1. Ekologiska produkter Anna Wedholm tf teamchef
Nya regler Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 2018/848 Har trätt i kraft juni 2018 och ska tillämpas 1 januari 2021 Övergångsregler: Import erkännande av kontrollmyndigheter och kontrollorgan som kontrollerar i tredje land (artikel 46 gäller från och med 17 juni 2018) och ansökningar från tredje länder Produkter framställda enligt förordning (EG) nr 834/2007 före 1 januari 2021 får släppas ut till dess att lagren är uttömda
Mer regler ska tas fram innan den 1 januari 2021 Delegerande akter och genomförandeakter ska tas fram Kommissionen har expertmöten med medlemsstaterna och i Sverige finns en referensgrupp som samarbetar med Livsmedelsverket och Jordbruksverket
Krav på anmälan till behörig myndighet För alla som: producerar, bereder, distribuerar, lagrar, Importerar eller exporterar eller, släpper ut ekologiska produkter på marknaden
Undantag från anmälan Nytt: Alla som säljer färdigförpackade ekologiska produkter direkt till slutkonsument Idag: Alla som säljer ekologiska produkter direkt till slutkonsument
Sverige får besluta om fler undantag för de som säljer oförpackade ekologiska produkter direkt till slutkonsument, förutsatt att: försäljning inte överstiger 5000 kg per år, årlig omsättningen inte överstiger 20 000 EUR, eller certifieringskostnaden överstiger 2 % av totala omsättning för oförpackade ekologiska produkter Företagen ska vara anmälda men behöver inget certifikat
Dispenser Tiden för att erhålla en dispens från Livsmedelsverket för att få använda en icke ekologisk ingrediens minskar från fyra år till 18 månader dispens för en viss ingrediens gäller alla företagen i medlemsstaten Efter 18 månader kan företaget lämna in underlag till Livsmedelsverket att få upp den icke ekologiska ingrediensen på en lista medlemsstaten avgör om det råder brist och om ansökan ska skickas till kommissionen finns ingrediensen på listan behövs ingen dispens
2. Ursprung för den primära ingrediensen
Var finns reglerna och när ska de börja tillämpas? EU förordning nr 2018/775 En genomförandeförordning för att kunna tillämpa artikel 26.3 i EU förordning nr 1169/2011 Ska tillämpas from den 1 april 2020. Livsmedel som har släppts ut på marknaden eller märkts före tillämpningsdagen för denna förordning får saluföras tills de är slutsålda.
Art 26.3 i EU nr 1169/2011 3. Om ursprungsland eller härkomstplats för ett livsmedel anges men inte är samma som ursprungslandet eller härkomstplatsen för den primära ingrediensen a) ska uppgift om ursprungsland eller härkomstplats anges även för den primära ingrediensen i fråga, eller b) ska det anges att ursprungslandet eller härkomstplatsen för den primära ingrediensen inte är samma som ursprungslandet eller härkomstplatsen för livsmedlet.
Definition primär ingrediens Art 2.2.q i EU nr 1169/2011: primär ingrediens: en eller flera ingredienser i ett livsmedel som utgör mer än 50 % av livsmedlet eller som konsumenten vanligtvis förknippar med livsmedlets beteckning och för vilken eller vilka det i de flesta fall krävs en mängdangivelse.
EU förordning nr 2018/775 ska inte tillämpas på: Geografiska namn som ingår i vedertagna beteckningar Generiska namn som anger ursprung utan att vanligtvis uppfattas som ursprungsland/härkomstplats Geografiska beteckningar eller registrerade varumärken innan det finns ytterligare regler om just detta
EU förordning nr 2018/775 fastställer: Hur uppgift om primär ingrediens ska anges (art 2) Hur informationen ska presenteras (art 3), bl.a. viss teckenstorlek i samma synfält som uppgiften ursprungsland/härkomstplats
EU gemensamma frågor och svar Ska vara klara senast 6 månader innan tillämpningsdatum Arbetet pågår nu Välkommen att maila frågor till Livsmedelsverket@slv.se ange dnr 2018/02942