Förrätter. Pasta. Sallad. SKAGENTOAST 75:- En klassiker med skagenröra på toast med stenbitsrom.

Transkript

1 Förrätter SKAGENTOAST 75:- En klassiker med skagenröra på toast med stenbitsrom. MOZZARELLA CAPRESE 75:- Buffelmozzarella, cocktailtomat, basilika, havssalt och olivolja BRUSCHETTA 75:- Vitlöksbröd, tomat, rödlök, balsamvinäger, havssalt och olivolja VITLÖKSBRÖD 70:- Vitlöksbröd med tzatziki, rödlök, Kalamataoliver på salladsbädd Pasta PASTA ALÁ GÖTENE 130:- Tagliatelle, oxfilé, zucchini, lök, broccoli, basilika, tomat, gräddsås och permesan. PASTA LEMONE 130:- Tagliatelle, kräftstjärtar, räkor, citronsås, vitt vin, ruccola, olivolja och vitlök. PASTA GORGONZOLA 120:- Tagliatelle, fläskfilé, champinjoner, paprika och gorgonzolasås. PASTA POLLO 120:- Tagliatelle, kyckling, zucchini, lök, broccoli basilika, tomat, gräddsås och parmessan. Sallad CAESARSALLAD 105:- Grillad kycklingfilé, krutonger, knaperstekt bacon, färska grönsaker, caesardressing och färskhyvlad parmesan. RÄKSALLAD 95:- Räkor, skinka, kokt ägg, soltorkade tomater, färska grönsaker färskhyvlad parmesan, avokado och rhode island-dressing. KEBABSALLAD 95:- Kebabkött, färska grönsaker, rödlök, pepperoni, majs, champinjoner, färskhyvlad parmesan och kebabsås. NAPOLITANA SALLAD 110:- Honungsgratinerad getost, kanderade valnötter, rödbetor, krutonger, russin, färska grönsaker och senapsvinägrett. KYCKLINGSALLAD 95:- Kycklingkebab, skinka, champinjoner, majs, färska grönsaker, ruccollasallad och färskhyvlad parmesan. GREKISK SALLAD 95:- Tärnad ost, rödlök, kalamataoliver, ruccola, färsk hyvlad permesan, färska grönsaker och vinägrette. YUKSEL SALLAD 95:- Ost, skinka, kebabkött, kycklingkebab, färska grönsaker, ruccollasallad och färskhyvlad parmesan. ITALIENSK SALLAD 95:- Mozzarella, parmaskinka, salami, kalamataoliver, färska grönsaker, ruccola, färskhyvlad permesan och balsamico creme. AMERIKANSK SALLAD 95:- Ost, skinka, majs, ananas, färska grönsaker, ruccollasallad och färskhyvlad parmesan.

2 Pizza MARGERITA 80:- Tomat, ost VESUVIO 80:- Skinka CAPRICCIOSA 80:- Skinka, champinjoner LA BUSSOLA 80:- Skinka, räkor CALZONE 80:- Skinka (Inbakad) HAWAII 80:- Skinka, ananas AFRICANA 80:- Skinka, ananas, banan, curry MARINARA 80:- Räkor, musslor CACCIATORE 80:- Salami, lök, oliver LA MAFFIA 80:- Bacon, lök, cayennepeppar PADRINO 80:- Räkor, musslor, paprika, cayennepeppar BOLOGNESE 80:- Köttfärssås RHODOS 85:- Skinka, ananas, räkor, champinjoner QUATTRO STAGIONI 90:- Skinka, räkor, musslor, champinjoner LAPAPONIA 90:- Salami, tonfisk, räkor, lök SARA 90:- Skinka, salami, bacon, lök, färska champinjoner GUDFADERN 90:- Tonfisk, lök, champinjoner, cayennepeppar MAMA MIA 90:- Köttfärssås, salami, paprika, lök YUKSEL 90:- Köttfärssås, bacon, lök, champinjoner VEGETARIANA 90:- Champinjoner, paprika,lök, oliver, ananas, sparris GREKISK 90:- Paprika, fårost, oliver, färska tomater, lök VICTORIA SPECIAL 90:- Köttfärssås, bacon, räkor, ananas, lök cayennepeppar KEBABPIZZA 90:- Kebabkött, färska tomater, start/mild sås ORIENTALE 80:- Köttfärssås, skinka

3 Pizza JOSEFINE 95:- Kycklingkebab, tomat, ost, banan, ananas, curry, jordnötter AZTEKA 85:- Skinka, taco kryddmix, tacosås, jalapeno MATTIAS 100:- Kebabkött, pommes frites, kebabsås BENIDORM 100:- Kebabkött, peperone, isbergssallad, färska tomater, stark/mild sås MEXICANA 90:- Köttfärs, taco kryddmix, vitlök, lök, tacosås, green chili ACAPULCO 100:- Oxfilé, taco kryddmix, champinjoner, vitlök, lök, tacosås, jalapeno BABYLON 95:- Fläskfilé, champinjoner, skinka, bacon, lök ROMA SPECIAL 95:- Fläskfilé, skinka, champinjoner, gorgonzolaost PAULINA 98:- Fläskfilé, skinka, champinjoner, färska tomater, färsk paprika, färsk vitlök, lök, bearnaisesås KÖTTEX SPECIAL 98:- Oxfilé, champinjoner, bearnaisesås KERIM SPECIAL 98:- Oxfilé, champinjoner, färska tomater, ananas AMIGO SPECIAL 98:- Oxfilé, champinjoner, gorgonzola REALE 95:- Fläskfilé, champinjoner, bearnaisesås CIAO CIAO 95:- Fläskfilé, champinjoner, vitlök, lök (inbakad)

4 Mozzarellapizza AC MILAN 110:- Färska champinjoner, fläskfilé, bearnaisesås, mozzarellaost, soltorkade tomater, ruccolasallad BARCELONA 110:- Banan, kyckling, mozarellaost, ananas, ruccolasallad MADRID 110:- Parmaskinka, champinjoner, fläskfilé, lök, bacon, mozarellaost LIVERPOOL 110:- Champinjoner, oxfilé, bearnaisesås, mozzarellaost, soltorkade tomater, ruccolasallad MANCHESTER UNITED 110:- Färska tomater, färsk paprika, oliver, lök, fårost, mozzarellaost, ruccolasallad SYRIANSKA 110:- Parmaskinka, scampi, soltorkade tomater, färsk basilika i olivolja, mozzarellaost VALENCIA 110:- Pizzaost, fårost, gorgonzolaost, ruccolasallad, mozzarellaost CIDAN 115:- Tomatsås, ost, mozzarella, pruscuittoskinka, ruccola, pinjenötter, olivolja, huvlad permasanost Kebab KEBAB MED BRÖD 90:- Kebabkött, sallad, tomat, gurka och kebabsås i pitabröd KEBABTALLRIK 90:- Kebabkött, sallad, tomat, gurka, kebabsås och pommes frites KEBABRULLE 90:- Kebabkött, sallad, tomat, gurka, kebabsås i tunnbröd. Välj bland Fläskkebab Kycklingkebab Gyros kebab (nöt)

5 Fisk STEKT TORSKRYGG 185:- Serveras med smörkokta kräftstjärtar, kapris garneras med knaperstekt bacon och dijontopping GÖSFILÉ PÅ EKPLANKA 190:- Gratinerad potatisduchesse med lime, vermouthsås, grillad grön sparris och husets garnityr. Kött PEPPARSTEK AL CAPONES FAMOUS 200G 240:- Hjärtat av oxfilén serveras med grönpepparsås och grillad chili. FLÄSKFILÉ OSCAR 185:- Fläskfilémedaljonger serveras med bearnaisesås, kräftstjärtar och grön sparris. PLANKSTEK ALÁ GÖTENE 200G 230:- Gratinerad potatisduchesse på ekplanka till det serveras oxfilémedaljonger med rödvinsås, bearnaisesås och husets garnityr. BLACK & WHITE 210:- Ox- och fläskfilémedaljonger med rödvinsås och bearnaisesås. MARINERAT KYCKLINGSPETT 170:- Serveras med tsatziki, salsasås och blancherade grönsaker. ENTRECOTE 240:- Grillad entrecote, serveras med grillad majs, blancherade grönsaker, barbequesås och chipotlemayo Välj mellan stekt potatis,klyftpotatis, färska pommes Burgers & Deli TEXMEX BURGER 200G 139:- Sallad, tomat, rödlök, jalapeno, bacon, chili och peppardressing LONDON BURGER 200G 139:- Sallad, tomat, rödlök, bacon, cheddarost, inlagd gurka och dressing ÄGG- OCH BACONBURGARE 200G 139:- Sallad, tomat, rödlök, stekt bacon peppardressing, inlagd gurka och aioli. HALLOUMIBURGARE 139:- Grillad halloumi med sallad, dressing tomat, rödlök, och chipotlemayo KOCKENS TOAST 165:- Grillad oxfilé med rödlök, sallad, dijonsenap, parmesanost, stekt ägg och bearnaisesås. Färska pommes/sötpotatisfrites ingår i samtliga rätter ovan Barnmeny HAMBURGARE 90G 70:- Hamburgare, bröd med dressing, sallad, pommes GRILLKORV 55:- Korv med sallad, pommes frites KÖTTBULLAR MED POTATISMOS 55:- Köttbullar med potatismos, brunsås, lingon BARNPIZZA Alla pizzor -10:-

6 Mousserande vin LE DOLCI COLLINE PROSECCO BRUT 199:- Glera - Italien Friskt och fräscht, med fruktighet från citrus och gröna äpplen. Delikat och livligt med en pigg syra och smak av grapefrukt och citrus. Rosévin THE GARDEN ROSÉ 65:- / 235:- Merlot 50% pinotage 20% cinsault 10% shiraz 10% övriga 10% Ett torrt fruktigt sällskapsvin med somriga aromer från sommarbär. Champagne MOËT & CHANDON, CHAMPAGNE 995:- Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay Frankrike Medelfyllig, torr och fruktig smak med inslag av mandel och grape. Vitt vin TOCORNAL SAUVIGNON BLANC 55:- / 195:- Sauvignon Blanc 100% Chile Torrt, medelfylligt vin med bra friskhet och inslag av tropisk frukt och citrus. L CHARDONNAY 189:- Chardonnay 100% Frankrike Torr, medelfyllig, fruktig, ren, frisk smak med inslag av gröna och gula äpplen, persika, päron, lime samt örter. Rött vin TOCORNAL CABERNET SAUVIGNON 55:- / 195:- Cabernet Savignon 100% Chile Medelfylligt och ganska mjukt vin med inslag av mörka bär. Passar dem flesta rätterna eller avnjuts i gott sällskap. COTO VINTAGE CRIANZA RIOJA DOC 245:- Tempranillo 100% Spanien Ett medelfylligt, mjukt vin med inslag av jordgubbar och balanserad fatinslag med en lång behaglig eftersmak. Passar bra till smakrika rätter såsom gräddig pasta och kryddigare kötträtter. VALPOLICELLA VALPANTENA SUPERIORE 265:- Corvina 70% Rondinella 30% Italien Medelfylligt med smak av mörk frukt och mogna körsbär. Det lämnar en lång och behaglig eftersmak och passar till dem mer smakrika rätterna.

7 Öl, cider, läsk NORRLANDS GULD FAT 40 CL 50:- MARIESTAD EXPORT 50CL 60:- MARIESTAD OLD OX 6,9% 50CL 65:- MARIESTAD CONTINENTAL 33CL 40:- MARIESTAD ALKOHOLFRI 33CL 30:- BARON TRENCK 6.0% 50CL 72:- PAULANER WEISSBIER 50CL 72:- HEINEKEN 33CL 45:- KRUSOVICE 33CL 55:- BIRRA MORETTI 33CL 55:- MELLERUDS 33CL 50:- NEWCASTLE BROWN ALE 33CL 55:- SOL CERVEZA 33CL 50:- A SHIP FULL OF IPA 5,8% 33CL 57:- FIRESTONE UNION JACK IPA 65 :- SHOGUN BULLDOG IPA 33 CL 57:- WISBY STOUT 33CL 50:- BRISKA CIDER 33CL 50:- LÄSK / MINERALVATTEN 33CL 15:- JUICE / MJÖLK 20:- VATTEN - KARAFF 5:- Sprit, likör Whisky, cognac, avec ABSOLUT VODKA SMIRNOFF VODKA BEEFEATER GIN CAPTAIN MORGAN ROM BACARDI JÄGERMEISTER SAUZA TEQUILA CAMPARI MARTINI BAILEYS DRAMBUIE COINTREAU LIMONCELLO JIM BEAN BOURBON JACK DANIELS JACK DANIELS HONEY JAMESON FAMOUS GROUSE HIGHLAND PARK 12Y JOHNNIE WALKER JOHNNIE WALKER BLACK LABEL LAPHROAIG 10Y MACALLAN 12YO LAGAVULIN 8YO THE GLENLIVET 18Y GRÖNSTEDT COGNAC VS 24:-/CL 24:-/CL 30:-/CL 32:-/CL GRÖNSTEDT MONOPOLE VSOP 25:-/CL XANTE PÄRONCOGNAC

8 Drinkar VODKA RED BULL 85:- 105:- Vodka, Red Bull MOJITO 85:- 105:- Lime, sockerlag, ljus rom, mynta, krossad is LONG ISLAND ICED TEA 150:- Vodka, Cointreau, rom, gin, tequila, citronjuice & cola 4CL 6CL Kaffedrinkar 4CL 6CL IRISH COFFEE 75:- 95:- Farinsocker, Jameson whisky, kaffe, grädde KAFFE KARLSSON 75:- 95:- Baileys, cointreau, kaffe, grädde JAMAICAN COFFEE 75:- 95:- Farinsocker, mörk rom, kaffe, grädde GIN & TONIC 85:- 105:- Beefeater Gin, tonicvatten, is SAN FRANCISCO 85:- 105:- Vodka, bananlikör, apelsinjuice, grenadine SEX ON THE BEACH 85:- 105:- Vodka, persikolikör, apelsinjuice, tranbärsjuice WHISKY SOUR 85:- 105:- Bourbon, whisky, sockerlag, citronjuice, äggvita, iskuber LENNART 85:- 105:- Xanté, Sprite och lime P2 85:- 105:- Vaniljvodka, apple sourz limejuice, Sprite COSMOPOLITAN 85:- 105:- Citronvodka, Cointreau, tranbärsjuice, limejuice CALIFORNIA 85:- 105:- Drambuie, Campari, Vermouth Bourbun LIKÖR 43 85:- 105:- Xanté, aperol, Kaffe, Te BRYGGKAFFE / TE 15:- ESPRESSO ENKEL/DUBBEL 20:-/25:- CAPPUCCINO 25:- KAFFE LATTE 25:- Vanilj, caramel, choklad, + 5:- Dessert ITALIENSK GELATO 65:- Vaniljglass med färska jordgubbar, vispad grädde, och jordgubbssås BROWNIE MED HASSELNÖTTER 65:- Vaniljglass, chokladsås & chokladpinnar CITRON/BLÅBÄRSCHEESECAKE 65:- Grädde & bär ITALIENSK GELATO 65:- Svart vaniljglass med hallonsås & marängflan