JO 50 SM 0502 Saltsjöfiskets fångster under januari 2005 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during January 2005 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under januari månad 2005 till 31 255 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 69 363 tkr. Motsvarande uppgifter för januari 2004 var 24 997 ton och 72 097 tkr. Robin Lundgren, tfn 031-743 03 93 robin.lundgren@fiskeriverket.se Statistiken har producerats av Fiskeriverket, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1404-5834 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 25 februari 2005. Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Svante Öberg, SCB.
Fiskeriverket 2 JO 50 SM 0502 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2004 och 2005. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2005, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2005, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2005, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2005, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2005, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2005, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 10 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Fiskeriverket 3 JO 50 SM 0502 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2004 och 2005. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in January 2004 and 2005. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Foderfisk Kräft- Total Sill och strömming Torsk Övriga fiskslag och blötdjur ilandföring Västkusten Januari 2005 3 868 47 952 136 152 5 155 2004 2 384 239 491 2 247 239 5 600 Sydkusten Januari 2005 779 1 093 135 266-2 273 2004 1 162 1 295 539 290-3 286 Ostkusten Januari 2005 284 12 2 021 8 052-10 369 2004 389 165 1 551 380-2 485 Sverige Januari 2005 4 931 1 152 3 108 8 455 152 17 798 2004 3 935 1 699 2 581 2 917 239 11 371 Utlandet Januari 2005 552 23 16 12 867 0 13 458 2004 1 088 29 1 108 11 400 1 13 626 Total ilandföring Januari 2005 5 483 1 175 3 123 21 321 152 31 255 2004 5 023 1 728 3 689 14 318 240 24 997
Fiskeriverket 4 JO 50 SM 0502 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2005, landad vikt 2. Landings on the west coast during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - - - Öring - - - - - - Övrig sötvattenfisk 73 2 298 0 2 - - Hälleflundra 204 25 835 0 26 1 52 Rödspotta 6 526 164 794 7 165 30 645 Rödtunga 54 434 1 855 393 54 1 855 58 1 859 Sandskädda - - - - 0 1 Bergtunga 544 24 867 1 25 1 53 Skrubbskädda 1 331 5 797 1 6 3 14 Äkta tunga 2 854 261 367 3 261 6 502 Slätvar 534 35 948 1 36 3 175 Piggvar 104 10 451 0 10 1 36 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 47 161 1 118 662 47 1 119 239 3 862 Långa 3 683 79 634 4 80 4 81 Kolja 7 552 132 928 8 133 7 145 Gråsej 16 513 162 165 17 162 91 485 Lyrtorsk 10 341 169 196 10 169 3 73 Vitling 5 059 96 463 5 96 16 172 Kummel 1 066 28 630 1 29 2 48 Övrig torskfisk 209 9 124 0 9 0 11 Havskatt 23 1 404 0 1 1 76 Marulk 2 900 298 770 3 299 3 279 Sill/Strömming till konsumtion 3 868 040 8 942 456 3 868 8 942 2 384 5 304 Skarpsill 824 617 3 986 135 825 3 986 217 1 065 Makrill - - - - 0 0 Pigghaj 414 9 925 0 10 12 267 Övrig saltvattenfisk 11 483 338 355 11 338 25 635 Foderfisk 136 194 94 218 136 94 2 247 2 643 Lever 384 11 952 0 12 0 6 Rom 903 48 799 1 49 6 170 Krabba 1 294 28 080 1 28 1 25 Hummer 368 132 759 0 133 0 136 Havskräfta 27 519 2 245 313 28 2 245 49 3 221 Nordhavsräka, kok 63 661 4 735 703 64 4 736 94 5 114 Nordhavsräka, rå 59 957 661 407 60 661 93 1 209 Övriga kräftdjur - - - - - - Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur 69 4 133 0 4 0 3 Total ilandföring på västkusten 5 156 013 25 722 959 5 156 25 723 5 600 28 366 Motsvarande period 2004 5 600 045 28 365 936 5 600 28 366
Fiskeriverket 5 JO 50 SM 0502 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2005, landad vikt 3. Landings on the south coast during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 2 631 47 018 3 47 1 11 Abborre 16 286 0 0 0 0 Sik 162 2 869 0 3 0 2 Gös - - - - - - Övrig sötvattenfisk 17 306 0 0 0 0 Ål 776 52 015 1 52 1 42 Lax 8 234 192 768 8 193 19 599 Öring 9 189 0 0 0 5 Rödspotta 8 294 104 884 8 105 13 126 Sandskädda 79 253 0 0 0 1 Skrubbskädda 17 056 71 960 17 72 22 71 Äkta tunga - - - - - - Piggvar 938 35 565 1 36 1 31 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 1 092 872 17 282 460 1 093 17 282 1 295 14 712 Gråsej - - - - - - Lyrtorsk - - - - - - Övrig torskfisk 2 946 37 550 3 38 2 19 Sill/Strömming till konsumtion 778 930 1 613 396 779 1 613 1 162 2 656 Skarpsill 80 416 120 624 80 121 455 333 Makrill - - - - - - Horngädda - - - - - - Övrig saltvattenfisk 101 1 838 0 2 1 4 Foderfisk 266 281 279 612 266 280 290 257 Lever 9 926 79 286 10 79 19 134 Rom 3 188 46 583 3 47 7 163 Total ilandföring på sydkusten 2 272 871 19 969 461 2 273 19 969 3 286 19 167 Motsvarande period 2004 3 285 906 19 166 798 3 286 19 167
Fiskeriverket 6 JO 50 SM 0502 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2005, landad vikt 4. Landings on the east coast during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 1 164 28 029 1 28 1 19 Abborre 106 2 972 0 3 0 2 Lake 561 5 929 1 6 0 3 Braxen 10 79 0 0 - - Siklöja 400 5 740 0 6 - - Sik 192 2 755 0 3 0 6 Gös 7 766 0 1 1 50 Övrig sötvattenfisk 3 45 0 0 - - Ål 174 10 440 0 10 1 62 Lax - - - - 0 0 Öring - - - - - - Rödspotta 8 96 0 0 - - Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda 68 339 0 0 0 0 Piggvar - - - - 0 0 Övrig flundrefisk 27 1 566 0 2 - - Torsk 12 448 169 335 12 169 189 2 683 Övrig torskfisk 400 4 250 0 4 - - Sill/Strömming till konsumtion 284 008 421 410 284 421 527 845 Skarpsill 2 016 932 2 638 189 2 017 2 638 - - Övrig saltvattenfisk 882 120 913 1 121 971 1 595 Foderfisk 8 052 025 5 947 983 8 052 5 948 783 1 019 Lever 60 300 0 0 0 4 Rom - - - - 0 117 Total ilandföring på ostkusten 10 369 474 9 361 137 10 369 9 361 2 475 6 406 Motsvarande period 2004 2 484 764 4 993 857 2 475 6 406
Fiskeriverket 7 JO 50 SM 0502 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2005, landad vikt 5. Landings in Sweden during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Ål 1 62 1 62 1 79 Lax 8 193 8 193 20 646 Öring 0 0 0 0 0 5 Övrig sötvattenfisk 5 99 5 99 5 98 Hälleflundra 0 26 0 26 1 52 Rödspotta 15 270 15 270 44 778 Rödtunga 54 1 857 54 1 857 58 1 859 Sandskädda 0 0 0 0 0 1 Bergtunga 1 25 1 25 1 53 Skrubbskädda 18 78 18 78 25 87 Äkta tunga 3 261 3 261 6 502 Slätvar 1 36 1 36 3 175 Piggvar 1 46 1 46 1 67 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 1 152 18 570 1 152 18 570 1 699 20 280 Långa 4 80 4 80 4 81 Kolja 8 133 8 133 7 145 Gråsej 17 166 17 166 91 485 Lyrtorsk 10 169 10 169 3 73 Vitling 8 134 8 134 19 200 Kummel 1 29 1 29 2 48 Övrig torskfisk 0 9 0 9 0 11 Sill/Strömming till konsumtion 4 931 10 977 4 931 10 977 3 935 8 572 Skarpsill 2 922 6 745 2 922 6 745 2 213 3 253 Makrill - - - - 0 0 Pigghaj 0 10 0 10 12 267 Övrig saltvattenfisk 15 645 15 645 30 994 Foderfisk 8 455 6 322 8 455 6 322 2 917 3 271 Lever 10 92 10 92 20 152 Rom 4 95 4 95 13 582 Krabba 1 28 1 28 1 25 Hummer 0 133 0 133 0 136 Havskräfta 28 2 245 28 2 245 49 3 221 Nordhavsräka, kok 64 4 736 64 4 736 94 5 114 Nordhavsräka, rå 60 661 60 661 93 1 209 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 0 4 0 4 0 3 Total ilandföring i Sverige 17 798 54 937 17 798 54 937 11 371 52 527 Motsvarande period 2004 11 371 52 527 11 371 52 527
Fiskeriverket 8 JO 50 SM 0502 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2005, landad vikt 6. Landings abroad during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Kg Kr Ål - - - - - - Lax 8 989 263 958 9 264 40 939 Rödspotta 256 3 180 0 3 0 8 Sand- och skrubbskädda 19 76 0 0 0 0 Övrig flundrefisk 420 26 987 0 27 1 61 Torsk 22 746 331 308 23 331 29 538 Långa 12 145 0 0 0 4 Kolja 8 68 0 0 21 251 Gråsej 1 12 0 0 74 537 Lyrtorsk - - - - 1 16 Vitling 82 489 0 0 0 3 Kummel - - - - 0 0 Övrig torskfisk - - - - - - Sill/Strömming till konsumtion 552 381 1 039 622 552 1 040 1 088 1 985 Skarpsill 3 800 7 300 4 7 965 1 641 Makrill - - - - 0 0 Pigghaj 6 76 0 0 0 0 Övrig saltvattenfisk 33 508 0 1 1 61 Foderfisk 12 866 540 12 887 544 12 867 12 888 11 400 13 426 Lever och rom 2 067 37 942 2 38 2 36 Övrigt 155 13 900 0 14 2 65 Total ilandföring i utlandet 13 457 515 14 613 113 13 458 14 613 13 626 19 570 Motsvarande period 2004 13 626 215 19 569 967 13 626 19 570
Fiskeriverket 9 JO 50 SM 0502 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2005, landad vikt 7. Total landings during January 2005, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2005 t.o.m. jan. 2004 t.o.m. jan. Ål 1 62 1 62 1 79 Lax 17 457 17 457 61 1 585 Öring 0 1 0 1 1 16 Övrig sötvattenfisk 5 99 5 99 5 98 Hälleflundra 0 26 0 26 1 67 Rödspotta 15 273 15 273 44 785 Rödtunga 54 1 857 54 1 857 58 1 864 Sandskädda 0 0 0 0 0 1 Bergtunga 1 27 1 27 2 80 Skrubbskädda 18 78 18 78 25 87 Äkta tunga 3 285 3 285 6 504 Slätvar 1 37 1 37 3 176 Piggvar 1 47 1 47 2 78 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 1 175 18 902 1 175 18 902 1 728 20 818 Långa 4 80 4 80 5 86 Kolja 8 133 8 133 28 396 Gråsej 17 166 17 166 165 1 022 Lyrtorsk 10 169 10 169 4 89 Vitling 8 135 8 135 19 203 Kummel 1 29 1 29 2 48 Övrig torskfisk 0 9 0 9 0 11 Sill/Strömming till konsumtion 5 483 12 017 5 483 12 017 5 023 10 557 Skarpsill 2 926 6 752 2 926 6 752 3 178 4 894 Makrill - - - - 0 0 Pigghaj 0 10 0 10 12 267 Övrig saltvattenfisk 15 645 15 645 31 1 057 Foderfisk 21 321 19 209 21 321 19 209 14 318 16 697 Lever 11 11 11 11 21 161 Rom 5 27 5 122 14 609 Krabba 1 28 1 28 1 25 Hummer 0 133 0 133 0 136 Havskräfta 28 2 259 28 2 259 49 3 222 Nordhavsräka, kok 64 4 736 64 4 736 95 5 165 Nordhavsräka, rå 60 661 60 661 93 1 209 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 0 4 0 4 0 4 Total ilandföring 31 255 69 363 31 255 69 458 24 997 72 097 Motsvarande period 2004 24 997 72 097 24 997 72 097
Fiskeriverket 10 JO 50 SM 0502 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan januari 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Fiskeriverket rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Fiskeriverket kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Fiskeriverket för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen. Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insam-
Fiskeriverket 11 JO 50 SM 0502 lade uppgifterna granskas av Fiskeriverket i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med januari 2004 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med januari 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Fiskeriverket täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Fiskeriverket 12 JO 50 SM 0502 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in January 2005 amounted to 31.3 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 69.4 million. Corresponding figures for January 2004 amounted to 25.0 thousand metric tons and SEK 72.1 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in January 2004 and 2005. Summary 3 2. Landings on the west coast during January 2005, landed weight 4 3. Landings on the south coast during January 2005, landed weight 5 4. Landings on the east coast during January 2005, landed weight 6 5. Landings in Sweden during January 2005, landed weight 7 6. Landings abroad during January 2005, landed weight 8 7. Total landings during January 2005, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast