SPORTFISKEANLÄGGNINGAR FÖR UTLÄNDSKA MARKNADEN. Inledning För den utländska resenären framstår Sverige som ett intressant land att besöka när det gäller sportfiske, framför allt beroende på bra och talrika fiskevatten. Men vi kan även väga in värden såsom glesbefolkat, fin och orörd natur, säkert, bra kommunikationer, prisvärt. Tre distinkta besöksgrupper. De utländska sportfiskarna kan vi grovt dela in i tre grupper, Entusiasten, Familjefiskaren och Företagsgruppen (Incentive) Entusiasten Detta är oftast en ganska rutinerade fiskare som kommer i en mindre grupp och där huvudmålet med resan är att fiska. De reser till Sverige när fisket är som bäst, och talar vi om södra delen av landet är det vår och höst, och i norra delarna under sommaren. De jagar generellt sett heller färre men större fiskar och har höga krav på arrangemanget runt själva fisket såsom båtar, djupkartor, möjlighet till guideservice etc. Men för ett bra arrangemang kan de tänka sig att betala en bra slant, och man skall betänka att i södra Sverige är det på tider man normalt har mycket låg beläggning på logi. Nyckelpunkter: Bra fiskevatten med chans till grov fiske. Väl fungerande service runt fisket, såsom båtar, motorer etc. Kunnig personal på plats för att informera om fisket. God standard på boende gärna nära vatten. Familjefiskaren Är en fiskare som har fisket som en del i en familjesemester, men där även andra delar är minst lika viktiga. Kommer gärna till Sverige under sommaren när vädret är som bäst och eftersom fisket ofta sker med övriga familjen och kanske barn behöver det vara mer lättillgängligt än för Entusiasten. Lägger inte lika mycket pengar på fisket som Entusiasten men då de gör andra aktiviteter i området är de en viktig kund för den lokala bygden och närområdet. Nyckelpunkter: Bra fiskevatten med god chans till napp av mindre fiske. Bra utbud med aktiviteter i området förutom fisket. God standard på boende gärna nära vatten. Företagsgruppen Detta är grupper om 10-30 personer som sällan kommer hela veckor utan oftast några dagar. De har hög krav på service och beställer vanligtvis paket med mat, guidning etc och mixen av fiskare kan vara mycket blandad. Då det är en större grupp som bokar ett fylligt
paket blir det ofta högt värde på dem. Dock kräver det att man har logi, båtar, servicepersonal etc för att klara dessa åtaganden. Nyckelpunkter: God service och faciliteter för en större grupp. Personal som kan ta hand om och hjälpa en större grupp. Tillräckligt stora fiskevatten för en större grupp. Efterfrågade arter Ser man till de möjligheter till fiske som finns i Sverige är det några arter som vi har god tillgång på: i norra Sverige öring, röding, harr & gädda, i södra Sverige gädda, abborre & gös samt i viss mån även havsöring utefter kusterna. Översiktligt kan man säga att norra Sverige lockar flugfiskare som är på jakt efter laxartad fisk, gärna i strömmade vatten. Södra Sverige attraherar besökare som gärna fiskar efter predatorfiskar som gädda och gös i stilla vatten från båt. Men vi skall inte glömma att gäddan även är en viktig art för de norra delarna av landet. Den fungerar som en förlängare av säsongen när arter som harr och öring är fredade samt är fiskbar så fort isen går på våren. Även under sommaren är gäddan ett viktigt komplement när vädret är för dåligt/vattnet för högt för fiske efter harr, öring och röding. Tvärt emot vad många tror är det gädda som totalt sett är den mest eftersökta arten av utländska fiskare som kommer till Sverige. Den är populär av fler anledningar, bland annat blir den stor, rör sig gärna på grunt vatten under stora delar av året och är ofta huggvillig. Så kallat specimenfiske samt mete efter olika vitfiskar är stort på kontinenten men ganska outvecklat som turistfiskeprodukt här i Sverige. Vi har en hel det bra och lämpliga vatten i landet, men för att sälja detta krävs god kännedom om fisket och dess tekniska detaljer, och vattnen som fiskas bör förmäskas innan gästerna anländer. Vatten med inplanterad fisk som till exempel regnbåge finns det gott om ute i Europa vilket gör att denna typ av fiske inte är lika efterfrågad som exempelvis gäddfiske. Eftersom utländska gäster i allmänhet fiskar under en hel vecka kan man ha put & take-fiske som ett komplement, eller också tillgång till flera vatten som ger fiske under en längre tid. Övergripande skillnader När man jämför oss svenskar med européer när det gäller förhållningssättet till fiske, natur, uteliv och semester finns det några stora skillnader att ta hänsyn till. Krasst sett är vi svenska ett campande folk som har levt med Allemansrätten sedan slutet av 30-talet. Vi är vana vid att bo enkelt och billigt i stugor och på vandrarhem och att röra oss fritt i naturen utan att det kostar oss ett öre. Det svenska kynnet med ett ganska oblyg syn på nakenhet gör det okomplicerat att bo tätt ihop med andra människor och att nyttja
samma hygien faciliteter. I och med ett väl utbyggt nätverk av Fiskevårdsområdes-föreningar kan vi köpa billiga fiskekort i många vatten i hela landet. Detta har lett till att Sverige översvämmats av enkla stugor, billigt fiske och relativt orörd natur. Vi anser att detta är saker som är helt naturliga och inte skall kosta pengar, och vi bor gärna enkelt och spartanskt på semester i vårt eget land. Vänder vi oss sedan mot Europa ser vi några stora skillnader. Här är tillgången på orörd natur betydligt mer begränsad och människor lever mycket tätare än vi är vana vid. Antalet vatten är mycket mindre än i Sverige och de som finns är hårt belastade av både fiske, båtsport och ibland kommersiell sjöfart. Våra talrika vatten är då självklart en stor tillgång, men samtidigt blir de billiga priserna på fiskekort nästan en hämmande faktor, för är det så billigt att fiska kan det väl inte vara bra...? Boendet är sedan en annan fråga där den utländske besökaren generellt har högre krav än vad många av våra stugor byggda för. Så kallade campingstugor, alltså enkla små stugor med våningssängar och dusch/wc i en gemensam byggnad, är något som egentligen bara vi svenska kan tänka oss och bo i. Man kan göra tankeexperimentet med en stugby med campingstugor på spanska solkusten där svenska familjer kunde åka på semester. En kvalificerad gissning är att det är ganska få som skulle välja det alternativet framför ett hotell med pool, bar och lekland. Men konstigt nog är det detta vi förväntar av våra besökande sportfiskare från till exempel Italien och Frankrike. Europas länder De flesta länder i Europa attraheras av att komma till Sverige att fiska, men det finns en del skillnader i deras mönster att resa hit som man kan beakta. Framför allt ligger den stora skillnaden i hur de reser till vårt land. Grovt sett så ankommer många fiskare från norra kontinenten med egen bil och de långa körsträckorna i Sverige gör att de helst stannar i den södra delen av landet. För fiskare från södra Europa som ofta ändå ankommer med flyg är det inte lika svårt att ta sig till norra delen av landet. Här kommer en kort sammanfattning om de olika delarna av Europa. Nordöstra Europa (Polen, Tjeckien, Slovakien, Baltikum) Detta är länder som sakta men säker får det bättre och bättre och sportfiske är en viktig hobby för många. De har en stor medelklass som nu börjar att resa mer frekvent, och fiske är därför en efterfrågad aktivitet. De hitresta sportfiskarna är ofta duktiga fiskare och efterfrågar sällan till exempel guideservice. De är fortfarande prismedvetna och söker självhushållsboende med bra båtar och motorer i södra Sverige. Gädda är utan tvekan den mest populära arten. Språkmässigt är de inte så bevandra så information på deras språk är en god hjälp för att undvika problem. Nordvästra Europa (Tyskland, Holland, Belgien)
Även detta är länder som i första hand söker gäddfiske i södra delen av landet och ofta kommer med egen bil eller husbil. De är ofta slipade fiskare och kommer gärna under vår och höst när vattnet är kallt och gäddfisket är som bäst. Gäster från beneluxländerna talar likt oss mycket bra engelska, och olika former av självhushållsboende nära vatten är en efterfrågad produkt. Brittiska Öarna (England, Skottland, Irland) Historiskt sett har vi i Sverige haft svårt att attrahera fiskegäster från de Brittiska Öarna. En förklaring kan vara att de har mycket bra fiske i sina hemländer, till exempel laxfiske i Skottland, gädda på Irland och fina metvatten i England. Men för anläggningar med bra vitfiskvatten bör det finnas en potential att få hit brittiska gäster, samt även för bra gäddfiske. Alpländerna (Schweiz, Österrike) Från alperna är det för långt att köra bil till Sverige varför de oftast ankommer via flyg. De söker olika typer av fiske, både i norr och söder, och sommarfiske efter abborre är en efterfrågad produkt, jämte flugfiske i norr och gäddfiske i söder. Ofta bra på engelska och efterfrågar gärna fylligare paket med exempelvis guidning. Kräver bra standard på boende. Södra Europa (Frankrike, Italien, Spanien, Portugal) Dessa länder i södra Europa söker olika typer av fiske, men den gemensamma faktorn är att de sällan pratar engelska speciellt bra. Därför är det vanligt att de reser i mindre eller mellanstora grupper som leds av en engelsktalande reseledare. Ankommer med flyg och kräver bra boende samt gärna tillgång till mat/restaurang, vilket ger bra och fylliga paket. Norden (Danmark, Finland, Norge) Våra grannländer är utan tvekan några av våra viktigaste kundgrupper, och framför allt danskarna reser ofta till svenska sydkusten för att fiska havsöring, och finnarna besöker gärna de norra delarna av vårt land i jakten på öring, lax, harr och röding. Norrmännen har krasst sett ett mycket bra fiske på hemmaplan så de kommer inte lika ofta för enbart fisket. Men gemensamt för alla länderna är att de har god kännedom om vårt land och fiskemöjligheterna. Ryssland Den ryska marknaden är enorm och har en mycket stor potential, men det är få svenska sportfiskeentreprenörer som gett sig in här ännu. De som har erfarenhet av fiskegäster från landet menar att de förvisso är mycket välbetalande men samtidigt är krävande när det gäller service, boendestandard, mat, transfer etc. Språket är en annan faktor som gör det svårt att överföra information till gästerna på plats, och man kan heller inte bortse från de kulturella skillnaderna mellan oss svenskar och de ryska gästerna. Geografiskt läge logi Kort gäller att ju närmare vatten gästerna kan bo och ju mer de kan se av vattnet, desto mer eftertraktat blir boendet. Logi lite längre från vattnet men med sjöutsikt är också bra, men blir avståndet för långt (mer än cirka 300 meter) blir logistiken mer komplicerad när fiskarna
skall ta sig mellan boendet och båten/fisket med en massa utrustning varje dag. En lösning kan då vara att ha någon form av låst förvaring nära vattnet där utrusningen kan förvaras mellan fiskepassen. Även om man har fiskare som är bilburna och inte skall fiska i vatten just vid boendet så är det ändå så att logi med sjö/havsutsikt attraheras av många människor. Fiskevatten Fiskevattnet får inte vara för litet, alt det måste finnas flera alternativ inom området. Det antal sportfiskare som befinner sig på anläggningen skall under en vecka kunna fiska utan trängsel och inte uppleva att de behöver fiska på samma platser vid upprepade tillfällen. Motsatt kan även stora vatten som fiskas från båt, exempelvis kuststräckor eller Vänern/Vättern, verka avskräckande på kunder som är ovana vid stora vattenvidder och/eller ovana att köra båt. Att vattnen har god tillgång på fisk är ett krav, och i södra Sverige är det fiske efter gädda som är det mest efterfrågade. I norra delen av landet har även där gäddfisket en stor potential jämte det klassiska norrlandsfisket efter öring, harr och röding. Storleken på fisken i de olika vattnen tilltalar lite olika kundgrupper, där Entusiasterna gärna jagar färre men stora fiskar, medan Familjefiskaren lika gärna riktar sitt fiske mot fler men mindre individer. Boendestandard Ett antal olika boendealternativ kan fungera som logi för besökande sportfiskare från utlandet, men det som efterfrågas mest är stugboende nära vatten. När det gäller standarden är det fullutrustade stugor som gäller, och alltså inte så kallade camingstugor med våningssängar och gemensamma hygienfaciliteter. Boendet skall gärna innehålla bland annat: - Fullt utrustat kök med spis, kyl etc. - WC & dusch med rinnande kallt och varmt vatten. - Sovrum med endast 2 sängar per rum, ej våningssängar. - Det är en fördel att alla sängar går att flytta så att man kan välja att möblera med enkel- eller dubbelsängar beroende på gästernas karaktär. - Sittgrupp med TV, radio etc, gärna med utländska kanaler. - Veranda/altan med sittplatser, grillmöjligheter och sjöutsikt. - Torkskåp för blöta fiskekläder. Mottagning & kartmaterial Anländande sportfiskare har oftast en mängd frågor när det gäller den kommande veckans fiske och att ha personal som känner till fisket i området är en stor fördel. En detaljerad djupkarta över de aktuella fiskesjöarna är en stor tillgång, eller en karta över de vatten som finns i området. Här är det även lämpligt att notera om det är vissa vatten där fiske ej är tillåtet eller om andra regler gäller. Båtar & fiskutrustning Bra båtar och motorer är en förutsättning för att fisket skall löpa smidigt under besökarnas fiskevecka. Det är inte nödvändigt eller heller önskvärt med alltför stora båtar och motorer, utan plast eller aluminiumbåtar på mellan 4,3 5 meter med motorer på 4-8 hp är lämpligt
för två gäster per båt. Det viktigaste är att de är hela, rena och att motorerna är tillförlitliga och inte krånglar. Vi rekommenderar 4-taktare för miljöns skull, och som tillval kan man gärna ha till exempel ekolod eller elmotorer. Fiskeregler De regler som styr fisket i många svenska fiskevårdsområden är i de flesta fall väldigt generösa när det gäller antalet upptagna fiskar och dess storlek. En hård fångstbegränsning i ett vatten signalerar att fisket sköts på ett bra sätt för att skydda bestånden, och det blir därmed en kvalitetsstämpel på området. Att en sportfiskeanläggning har striktare regler för sina gäster än de allmänna FVOF reglerna kan fungera som en motor i området för att på sikt ge en harmonisering i alla vatten. Grundregeln är att ingen fisk skall tas upp för att tas med hem av gästerna, och de större troféfiskarna skall släppas tillbaka. En regel som blir mer och mer vanlig när det gäller gäddfiskedestinationer är att gästerna får ta upp en gädda per stuga per dag för att konsumera på plats, och de upptagna fiskarna skall vara mellan min 40 och max 75 cm långa. Samma upplägg med så kallat fönsteruttag kan appliceras på olika arter men med anpassade längdmått och för öring i norra Sverige kan måtten vara exempelvis min-max 30-45 cm. Fångstrapportering Det är mycket värdefullt att som fiskevärd kunna få en rapportering från gästerna när de avreser från anläggningen, både för att få en överblick över beståndet samt att kunna informera kommande gäster om kvalitén på sportfisket. Denna rapportering kan bestå av ett enkelt blad med antal fångade fiskar per dag, samt deras uppskattade längd och art. Självklart skall även returnerad fisk rapporteras, och kan de stora fiskarna förevigas på bild innan de släppt tillbaka är detta självklart ett plus. Bilder, bilder, bilder. Att marknadsföra en sportfiskedestination handlas mycket om att förmedla i ord och framför allt bild om områdets särart och positiva kvalitéer. Ett bra bildmaterial är A och O i detta sammanhang, och bra fiskebilder med gärna stora fiskar som fotas levande innan de returneras är en mycket viktig komponent. Döda fiskar bör inte visas upp i säljmaterial då det kan ge signaler om ett för stort uttag ut vattnet, framför allt om det gäller troféfiskar. 2010-11-03 Henrik Larsson Kontaktperson Södra Sverige Nationella turistfiskeprojektet