VALLENTUNA KOMMUN Sammanträdesprotokoll 7 (14) Socialnämndens arbetsutskott 2016-04-05 61 Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten på serveringsställe Balls Bowling (Vallentuna Balls AB) (SN 2016.079) Beslut Arbetsutskottet beslutar att föreslå att: Socialnämnden beslutar att bifalla Vallentuna Balls AB s ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling med serveringstid inomhus från klockan 11.00-01.00. Ärendebeskrivning Vallentuna Balls AB, 556996-4736, ansöker om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för servering av starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling. Sökt serveringstid är från klockan 11.00-01.00 inomhus. Ansökan om serveringstillstånd inkom till tillståndsenheten den 2016-01-11. Ansökan var komplett 2016-03-10. Remiss har sänts till Polismyndigheten, Skatteverket, Storstockholms brandförsvar samt Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden i Vallentuna. Yrkanden Björn Furugren Beselin (C) yrkar att arbetsutskottet beslutar att föreslå att: Socialnämnden beslutar att bifalla Vallentuna Balls AB s ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling med serveringstid inomhus från klockan 11.00-01.00. Beslutsgång Ordförande, Björn Furugren Beselin (C), ställer proposition på sitt eget yrkande och finner att arbetsutskottet beslutar i enlighet därmed. Beslutsunderlag 1. Tjänsteutlåtande - ansökan om stadigvarande serveringstillstånd på Balls Bowling (Vallentuna Balls AB) 2. Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten på serveringsställe Balls Bowling Expedieras till Akten Justerandes sign Justerandes sign Utdragsbestyrkande
VALLENTUNA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE KOMMUNLEDNINGSKONTORET 2016-03-17 DNR SN 2016.079 MARTIN FROM SID 1/2 NÄMNDSEKRETERARE MARTIN.FROM@VALLENTUNA.SE SOCIALNÄMNDEN Tjänsteskrivelse Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten på serveringsställe Balls Bowling Förslag till beslut Socialnämnden beslutar att bifalla Vallentuna Balls AB s ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling med serveringstid inomhus från klockan 11.00-01.00. Ärendet i korthet Vallentuna Balls AB, 556996-4736, ansöker om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för servering av starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling. Sökt serveringstid är från klockan 11.00-01.00 inomhus. Ansökan om serveringstillstånd inkom till tillståndsenheten den 2016-01-11. Ansökan var komplett 2016-03-10. Remiss har sänts till Polismyndigheten, Skatteverket, Storstockholms brandförsvar samt Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden i Vallentuna. Handlingar 1. MAK 2. Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten på serveringsställe Balls Bowling 3. Tjänsteutlåtande - ansökan om stadigvarande serveringstillstånd på Balls Bowling (Vallentuna Balls AB) Vildana Zorlak Monika Fernlund SOCIALFÖRVALTNINGEN TUNA TORG 11 186 86 VALLENTUNA TFN 08-587 850 00 FAX 08-587 850 88 REGISTRATOR.SF@VALLENTUNA.SE WWW.VALLENTUNA.SE
VALLENTUNA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE KOMMUNLEDNINGSKONTORET 2016-03-17 DNR SN 2016.079 SID 2/2 Avdelningschef Avdelningschef Ska expedieras till: Akten
TJÄNSTEUTLÅTANDE Margareta Lindahl 2016-03-16 Dnr: SRMH ANSST-2016-02 Alkoholhandläggare 08-5786 6310 Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten på serveringsställe Balls Bowling Förslag till beslut Socialnämnden beslutar att bifalla Vallentuna Balls AB s ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling med serveringstid inomhus från klockan 11.00-01.00. Ansökan avser Vallentuna Balls AB, 556996-4736, ansöker om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten för servering av starköl, vin, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker på serveringsställe Balls Bowling. Sökt serveringstid är från klockan 11.00-01.00 inomhus. Ärendets beredning Ansökan om serveringstillstånd inkom till tillståndsenheten den 2016-01-11. Ansökan var komplett 2016-03-10. Remiss har sänts till Polismyndigheten, Skatteverket, Storstockholms brandförsvar samt Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden i Vallentuna. Redovisning av sakförhållanden Sökande Vallentuna Balls AB, organisationsnummer: 556996-4736, c/o Vallentuna Sporthall AB, Parkvägen, 186 36 Vallentuna. Lars Barkström, 400903-2634, ledamot och ordförande. Thomas Johnsson, 800218-0555, ledamot. Peter Palmquist, 640706-1057, ledamot. Firman tecknas av styrelsen samt två i förening av ledamöterna. Ägarförhållanden Bolaget ägs till 50 % av Lars Barkström, till 30 % av Vallentuna Sporthotell AB, 556596-5547, och till 20 % av Peter Palmqvist. Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor Postadress 183 80 Täby Hemsida www.srmh.se Växel 08-578 663 00 Ett samarbete mellan Täby Vaxholm Norrtälje Vallentuna Besöksadress Kemistvägen 8, Täby E-post miljokontoret@srmh.se Fax 08-758 15 76
2(3) Dnr: SRMH ANSST-2016-02 Styrelsen i Vallentuna Sporthotell AB består av ledamoten och verkställande direktören Lars Barkström samt suppleanten Mathias Johnsson. Bolaget ägs till 100 % av Lars Barkström. Personer med betydligt inflytande (PBI) Lars Barkström, 400903-2634, ledamot, firmatecknare och delägare. Peter Palmquist, 640706-1057, ledamot, firmatecknare och delägare. Thomas Johnsson, 800218-0555, ledamot och firmatecknare. Kenneth Vågeteg, 670520-1058, platschef på Balls Bowling och fullmaktstagare för bolaget i detta ärende. Hyresförhållanden Ett hyreskontrakt, daterat och giltigt från 2015-02-11, finns upprättat mellan hyresvärden Vallentuna Prästgård 1:130 AB, 556698-8159, och sökandebolaget. Finansiering Någon finansiering har inte varit aktuell att redovisa i detta ärende eftersom det endast är fråga om ett arrende och lokalerna hyrs ut i befintligt skick. Tidigare och nuvarande affärsverksamhet Inget anmärkningsvärt har framkommit. Kunskaper i alkohollagen Sökanden uppfyller kraven i 8 kap. 12 alkohollagen avseende kunskaper genom att Peter Palmqvist och Kenneth Vågeteg 2016-03-04 avlagt Folkhälsomyndighetens kunskapsprov, gällande stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten, med godkända resultat. Personaluppsättning Verksamheten beräknas sysselsätta tre personer på årsbasis samt extrapersonal vid behov. Serveringslokaler I lokalen finns plats för 70 sittande gäster samt en bar. Högsta personantal i lokalen är 150. Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden fattade 2016-02-16 beslut om registrering av livsmedelsanläggning enligt gällande EG-förordning och livsmedelslagstiftning. Matutbud Menyn innehåller ett varierat utbud av förrätter, huvudrätter oh efterrätter. Alkoholfria alternativ till vin och öl kommer att erbjudas. Verksamheten Traditionell Bowlinghall med åtta banor samt en tillhörande servering. Dessutom finns ett mindre rum i anslutning hallen som i första hand kommer att användas som konferens- och festlokal. Serveringsställets läge Bowlinghallen ligger i källarplan i en fastighet i Vallentuna centrum i närheten av Kommunhuset. Det finns inga bostadhus i den direkta närheten.
3(3) Dnr: SRMH ANSST-2016-02 Remissinstansernas yttranden och redovisningar Polismyndigheten Svar inkom 2016-02-15. Polismyndigheten har inget att erinra gällande personernas vandel eller ansökta serveringstider. Skatteverket Redovisning inkom 2016-02-23. Denna innehåller inget anmärkningsvärt. Miljö- samhällsbyggnadsnämnden Svar inkom 2016-02-16. Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden har inget att erinra mot att tillstånd ges enligt ansökan. Verksamheten är registrerad som livsmedelsanläggning och anläggningen är godkänd för allsidig matlagning. Storstockholms brandförsvar Svar inkom 2016-02-12. Stockholms brandförsvar förutsätter vid granskning att fastighetsägaren och verksamhetsutövaren följer lagen (2003:778) om skydd mot olyckor LSO 2 kap. 2 som innebär att de ska vidta de åtgärder som behövs för att förebygga mot brand och för att hindra eller begränsa skador till följd av brand. För att uppfylla dessa krav ska ett systematiskt och kontinuerligt brandskyddsarbete (SBA) bedrivas under byggnadens eller verksamheten hela användningstid. I detta ingår att brandskyddet dokumenteras. Med beaktande av ovanstående har brandförsvaret ur brandoch utrymningssäkerhetssynpunkt inget att erinra mot att tillstånd beviljas. Detta under förutsättning att bristerna i tillsynsprotokoll från 2016-02-11 åtgärdas. Bristerna avser egenkontroll av släckutrustning, larmsystem, utrymningsskyltar samt rutiner för utrymningsorganisation. 2016-03-09 meddelar brandförsvaret att tidigare konstaterade brister är åtgärdade. Motivering Tillståndsenheten har funnit att sökanden, med hänsyn till sina personliga och ekonomiska förhållanden, samt omständigheter i övrigt, är lämplig att utöva verksamheten enligt kraven i 8 kap 12 AL. Serveringsstället uppfyller kraven i 8 kap 15 AL med avseende på kök och matutbud. Polismyndigheten och Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden tillstyrker ansökta serveringstider. Storstockholms brandförsvar har inte något att erinra mot att ansökan beviljas. Tidigare brister som konstarerades vi tillsyn 2016-02-11 är åtgärdade. Tillståndsenhetens bedömning är därmed att sökanden kan medges serveringstider i enlighet med ansökan. Margareta Lindahl