Barer Shopping Hotell Restauranger sevärdheter nattliv Bra att veta Köpenhamn Bilaga till RES 04.08 Pris 20 kr
Köpenhamns tunnelbana. Text: Petra Dokken omslagsfoto: danhostel copenhagen city/miklos Szabo Front Bar Rouge Foto: Christian Alsing Den romantiserade bilden av Köpenhamnsbon som kommer cyklandes i färgglada kläder med en cigarett i mungipan är tvärtemot vad man kanske kan tro inte alls helt fel. Inte heller den av den rödmosige, gladlynte och skäggige karln som tar sig en gammeldansk till frukost. Staden och dess invånare har i en hel del avseenden en liberal och tillåtande livsstil. Annars hade inte den fria staten Christiania mitt i huvudstaden, med sin Pusher Street, kunnat överleva ända in på tjugohundratalet. Det finns åtminstone ett stänk av bohem i varje köpenhamnsbo. Den framgångsrika designern bor på en husbåt och tar sig ett morgondopp, året om, innan han går till kontoret. Man älskar sin drottning som målar tavlor och röker. Och man premierar att den egna åsikten ska höras, hellre än att hålla tyst. Demonstrationer dånar längs gatorna om regeringen försöker bestämma något som inte passar. Att synas är inte ett problem för Köpenhamnsbon: lokala modeskapare jobbar med stora uttryck, med paljetter, med päls. Möjligtvis är det komponenter som dessa som gör att man ibland säger att Köpenhamn är mer kontinental än Oslo, Stockholm och Helsingfors. Staden är också lättillgänglig med parker och cykelbanor, med stränder och husbåtar, varuhus och småbutiker, Michelinkrogar och lokala ölhak. Staden när också sina individualister, men låter dem ingå i ett kollektiv. I Köpenhamn får man ha sin egen stil och säga sitt, och samtidigt vara en del av gemenskapen. Det är inte en paradox. Det är Köpenhamn. Konstmuseet Arken.
Front STADSDELAR OCH OMRÅDEN Stadsdelarna är till sina namn logiskt uppdelade efter väderstreck. Du kan cykla och gå emellan dem, och de har alla en egen karaktär. Många turister kommer inte längre än till Tivoli och Rådhuspladsen, vidare upp längs Strøget bort till Kongens Nytorv och kanske till en avslutande öl längs kajerna i Nyhavn. Det är gott. Men nästa gång, styr kosan bortanför åt väster, åt norr, åt öster och flera andra Köpenhamn uppenbarar sig. Indre by Innerstan, downtown eller centrala Köpenhamn med sitt hjärta i shoppingstråket Strøget, har även smågator. Ett exempel är Grønnegadekvarteret, med korsvirkeshus och stadens äldsta kvarter. Snoka runt och hamna vilse. Det finns slott, parker och kanaler att navigera efter så du klarar dig utan gps. Ett annat mysigt område av smågator är latinkvarteren, med sin mittpunkt på Gråbrødretorv små torg med kullersten. Vesterbro Gamla arbetarkvarter blir konstnärstillhåll, blir renoveringsobjekt, och blir dyra hört den förut? I Vesterbro, bortanför porrbutikerna på Istedgade närmast centralstationen, Hovedbanegården, är detta delvis den nya agendan. Men i stället för reklambyråer har här flyttat in barnfamiljer och småbutiker av alla de slag. Hemtrevliga kvarterskrogar och sköna kaféer. Dessutom finns både de turkiska grönsakshandlarna och de gamla fyllbultarna kvar. Genuint så det förslår. Nørrebro 1760 var Nørrebro mest åkermark, i dag är det en livlig stadsdel med allt du behöver. På Assistens Kirkegården ligger bland andra H.C. Andersen, Søren Kierkegaard och Niels Bohr begravda och under sommaren solar sig lokalbefolkningen mellan gravstenarna. Sankt Hans Torv, med kaféerna Pussy Galore s Flying Circus och Café Sebastopol, är en av de där platserna som är fulla av människor på helgerna när solen skiner. I Nørrebro finns också de bästa falafelställena och den största antikvitetsmarknaden på Ravnsborggade. En annan viktig gata är Front Nansensgade, som blandar nya vinbarer med inrökta kvartershak. Medan Elmegade som var en vanlig bostadsgata nu huserar små modebutiker och kaféer. Østerbro Förbi Nyhavn börjar stadsdelen Østerbro, med sin långa butiksgata Østerbrogade. Man kan med gott samvete beskriva den östra delen som den mer snobbiga, fasaderna har något parisiskt över sig och sidogatorna är klädda av kullersten och kantade av lövträd. Stadsdelen som tidigare verkade vara utom räckhåll har fått ett brusande folkliv på gatorna och flera butiker och kaféer. Det finns både trendigt modig och finare secondhand, inredning och tjusiga restauranger. HOTELL Köpenhamn har många hotell, och i alla modeller. Valet är ditt: design eller old school-charm, till vilket pris och i vilken stadsdel. Men kanske överväger ändå de så kallade designhotellen, vi befinner oss trots allt i ett designfäste och innovationen vet inga gränser. Ett typexempel är Hotell Fox. Boka i förväg, för här är du aldrig ensam. Hotel d Angleterre Ett femstjärnigt hotell som erbjuder en bit av den gamla världen i form av legendarisk lyx med en tvåhundrafemtioårig historia. Fast tack och lov med modern luftkonditionering. De danska wienerbröden som serveras till eftermiddagens afternoon tea är så klart ett måste. Adress: Kongens Nytorv 34 Tel. +45-331 200 95 Webbplats: www.remmen.dk Pris dubbelrum: från cirka 3 750 kronor Hotel Skt Petri Hotellet har ett härligt läge i latinkvarteren, och blir snabbt uppbokat när det är modemässa i staden. Klanderfri service och många trivsamma vattenhål i form av barer och lounger ger pluspoäng. Adress: Krystalgade 22 Tel. +45-334 591 00 Webbplats: www.hotelsktpetri.com Pris dubbelrum: Go shopping-paketet kostar cirka 3 000 kronor och inkluderar rum, en gåva, en halvtimmes shoppingtips, ett fotbalsam och frukost SAS Radisson Royal Hotel Skrapan mittemot Tivoli var stadens första. Hotellet är ett landmärke som har förtjänat sina fem stjärnor. Och med inredning av Arne Jacobsen är det absolut värt ett noggrant studiebesök. Adress: Hammerichsgade 1 Tel. +45-334 260 00 Webbplats: www.radissonsas.com Pris dubbelrum: från cirka 1 400 kronor The Square The Square ligger mitt i centrum, och till frukosten får man en fantastisk utsikt över staden. Inredningen är präglad av minimalistiska och strama linjer, och i foajén finns föga överraskande Arne Jacobsens äggetstolar. Detta är ett bekvämt val av logi, vare sig det gäller business eller pleasure. Adress: Rådhuspladsen 14 Tel. +45-333 812 00 Webbplats: www.thesquare.dk Pris dubbelrum: 2 200 kronor, plus miljöskatt på 50 kronor, inklusive frukost Copenhagen Island Den danske arkitekten Kim Utzon har bland annat designat Dunkers Kulturhus i Helsingborg. I sommar färdigställdes en ny toppmodern designpärla av honom i Köpenhamn hotellet Copenhagen Island. Några av rummen har små terrasser i form av egna bryggor, eftersom hotellet ligger i vattnet. Adress: Kalvebod Brygge 53 Tel. +45-333 896 00 Webbplats: www.copenhagenisland.dk Pris dubbelrum: mängder av olika paket Harbour romance, Bed & brunch, Dansk design och så vidare cirka 2 000 kronor Front Här väljer man rum som man väljer plagg. Från small upp till XX large fast med en prislista därefter. Alla rum har skön säng, mjuka sängkläder och uppvärmt stengolv i badrummet. Alla kan beställa sin egen yogatränare till rummet. Och ett plus är att frukosten serveras hela dygnet. Adress: Sankt Annae Plads 21 Tel. +45-331 334 00 Webbplats: www.front.dk Pris dubbelrum: från 2 000 kronor, inklusive skatt men utan frukost, kolla webbplatsen för eventuella helgpaket Bertrams Hotel Guldsmeden Att stiga in här är som att komma hem. Det är vackert och ombonat. 4
The Royal Café Att Guldsmeden ligger i området Vesterbro gör det inte sämre, eftersom det händer mycket här det är en bra utgångspunkt. Dubbelrummen går i fransk kolonialstil, sängarna har himmel och på golvet ligger persiska mattor. Frukostbuffén är fantastisk med ekologiska produkter, franska ostar och mexikanskt porslin. Adress: Vesterbrogade 66 Tel. +45-332 215 00 Webbplats: www.hotelguldsmeden.dk Pris dubbelrum: cirka 2 000 kronor, inklusive skatt och frukost 71 Nyhavn Långt ut på kajen nere i de gamla hamnkvarterens Nyhavn ligger ett packhus från förra sekelskiftet. I dag är det ett fyrstjärnigt sovhus med bra stämning. Bra stämning som i välkomnande, lugn inredning, rent och snyggt. Madeleines Madteater Adress: Nyhavn 71 Tel. +45-334 362 00 Webbplats: www.71nyhavnhotel.dk Pris dubbelrum: från cirka 1 800 kronor, kolla webbplatsen för de senaste erbjudandena Hotel Fox Hotel Fox är en storsuccé, och en klar favorit. Rummen som är designade av tjugoen olika kreatörer från hela världen är unika och har egentligen bara en enda sak gemensamt humorn. Stället lockar unga och urbana världsresenärer. Det är avslappnat, hippt och lagom i pris. Du väljer själv storlek på ditt rum och betalar därefter. Adress: Jarmers Plads 3 Tel. +45-331 330 00 Webbplats: www.hotelfox.dk Pris dubbelrum: cirka 1 500 kronor inklusive allt Avenue Hotel Hotellet i lugna Frederiksberg är relativt nyrenoverat och det är den namnkunniga danska arkitekten Mikael Mammen som designat. Sängöverkasten är från italienska Missoni och alla medarbetarnas hotelluniformer är från danska märket Day Birger et Mikkelsen. Det är avskalat men ändå trivsamt. Adress: Åboulevard 29 Tel. +45-353 731 11 Webbplats: www.avenuehotel.dk Pris dubbelrum: 1 300 kronor inklusive skatt, parkering och frukost Danhostel Copenhagen City Öppnade under våren 2005 och är kanske Europas största designhotell. Fast det är faktiskt ett vandrarhem. Huset är femton våningar högt, vilket borgar för en strålande utsikt över Köpenhamn. Den danska designfirman GUBI, som bland annat har levererat möbler till Museum of Modern Art, har skapat möblerna till detta designvandrarhem. Adress: H.C. Andersens Boulevard 50 Tel. +45-331 185 85 Webbplats: www.danhostel.dk Pris: en säng 160 kronor, inklusive skatt utan frukost UTELIV Hygge betyder att ha det gott, och roa sig. Som i att dansa, dricka och konversera med goda vänner. Det gillar Köpenhamnsbon. Här går man också ut med sina barn, man går ut fastän man är över trettio och alla är välkomna. Man går också ut ofta, och det gör att den lokala baren lever i stadsdelarna. Detta är en av anledningarna till att det är lätt att älska Köpenhamn. Eftersom staden har en befolkning som gärna socialiserar sig och har kontinentala vanor finns det ett gediget utbud av mycket bra barer med välblandade drinkar, och även massor av restauranger med och utan stjärnor. Du får dansk, modern husmanskost, franskjapanska hybrider och prisad thaimat. Kaféer The Laundromat I Danmark fikar man nästan lika mycket som i Sverige, men man har inte alltid tvättstuga i källaren som vi har. Uppe i Nørrebro serverar The Laundromat öl och kaffe latte, har fyra tusen secondhandböcker till låns och ett par snygga tvättmaskiner. Tvätta, fika och läs. När tvätten är klar lägger du ditt personliga bokmärke i boken och ställer tillbaka den i hyllan, vid nästa besök är det bara att fortsätta där du slutade. Adress: Elmegade 15, även på Århusgade 38 Tel. +45-353 526 72 och +45-355 560 20 Webbplats: www.thelaundromatcafe.com Café Sommersko Lite utav en institution som lever på sitt rykte, än så länge. Miljön är franskt möter amerikansk diner. Och läget, mitt i citys shoppingkvarter, gör det nästintill omöjligt att inte en gång slinka in för något att dricka och kanske något litet att äta. Adress: Kronprinsensgade 6 Tel. +45-331 481 89 Webbplats: www.sommersko.dk Riccos Coffee Shop Kaffe är religion hos Ricco. Det finns till och med tio budord som handlar om bönor: hur man maler, hur man doserar, temperaturer och så vidare. Men innan du får smaka, ska du först hitta stället. Ett smalt hål i väggen med en liten bar, några bord och en riktigt gammal skivspelare. Livsbejakande. Adress: Istedgade 119 Tel. +45-333 104 40 Webbplats: www.riccos.dk Tea Time Ett konditori i norr och ett i väster. Tea Time är sött som det sötaste socker. Docklikt. Gott te med småkakor i romantisk anglosaxisk miljö. Kan man kanske fresta med en venus delight av passionsfruktsmousse överstruken av vit choklad? Adress: Birkegade 3 och Skydebanegade 3 Tel. +45-353 550 58 och +45-369 630 60 Webbplats: www.tea-time.dk Café Europa Mittemot stadens största brasserie Café Norden ligger Europa, lite mindre, lite coolare. Chokladdoppade jordgubbar och mimosa det kostar och det smakar. Publiken är hipp, medveten och snygg. Adress: Amagertorv 1 Tel. +45-331 428 89 Bankeråt Här är det trivsamt du slapper af, hygger och snakker. Uppstoppade djur, levande hundar, någon som är lite för full. Bankeråt är en helskön samlingsplats, perfekt för sen frukost eller eftermiddagshäng. Adress: hörnet Nansensgade och Ahlefeldtsgade Tel. +45-339 369 88 Webbplats: www.bankeraat.dk The Royal Café Smørrebrød i sushiform serverat på kungligt porslin! Dansken är verkligen en sann patriot och smörgåsätare. Kaféet ligger bakom butiken som säljer det kungliga porslinet. Adress: Amagertorv 6 Tel. +45-381 495 27 Webbplats: www.royalcopenhagen.com Restauranger Les Trois Cochons På en otroligt söt, hemlig liten gata ligger Les Trois Cochons. Det är en bar och ett brasserie utan högmod, där du slinker in för en vällagad måltid och träffar vänner. Gatan är en gammal marknadsplats för färskvaror, och än i dag finns det en jordnära atmosfär här. Adress: Vaernedamsvej 10 Tel. +45-333 170 55 Webbplats: www.cofoco.dk Madeleines Madteater En matteater? Ja, och ett matlaboratorium. Madeleines Madteater är ett egensinnigt påhitt, som inte bara serverar måltiden utan iscensätter den. Bakom konceptet står bland andra kocken Mette Sia Martinussen och filmscenografen Nikolaj Danielsen, samt några av vår tids främsta matutvecklare, kokkonstnärer och nyskapare inom musik och konst. Adress: Drechselsgade 10 Tel. +45-331 405 55 Webbplats: www.madeleines.dk Olsen Gemytligt ställe med dansk mat av bästa sort, och en kväll som börjar eller slutar här är en lyckad sådan. Danskarna kallar detta för en hybridbar där du kan äta, dricka och dansa. Inredningen är rustik
och enkel. Serverar även lunch, och stänger klockan två på fredagsoch lördagskvällar. Adress: Ved Stranden 18 Tel. +45-331 464 00 Webbplats: www.restaurantolsen.dk Sticks n Sushi Om du gillar sushi, och vill gå på ett äkta sushiställe är kedjan Sticks n Sushi ett bra stopp. Riktigt god mat, och en synnerligen cool miljö. Menyerna är mycket inspirerande, det här är restauranger man gärna återvänder till. Adress: Istedgade 62, Nansensgade 59, Gammel Kongevej 120 Webbplats: www.sushi.dk Noma Personerna bakom Noma står för en ultramodern tolkning av nordisk mat, och har snokat upp råvaror du inte visste fanns. För detta har de håvat in två stjärnor i Guide Michelin. Kasta dig över musslor, oxsvanssoppa, hjortron och sagogryn allt med en helt ny smak. Det är dyrt och minnesvärt! Adressen är ett nyrenoverat packhus ute i Christianshavn som ligger vid vattnet en bit bortanför Nyhavn. Adress: Strandgade 93 Tel. +45-329 632 97 Webbplats: www.noma.dk Umami En japansk sushimästare och en fransk kock skapar rätter som får alla på fall. Kaninrygg med shiitakesvamp och blackbeansås med ett glas sauvignon blanc, för att ta ett exempel. Om du inte bokat bord i restaurangen finns det ändå matmöjligheter: en liten sushibar en trappa upp har dropin. Adress: Store Kongensgade 59 Tel. +45-333 875 00 Webbplats: www.restaurantumami.com Øbro Spisehus Spisehus vittnar om något robust, hemlagat, gemytligt. Det passar bra in på detta lilla ställe i den östra stadsdelen. Ett riktigt lokalhak med en ny meny varje månad. Coq au vin och boeuf bourgignon hör till de vällagade rätterna. Adress: Øster Farimagsgade 16 Tel. +45-354 323 30 Webbplats: www.oebrospisehus.dk Kiin Kiin Kiin Kiin har förärats en stjärna i Guide Michelin 2008. Maten på den thailändska gourmetrestaurangen Kiin Kiin serverar rätter med skaldjur och grönsaker, helt utan grädde och mjölk. Det är populärt så du bör boka bord. Vill du ha en alldeles speciell, kanske romantisk, middag är bord nummer nio det du söker. Adress: Guldbergsgade 22 Tel. +45-353 575 55 Webbplats: www.kiin.dk Nørrebro Bryghus Hembryggt öl i ett mycket litet bryggeri som också är restaurang. Det hembryggda ölet tillagas med många smakvarianter och du får en detaljerad beskrivning på köpet. Till maten föreslås naturligtvis en ölmeny. Och eftersom du gillar öl är det glädjande att bryggeriet även syns från restaurangborden. Adress: Ryesgade 3 Tel. +45-353 005 30 Webbplats: www.noerrebrobryghus.dk Zeleste Låt dig inte avskräckas av den stora hummer av plast som pryder fasaden till restaurangen Zeleste, låt inte heller den hemsnickrade webbplatsen skapa fördomar. Zeleste är en snygg restaurang, sober, med en mycket söt innergård. Och menyn är inte dum den heller. Adress: Store Strandstræde 6 Tel. +45-331 606 06 Webbplats: www.zeleste.dk Fox Kitchen & Bar I hotellets källarplan ligger en restaurang som ser ganska oansenlig ut men har en skojig meny där även drinkar till varje enskild rätt föreslås. Det är galet och riktigt roligt. Personalen är personlig och avspänd. Stället skiljer sig från mängden. Adress: Jarmers Plads 3 Tel. +45-331 330 00 Webbplats: www.hotelfox.dk Barer K-Bar Baren består av små rum med kuddar, allt går i vitt, och med vackra buketter av färska blommor utplacerade. Det är litet och intimt, med gudomligt välblandade drinkar. Adress: Ved Stranden 20 Tel. +45-339 192 22 Webbplats: www.k-bar.dk Bar Rouge I Citys latinkvarter på Hotell Sankt Petri, ett femstjärnigt hotell i ett före detta varuhus, serveras det varje fredag och lördag cocktails och sköna toner i Bar Rouge. Adress: Krystalgade 22 Tel. +45-334 591 00 Webbplats: www.hotelsktpetri.com Café Bopa En favorit bland många initierade Köpenhamnsbor. Om dagen ett kafé för tänkare, om kvällen svettigt i trängseln av glada människor och på helgerna är det party med dj och dans. Adress: Bopa Plads Tel. +45-354 305 66 Webbplats: www.cafebopa.dk Gilt På Gilt kan du få perfekta cocktails för det är en äkta cocktailbar där elegans kombineras med mogen frukt och fin sprit. Man serverar även ett stort utbud av alkoholfria drinkar. Adress: Rantzausgade 39 Tel. +45-353 581 00 Webbplats: www.gilt.dk Ego Perfekt för pre-clubbing eller ett glas champagne. Nästan ännu bättre är brunchen på lördagar från 11.00. Brunch är jättestort i Köpenhamn och man äter mycket, och länge. Foto: Martin Lönborg Foto: noma Noma Thorvaldsens Museum Fox Kitchen & Bar Foto: wonderful copenhagen 8
Adress: Hovedvagtsgade 21 Tel. +45-331 279 71 Webbplats: www.egoisten.dk Nasa Nasa är en liten klubb där inredningen är helt vit. Endast två hundra personer får plats här och du behöver dessvärre medlemskap för att få komma in. Men när väldigt viktiga personer och kändisar besöker Köpenhamn har de gärna ett party just här. Adress: Gothersgade 8F Tel. +45-404 075 52 Musiklubbar Vega Jätteklubben Vega är egentligen fyra olika: Lille Vega är en skön klubb, Store Vega är konsertlokal, Ideal Bar har live-dj, och Vega Lounge spelar soul, har bordsservering i två rum och en bra drinklista. Day Birger et Mikkelsen Adress: Enghavevej 40 Tel. +45-332 570 11 Webbplats: www.vega.dk Den Grå Hal I Den Grå Hal i Christiania hålls olika events modevisningar, konstprojekt och konserter. Det är ett kultställe där Bob Dylan, Metallica och Portishead har spelat. Adress: Refshalevej 2 Rust En väletablerad musiklokal i den norra stadsdelen. Livegig minst tre kvällar i veckan. Indierock, pop, hiphop och elektronisk musik, men även andra toner. Kolla webbplatsen för veckans teman. Rust har flera barer, och till och med ett stort urval champagne. Adress: Guldbergsgade 8 Tel. +45-352 452 00 Webbplats: www.rust.dk SHOPPING Köpenhamn är en modestad. De danska märkena är stora pengamaskiner och danskarna själva älskar sina modemärken. Med en framgångsrik klädindustri med anor och en levande modehuvudstad har Köpenhamn många småbutiker. Att butiker med smalt och nischat utbud lever och frodas beror naturligtvis på att det finns en bred marknad för dessa små konsumtionsoaser. Många människor med olika smakinriktningar som alla vill ha sitt. Mode, framför allt danskt Badeanstalten Samsøe & Samsøe är ett danskt trikåmärke som nu har sträckt på sig och öppnat en livsstilsbutik i en före detta badanstalt. Och blandar upp med innovativ design från Diana Brinks och Paul Smith med flera. Adress: Pilestræde 8C Tel. +45-336 908 18 Webbplats: www.samsoesamsoe.dk Birger Christensen En dansk stylist uttryckte det kort och kärnfullt: Birger Christensen är en sådan butik som helt enkelt måste vara med i en shoppinguide. Det är en mycket exklusiv dansk konceptbutik med Valentino, Lanvin, Maison Martin Margiela, Philip Lim, Diane von Furstenberg Fint och dyrt. Adress: Østergade 38 Tel. +45-331 155 55 Webbplats: www.birger-christensen.com Normann Copenhagen Bruuns Bazaar Bruuns Bazaar är också danskt, skapat av två bröder, och kännetecknas av rena linjer, gärna lager på lager och svala tyger. Den yngre kollektionen heter BZR. I Köpenhamn ligger dambutiken på nummer 8 och herr på nummer 9 i generösa lokaler som anstår flaggskeppen. Adress: Kronprinsensgade 8 och 9 Tel. +45-333 219 99 Webbplats: www.bruunsbazaar.com By Malene Birger Malene Birger gör en stor damkollektion och exporterar till hela världen, väldesignat till ett lagom pris. Danskt med mönster och färg. Detta är den första egna butiken, medan hennes ateljé ligger strax utanför Köpenhamn. Adress: Antonigade 10 Tel. +45-354 322 33 Webbplats: www.bymalenebirger.com Day Birger et Mikkelsen Days gör kläder och accessoarer, smycken och lite heminredning. Det är bohemiskt i modern tappning, precis som stilen i flaggskeppsbutiken. Adress: Pilestræde 16 Tel. +45-334 588 80 Webbplats: www.day.dk Adress: Store Regnegade 2 Tel. +45-331 419 11 Webbplats: hollygolightly.dk Illum Köpenhamn har flera stora varuhus men Illum är tveklöst det som regerar när det handlar om mode. Det finns en avdelning enbart tillägnad exklusivt internationellt mode. Adress: Østergade 52 Tel. +45-331 440 02 Webbplats: www.illum.dk Lot 29 I Camilla Stærks favoritbutik Lot 29, känns det som att komma hem till någons lägenhet. Här säljs också danskans kläder bland märken som Missoni och Clements Riberio. Plaggen är utvalda och udda, det känns en aning lyxbohemiskt, och butiken har en air av boudoirkänsla. Här hittar kvinnor det där lilla extra, plagget som kostar men som kan bli en trogen följeslagare. Adress: Gothersgade 29 Tel. +45-331 414 29 Webbplats: www.lot29.dk Foto: Slobodan Milankovic Henrik Vibskov Han är ett enfant terrible på den danska modescenen som gör precis hur han vill, vilket utmynnar i mönstrade plagg med okonventionellt snitt. I butiken hänger Henriks grejer vid sidan av Gaspard Yurkievich, Bless och Opening Ceremony (märken som hela tiden byts ut). Adress: Krystalgade 6 Tel. +45-331 461 00 Webbplats: www.henrikvibskov.com Holly Golightly II Lyxbutiken Holly Golightly har i vintras öppnat en systerbutik där fokus ligger på väskor och skor, fortfarande i ett petite och pimpinett uttryck. Lokalen påminner om ett gammalt apotek i trä där medicinen består av Marc Jacobsskor och Balenciagaväskor. Holly Golightly I är också liten och unik med godsaker från Marni, Marc Jacobs och Proenza Schouler, på Gammel Mønt 2. Mads Nørgaard Mads Nørgaards butik är för män som vill ha vuxet, men också jeans, kanske lite militärstuk emellanåt och som inte tackar nej till ett secondhandkomplement i garderoben. Mads Nørgaards eget märke med samma namn finns i butiken, samt Miu Miu, Carhartt, Comme des Garcons skjortor, Adidas, Levi s, Diesel, Duffer of St. George och Joseph Homme med flera. Adress: Amagertorv 15 Tel. +45-333 201 39 Webbplats: www.madsnorgaard.dk Munthe plus Simonsen Naja Munthe och Karen Simonsens kläder med rysch, broderier, pärlor och paljetter, mycket tyg och prålig bohemkänsla har slagit igenom stort. Trots att djuraktivister ständigt protesterar mot deras pälsar. Butiken i Köpenhamn är generös och sparsmakad med mycket ljusinsläpp. 10 11
Munthe plus Simonsen Adress: Grønnegade 10 Tel. +45-333 203 12 Webbplats: www.muntheplussimonsen.dk Nørgaard pa Strøget Det ligger två stycken Nørgaard på Strøget-butiker på Strøget, inte att blandas ihop med Mads Nørgaards butik på Amagertorv 15. Nørgaard pa Strøget är nämligen hans fars skapelser. Självklart finns danska märken representerade, till överkomliga priser, sedan finns det lite dyrare urval från exempelvis Miu Miu och Dries van Noten. Adress: Frederiksberggade 11 och Amagertorv 13 Tel. +45-331 224 28 Webbplats: www.norgaardpaastroget.dk Normann Copenhagen I en gammal biograf i Østerbro satsar Normann Copenhagen på design och mode. Urvalet som finns till försäljning består av produkter från världsnamn som Karim Rashid och Marcel Wanders. Adress: Østerbrogade 70 Tel. +45-355 544 59 Webbplats: www.normann-copenhagen.com Norse Köpenhamnsborna älskar fortfarande det klassiska gatumodet, och Norse leder kanske ligan av streetwearbutiker. Perks & Mini, Alife, Nike och Futura Laboratories för att nämna några av märkena de säljer. Även schysta tidningar och böcker. Mads Nørgaard Adress: Pilestræde 41 Webbplats: www.norsestore.com Paris Texas I ett mysigt stråk ligger Paris Texas, en butik i två plan för damer och herrar som är smala och snygga. Du hittar välkända namn bredvid spännande japanska märken. Adress: Pilestræde 35 Tel. +45-333 304 48 Pede & Stoffer Pede & Stoffer är två modebutiker, en för dam och en för herr. Det finns både streetiga och sofistikerade märken representerade. Adress: Klosterstræde 15 och 19 Tel. +45-333 388 30 och +45-331 528 50 Webbplats: www.pedestoffer.dk Stig P Stig P kan vara lite ojämn i sitt modeutbud, ibland är det svårt att veta om det är en sjuttonåring med mammas Visakort som ska handla här eller om det är en modeintresserad trettioåring. Kanske är det båda? Tunna sladdriga små klänningar blandas med dyra kappor. De danska märkena Ganni och Dico brukar finnas representerade, samt See by Chloé och väskor från brittiska Luella. Adress: Kronprinsensgade 14 och Ravnsborggade 14 Tel. +45-331 442 16 Webbplats: www.stigp.aok.dk Storm Konceptbutik som gärna kallas för Köpenhamns eget Colette. Och ja, det lever Storm upp till, med råge. Här hittar du bland annat Chloé, A.P.C., Hermés, Yves Saint Laurent och brittiska märket Jessica Ogden. Adress: Store Regnegade 1 Tel. +45-339 300 14 Donn ya doll Feminint uppåt väggarna, färg och prylar överallt. Mycket från skandinaviska designer, klänningar och kjolar. Gulligt kan man säga. Ett ställe som är representativt för Istedgades nya kostym med små, vänliga hål i väggen. Adress: Istedgade 55 Tel. +45-332 266 35 Tekinoktay Fina underkläder för stolta kvinnor. Omklädningsrummen har generösa tunga draperier och servicen är perfekt. Flera olika mindre kända märken hänger längs väggarna. Inte billigt, men en väl gjord investering! Adress: Silkegade 13 Tel. +45-339 160 11 Wood Wood Designgruppen Wood Wood är både avantgarde och underground. De har två butiker och säljer plagg från Bernhard Wilhelm, Kim Jones, Peter Jensen med flera. Upptäck även de egna fullskaliga kollektionerna för både herr och dam. Adress: Krystalgade 4 och 7 Tel. +45-339 362 54 och +45-339 362 64 Webbplats: www.woodwood.dk & Pagne Märkligt namn som döljer kläder från bland annat danskarna Annhagen och Jens Laugesen i dunklet. En av Köpenhamns riktigt bra modebutiker. Adress: Hyskensstræde 7 Tel. +45-331 112 07 Webbplats: www.pagne.dk 1206 En cool och urban butik, och ensam i Danmark om vissa märken. Kläder och sköna solbrillor hittar du här, och behöver du klippa dig finns en frisör en halv trappa upp. Adress: Naboløs 3 Tel. +45-337 312 06 Webbplats: www.1206.dk Vintagemode Boutique Chic En halv trappa ner hittar du fin, klassisk märkesvintage. Eller vad sägs om dräkter från Chanel, kjolar från Escada, stilletter från Gucci och (vi är ju i Danmark) pälsar signerade Birger Christensen. Adress: Naboløs 4 Tel. +45-331 142 60 Décor Kvalitetsvintage. Ägarinnan, Lone Riis, är en äkta entusiast. Hon är före detta fotomodell som i dag är verksam som konstnär. Sin första butik drev hon i Roskilde, sedan öppnade hon antikaffären Décor i Köpenhamn 1983. Här får du tag i exklusiv patina, plagg och accessoarer från 1890 fram till 1980. Plaggen kommer oftast från privatpersoner som säljer ur sina samlingar, och inte sällan rör det sig om både dansk och fransk haute couture. Adress: Rømersgade 9 Tel. +45-331 480 98 Glam Tjejerna som driver Glam, Rebecca Richmond och Anna Jerichau, har ett gott öga för vad deras publik eftertraktar. De är britter och reser runt i hela Europa för att komplettera sitt sortiment. Och som namnet på butiken antyder talar vi om en glamorös touche. Antika sidenkjolar, vintageklänningar från kostymfilmer som Moulin Rouge och Gosford Park, även mycket sextio- och sjuttiotalsklänningar, och dito kjolar och blusar. Adress: Fælledvej 15 Tel. +45-353 850 41 The Second Way Kläderna hänger lockande längs med fasaden, och gör det svårt att passera utan att stiga in i butiken. The Second Way är en riktigt bra vintagebutik. Både dam och herr, kläder, väskor och skor. Adress: Studiestræde 15 Tel. +45-339 399 50 Time s Up Det är lätt att bli betagen och djupt förälskad hos Time s Up. Plaggen, eller objekten, är handplockade från art deco-perioden och mitten på förra århundradet. Här finns också åttiotalsplagg. Specialiteten är skorna, Köpenhamns största samling vintageskor med nischen sjuttiotalets platåer. I detta mysiga kvarter i Nørrebro ligger även butiken Second Love, men den håller inte riktigt samma klass. Adress: Blågaardsgade 2A Tel. +45-351 061 89 KONST OCH KULTUR Köpenhamn är en stad där arkitektur från olika tidevarv möter moderna snitt, där formgivning och mode får ta sig egna uttryck och där utbudet av kulturella institutioner håller hög klass. Arken I år öppnade det ombyggda och numera fem tusen kvadratmeter stora moderna konstmuseet Arken sina dörrar. Här finns mycket bra 12 13
Dansk Design Center BRA ATT VETA Resa dit Direktflyg med SAS, tåg med SJ eller bil över Öresundsbron (kostar cirka 320 kronor en väg, biljetten köps på plats). Webbplatser: www.sas.se www.sj.se www.oresundsbron.com Foto: Statens museum for kunst dansk, nordisk och internationell konst från nittiotalet och framåt. Även museets byggnad är värd att titta lite extra på, den ritades av Søren Robert Lund, som endast tjugofem år gammal fick uppdraget. Hans tanke var att huset skulle vara en del av landskapet runt omkring. Adress: Skovvej 100 Tel. +45-435 402 22 Webbplats: www.arken.dk Statens museum for kunst Samlingarna omfattar konst och skulptur, nationell och internationell, från femtonhundratalet fram till i dag. Det var från början det danska kungahusets privata konstsamling, som övergick till statliga ägor när enväldet avskaffades 1848. Det finns en särskild del anpassad för barn, och den är väldigt bra. Statens museum for kunst Adress: Sølvgade 48 50 Tel. +45-337 484 94 Webbplats: www.smk.dk Louisiana Det ligger visserligen en bit utanför staden, men konstmuseet Louisiana är ändå i en alldeles egen klass. Här visas alltid intressanta konceptutställningar och alla de stora konstnärskapen finns representerade här. Även själva läget, alldeles vid kusten, är värt den lilla extraresan. Adress: Gammel Strandvej 13, Humlebæk Tel. +45-491 907 19 Webbplats: www.louisiana.dk Dansk Design Center DDC är precis vad namnet förtäljer, ett centrum för dansk design som då och då ordnar utställningar värda att besöka. Utställningarna tar ett brett grepp kring design och innefattar all formgivning, även mode. Adress: HC Andersen Boulevard 27 Tel. +45-336 933 69 Webbplats: www.ddc.dk Ny Carlsberg Glyptotek Glyptoteket, som betyder skulptursamling, är ett underbart ställe. Detta är ett internationellt konstmuseum grundat på en privat samling, i dag ett av mest välbesökta i hela landet. Man visar antik konst, fransk och dansk konst, fransk post- och impressionism samt dansk guldålder, både måleri och skulptur. Adress: Dantes Plads 7 Tel. +45-334 181 41 Webbplats: www.glyptoteket.dk Foto: Morten Jerichau Det Konglige Bibliotek Även kallat Den Sorte Diamant, den svarta diamanten, eftersom det är så den ser ut rent arkitektoniskt. Det är bibliotek och gallerier med kulturhistoriska och fotografiska utställningar. Adress: Søren Kierkegaards Plads 1 Tel. +45-334 747 47 Webbplats: www.kb.dk Thorvaldsens Museum Bertel Thorvaldsen skapade hundratals skulpturer, reliefer och byster. Han föddes i Köpenhamn, verkade också i Rom och begravdes under museets innergård i mitten av artonhundratalet. Detta är också ett fantastiskt museum att besöka. Adress: Bertel Thorvaldsens Plads 2 Tel. +45-333 215 32 Webbplats: www.thorvaldsensmuseum.dk Cykel Man cyklar i Köpenhamn. Alla cyklar, cyklarna regerar och gud nåde dig om du ställer dig på cykelbanan i rusningstrafik. Då blir du utskälld av ringklockorna. Många cyklar har en stor låda, som en sidovagn fast framtill, vilken man fraktar sina barn i. Eller kanske en fåtölj om man behöver det. I Köpenhamn har du den unika möjligheten att kunna låna en cykel för att se staden. Det är helt gratis. Allt du behöver göra är att hitta något av de hundratjugofem ställen för stadscyklarna som finns runt om i staden. Lägg ett 20- kronorsmynt i pant i låset på samma sätt som i en kundvagn och du har en egen cykel för sightseeing. Cykeln kan inte låsas och ska sättas tillbaka i de speciella cykelställen för att du ska få tillbaka dina pengar. Stadscyklarna, bycyklen, får endast köras i centrala Köpenhamn det vill säga innanför vallarna och finns bara ute på gatorna mellan den 1 maj och den 15 december. Webbplats: www.bycyklen.dk Kollektivtrafik Bussarna fungerar utmärkt, så även tunnelbanan. Samma biljetter gäller och du köper dem hos föraren, i automat eller på stationer. Även ett klippkort om tio turer finns. Staden är indelad i zoner. Taxi Taxibilar finns överallt, men det är dyrt. Ska du betala med kort vill chauffören att du överlämnar kortet redan när du stiger in i bilen. Turistinformation Wonderful Copenhagen Adress: Gammel Kongevej 1 Tel. +45-702 224 42 Webbplats: www.visitcopenhagen.dk Cityguide Time Out Copenhagen Webbplats: www.timeout.com Liten parlör taler du svensk? pratar du svenska? goddag hej tak tack vær så venlig varsågod åben öppet lukket stängt i aften i kväll øl öl pølse korv is glass Guide i Tidningen RES Repslagargatan 17 B 118 46 Stockholm RES utges av Emma Publishing AB Tel. 08-545 064 00 Fax: 08-679 57 10 E-post: tidningen@res.se Chefredaktör och ansvarig utgivare: Johan Lindskog Art director: Jessica Ericsson Prenumerationspris: 9 nummer, 1 år 345 kronor Postgiro: 550860-1 Foto: Christian Alsing 14 15