Program för regelbundna undersökningar och dokumentation av egenkontroll vid dricksvattenanläggning Enligt Statens livsmedelsverks föreskrifter om dricksvatten SLVFS 2001:30 Namnet på verksamheten Datum och underskrift G:\Miljö- och Byggförvaltning\Moh\Livsmedelskontroll\Dricksvatten\Dricksvattenanläggningar\Mall-egenkontroll.doc
Innehållsförteckning 1 Allmänna uppgifter 2 Verksamhetsbeskrivning 3 Beskrivning av vattentäkten 4 Tillsyn och skötsel av vattentäkten 5 Riskbedömning 5.1 Inventering av faror 5.2 Förebyggande och korrigerande åtgärder 6 Vattenprovtagning 6.1 Provtagningspunkter 6.2 Provtagningsfrekvens 6.3 Analyser 7 Informationsutbyte 7.1 Information till konsumenterna 7.2 Information till kontrollmyndigheten 7.3 Kontaktuppgifter - provresultat 8 Krav på revidering av egenkontrollen
1 Allmänna uppgifter Företagets namn (verksamhetsutövarens namn vid enskild firma) Organisationsnummer/personnummer Driftansvarig Telefon Mobiltelefon Provtagningsansvarig Telefon Mobiltelefon 2 Verksamhetsbeskrivning En kortfattad beskrivning av verksamheten. Om verksamheten är en säsongsverksamhet, beskriv när och hur länge den bedrivs. 3 Beskrivning av vattentäkten Beskriv brunnen och eventuell kringutrustning. Ange brunnens djup, eventuella reningssteg, såsom filter m.m. Ange vilken sorts filtermassa som i så fall används. Ange hur många personer som vattentäkten försörjer och/eller hur mycket vatten som produceras per dygn. 4 Tillsyn och skötsel av vattentäkten Beskriv den löpande och regelbundna tillsynen. Ange exempelvis byte av filter, underhåll av hydrofor m.m. OBS! Denna tillsyn skall regelbundet dokumenteras skriftligt och dokumentet skall finnas lätt tillgängligt för verksamhetsutövaren samt tillsynsmyndigheten.
5 Riskbedömning 5.1 Inventering av faror Brunnens omgivning Vad finns för eventuella föroreningskällor i tillrinningsområdet till brunnen? T.ex. avlopp, gödselhantering, industri, vattendrag när brunnen. Brunnens konstruktion Är brunnen grävd eller borrad? Är rörgenomföringar täta? Är locket tätt? Är foderröret tätat mot berggrunden. Kan ytvatten komma in i brunnen? Säsongsvariationer Varierar dricksvattnets lukt, färg, smak? Försämras kvaliteten efter kraftig nederbörd? Är brunnen ytvattenpåverkad? 5.2 Förbyggande och korrigerande åtgärder Hur förebyggs och åtgärdas faror enligt ovan?
6 Vattenprovtagning 6.1 Provtagningspunkter Beskriv var provtagningspunkten/-punkterna är belägna. T.ex. tappkran i kök i byggnad x. 6.2 Provtagningsfrekvens Normal kontroll Ange hur många gånger per år den normala kontrollen skall utföras. Se Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten, SLVFS 2001:30 bilaga 3 avsnitt C. Utvidgad kontroll Ange hur många gånger per år den utvidgade kontrollen skall utföras. Se Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten, SLVFS 2001:30 bilaga 3 avsnitt C. OBS! Vid problem med vattenkvalitén kan mer omfattande provtagning behövas. 6.3 Analyser Normal kontroll Mikrobiologisk: Antal mikroorganismer vid 22 C, antal långsamväxande bakterier, koliforma bakterier, E.coli, Clostridium perfringens (om ytvatten). Kemisk: Ammonium, färg, järn, mangan, konduktivitet, lukt, ph, smak, turbiditet. Utvidgad kontroll Mikrobiologisk: Antal mikroorganismer vid 22 C, antal långsamväxande bakterier, koliforma bakterier, E.coli, enterokocker, Clostridium perfringens, actinomyceter, mikrosvamp. Kemisk: Ammonium, färg, järn, mangan, konduktivitet, lukt, ph, smak, turbiditet, antimon, arsenik, bekämpningsmedel, bensen, bens(a)pyren, bly, bor, bromat, cyanid, 1,2-dikloretan, fluorid, aluminium, kadmium, koppar, krom, kvicksilver, nickel, nitrat, nitrit, klorid, PAH, radon (om grundvatten), selen, tetrakloreten, trikloreten, trihalometaner, kalcium, magnesium, natrium, CODMn, sulfat. OBS! Vid problem med vattenkvaliteten kan även analys av andra ämnen eller organismer behövas.
7. Informationsutbyte 7.1 Information till konsumenterna Enligt dricksvattenföreskrifterna ska den som producerar dricksvatten hålla tillräckliga och aktuella uppgifter om kvaliteten på dricksvattnet tillgängliga för konsumenterna. Ange hur konsumenterna får information om dricksvattnets kvalité. T.ex. Aktuella analysrapporter anslås i trappuppgången eller Aktuella analysrapporter bifogas hyresavin. 7.2 Information till kontrollmyndigheten Enligt dricksvattenföreskrifterna ska kontrollmyndigheten omedelbart informeras om ett prov bedöms eller sannolik kommer att bedömas vara otjänligt ur mikrobiologiskt och/eller kemiskt avseende. Ange hur kontrollmyndigheten informeras. 7.3 Kontaktuppgifter - provresultat Det laboratorium som anlitas måste få information om vilka de skall kontakta då prov visar på otjänligt resultat, eller sannolikt kommer att visa på otjänligt resultat. Ange minst en person som representerar verksamheten. Uppge även kontrollmyndighetens kontaktuppgifter nedan. Denna information är viktig att vidarebefordra till laboratoriet! Kontaktuppgifter för verksamheten Namn: Telefon: E-post: Kontaktuppgifter för kontrollmyndigheten Älmhults kommun, miljö- och byggförvaltningen Telefon: 0476-550 00 E-post: mob@almhult.se 8 Krav på revidering av rutiner för egenkontroll Rutiner för egenkontroll skall regelbundet ses över, minst en gång per år. Den skall revideras vid behov, exempelvis vid förändringar av verksamheten eller om förutsättningarna för vattenkvaliteten förändras. Kontrollmyndigheten skall informeras om förändringar görs avseende provtagningspunkt eller om vattenkvaliteten eller förutsättningarna för vattenkvaliteten försämras.