försök i spannmål och trindsäd Höstvete Av Lars Wijkmark, Hushållningssällskapet Halland Jannie Hagman och Magnus Halling SLU (sortegenskaper och sortbeskrivningar) E-post: lars.wijkmark@hushallningssallskapet.se Tabell 1. Enskilda höstveteförsök 201. L7-1 Skörden i årets försök har varit hög. Högst skörd gav försöket på Gotland med över 1 000 som medeltal för behandlade led. en Torp avkastade hela 1 80. Torp ligger bland de främsta sortena i många av försöken. I topp finns även Sj 9700, Hereford och Matrix. I medeltal av de obehandlade leden hade Sj 9700 högst skörd. Torp och Hereford har hög avkastning även som obehandlat. I Jönköpings län gav Mariboss högst skörd oavsett behandling. Effekten av en svampbehandling varierar mellan försöken. Kalmarförsöket visade på störst effekt av behandling, skördeökningen var här 2 % med mycket stort utslag för vissa sorter. Minst vinst för behandling var det i Jönköping med endast % ökning. Övriga gav runt % merskörd. Höstvete 201 I-län andling: N-län andling: Å Ahlsten Larsarve Romakloster Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha L Björnberg + Tilt 0,12 l/ha Mellby senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ Laholm ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha + 0,2 Comet L7-1 mmh ML mr l Mo effekt Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0, l/ha +Proline 0, l/ ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha effekt Svensk sortblandning 1 200 0 1 0 0 870 0 12 Olivin SSd 11 790 89 12 0 89 700 98 11 Cubus SSd 12 990 98 1 90 0 7 0 97 18 Ellvis SSd 1 220 0 1 90 1 180 9 11 Hereford SW 1 990 1 00 111 112 12 080 111 170 Brons SW 12 92 12 990 9 7 9 80 90 127 Mariboss SSd 1 1 1 8 11 128 Ceylon (SW 77) SW 80 82 11 80 8 9 9 20 87 12 Praktik SSd 1 0 1 1 00 0 11 80 119 Frontal SSd 12 820 97 1 1 1 9 80 91 1 Julius SW 1 0 1 270 2 0 9 11 Dixie (SW 7177) SW 11 90 91 12 80 92 8 70 9 118 RGT Reform SSd 1 0 1 80 99 1 0 9 112 82 ANIMALIEBÄLTET Sverigeförsöken 201 >
Tabell 1. Enskilda höstveteförsök 201. L7-1 fortsättning Höstvete 201 I-län andling: N-län andling: Å Ahlsten Larsarve Romakloster Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha L Björnberg + Tilt 0,12 l/ha Mellby senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ Laholm ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha + 0,2 Comet Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0, l/ha +Proline 0, l/ ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha L7-1 mmh ML mr l Mo effekt effekt Svensk sortblandning 1 200 0 1 0 0 870 0 12 Ellen (SW 78) SW 1 120 99 1 00 0 7 11 12 Effekt (SW 811) SW 12 0 9 1 2 9 70 9 11 Memory (Sec 17-99-) SW 1 090 99 1 0 112 990 1 1 Norin SW 12 290 9 12 80 92 9 80 88 9 Linus SW 1 0 2 1 20 2 820 0 17 Creator (SJ 800) SSd 1 0 99 1 1 1 8 9 20 89 2 Sj 9700 SSd 1 70 1 190 1 12 190 112 118 Torp SSd 1 1 1 80 11 9 11 70 8 1 Nakskov NSd 1 070 99 1 120 1 8 12 090 111 18 Nordh (Nord 0019/0) SSd 12 970 98 1 90 99 7 0 9 2 Sj 8701* SW 1 1 99 1 2 1 8 9 790 90 128 Elixer SW 1 00 1 1 090 1 11 2 118 Etana SSd 1 00 99 1 720 98 280 9 0 Pionier SSd 1 080 99 1 9 * 2 90 9 1 Primus SSd 12 20 9 1 1 11 11 20 118 Matrix SSd 1 2 1 920 111 80 0 112 Tobak SSd 1 80 1 1 8 11 00 12 Ohio SW 1 00 1 1 180 9 99 290 9 9 Rockefeller (SJ88007) SW 1 90 1 1 70 9 11 820 9 12 G 012LT SW 1 00 99 1 80 11 980 1 W 27 SW 1 90 1 00 9 1 12 20 11 172 Lw 08DH2-2 SW 1 720 1 0 11 0 11 Lw 0W07- SW 1 7 1 8 12 170 112 12 KWS Malibu SSd 1 1 99 1 0 9 0 98 118 KWS Lili SSd 1 970 1 020 7 8 12 870 118 111 KW 118-8-08 SW 1 00 2 1 00 0 9 870 91 * I hallandsförsöket är sorten utbytt mot R 11208 > Sverigeförsöken 201 ANIMALIEBÄLTET 8
Tabell 1. Enskilda höstveteförsök 201. L7-1 fortsättning Höstvete 201 I-län andling: N-län andling: Å Ahlsten Larsarve Romakloster Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha L Björnberg + Tilt 0,12 l/ha Mellby senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ Laholm ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha + 0,2 Comet Rivero (Nord 07098/12) SSd 1 820 1 1 1 2 11 0 12 Frans (Nord 00/8) SSd 1 0 1 0 2 80 9 11 SW 9220 SW 1 270 1 1 120 1 90 1 12 Festival (SW 99) SW 1 0 1 90 97 9 70 88 18 SW 977 SW 1 90 1 070 0 11 0 122 CV % 2,1 9,90 Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0, l/ha +Proline 0, l/ ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha L7-1 mmh ML mr l Mo effekt effekt Svensk sortblandning 1 200 0 1 0 0 870 0 12 sortbeskrivning SORTBLANDNINGEN är uteslutande vald för att ge god odlingssäkerhet och bra avkastning under skiftande förhållanden, för att på så sätt ge tillförlitliga relativa tal för avk astningen. Syftet är att underlätta jämförelser mellan olika sorter under olika år. En enskild mätarsort påverkas mer av årsmån, utsädeskvalitet, mm. Däremot är sortblandningen inte avsedd för praktiskt lantbruk och jämförelser med sortbland ningen är därför av mindre intresse. So rtblandningarna har varit: 20: SW Harnesk, Olivin, Opus, Ellvis. 2011: Olivin, Opus, Ellvis. Kranich. 2012 och 201: Olivin, Kranich, Ellvis, Boomer. 201: Kranich, Olivin, Ellvis, Julius. OLIVIN ett tyskt brödvete som hade medelhög avkastning och mycket god övervintringsförmåga. Olivin mognade medeltidigt, var ganska lång och hade relativt god stråstyrka. Kvaliteten var genomgående god. Kärnan var relativt liten men rymdvikten var hög. Proteinhalten var hög och falltalet högt. Bakningsegenskaperna var goda med hög brödvolym. Olivin angreps av mjöldagg och i viss mån av gulrost, men verkade för övrigt ha god resistens och ger små skördeökningar vid svampbehandling. CUBUS särskilt tidigt brödvete från Tyskland som hade medelhög avkastning i södra S verige. en övervintrade något sämre än Olivin. Cubus var mycket tidig, kortvuxen men hade ganska svag stråstyrka. Kärnan var medelstor och rymdvikten hög. Proteinhalten var medellåg och falltalet ganska lågt. Falltal och stråstyrka kan dock ha påverkats av den för sorten sena skördetidpunkten. Cubus hade något låg brödvolym. ELLVIS ett tyskt brödvete som hade medelgod vinterhärdighet och medelhög avkastning i samtliga odlingsområden. Den var medellång med god stråstyrka och medel tidig mognad. en hade medelhög rymdvikt och relativt liten kärna. Proteinhalt och falltal var höga, och brödvolymen var ganska hög. 8 ANIMALIEBÄLTET Sverigeförsöken 201
Tabell 2. Enskilda höstveteförsök 201. L7-1 Höstvete 201 H-län andling: H-län andling: B Cedergren Vassmolösa Kalmar Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha Wiströms Lantbruk Hagby Borgholm L7-1 nmh l Mo mmh l Mo effekt Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha effekt Svensk sortblandning 0 12 0 0 12 7 900 0 8 80 0 7 Olivin SSd 8 7 8 11 70 9 1 7 20 92 8 20 97 11 Cubus SSd 9 9 98 12 20 97 12 7 9 8 9 7 Ellvis SSd 9 80 97 12 90 2 12 7 0 90 8 90 99 118 Hereford SW 0 1 20 12 9 80 120 9 8 11 Brons SW 9 170 91 12 20 97 1 7 70 9 7 8 92 Mariboss SSd 9 780 97 12 700 0 7 290 92 8 9 112 Ceylon (SW 77) SW 8 90 88 880 8 122 7 20 92 7 80 91 Praktik SSd 11 00 9 1 119 8 0 7 8 90 1 2 Frontal SSd 9 800 97 12 220 97 12 8 70 111 8 90 Julius SW 9 0 9 12 890 2 1 8 0 9 20 111 11 Dixie (SW 7177) SW 9 180 91 11 70 9 128 7 80 9 7 780 92 RGT Reform SSd 870 7 12 7 1 117 8 0 7 8 0 0 0 Ellen (SW 78) SW 9 980 99 12 80 2 129 9 020 11 9 20 112 Effekt (SW 811) SW 0 12 0 98 117 7 20 92 7 90 9 1 Memory (Sec 17-99-) SW 11 0 11 1 90 1 121 7 0 9 8 00 9 8 Norin SW 80 2 12 080 9 11 8 00 9 00 7 8 Linus SW 11 00 9 1 7 122 9 11 9 70 11 Creator (SJ 800) SSd 890 8 12 00 0 11 7 00 89 7 870 9 112 Sj 9700 SSd 11 880 117 1 20 7 11 9 290 118 9 0 1 1 Torp SSd 11 220 111 1 11 128 8 200 0 12 127 Nakskov NSd 00 99 12 920 2 129 8 0 8 80 Nordh (Nord 0019/0) SSd 0 12 90 0 121 8 70 9 9 070 7 Sj 8701 SW 700 1 00 12 7 720 98 8 80 99 9 Elixer SW 11 00 9 1 0 121 8 90 11 9 9 117 111 Etana SSd 00 12 780 1 122 9 20 117 9 20 9 0 Pionier SSd 11 170 1 12 920 2 11 7 700 97 8 0 9 Primus SSd 8 20 82 12 80 2 1 8 9 00 112 1 Matrix SSd 8 890 88 1 720 8 1 8 80 112 0 12 118 Tobak SSd 11 0 11 1 11 9 000 11 00 12 118 CV %,,9 Sverigeförsöken 201 ANIMALIEBÄLTET 8
Tabell. Enskilda höstveteförsök 201. L7-1 Höstvete 201 L7-1 N-län G Ramstedt Stafsjö Gård Falkenberg mmh LL andling: Flexity 0,2 l/ha + Forbel 0,12 l/ha + Tilt 0,12 l/ha senare Comet 0, l/ha +Proline 0, l/ha + Sportak 0, l/ha senare Proline 0, l/ha F-län M Johansson Bränninge Habo mmh svl Mo andling: Flexity 0,2 l/ha + Tilt Top 0,12 l/ha senare Comet 0,2 l/ha +Proline 0, l/ha + Forbel 0, l/ha senare Sportak 0, l/ha effekt effekt Svensk sortblandning 11 0 0 12 9 0 112 7 70 0 7 0 0 0 Olivin SSd 9 98 90 11 71 9 118 7 90 98 7 890 Cubus SSd 9 88 89 11 98 97 122 Ellvis SSd 2 9 11 98 92 9 7 90 9 8 1 1 Kranich SW 80 770 89 1 Loyal SW 8 00 8 200 7 2 Hereford SW 11 91 8 1 02 9 Brons SW 11 11 1 11 78 9 7 980 8 080 1 Mariboss SSd 11 77 12 9 11 9 070 118 8 900 11 98 Ceylon (SW 77) SW 9 2 8 7 8 112 Praktik SSd 11 28 2 11 01 92 0 7 88 7 0 9 9 Frontal SSd 98 99 12 087 98 111 7 99 8 20 11 11 Julius SW 9 989 90 11 008 89 1 7 9 7 80 1 8 Dixie (SW 7177) SW 89 98 11 818 9 9 RGT Reform SSd 0 9 90 89 Ellen (SW 78) SW 88 98 90 88 0 Effekt (SW 811) SW 02 91 11 90 111 Memory (Sec 17-99-) SW 11 78 12 1 1 Norin SW 9 8 2 7 000 91 70 8 92 Linus SW 11 087 0 11 71 9 Creator (SJ 800) SSd 11 20 1 12 8 2 112 Sj 9700 SSd 12 088 9 12 98 7 Torp SSd 12 72 11 1 27 7 Nakskov NSd 9 11 9 1 Nordh (Nord 0019/0) SSd 12 92 9 0 7 9 R 11208 SW 11 221 2 11 70 9 Elixer SW 11 7 11 97 97 Etana SSd 7 9 11 022 89 7 Pionier SSd 11 177 1 11 0 9 2 Primus SSd 11 22 2 12 12 98 8 Matrix SSd 12 1 111 1 7 8 8 Tobak SSd 28 9 11 899 9 11 CV %,9,2 8 ANIMALIEBÄLTET Sverigeförsöken 201
Tabell. Höstvete Odlingsegenskaper och kärnkvalitet. andlade led. Flerårsmedeltal 20-201. Övervintring 0-0* Strålängd cm Stråstyrka 0-0** Mognad dagar Rymdvikt g/l Tusenkorn vikt,g Proteinhalt % av ts blandning 92 8 9 18 790, 11,8 11 medel 91 78 91 18 782, 11, 12 Olivin 92 88 90 18 81, 12,2 11 Cubus 89 7 82 1 801,1 11, 12 Ellvis 88 80 9 18 78, 11,8 12 Kranich 91 79 92 17 78,2 12,0 11 Loyal 92 77 8 18 70,1,9 12 Hereford 89 77 91 18 7 7,,9 1 Brons 9 7 97 20 78,2 11,2 12 Mariboss 91 81 87 20 79,, 12 Frontal 92 78 82 17 771, 11, 11 Ceylon 92 7 9 19 79,1 11, 11 Praktik 91 7 9 17 808,9 12,0 11 Julius 9 8 9 19 802 9, 11, 12 Dixie 91 7 9 18 792 2,1 12,0 11 Ergosterol mg/kg Provade år RGT Reform 92 7 9 17 80 8,7 11, 12 Ellen 90 77 9 20 771,1 11, 12 Effekt 89 7 92 18 78,8 11,7 Nordh 90 78 92 18 80 0, 11, 1 Norin 89 7 9 1 802,1 12, 11 Linus 91 78 9 17 772 7,2 11, 12 Provade 2 år Torp 90 72 9 18 72,, 1 Nakskov 90 78 8 18 72,0,8 11 SW 9220 92 8 8 18 78 7,2 11, 11 SW 99 91 8 80 1 799,2 11, SW 977 91 79 8 18 77,8, 12 KRANICH (R) tyskt brödvete med mycket tidig mognad och medelhög avkastning. Den var medellång med god stråstyrka. en hade medelhög rymdvikt och relativt liten kärna med hög proteinhalt, högt falltal och ganska hög brödvolym. LOYAL (R) foder/industrivete med hög stärkelsehalt. Avkastningen var hög i samtliga odlingsområden. en var medellång, men något stråsvag. Den mognade medeltidigt och hade låg rymdvikt och medelstor kärna samt låg proteinhalt men lågt falltal. Sverigeförsöken 201 ANIMALIEBÄLTET 87
Tabell. Höstvete Sjukdomskänslighet. Flerårsresultat 20-201. andlat led. Bakningsegenskaper Medeltal från fyra försök under resp. försöksår Brödvolym*. Mjöldagg Svartpricksjuka Brunrost Gulrost Merskörd. Kg/ha Stärkelse % av ts Falltal sek Brödvolym* Mätare Olivin blandning 12 1 829 71, 12 medel 12 1 71,7 287 Olivin 1 1 901 71, 09 7 Cubus 17 2 1 9 71, 28 Ellvis 7 9 1 1 98 71,0 1-71 Kranich 0 12 9 72,1-1 Loyal 19 2 118 71,9 28 Hereford 2 1 90 71,8 212 Brons 2 8 2 1 77 71,9 2-12 Mariboss 2 98 70,9 282 Frontal 9 1 8 71,8 22 Ceylon 17 1 2 9 71,8 1 2 Praktik 2 19 1 78 71,9 22 Julius 9 1 2 82 71,0 0 9 Dixie 1 18 2 99 71, 1 21 Provade år RGT Reform 2 9 1 981 72,2 21 Ellen 1 11 0 82 72,1 289 Effekt 12 1 8 70,7 290 Nordh 1 0 2 27 72,7 17 Norin 2 20 1 7 2 70,9 29 Linus 12 0 71,8 272-12 Provade 2 år Torp 2 2 7 98 71,8 27 Nakskov 2 12 1 122 72,2 270 SW 9220 1 8 0 2 89 71, 280-2 SW 99 1 1 2 907 71, 282-1 SW 977 1 2 182 72, 28-201 * Brödvolym, ml/0 g mjöl. Mätarens volym jämförs med övriga sorter, (differens sort - mätare). HEREFORD en dansk foder/industrisort som hade mycket hög avkastning. en var medellång med god stråstyrka och medeltidig mognad. Rymdvikt, falltal och proteinhalt var låga. Kärnan var stor och stärkelsehalten hög. BRONS (R) vinterhärdig, medelkort brödsort som hade mycket hög avkastning och mycket god stråstyrka. Brons mognade sent. Rymdvikten var relativthög medan kärnan var ganska liten. 88 ANIMALIEBÄLTET Sverigeförsöken 201
Diagram 1. Flerårsmedeltal höstvete Regionala försök 2011-201. Siffran under namnet anger antal försök för respektive sort. Som mätarsort används sortblandning. Kalmar, H-län Halland, N-län 90 0 1 80 90 0 1 bl. 0 bl. 0 Brons Brons 1 Cubus 99 Cubus 97 Ellvis 1 Ellvis 98 Frontal Frontal 1 Hereford 7 Hereford Julius Julius 0 Mariboss Olivin Ceylon 8 Kranich 8 Loyal 8 Praktik 8 Linus Norin 9 9 9 0 99 7 Mariboss Olivin Kranich Loyal Ceylon Dixie Linus Norin Praktik 88 91 9 9 9 9 1 9 Sverigeförsöken 201 ANIMALIEBÄLTET 89
Diagram 2. Flerårsmedeltal höstvete Regionala försök 2011-201. Siffran under namnet anger antal försök för respektive sort. Som mätarsort används sortblandning. Gotland, I-län Jönköping F-län 90 0 1 90 0 1 bl. 0 bl. 0 Brons Ellvis 99 Cubus Frontal 7 Ellvis Julius 9 Frontal 8 Kranich 9 Hereford 11 Loyal 8 Julius 8 Mariboss 11 Mariboss 111 Norin 9 Olivin 9 Olivin 99 Ceylon 9 Brons 2 7 Kranich 98 Praktik 2 98 Linus Loyal Norin 97 7 1 MARIBOSS dansk fodersort som hade sä rskilt hög avkastning i skilda delar av la ndet. Den var sent mognande, medellång och hade medelgod strå styrka. en hade låg rymdvikt och låg proteinhalt. Praktik FRONTAL (R) tysk sort med hög avkastning. Den var medelkort och något st råsvag och mognade medeltidigt. Tusenkornvikten var medelhög och rymdvikte n var medellåg. Falltalet var lågt. 90 ANIMALIEBÄLTET Sverigeförsöken 201
CEYLON (R) en ganska högavkastande och kortvuxen sort som hade mycket bra stråstyrka och medelsen mognad. Rymdvikten var relativt hög. Ceylon utmärkte sig med mycket god vinterhärdighet under provningsåren. Falltalet var mycket högt och bakningsegenskaperna var mycket goda. PRAKTIK (R) tyskt brödvete som hade medelhög avkastning och medeltidig mognad Den var kortvuxen med god stråstyrka. Praktik hade god kvalitet med hög rymdvikt, hög proteinhalt och medelstor kärna med högt falltal samt god bakningsförmåga. JULIUS tysk brödvetesort som hade mycket hög avkastning och bra övervintring. en var relativt lång, men hade mycket bra stråstyrka. Julius mognade medelsent. en hade god kvalitet med hög rymdvikt och stor kärna med högt falltal. DIXIE. (R) brödvete som hade medelhög avkastning. en hade god övervintring, var medelkort med mycket god stråstyrka. Rymdvikten var högre än genomsnittet, men kärnan var mycket liten. Proteinhalt och falltal var på relativt hög nivå. Följande sorter har provats tre år: RGT REFORM (R) en sort som hade mycket hög avkastning. en hade god övervintring, var medellång med mycket god stråstyrka. Rymdvikt, tusenkornvikt och falltal var mycket höga. ELLEN (SW 78) (R) hade hög avkastning. en var medellång med bra stråstyrk a och sen mognad. Rymdvikt, tusenkornvikt och proteinhalt var medellåga. EFFEKT (SW 811) (R) hade hög avkastning och medelgod övervintring. en var en medeltidig, relativt kort sort som hade god stråstyrka. Rymdvikt, tusenkornvikt och falltal var medelhöga. Proteinhalten var hög. NORDH (Nord 0019/0) (R) hade medelhög avkastning. en var medellång med god stråstyrka. en hade hög rymdvikt och små kärnor. NORIN ett mycket tidigt höstvete som hade något låg avkastning. en var medelhög med god stråstyrka. Rymdvikt och proteinhalt var höga, medan tusenkornvikt och falltal var låga. LINUS hade hög avkastning och var medellång med god stråstyrka. Rymdvikt och falltal var något lägre än sortmedel. Följande sorter har endast provats två år: TORP en sort som hade mycket hög avkastning. Det var kort och hade låg rymd- och tusenkornvikt samt låg proteinhalt. NAKSKOV sort som hade medelhög avkastning, var relativt lång och hade låg rymdvikt, tusenkornvikt och proteinhalt. SW 9220 (R) en ganska lång sort som hade medelhög avkastning och bra övervintring. SW 99 (R) en ganska lång sort som hade medelhög avkastning. SW 977 (R) en relativt kort sort som hade medelhög avkastning. Sverigeförsöken 201 ANIMALIEBÄLTET 91