Gastronomins Italien. ett axplock av event, och närmaste flyg Italienska rivierans fiskebyar med stränder: flyg till Nice

Transkript

1 Gastrnmins Italien ett axplck av event, ch närmaste flyg 2013 Italienska rivierans fiskebyar med stränder: flyg till Nice Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn), Nrwegian (från Stckhlm, Götebrg ch Köpenhamn) Utfrska: Badpärlr med underbar charm Ett grönt slumrande inland med bil, mc eller cykel Världsarvets Genva Vårens matfestivaler, en njutning! Planera redan nu för Friterad fisk i Camgli: I den här lilla fiskebyn hålls varje år en fiskfestival kring den pittreska lilla hamnen. Med den största frityrpannan i världen friterar man fisk till den sm vill smaka! Mitten av maj. Citrner i Cinque Terre: Tredje söndagen i maj varje år, hålls en festival i lilla Mnterss med citrntema. Smaka ch shppa allt med citrn - likör (limncin), kakr, marmelader, glass m m. Dagen avslutas med fest ch prisutdelning på trget. Långsam fisk: Slw Fish heter den förstås, Slwfdrörelsens fiskfestival, ch självklart går den av stapeln i Clumbus stad Genva, närmare bestämt i gamla hamnmrådet. Vartannat år i mitten av maj. Milans vingårdsnära flygplatser Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn), Nrwegian (från Köpenhamn), Ryan air (från Nyköping Skavsta ch Götebrg till Bergam), EasyJet (från Köpenhamn) Utfrska: Nrditalienska sjödistriktet det mesta har de flesta kvar att upptäcka Vindistriktet Franciacrtas bubbel ch röda drppar Mindre kulturstäder sm Brescia, Bergam, Mantva...

2 En hektisk höst, här några exempel på gastrnmiska event: Bndens fest i Asti: Årligen återkmmande rustik mat- ch vinfestival, där lantbrukartraditinerna står i centrum. Parader, underhållning ch förplägnad. 2013: 9 september. Ostfestival: Slw Fd arrangerar festivalen Cheese vartannat år i rörelsens hemstad Brà (prvinsen Cune). Värnandet av lkala traditiner, prdukter ch kvalitet står i centrum. 2013: september. Vit tryffel utan svin: Den vita tryffeln från Alba har världsrenmmé. Varje år i tryffeltider arrangeras en tryffelmässa ch marknad med mängder av sidevent i ch kring den histriska lilla staden Alba. 2013: 12 ktber 17 nvember. Venedig: två flygplatser, massr att se ch äta Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn), Nrwegian (från Stckhlm ch Köpenhamn), Alitalia (från Köpenhamn), Ryan air (från Nyköping Skavsta till Trevis) Utfrska: Vindistrikt sm Save ch prseccns Trevis kanske i samband med maratn? Kulturstäderna Vicenza ch Padva Cykling ch vandring på slätt, över mjuka kullar, ch i berg Enenergitillsktt får du bland annat här: TriestEspress: I den mångkulturella staden Trieste, med långa kaffetraditiner, hålls vartannat år en internatinell eespress-mässan. I väntan på nästa mässa (2014) njuter du av kaffet på stadens många klassiska caféer! Prsciutt mer än en: San Daniele ligger i reginen Friuli Venezia Giulia, just där slättlandet övergått till berg. Deras lufttrkade skinka av tppkvalitet firas rejält med festivalen Aria di Festa en gång m året. 2013: 28/6-1/7 Pslättens dignande brd: flyg till Blgna Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn) Utfrska: Kulturens ch gastrnmiens Blgna Grannstäderna Parma, Mdena ch Ferrara Klassiska spa ch gömda byar Några festivaler i den fetas (Blgnas) regin:

3 Wine Fd Festival: Festival sm pågår hela hösten (september december) över hela reginen Emilia Rmagna. Låt det gda brdet leda dig till de charmiga medeltida kvarteren i några av reginens vackraste städer! Kungen av skinka: Prsciutt di Parma firas i Parma med mnejd andra veckan i september varje år. Prducenter gläntar på sina dörrar, ch festivalaktiviteter på gatr ch trg. Tscana: Pisa Flyg med Nrwegian (från Stckhlm ch Köpenhamn), Ryan air (från Götebrg ch Nyköping Skavsta) Tscana: Flrens Flyg med Vueling (från Köpenhamn) Utfrska Tscana: Kusten fr alla smaker Pisa: mer än ett trn Tscanas kända städer: Arezz, Crtna, Pistia... ch mängder av mindre histriska centrum Det rustika tscanska köket: Chiantis viner: Andra veckslutet i september varje år hålls en av de mest kända vinfestivalerna i Greve in Chianti, på den tscanska landsbygden. Här kan du prvsmaka ch köpa viner från lkala prducenter. Vildsvinsfestival: I lilla Chianni strax utanför Pisa hålls denna festival för en mycket lkaltypisk specialitet, årligen i mitten av nvember. Rm, i alltings mitt Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn), Nrwegian (från Stckhlm, Götebrg ch Köpenhamn), Ryan air (från Götebrg ch Nyköping Skavsta), Alitalia (från Köpenhamn), EasyJet (från Köpenhamn) Utfrska: Bad ch sl i Rms närhet: Sperlnga, Terracina, Gaeta... Reginen Umbria Påvens Viterb g sjöarna Blsena g Braccian

4 Några exempel på festivaler du når från Rm: Smultrnens Nemi: Nemi är en av byarna i vindistriktet Castelli Rmani, ch här går allt i smultrnens ch jrdgubbarnas tecken, inte minst vid festivalen i början av juni varje år. Taste f Rma: En fyradagars matfest i huvudstaden i slutet av september, med landets bästa kckar ch restauranger. Napli Pizza Village: Återkmmande pizzafestival med flkfestkaraktär längs Neapels hamnprmenad. 2013: 3-8 september. Chkladstaden Perugia: Mässan Eurchclate är ett måste för chkladälskaren. På basaren i histriska centrum av Perugia, kan du besöka över 150 lika chkladtillverkare. Mellersta Adriakustens stränder ch städer: Ancna Flyg med Ryan air (från Nyköping Skavsta) Utfrska: Sammetslen sand ch vackra klippr vid havet En genuin landsbygd ch spännande natinalparker Smmarens perafestivaler Av de många gastrnmiska flkfesterna: Fisksppans fest: I badrten Fan är smmaren frtfarande varm i september, ch den årliga fisksppefestivalen Festival del Brdett äger i år rum den september. De mustiga vinernas Puglia: flyg till Brindisi Flyg med Ryan air (från Nyköping Skavsta) Utfrska: Säregen arkitektur ch histriskt arv Cykling genm livlundar Det rustika syditalienska köket ch mustiga lkala viner För att nämna en: Negramar Wine Festival: Den största av vinfesterna till den lkala druvan Negramars ära äger rum i Brindisi. 2013: 7-11 juni.

5 Sicilien: Catania Flyg med Nrwegian (från Köpenhamn) Sicilien: Palerm Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn), Nrwegian (från Stckhlm) Sicilien: Trapani Flyg med Ryan air (från Nyköping Skavsta) Utfrska Sicilien: Flertusenårig kultur i Palerm, Siracusa ch Ragusa Vulkanska ögruppen Isle Elie ch de andra snrklarparadisen runt Sicilien Det arabiskinfluerade sicilianska köket Glöm vågen hemma: Sherbeth : Bad ch glass hör ju ihp, ch Cefalù är en riktigt mysig badrt sm arrangerar denna glassfestival. 2013: 4-8 september. Cuscus i Trapani: Varje år sammanstrålar kckar från hela världen för att delta i den internatinella cuscusfestivalen i badrten San Vit l Cap, på den nrdvästligaste udden av Sicilien. 2013: september. Sardinien: Algher Flyg med Ryan air (från Götebrg ch Nyköping Skavsta) Sardinien: Cagliari Flyg med SAS (från Stckhlm ch Köpenhamn) Sardinien: Olbia Flyg med Nrwegian (från Stckhlm ch Köpenhamn) Utfrska Sardinien: Badsemester med klass, med jetsetpuls eller i rmantisk enskildhet

6 Ett rört inland Traditiner ch flklre Av höstens gastrnmiska festligheter: Snigelfestival: Byn Gesic nrr m Cagliari har sniglar sm lkaldlad specialitet. Tredje veckan i ktber återkmmer "Sagra della Lumaca", en mat- ch snigelfestival (även annat finns på menyerna!). 2013: ktber. Krnärtskckan, en snäll tistel: Festivalen "Sagra del Carcif" hålls i tre dagar i början av december, med tillfälle att smaka många delikata tillagningar. Med ett byte finns möjlighet att nå många fler rter i synnerhet med Lufthansa, AirBerlin ch Brussels Airlines. Och glöm inte att klla de färdiga paket sm researrangörerna erbjuder! Läs mer m gastrnmiska event ch få allehanda tips inför resan till Italien på Italienska Statens Turistbyrå i Stckhlm E-pst stckhlm@enit.it, tel