HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN TILL BORDS THE ROYAL BACHELORS CLUB ERBJUDER EN ENASTÅENDE RESTAURATION I KLUBBENS STILFULLA LOKALER OCH VACKRA TRÄDGÅRD
ETT FANTASTISKT HUS MED UNIKA MÖJLIGHETER THE ROYAL BACHELORS CLUB ÄR EN AV VÄRLDENS MEST ANRIKA KLUBBAR Sedan 1769 har Klubben erbjudit sina medlemmar och medlemmars vänner en oas för avkoppling och förplägnad. I vårt vackra hus på Skyttegatan finns en utav Göteborgs absolut bästa restaurationer. Idag kan Klubbens restaurant bättre än någonsin erbjuda ett utbud av unika måltidsrelaterade tjänster. Vår krögare har en mycket gedigen och lång erfarenhet och tillsamman med sina eminenta kockar och sin trevliga och servicemedvetna serveringspersonal utgör de ett oslagbart team. Med denna presentation vänder vi oss till dig som är medlem i RBC, men också till din vänkrets och ditt företag som genom dig kan få tillgång till Klubbens faciliteter. Som sagt; V Ä L K O M M E N T I L L B O R D S! 3.
MÅLTIDEN PÅ KLUBBEN ÄR EN ANRIK TRADITION I STORT SOM SMÅTT KLUBBENS LOKALER HAR GÄSTATS AV SÅVÄL KUNGLIGHETER SOM P R E S I D E N T E R, S T A T S Ö V E R H U V U D E N OCH DIPLOMATER Men som medlem är du alltid lika varmt välkommen att en vanlig vardagskväll äta en god middag tillsammans med, exempelvis, din käresta eller goda vänner. Klubbens lokaler förmedlar en atmosfär som gör alla måltider till festmåltider. Restaurationen erbjuder dig, och naturligtvis också dina vänner, en färgrik palett av arrangemang av de mest skiftande slag. Om dessa får du en kortfattad information genom att läsa vidare. Har du andra önskemål, än vad som härefter presenteras, är inget främmande för vår erfarne krögare och hans kunniga medarbetare. 5.
EXCELLENT SERVERINGSPERSONAL OCH MÄSTERKOCKAR MED STOR KREATIVITET EN UTSÖKT MÅLTID BÖRJAR I KÖKET Men innan våra skickliga kockar kan bereda måltiderna har valet och inköpen av råvaror varit föremål för en professionell diskussion. Alla råvarorna är naturligtvis av absolut högsta klass och årstidens primörer finns alltid med när rätterna komponeras. Rätterna serveras korrekt och smidigt av servitörer som vet hur viktigt det är med takt och ton och vänlighet. Med våra servitörer och vår sommelier kan du diskutera lämpligt vin eller annan dryck till måltiden. Vinkällaren är välfylld med såväl prisvärda druvor som de mest exklusiva årgångsvinerna. Allt för att måltiden skall bli en kulinarisk upplevelse. 7.
BRUTNA SERVETTER OCH BLOMSTERARRANGEMANG FÖRGYLLER HELHETSUPPLEVELSEN EN MÅLTID SKALL VARA EN FRÖJD FÖR ÖGAT SÅVÄL SOM FÖR GOMMEN På Klubben är det därför alltid dukat med vårt egna, vackra porslin med blått namnschiffer och likaledes vårt eget matsilver. Vita linnedukar och brutna servetter tillsammans med ett vackert blomsterarrangemang ger måltiden den rätta touchen. Detta är vår standard. Har du särskilda önskemål om att din måltid, eller arrangemang, skall präglas av en särskild inriktning, ett tema exempelvis, så är det en självklarhet att vi tillgodoser dessa med alla nödvändiga detaljer. Det är för oss ett rent nöje. 9.
I KLUBBENS LOKALER OCH TRÄDGÅRD ERBJUDS EN ENASTÅENDE ATMOSFÄR I VÅRT HUS PÅ SKYTTEGATAN I L O R E N S B E R G S V I L L A O M R Å D E E R B J U D E R VI EN ALLDELES SÄRSKILD MILJÖ Den stora tegelvillan var ursprungligen privatbostad för en skeppsredare. Men sedan 1969 är huset alltså hemvist för en privat klubb - en oas mitt i staden för Klubbens medlemmar. Huset, som byggdes 1916 1918, är ritat i engelsk stil av den kände göteborgsarkitekten Arvid Bjerke. Huset omfattas av ett ansenligt antal rum med såväl generösa som intima utrymmen. Jaktrummet, Ostindiska rummet, Kungarummet, Gustavianska rummet, Redarrummet och Stora matsalen medger sittande sällskap med några enstaka vänner, upp till som mest 150 gäster. Tillsammans med tältarrangemang i trädgården kan maximalt 200 gäster sitta vid dukade bord. I trädgården kan vi dessutom arrangera ett genuint BBQ-party eller en sval sommarbuffé. 11.
FATTAS NÅGOT I VÅRT MÅLTIDSRELATERADE UTBUD SÅ FINNS DET OCKSÅ HÄR NEDAN PRESENTERAS KORFATTAT EVENEMANG AV OLIKA SLAG SOM OFTA ARRANGERAS PÅ KLUBBEN Tänk på att alla önskemål kan diskuteras, för att din tillställning skall bli så lyckad som du föreställt dig. Föredragshållare, musikaliska inslag av olika slag eller artistuppträdande passande din sammankomst ger vi gärna förslag på. Inget arrangemang är främmande för oss. FÖRLÄGG GÄRNA KONFERENSER, LUNCH- OCH AFFÄRSMÖTEN PÅ KLUBBEN Många har den oriktiga uppfattningen att damer inte är välkomna till Klubben. Inget påstående kan vara mer felaktigt. Visserligen är några rum i huset, vissa tider på dagen, förbehållna medlemmarna, men de flesta rummen är alltid öppna för vänner till medlemmarna. Från klockan 09.00 kan du förlägga dina möten i något av följande rum: Jaktrummet, Ostindiska rummet, Gustavianska rummet, Vinkällaren och Redarrummet. Utrustning för olika typer av bildpresentationer, trådlöst bredband etc, finns naturligtvis tillgänglig. D O P, S T U D E N T, B R Ö L L O P O C H A N D R A FAMILJEHÖGTIDER En vackrare, värdigare och mer familjär inramning vid firandet av något högtidligt tillfälle kan knappast överträffas. Arrangemangen skräddarsys för att din familj och vänner skall känna den speciella atmosfär du önskar. Diskutera gärna utformningen av högtiden med vår krögare. 13.
ÖVERRASKNINGSMIDDAG Kanske har du många gånger tänkt överraska någon av dina nära och kära med en särskilt arrangerad måltid i en vacker miljö. Vi gör det möjligt, antingen du vill sitta i lugn avskildhet i ett chambre separée med tända ljus, eller avnjuta måltiden i sällskap med övriga gäster. LUNCH ELLER VARDAGSMIDDAG Glöm inte att bjuda vänner eller affärsbekanta till Klubben för en lunch, eller middag på kvällen. Vi serverar bästa tänkbara dagens husmanskost, affärslunch, alternativt à la carte. TEMAMIDDAG Du kanske vill fira någon särskild händelse i ditt liv genom att bjuda dina vänner på en måltid med ett visst tema. Ditt första hole in one, seglingen över Atlanten, när första barnet föddes eller när du tog ditt flygcertifikat. Detta är bara några exempel. Klubbens restauration hjälper naturligtvis till med arrangemanget. MÅLTID FÖRE TEATERN, OPERAN, KONSERTEN, BION ELLER MATCHEN Det är perfekt att börja kvällen med en läcker måltid på Klubben. Det är konstaterat att publika föreställningar upplevs i högre grad mer positivt med mättad mage. Tala med oss så förbereder vi rätterna i förväg, så att ni i god tid kan bege er till evenemanget. Eller varför inte samla några vänner för att äta och därefter se ett idrottsevenemang på Klubbens TV? JUBILÉUM OCH BEMÄRKELSDAGAR Det finns så mycket att fira av olika slag. Jubileum till exempel. Förlovningen. Järn-, brons-, silver-, guld- eller diamantbröllopet. Klassfest med gamla studentkamrater. Listan kan göras lång. Klubben är som gjord för en lyckad och oförglömlig minnesfest. 15.
SÖNDAGMIDDAGARNA Några gånger varje månad arrangeras söndagsmiddagar på Klubben. Naturligtvis vid Mors dag och Fars dag, men även på andra söndagar under året. Det är mycket trevligt att ta med familj, släkt och vänner för att sitta ned vid ett vackert dukat bord och njuta av en läcker måltid. Stämningen vid söndagsmiddagarna bär en familjär prägel. CATERING OCH TAKE AWAY Vårt eminenta kök erbjuder inte endast måltider i Klubbens lokaliteter. Köket står alltid till ditt förfogande, även om du vill bjuda på en välsmakande måltid i ditt hem eller någon annanstans. Vi tillagar rätterna och alla tillbehör i vårt kök samt transporterar och lägger upp maten elegant på ditt eget, eller vårt porslin. Om du så önskar arrangerar vi också serveringen under måltiden. Såväl rätter som drycker komponeras enligt dina önskemål. Vill du själv hämta din färdiglagade måltid på Klubben, går det också utmärkt. MATLAGNING I HEMMET Vill du i goda vänners lag tillreda en fyrarätters måltid och prova några goda viner i ditt hem, står våra mästerkockar till ditt förfogande som handledare. Tillsammans med kocken planerar ni rätterna och väljer vinerna. Ni, eller vi, inhandlar råvarorna och gemensamt tillagas middagen i ditt hem. Vilken minnesrik kväll! 17.
BORDSPLACERINGAR I HUSETS OLIKA RUM KUNGARUMMET Detta eleganta rum, mitt i huset, är behängt med tavlor med konterfej av flera av våra kungar. Kungarummet används ofta tillsammans med Stora matsalen vid större middagar och fester då man vid denna kombination gör plats för cirka 90 gäster. Sittande lunchgäster i rummet är maximalt 40 personer. Kungarummet är kvällstid i huvudsak dukat för à la carte gäster. 19.
STORA MATSALEN I detta magnifika rum med boaserade väggpaneler finns ett stort antal möjliga lösningar för bordsplacering. I rummet kan man exempelvis duka till sittning vid runda bord, eller rektangulära bord i fil eller som U-bord. Rummet medger maximalt 55 sittande gäster. JAKTRUMMET Jaktrummet används flitigt till möten, konferenser och större middagar. Detta vackra hörnrum tillåter olika dukningar med runda, ovala eller långbord. Biosittning, utan bord, medger 50 sittande. Dukning med U- bord tillåter 25 sittande gäster. Middag- och lunchdukning medger maximalt 44 personer. I Jaktrummet finns all tänkbar konferensutrustning. 21.
OSTINDISKA RUMMET Som namnet anger är detta vackra rum präglat av ett stort antal föremål av ostindiskt porslin, bland andra från Ostindienfararen Götheborg. Färgsättningen och möbleringen är mycket smakfull. I detta rum kan maximalt 16 gäster sitta vid det ovala bordet. GUSTAVIANSKA RUMMET Det Gustavianska rummet är ett litet vackert och ljust rum med utsikt över trädgården. Rummet är smakfullt möblerat, som sig bör i gustaviansk stil. Ett ovalt bord med plats för 12 sittande gäster dominerar rummet. 23.
VINKÄLLAREN I detta lilla vackra, med muralmålningar utsmyckade rustika rum sitter man bekvämt 8 till 10 personer. Vinkällaren ligger i husets entréplan. REDARRUMMET Detta är ett smakfullt rum i husets entréplan. Redarrummet är inrett i Göteborgsk stil, rymmer ca 12 personer vid det rektangulära bordet och är särskilt lämpat för styrelsemöten och exklusivt avskilda måltider. 25.
DU ÄR ALLTID VÄ L KOM M EN NÄR DU VILL ARRANGERA NÅGOT UTÖVER DET VANLIGA, ÄR DU ALLTID VÄLKOMMEN ATT VENTILERA DINA IDÉER MED OSS. Bordsplacering, dukning och kringarrangemang är viktiga att diskutera för att helheten skall bli bästa tänkbara. Vi har stor erfarenhet av alla slags tillställningar och sammankomster, större som mindre, och vi delar gärna med oss. Även vid en supé för två, kan det finnas frågor. Tala med oss, vi har alltid förslag på arrangemang som kommer att passa dina önskemål. 27.
Text och grafisk formgivning, Berndt E. Ahlqwist & Philip Ahlqwist THE ROYAL BACHELORS CLUB SKYTTEGATAN 1, SE-412 56 GÖTEBORG, SWEDEN www.rbc.se RESTAURANT PHONE: +46-31-17 69 00 FAX: +46-31-20 35 00 RESTAURANT: krog@rbc.se CLUB OFFICE PHONE: +46-31-17 69 00 FAX: +46-31-20 10 74 CLUB MANAGER CARL-GUSTAF MANN: kansli@rbc.se