Ett riktigt bra samarbete pågår BeLivs med Axfood Kommunala energi- och klimatrådgivare SP, Sveriges Tekniska Forskningsinstitut K-Konsult Contento Energikontoret Regionförbundet Örebro Energimyndigheten Vi utformar tillsammans med branschen en E-learningutbildning. Maximalt kompetensutnyttjande, maximal nytta som mål för alla parter. Detta är verkligen ett riktigt bra samarbete.
E-LEARNING OCH EKR
Till energi- och klimatrådgivaren Tänk att det här är guldläget att verkligen inspirera butikerna att med hull och hår kasta sig in i projektet. Målet är att butikspersonalen ska längta efter E-learningutbildningen och att göra åtgärder och tycka att det är det bästa som hänt dem. Citat från en okänd tänkare
Vad önskas av EKR? att EKR tar kontakt med två butiker i varje kommun, att EKR berättar om utbildningen, går igenom utbildningen och diskuterar möjliga energieffektiviseringsåtgärder, att EKR inspirerar butikerna att delta i tävlingen Årets energiklokaste livsmedelsbutik. Lämpligt att EKR besöker butikerna ett par gånger.
E-learningutbildning En webbaserad 25 minuters e-learningutbildning. Faktabaserat, humoristiskt/glimten i ögat och inspirera till genomförande av åtgärder. Projektmål: att nå 1600 butiker i hela landet, ansv. BeLivs att 700 butiker har gjort utbildningen att 580 butiker (2x290) har fått hjälp genom EKR 25 % Mer omfattande investeringar Minska energianvändningen med 25 % 75 % Effektmål: De 700 butiker som planeras genomföra e-learningutbildningen, ska genomföra mindre eller större energieffektiviseringsåtgärder. Enklare investeringar Minska energianvändningen med 10 % Omfattar 700 butiker
Målgruppen Målgrupp 1: Butikschefer, butikspersonal. Målgrupp 2: De kommunala energi- och klimatrådgivarna i alla landets 290 kommuner. Karakteristiskt för butikspersonalen: Stor andel unga, mindre andel medelålders och äldre. Stor andel kvinnor, även i ledande befattningar. Ett stort antal personer med annan etnisk bakgrund än svensk.
Årets energiklokaste livsmedelsbutik! Tävlingen pågår i 10 månader, från sista veckan i november 2014 t.o.m. augusti 2015 Korandet av den bästa butiken i början av oktober 2015
Kunskapsmål 1 2 Användaren ska förstå vilka positiva effekter de kan uppnå i och med energieffektiviseringsåtgärder samt hur de uppnår dem. Användaren ska förstå sambandet mellan hur de olika systemen i butiken samverkar med varandra samt hur användaren (butikschef/personal) kan påverka det. 3 4 Användaren ska förstå och praktiskt kunna göra åtgärder som bidrar till energieffektivisering. Användarna ska förstå att energieffektivisering är lönsamt. Användarna ska även förstå att det är enklare att förbättra butikens ekonomi genom energieffektiviseringsåtgärder än genom ökad försäljning.
UTBILDNINGENS STRUKTUR
Olika moduler Från menysidan når användaren fem moduler. Varje modul inleds med en filmsekvens. butiken Den energikloka livsmedelsbutiken Inledning Kylning av varor Belysning och ventilation Övrigt Sammanfattning och åtgärdstips Kunskapskällan
5 min Guide Dörröppnare Picto gram Kunskapskällan Guide Fråga? Kunskapskällan Guide
Guiden En filmad guide hälsar välkommen och guidar användaren genom utbildningen. Befinner sig i en riktig butiksmiljö och kan på så sätt gå runt och påvisa relevanta saker och förhållanden i dess rätta miljö. Den energikloka livsmedelsbutiken butiken Möter och samtalar med kunder. Ställer frågor till dig som användare och leder dig genom utbildningen.
Dörröppnar-film Modul 2 Kylning av varor I form av små sketcher, öppnar upp till de olika seriösa ämnesområdena. Kund: Trampar i klaveret Plot: Kunden står framför en kyldisk med dörrar. Guiden står i närheten och plockar med några varor. Kunden är klädd i hawaii-skjorta och flipflop-tofflor. Vill svalka sig i kyldisken. Kunden står och flaxar med de vidöppna kyldörrarna. Njuter för fullt av den fläktande kylan. Dialog: Kunden: [Gör en lång utandning och säger:] Åhhh så hääärligt. Ahhh, vad skööönt. [Blundar och vänder upp ansiktet lite mot mjölkpaketen nästan som han solar sig. Vänder sig sedan mot guiden och frågar utan att vänta på svar:] Det är väl ok om jag sitter här va? [Fäller upp en medhavd enklare solstol som han placerat framför de vidöppna kyldörrarna och slår sig ned.] Guiden: Vänder sig mot kameran och säger till dig som användare något i stil med: Som du säkert vet strömmar det ut kyla från kyldiskar. Därför är det väldigt viktigt att installera dörrar. Ställer sedan en fråga som leder över till frågeövning. Alternativt fortsätter guiden att prata och ge lite fakta om kyl- och fryslock och först senare kommer frågan. Exempel på åtgärden Installera dörrar på vertikala flerplanskyldiskar
Kundkaraktären Kunden har tillskruvade karaktärsdrag. Han tänker på miljö och energiförbrukning, ibland väldigt väldigt intensivt. Han glömmer ibland bort sig helt och trampar i klaveret. Den energikloka livsmedelsbutiken butiken
Kunskapskällan Förvaring av kylda varor Kylning av varor Värmeåtervinning Ventilation Belysning och ventilation Packa och lasta Belysning Plug-inmöbler Rutiner Övrigt Samordning av system Byggnaden Uppvärmning Åtgärdstips Åtgärdstips
Pictogram Skissförslag på hur faktafilmerna i Kunskapskällan kan se ut. Bilden animeras upp objekt för objekt i takt med speakerrösten. Den energikloka livsmedelsbutiken Den energieffektiva butiken Inneklimatet i en livsmedelslokal består av luft-, ljud- och ljusmiljö. Den består även av luft- och strålningstemperatur samt luftens hastighet och fuktighet även kallad det Termiska klimatet.
Sociala övningar se hur andra svarat Den energikloka livsmedelsbutiken Den energieffektiva butiken
Åtgärdstips*** Åtgärdslistan är det underlag användaren ska använda i sin praktiska tillämpning av energiförbättringsåtgärder i sin butik. 10-i-topp lista för tre kategorier: Inga investeringar utöver personalinsatser Mindre investeringar Större investeringar Användaren får välja om de vill skriva ut listor, få den mejlad till sig eller spara ned den på sin dator. *** Mycket viktigt
Mitt energilöfte Härmed lovar jag Förnamn Efternamn att efter bästa förmåga genomföra energibesparande åtgärder och därmed sänka energikostnaden i min butik. Ort, år-månad-dag 30 %
NU KÖR VI!