331 I kapitel 20 redovisas uppgifter från Eurostats paritetstalsberäkningar, vilket möjliggör jämförelser mellan länder vad avser konsumtionsvolymer, prisnivåer, prisutveckling m.m. Dessutom redovisas uppgifter om mervärdesskatter i EUländerna. Sammanfattning Konsumtion Priser och prisutveckling på livsmedel är en fråga av hög rang i den livsmedelspolitiska debatten i olika länder. I tabell 20.1 visas livsmedelsutgifternas andel av den samlade privata konsumtionen i olika länder inom EU och vissa andra länder år 2010. Tabellen visar att länder som t.ex. Estland, Polen, Lettland och Slovakien har betydligt högre livsmedelsandelar än övriga EU-länder. För Luxemburg, Storbritannien, Österrike och Tyskland var livsmedelsutgifternas andel av den samlade privata konsumtionen lägst inom EU. För Sverige består 12,3 % av den individuella privata konsumtionen av livsmedelskonsumtion, vilket kan jämföras med EU-genomsnittet, 12,9 %. Bulgarien, Ungern och Lettland har i kvantitativa termer den lägsta konsumtionen av livsmedel inom EU räknat per invånare. Grekland, Luxemburg och Italien har den högsta konsumtionsutgiften per invånare. Sverige har 6 % högre konsumtion av livsmedel per invånare än genomsnittet för EU (tabell 20.2 och figur 20A). Prisnivåer Livsmedelspriserna 2010 var 15 % högre i Sverige än inom EU. Av de nordiska länderna hade Finland och Island de lägsta priserna på livsmedel. Största skillnaderna mellan de svenska priserna och EU:s var för alkoholhaltiga drycker, där Sverige låg 50 % över EU. Av de nordiska länderna var det lägst priser på alkoholhaltiga drycker i Danmark (tabell 20.3). Prisnivån för total privatkonsumtion i Sverige var 23 % högre än genomsnittet för OECDländerna. Prisskillnaden var dock betydligt större år 1990, då den var 42 %. De senaste åren har prisnivån leget omkring 20 % högre i Sverige (tabell 20.4). Prisutveckling Mellan 2010 och 2011 har livsmedelspriserna i Sverige stigit med 1,5 %. I genomsnitt för EU har livsmedelspriserna stigit med 3,9 % under samma period. Bland de redovisade länderna har Lettland och Estland haft de kraftigaste ökningarna av livsmedelspriserna, båda med 12,2 %. Prisutvecklingen totalt enligt HIKP (harmoniserat index för konsumentpriser) har i Sverige varit lägre än inom EU som helhet, 1,5 % jämfört med 3,5 % för EU mellan 2010 och 2011 (tabell 20.5 och figur 20B). Mervärdesskatter Sverige har tillsammans med Danmark den näst högsta basskattesatsen för moms inom EU, 25 %. Bara Ungerns basskattesats, 27 %, ligger högre. Lägst basskattesats har Cypern och Luxemburg med 15 %. Momsen på livsmedel kan variera i olika länder efter vilken typ av livsmedel det rör sig om. I Sverige är momsen på livsmedel 12 %. Många länder inom EU har högre moms på alkoholhaltiga drycker än på övriga livsmedel. Nästan genomgående ligger den på basskattesatsens nivå, dvs. för Sveriges del på 25 % (tabell 20.6).
332 Om statistiken Allmänt Paritetstal för köpkraft För att jämföra den ekonomiska aktivitetsnivån i olika länder används vanligen något mått som baseras på bruttonationalprodukten per capita. Detta mått räknas sedan om till en gemensam valuta för att möjligöra reella jämförelser. Kraftiga svängningar i valutakurser gör dock att en direkt omräkning utifrån kurserna på olika valutor inte speglar faktiska förändringar i köpkraft och ekonomisk aktivitetsnivå inom enskilda länder. I syfte att åstadkomma ett mer rättvisande mått på köpkraften i olika länder genomför bl.a. OECD och Eurostat beräkningar av paritetstal för köpkraft (Purchasing Power Parities, PPP). En köpkraftsparitet mellan två valutor definieras som kvoten mellan de belopp som i respektive land behövs för att köpa samma mängd varor och tjänster i de båda länderna. PPP kan beräknas för enskilda varor, varugrupper och större aggregat av poster, t.ex. BNP. Två olika metoder Köpkraftspariteterna redovisas genomgående enligt två olika grupperingar. Den ena är den som tillämpas i FN:s system för nationalräkenskaper (SNA, System of National Accounts). Den andra tillämpas i FN:s projekt för internationella jämförelser (ICP, International Comparison Project). Metoderna skiljer sig åt främst vad beträffar behandlingen av offentlig konsumtion. I ICP-klassifikationen har den offentliga sektorns utgifter för sådana tjänster som hushållen konsumerar individuellt dragits av från offentlig konsumtion och lagts till hushållens individuella konsumtion. I det följande sker redovisning både utifrån ICP- och SNAklassifikationen. Den förra lämpar sig bäst vid jämförelser av hushållens totala förbrukning medan den senare skall användas då man vill jämföra vad hushållen köpt. Köpkraftsparitetsundersökningar Köpkraftsparitetsundersökningarnas kvalitet bestäms till stor del av de internationella specifikationerna och metodlösningarna. Av stor vikt är att uppnå och vidmakthålla en enhetlig tillämpning av de lösningar som valts. Undersökningarna anses i de här avseendena numera vara tämligen väl etablerade. För volymindexberäkningarna anses den allvarligaste felkällan vara brister i jämförbarhet mellan nationalräkenskapernas klassificeringar i olika länder. För prisjämförelser är huvudproblemet att jämförbarheten påverkas av olikheter i varusortiment, t.ex. kvalitetsolikheter. Skillnader i de jämförda produkternas representativitet för konsumtionen i respektive land kan likaså verka snedvridande på resultaten. Vid jämförelser för små produktgrupper kan också urvalsfelen vara besvärande. Sammanfattningsvis ger beräkningar av köpkraftspariteter möjligheter att jämföra olika länder i första hand vad avser konsumtion och prisnivåer. Konsumtion I tabell 20.2 visas konsumtionsvolymer per invånare i olika länder där genomsnittet för EU- 27 är jämförelsegrunden (EU-27=100). Eftersom jämförelsen baseras på reala värden där prisskillnader mellan länder eliminerats uttrycker indextalen enbart skillnader i konsumerade kvantiteter. Avvikelserna från 100 anger hur mycket mindre eller större i procent som konsumtionen av en viss livsmedelsprodukt är i ett visst land jämfört med EU-27. Prisnivåer Prisnivåindex definieras som kvoten mellan paritetstalet och växelkursen. Relationen köpkraftsparitet /växelkurs ger uttryck för hur dyrt/ billigt ett land är i förhållande till ett annat land. Om t.ex. en chokladkaka i Norge kostar 10 norska kronor och motsvarande kaka i Sverige 15 svenska kronor blir köpkraftspariteten 15/ 10=1,5. Om vi på ett växlingskontor får betala säg 130 svenska kronor för 100 norska kan växelpariteten uttryckas som 130/100=1,3. Vi får alltså betala mer för chokladkakan i Sverige än vad som är motiverat med tanke på växelkursen. Prisnivåindex blir 1,5/1,3 *100=115, dvs.
333 chokladkakan är 15 % dyrare i Sverige än i Norge. I tabell 20.3 anges med indextal hur mycket priserna på olika livsmedel avvek från EU-27:s i olika länder år 2010. Som komplement till redovisningen av prisnivåerna i tabell 20.3 visas i tabell 20.4 prisnivåindex för olika länder inom OECD från 1990 till 2010. Prisutveckling Med 2005 som basår beräknas i Sverige, liksom i övriga europeiska länder, ett Harmoniserat Index för Konsumentpriser (HIKP). Detta index beräknas enligt gemensamma regler och är därför jämförbart mellan länder. Konsumentprisindex (KPI) beräknas och publiceras parallellt med HIKP. HIKP utgör målvariabel för Europeiska centralbankens (ECB:s) penningpolitik avseende euro-valutan. HIKP ligger även till grund för utvärdering enligt det s.k. konvergenskravet på prisstabilitet vid inträde i den europeiska monetära unionen (EMU). I tabell 20.5 jämförs den allmänna konsumentprisutvecklingen och prisutvecklingen för livsmedel enligt HIKP för EU-länderna och vissa andra länder. Annan publicering Eurostat redovisade varje år partitetstalsberäkningarna i en särskild rapport, senast i Purchasing power parities and related economic indicators Results for 1998 Eurostat, 2000 Edition. Resultat har sedan dess endast publicerats elektroniskt. Tabellerna 20.1 20.3 baseras därför på uppgifter hämtade från Eurostats databas. Uppgifterna i tabell 20.3 kan även hämtas från SCB:s databas som är tillgänglig på SCB:s webbplats www.scb.se under Priser och konsumtion. Uppgifterna i tabell 20.4 har hämtats via personligt meddelande från OECD. Uppgifterna i tabell 20.5 hämtas från Eurostats databas. Uppgifter om mervärdesskatter i olika länder (tabell 20.6) redovisas varje år av EU-kommissionen i en särskild promemoria, senast i VAT Rates Applied in the Member States of the European Union. Situation at 1st January 2012. Här påpekas att den är baserad på uppgifter som lämnats av medlemsländerna och att kommissionen inte kan garantera för riktigheten i uppgifterna.
334 Figur 20A Prisnivåindex 1 för total privat konsumtion samt för olika livsmedel 2010 för EU-länderna och vissa andra länder (EU-27=100) Comparative price levels for total private consumption for different foodstuffs for EU-countries and some other countries Grekland... Luxemburg... Italien... Frankrike... Norge... Schweiz... Spanien... Belgien... Portugal... Finland... Litauen... Nederländerna... Sverige... Island... Cypern... EU-27... Malta... Österrike... Danmark... Makedonien... Tyskland... Slovenien... Polen... Slovakien... Turkiet... Rumänien... Storbritannien... Estland... Irland... Kroatien... Tjeckien... Lettland... Ungern... Livsmedel och alkoholfria drycker Bulgarien... 0 25 50 75 100 125 150 175 Index
335 Figur 20A (forts) Luxemburg... Norge... Schweiz... Storbritannien... Tyskland... Nederländerna... Österrike... Sverige... Danmark... Frankrike... Finland... Belgien... Island... Cypern... Irland... Italien... Grekland... EU-27... Spanien... Portugal... Malta... Slovenien... Slovakien... Tjeckien... Polen... Litauen... Ungern... Estland... Kroatien... Turkiet... Lettland... Rumänien... Bulgarien... Makedonien... Privat konsumtion 0 25 50 75 100 125 150 175 Index
336 Figur 20B Harmoniserat index för konsumentpriser (HIKP) 2011 för EU-länderna och vissa andra länder (2005=100) Harmonized Index for Consumer Prices (HICP) for EU-countries and some other countrys Turkiet... Island... Lettland... Ungern... Litauen... Bulgarien... Estland... Storbritannien... Rumänien... Malta... Cypern... Slovenien... Polen... Kroatien... Danmark... Belgien... EU-27... Österrike... Slovakien... Finland... Luxemburg... Grekland... Tjeckien... Sverige... Italien... Spanien... Tyskland... Norge... Nederländerna... Frankrike... Portugal... Irland... Schweiz... Makedonien 1... 1) Inga redovisade siffror. Livsmedel och alkoholfria drycker 100 110 120 130 140 150 160 170 180 Index
337 Figur 20B (forts) Turkiet... Island... Lettland... Rumänien... Bulgarien... Ungern... Litauen... Estland... Grekland... Polen... Storbritannien... Kroatien... Slovenien... Luxemburg... Slovakien... Spanien... Treckien... Cypern... EU-27... Malta... Finland... Belgien... Danmark... Italien... Österrike... Norge... Portugal... Sverige... Frankrike... Tyskland... Nederländerna... Irland... Schweiz... Makedonien 1 Totalindex 100 110 120 130 140 150 160 170 180 Index
338 Tabell 20.1 Fördelning av hushållens individuella privata konsumtion i nominella värden för EU-länderna och vissa andra länder 2010 1, procent Distribution of the individual private consumption by households at nominal values for EU-countries and some other countries ICP-klassificering Land Livs- Bekläd- Bostad, Övrigt Total indi- Andel medel nads- vatten, viduell pri- av och artiklar bränsle, vat kon- BNP, alkoholfria och skor elström sumtion % drycker Sverige 12,3 4,9 27,0 55,8 100 67,8 Belgien 13,8 5,0 24,0 57,2 100 68,4 Bulgarien........ 100 70,8 Cypern 12,4 5,0 4,0 78,6 100 75,3 Danmark 11,2 4,4 29,8 54,6 100 69,3 Estland 19,8 5,0 22,6 52,6 100 63,7 Finland 12,3 5,0 26,9 55,8 100 71,5 Frankrike 13,4 4,3 25,5 56,8 100 74,3 Grekland 2 16,2 4,7 22,3 56,8 100 81,2 Irland........ 100 63,6 Island 14,4 4,6 22,7 58,3 100 68,5 Italien 14,4 7,7 22,2 55,7 100 73,0 Kroatien........ 100.. Lettland 18,7 5,5 25,3 50,5 100 71,1 Litauen........ 100 76,2 Luxemburg 9,2 3,7 24,3 62,8 100 43,8 Makedonien........ 100.. Malta 15,3 4,9 12,6 67,2 100 72,1 Montenegro........ 100.. Nederländerna 11,7 5,6 23,9 58,8 100 62,5 Norge 13,2 5,4 22,0 59,4 100 57,6 Polen 19,6 4,1 24,2 52,1 100 72,2 Portugal........ 100 78,1 2 Rumänien........ 100 73,2 Schweiz........ 100.. Serbien........ 100.. Slovakien 17,3 4,1 25,3 53,3 100 67,8 Slovenien 14,9 5,2 19,0 60,9 100 68,4 Spanien 14,1 5,2 20,2 60,5 100 70,2 Storbritannien 9,4 5,6 23,9 61,1 100 78,9 Tjeckien 13,8 3,0 26,8 56,4 100 61,2 Turkiet........ 100 71,7 Tyskland 11,0 5,1 24,6 59,3 100 70,1 Ungern 16,7 2,7 22,0 58,6 100 64,4 Österrike 10,2 6,0 21,6 62,2 100 65,9 EU-27 12,9 5,3 23,6 58,2 100.. 1) Databasuttag april 2012. 2) Preliminära siffror.
339 Tabell 20.2 Indextal 1, baserade på hushållens individuella konsumtionsutgifter, per invånare i reala värden till internationella priser för EU-länderna och vissa andra länder 2010 2 (EU-27=100) Indices of real value per head, of final consumption expenditure by households, for EUcountries and some other countries ICP-klassificering Land Privata Livs- Livs- Alko- Alko- To- Reskon- medel, medel hol- hol- bak tausum- alkohol- fria halt- rangtions- fria dryc- iga er, utgifter drycker ker dryc- caféer, ker 3 hotell Sverige 114 106 106 105 119 65 57 Belgien 110 112 113 100 133 125 73 Bulgarien 42 48 46 62 61 86 35 Cypern 103 100 101 91 110 153 182 Danmark 114 93 94 81 123 119 54 Estland 57 78 82 48 141 90 40 Finland 111 109 111 91 174 87 73 Frankrike 113 117 116 122 128 80 96 Grekland 4 101 136 142 88 44 221 131 Irland 102 78 78 70 138 84 148 Island 105 105 104 122 104 71 94 Italien 102 120 122 100 50 114 126 Kroatien 56 74 73 84 70 129 99 Lettland 50 63 66 40 110 69 24 Litauen 61 109 114 67 155 63 18 Luxemburg 150 130 123 191 339 819 158 Makedonien 41 93 97 60 17 72 20 Malta 83 97 96 101 70 84 162 Montenegro.............. Nederländerna 116 109 110 100 95 110 64 Norge 136 117 112 159 103 80 72 Polen 66 89 91 77 104 109 18 Portugal 84 112 118 54 75 85 123 Rumänien 45 81 84 61 50 26 36 Schweiz 125 115 113 137 205 159 131 Serbien.............. Slovakien 71 84 86 65 79 72 47 Slovenien 80 91 91 91 78 180 70 Spanien 95 115 118 88 61 145 205 Storbritannien 121 81 77 111 107 65 137 Tjeckien 71 74 75 67 162 153 80 Turkiet 53 82 85 63 9 86 38 Tyskland 117 93 90 123 131 92 77 Ungern 60 61 59 80 90 116 58 Österrike 116 95 89 149 129 141 179 EU-27 100 100 100 100 100 100 100 1) Indextalen återspeglar enbart volymskillnader mellan de olika länderna eftersom omräkning med paritetstal eliminerat skillnaderna i prisnivå mellan länderna. 2) Databasuttag april 2012. 3) Uppgifterna för alkoholhaltiga drycker är inte alltid jämförbara mellan länder beroende på olikheter i hur dessa drycker behandlas i respektive länders nationalräkenskaper. 4) Uppskattade siffror.
340 Tabell 20.3 Prisnivåindex 1 för total privat konsumtion samt för olika livsmedel 2010 2 för EUländerna och vissa andra länder (EU-27=100) Comparative price levels for total private consumption for different foodstuffs for EUcountries and some other countries SNA-klassificering Land Privat kon- Livssum- me- Bröd, Kött Fisk Mjölk, Oljor Frukt, Andra tion del spann- ost, och grön- livsmåls- ägg fetter saker, medel pro- potatis dukter Sverige 125,5 114,6 126,4 119,0 107,8 101,1 111,8 128,8 106,1 Belgien 115,5 114,8 114,1 120,7 127,0 120,4 121,3 109,5 104,3 Bulgarien 44,6 64,3 50,0 56,7 70,3 89,8 93,6 60,2 84,7 Cypern 90,6 105,9 115,3 91,5 121,2 137,9 104,6 88,2 119,4 Danmark 147,0 130,5 141,4 127,2 119,2 115,3 135,2 125,9 159,7 Estland 68,2 79,4 75,1 67,6 79,2 90,2 96,7 84,3 91,2 Finland 122,8 110,9 118,6 113,7 101,0 103,3 98,5 118,9 109,1 Frankrike 111,4 110,2 110,6 121,1 110,1 100,3 101,9 117,3 99,9 Grekland 92,4 102,0 117,4 95,6 111,3 131,9 118,7 69,8 114,8 Irland 124,0 118,7 124,2 111,9 105,8 129,8 97,3 128,8 115,7 Island 111,0 113,0 142,8 104,0 94,2 99,0 95,1 120,5 133,1 Italien 104,6 107,3 102,7 111,9 115,5 123,0 112,4 87,7 129,3 Kroatien 70,6 90,8 97,9 82,9 96,4 93,5 95,2 81,4 109,0 Lettland 64,9 81,1 76,5 70,5 74,8 91,1 109,5 85,2 93,6 Litauen 59,2 70,6 76,9 60,2 64,0 78,4 90,7 66,7 88,4 Luxemburg 117,0 122,9 116,1 121,6 119,2 118,4 118,9 108,8 Makedonien 39,1 49,9 47,0 51,1 55,6 59,4 64,3 36,6 72,1 Malta 73,6 90,4 84,6 75,7 104,3 115,4 107,3 82,0 115,7 Montenegro.................. Nederländerna 108,6 95,7 96,9 112,7 102,7 90,5 79,0 103,0 78,1 Norge 155,6 162,5 158,3 170,8 130,2 186,8 165,9 158,8 166,0 Polen 57,4 68,6 63,2 59,8 75,7 68,8 87,0 77,7 77,9 Portugal 86,4 90,2 102,8 78,9 77,0 108,8 93,8 80,8 113,9 Rumänien 51,2 66,0 62,6 59,6 72,3 93,6 78,7 57,1 79,2 Schweiz 151,0 151,8 146,1 209,5 157,1 129,9 176,4 133,7 135,2 Serbien.................. Slovakien 65,9 79,4 75,0 66,1 82,0 92,8 106,8 78,0 103,5 Slovenien 83,8 95,7 99,2 90,5 99,3 99,8 118,9 91,5 103,4 Spanien 95,9 93,8 107,8 83,6 92,4 100,7 80,6 95,3 99,5 Storbritannien 101,9 101,1 87,0 105,8 80,7 99,5 92,8 121,6 96,6 Tjeckien 70,0 75,7 67,3 70,7 85,8 86,4 86,6 73,9 88,7 Turkiet 64,0 89,7 73,0 99,1 89,5 116,1 90,6 73,8 109,0 Tyskland 103,7 110,7 108,4 125,6 109,6 91,2 101,5 126,4 102,9 Ungern 59,0 80,5 70,9 73,1 98,0 91,0 97,5 80,7 93,3 Österrike 110,4 115,8 125,2 127,0 102,1 97,9 115,1 122,7 110,8 EU-27 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 1) Indextalen speglar hur prisnivåerna i respektive land, i reala värden, förhöll sig till motsvarande värde för EU-27. 2) Databasuttag april 2012. 3) Uppgifterna för alkoholhaltiga drycker är inte alltid jämförbara mellan länder beroende på olikheter i hur dessa varor behandlats i respektive länders nationalräkenskaper. Källa: SCB, Konsumentprisindex och Eurostat.
341 Tabell 20.3 (forts.) Land Alko- Alko- To- Reshol- hol- bak taufria halt- rangdryc- iga er, ker dryc- caféker 3 er, hotell Sverige 122,9 149,9 137,1 138,6 Belgien 115,1 98,0 102,4 112,8 Bulgarien 76,0 74,9 56,6 45,9 Cypern 122,5 112,4 82,1 106,9 Danmark 192,0 130,1 123,0 153,3 Estland 101,4 106,4 55,5 71,5 Finland 127,5 170,0 105,9 129,1 Frankrike 95,1 93,0 129,3 103,3 Grekland 111,6 114,2 75,9 99,6 Irland 133,7 146,4 203,5 129,6 Island 114,8 191,8 127,6 114,7 Italien 92,4 110,0 98,4 107,2 Kroatien 110,4 107,9 63,4 92,0 Lettland 112,3 113,9 59,4 76,9 Litauen 90,5 94,9 59,6 64,7 Luxemburg 106,8 92,3 83,4 107,6 Makedonien 64,1 67,4 28,3 41,4 Malta 116,6 93,1 90,8 77,8 Montenegro........ Nederländerna 93,2 96,7 106,1 105,1 Norge 185,1 250,3 235,5 178,3 Polen 81,5 95,4 58,3 77,0 Portugal 101,9 85,2 82,1 81,2 Rumänien 76,3 70,3 61,1 49,9 Schweiz 119,3 119,3 108,8 141,6 Serbien........ Slovakien 98,4 100,8 73,1 70,9 Slovenien 91,7 101,8 65,6 87,6 Spanien 93,9 81,7 77,1 94,4 Storbritannien 109,2 121,0 171,0 103,8 Tjeckien 94,9 94,1 75,3 58,7 Turkiet 101,5 189,9 70,1 77,9 Tyskland 104,2 88,1 111,6 104,0 Ungern 88,5 86,4 52,3 52,5 Österrike 105,6 92,1 91,6 104,3 EU-27 100,0 100,0 100,0 100,0
342 Tabell 20.4 Prisnivåindex för total privat konsumtion för OECD-länderna 1990 2010 Comparative price levels for total private consumption Land 1990 1 1995 1 2000 1 2005 1 2006 1 2007 1 2008 1 2009 1 2010 Sverige 142 124 109 123 123 126 124 114 123 Australien 102 89 83 107 109 117 117 114 134 Belgien 107 112 87 110 112 117 122 119 113 Chile 66 63 59 63 62 63 61 66 Danmark 136 136 111 145 144 150 154 152 144 Estland 41 49 67 63 80 85 81 76 Finland 158 131 103 128 127 131 134 132 125 Frankrike 118 116 90 112 113 118 123 119 112 Grekland 76 82 72 91 92 98 101 100 96 Irland 109 99 98 127 129 136 143 134 121 Island 130 115 123 158 150 163 128 107 111 Israel 104 102 87 90 94 110 106 112 Italien 111 89 83 108 108 112 113 111 105 Japan 136 183 169 124 114 105 114 127 130 Kanada 103 80 88 99 109 110 111 107 118 Sydkorea 68 77 75 82 88 87 73 66 74 Luxemburg 102 112 86 115 116 125 130 128 122 Mexico 52 43 73 67 69 67 67 61 65 Nederländerna 102 109 85 108 108 111 115 114 109 Norge 146 133 117 145 145 150 155 145 151 Nya Zeeland 85 84 71 108 99 108 100 94 108 Polen 26 47 49 63 65 67 76 61 63 Portugal 72 81 71 88 88 94 97 94 89 Schweiz 136 151 122 142 140 137 142 146 150 Slovakien 39 38 57 60 69 77 78 73 Slovenien 74 62 78 70 86 92 90 86 Spanien 99 87 72 94 95 101 105 103 98 Storbritannien 101 91 102 113 115 125 114 102 102 Tjeckien 27 41 41 60 64 68 85 77 76 Turkiet 61 51 53 69 70 77 75 67 73 Tyskland 108 117 91 107 107 111 115 112 106 Ungern 43 42 65 63 73 77 67 66 USA 93 87 103 96 96 93 91 94 94 Österrike 106 113 87 106 106 112 116 114 108 OECD 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1) Serien har delvis reviderats. Källa: OECD.
343 Tabell 20.5 Harmoniserat index för konsumentpriser 2010 1 och 2011 1 (HIKP) för EU-länderna och vissa andra länder (2005=100). Vissa huvudgrupper Harmonized Index for Consumer Prices (HICP) for EU-countries and some other countries. Selected categories of foodstuffs Land Livsmedel och Alkoholhaltiga Restaurang och logi Totalt alkoholfria drycker drycker och tobak 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 Sverige 114,75 116,25 123,29 124,81 118,09 121,41 110,80 112,31 Belgien 116,54 119,32 115,20 115,84 115,20 118,03 111,40 115,27 Bulgarien 137,60 146,51 250,55 263,67 153,72 155,33 136,58 141,21 Cypern 122,85 128,33 106,03 115,53 113,71 115,14 112,02 115,93 Danmark 115,70 120,30 117,50 122,30 114,60 117,50 110,80 113,80 Estland 129,48 141,64 144,62 153,75 122,12 128,81 126,95 133,40 Finland 110,68 117,16 122,33 123,36 116,46 119,40 110,49 114,16 Frankrike 109,29 111,46 112,25 116,35 110,69 112,87 108,79 111,28 Grekland 113,45 116,91 138,39 149,49 118,02 120,29 117,68 121,35 Irland 102,30 103,50 115,60 115,50 108,70 107,90 105,40 106,60 Island 151,42 157,17 164,58 170,28 140,65 146,84 152,79 159,22 Italien 112,30 115,20 120,50 124,70 110,60 112,90 110,60 113,80 Kroatien 116,79 120,88 126,85 134,84 118,90 119,82 115,93 118,49 Lettland 144,75 156,93 208,12 215,26 138,13 140,62 137,91 143,73 Litauen 138,13 149,45 155,09 156,68 131,55 134,21 128,60 133,90 Luxemburg 114,13 117,16 123,55 127,03 116,48 119,60 113,10 117,32 Makedonien................ Malta 123,34 129,43 110,62 114,61 116,48 118,63 112,37 115,10 Montenegro................ Nederländerna 110,17 112,61 120,60 124,85 117,03 120,06 107,56 110,23 Norge 113,20 113,00 116,80 124,20 120,60 124,00 111,80 113,10 Polen 119,60 125,70 133,20 139,60 121,00 125,80 115,60 120,10 Portugal 105,08 107,28 133,01 143,58 112,14 112,87 108,85 112,72 Rumänien 124,77 132,42 242,05 263,66 133,24 136,73 135,17 143,04 Schweiz 102,10 98,50 110,20 112,90 107,70 109,10 104,10 104,20 Serbien................ Slovakien 111,00 117,60 129,91 134,74 119,05 122,06 112,21 116,79 Slovenien 121,92 127,28 131,50 139,23 127,43 124,04 115,62 118,03 Spanien 112,69 114,56 136,79 150,76 118,10 119,96 112,90 116,35 Storbritannien 127,40 134,30 121,70 132,30 116,90 122,10 114,50 119,60 Tjeckien 111,00 116,70 136,20 140,40 117,10 117,70 113,70 116,20 Turkiet 163,23 173,41 215,88 223,59 171,62 185,43 151,43 161,22 Tyskland 110,60 113,90 113,30 114,80 109,20 110,80 108,40 111,10 Ungern 142,65 153,09 137,93 138,24 132,49 134,92 129,70 134,79 Österrike 113,16 118,14 111,32 115,90 111,15 115,22 109,53 113,42 EU-27 115,11 119,04 125,27 130,84 114,70 117,50 111,91 115,38 1) Databasuttag april 2012.
344 Tabell 20.6 Mervärdesskattesatser inom EU den 1 januari 2012, procent VAT rates in EU-countries at 1st January 2012, per cent Land Livsmedel Drycker Restau- Bas- Sprit- Vin Öl Mineral- Läske- Frukt- ranger skattedrycker vatten drycker juicer sats 1 Sverige 12 2 25 25 25 25 12 12 12 12 25 Belgien 6 12 21 21 21 21 6 6 6 12 3 21 Bulgarien 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Cypern 5 15 15 15 15 15 5 5 8 15 Danmark 25 25 25 25 25 25 25 25 25 Estland 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Finland 13 23 23 23 13 13 13 13 23 Frankrike 5,5 7 19,6 19,6 19,6 19,6 5,5 5,5 5,5 7 4 19,6 Grekland 13 23 23 23 13 13 13 13 4 23 Irland 0 4,8 13,5 23 23 23 23 23 23 23 9 3 23 Italien 4 10 21 21 21 21 21 21 10 21 Lettland 12 5 22 22 22 22 22 22 22 22 22 Litauen 21 21 21 21 21 21 21 21 21 Luxemburg 3 15 12 15 3 3 3 3 15 Malta 0 6 18 18 18 18 18 18 18 18 Nederländerna 6 19 19 19 6 6 6 6 4 19 Polen 5 8 23 23 23 23 23 23 8 8 4 23 Portugal 6 13 23 23 13 23 6 23 23 23 23 Rumänien 24 24 24 24 24 24 24 24 24 Slovakien 10 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Slovenien 8,5 20 20 20 8,5 8,5 8,5 8,5 7 20 20 Spanien 4 8 18 18 18 8 8 8 8 18 Storbritannien 0 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Tjeckien 14 20 20 20 14 14 14 20 20 Tyskland 7 19 19 19 19 19 19 19 19 19 Ungern 18 8 27 27 27 27 27 27 27 27 27 Österrike 12 10 20 20 20 20 20 20 10 9 20 1) I en del länder är skattesatsen lägre i vissa regioner. 2) För folköl och lättöl i livsmedelsbutik är skattesatsen 12 %. 3) Drycker ingår ej. 4) Alkoholhaltiga drycker har basskattesats. 5) Produkter för barn. 6) För vissa konfektyrer är skattesatsen 5 %. 7) Tillämpas för tillagning av måltider. 8) Avser mjölk och mjölkprodukter (exkl. modersmjölk), mejeriprodukter, smaksatt mjölk och produkter innehållande spannmål, mjöl, stärkelse eller mjölk. 9) 10 % för mat, mjölk och choklad, 20 % för kaffe, te, andra alkoholhaltiga och icke alkoholhaltiga drycker.