Program SPF Maj TOSCANA

Transkript

1 Program SPF Maj TOSCANA Efter en lyckad Toscanaresa i september i fjol är det nu dags för en repris till våren Programmet har i stort sätt samma upplägg utom att det inte är vinfestival när vi besöker Greve. Vår Toscanaresa kommer att innebära livsnjutning, en upplevelse av allt det goda Italien har att erbjuda när det gäller god mat och goda viner och kultur. Vi kommer att bo strax öster om Florens, huvudstaden i Toscana. Området är känt för sina vackra kullar, rustik mat och Chiantiviner. I regionen ligger omtalade städer så som Siena, Lucca, Pisa och San Gimignano. Vi bor på en ekologisk vingård med mycket vackra omgivningar och möjligheter till promenader och cykelturer. Vi kommer att göra utflykter till bl.a Greve in Chianti, som är huvudorten i Chiantidistriktet och till en gammal borg, Poppiano, tillhörande en av de gadliga familjerna runt Florens. Det utlovas vinprovningar, getostprovning och matlagningskurs. En eftermiddag tar vi en tur till konststaden Florens, och njuter av stadens skönhet och historiska atmosfär. I Florens tar vi seden dit vi kommer och besöker en bar vid sextiden för att ta en aperitivo, d.v.s. en drink italienarna tar efter jobbet tillsammans med vännerna. Vi avslutar dagen i Florens med ett besök på en trevlig restaurang. På avresedagen gör vi ett stopp i Bologna, huvudorten i Emiglia Romagna, känd bl.a för sin tortellini och lasagne al ragu. Här får vi möjlighet att köpa med oss goda skinkor, ostar och annat som kan få det att vattnas i gourmetmunnen. Vi besöker matmarknaden innan vi intar vår sista lunch tillsammans.

2 Vårt boende i Toscana är ett väldigt trevligt ställe som heter Fattoria Lavacchio och ligger strax öster om Florens. Denna agriturismo (lantgård) ligger högt uppe på en kam och man har utsikt mot två dalar, dels mot Florens och dels mot Ruffina (en känd vinort). Hur vi än vrider och vänder på oss är vi omgivna av vinrankor och olivlundar! Fattoria Lavacchio är en helt ekologisk agriturismo som odlar sitt eget vin och sin egen olja och dessutom maler sitt eget mjöl. Byggnaderna som tillhör Lavacchio ligger utspridda på deras stora ägor. På deras mark ligger även en gammal vindmölla som man restaurerat och som är i fullt bruk. Stället ligger otroligt vackert och det finns en hel del att hitta på i omgivningarna. Naturligtvis får vi en guidad tur i vinproduktionen. Middagarna på kvällarna äter man oftast på deras restaurang Molino a vento medan lunchen serveras som buffé vid poolen. Offert boende Fattoria Lavacchio 5 nätter, maj 2018 Priset är baserat på en grupp på pers Priset inkluderar: Del i dubbelrum inkl. frukost 5 nätter 4 st luncher inkl. vin och vatten 5 st middagar inkl. vin och vatten 1 st matlagningskurs inkl. lunch och dryck Välkomstdrink första kvällen Utflyktsdag till Greve Guidning i getostproduktion inkl. ostprovning Utflyktsdag till Poppiano Vinprovning och guidning i Poppiano Svensktalande lokalguide i Florens Transfer t/r Florens Transfer tur/retur flygplatsen i Bologna med stopp i Bologna på hemvägen Svensktalande reseledare under hela resan Hotellskatter Resegarantier ställda av vår samarbetspartner Navigare Moments Pris: SEK / person Enkelrumstilägg: SEK Priser som tillkommer: Flyg (ca SEK) Sista lunchen i Bologna Bindande anmälan görs senast den 15 juni 2017

3 Fattoria Lavacchio

4 Program SPF maj 2018 Dag 1 Ankomst och guidning på vingården Ankomst Bologna flygplats Ankomst & check in Fattoria Lavacchio (1h 30 min fr. Bologna) Lunch vid poolen Guidning i vinproduktionen på Fattoria Lavacchio Fritid En drink vid poolen Middag på Molino al vento Dag 2 Utflykt till Greve och besök hos en getostfarm Buss till en getostfarm nära Greve inkl ostprovning och lättare lunch Buss vidare till Greve in Chianti Vi får uppleva några timmar i vindistriktet Chiantis huvudort, Greve in Chianti, sätta oss på det trevliga torget och njuta av ett glas prosecco eller en god kopp kaffe. Vi tittar in hos slaktaren, en berömd butik som drivits av samma familj sen slutet på 1700-talet och botaniserar bland viner i den stora vinbutiken Vi tar oss hem till Lavacchio Barbeque Dag 3 Vi besöker Florens Vi tar en lugn förmiddag. Det finns tid för en promenad runt ägorna och ett besök hos keramikern Lunch vid poolen Vi tar oss in till Florens Det är dags för en aperitivo i Florens Vi äter middag på en trevlig restaurang i Florens Transfer hem till Fattora Lavacchio

5 Dag 4 Matlagningskurs Matlagningskurs inkl. lunch Fritid Pizzakväll Dag 5 Vinprovning i Poppiano Transfer till Poppiano Guidining inkl. Vinprovning och lättare lunch i Poppiano Bussen hämtar oss. På vägen hemmåt gör vi ett stopp i den trevliga orten San Casciano, där vi tar en kopp kaffe eller en glass och känner av atmosfären Buss tillbaka till Fattoria Lavacchio Middag på Fattoria Lavacchio Dag 6 Hemresa och besök i Bologna Frukost Utcheckning Transfer till Bologna Vi tar en tur runt matmarknaden i centrala Bologna Vi äter lunch på egen hand i Bologna Tid för shopping och kulturupplevelser i Bologna Transfer till Bolognas flygplats Flyget avgår från Bologna Med reservation för vissa ändringar, dagar kan komma att byta plats. Vi utgår från att flygtiderna ser ut som de gör i dagsläget. Per dagsdatum finns flygtider bara fram till februari nästa år.