Motor www.osterlenmagasinet.se Torsdag 8/12 Vecka 49 2011 Årgång 26 Störst på Österlen
K RÖNIK Scrabble, lfapet, Wordfeud Wordfeud. Det är ordet på mångas läppar just nu. Spelet är ytterligare ett av många bevis på hur tiderna förändras. Men först; för er som inte spelat Wordfeud så kan det förklaras som lfapet, förutom att det spelas på telefonen istället för som brädspel. Och för er som inte känner till lfapet kan det förklaras som ett korsordsspel med ordbrickor som ska bilda ord, som sedan läggs ut på en spelplan och genererar ett visst antal poäng. lfapet har dock sitt ursprung i ett annat spel. llra först kom nämligen amerikanska Scrabble, liknande men med annorlunda regler. Ur detta föddes lfapet. Och nyligen skapades Wordfeud till mobiltelefonen. Det fungerar ungefär som att skicka sms, den ene lägger ett ord och då ljuder en signal hos den andra spelaren som i sin tur kan lägga ett ord tillbaka. Vad trion Scrabble, lfapet och Wordfeud har gemensamt är att de alla är korsordsspel och därmed barnsligt roliga. tt samla ihop sina brickor och försöka forma ord är utmanande och i allra högsta grad nervkittlande. Man har siktat in sig på en särskild plats på spelplanen där ens eget ord ska få sin ärade plats, och man väntar med stor spänning på sin tur att få lägga. Och skicka sina motspelare i fördärvet, givetvis! Den stora skillnaden spelen emellan är att de första två faktiskt spelas i sällskap. Min kollega Hannah belyste i förra veckans krönika utvecklingen från bakmaskin till färdigpackad matkasse. Stressiga liv kräver hemlevererad mat. Wordfeud är ytterligare ett lysande exempel på utvecklingen, både gällande livsstil och teknologi. Hela idén med sällskapsspel är att de spelas i sällskap... eller? Man samlas kring spelplanen och umgås. Wordfeud har visserligen sin fördel i att det inte är rums- och tidsbegränsat. Du kan spela när du vill, var du vill. Men jag frågar mig: är det inte hela poängen med spel? tt det ska göras tillsammans, här och nu, runt bordet och i stearinljusets mysiga sken? I en tid då vi spenderar mer tid med mobiltelefonen och datorn och tar oss allt mindre tid att umgås passar Wordfeud utmärkt. Trots det tror jag inte sällskapsspelens tid är över. Hur högteknologiska och stressade liv vi än må leva tror jag på en önskan att umgås. tt spela och att skratta tillsammans. Kanske vi alla borde påminna oss själva om det i juletid? LOUISE LIND ÖsterlenMagasinet Välkommen att handla Din rökta och färska fisk direkt från producenten. Goda parkeringsmöjligheter. Veckans fisk: Vecka 49 Hemlagd saltsillfilé i 2,5 kg s hink 140:-/st Vecka 50 Varmrökt laxfilé 199:-/kgg Beställ era smörgåstårtor och festfat i god tid! Öppettider Mån-fre: 10-17 lör 10-14! Vid havet, nedanför Fryshuset, följ skyltarna. Tel 0414-174 20 www.skillingefisk-impex.com SMYGRE till tomten... 15% julklappsrabatt Färsk och rökt fisk Egna sillinläggningar Smörgåstårtor Festarrangemang Catering Servering Beställ era smörgåstårtor och festfat i god tid! Simrishamns matsedel varje dag serveras stekt sillamacka eller stekt sill m potatismos Dagens serveras kl. 11.30-14.30 Vecka 49: Torsdag: Pocherad laxfilé med citronsås och rostade rotfrukter. Fredag: Stekt torskfilé med äppelremulade och mos. Vecka 50: Måndag: Torskfärslimpa med gräddsås och pressgurka. Tisdag: Lutfisk med skånsk senapssås, ärtor och kokt potatis. Onsdag: Stekt spättafilé med remuladesås och mos. Torsdag: Matjesbakad torskfilé med vitvinssås och sockerärtor. Fredag: Senapsgriljerad laxfilé med brunkål och kokt potatis. Järnvägsgatan 11, 272 32 Simrishamn, Lilla Norregatan 9, 271 81 Ystad Plusgiro 499 08 04-9 Bankgiro 5989-1499 Vid utebliven tidning ring 0414-179 80 www.osterlenmagasinet.se Åsikter, förslag och idéer som framförs i artiklar, intervjuer eller insändare står helt för artikelförfattarens eller den intervjuades räkning och behöver inte delas av redaktionen. För insända och obeställda manuskript ansvaras ej. nsvarig utgivare: ndreas Narsell Platschef: nna Bjurnemark Tryck: JMS, Vellinge Företagsannonser: 0411-55 79 15 eller er ordinarie säljare annons@osterlenmagasinet.se Privatannonser: 0411-55 79 79 Redaktion: Hannah 0411-55 79 40 Louise 0411-55 79 41 red@osterlenmagasinet.se Fax: 0414-136 00 Rödkillebäcksgård Interiörbutik ÖPPET: l 1 17 Tel. 070 557 91 44 Kustvägen mellan Kåseberga och Löderups strandbad. www.rodkillebacksgard.se 2 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
Hantverkslängan firar femårsjubileum Jaktglögg med smak av lingon och blåbär, rödlöksmarmelad till patén, en värmande och snygg mössa stickad av ullgarn, en vacker presentbok eller ett doftande ljus. Det är bara ett urval av vad kunderna hittar hos Hantverkslängan i Borrby. Den 1 december 2006 öppnade Britt och Lennart Jönsson dörren för de första kunderna. Det var gårdens gamla hönshus och logen som hade renoverats för att bli butikslokal. Vi plockade fram det gamla korsvirket och grävde ur för att få fram grundstenarna, visar Lennart. tt välja att starta upp en butik på Österlen i december månad kan kanske tyckas lite märkligt. Men Britt var fast besluten om att hennes butik skulle finnas lika mycket för de fast boende, som för säsongsbesökarna, och så har det blivit. Hantverkslängan är öppen varje helg, året runt. Så fritiden är räddad, sägerhon, men gör det med ett leende, att butiken är hennes störta intresse råder det ingen tvekan om. 140 kvadratmeter butiksyta Det har nu gått fem år sedan starten och verksamheten har inte bara etablerats, utan även utvecklats. För två år sedan utökade Lennart och Britt lokalerna och idag erbjuds kunderna hela 140 kvadratmeter butiksyta. Bakom idén att starta en hantverksbutik ligger hennes intresse för att handarbeta. Jag har alltid stickat, virkat och vävt. I butiksutbudet finns mycket riktigt också hennes egna produkter. Mina mössor har blivit en riktig storsäljare, säger Britt och berättar att hon till och med sålt en av de stickade ullmössorna till en sommargäst på en av årets varmaste dagar. För dem som delar hennes intresse för handarbete finns ett brett utbud av garner i butiken. Jag började med att ta hem ekologiskt Eco ullgarn i fårullens naturliga färger. Lennart och Britt Jönsson driver Hantverkslängan på adressen Borrby Nr 1. ullgarn, säger Britt och berättar att efterfrågan på garn lett till att hon även tagit hem akrylgarner och det danska ullgarnet Kanni. Whiskylingon och förkylningshonung Förutom lokalt hantverk är det presentartiklar och inredningsdetaljer Britt satsat på att erbjuda sina kunder. Två gånger om året åker hon och Lennart till Formex, den stora idéoch designmässan i Stockholm. Där hämtar de inspiration och knyter kontakter med nya leverantörer. Jaktglöggen är en återkommande favorit som tas hem inför varje jul. En nytt inslag i butiken sedan i våras är utbudet med skrubb och tvålar. En annan nyhet är tryfflarna från La Praline i Göteborg. En avdelning som nämligen säljer särskilt bra, är svenskt mathantverk. En favorit i juletider är Jaktglöggen. Den är lika god varm som kall med en isbit i. På samma hylla som glöggen, står burkar med whiskylingon och rödlöksmarmelad. Britt hjälper gärna sina kunder att plocka ihop en presentkorg, med ett urval av de läckerheter som erbjuds. Whiskylingon är en bästsäljare och rödlöksmarmeladen kan ätas istället för gelé, är gott till paté, eller som tillbehör till ostbrickan. En annan klassiker som säljer bra året runt är potekare Gyllenboms förkylningshonung och hostmedicin. En kund ville ha en hel låda med tolv flaskor hostmedicin, för det var den bästa hon hade provat, berättar Britt, som själv tycker att den fungerar ypperligt mot rethosta. Hantverkslängan jubileumsfirar med en rad erbjudande. Bland annat på Hällbröd, ett slags tunnbröd som hon berättar är extra gott med smör, parmesanost och flingsalt, gräddat i ugnen, för att sedan brytas och avnjutas som snacks. Jag hjälper gärna till med att plocka ihop presentkorgar eller slå in i cellofan, lovar hon. Hantverkslängan är öppen varje lördag och söndag mellan klockan 11-16. Under sommarmånaderna, till påsk och i december är butiken även öppen på vardagar. Fram till den 23/12 är Hantverkslängan öppen för sina kunder tisdag till fredag 11-17. Text och bild: HNNH NDERSSON Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 3
Den 17 december anordnar träningscentrat MPIYO i Ystad en hel dag med yoga för alla som är intresserade. Vinsten kommer kommer att gå till Läkare Utan Gränser och deras arbete i Somalia. Merethe Christersson, instruktör, uppmanar alla att komma och göra något fint i juletid, både för den egna kroppen och för de som har det svårt i världen. Den 17 december blir det yoga för hela slanten hos MPIYO på Regementsområdet i Ystad. Man startar klockan 06.00 på morgonen och håller på till 18.00. Det blir nio pass under dagen och det kostar 150 kronor per pass. I varje klass får 20-25 stycken plats. Sju lärare och fem frivilliga kommer att hålla i passen som är en till två timmar långa och är mycket varierade. Vi kommer att lägga passen på en nivå som gör att alla kan vara med, oavsett om man är nybörjare eller om man gjort yoga innan. Det enda man ska tänka på är att ta på sig mjuka, sköna kläder, vara barfota och inte ha ätit på tre timmar innan, säger Merethe Christersson på MPIYO. Är man lite orolig och vill börja lite lugnare kan man välja Kundaliniyoga eller Yin Yoga. Den senare är 99 % avslappning och 1% prestation, berättar Merethe. Vill man ha lite mer krut kan man välja shtanga Yoga eller Yoga Flow. Särskilt två pass är populära; det allra första passet (Saddana/Kundaliniyoga) och föräldra- och barnyogan mitt på dagen. Just dem uppmanar Merethe att föranmäla sig till. nnars är det bara att komma in och se om det finns plats och slå sig ner med en kopp te och vänta på nästa pass, säger hon. Tid för värme och omtanke Hela sommaren och hösten har Merethe funderat på ett sätt att ge till välgörenhet. Vi satt och hade ett möte på MPIYO och tänkte att varför inte göra något större av det och samla in riktigt mycket som vi sedan kan skänka. Vi är anhängare av Läkare Utan Gränser för de gör ett fantastiskt jobb. Därför är det deras arbete i Somalia som pengarna oavkortat kommer att gå till. Merethe tycker att tidpunkten inte kunde vara bättre vald. Det är ju nu runt juletid tänker på andra och det är mycket värme och kärlek. Nu kan man skänka en julklapp till dem som verkligen behöver det, tycker hon. tt göra just yoga till en form för välgörenhet passar även det alldeles utmärkt med tanke på dess mening. Yoga är oegoistisk och ödmjuk och i den ingår att hjälpa andra, och därför känns det rätt att göra det här. Yoga innebär en förening mellan kropp, själ och universum och ju mer man utövar yoga desto mer icke-dömande och öppen för sina medmänniskor blir man. Återkommande varje år Merethe och kollegorna på MPIYO har bestämt sig för att denna välgörenhetsdag kommer att bli återkommande varje år. Man begränsar sig inte till en organisation utan pengarna kommer att gå dit det är relevant. Vi har givetvis stora förhoppningar om att det ska komma mycket folk men vi vet ju att sådant här tar tid. Vi vill verkligen nåt ut till folk så att det blir större och större för varje år. Text: LOUISE LIND 4 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
Begagnat på Bilcity BILBENÄMNING Å.MOD. REG.NR MÄT.ST. Månadsk. VW GOLF VR. 2,0 2001 RZL483 11500 mil 665:- PEUGEOT 206 1,4 3D 2005 WXR085 9000 mil 755:- HYUNDI SNT FE 2,4 4WD 2002 TPB383 11600 mil 790:- VOLVO V40 2003 TMW87312200 mil 795:- OPEL STR Ko 1.6 2004 UWH60711000 mil 795:- KI PICNTO 1,1 CRDI 2007 KGX823 9000 mil 855:- CHEVROLET NUBIR SW 2006 BN900 5000 mil 880:- OPEL STR KO 1.6 NJOY 2004 WBP625 11000 mil 880:- SMRT FORTWO COUPE 2007 PXD759 3600 mil 915:- OPEL STR KO 1.6 NJOY 2004 WCD869 16200 mil 920:- Chevrolet Nubira SE 2008 OWR296 4300 mil 945:- FORD JH1 FIEST 2008 HOO809 3000 mil 1105:- OPEL VECTR KO Enjoy 2006 XNM662 15500 mil 1105:- PEUGEOT 307 1,6 KOMBI 2006 XWG383 10000 mil 1105:- VOLVO V70 2002 TLO789 12000 mil 1130:- OPEL STR KO 1.6 Enjoy 2006 XHZ726 7300 mil 1130:- PEUGEOT 2005 WZP870 8500 mil 1170:- OPEL CORS 5D ENJOY 2008 LHY320 5600 mil 1230:- FORD D3 FOCUS 2007 K315 4800 mil 1255:- OPEL CORS 1.3 CDTI 2008 KLN753 7067 mil 1255:- OPEL CORS 3D ENJOY 1.3D 2008 FBT272 4950 mil 1295:- TOYOT COROLL 2007 EL495 5230 mil 1295:- OPEL STR K 1.6 Enjoy 2007 DDT347 8100 mil 1295:- Chevrolet Epica 2.0 LT MT 2007 GCC038 6500 mil 1295:- TOYOT VENSIS 2005 WPG691 8200 mil 1295:- OPEL STR KO ENJOY 2008 BEX666 4700 mil 1320:- KI CRENS 2,0 CRDI EX 7 2007 CBN747 8500 mil 1360:- KI CEED 1,6 CRDI ECO 5-d 2008 GXC978 7100 mil 1360:- FIT PUNTO 1,4 Dynamic 5-dr 2011 PSR532 2300 mil 1360:- OPEL CORS 5D ENJOY 1.3D 2008 HOY297 6350 mil 1380:- OPEL VECTR. ENJOY KO 2008 LKT981 13000 mil 1380:- OPEL VECTR Ko Enjoy 2.2 2006 XCK540 5150 mil 1380:- OPEL STR KO ENJOY 1.6 2008 HD602 2300 mil 1385:- TOYOT YRIS 5D 2009 FGX453 2700 mil 1420:- KI CEED 1,6 CRDI EX SW 2008 JKN663 10600 mil 1420:- OPEL CORS 5D ENJOY 1.3D 2008 MLX786 1100 mil 1445:- OPEL STR 5-d Enjoy, 1.6 2010 KR727 4081 mil 1475:- OPEL STR KO ENJOY 1.6 2009 KMC205 4700 mil 1485:- VOLVO S + V70 2006 XJT985 10500 mil 1485:- VOLVO V70 2006 XHF136 12000 mil 1510:- CITROEN C5 173HDI EXCl. 5-d 2007 TDE440 11000 mil 1510:- FORD D3 FOCUS 2008 EGC290 1900 mil 1545:- OPEL ZFIR ENJOY 1.6 2008 FKT215 9500 mil 1570:- SB 9-5 Linear SportCombi 2.0 2008 NNO023 7793 mil 1600:- SB 9-5 Vector SportCombi 2007 LKU125 10400 mil 1610:- OPEL MERIV ENJOY 1.6 2009 MNS782 2697 mil 1610:- OPEL ZFIR ENJOY 1.8 M5 2008 CPY117 4350 mil 1635:- RENULT LGUN 2008 CXJ904 6000 mil 1635:- PEUGEOT 407 SW 2,2 2008 GMP692 6500 mil 1635:- TOYOT URIS 2008 SS642 6000 mil 1635:- Priser från 52.900 kr BILBENÄMNING Å.MOD.REG.NR MÄT.ST Månadsk. SB 9-5 ero SportCombi 2006 XYH098 13700 mil 1635:- KI CEED 1,6 EX KOMF 2009 JBP544 2960 mil 1675:- JEEP COMPSS 2,4 170HK SUV 2007 FXD656 3600 mil 1735:- BMW 118I 2007 PYD667 7500 mil 1760:- MITSUBISHI LNCER SB 2009 HCK515 2100 mil 1800:- OPEL SPEEDSTER 2002 XGF574 5700 mil 1875:- HOND CIVIC 1,8 140HK 2010 LMR824 7400 mil 1885:- OPEL STR Essentia 5 dörrar 1.4 2010 LNM450 300 mil 1885:- SB 9-5 2.3t BioPower, 2008 GJU073 6824 mil 1890:- CHEVROLET CPTIV 3.2 2007 KJC460 7600 mil 1925:- OPEL STR Enjoy 5 dörrar 1.4 2010 KWL525 2400 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWN681 3288 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWN697 1773 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWN732 2233 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWR726 2481 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWR733 3184 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWR738 2295 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWZ233 2735 mil 1925:- OPEL NEW stra Enjoy 5 dörrar 2010 KWZ244 2929 mil 1925:- FORD MONDEO2,5T Kombi 2008 CDP261 3400 mil 1950:- SB 9-3 Linear SportCombi, 2009 HW261 5187 mil 1985:- SB 9-3 LINER 5D 1.8 2008 PF023 5600 mil 1990:- SB 9-5 2.3t BioPower, 2008 PZU029 5188 mil 2000:- SB 9-3 LINER 5D 2.0 2008 LJS047 5200 mil 2010:- KI SPORTGE 2,0 4WD 2010 LML469 3500 mil 2010:- KI CEED 1,6 CRDI ECO SW 2010 MMY469 4481 mil 2010:- SB 9-3 LINER 5D 1.8 2009 OYR457 8420 mil 2010:- CITROEN JUMPY 2.0HDI KI 2008 HPW387 7500 mil 2050:- KI CEED 1,6 CRDI EX UT 2010 NXU408 2800 mil 2050:- SB 9-3 1.8t BioPower 2009 HW641 8545 mil 2065:- MZD 6 KOMBISEDN 2.0 L 2007 DOH314 7000 mil 2085:- SB 9-5 Vector Griffin SportCombi, 2009 KCT805 10900 mil 2135:- SB 9-3 1.8t BioPower 2008 EP571 7409 mil 2200:- SB 9-3 LINER 4D 1.8 2009 MNN792 4882 mil 2265:- SB 9-3 LINER 4D 1.8TBP 2010 NKY915 1842 mil 2290:- SB 9-3 Linear SportCombi, 1.8t 2010 CTW559 1600 mil 2325:- SB 9-3 LINER 4D 1.8TBP 2010 DPT697 1505 mil 2350:- OPEL STR Enjoy 5 dörrar 1.4 Turbo 2010 GRO199 1000 mil 2350:- HOND CR-V Exclusive 2009 EXL569 11000 mil 2425:- OPEL ZFIR COSMO 1.8 2010 KNO840 1200 mil 2425:- OPEL INSIGNI 1.6 Turbo ECOTEC 2010 KXF873 2922 mil 2515:- OPEL INSIGNI 1.6 Turbo ECOTEC 2010 NSO697 3121 mil 2515:- OPEL INSIGNI 1.6 Turbo ECOTEC 2010 OWX249 3405 mil 2515:- SB 9-3 2.8T, 280 hk 2008 BTN839 11235 mil 2680:- SB 9-5 Vector Griffin SportCombi 2010 KCT559 1600 mil 2765:- OPEL STR Sport Sports Tourer 1.6 2010 HN593 1500 mil 3150:- OPEL STR Sport Sports Tourer 2.0 2011 BWH923 1100 mil 3395:- OPEL Insignia Edition Kombikupé 2.0 2011 FZS784 1500 mil 3820:- OPEL Insignia Edition 2.0 CDTI 2011 JJT877 1800 mil 4200:- SB NY 9-5 Vector 2.0 TTiD 2011 GKO261 2000 mil 5030:- 20% kontant, 20% restvärde, 5,95% ränta, 60 månader, effektiv ränta 6,67% Se hela vårt sortiment på www.bilcitykristianstad.se Härlövs Handelsområde Sävvägen 1 Kristianstad, 044-781 77 00 bilcitykristianstad.se Öppettider: Mån-fre 9.30-18.00 lördag 10.00-14.00 Säljare begagnade bilar: Per Wendel 044-781 77 01 Per Sellgren 044-781 77 05 Lars-Olof ndersson 044-781 77 06 Omtanke & mervärde Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 5
Julsånger från hela världen i konsert på Drakamöllan I år ordnar Drakamöllan en storslagen julkonsert den 17 december. Gästande artister är nyzeeländska pianisten Rachel Fuller och operasångerskan Catrin Johnsson, som kommer att bjuda på klassiska svenska julsånger blandat med internationella och moderna inslag. Ett spännande möte utlovas när de tillsammans med operasångarna Guido Paevatalu och Niels Jörgen Riis intar Drakamöllan. Drakamöllan tar nu steget ut i den internationella musikvärlden och presenterar två spännande damer med London som hemstad och hela världens som sitt arbetsfält. Den 17 december väntar julkonsert på gårdshotellet. Man kan förvänta sig fantastisk musik och en stämningsfull kväll, matsalen är juldekorerad och det är den perfekta inramningen för en av de största musikskatterna vi har, alltså julmusik. Det blir ett internationellt program med klassiska julsånger till nyare och sånger från Nya Zeeland och hela världen, säger Ingalill Thorsell på Drakamöllan. Rachel Fuller är en pianist som dessutom har erfarenhet som röstcoach, ackompanjatör och repetitör. Hon uppträder med sångare och musiker i Sverige, England, Norge, Frankrike och hemlandet Nya Zeeland och har jobbat med världskända sångare somyvonne Kenny och Dame Kiri Te Kanawa. Hon har framträtt på flera betydande scener och verk har skrivits för henne. Svenskan Catrin Johnsson är mezzosopran och har i höst haft premiär på English National Opera i titelrollen i The Dutchess of Malfi. Catrin har under de senaste åren sjungit ett stort antal ledande roller vid olikeaoperakompanier i England, Wales och på Irland. Tillsammans med Rachel Fuller har hon spelat in CD:n In Recital. Konserten är resultatet av ett möte med ett par andra stora eldsjälar. Drakamöllan har en tvillingsjäl i opera, Åmot Operagård i Norge gör som vi och ordnar opera mitt ute på landet med de allra bästa sångarna. Där träffade jag Rachel och Catrin som ingår den ensemblen, säger Ingalill. Kvällen till äta uppträder dessutom sångarna Niels Jörgen Riis och Guido Paevatalu, som är kända på Drakamöllan från tidigare operakonserter. Den senare har nyligen startat operakompaniet GuidOpera. Drakamöllans koncept är att hålla konserten under tiden gästerna äter. Det sjungs och spelas och festen pågår från 18.00 till 23.30. Man får musiken så nära sig att man riktigt kan se hur den växer fram från tårna och uppåt i sångarna och det brukar vara mycket populärt, säger Ingalill. Konserten är öppen för alla men har ett begränsat antal platser. Året inleds med trettondagsbal med opera på Drakamöllan den 5 januari 2012. Man spelar på den gamla traditionen att på landet hålla fest på trettondagen. Text: LOUISE LIND Hammenhög - Stiby Torsdagen den 8/12 Stiby 14.00 Gudstjänst på Rosenborg. Ceciliakören Söndagen den 11/12, 3 i advent Ö.Vemmerlöv 11.00 Högmässa, S dner Hammenhög 14.00 Luciagudstjänst med avslutning av barnverksamheten, S dner Körmedverkan Tisdagen den 13/12 Ö.Tommarp 18.30 Luciavesper, S Blomberg. Körmedverkan. Scoutkåren säljer glögg www.svenskakyrkan.se/ hammenhog-stiby Borrby - Ö Hoby 8/12 Torsdag Skillinge kapell kl 19 Julkonsert Sisselakören, Heavenly, ngels, Jonas hlner 11/12 Tredje söndagen i dvent Borrby kyrka kl 10 Mässa, kaffe Jonas hlner 12/12 Måndag Borrby prästgård kl 9.30 Minikyrkis 13/12 Tisdag Borrby församlingshem kl 12 Tisdagsträffen Borrby kyrka kl 18 Luciagudstjänst Barn från Borrby Jonas hlner www.svenskakyrkan.se/borrby Simrishamn, S:t Olof och Rörum 8/12 Torsdag kl 14.30 Gudstjänst Lillevångshemmet kl 18.30 Vesper i S:t Olofs kyrka (Pilgrimsplats S:t Olof) kl 19.00 Julkonsert i Rörums kyrka med Spjutstorps badorkester 9/12 Fredag kl 08.30 Morgonmässa och Frukostcafé i Kyrkans hus kl 13.30 Öppna förskolan i Kyrkans hus 10/12 Lördag kl 16.00 Luciagudstjänst i Järrestads kyrka gneta Hyllstam, Bodil ndersson, barn/ungdomar från Järrestad, julfest 11/12 3 söndagen i advent kl 11.00 Gudstjänst i S:t Nicolai kyrka Sven Åkerblad, Martin Haksten orgel kl 14.00 Gudstjänst Viks missionshus Sven Åkerblad, Martin Haksten orgel, adventskaffe kl 18.00 Pilgrimsmässa i S:t Olofs kyrka nna lebo, Martin Haksten orgel 12/12 Måndag kl 15.00 Måndagshäng i Kyrkans hus kl 17.00 Heliga danser i S:t Nicolai kyrka 13/12 Tisdag kl 18.00 Luciagudstjänst i Simris kyrka med Simrishamns lucia, kaffe 14/12 Onsdag kl 08.30 Morgonbön och Frukostcafé i Kyrkans hus 15/12 Torsdag kl 14.00 Gudstjänst Skönadalshemmet kl 18.30 Vesper i S:t Olofs kyrka (Pilgrimsplats S:t Olof) www.svenskakyrkan.se/simrishamn 6 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
Tre i ett hos Familjär Familjär ligger längs Simrishamnsvägen i Hammenhög, mittemot byns IC-butik. Matsalen rymmer 45 gäster och på sommaren kompletteras den med 60 sittplatser utomhus. Johan Sassersson ansvarar för dagens rätt på Familjär. I mitten av oktober övertog Helen Malmgren och Jenny Malmgren, mor och dotter, Familjär i Hammenhög. Det är Jenny som står för den dagliga driften av verksamheten, medan Helen som också har ett annat jobb, stöttar till där och när det behövs. Familjär ligger längs Simrishamnsvägen i Hammenhög och utgör såväl kiosk och gatukök, som restaurang med fullständiga rättigheter. Vi vill behålla den familjära känslan. lla ska känna sig välkomna, även föräldrar med småbarn. Den 28 oktober stod invigningen av Familjär efter ägarbytet. Innan sommaren pluggade Jenny juridik och hade inga planer på att avbryta sina studier. Jag jobbade här första gången för fyra år sedan, säger Jenny och berättar att det är genom sommar- och extrajobb hon har skaffat sig erfarenhet inom restaurangbranschen. Efter vårterminen blev det sommarjobb på Familjär och Jenny stortrivdes. Verksamheten var till salu och idén om att överta väcktes. Hon la fram sitt förslag till Helen och hur det gick sedan vet ni redan. Jag var inställd på att fortsätta plugga, men det kändes så rätt att överta verksamheten, säger Jenny och beskriver glädjen som arbetet ger. Jag kände mig så välkommen här. Hammenhögarna är verkligen trevliga, instämmer Helen, och berättar även hon om hur vänligt välkomnade de har blivit. Under invigningen bjöd de in till tacobuffé. Det var fullsmockat med folk, vilket var Helen Malmgren, Fredrik Westerdahl, Johan Sassersson och Jenny Malmgren. jätteroligt, säger Jenny. Sedan dess har det bara rullat på. Nu kommer vi att ha några julbord och efter jul har vi funderat på att anordna mindre evenemang, som kvällar med karaoke, underhållning och musik, kombinerat med mat. llt från korv till fläskfilé Vad gäller maten så erbjuder Familjär sina gäster allt från korv till fläskfilé. Vi vill att gästerna som kommer hit ska få schysst mat och god dricka till ett bra pris, säger Helen. Och man ska bli mätt, det är viktigt, säger Jenny. Vi har många kunder som arbetar ute på fältet och vill ha rejäl mat, de brukar äta dagens och uppskattar husmanskosten vi serverar. För dagens rätt ansvarar Johan Sassersson, som arbetet på Familjär i många år. Vi har väldigt duktig personal, berömmer Helen. tt övertagandet av Familjär skett så smidigt vill Helen och Jenny tacka Eva ndersson för. Eva har hjälpt oss mycket och fått oss insatta i verksamheten så att övergången skett smidigt, säger Helen. tmosfären som finns på Familjär är något som de är måna om att behålla. Vi vill behålla den familjära känslan, säger Helen. lla ska känna sig välkomna, även föräldrar med småbarn, poängterar Jenny. En helg när jag jobbade var restaurangen fylld med allt från små barn, som hade svårt att sitta still, till äldre. lla pratade med alla och när det blir så känner vi att vi har nått dit vi vill, beskriver Helen. tt matsalen är uppdelad i två rum ger även möjlighet att dela av för dem som vill sitta avskilt. Som när byalaget abonnerade det mindre rummet för en middag. Framtidsplaner Gatuköket och kiosken går av sig själv, det vi vill utveckla nu är restaurangen, säger Helen och berättar att målet är att få fler att upptäcka att Familjär faktiskt erbjuder restaurang också. tt det går att abonnera för allt från barnkalas till middagar är ett annat budskap de vill nå ut med. Planer för hur verksamheten skulle kunna utvecklas ytterligare i framtiden råder det inte brist på intygar Jenny, som berättar att hon snarare får lägga band på sig och ta ett steg i taget. Vart stegen styr får de som besöker Familjär helt enkelt se. Text och bild: HNNH NDERSSON Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 7
En annorlunda julbasar i Glashyttan Julpris på träpellets Köp svensk kvalitetspellets hos din Djur&Natur-butik *Hämtpris i dec 2011 2090:- /pall* Svenska Foder, Djur & Naturbutiken Lunnarp Mån-fre 7.30-17, lör 9-13 0417-326 01 www.djuronatur.se Den tredje advent tänder Elna Jolom glasugnen och bjuder in till en annorlunda julbasar i sin glashytta, belägen på adressen Norra Björstorp 121, alldeles i närheten av Brösarp och skyltat från väg 19. Elna bjuder in till julbasaren tillsammans med tretton lokala hantverkare. Besökarna bjuds allt från glas till fårskinn och närproducerad honung. De tretton hantverkarna erbjuder produkter som tillverkats med omsorg om kvalitet och miljö. I utbudet finns allt från skulpturer, keramik, glas, smycken och ljusstakar, till återbruksdesign och textil, eller fårskinn, ljus, tvålar, kakfat, böcker och cd-skivor. Flera av utställarna är matproducenter som erbjuder läckerheter till julens alla festmåltider. Hur kommer det sig att ni bjuder in till julbasar i Glashyttan? När vi har haft öppet har vi fått mycket frågor om vad som finns runtomkring i trakten, berättar Elna som genom julbasaren vill ge besökarna ett smakprov på just den mångfald av hantverk, konsthantverk och mat som produceras och säljs i omgivningarna. Elna berättar att det bland hantverkarna i trakten funnits en idé om att samverka för att lyfta varandra och en gemensam julbasar är ett sätt. En gemensam nämnare för utställarna är att de inte bara är återförsäljare, utan faktiskt själva producerar det de erbjuder sina kunder. På Glashyttan kommer det under julbasaren också att finnas en tavla med tips om andra verksamheter i närheten som har öppet samma helg. Elna beskriver initiativet som en plattform för de verksamhetsutövare som faktiskt själva skapar sina arbetstillfällen på Österlen. Julbasaren i Glashyttan ger sina besökare ett ypperligt tillfälle att hitta unika julgåvor. Produkter med kvalité som förhoppningvis blir bestående favoriter hos sina nya ägare. Basaren är även tänkt att skänka välbehag för alla sinnen och erbjuda sina besökare något av en oas i julstressen. Därför kommer det finnas möjlighet att fika ekologiskt inne i glashyttans värme, med levande musik som underhållning. Det är Cikada och Fredrik Blomqvist som kommer att stå för musikunderhållningen. Elna inbjuder också besökarna att se hur arbetet i hyttan går till. Tillsammans med sina kollegor kommer hon att blåsa glas under eftermiddagen. Julbasaren i Glashyttan går alltså av stapeln den tredje advent, 10 11 december, mellan klockan 11 19. Text och bild: HNNH NDERSSON Utställare är: Lina och Eva Norsell, honung, äpple, must nna Elofsson, textil Sara Klein, textil, återbruksdesign Freja Hillfon, keramik Sofia och Eskil Thomsen, ljus Elna Jolom, glas, smycken, ljusstakar Elisabeth Zetterholm, fårskinn Carolina Hodanek, återbruksdesign, kakfat Åsa Canbäck, fantasiskulpturer Samuel och Prillan Robin, honung och tvålar Carin Elofsson, textil Torun Börtz, böcker Fredrik Blomqvist, cd-skivor BSKEMÖLL IF kallar till årsmöte den 12 feb 2012 kl. 14.00. Lokal: Klubbhuset, Lorenzlund. Eventuella avsägelser inför årsmötet skall vara valberedningen tillhanda senast 31 december. lla medlemmar hälsas välkomna! STYRELSEN ÅRETS JULKLPP! Boken om Hjälmaröd vår by Säljes av: IC Kivik Vitaby Lanthandel Bokvaruhuset Simrishamn Österlens Museum Simrishamn Hammenhög Köpman Tom Eskil Hedin Tel: 0414-44 00 15. Simrishamnsvägen 7 www.icahammenhog.se ÖPPET LL DGR 9.00-19.00 Vi är nu klara med utvecklingen till Hela Österlens köttbutik! Vi har mer än dubblerat ytan till kött. Vi styckar i butiken och säljer manuellt eller packat och vi maler allt kött själva efterhand som vi säljer. Vi har även dubblerat ytan på vår manuella delikatessavdelning. Här har vi allt ifrån riktiga delikatesser till helt vanlig gammaldags saltrulle, julskinka eller hemlagade sallader, välj själv hur många hekto du vill ha. Vår styckare Kent känner du kanske redan, ett riktigt proffs. Till nyår börjar ännu en proffsstyckare vid namn Hans, han kommer från en stor saluhall där de endast säljer kött. Li och Christine känner du kanske också, två duktiga och härliga tjejer som ansvarar för vår stora catering, chark och ost avdelning. Vi lovar dig att vi kommer att komma med många överraskningar när det gäller färskvaror den närmsta framtiden. Hela Österlens köttbutik! 8 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
MÖBLER TILL JUL! Soffa Party 3-sits, 240 cm 5.995:- Finns även som 2-sits. Leverans till jul! Country 3-sits 7.855:- 2-sits 6.470:- PKETPRIS 12.995:- Soffbord 2.995:- Oxford 3-sits Howardmodell 7.995:- Leverans till jul! Hörndivansoffa Bretz 325x205. (11.655:-) 8.995:- Soffbord vitt el. svart. Stort 925:- Litet 595:- Leverans till jul! Ritz hörndivan i skinn 13.995:- Leverans till jul! Boston Hörndivansoffa 9.995:- Leverans till jul! Continentalsäng 180 x 200 inklusive bäddmadrass. (14.780:-) 9.995:- Gavel 180 cm 1.995:- Nackkudde 349:-/st Leverans till jul! Resårsäng med pocketfjädring och bäddmadrass i latex. Mått: 90x200, ben tillkommer. (4.995:-) 3.995:- Leverans till jul! Välj att delbetala i 6, 12 eller 24 månader räntefritt! YSTD 0411-139 70 KRISTINSTD 044-12 31 90 VEBERÖD 046-810 20 MLMÖ DLPLN 040-860 20 ÖPPET MÅNDG-FREDG 10-18 LÖRDG 11-15 SÖNDG 12-16 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 9
Eleverna skaffar sig yrkeserfarenhet Vid Österlengymnasiet i Simrishamn går just nu 74 elever ett lärlingsprogram och alla har en lärlingsplats. Eleverna som går ett lärlingsprogram tillbringar halva sin gymnasietid i skolan och halva tiden ute på sina arbetsplatser. ÖMs utsände har träffat Matilda Olsson som går lärlingsprogrammet inom vård och omsorg, Erika Nilsson som går sitt andra år på handels- och administrationsprogrammet, och pratat med fyra handledare till elever på skolan om deras syn på utbildningsformen och rollen som mentor. Bodil Nordin arbetar som lärare vid Österlengymnasiet. Hon har samlat sina kolleger Siv Lilja, Britten Billgren, Kristina Spitzl och Jan Janlin, alla knutna till lärlingsutbildningen. 2007 startade det första lärlingsprogrammet vid Österlengymnasiet. 2008 gick skolan med i Skolverkets försöksverksamhet. Från och med hösten 2011 är lärlingsutbildning ett valbart alternativ inom gymnasieskolans yrkesprogram. Bodil berättar att en elev vid lärlingsutbildningen ska göra minst hälften av sin utbildning ute på sin arbetsplats. När de är på sin arbetsplats måste de ha en handledare att följa, berättar Bodil och förklarar att alla handledare ges handledarutbildning. Under sitt första gymnasieår har eleverna PU två dagar i veckan, under sitt andra gymnasieår tre dagar i veckan och under sista året har de PU fyra dagar i veckan. Många av eleverna har sina lärlingsplatser i eller kring Simrishamn, men det finns inget som hindrar dem från att förlägga sin PU på en arbetsplats längre bort. Kristina berättar att hon dagen före vårt möte besökt Bornholm Eleverna får dessutom jättebra referenser med sig när de kommer ut och söker jobb efter skolan. tillsammans med en grupp lärare och fem hotell- och restaurangelever. På Bornholm presenterades eleverna för de arbetsplatser där de kommer att tillbringa mellan 2-3 veckor efter påsk. Syftet med projektet är att hjälpa eleverna att vidga sina vyer och knyta kontakter utanför hemorten. Det var på initiativ av eleverna själva vi sökte kontakt med Bornholm, berättar Kristina, som ser möjligheter för fler samarbeten av samma typ om projektet slår väl ut. Medan andra skolor i landet ibland har problem att hitta platser till sina lärlingar, är trenden den motsatta i Simrishamn. Vi har 74 lärlingar och samtliga har handledare och praktikplatser, säger Bodil. Det har varit lätt att hitta platser åt eleverna, bekräftar Britten, som är kontaktlärare för handels- och administrationsprogrammet. Vi har många duktiga handledare, säger Siv och lyfter fram vikten av att de, liksom eleverna, är engagerade. Speciellt för lärlingsutbildningen är att utbildningskontrakt skrivs. Vi skriver avtal med arbetsplatserna och utbildningskontrakt med eleverna, förklarar Bodil. Varje termin träffas lärlingsrådet, som utgörs av skolans kontaktlärare, rektor, representanter från de olika branscherna, fackliga representanter, näringslivssekreteraren och elever. Lärlingsrådet arbetar med att marknadsföra utbildningen och hjälpa till att hitta lärlingsplatser inom de olika branscherna. Ingvar ndersson på Mellbybagaren är handledare åt en elev som går sitt andra år på restaurang- och livsmedelsprogrammet. Var det självklart för er att erbjuda lärlingsplats? Ja, det var det. I alla år har vi haft praktikanter och när vi blev tillfrågade om att ta emot en lärling var det självklart för oss, svarar Ingvar, som ställer sig positiv till att det finns alternativ för de ungdomar som inte bara vill läsa under sin gymnasietid, utan också få lov att göra något praktiskt. Vad tycker du om lärlingsutbildningen? Jag tycker att den är bra, men något som jag saknar med den är bokföring och redovisning. Många av eleverna kommer med stor sannolikhet att förr eller senare bli egna företagare, menar Ingvar som gärna hade sett att skolan förberedde eleverna genom att ge dem grundläggande kunskaper inom områden som är aktuella för den som driver eget företag. Bodil Nordin berättar att en kurs i entreprenörskap kommer att ingå i Gy2011. Hur är det att vara handledare? Det är roligt, men det är mycket beroende av elevens intresse. När man blir överöst Erika Nilsson går andra året på handels- och administrationsprogrammet och gör sin PU på Handelscompagniet i Simrishamn. med frågor så känner man sig nöjd, säger Ingvar och lyfter fram att intresset brukar finnas där eftersom eleverna själva sökt sig till utbildningen. Ingvar berättar att han handleder sina lärlingar som han själv skulle vilja bli handledd. Jag tycker att det är viktigt att de får delta i det dagliga jobbet och inte blir utnyttjade med att bara städa eller diska. Vilket på ett bageri innebär att hjälpa till med hela processen från att blanda degen till att grädda brödet. tt eleverna har chans att vara på mer än en praktikplats under sin studietid är en aspekt som Ingvar tycker är viktig. Vi bakar mest bröd och bullar och då kan det vara bra för eleven att även få möjlighet att vara lärling på ett konditori, ger han som exempel. Frida Karlsson på Handelscompagniet är handledare åt Erika Nilsson som går sitt andra år på handels- och administrationsprogrammet. Var det självklart för er att erbjuda lärlingsplats? Ja, det var det. Vi har haft vanliga praktikanter tidigare, berättar Frida och förklarar att samarbetet med skolan alltid fungerat bra, 10 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
redan under gymnasieåren vilket är bakgrunden till att man var positivt inställd när frågan om lärligsplats ställdes. Vad tycker du om lärlingsutbildningen? Jag tycker att den är suverän. Jag hade själv kunnat tänka mig att gå ett sådant program. Är man praktiskt lagd eller kanske skoltrött är det ett bra alternativ att få komma ut och få arbetslivserfarenhet. Eleverna får dessutom jättebra referenser med sig när de kommer ut och söker jobb efter skolan. Hur är det att vara handledare? Det är intressant och roligt, svarar Frida. Det är kul att få lov att lära upp någon och se hur personen utvecklas. Under tiden har vi dessutom roligt, det tillför något till alla. När undertecknad besöker Handelscompagniet har Erika precis avslutat sin lunch i fikarummet. Jag tycker det är kul att vara här på Handelscompagniet, säger Erika och berättar att hon önskade att få göra sitt arbetsplatsförlagda lärande just där. I butiken får hon göra sysslor som att inventera, putsa smycken och packa upp varor. Det är torsdag eftermiddag och Matilda Olsson har precis gått på sitt pass på Skönadalshemmet i Simrishamn. Idag är båda hennes handledare, Emma Jönsson och Jenny Mårtensson, på plats. Vi har valt att vara två handledare för att det ska passa med tiderna, därför är alltid någon av oss här när Matilda är här. Matilda är Emma och Jennys andra lärling och den tredje lärlingen totalt som varit på deras avdelning. Var det självklart för er att erbjuda lärlingsplats? Ja, det var det, svarar Jenny. Det ligger i vårt intresse att ta emot elever, och att de blir duktiga undersköterskor som vi kanske kommer att arbeta med i framtiden, säger Emma. Det ligger i vårt intresse att ta emot elever, och att de blir duktiga undersköterskor som vi kanske kommer att arbeta med i framtiden. Vad tycker ni om lärlingsutbildningen? Den är jättebra. Eleverna lär sig så mycket mer när de får komma ut på en riktig arbetsplats, säger Jenny. Jag kan önska att utbildningen fanns redan på min tid, säger Emma, som i likhet med Jenny gick ett vanligt omvårdnadsprogram under sin gymnasietid, med bara några få veckors praktik per termin. Hur är det att vara handledare? Jag tycker att det är spännande, svarar Emma. Det är roligt att se hur eleverna utvecklas, säger Jenny. Ja, det är kul att följa hur Matilda blir tryggare och tryggare i arbetet, håller Emma med. Lärlingarna som kommer från vård- och omsorgsprogrammet får under sin praktiska tid pricka av punkter från en checklista. Emma förklarar hur varje moment är indelat i de tre stegen: se, delta och göra själv under övervakning av sin handledare. Matilda går andra året på lärlingsprogrammet, inriktning vård- och omsorg. Under sitt första gymnasieår berättar Matilda att hon gjorde höstterminens arbetsplatsförlagda lärande på specialistmottagningen vid sjukhuset i Simrishamn och vårterminen vid hälsovårdcentralen. Under hela höstterminen har Matilda varit vid Skönadalshemmet och efter sportlovet kommer hon att få prova på att arbeta i hemsjukvården. Vad tycker du om lärlingsutbildningen? Jag tycker att det är bra att få vara ute på en arbetsplats. Du kan inte läsa dig till från en bok hur du ska bemöta människor, säger Matilda. Jag var väldigt skoltrött när jag började ettan så jag tyckte att det var skönt att få vara ute två dagar i veckan. När Matilda går ut gymnasiet kan hon titulera sig undersköterska och hon vet redan nu att hon vill arbeta vidare inom vården, däremot ännu inte inom vilket område. Jag har alltid sagt att jag vill arbeta inom vården och därför var det självklart för mig att välja omvårdnadsprogrammet. När jag fick reda på att det fanns ett lärlingsprogram blev jag ännu gladare. Matilda var här på Skönadalshemmet som feriearbetande redan sommaren innan gymnasiet och önskade att få komma hit under sin utbildning, vilket vi tycker är jättekul, berättar Emma. Text och bild: HNNH NDERSSON FKT LÄRLINGSUTBILDNINGEN Erika Nilsson går andra året på handels- och administrationsprogrammet och gör sin PU på Handelscompagniet i Simrishamn. Matilda Olsson gör sin PU på Skönadalshemmet i Simrishamn, där hon handleds av Jenny Mårtensson och Emma Jönsson. Österlengymnasiet erbjuder lärlingsprogram för barn- och fritidsprogrammet, handels- och administrationsprogrammet, hantverksprogrammet, hotell- och turismprogrammet, industritekniska programmet, restaurang- och livsmedelsprogrammet, VVS- och fastighetsprogrammet och vård- och omsorgsprogrammet. Finessen med lärlingsprogrammet är att det ger eleverna yrkeserfarenhet genom så kallat arbetsplatsförlagt lärande, PU. Eleverna vid lärlingsutbildningen har även möjlighet att läsa in grundläggande högskolebehörighet under sin gymnasietid. Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 11
Go mad på Österlen Hos Herrestad Gästis Jul på gården Café Presentbutik Kläder 40% RE! Kläder, accessoarer, presenter En plats för själen Östra kustv. 987, mellan Kåseberga /Löderupsstrandbad. Öppet: Lör-sön 11-17 t.o.m. 18/12 0411-52 61 12. www.backagarden.com Julinspirerande menyer fr. vår á la carte fr. den 25 nov ( ord. á la carte pris) Julafton, 5 rätters avsmakningsmeny 695kr/person Fredags Spa på lille julafton 349 kr/pers Catering till jul & nyår! Ge bort ett presentkort i julklapp! Nyårsafton 7 rätters avsmakningsmeny 995 kr/person Förstärkt Frukost på Nyårsdagen 09.00-12.00 195 kr/person Boka din konferens hos oss! Förbokning! 0414-700 75 Hemlagat julbord 445 kr Julbordet serveras fredag & lördag kl 18.00 och söndag 13.00. Vi har även catering. Välkommen! www.storaherrestad.com Nyår på Gästgivaregården Fyra rätters nyårssupé Jukeboxbal Nyårsskål 675 kr 1265 kr inkl övernattning www.gastis.se tel 0414-44 02 88 Öppet vardagar kl 10 14 30 nchb 85:- Öppet helger kl 10 17 elgen p b 125:- 9 10 december Äpple- och lin pirerad b med ciderprovning www.kiviksmusteri.se Telefon: 0414-719 00 JULBORD 299 :- Danssittning 349:- Fre 9 dec 18.30 Dans till Bensons Lör 10 dec 11.45, 15.00 & 18.30 Dans till Bensons Sön 11 dec 11.45 & 15.00 Sön 18 dec 15.00 Julbord följande tider mitt i veckan 269:- Tor 8 dec 13.00 Fre 9 dec 13.00 Mån 12 dec 13.00 & 18.00 Ons 14 dec 13.00 & 18.00 Löderups Strandbad 0411-52 62 60 www.loderupsstrandbad.com info@loderupsstrandbad.com JUL BORD Fredagar och lördagar med dans. Söndagar familjejulbord. PS. Vill ni njuta Sveas julmat hemma eller på kontoret Ring och beställ på 0414 41 17 20. www.hotelsvea.se Grattis! DU ÄR STJÄRNKOCKEN TILL NYÅR 3 rätter för bara 220:-/person Förrätt Räk- och snökrabbscocktail med Rhode Island samt kuvertbröd. Varmrätt Gratinerade bergtungsfiléer med hummersås, färsk grön sparris och räkor. eller Helstekt fläskfilé med murkelsås, sugarsnaps, rödlök och potatisgratäng. Dessert Vit choklad- och vaniljpannacotta med hallontäcke. receptionen@hotelsvea.se Voila! 12 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
www.kronovall.se Nyår på slottet fternoontea, guidad vintur, vinprovning, 5-rätters meny, vinpaket, kaffe och tryfflar, bubbel, dans & fyrverkerier. Undvik julstädet afternoontea, slottstur, mousserande vinprovning, 3-rätters meny, vinpaket, kaffe & tryfflar, övernattning med frukost. 0417-197 10 kronovall@petripumpa.se Go mad på Österlen Trött på paltkoma? Välkommen att pröva vår fräscha jultallrik med dessert! Vegetariskt Ekologiskt Raw Food Vegetarisk jultallrik llrik Huvudrätt & dessert 229 kr/person 139 kr - barn upp till 12 år Dricka & kaffe på maten ingår. Boka bord nu! Datum Tider Fredag 16/12 16.00-21.00 Lördag 17/12 12.00-19.00 Söndag 18/12 12.00-19.00 Eliselundsvägen 39 C, Kivik Tel: 0414-401919 info@ravarubutiken.se www.kivikslillaraa.se Nu till helgen börjar vi servera en HELGMENY: förrätt, varmrätt och efterrätt Vi serverar exempelvis: Italienska pizzor bakade i vedeldad stenugn Black Rock, grilla ditt kött på heta lavastenar vid bordet. Välj mellan oxfilé, fläskfilé och kyckling Pastarätter la carte Helgmenyn serveras fredag-söndag kl. 12-21 Boka gärna bord på 0414-710 20 Öppet mån tors 12 20, fre lör 12 21, sön 12 20 Varmt välkomna! Erbjudande under december: 3-rättersmeny 199:- Måndag den 12 dec börjar vi servera dagens lunch mån-fre KIVIKS RESTURNG & Pizzeria KILLEBCKEN 3. KIVIK. MÅ TO 12 20, FR LÖ 12 21, SÖ 12 20 Årets värt en resa 2011 Julbord Traditionellt julbord i rustik miljö 16 dec kl. 19 (övr. dagar bokade sällskap) Julbord 412:- Julbord & julbad 565:- Gårdsbutik med liten julmarknad. Presentartiklar, granris, kransar & kungsgranar. Öppet: fred 12-18, lör 10-16 (öppet t.o.m 17 dec) Presenttips Öl m. egen etikett, Bryggkurs Romantiskt stugpaket Skånes bästa jul? Julbord på vårt vis med Skånes bästa råvaror. Den 9 & 10 december har vi öppet från 18.00. Pris: 465:-/person. Julstök i bageriet! Glöm inte beställa ditt julbröd i Kåseberga eller i vår brödbutik i Malmö. Diplomerad julöl Vinternattens Ljus Vår öl finns på Systembolaget i Simrishamn, Tomelilla och Ystad Skyltat från vägen mellan Rörum Ö.Vemmerlöv Stockeboda Gård 0414-241 02 www.stockeboda.se info@stockeboda.se Boka på 0411-52 72 20 info@vendelalesstenar.se www.vendelrestauranger.se Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 13
DETT FIRR VI MED KNONPRIS PÅ ETT BEGRÄNST NTL SUZUKI SX-4 2WD EXCLUSIVE PRIS 132.000:- Ord. Pris 154.900:- ÄVEN VINTERHJUL MEDFÖLJER PÅ L.FÄLG Välj odubbat eller dubbat Värde ca 8.000:- SUZUKI SX4 2WD EXCLUSIVE & UTRUSTD KLR MED T.EX: CD RDIO nyckelfritt STRT SYSTEM CC 5 dörrar LÄTT- METLL- FÄLGR Dimljus mp3 DELBRT BKSÄTE Välj mellan Cool white pearl vit met. eller Kashmir blue pearl blå met. Bränsleförbr. bl. körning, bilar tillverkade 2010: SX4 1,6 Comfort. 6,2 l/100 km. CO2 141 g/km. 3 års nybilsgaranti, 3 års vagnskadegaranti, 3 års assistans & 12 års rostskyddsgaranti. Erbjudandet gäller bilar tillverkade 2010. - 10 FIT DUKTO 3,0 17 KUB SKÅP 50 mil vit...312.500: - 05 VOLVO XC70 4WD 2,5T 210HK 18.975 mil silvermet...124.500: - 05 PEUGEOT 307CC CB 2,0 6.825mil svart...109.500: - 07 MZD 3 1,6 SEDN TOURING 3.650 mil ljus blå...104.500: - 08 SUZUKI SX-4 5,800mil silvermet drag...94.500: - 06 PEUGEOT 407 1,6 HDI SEDN 7.600 mil grå...94.500: - NY DEMO FIT PND MILJÖBIL svart...89.500: Hyr din 8-9 pers buss hos oss! Även personbilsuthyrning. - 08 TOYOT YGO + MUSIC-PKT UT 2.650 mil gråmet...84.500: - 06 MZD 6 KOMBI 16.920 mil gråmet...79.500: - 07 FIT GRNDE PUNTO 1,9 SPORT 3-D 11.200 mil röd...74.500: - 01 VOLVO S80 2,4 140 BUSINESS 16.200 mil lj.grön met...69.500: - 04 MZD 3 1,6 SEDN 13.125 mil grå met...54.500: - 04 RENULT LGUN KOMBI 14.220 mil svart...49.500: -03 FIT PUNTO 6.350 mil svart...39.500: uktoriserad verkstad Fiat,Suzuki,Isuzu,Mazda, lfa Romeo ckreditering för C-reparationer Lagring av stenskott Byte av bilrutor Tillverkning av hydralslangar Öppettider: Mån-tors 9-18 Fred 9-17 Lörd 10-13 Södergatan 9, SJÖBO 0416-120 30 www.bilfirmathornilsson.se 14 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49
Julmässa på Kronovall Fredag till söndag den 9-11 december anordnas julmässa på Spannstallet, Kronovall. Ett trettiotal utställare, inom konsthantverk och matkultur, demonstrerar och säljer sina alster i ett brett och närproducerat utbud av hög kvalitet. Café med kaffe, glögg och tilltugg. Julgransförsäljning och på söndag möjlighet att åka hästskjuts. Öppet fredag 9 december 15.00-18.00, lördag 10 december 11.00-18.00 och söndag 11 december 11.00-17.00. Gratis parkering och inträde. Fjärilar, skalbaggar och vackra akvareller Söndagen 11 december, klockan 15-17, bjuder Byalaget Vitaby/Grevlunda in till utställning i Medborgarhuset, Vitaby. Ulf Flenberg har samlat fjärilar från när och fjärran under sina resor i världen. I Medborgarhuset ges chansen att se delar av Ulfs fantastiska fjärilssamling. Ulf samlar också skalbaggar, vilket resulterat i unika glasskulpturer varav ett urval visas på utställningen. Lena Ekman kommer även att ställa ut akvareller, målade under resorna. Lena och Ulf kommer dessutom att berätta och svara på frågor om sina resor runt om i världen, bortom turistråken. Göran Söllscher 11 dec, kl 17.00 Musik i dventstider i Brösarps Kyrka rr. i samarbete mellan Musik i Syd Svenska Kyrkan Brösarp Gästgifveri Entré kr 180:- Tel 0414-736 80 www.brosarpsgastgifveri.se VÄLKOMMEN TILL NNMODELLER JULRBTTER PÅ HEL SORTIMENTET VINTGEPLGG TISDG - FREDG 11-17 LÖRDG 11-15 FÖR ÖPPET UNDER JULHELGEN SE WWW.NNMODELLER.SE ELLER RING 044-351 596 TINGSVÄGEN 26 DEGEBERG WWW.NNMODELLER.SE TEL.044-351 596 The Trip visas på Grand Den 12/12 visar Simrishamns filmstudio The Trip på biografen Grand i Simrishamn. Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 15
μ μè ³³ ³IJİıIJ μªº ª ¹ıİķ ³º²ª ĵè ³¾ ± ³¹ ¹ ¹ª«ĵÈ μıiķμĵ ı İ º¹ º ¹³ ³»! ª!! İĸ ĸķį ²$$İİĵį μ ĺĺ ĺii μ$ij$ńij$x!!ĵ$ıiiiii X! $X$!! X!!X Ų!IJ$μ ij$ ıij$ ij$!xx $Ĵ ĵ ıii! IJ $ıiķ $! Peugeotåterförsäljare sedan 1953 Passa på året ut 24 månaders garanti Pris Mån.kostnad* 06 Citroën C4 Grand Picasso 7.700 mil...119.000:- 1.569:- 10 Citroën C5 2.0 HDI Kombi 2.700 mil...205.000:- 2.703:- 03 Hyundai Getz GLS 7.000 mil...54.500:- 718:- 05 Mitsubishi Space Star 1.6 7.000 mil... 68.500:- 903:- 08 Peugeot 107 1.0 6.100 mil... 68.500:- 903:- 06 Peugeot 206 1.4 3d 8.200 mil... 68.000:- 896:- 06 Peugeot 206 SW 1.4 5.900 mil...74.500:- 982:- 04 Peugeot 206 SW 1.4 8.900 mil... 64.500:- 850:- 05 Peugeot 206 XS 1.5 11.300 mil...63.500:- 837:- 08 Peugeot 207 1.6 5d 6.300 mil... 98.500:- 1.299:- 08 Peugeot 207 1.6 VTi 4.200 mil... 105.500:- 1.391:- 10 Peugeot 207 CC 1.6 HDi 2.200 mil... 168.500:- 2.221:- 08 Peugeot 307 1.6 Kombi 12.300 mil...89.500:- 1.180:- 09 Peugeot 307 1.6 Kombi 6.300 mil... 104.500:- 1.378:- 09 Peugeot 307 1.6 Kombi 6.400 mil... 102.500:- 1.351:- Pris Mån.kostnad* 07 Peugeot 307 1.6 XR 6.900 mil... 94.500:- 1.246:- 08 Peugeot 307 2.0 11.100 mil... 105.000:- 1.384:- 04 Peugeot 307 2.0 Griffe 9.400 mil... 69.800:- 920:- 04 Peugeot 307 CC 2.0 11.100 mil...92.000:- 1.213:- 07 Peugeot 307 2.0 Kombi 10.900 mil...92.500:- 1.219:- 09 Peugeot 308 1.6 HDi 5.500 mil... 142.000:- 1.872:- 07 Peugeot 407 2.0 8.300 mil...92.500:- 1.219:- 04 Peugeot 407 ST 2.0 HDI 14.300 mil...78.500:- 1.035:- 07 Peugeot 407 SW 2.0 6.200 mil... 125.000:- 1.648:- 09 Peugeot 407 SW 2.0 3.200 mil... 139.000:- 1.832:- 08 Peugeot 407 SW 2.0 HDI 10.300 mil... 152.000:- 2.004:- 06 Peugeot 407 SW 2.2 Griffe 10.400 mil. 98.500:- 1.299:- 06 Peugeot 407 SW 2.2 Griffe 8.700 mil... 98.500:- 1.299:- 09 Peugeot Partner Tepee HDi 6.700 mil 125.000:- 1.648:- *) 72 mån, 20% kontant, 595:- uppläggningsavg, 55:- aviavg, ränta rörlig 5,80%. 16 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 MOTOR EXTR
Mer eller mindre uppväxt på Svampabanan Tina Buhre föddes in i en motorfamilj, så valet av hobby kändes ganska självklart. Idag engagerar hon sig ideellt i föreningar och kör folkrace, helst med sina älskade gamla bubblor. Hon kan intyga att det inte alltid varit så lätt som tjej i en typiskt mansdominerad sport. Om Tina Buhre tar sig för något så gör hon det rejält. Hon är för närvarande mammaledig och hemma med sonen Melvin, men det är inget som stoppar henne. Hon har börjat köra folkrace igen efter ett längre uppehåll, hon är ideellt engagerad i Tomelilla Motorklubb och håller kurser för förare och funktionärer, är tävlingsledare i folkrace och rallycross där hon i egenskap av domare behandlar protester som kommit in av förarna. Som om det inte vore nog så sitter hon även med i styrelsen för Södra Bilsportförbundet. Jag har alltid varit en föreningsmänniska och jag är hundra procent engagerad i det jag håller på med. Bilsporten finns runt mig hela tiden, berättar Tina. Men det ideella tänkandet har förändrats, berättar hon, och det blir allt svårare att få tag i folk som vill hjälpa till utan betalning. Den mentaliteten finns inte så mycket längre, många tänker att om de inte tjänar på det så kan de lika gärna göra något annat och det är synd. Tjej i en gubbsport Med tre syskon och en pappa i sporten är det inte särskilt märkligt att även Tina tog steget in i motorvärlen. Jag är född i en motorfamilj och började köra folkrace är jag var femton. Jag älskar adrenalinkicken man får när man kör. Det är ju så förbaskat kul när man väl sitter i bilen! Redan tidigt spenderade Tina dagar och kvällar i verkstaden och mekade med bilarna, som ofta tar stryk i folkrace med tanke på tuff körning. Men det var inte alltid lätt att som ung tjej ta sig in i folkracevärlden och bli behandlad med respekt. Det var mycket lilla gumman -attityden och det kunde vara jobbigt. Jag var en ung tjej i en gubbsport, säger hon och skrattar. Men jag har på något vis vant mig vid att vara lite annorlunda, jag gick ju fordon på gymnasiet tillsammans med ett gäng killar, fortsätter hon. Men det är både en fördel och nackdel att man syns i mängden, tillägger hon. När hon nu är fyllda trettio kan hon se tillbaka och inse att hon lärt sig vilka saker man ska ta till sig och vad man ska strunta i. Och med åldern kommer till viss del respekten, tycker hon. Man har blivit en bra personkännare och man har upptäckt att man måste anpassa sig för att bli hörd. Det är lite som politik, säger hon på sitt skojfriska sätt. Bubblor favoriten Tina bor tillsammans med sambo och två barn på gården i Röddinge. De har en egen verkstad till bilarna som repareras och byggs till folkrace. Även sambon är motorentusiast. Det blir lättare så, man förstår varandra och ser det inte som ett problem att man är mycket i verkstaden. Nästa säsong satsar Tina på några tävlingar, och då gärna med bubblorna som fångat hennes hjärta. Jag har alltid varit en volvoförare innan. Så en gång provade jag en bubbla och blev helt fast, de är så små och nätta att köra med. Även om de inte alltid håller för min körning, jag kör ganska brutalt, skojar Tina. Vilken är din starka sida? Jag får väl säga att starter är min styrka. Det är bra att komma iväg först, för det är jobbigt att behöva köra om så många. En svaghet är att eftersom jag kör så brutalt så håller kanske inte grejerna och kan då inte komma i mål. Folkrace går ut på att ta sig i mål, det spelar inte så stor roll hur du gör det. Text och bild: LOUISE LIND MOTOR EXTR Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 17
Ombyggd bilhall och spännande nya bilmodeller hos Den vänliga bilfirman i Ystad I början av nästa år kommer Den vänliga bilfirman att inviga sin ombyggda bilhall på Syrénvägen i Ystad. Bilhallen har fått ett helt nytt utseende genom en gavel av glas och stora glaspartier längs byggnadens sidor. I den ombyggda bilhallen står nästa spännande nyhet, bilmodellerna Citroën DS3 och DS4 från märkets omtalade DS-satsning. Den vänliga bilfirman grundades redan 1947 av Åke Persson. Då låg bilfirman i Smedstorp och det var först 1992 som firman flyttade till sin nuvarande adress i Ystad. Bilfirman har sålt Citroën sedan 1966, vilket gör dem till en av de svenska handlare som sålt märket längst. 2005 köpte nders Berglund firman av förra ägarfamiljen, och förra året började även nders son Mikael Berglund i företaget. Bakom Den vänliga bilfirmans satsning på en ombyggnad av sin bilhall finns beslutet att följa Citroëns nya varumärkesidentitet. Citroën sjösatte under 2010 satsningen på att förnya sin varumärkesidentitet. Satsningen omfattar allt från lokaler till logotyp. Med Citroëns satsning följde krav på återförsäljarna, avseende lokalernas utformning. nders Berglund och Mikael Berglund. När Den vänliga bilfirman i Ystad tog beslutet att bygga om sin bilhall hade de två formspråk att välja på. Slät vit plåt eller glas. Valet föll på glas vilket gett ett fantastiskt ljusin- Gaveln av glas ger optimal exponering av bilarna i bilhallen. 18 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 MOTOR EXTR
släpp och en optimal exponering för de bilar som visas i hallen. Ombyggnaden började egentligen redan för drygt ett år sedan, med en ny kundmottagning. llt beräknas vara klart till den siste december och invigningen kommer att hållas i början av nästa år. En läcker röd Citroën DS4. En läcker röd Citroën DS4. Nytänkande design i ny serie Bland utbudet i bilhallen sticker modellerna från den nya DS-satsningen ut, med sitt nytänkande formspråk. Den vänliga bilfirman i Ystad har nämligen blivit en av de utvalda svenska firmorna som är återförsäljare för Citroëns DS-serie. DS-serien är märkets lyxigare och sportigare linje som tagits emot med ett stort intresse. Många känner till Citroëns första DS som kom redan 1955 och kom att kallas för Paddan i Sverige. Namnet fick bilmodellen för sitt unika utseende som väckte stor uppmärksamhet. Med sin nu aktuella DS-satsning vill Citroën åter sticka ut med nytänkande design och teknik. DS-serien erbjuder livsstilsbilar med modeller för de verkligt bilintresserade. Först ut i satsningen var modellen DS3. Citroën DS3 är en sportbil gjord för att sticka ut, med ett helt eget formspråk, beskriver nders. Citroën DS4 spinner vidare på samma formspråk som DS3an, men modellen är något större med fyra dörrar. Med DS4 har man gått ännu längre vad gäller lyxiga attribut, berättar nders, som menar att målgruppen som väljer en bil från DS-serien också ofta vill göra den personlig. Citroën DS5 kommer till våren och är en bil i nästa storleksklass. DS5 kommer med hybridtekniken el och diesel. DS5an var ett av skälen till att vi bestämde oss för att vara med i DS-satsningen, berättar nders som tror mycket på modellen. En del detaljer återstår innan ombyggnaden av bilhallen kan betraktas som helt klar. Planen är att allt ska vara färdigt till årsskiftet och i början av nästa år kommer den nya bilhallen att invigas. Text och bild: HNNH NDERSSON Höstfynda i Grevlunda! 06 Fiat Croma 2,2 Dynamic 8.860 mil, ac, drag, sommar- o vinterhjul...81.900:- 06 SB 9-5 vector 2,0T Biopower Sedan 18.600 mil, nybes, fullutr, navi, sommar- o nya vinterhjul.79.900:- 06 Opel stra 1,6 Enjoy kombi 14.710 mil, nyb, ac, cd, drag, allvädersdäck...55.900:- 02 Fiat Punto 1,2 8V 21.202 mil, cd, nybes, allvädersdäck...13.900:- 97 Ford Fiesta 1,25 16V 13.170 mil, nybes, sommar- o vinterhjul...14.500:- 97 Honda ccord 2,0i 16V 27.000 mil, nyb, drag...12.900:- 93 Mitsubishi Lancer 1,6 GLXI 12.600 mil, nyb, automat, sommar- o vinterhjul...12.900:- 03 Nissan Primera 2,0 kombi 19.000 mil, ac, cd, nyb, drag, sommar- o vinterhjul...47.900:- 00 Opel Zafira 1,8i 16V CDX 7-sitsig 22.500 mil, ac, cd, nybes, sommar- o vinterhjul...28.900:- 05 Opel stra 1,6 Enjoy 1,6 Enjoy kombi 16.000 mil, nybes, drag, sommar- o vinterjul... 51.500:- 98 Volvo V70 GLT 33.460 mil, ac, cd, drag, sommar-- o vinterhjul...23.000:- Finansiering kan vi ordna till er ÖPPET: Bilverkstad må-fr 8-17, Bilförsäljning må-fr 8-17, lör 10-14 eller efter ö.k. Grevlunda Bilservice 0414-722 01 070-533 86 77 Prova Ystads llehanda gratis i en månad! Beställ via SMS. Skriv Y GRTIS namn och adress (ev våning och lägenhetsnummer). Gör mellanslag mellan varje ord och skicka till 72311. Ingen i mitt hushåll har varit abonnent på Ystads llehanda de senaste tre månaderna. Jag bor i någon av kommunerna Ystad, Simrishamn, Tomelilla, Sjöbo eller Skurup. Ystads llehanda ingår i Bonnier B och behandlar alla kunduppgifter elektroniskt. De används för att fullgöra kundrelationerna och lämna erbjudanden för egna och andras produkter. Uppgifterna lagras och används under den tid du har aktivt Bonnierengagemang och för en tid därefter då du kan utnyttja fördelarna med att vara kund hos Bonnier B. Uppgifterna uppdateras kontinuerligt och du kan också själv begära registerutdrag, rättelse av fel eller spärra/radera dina uppgifter kontakta kundtjänst. Se vidare www.kunddata.bonnier.se MOTOR EXTR Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49 19
LGER UTFÖRSÄLJNING HOS RENULT! SKYND DIG INNN DE TR SLUT. ENDST 19 BILR KVR! PSS PÅ OCH FÅ OMGÅENDE LEVERNS. Läs mer på renault.se bilbengtsson.se Renault Clio. Bränsleförbrukning vid blandad körning: från 0,4 l/mil 0,78 l/mil. CO 2 utsläpp: från 106 179 g/km. Renault Megane: Bränsleförbrukning vid blandad körning: från 0,4 l/mil 0,77 l/mil. CO 2 utsläpp: från 104 178 g/km. Renault Scenic: Bränsleförbrukning vid blandad körning: från 0,44 l/mil 0,74 l/mil. CO 2 utsläpp: från 115 184 g/km. Renault Twingo: Bränsleförbrukning vid blandad körning: från 0,51 l/mil. CO 2 utsläpp: från 119 g/km. 3,95% RÄNT Inga avgifter TJUVSTRT PÅ JULREN PÅ BEGGNDE BILR PRISSÄNKT 30.000:- UPPTILL Se alla 250 bilar på WWW.BILBENGTSSON.SE Öppet: Vard 09.00-18.00 Lörd 10.00-15.00 Sönd Stängt Reservation för tryckfel. YSTD Metallgatan 1 Jan-Åke 0411-648 23 Lasse 0411-648 24 Christer 0411-648 25 SJÖBO V. Rondellen Joachim 0416-25406 Magnus 0416-25407 lexander 0416-25408 Transportbilar Ola 0416-25405 SIMRISHMN Fredsdalsgatan 1 Sverker 0414-287 01 Björn 0414-287 03 20 Österlenmagasinet 8 dec 2011 Vecka 49