I SÖDRA PRÄSTHOLM FINNS LANDETS ENDA FLODKRÄFTODLING NORR OM DALÄLVEN



Relevanta dokument
Kasinokampen. Trekamp, tvårätters middag, 1 glas öl/vin/alk., fri entré och garderob.

KONFERENS, MÖTE & EVENT STÄMNING Lär känna varandra från en annan sida, och lite bättre.

och skär Arkö kursgård

Aktiviteter! Utomhus

Varmt välkomna till möjligheternas hotell med gästen i centrum. Hotell Valhall. Inte bara ett hotell...

KONFERENSGUIDE. Hylte kommun Konferens på landsbygden

KONFERENS BLAND TOPPARNA. Möten och avkoppling i exklusiv miljö.

UNIKA LOKALER MODERN UTRUSTNING GOD MAT TRIVSEL FLEXIBILITET NÖJDA KUNDER MÖTEN KONFERENS

Personlig service. Värdparet David och Margareta hälsar såväl nya som gamla kunder välkomna till Odalgården.

Offert Kontur Konferens/Praktikertjänst

Pärlan vid Asundens strand

ditt välbefinnande vår passion

Kursledare: Jenny Mårtensson, erfaren kommunikatör och skribent, diplomerad i intuitivt/kreativt skrivande.

Nära konferens i unik miljö beläget med härlig utsikt över Rådasjön mitt i Värmlands kulturvagga.

CITY HOTELL ESKILSTUNA

Välkommen till. Forum Oskarshamn. Hotell - Vandrarhem - Konferenscenter - Stadsteater - Restaurang

swedish taste konferenser

STF JÄMTLANDSFJÄLLEN VINTER

Välkommen att fira Jul och Nyår nära Polcirkeln

Möten, fest & konferens

Sommarfest Sandhamns Seglarhotell

FÖRSLAG Bergslagen för det goda livet En smakfull tredagsresa på tema naturens skafferi mat och dryck. Offert - grund

Marockansk retreat med Kajsa Ingemarsson

KREATIVA MÖTEN VID HAVET

Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av

Konferera i en kulturhistorisk oas mitt i Lund

Konferens på Sandhamns Värdshus

Bokning på tel E-post: HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN!

En plats för konferenser, möten, kraftsamling och inspiration.

Det är bara till storleken som ett Petit Hotel är litet TILL SJÄL OCH HJÄRTA ÄR DE ALLA STORA

UPPLEV EN KONFERENS PÅ LAHOLMEN

HÄLSORESA MED YOGA TILL SITGES OKTOBER 2016

Må bättre på Hennickehammars Herrgård

FJÄLLBRÖLLOP Dagen då allt ska vara perfekt!

Oförglömliga Äventyr & Event under fyra årstider i Högbo Bruk.

NY ÄGARE PÅ CAMPINGEN SSK 80ÅR

MCI har bokat upp ett antal hotellrum för att garantera boende till er deltagare på SFAI-veckan.

Den perfekta semestern i Lappland

Äventyret kan börja...

Safaris og dyr. Torsby och Sunne

effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är vår fokus på värdskap och detaljer.

Våravslutning för Norrköpings Sekreterarförenings medlemmar!

26-29 SEPTEMBER 2008 TRE NÄTTER 20 PERSONER

Vi kommer att arrangera en visningsresa och återkommer närmre om detta.

Hopp, hopp, hopp - för Vuollerim

Offert Ciffra Ekonomi & Konsult AB

ICEHOTEL mars 2019

Prov svensk grammatik

Konferensanläggningar

-ett minne för livet.

KONFERENSRESA BERGAMO

Benessere 5-12 Oktober 2013

SPG SALES Stureplansgruppen

MÖTESPLATSER. inom Grönklittsgruppen

N O R D I C P A C K A R D O W N E R S C L U B V A R B E R G - S W E D E N. You can tell it s a PACKARD from here

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

UPPLEV EN TUSENÅRIG TRADITION

Du - ett varumärke. Bygg ditt personliga varumärke och stärk ditt professionella rykte. Umeå mars 2010

Paketresa från 995:-

DET HÄR ÄR POCKET PARKEN. ALLTID NÅGOT PÅ GÅNG Korvklubben på tisdagar Champagneonsdag After work Matlagningskurser

Vad gör ni den 26:e till 30:e september?

Villa de la Mariposa Senast uppdaterad

Jubileumsresan till RIGA 2019

Kvarteret Filantropen

Club Eriks sommarresor i Sverige Vi smakar på det bästa i Jämtland

Varumärkesplattform. Antagen i kommunfullmäktige , 109

Välkommen. Välkommen in i familjen Spendrups vinkök! Mia Spendrup, vd Loka Brunn och Grythyttans Gästgivaregård

40-årskris helt klart!

Äventyret kan börja...

HÄLLEFORS KOMMUN. Hällefors Grythyttan Loka

Välkommen till Sturup Park Golf

Välkommen till Herrgården

KONFERENSRESA BERGAMO

First Camp Eriksöre OBJEKTSBESKRIVNING.

Bilaga Marknadsplan 2016 Västerbottens Turism

Vår Gård Saltsjöbaden Omgärdad av höga tallar och lummiga ekbackar ligger Vår Gård med ansiktet vänt mot Baggensfjärden i hjärtat av den gamla

KREATIVA MÖTEN VID HAVET

COURTYARD BY MARRIOTT STOCKHOLM

First Camp Ekerum OBJEKTSBESKRIVNING.

Lokalerna är perfekta för vår bolagsstämma och servicen är utmärkt, vi har ett mycket gott samarbete. Ove Köhler

Upptäck mer av Sälenfjällen!

Smaka! Innehåll. 4 Brasserie Charlies. Athena. 5 Butlers Bistro & Winebar. 6 Fiskmagasinet. 7 Gamla Bryggeriet. 8 Harrys

KONFERENS PÅ BOCKHOLMEN

KENTAURS LÄSARRESA DOMINIKANSKA REPUBLIKEN 1-8/3-2014

Chokladsalongen Chokladfest i hela Askersund. Inbjudan!

Stora Opelträffen juli

Nära till Höllviken och Kämpinges natur och stränder

UFC 120 London UFC 120

Solsäkra din höst med en Yogavecka i vackra, soliga Nerja 9-16/9.

BOKA ER KONFERENSRESA TILL MALAGA MED OSS

Nordiskt Hemslöjdsläger

BO PÅ HERRGÅRDEN. Sedan finns ytterligare 5 bäddar i Gårdsfogdens hus. Här är standarden spartansk och alla delar samma badrum.

VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA

Sommarvecka med Yoga i Nerja 9-16 Juni

MIDDAGSMENYER STADSHUSRESTAURANGER STOCKHOLM AB

BOTVIDSGÅRDENS KOLLOGÅRD

Produkter och priser på Gammplatsen i Lycksele Priserna gäller tom 14 juni 2012

LAPONIA WORLD HERITAGE PHOTO ADVENTURE

Solsäkra din höst med en Yogavecka i vackra, soliga Nerja 9-16/9 2014

Transkript:

I SÖDRA PRÄSTHOLM FINNS LANDETS ENDA FLODKRÄFTODLING NORR OM DALÄLVEN Hela denna första sida är köpt annonsplats av Rånekräftan Årg 6 Nr 3 2009 Stärk ditt varumärke och position på marknaden sid 3 Medverkan i Näringslivstidningen Företag Emellan ökar kunskapen, framhåller styrkan i företagens verksamhet, stimulerar och initierar kontakter till andra företag. FLODKRÄFTOR UPPFÖDDA I RENT NORRBOTTNISKT ÄLVVATTEN sid 4-5 Leif och Gunnel Lindgren driver företaget Rånekräftan i ett naturskönt område uppströms Råneå älv. I affärskonceptet ingår även konferenslokaler samt en träkåta med plats för 30 matgäster.

Näringslivstidningen Företag Emellan skänkte pengar till Mustaschkampen som gick ut på att stödja forskningen och arbetet mot prostatacancer under Gert Fylkings och Robert Aschbergs vandring från Ystad till Haparanda. Som avslutning på dagen åt vi köttbullar på Ikea för att stödja Mustaschkampen ytterligare. Under vandringen har över 8 miljoner kronor totalt skänkts från privatpersoner och företag. Prostatacancer är Sveriges vanligaste cancerform. Fakta: Cancerfonden är en ledande finansiär av svensk cancerforskning. Riktlinjen är att stödja de bästa projekten i nationell konkurrens, oavsett cancerform. Cancerfonden är en fristående ideell insamlingsorganisation utan statliga medel. Tack vare våra givares stora generositet är Cancerfonden en ledande finansiär av svensk cancerforskning. Cancerfonden identifierar och driver centrala frågor inom cancerområdet. Den dominerande frågan just nu är att införa en nationell cancerplan i Sverige. Planen bidrar till en bättre cancervård med sänkt sjuklighet och dödlighet. Cancerfonden vill se förbättringar för cancerdrabbade. Målet är att fler ska överleva och färre ska drabbas av cancer. Därför satsar Cancerfonden på att öka kunskapen om cancer. Cancerfondens vision är att cancer ska kunna botas. Målet är att fler ska överleva och färre ska drabbas av cancer. För att nå visionen finansierar Cancerfonden svensk cancerforskning. Forskningen gör hela tiden framsteg som leder till att fler liv kan räddas. Cancerfonden, 101 55 Stockholm Besöksadress: David Bagares gata 5 Telefon: 020-59 59 59 E-post: info@cancerfonden.se Hemsida: www.cancerfonden.se Pg: 901986-0 Bg: 901-9514 2 Företag Emellan Nr 3-2009

Bland våra kunder finns: skanska maskincenter i kiruna posten meddelande ab Tandlaget AB Luleå Grafiska Länsstyrelsen norrbotten Norrbottens Bussgods Kallax Flygplats THE PHONE HOUSE Elite Stadshotell Kalix Kommun Hotell Ylläs Saaga BD Fisk AB lulebo Lööve Balkong SWEDBANK Svenska Volkswagen finans Björkuddens Hotell & Restaurang ramböll MAF Arkitektkontor ELON i Haparanda Nolia bdx leab luftbehandling xerox partner Bronco Transmission Uppsala Malmfältens bandtransporter NÅGRA Tidigare profiler och krönikörer i tidningen är: riksdagspolitikerna Thomas Östros, peter eriksson, anna grönlund krantz, karin åström Landshövding Per-Ola Eriksson Luleå hockey, Hans Chrunak jukka niskala ekoroteln, gunnar bergström ÖSTERBERGS BUSS, KURT ÖSTERBERG Frisk-satsningen, Birgitta johansson, anna-mari ruisniemi Posten meddelande ab Kalix nya centrum BD FISK Catalog mail outlet ellos ab rekryteringspartner ab, ulf berggren Leab Luftbehandling AB, Lars-Göran Gustafsson Annika-Persson Åkeblom vianet sverige ab, sune kero YIT sverige ab, jörgen karlsson kalix kommun, kalix turistbyrå alconsulta, åsa tibblin Stärk ditt varumärke och position på marknaden Företag Emellan har ett starkt koncept som visat sig fungera år efter år med många nöjda kunder. Stabilitet, trovärdighet, långsiktiga kundrelationer, kvalité och omtanke är viktiga faktorer i vårt arbete. Det skapar trygghet och förtroende bland våra kunder. Profil i detta nummer är Rånekräftan Över 500 företag från Sverige, Finland och Tyskland har exponerat sina företag, varumärken, produkter och tjänster i Näringslivstidningen Företag Emellan. På vår hemsida www.foretagemellan.com kan du läsa om några av våra många nöjda kunder som genom medverkan i tidningen stärkt sitt varumärke och position på marknaden. Tidningen är inne på sitt sjätte utgivningsår. Vi har expanderat vårt utgivningsområde ytterligare under 2009. Vi har också nyligen uppgraderat vår hemsida. Nyhet för i år är att vi erbjuder alla våra kunder kostnadsfri exponering av sin logotype på vår hemsida som direktlänkas till ert företags hemsida under ett års tid. Företag Emellan tillvaratar företagens intressen, lyfter fram styrkor och fördelar med slagkraftiga redaktionella annonser med fokusering på affärsutveckling och entreprenören bakom företaget. Tidningen har ett trovärdigt koncept där vi ger kunden full inblick i produktionen, ingenting publiceras innan ett godkännande av kunden. Vi gör även designade platsannonser efter era önskemål. Alla företag är lika viktiga och unika för oss, stora som små. I vårt utgivningsområde finns ett kraftfullt näringsliv med många starka varumärken och en mängd driftiga och framgångsrika företagare. Näringslivstidningen Företag Emellan har en stor geografisk spridning av medverkande företag. Tidningen är under ständig utveckling. Medverkan i tidningen ökar kunskapen, framhåller styrkan i företagets verksamhet, stimulerar och initierar kontakter till andra företag. Företag, banker, utbildningsförbund, arbetsförmedlingar, skolor, kommuner och andra organisationer använder Företag Emellan för att vidga sina marknadsområden, skapa nätverk och öka kunskapen om näringslivet i Norrbotten. Vi gläds med företag som hittat nya samarbetspartners och marknadsområden i samband med sin medverkan. Vi jobbar målmedvetet för att hela tiden hålla en hög kvalitet där kunden sätts i centrum och erhåller maximal exponering ut på marknaden. Allt för att erbjuda våra läsare en kvalitetsprodukt med stor bredd på innehållet och ett högt läsvärde rakt igenom. Tidningen ägs av Anders Jakobsson, Företag Emellan AB. LEDAREN Två av våra många nöjda kunder är: Vår medverkan med en helsida reportage i Näringslivstidningen Företag Emellan var mycket givande och har lett till att vi fick flera nya stora kunder. Detta har resulterat i att vi nu anställt en bilplåtslagare i företaget. Tack / Sven-Olov Ek, Niemisels Svets & Alltjänst Vi medverkade i Näringslivstidningen Företag Emellan nr 5-2007. Tidningen och reportaget var mycket bra och proffsigt utfört, det har rönt intresse och uppmärksamhet inom och utom vårt företag, även kunder har gett oss positiv feedback på hela upplägget, och en bra inblick i vår verksamhet. Att det bidrar till att stärka vårt varumärke och öka våra möjligheter till fler affärer är jag säker på. Mikael Fältmark, Distriktschef, Posten Företag Emellan har en kompetent redaktion med en utbildad journalist som har över 23 års erfarenhet från nyhets- och näringslivsjournalistik. Både vår redaktör och säljkåren talar finska. Vi har också en kunnig grafisk avdelning inom layout och design. Vi jobbar även med olika säljuppdrag till andra företag, visitkort, pressmeddelanden, broschyrer, layoutsättning, fotouppdrag, affischer, banderoller och dekaler. Tidningen ägs av Anders Jakobsson, Företag Emellan AB. Våra medverkande kunder finns kostnadsfritt under ett år på vår hemsida. Läs tidningarna på www.foretagemellan.com Våra ledord är service, kvalitet och trovärdighet. Vi brinner verkligen för det vi gör! Hjärtligt välkommen att kontakta eller besöka oss! GLAD SOMMAR ÖNSKAR VI ALLA VÅRA LÄSARE, KUNDER OCH SAMARBETSPARTNERS. ÄGARE / Ansvarig utgivare Anders Jakobsson Redaktör Tarja Kallatsa Distribueras MÅNADsvis till alla företag och kontor som är markerade som företag på posten i Luleå, Boden, Haparanda, Kalix, Överkalix, Övertorneå, Pajala, Råneå samt alla kommuners näringslivsenheter i Norrbotten. Tidningen finns även under en månad på följande flygplatser Kallax, Pajala, Arvidsjaur, Kiruna, Gällivare, Rovaniemi och Kemi/Torneå. Läs även tidningen på nätet www.foretagemellan.com Omslagsporträtt: Anders Jakobsson Företag Emellan AB Idrottsvägen 5, 952 61 Kalix Tel 0923-774 00 Fax 0923-774 60 Ansvarig utgivare: Anders Jakobsson e-post: anders@saljkraftnord.se Redaktör: Tarja Kallatsa Tryck/produktion: Luleå Grafiska AB Annonsavdelningar: Annonsansvarig 0923-774 00, Östra Norrbotten 0923-774 60, Finland 0923-777 77, Fyrkanten & Västerbotten 0920-42 00 06 Publiceras på internet: Allt material i Företag Emellan lagras digitalt och publiceras på hemsidan www.foretagemellan. com. Den som medverkar i tidningen anses medge sådan publicering och lagring. Utgivningsplan: Tidningen ges ut 6-8 nummer per år. Betalningsvillkor: 30 dagar netto. Upphovsrätt: All material framställt av Företag Emellan AB tillhör företaget och får inte utnyttjas utan företagets medgivande. Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och prishöjningar. För fel i annons utgår maximalt annonskostnaden. Vid utebliven tidning kontakta Företag Emellan AB Tel 0923-774 00. Manusstopp för nästa nummer 23 augusti 2009 Företag Emellan Nr 3-2009 3

ANNONSSIDA LANDETS ENDA FLODKRÄFT- ODLING NORR OM DALÄLVEN FLODKRÄFTODLING. Leif och Gunnel Lindgren, Råneå, driver företaget Rånekräftan i Södra Prästholm, landets enda flodkräftodling norr om Dalälven. RÅNEÅ.Leif och Gunnel Lindgren driver sedan 2002 företaget Rånekräftan i Södra Prästholm, cirka en mil uppströms Råneå älv. I området finns fem dammar som rymmer 40 000 kubikmeter färskt älvvatten med inplanterade svenska flodkräftor. Anläggningen som ligger i ett naturskönt område lockar årligen hundratals konferensgäster från när och fjärran. Vi närmar oss Södra Prästholm på södra sidan av Råneälv. Vi kör längs efter grusvägen och kommer fram till en udde omgärdat av dammar, åkrar, granskog och björkar som är i full blom. Gunnel Lindgren iklädd vita byxor, vit blus och svart väst, är ute på gården. Vi parkerar bilen framför den stora rödmålade jordbruksfastigheten med anor från 1800-talet. Gunnel och maken Leif möter upp oss på gårdsplan, sträcker fram handen och hälsar oss välkommen till deras hem och företaget Råneåkräftan som anordnar allt från skräddarsydda arrangemang, konferenser, företagskickoff, personalfester, bröllop till födelsedagsfester. NÄRA SAMSPEL MED NATUREN Den röda tråden i verksamheten är nykokta dilldoftande flodkräftor med tillbehör och dryck. Rånekräftan ligger på en fantastisk fin plats omgärdat av hisnande vacker natur. Området bjuder på tystnad, ett lugn och en minnesrik vistelse i nära samspel med naturen. Vi går in huset och slår oss ner vid köksbordet. Doften av nybryggt kaffe och nybakad rabarber kaka sprider sig rummet. Leif tar av sig jackan och sätter sig mittemot oss. Han börjar sedan berätta att han är bördig från byn. Familjen köpte jordbruksfastigheten 1986 som består av 46 hektar mark. Leif har arbetat som speciallärare i 35 år på barnpsykiatriska kliniken både i Boden och på Sunderby sjukhus. Familjen har också haft flera travhästar. För några år sedan, vid 59 års ålder, beslutade han sig för att dra sig tillbaka och gå i pension. Gunnel drev tills för några år sedan en barnekipering i centrala Råneå. Sviktande hälsa tvingade henne att dra ner på arbetstempot. Hon valde att avveckla butiken och satsar nu helhjärtat tillsammans med Leif på det gemensamma företaget som är det enda i sitt slag norr om Dalälven som odlar svenska flodkräftor uppfödda i rent och klart älvvatten från Norrbotten. Dottern Agnes, 17, är också involverad i verksamheten och hjälper ofta till vid olika arrangemang. 4 Företag Emellan Nr 3-2009

Festmeny i kräftans tecken Förrätt: Västerbottenspaj, sommarsallad med grekisk ost. Hembakat tunnbröd och painriche. Vitlöksdressing, Rhodeislanssås, Örtkräm. Huvudrätt: Dillkokta Flodkräftor VACKERT OMRÅDE. Kräftodlingenligger i ett mycket naturskönt område ute på en udde i Råne älv. Ostbricka: Västerbottenost Prästost Grönmögelost Brieost Vindruvor Efterrätt: Marinerade Prästholmsjordgubbar med gammeldags vaniljglass alt, rabarberpaj med vaniljsås. Kaffe och kaka. Till detta serveras öl, vin och snaps t.e.x Skåne, OP Andersson och Linie Aquavit SVENSKA FLODKRÄFTOR I början av 50-talet planterade Hushållningssällskapet ut svenska flodkräftor i Råneälven. Det lade grunden till att älven i dag har ett av landets bästa bestånd av svensk flodkräfta. - Det goda kräftbeståndet ledde till en affärsidé och vi beslutade oss för att satsa på egen flodkräftodling. Efter kontakter med olika myndigheter och med ekonomiskt stöd från EU kunde vi år 2002 påbörja arbetet med att gräva de tre första dammarna som ligger 2 meter ovanför älvnivån. I dag har vi tillgång till fem dammar varav fyra är i bruk. Satsningen har hittills kostat 1, 8 miljoner kronor, berättar Leif. Vi klär på oss och går en rundvandring runt anläggningen. I nära anslutning till dammarna finns en träkåta med plats för 30 sittande matgäster som bland annat är inredd efter samisk kultur och tradition. - I affärskonceptet ingår också skräddarsydda arrangemang och en konferenslokal som rymmer cirka 80 personer. Konferenserna går att kombinera med olika aktiviteter. Vi har också visning av hur kräftfiske går till och berättar gärna för gästerna om flodkräftan och dess underfundigheter, säger Gunnel. MATLAGNING Leif har ställt sig vid dammkanten och är i färd med att vittja kräftburar. Han lyfter upp buren från vattnet. Till vår förtjusning innehåller den mängder av flodkräftor. Han häller dem i en plastlåda. Kräftorna sprattlar och viker hotfullt ut sina klor. Leif nyper tag i två kräftor och berättar skillnaden mellan en hona och en hane och säger att kräftor som är mindre än tio centimeter slängs tillbaka i dammen. - Flodkräftan ställer höga krav på livsmiljön. Syretillgången i vattnet är oerhört viktig, säger han och pekar mot pumpstationen. Gunnel som står för all matlagning ber oss följa med till träkåtan där de serverar kräftor med tillbehör och dryck i en trivsam miljö. - Det är inte alls ovanligt att kvällen avslutas med allsång och karaoke. Vi kan ordna det mesta och har ett nära samarbete med andra entreprenörer i byn som kan ordna bastuflotte turer med mera. Bland våra kunder finns både små och medelstora företag, banker och kommuner, säger hon. Vad som gjort Rånekräftan så attraktiv är den vackra och trevliga miljön, hög service och att det ligger på en avskild plats där diskrektion är viktig. En plats som inte lämnar någon oberörd. Foto: ANDERS JAKOBSSON Södra Prästholm 710, 955 91 Råneå Tel: 0924-500 05, 501 33 E-post: info@ranekraftan.se www.ranekraftan.se Företag Emellan Nr 3-2009 5

ANNONSSIDA PRODUKTER. Katarina Rönnqvist och Anna-Lena Morin, ansvariga för ramverkstan, tillverkar också egna produkter riktat mot företag och turistnäring. LACKERING OCH TAVELINRAMNINGAR KALIX. Kalix Industrilackering utökar sin verksamhet och erbjuder nu också tavelinramningar med lister från Tranåslist. Anna-Lena Morin och Katarina Rönnqvist ansvarar för verksamheten och erbjuder ett brett utbud av ramlister efter kundernas önskemål. Johnny Morin har sedan 1994 drivit Kalix Industrilackering på Betongvägen 7 strax utanför Kalix centralort. Företaget jobbar med allt inom lackering och blästring. Bland kunderna finns både privatpersoner och företag. Johnny Morin säger att Rot-Avdraget har lett till att allt fler anlitar deras tjänster. Verksamheten har nu utökats med tavelinramningar. Johnny Morin säger att målet är att Anna-Lena och Katarina så småningom skall driva ramverkstan på egen hand. Ristogårdens Hantverk & Camping RAMVERKSTAD - Jag köpte verksamheten av Åströms Glas i Kalix som jobbat med tavelinramningar i många år. Ramverkstan är ett bra komplement till vår övriga verksamhet. Vi monterar och ramar in allt från oljemålningar till fotografier och har ett brett utbud av ramlister av hög kvalitet. Kunderna kommer från stora delar av länet, säger han Anna-Lena Morin och Katarina Rönnqvist har båda en god känsla för färg, form och design. De jobbar också med egna produkter och pekar på ett nytillverkat tittskåp med stenar och en staty. I affärskonceptet ingår också specialdesignade tavlor både för privatpersoner och företag. 30 husvagnsplatser i ett naturskönt område Sommarkök. Varmt och kallt vatten. Försäljning av hantverk Gårdsbutik Café Gratis Fiske 5 mil till IKEA För mer information kontakta: Per-Arne Holmgren och Laila Övrelid. Tel: 0922-520 29. Mobil: 076-80 955 30, 073-02 11 997 E-post:pa.holm@telia.com www.ristogarden.com Kom och upplev en vacker natur i Koivumaa Fäbod Catring Bastubad - Vi har många idéer. Det rör sig om allt från, jubileumsgåvor, företagspresenter till souvenirer. Det känns oerhört spännande och stimulerande att få jobba med något kreativt. Både Katarina och jag har jobbat inom äldreomsorgen i flera år. Båda kände att det var dags att göra något annat. Ambitionen är att vi skall bli företagare och driva ramverkstan på egen hand. Det blir en stor och spännande utmaning, säger Anna-Lena och får medhåll av Katarina. Betongvägen 7, 952 31 Kalix Tel: 0923-125 00 E-post: industrilack@telia.com INA PRODUKTER Kontaktperson: Ulla Palo Boka tid: 0927-102 57 Mobil: 070-564 90 58 När det gäller metallskrot: Vi hämtar, väger och betalar på plats Hämtning företag & inköpare: Kontakta Sören Roos Mobil: 070-600 81 93 Fax: 0924-200 10 www.metallprocess.se Foto: ANDERS JAKOBSSON 6 Företag Emellan Nr 3-2009

ANNONSSIDA GASTRONOMISK RÅDGIVARE I CHAINE DES ROTISSEURS LULEÅ. Margareta Almlöv, bördig från Västerbotten, har drivit Margaretas Värdshus i Gammelstad i 33 år. Som gastronomisk rådgivare i Chaine des Rotisseurs har hon åtagit sig uppgiften att tillvarata de norrbottniska råvarorna, utveckla och bevara den ursprungliga kokkonsten i bygden. Hennes kulinariska rätter som serveras i en vacker miljö med anor från 1800-talet omgärdat av fantastisk grönska med utsikt över den gamla kyrkbacken, har genom åren lockat både kungligheter och besökare från när och fjärran. Solen skiner nästan från en klarblå himmel. Det är en ljuvlig eftermiddag i början maj. Vi sitter ute på verandan på Margaretas Värdshus i Gammelstad och dricker kaffe och njuter av exklusivt mörkt choklad. Margareta hälsar oss välkommen till värdshuset som restaurerats med prägel av sekelskiftets arkitektur, en plats som bjuder på matglädje och traditioner i en fantastisk vacker miljö. KULINARISK UPPLEVELSE Margareta smuttar på kaffet och konstaterar sedan att vara gastronom är att hedra matlagningskonsten, tycka om det som är vackert och gott. Varje måltid skall vara en kulinarisk upplevelse, en njutning både för kropp och själ. På värdshuset kan gästerna njuta allt från lunch, affärslunch, sommarmeny till à la carte kombinerat med exklusiva bordeaux viner och apéritifs. På övervåningen finns Margaretas kaffestuga, fylld av vackra keramikföremål och konstverk där gästerna kan njuta av en kopp kaffe, hemgjorda smörgåsar och fikabröd. Värdshuset kan även ta emot konferensgrupper upptill 30 personer vid sittande bord. - Jag är i grunden mellanstadielärare. Men ödet ville något annat. En morgon när jag satt och åt frukost råkade jag se en enkel liten an- KULINARISK UPPLEVELSE. Margareta Almlöw har i 33 år drivit Margaretas Värdshus i Gammelstad där de norrländska råvarorna kombineras med de bästa råvarorna från svenskt och internationellt kök. nons i Kuriren där man ville hyra ut en gammal handelsgård i Gammelstad. Jag åkte på visning och blev kär direkt. Jag sa upp mig från min lärartjänst och några månader senare slog jag upp portarna till värdshuset. Jag minns att vi hade mycket besökare och att bitsockret tog slut, säger hon med ett härligt skratt. Margareta har jobbat hårt för att komma dit hon är i dag. Mat och livsglädje är två av de viktigaste ingredienserna i hennes levnadsfilosofi. Hon berättar att hon är uppvuxen i ett hem där maten hade en viktig och central roll. Hon lärde sig tidigt att ta till vara det lokala kökets särart och utveckling. -Vi hade mat på spisen jämt. Doften av mat skapar hemkänsla och inger en känsla av harmoni och trygghet. Den franska författaren Brillat- Savarins ord har ofta styrkt mig i mitt arbete. Nöjet vid bordet tillhör alla åldrar, alla stånd, alla länder och alla tider. Det kan förenas med alla nöjen, och håller sig in i det sista för att trösta oss över förlusten av de övriga säger hon och blickar ut över kyrkbacken och de grönskande björkarna som bildar en hisnade vacker lövsal runt värdshuset. WHITE GUIDE Margaretas Värdshus är idag ett känt namn inom restaurangbranschen och lockar årligen tusentals besökare från när och fjärran. Hennes stora intresse för kvalitet, kreativitet i kokkonsten har lett till att värdshuset är i dag en av 500 restauranger i landet som finns med i White Guide, Sveriges ledande restaurangguide. Margareta är också gastronomisk rådgivare i Chaine des Rotisseurs där ledorden är att hedra matlagningskonsten och bordets kultur. - Jag har aldrig ångrat mitt val. Jag älskar mitt arbete och mötet med alla människor. Men nu börjar det kännas att cirkeln snart är sluten. Jag har mer och mer börjat bearbeta tanken att AKRITEKTUR. Margaretas Värdshus med anor från 1800-talet har med varsam hand restaurerats med prägel av sekelskiftets arkitektur och mönster. Exempel på meny Smårätter: Gravlaxtoast m hovmästarsås Löjrom med tillbehör Norrbottenstallrik Krämig soppa på fjällripa Huvudrätter: Renfilé med murkelsås Lättstekta ripbröst Margaretas pepparstek Rökt rödkallensik Smörstekt hel fjällröding sälja mitt livsverk och ägna mig åt andra saker i livet. Jag har jobbat hårt och knappt unnat mig någon ledighet eller semester. Jag har en längtan efter få göra saker som jag inte har haft tid med, som exempelvis resor och ägna mer tid åt mina barnbarn och kulturlivet. Men det är sannerligen inget lätt beslut, säger hon och skär ett par tunna skivor från björnköttet och lägger dem på ett fat med hjortronsylt. Foto: ANDERS JAKOBSSON Lulevägen 2, 954 33 Gammelstad Tel: 0920-25 42 90 Fax: 0920-251 952 www.margaretasvardshus.se Företag Emellan Nr 3-2009 7

Skräddarsydda konferenspaket med kringarrangemang mitt på polcirkeln intill Kalixälven på en naturskön plats med tystanden som inspiration. 2 Konferensrum med plats för 60 personer 10 stugor med plats för 40 personer 10 husvagnsplatser Cafe Restaurang Souvenirbutik Servicebyggnad Bokning av fika och mat för bussresenärer Bröllop Minnesstunder Födelsedagar Julbord À la carte VD: Glenn Lundström Tel: 0926-270 27 Fax: 0926-300 32 Mobil: 070-543 52 67, 070-640 67 02 8 Företag Emellan Nr 3-2009

orneå Hyrkart Öppet varje dag 13.00-19.00 Företag och grupper, även övrig tid vid bokning. Ring för mer info! Hyrkart för alla: 10 för vuxna 4 för barn 1 handikappanpassatbil ca. 6 km anda Aspen Karting Övertorneå Karsikkojärvi Luleå ca. 6 km Haparanda ASPEN KARTING KLUBB HAPARANDA 23 Aspen Karting Klubb, +46 70 3355 723 orneå Kartingvuokraus Kalix Konferens Center Unika konferens möjligheter På Kalix Konferens Center erbjuder vi unika konferensmöjligheter i en avkopplande, stimulerande och kreativ miljö. Våra ljusa lokaler, vår moderna konferensutrustning samt vår service, ställer vi till ert förfogande. Vuokra-auto kaikille: 10 aikuisille 4 lapsille 1 liikuntarajoitteisille Skall du bygga i sommar, börja från grunden och beställ betong från Br. Lindroth Betong AB i Älvsbyn tel 0929-121 60 ca. 6 km anda Vi tillhandahåller våra gäster det mesta i teknisk utrustning, även spetsteknik i samarbete med lokala företag. Hos oss har ni också tillgång till vår exklusiva videokonferens studio, som ger er möjligheter att arrangera konferenser med deltagare från jordens alla hörn. Vi offererar hela konferenspaket (lokaler, konferensfika, luncher, middag samt logi). I folkets Hus hittar ni även ett café och ett toppmodernt bibliotek. Våra konferens lokaler: Malören - 298 platser A-salen - 346 platser B-salen - 116 platser A- och B salen - 462 platser Discosalen - 150 platser Konferenssal Aspen Övertorneå 1-24 platser Konferenssal Karting 2-14 + 10 platser Konferenssal 3-7 platser Konferenssal 4-7 platser Studierum Karsikkojärvi 1-5 - 10 platser / rum Vi hälsar er välkomna till Kalix Konferens Center. Vi gör vårt yttersta för att er konferens eller ert möte ska bli Luleå en givande upplevelse. Haparanda ca. 6 km ASPEN KARTING KLUBB HAPARANDA 23 Aspen Karting Klubb, +46 70 3355 723 KALIX Tel 0923-16605 Fax 0923-16557 www.kalixfolketshus.com Företag Emellan Nr 3-2009 9

ANNONSSIDA ÖRNVIK HOTELL & KONFERENS I NY REGI NY HOTELLCHEF. Maria Svala, nytillträdd hotellchef, ser stora utvecklingsmöjligheter med anläggningen som ligger i ett naturskönt område nära Luleå centrum. LULEÅ. Örnvik Hotell & Konferens drivs sedan i början av maj i ny regi. Maria Svala, nytillträdd hotellchef ser stora utvecklingsmöjligheter med anläggningen som ligger strategiskt rätt, nära E4:an, Kallax flygplats och Luleå centrum. Hotellet har ett välrenommerat kök där man förenar traditionell matkultur med det moderna köket i en naturskön och avslappnad miljö. Maria Svala tar emot oss i den nymålade foajén och hälsar oss välkommen till Örnvik Hotell & Konferensanläggning med anor från 1900-talet. Hon tillträdde posten som ny hotellchef för några veckor sedan. Hon har arbetat 22 år inom hotellbranschen, ett yrke som hon brinner för. - Jag gillar nya utmaningar och mötet med människor. Den ena dagen är inte den andra lik. Jag tycker om variationen i mitt arbete. Jobbet som ny platschef här på Örnvik kommer att utveckla både mig och verksamheten. Jag har många idéer men anläggningen kommer att behålla sin gamla charm blandat med lite mer moderna inslag, säger hon. Arbetet med att fräscha upp hotellet pågår för fullt. Att driva anläggningen kräver en person som förmår hålla många bollar i luften, något som inte är något problem för Maria Svala och hennes personal. - Vi kommer att göra allt för att gästerna ska trivas hos oss. Vår ambition är att hotellet ska bli en av länets mest intressanta hotell och konferensanläggningar med extra känsla för service och omtanke. Verksamheten skall genomsyras av hjärta och själ. BOENDEALTERNATIV Det som skiljer Örnvik Hotell & Konferens från andra är att det finns flera boendealternativ under samma tak. I affärskonceptet ingår: 6 Konferenslokaler med modern teknik 31 Hotellrum med 52 bäddar 7 Stugor med 26 bäddar Vandrarhem med 9 rum och 33 bäddar Gästgård med 8 rum och 10 bäddar 20 husvagnsplatser och 40 stolpplatser. Gästerna kan också hyra Örnboet dit man kan beställa mat eller tillaga maten under ledning av hotellets kockar. Gästerna har också tillgång till en relaxavdelning med bastu och badtunna. I affärskonceptet ingår även olika arrangemang, exempelvis kurser i salsa och afrikansk dans, pubkvällar, afterwork, trubadurkvällar, utställningar, karaoke, skotersafari, personalfester, möhippor, bröllop, minnesstunder och svensexor. Maria Svala berättar under rundvandringen på hotellet att antalet konferenser har ökat den senaste tiden där den lugna miljön skapar utmärkta förutsättningar för företag att skapa gruppkänsla och jobba med teambuildning. Örnviken Hotell & Konferens är också känd för sitt välrenommerade kök. I konceptet ingår lunch, middag, bufféer, catering och julbord. 10 Företag Emellan Nr 3-2009

KONFERENSER På Örnvik Hotell & Konferens finns lokaler som är anpassade för alla slags möten och konferenser. Menyförslag Förrätter Löjrom på pepparrotcheesecake med löksallad och rödlökssirap Sotade pilgrimsmusslor med saffransrisotto, plommonpuré och persilja och dillsky Rådjurspaté med lökbrynta kantareller och rårörda tranbär VÄLRENNOMERAT KÖK. Hotellet har ett välrennomerat kök där man förenar traditionell matkultur med det moderna köket. I den trevliga restaurangmiljön kan gästerna avnjuta allt från halstrad hälleflundra, Kalix löjrom till rostad anka. Varmrätter Halstrad hälleflundra med päron och kålrotsarté och örtsås Pepparrotsgratinerad lax med dill och gräslöksgrädde med brässerad fänkål Grillad oxfilé med vinkokt sparris, svamp och spenatsoppa Renfilé med citrus och persiljecremé, potatis med savoykål och brännvinsost Rostad anka med getostkaka och rödbetskaramell Efterrätter Chockladglasserad mousse med karamelliserade bananbitar Ljummen kolabrownie med glass Vit choklad och basilika mascarponeparfait med kanderad sockerkaka ANSIKTSLYFTNING. Rummen är uppfräschade och hotellfoajén har fått en ansiktslyftning. Foto: ANDERS JAKOBSSON Örnviksvägen 87, 975 94 Luleå Tel: 0920-252 325 www.ornviken.se Företag Emellan Nr 3-2009 11

En företagare har järnkoll på allt även ekonomin? Jovisst är det så, men alla företagare startade inte firma för att de tyckte att det var kul med pappersjobbet Det gjorde vi! Revisionstjänst EOB AB ägs av Luleåborna Mats Nilsson och Christer Norén samt Ingemar Mikko från Kiruna och har sin verksamhet på 5 orter i Norrbotten: Luleå, Älvsbyn, Överkalix, Gällivare och Kiruna. Vi som jobbar på företaget hjälper gärna dig som företagare med allt från redovisning och revision till konsultation. Du blir avlastad i den grad du själv vill så att du kan syssla med det du tycker är kul och är duktig på. Företagare - Tvekar du inför en nyanställning? Du vet väl att du kan köpa in både kompetens och resurser av oss. Genom att hyra in personal vid arbetstoppar, omorganisationer eller rekrytering slipper du arbetsgivaransvaret och betalar bara för den hyrda tiden. Du får en bra avlastning under tiden du bygger upp din egen administration. Administration Om du inte har för avsikt att bygga upp någon administration kan du givetvis helt överlåta arbetet till oss. Hos oss blir du avlastad i den grad du själv vill utan att vara bunden av kontraktstid. Läs gärna mer om våra tjänster på vår hemsida www.eob.se Läs gärna mer om våra tjänster på vår hemsida www.eob.se Luleå Kvartermästargatan 10 976 31 Luleå Tel 0920-398 40 Fax 0920-682 99 lulea@eob.se Gällivare Industrigatan 2 982 31 Gällivare Tel 0970-665 70 Fax 0970-167 10 gallivare@eob.se Kiruna Gruvvägen 5 981 31 Kiruna Tel 0980-678 80 Fax 0980-832 45 kiruna@eob.se Överkalix Storgatan 57 956 31 Överkalix Tel 0926-102 50 Fax 0926-102 40 Älvsbyn Kyrkostigen 2 942 33 Älvsbyn Tel 0929-47 50 40 12 Företag Emellan Nr 3-2009

NYHET! För privatpersoner och företag NATIVE SPA hälsotrend med urgamla rötter Forest Hotell i Tärendö gör under hösten en storsatsning och erbjuder urgammal Tornedalsk-och samisk folkmedicin i ny tappning med kraft från naturen som komplement till ordinarie konferens- och aktivitetsmöjligheter. Bad i Europas renaste vatten Handgjorda spa-produkter hämtat direkt från naturen Ekologiska örter Vegetabiliska oljor Bastuland med lounge/relax Mineral & detox bastu Utbildningar i naturmedicin Yoga & Wellness inspiration Spabehandlingar Spabuffé i storkåtan GI-mat/Raw food Konferensrum 12-100 personer Restaurang 17 dubbelrum 4 dubbelrum med 2 extra bäddar Lägenhet för 10 personer (6 rum) med kök, allrum, toaletter med dusch Kontakta oss för info/bokning; info@foresthotel.se mobil.070-298 21 33 Niemenrova 43, 980 61 Tärendö Tel: 0978-203 80 Fax: 0978-204 85 www.foresthotel.se Företag Emellan Nr 3-2009 13

V I LT F A R M E N U P P L E V E L S E R U T Ö V E R D E T V A N L I G A Konferens - Teambuilding - KicKoff - menyn är bred, sommar som vinter - du väljer 104 hektar vilthägn med vildsvin och hästar mm. Isfiske, spinnfiske, flugfiske, trolling i Kalix älv och skärgård. PBV, bandvagnar, terrängbilar, snöskoter... Aktivitetsmuseet, Kalixlinjen, 60-talet fordon. Vedeldad bastu och relax. Ekologisk drift sedan -85. Kapacitet: 4-160 personer med mat och aktiviteter. Exempel: Konferenspaket med triathlon: Dubbelrum, 3 rätter middag, bastu inkl. häst eller pansarbandvagn (april- maj) 1600:- + moms. KONFERENS MED TEAMBUILDING Varför inte bjuda dina kunder och personal upplevelser i Lappand. Kör bandvagn, snöskoter eller prova fiskelyckan i Kalixälven sommar som vinter. Boende och upplevelser på Viltfarmen, vi erbjuder något för såväl stor som liten. (aug-nov) 1600:- + moms. VISSTE DU ATT... Boende i dubbelrum, 75 bäddar 7 konferensrum 8-80 pers Vi har trådlöst internet Biograf - festlokal för 200 pers 12 ABC-hästar 60 militärfordon fr 40-60-talet. Viltfarmen ligger vackert intilll Kalix älv, 70 km från Luleå. BO PÅ VILTFARMEN Timrade stugor. med öppen spis. Vedeldad bastu med relax. Två timmar från Arlanda! Kombinera med en tur till ICEHOTEL. Dubbelrum 400:- per person. Viltfarmen.se 14 Företag Emellan Nr 3-2009 Kalix, 0923-270 66, www.viltfarmen.se, info@viltfarmen.se

SOMMAR STOCKHOLM Från 499 kr exkl skatter och avgifter. Gäller SOMMAR Från 499 kr exkl skatter och avgifter. Gäller begränsat antal. Boka dina flygbiljetter på begränsat antal. Boka dina flygbiljetter på www.nextjet.se eller på tel. 0771-90 00 90. STOCKHOLM www.nextjet.se eller på tel. 0771-90 00 90. Från 499 kr exkl skatter och avgifter. Gäller begränsat antal. Boka dina flygbiljetter på www.nextjet.se eller på tel. 0771-90 00 90. Företag Emellan Nr 3-2009 15

UPPLEVELSER UTÖVER DET VANLIGA HÖG SERVICE. Robert Burman, Grishka Cooc, Hannah Heirrich, Inger Junkka, Helena Junkka och Sandra Eriksson, ser till att gästerna trivs på anläggningen. GÄLLIVARE. Inger Junkka, 53, driver sedan år 2000 Stora Sjöfallets fjällanläggning, 20 mil norr om polcirkeln i världsarvsområdet Laponia. Anläggningen som nyligen genomgått en omfattande renovering ligger mitt ute i ödemarken och sträcker sig tvärs över högfjället i söder till norska gränsen i väster. Området bjuder på omväxlande fjällandskap, tystnad och ett lugn i en fantastisk vacker miljö. Det är en varm och solig förmiddag i slutet av juni. Vi är på väg till Stora Sjöfallets Fjällanläggning mitt i den lappländska vildmarken. Vi kör längs efter Laponiavägen som är inramad av storslagen natur, djupa dalgångar, fjällälvar och mäktiga fjällmassiv. Det är bara några mil kvar till anläggningen. Vi stannar till längs efter vägen och blickar ut över det snöbeklädda högfjället med brusande vattendrag. Det uppstår nästan en magisk känsla när vi beskådar den mäktiga och storslagna naturen. Några småspov och ängslärkor flyger plötsligt över oss med trumpetande läten och försvinner med snabba vingslag mot fjälldalen. En bit TOTAL UPPLEVELSE. Stora Sjöfallets Fjällanläggning mitt i nationalparken 20 mil norr om polcirkeln, är en hisnande skönhetsupplevelse både för både kropp och själ. längre bort, bland dvärgbjörkar och rishedar går några renkalvar och betar. Tystnaden, vidderna och den friska luften fyller våra sinnen och inger stor respekt för området, dess natur och historia. Att vistas i Europas sista vildmark inger en stark känsla av andlighet, frihet och en påminnelse om den mänskliga litenheten. TUSENTALS BESÖKARE Vi hoppar in i bilen och fortsätter färden mot Stora Sjöfallet där Inger Junkka driver ett nyrenoverat, välutrustat och lättillgängligt fjällpensionat för besökare och boende som vill uppleva en äkta fjällsemester med hög och personlig service. På 60-talet användes anläggningen som arbetarbostäder för Vattenfalls personal. Inger Junkka har varit verksam på anläggningen sedan 1987, och driver den privat sedan 2000, en plats som årligen lockar tusentals besökare från när och fjärran. Vi parkerar bilen utanför fjällanläggningen och går mot huvudingången. Inger iklädd röd klänning och ett blått förkläde möter upp oss i restaurangen. Hon sträcker fram handen och hälsar oss välkommen till hennes företag som genomsyras av upplevelser, kraft och rekreation. Eller som hon själv uttrycker det: -Till oss kommer de som vill njuta av livet och lugnet i en sagolik miljö. Här finns inga måsten. Det finns inte enda klocka i hela byggnaden. Tiden är ointressant. Vårt signum är hög service och enkelhet. Vi anpassar aktiviteterna efter kundernas önskemål och bryr oss om våra gäster. Alla ska få en så bra upplevelse som möjligt som förhoppningsvis ska fylla själen med ett inre lugn under lång tid. Vi brukar säga att vi gör människans längtan till verklighet, säger hon. HÖGA KRAV Vi slår oss ner vid ett runt bord i restaurangen som smyckats med en blandning av samisk och modern konst. Inger häller upp nybryggt kaffe och tar en tugga från en chokladbit. Hon lutar sig tillbaka i den knallröda fåtöljen och börjar sedan berätta om sig själv och sitt liv som entreprenör. - Mamma drev under många år en handarbetsbutik i Malmberget. Jag var ofta där och hjälpte till med olika saker. Hon var min bästa mentor och lärde mig mycket om livet som en- 16 Företag Emellan Nr 3-2009

treprenör, något jag har stor nytta av i dag. Att jobba med turistnäring var på något sätt ett självklart val. Jag älskar mötet med alla människor. Jag brukar säga att det viktigaste med att driva eget är att man har en bra bank, en bra revisor och en bra advokat, säger hon. Inger funderar en stund och säger sedan att hon redan som liten flicka tog på sig ledarrollen och organiserade upp lekar. - Jag är en auktoritär person som tycker om att bestämma och vara i frontlinjen. Jag är pedant, flexibel och har höga krav både på mig själv och mina anställda. Visst, det finns säkert många åsikter om mitt ledarskap men jag fäster inte så stor vikt vid det. Jag vet vad jag vill, har en vilja av stål och ett hjärta av guld. Den tre stjärniga anläggningen består av 36 dubbel och enkelrum med 76 bäddar fördelat i tre hus, enkelrum och 2-bäddsrum med egen toalett och dusch samt lägenheter för 4-6 personer där gästerna delar toalett, dusch, TV-rum och kök. På vandrarhemmet finns tillgång till egen toalett och gemensam dusch. För gäster med husvagn eller tält finns 90 hus- vagnsplatser med el och 100 platser utan el. Campinggästerna har tillgång till ett modernt välutrustat servicehus. Inger berättar att under den gångna vintern och våren har anläggningen genomgått en omfattande renovering för att kunna erbjuda ännu högre service. Anläggningen har bland annat fått ny ytterpanel, nya fönster, handikappanpassade toaletter, rum och bergvärme. VILDMARKSKONFERENSER I huvudbyggnaden finns en minibutik med souvenirer och basvarusortiment. Gästerna kan också inhandla utrustning för fisketuren, fjäll och jakt. På anläggningen finns också konferensrum i skolsittning eller i biosittning. Gästerna har tillgång till whiteboard, fax, kopiator, Internet uppkoppling, TV och video. Vildmarkskonferenserna kombineras ofta med utflykter i fjällvärlden. I restaurangen kan gästerna njuta av lappländsk gourmetmat som älginnanlår, gravad röding, suovaswok, vaniljglass med varma hjortron kombinerat med exklusiva bordeaux viner och apéritifs framför brasan. Menyn innehåller både dagens rätt och à la carte. I direkt anslutning till fjällanläggningen finns flera skoter-och vandringsleder, PLATSCHEF. Inger Junkka, driver sedan år 2000 verksamheten på Stora Sjöfallets Fjällanläggning. helikopterstation och ett av landets bästa fiskevatten. Inger säger att deras paket är anpassade efter årstidernas växlingar. I affärskonceptet ingår skräddarsydda arrangemang som Laponiapaket, Kost & Hälsa, friluftsdagar för företag, fjällvandring med guide, ansiktsbehandlingar, manikyr och massage. - Jag har många järn i elden och smider ständigt på nya affärsidéer. Det svåraste med att vara egen är att få tiden att räcka till. Jag finns på fjället 170 dagar om året. Som entreprenör är man ständigt i arbete, och för det mesta nio till tolv månader framåt i planerandet. Jag unnar mig sällan ledighet. Men när jag väl gör det så reser jag gärna till Budapest, Madrid eller till Moskva. Jag sitter gärna på caféer och betraktar människor, det låter kanske konstigt men alla möten lär mig något nytt. Man ser liksom livet från ett bredare perspektiv. Foto: ANDERS JAKOBSSON Stora Sjöfallet Fjäll AB, 982 99 Gällivare Tel: 0973-400 70 Fax: 0973-400 50 E-post: inger.junkka@storasjofallet.com www.storasjofallet.com Företag Emellan Nr 3-2009 17

Storslagna naturupplevelser! Vi erbjuder dagliga turer mellan Ritsem och Staloluokta från 10 juli till 31 augusti 2009. Vi erbjuder även Fjällturer Rundflygningar Sportfiskeresor Jaktresor Taxiflyg Du kan även köpa presentkort hos oss. Ring 0973-400 32 för bokning och information. Stora Sjöfallet 0973-400 32 Porjus 0973-102 45, fax 10360 www.fiskflyg.se info@fiskflyg.se Över 20 års erfarenhet Företagsjubileer Avtackningspresenter Bröllopsgåvor Logotyp gravering Reparerar glas Blomslipning Gravyr efter era önskemål Ring mig innan ni kommer på besök så jag är på företaget. 18 Företag Emellan Nr 3-2009 Anne-Lie Karlsson Klippgränd 26, 950 40 Töre Tel/fax: 0923-64 09 60 Mobil: 070-665 54 00 e-mail: anne-lie@algonet.se Hemsida: www.glasgravyr.nu

DAGS ATT TA EN TITT PÅ HUR ERT FÖRETAG SYNS? NÄR KÄNSLA, KOMPETENS, TROVÄRDIGHET OCH LÄSVÄRDE AVGÖR Näringslivstidningen Företag Emellan profilerar ert företag genom redaktionella marknadsförningsreportage eller produktannonser. Marknadsförning är en mycket viktig kugge för att lyckas. Fotouppdrag och företagsfoldrar är en stor del av produktionen på Företag Emellan AB utöver tidningen. Vi erbjuder skräddarsydd layout och desig efter era önskemål i hög kvalitet. NYKTER FLERA ÅR ÄR SEDAN OMERAD ÅSA TIBBLIN I DAG ÄR HON DIPL OCH ST. TERAPEUT ALKOHOLI R, KOGNITIV RSKVINNA. MOTIVATÖ SRIK AFFÄ EN FRAMGÅNG R; HON SÄGE ET KOSTAR MISSBRUK 239.000 N FÖRESTASGE EDANR ÅR N OR PE NON ER ILD. KR Å FI L R A Y K B T A LHOANSTÄL TURIS I I NYOC KALIX N AV JUN BÖRJA RIA KALIX E GALL EXPANSIO N, OCH PROD NYA MARKNADE R UKTER. MÅ HULKO BD FISK LET FÖ R FF AB ÄR AT T BLI OM HAP GÅRDEN TR STÖRST E I NORRLA KONFE ARANDA ER MIL NORR ND B RE Nr 4 Årg 5 Nr 5 2008 MODE 2008 JUDER NSER, I EN U MAT, BOEN RE NIK LA D VISIO NTMIL BEEDOCH JÖ. RIV NSTJÄN E PÅ FEM R VERK ST EOB A S ORT ER I AMHET B LÄN ET. Hela denn a första sida Hela den är köpt anno na förs nsplats av sid 4 ta sida ITE- BEROENDEFRÅGOR BD Fisk AB. erär köp. Företaget AKTIV NÄRI OCH t annons IVSTdrivs av Åsa Tibblin D AV ALKOHOL att med4-5 NGSL FÖRETA ningar för INLED n ulta i Luleå IDNIN LANUTBU TER sidet alcons föreläsföre r Årg 5 Nr plats av Hulk och GEN G attityde ETT 2009tion TAG en av ERinforma om 6 2008 Kommu INGEN FÖRETAG EMEL EMEL SITTochSJÄT Tidnin offgårde OCH GES EMELLAN ning 3 RIS Företag anställda ingar, na LAN sid gen är nu edare ETT BR R TU Kalix ENFÖ tröm utbildn TEBland EXPAND n He bjuder UTGIkunder t. arbetslvälkän och lem. DER RUND ts av GSLIVSTIDN VNINGSÅR NY VD OCH. storframti I FÖRG oss.emot tills KONTOR NU ÄVEN den ser missbrud NABJU ksprobetable la de HETER a är egöra chefer, unika för ta tora företag ÖRER. onsplai NÄRIN vetand UT TILL ERAR YTTERL rad på att sätt. ut och idéer.l och andraljus LIXärERlikaSE I BOD viktiga Ahti LiikamVi harny AFFÄ aftigt och medels erbjud marknaden. sid 3 nna VÄRDochslagkra ENTREPRENKAsmå t ann innehå, små edd att alkoho IGARE ALLA EN RATE STÅR även uppgrsst aa, ller ationer köp ber H kring ett först har många nya sid 3GI sid på Årg 6 stora som lingsmöjlighe kundluleå, ner, organis ny VDrade a är r står hemsid Kalia.x Nr 1 2009 Norrbotten a sid planer och er fri expo 4-5FÖRETAG OCH på rat TIONDE TERi OC Alla företag BDvår finns kommu vår stasid Fiskhem med verksa ELLANrar3näringslivet ggningapå för vad a är AB,sida kapacitet till ter nering ETTGENERA kund ser stora EM na för Hulkoffgå Vi expone a anlädsfritt esset år kostna på förädl ens hem mhete av köpt ett utveckstar TIONEN n. och TAG sid den Fler Intr logo Nya ligger ingsanläggni Storön och RE erbju re. typeprodu sida unde GÖrden kundeross. anno Hela generatio der våra AllaEN med kter, ngen, R DIi KorpKT sid 4-5 EN FÖ besöka RUND r 1utbygg länk ökad ikylä MAdrivs a för nspla nen. dagordningevassare säljkår, är års Över från vår 1700-tale TT FÖ Hulk RKNA några av tid.nad av lokale IDNING A I FÖRG av Kurt n. ts av och unikkraftigt sätt 500 off. hem ST rna fl erbju sida iga era RETA RN i och Pia, delats hartexp anrika DS för en Den viktiga punkt der Revis GSLIV NÖRE lika vikt ett slag. släktfö era utmä tiond G ME on eta i flnä gplats er på RIen gård föredöme frå för ionstj NGSM e ringsl era rkels I NÄRIN TREPRE små är rbotten på vår hemsida alla Rsinn t sin eraförn Sverig n inom ATTR med EN anor änst ivssin på a som t i Nor varsitt arbe itt tid ÅR MakarnaATERfrån e,tefin en. stor AK yrke ST EOB nin dsfr live tag sgruum IA gen landses TIV pp.ärken, och AB närings år kostna T har till-l För Alla före ochav mån pro etag onerar sid er ett som3 Emelladukter Tysklaga Vi exp der ligg STÖR och nd n. Alla kun tjänst Revis ST I er rån ionstjä LÄNE T i nst Vi kan hjälpa ert företag inom följande områden: -Visitkort. -Rollupps. -Affischer. -Företagsfoldrar. -Pressmeddelanden. -Layoutsättning. -Dekaler till skyltfönster, ljusskyltar m,m. -Foliering och reklam på bilar, fasader m,m. -Fasadskyltar. -Hemsides tillverkning. -Konsultation för effektiviserad försäljning ute på företag. -Fotografering av porträtt, produkter till foldrar m,m. -Externa säljuppdrag där vi exponerar ert företags produkter eller tjänster från vårt säljbolag. Våra ledord är service, kvalitet och trovärdighet. Välkommen att kontakta oss för en offert eller en kostnadsfri träff för att gå igenom vad vi kan hjälpa just ert företag med för att lyckas och nå ut på marknaden. Årg 5 Hela denna första sida sulta. splats av alcon är köpt annon er et ivit akt ch l med o e spe end Bo ra sam dmark l i ä v n i uin gen Årg 6 Nr 2 200 sid och länet me EOB 4-5 9 ChristÄlvsbyn. d ver AB är er No Bolag ksamh den stö rén. et ägs et i Lul rsta av Ma eå, Gä lokalägd ts Nil llivare a rev isio sson,, Kir Ingem una, Öv nsbyar Mik erkalix ko och VILDMARK. Fredrik Tornberg, driver Forest Hotel-Lapland Wilderness Lodge, i Tärendö, 80 kilometer innanför polcirkeln. Vildmarksanläggningen ligger på ett naturskönt område med hisnande vacker utsikt över Tärendö älv. Johanna Tornberg, Stockholm, ansvarar för marknadsföring och försäljning. TÄRENDÖ. Fredrik Tornberg, köpte år 2003 gamla skogsbruksskolan i Tärendö av kommunen. I dag, några år senare har byggnaden förvandlats till ett vildmarkshotell naturskönt beläget vid Tärendö älv. Hotellet är en viktig del i byns företagsamhet. Affärsidén är att driva året runt verksamhet och erbjuda annorlunda konferenspaket, boende och upplevelser i nära samspel med genuin vildmark. Verksamheten genomsyras av livskvalitet och omtanke som frodas i en gemytlig atmosfär som inte lämnar någon oberörd. Flygplatsen i Pajala är en viktig livsnerv som ger nya förutsättningar för ortens företag och förhoppningar om ökad besöksnäring. En annan viktig satsning är den planerade järnmalmsbrytningen i Kaunisvaara. Det finns en framtidstro i bygden i dag. Fredrik Tornberg tror på sin kommun och har därför valt att satsa pengar på Vildmarksanläggningen i Tärendö. Eldsjälen Fredrik Tornberg har många idéer och visioner. Han berättar att han i höstas anställde sin kusin, Johanna Tornberg som marknads- och försäljningsansvarig för att öka försäljningen och uppmärksamheten för Forest Hotel. Johanna Tornberg har stor erfarenhet av affärs och konferensförsäljning, turism och marknadsföring. Hon har universitetsutbildning i marknadsekonomi och har arbetat på Incoming byrån Konfaktiv i Luleå och senast inom Choice Hotels Scandinavia i Stockholm. VACKERT OMRÅDE Vi anländer till Forest Hotel en solig förmiddag i början av oktober. Solen skiner från en nästan klarblå himmel. Det är en av hösten kallaste dagar. Frosten ligger som ett tunt täcke över grankvistar och lingonris. De färgsparkande höstlöven på marken har fryst till is. Anläggningen ligger på en fantastiskt vacker plats med utsikt över Tärendö älv, en plats som bjuder på tystnad och ett lugn. Det uppstår nästan en magisk känsla när ett 30-tal svanar, som samlats i älven, plötsligt flyger i väg. Kraftiga vingljud och trumpetande läten ekar över vildmarksanläggningen. Vi går mot hotellet och slår oss ner i restaurangen som är inredd efter Tornedalsk kultur och tradition präglat av samiska, svenska och finska influenser. Fredrik Tornberg är i färd med serveringen av dagens lunch. Matgästerna kommer i strid ström och samtliga fem anställda har mycket att göra. Fredrik Tornberg hälsar oss välkommen till Tärendö och Forest Hotel och ber oss hämta ÄVENTYR. Området bjuder på tystnad, mörker, midnattssol, norrsken och äventyr i nära samspel med genuin vildmark. Här möts du av en personlig miljö och service. kaffe medan han bär ut måltidsdryck och fyller på salladsskålarna. KRAFTFULL MOTOR Han är drivkraftig med många järn i elden. Han brinner för sin hembygd och dess utveckling. Han har i flera år aktivt jobbat med olika saker för byns överlevnad. Han är också mannen bakom den årliga eldfesten i Tärendöholmen. Nu satsar han nästan all sin tid på vildmarkshotellet där målet är att skapa en kraftfull motor som håller byn levande. Förutsättningarna finns. I Tärendö finns lugnet, rent vatten och många inspirationskällor. Här lyser midnattssolen hela sommaren och norrskenet sprakar på himlen under den kalla snörika vintern. - Jag har länge haft en vision om att göra något av den nedlagda skolan som är omgärdat av hisnande vacker natur, tre nationalälvar som bildar en av världens största bifurkation. Platsen är unik och ligger strategiskt helt rätt. Det tar två timmar och femton minuter att ta sig hit från alla närliggande flygplatser och järnvägar. Vi erbjuder våra gäster en minnesrik vistelse i en natur utan gränser. Våra aktiviteter sker i nära samspel med naturen. Gästerna tas om hand av guider som känner till området väl. Vi erbjuder även dags-och övernattnings utflykter. En annan stor fördel är att både sko- KONFERENS. Anläggningen erbjuder konferenser och aktiviteter, uppladdning eller avkoppling i en bevarad kulturbyggd där tre nationalälvar bildar en av världens största bifurkation. ören. Alla rum är målade i blått. Det skall symbolisera älven. Min framtida vision är att bygga fler stugor och bastuanläggningar. Hotellet skall också vara en plats för dem som söker tystnaden och stillheten. Hos oss kan man koppla av i en miljö som även främjar till kreativa arbeten, bygga relationer och stimulera laganda. Möjligheterna är många, säger han och ber oss följa med en trappa ner till ett av konferensrummen. terleder och längdskidspår utgår från hotellet, säger han. KONFERENSER OCH AKTIVITETER Köpet av fastigheten har också varit förenat med stora ombyggnadskostnader. Fredrik har hittills investerat närmare fyra miljoner kronor på anläggningen. Alla 21 dubbelrum och två lägenhetshotell är nyrenoverade. Rummen har möblerats med senaste design och bjuder på en fantastisk utsikt över älven och skogsmarker. Medan han guidar runt oss berättar han att man skräddarsyr kurser konferenser som går -Jag har gjort ett medvetet färgval av interi- akt och ske mark småltdid J AKTIVITETER Skot ersafar i Hundspanns turer Pimpel ske L ängdskidåkning Snöskovandring Snöskulptur Vild att kombinera med en mängd olika aktiviteter. I alla konferenspaket ingår lokal med all nödvändig utrustning. I restaurangen kan gästerna njuta av dagens lunch baserad på traditionell Tornedalsk och svensk husmanskost. Gästerna kan också prova på husets kulinariska viltmeny som bland annat består av cognacsgravat reninnanlår, smörstekt tjäderbröst, helstekt ren, ostkaka och hjortron. - Den röda tråden i verksamheten är att locka hit fler gäster främst från Tyskland, Holland, Frankrike och England. Inriktningen i Sverige är företag och organisationer som vill uppleva genuin vildmark, lugnet, tystnaden, snö, kyla, samekultur, Tornedalsk matkultur, värdskap och berättartradition, säger Fredrik Tornberg medan han gör sig klar för en av dagens guidade turer i skogarna innanför polcirkeln, i Tornedalen i svenska lappland. FOTO: ANDERS JAKOBSSON FOTO: FOREST HOTEL åt safaris Forsränning Kulturaktiviteter Massage och ansikt sbehan L androver safari K anot & Älvb dl i ng a r ANNONSSIDA EXKLUSIVA KLÄDER. Övertorneåföretagaren Karl-Erik Estola, gillar utmaningar och öppnade nyligen en exklusiv modebutik, Muoti Estola, i det nya köpcentret På Gränsen i Torneå. Här tillsammans med butikschef Margit Tepsa. BRA SERVICE. Personalen på Muoti Estola erbjuder bra service och hög kvalitet. Alla kunder är lika viktiga. Från vänster Taina Laasko, Hannele Suopanki, Natalia Koivurova och Margit Tepsa. NY EXKLUSIV MODEBUTIK I KÖPCENTRET PÅ GRÄNSEN TORNIO. Karl-Erik Estola, Övertorneå, har varit entreprenör i 40 år. Han driver flera olika verksamheter, bland annat renhålling och SEAB AB som under lång tid utvecklat, byggt och levererat avloppsreningsverk för energisnål hantering av avloppsvatten. Nu har han även gett sig in i konfektionsbranschen och slagit upp portarna till en exklusiv modebutik, Muoti Estola, i det nya köpcentret i Torneå. Butiken som är inredd med senaste design är fylld av kända varumärken som Angelo Marani, Marc Aurel, Sand, Melka, Oscar Jacobsson, Turo Tailor, Meyer, Part Two, O u i, In Wear, Pelle P, Miss D och Calvin Klein. Vid sidan om provhytterna finns ett bord med dagsfärska blommor omgärdat av svarta skinnfåtöljer. På bordet står två vinglas och vin av märket Estola Reserva som bjuds till kunder som vill ta god tid på sig att pröva exklusiva klänningar, blusar, underkläder, skor, skjortor och kostymer. Det är fredag eftermiddag i slutet av oktober. Det har gått två dagar sedan köpcentret På Gränsen invigdes. Det råder fortfarande feststämning. Det är långa köer till parkeringsgaraget med plats för drygt 500 bilar. Olika uppträdanden och musikarrangemang avlöser varandra. Det är mycket folk, trångt och långa köer till kassorna. Vi tar rulltrappan till plan två, till Övertorneåföretagaren Karl-Erik Estola och hans nyöppnade modebutik. VÄCKER UPPMÄRKSAMHET Att butiken med en inbjudande entré, vackra taklampor och gnistrande prismor väcker uppmärksamhet, går inte att ta miste på. Butiksbiträdena Hannele Suopanki, Taina Laakso, Natalia Koivurova och butikschef Margit Tepsa har fullt upp med att guida runt kunderna mellan klädställningar och hyllor. - Vi har medvetet satsat på exklusiva märken. Våra kunder skall känna sig väl omhändertagna när de kommer in till oss. Många tycker det känns lyxigt att bli bjudna på ett glas vin medan de prövar kläder eller går runt i butiken. Varje kund är lika viktig för oss. Vårt signum är bra service och hög kvalitet, säger Margit Tepsa. Karl-Erik Estola finns också i butiken. Han är i fikarummet och är i färd med att packa upp kläder och skor inför morgondagens modevisning. Han lyfter undan några kartonger. Sträcker fram handen och hälsar oss välkommen till Torneå och hans nya butik. - Meningen var att jag skulle öppna en butik i Haparanda. Planerna ändrades då vi fick erbjudande om att hyra en butikslokal i nya köpcentret. Jag fastnade direkt för lokalen. Vi har fått det bästa tänkbara läget. Det känns spännande och samtidigt en stor utmaning att vara en del i Finlands största köpcentrum norr om Tammerfors, säger han. UTBILDAD POLIS Karl-Erik Estola är i grunden utbildad polis, ett yrke som han inte har haft tid att utöva på flera år. Han har haft flera intressanta uppdrag, bland annat som spaningsledare i Nordkalotten i nära samverkan med Tullmyndigheten. De senaste 40 åren har han ägnat sig åt business. Han har startat upp olika företag som innefattar allt från maskinentreprenad till renhållning. Han äger också en Outlet butik, sko- och kläd affär i centrala Övertorneå. Han är även fastighetsägare. Verksamheterna har för närvarande 25 anställda. - Samtliga verksamheter går bra. Målsättningen är att bolagen tillsammans under nästa år skall ha en betydande omsättningsökning, säger han och greppar tag i kaffekoppen och smakar på det nybryggda kaffet. Intresset för att göra affärer väcktes i 20-årsåldern då han åkte runt byarna i Tornedalen och sålde platshinkar. - Jag bodde under en tid hos Kalle Johansson, som drev en diversehandel i Haparanda. En dag blev han erbjuden att köpa en järnvägsvagn fullastad med platshinkar. Han frågade mig om det var en bra affär? Platshinkar var inte så vanligt på den tiden så jag sa att han skulle köpa rubbet. Sagt och gjort. Jag köpte själv hundratals hinkar för 80 öre styck och sålde dem sedan för fyra kronor. Det var en bra affär. Bönder i Tornedalen köpte upp allt. Jag tjänade en bra slant. Det var då jag fick blodad tand för att göra affärer. Och på den vägen är det, säger han med ett leende. Karl-Erik Estola beskriver sig själv som en mycket social och känslosam person med nära till skratt. Han är en jordnära person, rak och ärlig som inte räds för att säga sitt hjärtas me- ning, vilket inte alltid uppskattas av alla. Han fattar ofta snabba beslut och står alltid fast vid det han har lovat. Magkänsla och personkemi är två viktiga riktlinjer som hjälper honom att fatta viktiga beslut, inte minst i affärer. Han har genom åren skaffat sig ett brett kontaktnät både i Sverige och i stora delar av världen. Resorna har lett till många intressanta affärsuppgörelser. - Jag har genomfört 121 flighter på ett år. Jag har lärt känna en mängd intressanta personer världen över. Kontakterna har lett till många viktiga affärer. Men det har inte alltid varit rosenrött. Jag även råkat ut för en del motgångar. Det har gjort att jag är misstänksam och kan inte riktigt lita på folk. Man är mera på sin vakt i dag, säger han. Foto: ANDERS JAKOBSSON På Gränsen-Rajalla Länsiranta 10, 95 400 Tornio Tel:+358(0)16 431 075 E-post:muoti.estola@pp.inet.fi 14 Företag Emellan Nr 6-2008 Företag Emellan Nr 6-2008 15 Manuasstopp i vårt höstnummer är den 23 augusti 2009. Läs mer om oss på vår nya hemsida www.foretagemellan.com Företag Emellan AB Idrottsvägen 5, 952 61 Kalix Tel 0923-774 00 E-post anders@saljkraftnord.se Företag Emellan Nr 3-2009 19

Foto Anders Jakobsson, Företag Emellan AB Jobzone är det lokala bemanningsföretaget som jobbar nära dig med personaluthyrning och rekrytering. Alla våra 65 kontor drivs av engagerade egna företagare på den lokala marknaden. Vi ska vara bemanningsbranschens bästa arbetsgivare. 4. Jobzone Profil 2 (5) Personaluthyrning: Vi känner våra konsulter! 4.1. Färger/färgskala Röd: PMS: 179 Svart: Pantone P Black C För att kunna behålla duktiga medarbetare under lång tid har vi satsat mycket på vår roll som arbetsgivare. Vi har en nära kontakt med våra medarbetare och har en tät uppföljning och rådgivning. Alla våra anställda har egna visitkort, som ett av flera tecken på att vi strävar efter en varaktig gemenskap. För att kunna erbjuda våra medarbetare de mest passande uppdragen och kunna erbjuda våra kunder de lämpligaste medarbetarna måste vi känna våra konsulter väl. 4.2. Logga Rekrytering: En genväg till den rätta medarbetaren! Vid resursbehov har vi en stor databas med prekvalificerade kandidater som är på jakt efter fast anställning hos våra uppdragsgivare. Om våra kunder eller kandidater önskar prova en anställning erbjuder vi Hyr först, anställ sen. Detta ger en ökad trygghet i anställningsprocessen för bägge parter samtidigt som rekryteringsprocessen kan gå mycket snabbare. Jobzone startades i Norge 2002 med en mycket snabb expansionstakt. År 2006 öppnades det första kontoret i Solna. Av 65 kontor finns 24 i Sverige. Styrelsens säte finns i Stockholm. Storgatan 11 Box 16, 971 02 Luleå E-post: kenth.johansson@jobzone.se www.jobzone.se