Lakritsresa till Italien 10 14 maj 2018 Följ med på en härlig resa till Italien för att uppleva lakritsens fantastiska smaker. Under resan kommer vi att promenera genom Calabriens mysiga gränder och lär oss mer om områdets rika historia och magiska byggnader. Vi åker på smakrika studiebesök till en lakritsfabrik och en traditionell italiensk lantgård. Vi lär oss laga pizza, äter lokala delikatesser och besöker vackra museer. Tillsammans skapar vi minnen för livet!
Dag 1, torsdag, 10 maj, 2018 Avresa Sverige - Calabrien Vi samlas på Arlanda flygplats för en resa fylld med upplevelser, god mat och såklart lakrits. Flyget avgår 12:00 från Arlanda och landar i München vid 14:10. Nästa flyg avgår 15:25 till Bari, där vi landar vid 17:00. 16.50 Vi landar på Bari flygplats i vackra Calabrien. Efter passkontroll och hämtat våra väskor hoppar vi på bussen till hotellet. Vi checkar in på Salice Club Resort, som erbjuder både egen strand och en stor fantastisk pool. För den som vill passa på att aktivera sig under resan finns det även tennis och beachvolley på resorten. Efter att ha gjort oss hemmastadda på hotellet laddar vi upp inför kvällen. Middagen äter vi tillsammans på Ristorante Le Macine, som är den ideala platsen om man älskar mat och vin. I köket står kocken Vincenzo Abbruzzese som har specialiserat sig på lokala rätter tillagade med kärlek. I några av maträtterna hittar vi också den lokala ingrediensen lakrits, som området är känt för! Middag inkl. dryck.
Dag 2, fredag, 11 maj, 2018 Calabrien Dagen börjar med frukost på hotellet innan en härlig dag i Calabrien. 08.00 Vi åker sedan tillsammans buss ut på landsbygden för att plocka lakritsrötter. Det är ifrån rötterna som man tar fram en råsaft som man sedan förädlar till lakrits. 10.00 Efter att plockat lakritsrötter åker vi på studiebesök till den kända lakritsfabriken Amarelli. Vi börjar med att ta en förmiddagsfika med en italiensk espresso och croissant med lakritskräm. Det kommer även att finnas kakor, honung, choklad och en kall lakritskaffekräm. En riktig lakrtitsfika! Under fikan kommer en från fabriken att berätta mer om vad som serveras. När vi har fikat färdigt ska vi lära oss mer om den kända lakritsfabriken Amarelli. Vi kommer få en rundvisning genom deras vackra museum som berättar om deras historia. Därefter ska vi få se hur de faktiskt gör lakritsen och även känna på den varm lakritsmassa direkt från maskinen. Från fabriken går vi ut i Amarellis charmiga lilla trädgård för att ha en apertivo med lakritsmandlar och lakritsöl! På Amarelli finns även en butik/bookshop där man provsmakar och säljer lakrits. Lunch och fri tid på hotellet.
På eftermiddagen tar vi bussen till den gamla staden Rossano för en guidad tur. Rossano är en charmig liten stad med smala gränder och trappor. Guiden tar oss på en promenad genom staden där vi kommer se många historiska byggnader. Under promenaden kommer vi att få upptäcka klocktornet på Piazza Steri, Cattedrale Nuova och Museo Diocesano di Arte Sacra där det berömda Codex Purpureus dyrbara manuskript finns som är av medeltid paleografi och hamnade på Unescos världsarvslista 2015. Vi kommer även ta ett stopp vid den lilla tygbutiken Celestino Tessuti som är kända för sina vackra tyger i linne och bomull. De har till och med ett mönster av en lakritsplanta! Till middag kommer vi äta på Masseria Mazzei som är en mysig gård uppe på en kulle utanför Rosanno. En magisk plats där vi börjar med en fördrink i solnedgången innan det i trädgården serveras en härlig middag, självklart med lakrits! Middag inkl. dryck. Dag 3, lördag, 12 maj, 2018 Calabrien Efter frukost på hotellet, har vi en avslappnande förmiddag på hotellet med sol och bad. Lunch äter vi gemensamt på hotellet innan vi ska ut och upptäcka nya delar av charmiga Calabrien. 15.00 Denna eftermiddag ska vi besöka Corigliano för att få en guidad tur på ett av södra Italiens bäst bevarade slott, Castello Ducale. Slottet sägs vara ett av de vackraste i Italien med en mångsidig historia av både militärgarnision och härskapsbostad. Efter besöket på slottet bär det av mot den familjeägda lantgården Azienda Agricola Pietro Panettiere för ett härligt studiebesök. Här är man omringad av vinodlingar, olivlundar, frukt och grönt. På denna gård har de i generationer gjort allt från vin och olivolja till soltorkade tomater och marmelader. På gården kommer vi lära oss mer om italienskt jordbruk, med vinprovning och pizzaskola ute i trädgården!
Dag 4, söndag, 13 maj, 2018 Calabrien Börjar dagen med en härlig frukost för att sedan njuta av en förmiddag på hotellets egen strand. Eller varför inte spela en match tennis? Vi äter lunch på hotellet innan vi ger oss ut på nya äventyr. 15.00 Vi blir upphämtad av bussen för att åka på studiebesök till familjeföretaget igreco som är producent av vin och olivolja. På gården kommer vi att få en rundtur av vingården och även få följa med hur man gör vin, från druvan till vinet vi sedan häller upp i våra glas under vinprovningen. När kvällen börjar närma sig åker vi vidare tillbaka till Rosanno för en fantastisk middag på restaurang Lulapaluza. Restaurangen ligger direkt på stranden så vi kommer bli bjudna på en härlig utsikt med solnedgång. Till middag blir den en smakfull lakritsravioli och det blir även lakritslikör som avec.
Dag 5, lördag, 14 maj, 2018 Calabrien - Hemresa Sverige Tidig frukost på hotellet. 07.45 Vi tar en gemensam buss till Bari flygplats för att ta 12.15 flyget tillbaka till Sverige. Vi landar i Stockholm med nya erfarenheter och minnen. En resa som har varit fylld med god mat och fascinerande historia. Vi har tillsammans varit på härliga utflykter och fått se Calabriens underbara natur och landsbygd! Flygtider med Lufthansa Stockholm München 10 maj 12:00 14:10 München Bari 10 maj 15:25 17:00 Bari München 14 maj 12:15 13:55 München Stockholm 14 maj 15:40 17:45 Resfakta Italien PRIS: 15.500 Totalpris för resan inklusive flyg, boende och program; I resans pris ingår: Del i dubbelrum på bättre turistklass hotell enligt ovan. Med reservation för ev hotelländringar. Flyg tor Stockholm-München- Bari. Frukost alla dagar Måltider och dryck enligt program Alla besök och entréer enligt program Peter Wik som ciceron och guide Alla transfers enligt program Tillkommer: Egna måltider och måltidsdryck Egna privata kostnader Reseförsäkring
Enkelrum: Enkelrum kan bokas mot tillägg för 750:- kr Betalningsvillkor: Anmälningsavgift 4000:- per person som mot faktura vid bokning för paketet. Den dras från slutsumman som i sin tur betalas 60 dagar innan avresa. Anmälningsavgift återbetalas ej vid avbokning fram till slutbetalningen. Vi tar ej emot betalning med kreditkort. OBS: Flygskatter kan idag variera lite och kan helt plötsligt ändras och därför så gäller priset ovan som ett riktpris. Priset gäller vid minimum 25 personer. Avbeställningsskydd: Det finns ju oftast med i hemförsäkringen idag men det kan vara bra att kolla vilket totalbelopp som gäller. Annars rekommenderar jag att ni köper en försäkring innan ni betalar anmälningsavgiften via ert försäkringsbolag. OBS: Priset ovan är beräknat på en växelkurs för Euro på 1 Euro = 9.60 sek.