Fusarium Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2017
|
|
- Ulla Sandberg
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Fusarium Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2017
2 Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2017 Dessa rekommendationer syftar till att underlätta för odlare att minska risken för angrepp av axfusarios och förekomst av fusariumtoxinerna DON och ZEA. Rekommendationerna uppdateras årligen och har tagits fram av Jordbruksverket i samråd med Hushållningssällskapet, LRF, SLU, utsädesföretag och spannmålshandel. Symtom Toxinerna bildas av fusariumsvampar som även kan ge upphov till axfusarios. Detta förekommer i alla spannmålsslag och kan orsakas av flera olika Fusarium-arter. Symptomen på vete, råg, rågvete och korn består framförallt i att angripna ax brådmognar och vid fuktig väderlek ser man en karaktäristisk laxrosa färg. Hela axet kan angripas, men oftast är det ett eller flera småax som angrips. I havre är synliga symptom ovanliga. Angrepp kan leda till skördenedsättning, men den allvarligaste effekten är att svamparna kan bilda toxiner. Gräns- och riktvärden för olika toxiner Gränsvärden för deoxynivalenol (DON) och zearalenon (ZEA) som bildas av fusariumarterna F. culmorum och F. graminearum gäller samtliga spannmålsslag avsedda för livsmedelsändamål. Utgångspunkten för fastställda gränsvärden är det s.k. tolerabla dagliga intaget, det vill säga hur mycket vi äter i förhållande till giftighet och kroppsvikt. För djur finns rekommenderade riktvärden för den halt som kan godtas i foder. Högsta gränsvärdet för DON i vete, korn och råg avsedda för livsmedelsändamål är 1250 µg/kg medan gränsen i havre till livsmedel är 1750 µg/kg. För foderspannmål är riktvärdet 8000 µg/kg, se även tabellerna till höger. Toxinerna T-2 och HT-2 har inte fastställda gränsvärden men det finns numera högsta rekommenderade riktvärden. Dessa toxiner bildas av Fusarium langsethiae och F. sporotrichoides. Biologin för dessa svampar och förutsättningar för att toxinerna ska bildas, är ännu ganska okända. Krav på temperatur och fukt är till exempel troligen annorlunda än för F. graminearum och F. culmorum. Minimera risken med olika åtgärder Halterna av DON och ZEA, men även andra fusariumtoxiner, skiftar mellan olika områden, år och grödor. Omfattande provtagning under de senaste åren visar att höga halter av DON i spannmål kan påträffas i hela landet. Genomgående har dock problemen varit störst i västra Sverige, i havre och i vårvete. År som utmärker sig med mycket höga DON-halter är 2011 och 2012, framförallt i västra Sverige. Erfarenheterna visar också att problemens omfattning varierar stort, både mellan åren och under skördeperioden, beroende på hur förutsättningarna för fusariumangrepp utvecklats. Genomförda provtagningar i spannmålsmottagningar visar att halterna av DON på bara några veckor kan stiga från låga nivåer till långt över gränsvärdet. För att inte riskera förhöjda värden av fusariumtoxiner är det viktigt att all spannmål odlas under rätt betingelser och tröskas vid rätt skördetidpunkt. Särskilt i västra Sverige bör mindre mottagliga sorter väljas. Förutom odlingsbetingelser påverkar efterföljande torkning och lagring möjligheten att begränsa halten av fusariumtoxiner. Spannmålen ska torkas ned till lagringsbar vattenhalt direkt vid skörd och därefter lagras på lämpligt sätt för att undvika tillväxt av Fusarium. Spannmålshandelns informationsunderlag som till exempel Säker Torkning, Säker Lagring och Prima Spannmål ger god vägledning för att säkerställa att målen vid torkning och lagring uppnås.
3 Gränsvärden för DON och ZEA i spannmål avsedd till livsmedel och bearbetade livsmedelsprodukter Spannmål avsedd till livsmedel där halter av DON och ZEA överskrider de gränsvärden som anges nedan får inte användas som livsmedelsingredienser. Sådan spannmål får inte heller blandas med spannmål som understiger fastställt gränsvärde. Deoxynivalenol (DON) Zearalenon (ZEA) Obearbetad spannmål utom havre och majs*) 1250 µg/kg 100 µg/kg Obearbetad havre och majs 1750 µg/kg 100 µg/kg Spannmålsprodukter för direkt konsumtion, 750 µg/kg 75 µg/kg ex. mjöl, kli, groddar Pasta 750 µg/kg Bröd, kex och frukostflingor 50 µg/kg Barnmat 200 µg/kg 20 µg/kg *) Obearbetad spannmål innebär att spannmålen före analys är nedtorkad till lagringsbar vattenhalt samt aspirerad. Riktvärden för högsta halt DON oh ZEA i spannmål och produkter avsedda till djurfoder Deoxynivalenol (DON) Zearalenon (ZEA) Obearbetad spannmål 8000 µg/kg 2000 µg/kg Tillskottsfoder och helfoder Nöt 5000 µg/kg - Mjölkkor 5000 µg/kg - Kalvar < 4 månader 2000 µg/kg Svin 900 µg/kg - Smågrisar och gyltor 900 µg/kg Fjäderfä 5000 µg/kg - Får och Getter - Lamm och killingar 5000 µg/kg 2000 µg/kg µg/kg 100 µg/kg Riktvärden för högsta halt T-2 och HT-2 i spannmål för livsmedel och djurfoder Nedan anges några riktvärden för summan av T-2 och HT-2 (µg/kg) över vilka EU rekommenderar att undersökningar bör göras om värdena överskrids upprepade gånger. Obearbetad spannmål Korn och majs Havre (med skal) Vete, råg och övrig spannmål Spannmålsprodukter avsedda för livsmedel Havrekli och havregryn Annan spannmålskli Spannmålsprodukter avsedda för djurfoder Malda produkter av havre (skal) Övriga spannmålsprodukter Summa T-2 och HT µg/kg 1000 µg/kg 100 µg/kg 200 µg/kg 100 µg/kg 2000 µg/kg
4 Faktorer som påverkar angrepp av axfusarios och utveckling av DON Väderleken är den viktigaste faktorn för fusariuminfektion men även geografiska skillnader i förekomst av DON-producerande fusariumsvampar har stor betydelse. Därför kan vid ogynnsamma betingelser höga DON-halter förekomma även om alla motåtgärder nedan vidtagits. Förutsättningarna för bildande av toxinet ZEA är inte lika grundligt undersökt, men detta toxin bildas av samma svampar som bildar DON. Biologin för de T-2-och HT-2-producerande svamparna och förutsättningarna för bildandet av toxinerna T-2 och HT-2 är ännu ganska okända. Det finns därför ännu inga rekommendationer för hur dessa toxiner kan undvikas. Geografiska skillnader Den art som främst orsakat DON-problemen i Sverige på senare år, Fusarium graminearum, har varit mer frekvent i Västsverige än i övriga delar av landet. Det kan förklara varför problemen har varit störst i Väst. Provtagningarna i spannmål under flera år har också visat att DON-halterna är högst i västra Sverige. Här förekommer partier med höga halter även de år som varit mindre gynnsamma för fusariumangrepp. Nederbörd och temperatur Fusariuminfektionen i axet sker vid blomningen. Regnig väder-lek under blomningen, i kombination med värme, är helt avgö-rande faktorer. Förekommer dessutom regn under axgång ökar risken för angrepp ytterligare. Vid torr väderlek under blom-ning, minskar risken väsentligt, även om blomningen föregåtts av regnigt väder under axgång. Även regn och hög temperatur fram till skörd gynnar angrepp. Daggbildning ger gynnsamma förutsättningar för både svampens uppförökning och angrepp. Skörderester på markytan Smittan sprids från skörderesterna och därmed är det viktigt att mängden skörderester på markytan minimeras. Sönderhackning av halmen, följt av en noggrann plöjning är det mest effektiva sättet att minimera smittan, men även plöjningsfria system kan fungera om skörderesterna myllas ner väl i jorden. Vid odling av spannmål efter baljväxter och oljeväxter har jordbearbetningen mindre betydelse. Förfrukt/Växtföljd är den förfrukt som innebär allra störst risk för fusariumsmitta i efterföljande gröda. Ensidig stråsädesodling gynnar också Fusarium och risken för angrepp är störst efter vete, rågvete och havre. Förutom stråsäd och majs finns även vissa rapporter om förhöjda DON-halter med potatis och sockerbetor som förfrukt. Skörderester från äldre gräsvallar kan också överföra smitta. Lägst är risken efter baljväxter och oljeväxter. Skörd, torkning och lagring Spannmålen ska skördas så snart den är mogen för att minska risken för utveckling av DON. Spannmålen ska även torkas ned till lagringsbar vattenhalt direkt vid skörd och därefter lagras på lämpligt sätt för att undvika tillväxt av Fusarium. Spannmålshandelns informationsunderlag som till exempel: Säker Torkning, Säker Lagring och Prima Spannmål ger god vägledning för att säkerställa att målen vid torkning och lagring uppnås. Sortval Svenska undersökningar från visar att det finns skillnader mellan olika höstvetesorters mottaglighet för axfusarios. Höstvetesorterna Ellvis och Olivin är mindre mottagliga för axfusarios än det övriga marknadsförda höstvetesortimen-tet. Vårvetesorterna Dacke, Quarna och Triso kan likaledes betecknas som mindre mottagliga för axfusarios. Sortskill-nader finns även i havre och korn men underlaget är litet. Resultat från tre försök tyder på att havresorterna SW Kerstin, Circle och Fatima och vårkornsorterna Vilgott och Tam-Tam är mindre mottagliga än genomsnittet. Kemisk bekämpning Det finns i dagsläget begränsade möjligheter att bekämpa axfusarios. Flera produkter med viss effekt är registrerade, däribland Proline och Topsin WG. Proline får användas i vete, råg, rågvete, korn och havre. Topsin får endast användas i höstvete, höstkorn och råg. Proline innehåller den aktiva substansen protiokonazol som har effekt på fusariumsvampar. Även de nyligen registrerade SDHI-medlen (Siltra Xpro och Aviator Xpro) samt Delaro innehåller blandningar med protiokonazol och får användas i blomningen i vete, råg och rågvete. Men dessa medel tillför dock ingen ytterligare effekt jämfört med Proline, eftersom det är protiokonazoldelen som ger hela effekten mot fusariumsvamparna. Behandlingen har effekt endast under en kort period i blomningen. Bekämpning bör, särskilt i västra Sverige, övervägas vid regn i samband med blomningen, om det finns mycket skörderester på markytan efter en riskförfrukt, samt om sorten är mottaglig. Liggsäd och täta bestånd Liggsäd kan öka risken för axfusarios genom att upptorkningen efter regn försenas. Liggsäd bör därför undvikas främst genom en väl balanserad gödsling, men stråförkortning kan också övervägas. Fältdelar som drabbats av liggsäd bör tröskas separat för att undvika kontaminering av bättre partier. Andra faktorer som ökar fuktigheten i grödan innebär också en ökad risk för axfusarios, till exempel överdriven kvävegödsling och riklig ogräsförekomst. En väl genomförd ogräsbekämpning kan därför också vara en viktig förebyggande åtgärd mot axfusarios. Friskt utsäde Smitta sprids även med utsädet. Det har troligen mindre betydelse än skörderester men utsäde smittat med DON-producerande svampar kan sprida smittan till nya fält och områden. Sundhetstesta utsädet och använd friskt eller behandlat utsäde. I utsädesanalyserna skiljs dock ej på smitta orsakad av olika Fusarium- eller Microdochium (snömögel)-svampar.
5 Riskvärdering axfusarios i spannmål 2017 Arbetsgång i fem steg, punkterna 1 och 2 är absolut viktigast att bedöma riktigt! Risken för höga DON-halter är störst i västra Sverige och här bör riskfaktorerna beaktas extra noga. RISKFAKTOR: helt avgörande starkt avgörande + + mindre avgörande 1. Bedöm väderlekssituationen under inledningen av blomningen och delvis under axgången Bedöm mängden skörderester på markytan, mycket eller lite skörderester från förfrukten Välj förfruktsalternativ, tre grupper av förfrukter att välja mellan Bestäm mottagligheten för axfusarios hos den odlade grödan/sorten, se förklaring nedan! Avläs risken för angrepp i det enskilda fältet i kolumnen längst till höger! Väderlek under blomningen Regnig väderlek främst under blomningen, men även under axgången Torr väderlek under blomningen Skörderester på markytan Mycket skörderester på markytan t ex efter minimerad jordbearbetning Lite skörderester på markytan t ex då skörderester blivit väl nedbrukade Mycket skörderester på markytan t ex efter minimerad jordbearbetning Lite skörderester på markytan t ex då skörderester blivit väl nedbrukade Förfrukt Mottaglighet axfusarios Risk för angrepp av axfusarios För riskbedömning av väderleksssituationen, se även växtskyddsbreven från Växtskyddscentralen ( Förklaring mottaglighet för axfusarios a Grödor: Havre Höstvete Rågvete Vårvete Sorter: Alla sorter av grödorna ovan anses som mer mottagliga, förutom namngivna vetesorter till höger! a Grödor: Höstkorn Råg Vårkorn Sorter Höstvete: Ellvis Olivin Vårvete: Dacke Triso Quarna Råd vid eventuell kemisk bekämpning av axfusarios Kemisk bekämpning kan aldrig ersätta en genomtänkt odlings strategi för att minimera riskerna av axfusarios! Effekten är ca 50 % efter en behandling med verksam produkt, vid rätt tidpunkt och rätt dos! Verksam produkt: Proline EC 250 och Topsin WG Rätt tidpunkt: DC 63-65, full blom mycket viktigt. Rätt dos: Proline 0,6 l/ha, Topsin WG 1,1 kg/ha Topsin WG endast i höstvete, råg och höstkorn. Vid vilken risknivå rekommenderas bekämpning? Risk enl ovan Bör bekämpas, men effekt troligen otillräckligt! Bör bekämpas! Bör sällan bekämpas! Bör aldrig bekämpas! Bör aldrig bekämpas!
6 Denna folder omfattar rekommendationer för hur du undviker Fusarium i spannmål. Foldern förmedlas till odlare genom brevutskick, utdelning på mässor och på odlarträffar. Den kan även laddas ner från Jordbruksverkets webbplats samt från de i referensgruppens ingående organisationers och företags webbplatser. Nationella branschriktlinjer för livsmedels- och fodersäkerhet vid produktion av spannmål, oljeväxter och trindsäd kan laddas ner från Livsmedelsverkets webbplats. De inne håller fler råd för hur du producerar foder och livsmedel. Se globalassets/ produktion-handel-kontroll/branschriktlinjer/spannmal-oljevaxter-och-trindsad.pdf Kontaktpersoner: Göran Gustafsson, Jordbruksverkets växtskyddscentral, Linköping Gunilla Berg, Jordbruksverkets växtskyddscentral, Alnarp Referensgruppen för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål: Anna Björnberg Lantmännen Lantbruk Thomas Börjesson Agroväst Jannie Hagman SLU Erik Hartman Föreningen Foder & Spannmål Tina Henriksson Lantmännen Lantbruk Kjell Ivarsson LRF Ola Sixtensson Scandinavian Seed AB Paula Persson SLU Jan Rundqvist Föreningen Foder & Spannmål Martin Nicklasson Hushållningssällskapet Webbadresser: Jordbruksverket Jönköping Tfn (vx) E-post: jordbruksverket@jordbruksverket.se OVR313
Fusarium Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2014
Fusarium Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2014 Rekommendationer för att minimera fusariumtoxinerna DON och ZEA i spannmål 2014 Dessa rekommendationer syftar till
2012-01-24. Fusarium - ett rådgivarperspektiv Brunnby den 18 januari 2012 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral Skara
Fusarium - ett rådgivarperspektiv Brunnby den 18 januari 2012 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral Skara Mer än 100 olika arter Även variation inom arter Konidierna, hjälp vid identifiering
Lägesrapport från Fusarium - projekt i höstvete och havre
Lägesrapport från Fusarium - projekt i höstvete och havre Brunnby 17 januari 07 Cecilia Lerenius SJV Fusarium-projekt i höstvete och havre Inventering av axfusarioser och fusariumtoxiner i höstvete (05
Faktor/kategori Låg, 1 poäng Normal, 2 poäng Hög, 3 poäng Poäng
Tillväxtreglering Sedan flera år är det tillåtet att tillväxtreglera fler grödor än bara råg och gräsfrö. Men vid odling av grödor för avsalu finns flera olika kontrakt där behandling inte är tillåten.
Fusarium: Övervakningsprojekt 2012: Hur går vi vidare? Thomas Börjesson
Fusarium: Övervakningsprojekt 2012: Hur går vi vidare? Thomas Börjesson Projekt förprovsprojekt DON skörd 2012 Bakgrund Syfte Projektplan Resultat Spinoff: Enkäter och inventeringar som bearbetas inom
Fokusera på lönsamhet i din spannmålsodling. Bredverkande Effektiv från stråbas till ax, även effekt mot Fusarium Ger merskörd och kvalitet
Fokusera på lönsamhet i din spannmålsodling Bredverkande Effektiv från stråbas till ax, även effekt mot Fusarium Ger merskörd och kvalitet www.bayercropscience.se En effektiv svampbekämpning är basen i
SLF-projekt: Inventering av axfusarioser och fusariumtoxiner i höstvete
SLF-projekt: Inventering av axfusarioser och fusariumtoxiner i höstvete Thomas Börjesson, Lantmännen Hans Pettersson, SLU Lars Persson, Findus/Brandsberga Gård Cecilia Lerenius, SJV Väst Gunilla Berg,
Slutrapport beträffande Foder & Spannmåls projekt om förekomst av DON i 2016 års spannmålsskörd i Sverige
Slutrapport beträffande Foder & Spannmåls projekt om förekomst av DON i 2016 års spannmålsskörd i Sverige 1. Sammanfattning Genom provtagning av spannmål är syftet med detta projekt att ge god information
Odlingsåtgärder för minskad risk med DON i havre. Ann-Charlotte Wallenhammar Hushållningssällskapet HS Konsult AB Örebro
Odlingsåtgärder för minskad risk med DON i havre Ann-Charlotte Wallenhammar Hushållningssällskapet HS Konsult AB Örebro Sveakonferensen 17-18 januari 2017 Foto: Eva Stoltz Bakgrund Deoxynivalenol (DON)
Jordbrukardagar 2018
Jordbrukardagar 2018 Svampbekämpning i stråsäd Elisabeth Bölenius och Gunilla Berg Jordbruksverket Temperatur och nederbörd ( C/mm) Lund Dygnsvis nederbörd och temperatur 15 april 15 juli 2017 källa: SMHI
Fusarium erfarenheter från Västsverige
Fusarium erfarenheter från Västsverige Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral i Skara ÖSF-konferens Linköping 28 november 2012 Källa: Land 18 november 2011 Vanliga frågor i väst Vad är DON?
Jordbrukardagar 2018
Jordbrukardagar 2018 Svampbekämpning i stråsäd Elisabeth Bölenius och Gunilla Berg Jordbruksverket Regnig och ganska sval juni och juli Microdochium Mycket axfusarius, men orsakad av Microdochium nivale
Jordbrukardagar 2018
Jordbrukardagar 2018 Svampbekämpning i stråsäd Elisabeth Bölenius och Gunilla Berg Jordbruksverket Temperatur och nederbörd ( C/mm) Lund Dygnsvis nederbörd och temperatur 15 april 15 juli 2017 källa: SMHI
Välkomna till 23:a ÖSF konferensen!
Välkomna till 23:a ÖSF konferensen! Hitta försök-www.sverigeforsoken.se Hitta försök-www.sverigeforsoken.se Hitta försök-https://nfts.dlbr.dk Hitta försök-https://nfts.dlbr.dk Hitta försök-https://nfts.dlbr.dk
Slutrapport beträffande förekomst av DON i 2014 års spannmålsskörd i Sverige
Slutrapport beträffande förekomst av DON i 2014 års spannmålsskörd i Sverige 1. Sammanfattning Detta branschgemensamma projekt har haft som syfte att, genom provtagning av spannmål före och under skörd,
Referensförsök mot svampsjukdomar i höstvete
Referensförsök mot svampsjukdomar i höstvete Göran Gustafsson, Växtskyddscentralen, Linköping Växtskydd Svartpricksjuka (Septoria tritici) förekom i hela Mellansverige, men var betydligt vanligare i Västsverige.
Utv.st
Gulrost - erfarenheter 2010 och strategier 2011 Eva Mellqvist Jordbruksverkets växtskyddscentral, Skara Gulrost allmänt Gulrost i rågvete raser angrepp och spridning de senaste åren Vilka raser går på
Jordbrukardag Alnarp. sortval Nils Yngveson
Jordbrukardag Alnarp sortval 2012 Nils Yngveson 10 ton/ha skördeutveckling sortförsök i vårkorn Skåne 2007-2011 medel 6 sorter: Gustav, Justina, Mercada, Quench, NFC Tipple och Waldemar 9,24 9-0,36 8,60
Sortförsök med spannmål och trindsäd i ekologisk odling 2011 Försöksledare Staffan Larsson, SLU E-post: staffan.larsson@slu.se
Sortförsök med spannmål och trindsäd i ekologisk odling 2011 Försöksledare Staffan Larsson, SLU E-post: staffan.larsson@slu.se Under 2011 utfördes 24 ekosortförsök med spannmål och trindsäd. Jordbruksverket
Växjö möte 6 december Svamp och insektsförsök i stråsäd och åkerbönor 2011
Växjö möte 6 december 2011 Svamp och insektsförsök i stråsäd och åkerbönor 2011 Gunilla Berg och Mariann Wikström Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Tack! Försöken har bekostas av BASF, BayerCropScience,
Slutrapport beträffande förekomst av DON i 2013 års spannmålsskörd i Sverige
Slutrapport beträffande förekomst av DON i 2013 års spannmålsskörd i Sverige 1. Sammanfattning Detta branschgemensamma projekt har haft som syfte att genom provtagning av spannmål före och under skörd
Hestebønnerodråd og bønnefrøbiller - to nye skadegørere i hestebønner. Rotröta och bönsmyg - två nya skadegörare i åkerbönor
Hestebønnerodråd og bønnefrøbiller - to nye skadegørere i hestebønner Rotröta och bönsmyg - två nya skadegörare i åkerbönor Rotröta Vi har en ny och förbisedd aggressiv rotrötepatogen i ärt- och åkerbönodlingen!
Integrerat växtskydd Vad? Varför? Hur?
www.jordbruksverket.se Integrerat växtskydd Vad? Varför? Hur? För att det ska kunna blir angrepp av en skadegörare krävs tre förutsättningar. Smitta/skadegörare, Lämpligt väder/miljö och Mottaglig värdväxt.
Falltal och ergosterol Lidköping säsong Data från sortförsök. Ergosterolprediktion med NIT snabb bedömning av mögel i spannmål
Ergosterolprediktion med NIT snabb bedömning av mögel i spannmål Ergosterol membrankomponent hos svampar som ger problem vid spannmålsodling/lagring. Indikator på förekomst av Fusariumtoxiner: Zearalenon
Jordbearbetning till våroljeväxter Johan Arvidsson, SLU
Jordbearbetning till våroljeväxter Johan Arvidsson, SLU Två delar: Etablering (sådd och såbäddsberedning) Våroljeväxter i plöjningsfri odling Den ideala såbädden Vad krävs av såbädden för att klara torra
Jordbrukardagar 2016
Jordbrukardagar 2016 Svampbekämpning Louise Aldén och Gunilla Berg Jordbruksverket Vädret i Lund 2014/2015 källa:smhi Rödsotvirus - stora angrepp i höstsäd 2015 Hösten 2014 flera riskfaktor sammanföll
Bekämpning av svartpricksjuka
LARS JOHANSSON, Jordbruksverkets växtskyddscentral, Skara lars.johansson@jordbruksverket.se Bekämpning av svartpricksjuka i höstvete Stora veteskördar men ovanligt sena angrepp av svartpricksjuka. Små
Tillväxtreglering i stråsäd
Tillväxtreglering i stråsäd Regional växtodlingskonferens Brunnby Gård 18 januari 2017 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral i Skara Tillväxtreglering är en billig försäkring mot liggsäd. Det
Jordbrukardagarna 2010
Jordbrukardagarna 2010 Försöksboken sid 143-156 Svampförsök i stråsäd erfarenheter från 2009 Gunilla Berg Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Merskörd, ton/ha, fungicidförsök Skåne Inkl L15-1070
Tidig och sen växtreglering
Tidig och sen växtreglering Praktisk vägledning Medlem i Svenskt Växtskydd. Medlem i Svenskt Växtskydd. Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning.
Fusarium ett handelsperspektiv
Fusarium ett handelsperspektiv CG Pettersson, Lantbruk/Odlingsutveckling Agenda Jag kommer att fokusera på havre mest akut! Översikt av försörjningssituationen Hur påverkas jobbet för en spannmålshandlare
ODLING, HANTERING OCH LAGRING AV FODER I ETT FÖRÄNDRAT KLIMAT - ETT KLIMATANPASSNINGSVERKTYG
ODLING, HANTERING OCH LAGRING AV FODER I ETT FÖRÄNDRAT KLIMAT - ETT KLIMATANPASSNINGSVERKTYG Josefine Elving & Erik Nordkvist Avdelningen fö kemi, miljö och foderäkerhet SVA ATT FÖREBYGGA BILDNING AV MYKOTOXINER
Växjö möte 6 december 2016
Växjö möte 6 december 2016 Svampbekämpning i stråsäd Louise Aldén och Gunilla Berg Jordbruksverket Försöken har bekostas av BASF Bayer Du Pont ADAMA Syngenta Animaliebältet Skåneförsöken Jordbruksverket
Genetiskt modifierade grödor regler vid odling i Sverige
Genetiskt modifierade grödor regler vid odling i Sverige Innehåll Du som ska odla en GM-gröda... 4 Informera dina grannar................................. 4 Anmäl din odling till Jordbruksverket.......................
Vad är herbicidresistens?
Herbicidresistens Vad är herbicidresistens? Herbicidresistens är en nedärvd förmåga hos ett ogräs att överleva en bekämpning som normalt tar död på ogräset. Symtom på resistens: Opåverkade plantor jämte
Bekämpning av svartpricksjuka
LARS JOHANSSON, Jordbruksverkets växtskyddscentral, Skara lars.johansson@jordbruksverket.se Bekämpning av svartpricksjuka i höstvete I årets försök var angreppen av svartpricksjuka svaga vilket oftast
Växjö möte 4 december 2018
Växjö möte 4 december 2018 Växtskyddsåret Louise Aldén och Gunilla Berg Jordbruksverket Temperatur och nederbörd ( C/mm) LUND Dygnsvis nederbörd och temperatur 15 april 15 Juli 2018 källa: SMHI. 30 Lund
Veckorapport - Linköping vecka 22
Veckorapport - Linköping vecka 22 Veckorapporten bygger på graderingar i obehandlade rutor i Östergötlands- Södermanlands- och Örebro län. Graderingarna görs i rutor där grödan inte har behandlats mot
Länken mellan Europeisk växtförädling och svenskt lantbruk. Ola Sixtensson
Länken mellan Europeisk växtförädling och svenskt lantbruk Ola Sixtensson Scandinavian Seed AB Startades 1996 av Svenska Foder AB, Forsbecks AB och Skånefrö AB Syfte Lantbruket i fokus! Vårt oberoende
Tillväxtreglering i stråsäd
Tillväxtreglering i stråsäd Växtskyddsrådet 6 mars 2017 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral i Skara Agenda Tillväxtreglering kort bakgrund Rådgivning kring tillväxtreglering Vad säger marknaden?
Jordbrukaredagarna 2011
Jordbrukaredagarna 2011 Alnarp 14 jan Erfarenheter från svampförsöken 2010 Gunilla Berg Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Försöksboken sid 179-188 Septoria tritici Gulrost Dinaro Sköldfläcksjuka
Höga DON-halter hot mot västsvensk grynhavreodling?
Höga DON-halter hot mot västsvensk grynhavreodling? Skaraborg Rapport 1_2016 Björn Roland Höga DON-halter hot mot västsvensk grynhavreodling? Angrepp av svampen Fusarium, framförallt Fusarium graminearum,
Inspirationskurs IPM. Linköping
Inspirationskurs IPM Linköping 2017-05-23 Växtskyddsmoduler i Greppa Modul 2014 2015 2016 2017 Summa 13 A Hantering 59 49 42 10 160 13 C Vattenskydd 42 13 9 2 66 13D Potatis 12 12 9 1 34 13 I IPM 96 148
Sorter ekologisk odling
Sorter ekologisk odling Staffan Larsson, SLU Under 2008 utfördes totalt 24 sortförsök i ekologisk odling. Jordbruksverket har finansierat 22 av dessa, medan två har bekostats av Hushållningssällskapet
Hur undviker vi rotpatogener i trindsäd? Finns det sortskillnader? Mariann Wikström Agro Plantarum
Hur undviker vi rotpatogener i trindsäd? Finns det sortskillnader? Mariann Wikström Agro Plantarum Observera att det är en annan art, Aphanomyces cochlioides, som orsakar rotbrand i sockerbetor! Ärtrotröta
Bra sorter och friskt utsäde. Varför ekologisk sortprovning?
www.slu.se/ekologisksortprovning Bra sorter och friskt utsäde Jordbruksverkets FoU-dagar 14, Linköping 9-1 april Jannie Hagman, Institutionen för växtproduktionsekologi, SLU Varför ekologisk sortprovning?
11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 147 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om areal och skörd för ekologisk odling inom jordbruk samt växthusyta och frilandsareal för trädgårdsodling. Här finns
TIPS FÖR ODLING AV OLIKA TYPER AV VETE
TIPS FÖR ODLING AV OLIKA TYPER AV VETE Spannmålsbranschens samarbetsgrupp Februari 2011 1 MARKNADEN FÖR VETE I FINLAND Såningsarealen för vete har under de senaste åren uppgått till ca 210 000 ha, av denna
DON vädermodeller och inomfältsvariationer. Baltiskt samarbete Thomas Börjesson Agroväst
DON vädermodeller och inomfältsvariationer. Baltiskt samarbete Thomas Börjesson Agroväst Agenda Vädermodeller för prediktion av DON. Inomfältsvariation DON i Västsverige. - Söderström och Börjesson, 2012,
Åkerbönor erfarenheter från fler fall med mögelangripna baljor
Åkerbönor erfarenheter från fler fall med mögelangripna baljor Eva Mellqvist Jordbruksverkets Växtskyddscentral Skara Mögliga åkerbönor vid skörd i slutet av september efter mycket regnande Foto: Lennart
KVÄVEGÖDSLING TILL HÖSTVETE
KVÄVEGÖDSLING TILL HÖSTVETE av Carl Blackert, HS Halland 2003 startade en försöksserie i animaliebältet som har till uppgift att undersöka ekonomiskt optimal kvävegiva till olika fodervetesorter. Serien
Presentation av ekosortförsök i Lovisa Micaela Ström
Presentation av ekosortförsök i Lovisa 2017 Micaela Ström 30.11.2017 Ekologiska försök, ett samarbete mellan NSL och Projekt EkoNu! Startade 2012 (pågått i 6 odlingssäsonger) Syfte med ekosortförsöket:
Möjligheter och problem anpassning av grödor och odlingssystem
Möjligheter och problem anpassning av grödor och odlingssystem Klimatförändringar och konsekvenser för Uppländskt Jordbruk Länsstyrelsen Uppsala län 16 november 2012 Maria Wivstad, SLU, EPOK Centrum för
Första året med SDHI. hur har det gått? Anders Lindgren.
2018-01-15 Första året med SDHI hur har det gått? Anders Lindgren www.jordbruksverket.se 2018-01-15 Ett antal frågor att ställa sig Vad är rätt dos? Tidpunkter? Blandningar? Resistensstrategier? Kan årets
Jordbrukaredagar 2013
Jordbrukaredagar 2013 Erfarenheter från Svampförsöken 2012 Gunilla Berg och Louise Aldén Demoling Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Varför dricker engelsmännen te? Sri Lanka (Ceylon) stor plantering
Växjö möte 8 december 2009
Växjö möte 8 december 29 Fungicidförsök i stråsäd 29 Gunilla Berg Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Tack! Försöken har bekostas av BASF, Bayer Crop Science, Du Pont, Nordisk Alkali, Makteshim
Växtskyddsåret 2014. observationer från prognosgraderingar och försök i Stockholms, Uppsala, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län
215-1-11 Växtskyddsåret 214 observationer från prognosgraderingar och försök i Stockholms, Uppsala, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län Anders Lindgren Lina Norrlund anders.lindgren@jordbruksverket.se
Sammanfattning ekoförsöken 2018, 17 försök 4 kasserad
2018 blev spannmålsskörden totalt i hela riket 55 % av skörden år 2017. Den totala spannmålsskörden minskade från 5,9 miljoner ton till 3,2 miljoner ton Sammanfattning ekoförsöken 2018, 17 försök 4 kasserad
Fungicider i stråsäd 2003 Av Torbjörn Ewaldz 1, Gunilla Berg 1, Lars Wiik 2 och Lennart Pålsson 2 1
Fungicider i stråsäd 2003 Av Torbjörn Ewaldz 1, Gunilla Berg 1, Lars Wiik 2 och Lennart Pålsson 2 1 Växtskyddscentralen, Box 12, 230 53 Alnarp, 2 Fältforskningsenheten, Box 44, 230 53 Alnarp E-post: Torbjorn.Ewaldz@sjv.se,
Vetemästaren. Lantmannens första tävling som har gått ut på att högsta avkastning vinner. Ingen hänsyn taget till utläggen
Vetemästaren Lantmannens första tävling som har gått ut på att högsta avkastning vinner. Ingen hänsyn taget till utläggen Finansieringen Startavgifter SpmO Tidningen Lantmannen Vetetävling+SPMO=Medlemsnytta
Sorter ekologisk odling
ekologisk odling Staffan Larsson, SLU Sortöken ger vägledning åt den ekologiske odlaren, men även värdefull information om hur moderna sorter uppför sig utan stora insatser av produktionsmedel. Under 2009
Ogrässanering lämpliga tidpunkter Anneli Lundkvist, SLU
Ogrässanering lämpliga tidpunkter Anneli Lundkvist, SLU Marknad och markförbättring Skövde 15 oktober 2014 Ogrässanering Förebyggande metoder: Konkurrens från gröda Växtföljd Jordbearbetning och sådd Dränering
Växjö möte 4 december 2012
Växjö möte 4 december 2012 Svampbekämpning i stråsäd och åkerbönor Gunilla Berg och Louise Aldén Demoling Jordbruksverket Växtskyddscentralen Alnarp Vädret i Lund 2011/2012 källa:smhi 20 Temperatur, ºC
Bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete
Bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete Göran Gustafsson, Växtskyddscentralen, Linköping Försöken med olika bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete består huvudsakligen av externt
Effektiv och resurssmart fosforgödsling vad visar försöksresultaten. Ingemar Gruvaeus, Yara. P-seminarium
Effektiv och resurssmart fosforgödsling vad visar försöksresultaten Ingemar Gruvaeus, Yara. P-seminarium 2019-01-17 Jordanalys - fosfor Klass I II III IV a IV b V Andel mark år 2001-2007* 5% 24% 37% 16%
Nya kemiska produkter - erfarenheter från 2018
Nya kemiska produkter - erfarenheter från 2018 Linda af Geijersstam Agenda Torrår - insektsår Svampbehandling i höstvete Senaste nytt Kornjordloppa Liggsäd i vårkorn Gnag ofta betydelselöst Torrt och varmt
Prognos och Varning. - Och annan IPM-rådgivning från Växtskyddscentralen och Jordbruksverket
Prognos och Varning - Och annan IPM-rådgivning från Växtskyddscentralen och Jordbruksverket Artikel 14 Integrerat växtskydd Integrerat växtskydd beskrivs i Artikel 14 Krav ställs på medlemsstaterna att
Skördestatistik med fältobservationer under tre decennier
Skördestatistik med fältobservationer under tre decennier Martin Ribe SCB Surveyföreningens årskonferens på Alnarp Mars 2012 Svensk skördestatistik genom tiderna 1799 1960 ca 1960 1994 ca 1995 2004 2005
Veckorapport - Skara vecka 26
Veckorapport - Skara vecka 26 Veckorapporten omfattar graderingar av prognosrutor med höst- och vårgrödor i Västra Götalands län (O) och Värmlands län (S). Graderingar görs i rutor där grödorna inte behandlats
11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 149 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 149 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
Kväveupptag i nollrutor i höstvete, Uppland/Västmanland, vecka 20, 2014
Kväveupptag i nollrutor i höstvete, Uppland/Västmanland, vecka, 14 Även denna vecka har kväveupptaget i höstvetet varit mycket lågt. I nollrutorna hade inget ytterligare kväve tagits upp sedan förra veckans
Bekämpning av svartpricksjuka
LARS JOHANSSON, Jordbruksverkets växtskyddscentral, Skara lars.johansson@jordbruksverket.se Bekämpning av svartpricksjuka i höstvete I årets försök var svampangreppen relativt små och därför gav olika
Konsten att tillväxtreglera
Konsten att tillväxtreglera En guide för att tillväxtreglera vid rätt tidpunkt utifrån din grödas behov 1 2 3 Medlem i Svenskt Växtskydd. Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och
Upptaget av kväve fortsätter att öka både i ogödslat och gödslat höstvete
Till hemsidan Prenumerera Upptaget av kväve fortsätter att öka både i ogödslat och gödslat höstvete Det varma vädret som följde på kylan fick tillväxten i många höstvetefält att komma igång ordentligt.
11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 147 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
Utnyttja restkvävet i marken
Till hemsidan Prenumerera Utnyttja restkvävet i marken Mineralkväveanalyser visar att det finns mycket kväve kvar i matjorden på många platser. Har du gödslat för en högre skörd än vad du kommer att få,
Nu avslutar vi årets kvävemätningar i Östergötland
Till hemsidan Prenumerera Kalmar, Östergötlands, Södermanlands och Örebro län, vecka 24-2018 Nu avslutar vi årets kvävemätningar i Östergötland Normalt brukar vi avsluta mätningarna vid axgång, men i år
Skörd av spannmål, trindsäd och oljeväxter Den totala spannmålsskörden minskade med åtta procent
JO 19 SM 0502 Skörd av spannmål, trindsäd och oljeväxter 2005 Preliminära uppgifter för län och riket Production of cereals, dried pulses and oilseeds in 2005 Preliminary data for counties and the whole
Tillväxtreglering i stråsäd
Tillväxtreglering i stråsäd ÖSF-konferensen 2017 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral i Skara Agenda Vad vi gör på Jordbruksverket inom området tillväxtreglering Tillväxtreglering kort bakgrund
Växtskyddsåret 2012 Uppsala, Stockholms, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län
213-1-14 Enköping 7 juni Hedemora 27 juli Växtskyddsåret 212 Uppsala, Stockholms, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län Anders Karlsson och Lina Norrlund Växtskyddscentralen Järvsö 21 juni Uppsala
Renkavle och åkerven Hur bekämpar vi och stoppar spridningen?
Renkavle och åkerven Hur bekämpar vi och stoppar spridningen? Per Widén, Växtskyddscentralen Uppsala Per-Erik Larsson, Naturbruksskolan Uddetorp, Skara Uddevallakonferensen 2016 Renkavlens utbredning i
Ökning av kväveupptaget även i nollrutorna
Till hemsidan Prenumerera Uppland/Västmanland, vecka 23, 2015: Ökning av kväveupptaget även i nollrutorna Den här veckan är det flera fält som har ett högre upptag i nollrutorna jämfört med tidigare veckor.
Oväntat högt kväveupptag
Till hemsidan Prenumerera Region Mitt vecka 24, 2019 Oväntat högt kväveupptag Höstvetet är mitt i axgång, på vissa håll i slutet av axgång, det vill säga runt DC 55-57. Tidiga fält har redan nått begynnande
2012-12-11. Växtskyddsåret 2012. Anders Arvidsson, Växtskyddscentralen Alf Djurberg, Växtskyddscentralen Göran Gustafsson, Växtskyddscentralen
Växtskyddsåret 212 Anders Arvidsson, Växtskyddscentralen Alf Djurberg, Växtskyddscentralen Göran Gustafsson, Växtskyddscentralen Snödjup Malmslätt 211 / 212 cm 8 7 6 5 4 3 2 1 Okt Nov Dec Jan Feb Mar Nederbörd
Ett hot mot Mälardalens höstveteodling?!
Renkavle 2016-01-18 Ett hot mot Mälardalens höstveteodling?! Per Widén, Växtskyddscentralen Uppsala Sveakonferensen 2016 Renkavlens utbredning i Europa I 14 länder Totalt 9 milj ha Varav resistens 53 %
Snart dags att ta beslut om kompletteringsgödsling
Till hemsidan Prenumerera Skåne/Kalmar, vecka 22, 215: Snart dags att ta beslut om kompletteringsgödsling När höstvetegrödan är i stadium DC 37 är det dags att ta ställning till en eventuell kompletteringsgödsling.
Smått och stort i växtodlingen. Anders Adholm HIR-Malmöhus
Smått och stort i växtodlingen Anders Adholm HIR-Malmöhus Intäkter Kvant Pris kr/ha Skörd kg 6000 2,5 2900 Summa Intäkter 6000 2 900 kr 2,5 Prod. kostnad Andel av Direkta kostnader kr/kg prod kost Utsäde
Mykotoxinbildande mögelsvampar Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Mykotoxinbildande mögelsvampar Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Här beskrivs de viktigaste typerna av mykotoxinbildande mögelsvampar och dess egenskaper. Här beskrivs också mögelsvamparnas
Celest Trio. Paras lähtö hyvälle kasvulle Den bästa starten för en god tillväxt
Paras lähtö hyvälle kasvulle NYHET för betning av spannmålsutsäde För betning av utsäde av stråsäd. Bekämpar utsädesburna och jordburna sjukdomar som angriper växten i grodd- och broddstadiet Flytande
Fortsatt varmt och torrt ger snabb utveckling men lägre upptag
Till hemsidan Prenumerera Uppland/Västmanland vecka 21, 2018 Fortsatt varmt och torrt ger snabb utveckling men lägre upptag Vi har haft ytterligare en vecka med höga temperaturer. Det har inte varit någon
Växjö möte 3 december 2014
Växjö möte 3 december 2014 Svampbekämpning i stråsäd Louise Aldén och Gunilla Berg Jordbruksverket Vädret i Lund 2013/2014 källa:smhi 200 Nederbörd, mm Lund 2013/2014 Normal 1961-90 150 100 50 0 Sept Okt
PM Strategin för växtskyddsmedel
Strategin för växtskyddsmedel PM 214-2-1 Ekonomiska konsekvenser för odlingen på grund av angrepp av bladlöss Beräkningarna är gjorda av Marianne Bring, Hushållningssällskapet Skaraborg, på uppdrag av
Kvävestrategi på ekologisk gård (11E)
SAM-nr Namn Adress Postadress Telefonnummer Besöksdatum: Återbesök: Sammanfattning Kvävestrategi på ekologisk gård (11E) En stor andel styv lerjord gör att det är ganska låg utlakning, och att tidpunkt
Kväveupptag i nollrutor i höstvete, Uppland/Västmanland, vecka 25, 2014
Kväveupptag i nollrutor i höstvete, Uppland/Västmanland, vecka 25, 2014 Utvecklingen går fort och höstvetet är nu inne i axgång. Då grödan skiftar färg i samband med axgång blir mätvärdena lite mer osäkra.
Odling av maltkorn fyra faktorers inverkan på avkastning och kvalité Av Lars Wiik 1) och Nils Yngveson 2) 1)
Odling av maltkorn fyra faktorers inverkan på avkastning och kvalité Av Lars Wiik 1) och Nils Yngveson 2) 1) Sveriges lantbruksuniversitet, Box 44, 230 53 Alnarp 2) HIR Malmöhus, Hushållningssällskapet,
Bra vallfoder till mjölkkor
Bra vallfoder till mjölkkor Foto: Jordbruksverket Jordbruksinformation 10-2014 Bra vallfoder till mjölkkor Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Vallen är grundstommen i ekologiska mjölkkors foderstat.
dosnyckel Höstsäd För anpassad ogräsbekämpning
dosnyckel Höstsäd För anpassad ogräsbekämpning www.jordbruksverket.se Dosnyckel (finns även på www.jordbruksverket.se/vsc) För att dosnyckeln ska vara användbar krävs att sprutan uppfyller kraven vid funktionstest.
Stråsädesväxtföljder med gröngödslingsträda/mellangröda
Stråsädesväxtföljder med gröngödslings/mellangröda Lennart Johansson, Hushållningssällskapet Östergötland I samband med införande av den nya jordbrukspolitiken, Agenda 2000 sänktes arealersättningen för
Graderingshjälp 2017 Norrlandslänen
Graderingshjälp 2017 Norrlandslänen Innehållsförteckning sid Allmänna anvisningar 2 Utvecklingsstadier i stråsäd 4 Utvecklingsstadier i oljeväxter 6 Webbplats Växtskyddscentralen 8 Kontaktuppgifter Adress: