Nr 1-2006 Årgång 2 www.scandjet.se ZADAR - resmålet för den som vill uppleva allt sidan 6 Med oss flyger du tryggt sidan 12 Kroatien under ytan sidan 11 Äventyret börjar i Istrien sidan 24 Här hittar du draget sidan 42 www.scandjet.se 1
Upptäck Kroatien på bästa sätt! V i vill hjälpa dig att få ut så mycket som möjligt av din Kroatien-semester. Krydda din resa och upptäck Kroatien i en hyrbil från Hertz. Hertz erbjuder en bred modern bilflotta och kan tillmötesgå de flesta behov. D ra fördel av våra specialerbjudanden: - Hyr bilen på en ort och återlämna den på en annan. Hertz ger er möjligheten att spendera maximalt med kvalitetstid i er hyrbil genom att ge er ett flertal alternativ för återlämnande av er hyrbil. Hyr t.ex. bilen i Split och återlämna den i Dubrovnik utan extra kostnad! - Hyr bil i Kroatien och återlämna den i Bosnien-Herzegovina, eller vice versa mot en mindre kostnad. Zagreb Pula Porec Rijeka Malinska Zadar Split Hvar Makarska Dubrovnik Cavtat Osijek Sarajevo Hertz bokningscentral: Tel: +385 62 727 277 reservations@hertz.hr 2 www.hertz.hr Rent a Car KroatienGuiden 2006-1
Kristallklart vatten, varma människor, underbar mat, historiska och kulturella sevärdheter kring vartenda hörn, etc. Klart att vi tror på Kroatien som ett fortsatt attraktivt turistmål. Kroatienguiden - Scandjet Magazine innehåller värdefull information till er som funderar på att spendera semestern i Kroatien. Genom Kroatienguiden vill vi på Scandjet underlätta ert beslut att åka till Kroatien, samtidigt hoppas vi att tidningen hjälper er under er vistelse där. När vi nu kommer ut med vårt andra nummer har tidningen växt en aning, blivit lite tjockare, fylligare och mycket bättre. Fjärde säsongen Inför vår fjärde säsong lanserar Scandjet nya, spännande turistmål bl.a. Zadar, som ligger mitt på den adriatiska kusten. Under sensommaren och hösten öppnar vi också möjligheten att arrangera grupp och konferensresor i Kroatien. (från Stockholm, Göteborg, Köpenhamn och Oslo.) Vår lyhördhet och förmåga att snabbt kunna tillgodose de produkter som efterfrågas är Scandjets styrka. Konferensarrangemangen är ett bevis på det. Personlig service på plats I år flyger vi minst 30 000 resenärer till Kroatien från våra Skandinaviska avreseorter, tillsammans med våra partnerföretag. Vår fokusering på Kroatien gör att vi som team kan erbjuda unika och skräddarsydda produkter och personlig service, jämfört med konkurrenter där Kroatien bara är ett bland många resmål. Med Scandjet är Kroatien mycket närmare än du tror. Sasha Djakovic, vd, Scandjet innehåll Scandjet - vi gör det möjligt 5 Zadar - för den som vill uppleva allt Bästa baden i Zadar 8 Växelströmmens fader 10 Trenden vänder 12 Fy(r) för vanlig logi 10 semesterupplevelser i Kroatien 16 Mer än ett dopp i det blå 18 Split - palatsstaden 20 Bra att känna till 22 Äventyret börjar i Istrien 24 Jakten på den vegetariska diamanten Lilla språkskolan 28 Med hyrbil på upptäcksresa 30 En medelahavsseglares dagbok 34 Sparesa i den adriatiska kustens skärgård 36 Från den kroatiska teaterscenen till Hollywood 40 Fullt drag - och en härlig semester Det dalmatinska köket 44 Prisbelönt vinproduktion 46 Vad och var ska vi äta? 48 En oscarsnominerad professor Onödigt vetande 58 Tävlingar och korsord 60, 63 66 56 6 14 26 42 www.scandjet.se Utgivare: Scandjet AB, Kungsportsavenyn 37, 411 36 Göteborg. Telefon: 031-20 38 20. Ansvarig utgivare: Sasha Djakovic, 031-20 38 25. Annonsbokning: Haris Nuspahic, 031-20 38 25. Redaktion: Marina Kezle och Zeljko Ribic. Layout: MediaQvarnen AB, 0430-422 50. Prepress och tryckning: VTT Grafiska, Vimmerby. Eventuell vinstskatt i tidningens tävlingar ansvarar pristagaren för. 3
Travel agency and Tour operator Special advantage of our agency is a possibility of ONLINE BOOKING and fast communication via e-mail and through Internet that enables browsing our offer and booking from anywhere in the world. WHAT ARE ADRIATICA.NET PRODUCTS? over 11 900 accommodation units in private accommodation, in over 400 destinations along the Croatian coast and islands 180 hotels 80 small family hotels luxurious accommodation 150 sailboats agrotourism Villas Lighthouses Cruising the Adriatic Sea Sailboats Hotels Tourist resorts Wellness Agrotourism www.adriatica.net info@adriatica.net For agencies: booking@adriatica.net 4 KroatienGuiden 2006-1
Scandjet vi gör det möjligt! Kroatien blir allt populärare bland svenska semesterresenärer. Allt fler väljer att resa dit med Scandjet och dess partners i Skandinavien. Tillsammans med sina partners har Scandjet på några år lyckats bli den största flygresearrangören till Kroatien, samtidigt som det lilla företagets lyhördhet och flexibilitet har bevarats. Scandjet lägger stor kraft på att samla små och medelstora paketresearrangörer, affärsresebyråer och andra företag och entreprenörer i syfte att konsolidera flygtransporter till utvalda destinationer. Konsolidera i vår mening betyder att dela flygplanets totala transportkapacitet (flygstolar) med många olika partners. Genom detta samarbete blir det dels mer ekonomiskt gynnsamt och dels mer tid över för Scandjet och dess partners att lägga på andra aspekter, som i slutändan ger nöjda kunder. Scandjet + FlyNordic Flygturen ut och hem ger resans första och sista intryck. Hur väl dessa genomförs, påverkar hela resans kvalitetsintryck. Kvalitet handlar för Scandjet om att uppfylla Scandjet tar väl hand om såväl stora som små kunder. www.scandjet.se löften och förväntningar. En förutsättning för kvalitet, i vår mening, är lyhördhet för kundens behov och önskemål och att snabbt kunna anpassa sig efter dessa. Vi lyssnar på kunderna och levererar det kunderna vill betala för. Att Scandjet har valt att samarbeta med FlyNordic är ingen slump. Säkerhet och omtanke om resenärerna ligger högst upp på agendan hos både Scandjet och Fly- Nordic. -FlyNordics slimmade organisation och korta beslutsvägar passar Scandjet som hand i handske, säger Sasha Djakovic, vd för Scandjet. Kvalitet i första hand För att kunna erbjuda den goda service som Scandjet gjort sig känt för, och samtidigt kunna hålla låga priser, är vi noga med vilka samarbetspartners vi väljer. Alla komponenter som ingår i resan dvs. flygresan, boendet, transfers, biluthyrning, etc allt ska uppfylla Scandjet s kriterier vad gäller hög kvalitet, utan att kosta kunderna för mycket. E-tickets Kreativa lösningar gör att vi når ända fram. T.ex. sker biljettförsäljning huvudsakligen via internet, som också används som största marknadsföringskanal. Vi använder inte pappersbiljetter utan e-tickets samt fri placering istället för fasta platser. Minimal administration kräver mindre resurser, ger lägre kostnader och fler möjlighet att resa. Scandjet är en flygresearrangör och konsolidator i reseindustrin. Med Göteborg som nav arrangerar Scandjet flygresor från större städer i Skandinavien till ett flertal länder i Europa, med fokus på länderna vid Medelhavet. Scandjet är i sig själv ingen flygoperatör utan abonnerar huvudsakligen flygkapacitet. 5
Zadarregionen är belägen i mitten av Adriatiska havets östra kust, på en bördig halvö mellan det mer än 1 700 m höga berget Velebit och nästan 300 öar och klippor med 1 250 km av den flikigaste strandsträckan i Medelhavet. En förening av naturliga och kulturhistoriska sevärdheter har medverkat till att göra detta område till ett turistiskt Mecka med ett idealiskt medelhavsklimat. Den naturliga inramningen av fem nationalparker och tre naturreservat, delvis under UNESCO:s skydd som en del av världsarvet, och med Kornatiarkipelagen som en särpräglad pärla, blandas här med minnesmärken av 10 000 år av människans kontinuerliga närvaro. Utomhusaktiviteter Den som inte nöjer sig med den generösa solen, det varma havet och plagerna kan, tack vare en mångskiftande natur, utöva en mängd utomhusaktiviteter. Allt från rafting på de snabba karstfloderna, bergsvandringar, big wallklättringar, kanotfärder, cykling, tracking och dykning till segling i farvatten som hör till de mest attraktiva i Medelhavet. Med sina 5 000 båtplatser intar denna typ av turism en särskild plats vid sidan om klassiskt logi i hotell, campingområden och i privat regi. Gastronomisk rikedom Tack vare områdets skiftande natur, olika civilisationers påverkan och en brokig historia framträder här alldeles speciellt medelhavskökets hela gastronomiska rikedom. Varje besök ger en ny möjlighet att möta de alltjämt levande medelhavstraditioner som den moderna tiden inte förmått utplåna. I öarnas och kustlandets pärlband av gammal bebyggelse, befästningar, kyrkor och palats märks inte minst Nin och Pag men alldelels särskilt Zadar. Zadar Zadar, regionens centralort, är en 3 000 år gammal stad som varit Dalmatiens centrum under århundraden, från tider med sjöfolket liburnier, romarnas välde till kroaternas ankomst. I den historiska stadskärnan, omgärdad av stadsmurar som skyddar dess frid, återfinns de typiska medelhavsgatorna som inte ändrats från Julius Cesars och Augustus tid och som vittnar om en rik och äventyrlig historia. Den utomordentligt vackra solnedgången där uppmärksammades av bland annat Alfred Hitchcock. Gyllene gravplatsen Genom de trånga färgsprakande gränderna kommer man till de monumentala minnesmärken som romerskt forum, St. Donats förromanska rotunda från 800-talet, Sta. Stosijas katedral från 1000-talet, stadens symbol St. Krsovan med sin lekfulla romanska utsmyckning, St. Simun med den bekanta gyllene gravplatsen där helgonets kvarlämningar bevarats i århundraden, Sta. Maria, vars romanska klock- fortsätter på sidan 50 > Resmålet för den som VILL UPPLEVA ALLT 6 KroatienGuiden 2006-1
Välkommen till Zadar - 2006 - www.scandjet.se Turisticka zajednica Zadarske zupanije Zadarregionens Turistbyrå Sv. Leopolda Bogdana Mandica 1 23000 Zadar - Kroatien Tel: +385-23-315-107 Fax: +385-23-315-316 tz-zd-zup@zd.t-com.hr HOTELL I ZADARREGIONEN Hotel Pinija Petrcane - Zadar Tel: +385-23-202-500 Fax: +385-23-364-131 hotel-pinija@zd.t-com.hr www.pinija.hr Falkensteiner Hotels & Resorts Borik Zadar Tel: +385-23-206-637 Fax: +385-23-332-065 prodaja@hoteliborik.hr www.hoteliborik.hr 7
ZADAR BÄSTA BADEN I...lilla badguiden Borik beach (Zadar) 1 km från Zadars centrum på halvön Puntamika hittar man Borik beach. Borik är en kombinerad strand av cement- och stenbelagda ytor, småsten och gräs. Stranden ligger i anslutning till Hotell Borik och har utmärkelsen Blå flagg, en garanti för god vattenkvalitet och miljö. Ninska laguna (Nin) 18 km från Zadars centrum ligger Ninska laguna, en lång sandstrand kring en grund lagun. Stranden passar barnfamiljer och äldre. Omgivningen kring orten Nin är rena himmelriket för badsugna. Grunda, långa och vindskyddade sandstränder omger bukten och man har fantastisk utsikt mot de ståtliga bergsmassiven. Området är känt för att ha läkande lera. Zaton beach (Nin) 16 km från Zadar, mitt bland ståtliga pinjeträd, omgiven av en grund lagun, hittar man Zaton beach. Det är en sand/stenstrand, dryga kilometern lång. Stranden tillhör Zaton Holiday village. Här finns duschar, solstolar, parasoll. Man kan utöva vattensporter och det organiseras underhållning på stranden och i vattnet. Stranden har utmärkelsen blå flagg. Molat Söker du lugn och ro? Med en enda färjeavgång om dagen från Zadar förblir denna ö en stilla oas. Du hittar en handfull restauranger och affärer. Molat är täckt av låga buskar och är perfekt att avnjuta per båt. Några av de bästa stränderna finner du i Brgulje där färjan lägger till. Ist Granne med Molat är Ist, en 10 km2 stor ö med ca 250 invånare. Sandstränder, vingårdar och olivlundar utmärker ön. Den passar för den som seglar, fiskar eller bara vill ha total avkoppling eftersom ön är nästintill oexploaterad. Till ön kommer du med färja från Zadar via Ugljan Ugljan Från Zadar avgår färjor en 8 Fortsätter på sidan 43 > KroatienGuiden 2006-1
...g@e to a d l ds!...pag, Starigrad, Zadar, Biograd, Vodice, Šibenik, Primošten... www.scandjet.se Zadar airport LTD. p.p. 367 - HR-23000 Zadar CROATIA SITA: ZADAPXH CONTACTS tel. +385 23 205800 fax. +385 23 205805 Flight operations tel. +385 23 205831 fax. +385 23 205832 www.zadar-airport.hr info@zadar-airport.hr 9
NIKOLA TESLA Växelströmmens fader Uppfinnare, visionär och ingenjör med ett världsrykte inom det elektrotekniska området. Möt mannen som gav Edison förutsättningar att lysa upp världen! Nikola Tesla föddes i kroatiska Smiljan 1856. Målet med hans forskning var att ge världen fri energi. Han studerade fysik vid polytekniska institutet i österrikiska Graz. På den tiden var det likström som utnyttjades i elektriska installationer, Tesla däremot gjorde epokgörande studier i växelström. Hans framtidsvisioner omfattade trådlös överföring av elektrisk energi. Många skrattade då, idag vet vi bättre. 10 Bilder via etern Redan 1900 förutsåg han, i sitt verk Tesla World System, att man skulle kunna föra över fotografier, handskrivna brev och dokument via telekommunikation. Han förutsåg också att man skulle kunna sprida musik den vägen. I sitt verk hade han en klar idé om hur man skulle överföra elkraft trådlöst. Som ett led i sin forskning kom han på hur man skapade konstgjorda blixtar. En teknik som amerikanska försvaret senare kom att använda vid sina pilotutbildningar. Tesla påstås också ha kommit på principen bakom radarn tjugo år före alla andra, men patenterade den aldrig. Ström med förskjutning Till skillnad från Edison, som trodde på likström, anade Tesla fördelarna med växelströmmen. Tesla använde två växelströmmar med förskjutning. Hans experiment visade att när den ena spänningen stod på noll, och var passiv, var den andra spänningen igång. På detta sätt kunde man tillföra en oavbruten och jämn kraft till bland annat motorer. Edisons assistent Tesla hade därmed uppfunnit flerfasströmmen, tvåfas. Nikola Tesla är också mannen bakom växelströmsgeneratorn. Tesla blev under sin levnadstid känd för sina spektakulära uppvisningar med högfrekvent växelström. Han kom till New York och blev Edisons assistent. Edison sökte ett system som var pålitligt och säkert för sina elverk, elledningar och armaturer. Sviken Tesla försökte övertyga honom om att växelström var den enda lösningen, men Edison vägrade lyssna. Efter penningbråk sa slutligen Tesla upp sig och startade eget. 1887 lämnade han in patentet på sin växelströmsuppfinning. Edison kände sig sviken och gick ut och varnade för att växelström skulle vara farligt för människan. Som svar på kritiken ordnade Tesla spektakulära uppvisningar. Klädd i frack, hög hatt och platåskor med gummisula lät han högfrekvent växelström passera genom kroppen. Han fick glaskulor att lysa genom att hålla dem i handen. Fattig och bortglömd Medan denna hjärnornas kamp pågick blev Tesla ut- Nikola Tesla. KroatienGuiden 2006-1
manövrerad ur sitt företag. Han dog i New York 1943, utfattig och i princip bortglömd. Trots sina snillrika generatorer och elektriska motorer rönte han inte samma uppskattning som den samtida Edison. Tesla hamnade i patenttvist med Edison om sin växelströmsgenerator men vann denna tvist. Trots detta tillskriver många än idag Edison äran för växelströmsgeneratorn. Science-fiction Det var många som misstrodde Teslas experiment och resultat. I en av sina många patentansökningar skriver han om elektrisk energi som ska sändas genom luften på hög höjd. Enligt honom skulle man kunna försörja hela industrier på detta sätt. Självklart såg man detta påstående som ren science-fiction 1943, och lika otroligt tycker vi att det är än idag... Fältstyrka Såväl kroatiska regeringen som UNESCO har utropat 2006 till Nikola Teslas år. Det är då 150 år sedan han föddes. Teslas namn lever kvar i måttenheten tesla som anger magnetisk fältstyrka. www.scandjet.se 11
TRENDEN VÄNDER I västvärlden har många en privatekonomi som tillåter att några extra slantar kan läggas på lyx och tillfällig förnöjelse. Även den som egentligen inte har råd har gärna betalat för att unna sig något extra, eller kanske för att dölja att tillgångarna tryter. Många har trott att det går att sätta guldkant på tillvaron genom att spendera pengar på onödigheter, och därför satt sprätt på alla ören som blivit över. Konsumtionssamhället har blivit ett överkonsumtionssamhälle. Värnar om mjuka värden Nu förutspås det att trenden är på väg att vända. Att slösa bort sina tillgångar på onödiga utgifter som, i ärlighetens namn, inte tillför något mervärde till livet, känns förlegat och otrendigt. I stället vill de flesta ha pengar över till sådant som verkligen betyder något. Vad det kan vara är högst individuellt. Ofta hänger det här ihop med en annan trend, nämligen att värna om mjuka värden. Att bry sig om varandra, och kanske framför allt sig själv känns modernt och alltmer självklart. Levererar efter behov Vi på FlyNordic som alltid har tyckt att resenärer ska ha pengar över till annat än onödigt dyra resor, välkomnar de nya trendriktningarna. Nu ligger vår filosofi och tjänsteutbud helt rätt i tiden. Vi lyssnar på kunderna och levererar det kunderna vill betala för. Lounger, bonussystem och gratis champagne ser vi inte som nödvändigt. Affärsresor för alla På våra flygningar ingår inte heller någon varm måltid, men det finns alltid något ät- och drickbart att köpa. Det är smarta lösningar som denna som möjliggör att priset kan hållas lågt men servicen hög. Vi vill kunna erbjuda affärsresor för alla och skapa exceptionella mervärden för såväl affärs- som privatresenärer. Biljettförsäljningen sker huvudsakligen via internet och vi använder varken pappersbiljetter eller plastkort. Minimal administration kräver mindre resurser, vilket betyder att kostnaderna kan hållas nere. På så sätt skapas möjlighet för fler resor, och fler får möjlighet att resa. Helt i vår linje Vi satsar på förnyelse och tillägg av nya destinationer som motsvarar den ökade efterfrågan. Idag flyger vi på många svenska orter från norr till söder, samt på flera huvudflygplatser i europeiska storstäder och huvudstäder.* Att ScandJet har valt att samarbeta med oss beror på att vi inte tummar på säkerhet, kvalitet och omtanke om resenärerna. Så här säger Sasha Djakovic, vd för Scandjet: För att kunna erbjuda den goda service som Scandjet gjort sig känt för, och samtidigt kunna hålla låga priser, är vi noga med vilka samarbetspartners vi väljer. Semesterboende, biluthyrning, flygresor etc. allt ska hålla hög kvalitet utan att kosta kunderna för mycket. Fly- Nordics filosofi ligger helt i linje med vår. Att vi får allt fler passagerare på samtliga destinationer visar att vårt koncept att ge hög service till lågt pris har fått ett starkt fäste hos resenärerna. Vi vill vara ett alternativ för dem som värdesätter att själv kunna välja vad de ska lägga sina pengar på, och är glada att trenden går mot en sundare ekonomisk medvetenhet! Med vänlig hälsning, FlyNordic * Destinationer i februari 2006: Stockholm, Göteborg, Umeå, Luleå, Kiruna, Östersund, Oslo, Köpenhamn, Tallinn, Berlin, München, Dublin, Turin, Grenoble, Barcelona, Alicante, Malaga och Nice. I mars/april 2006 adderas även Malmö samt norska Bergen till destinationskartan. 12 KroatienGuiden 2006-1
SpanJet 190x285.indd 1 06-02-07 16.53.05 SCHOLZ & FRIENDS / FOTO: BISSE, ADAMSKY JAG TROR DET SATT EN LÅGINKOMSTTAGARE FRAMFÖR MIG OCH PAPPA I PLANET AFFÄRSRESOR FÖR ALLA FRÅN 399:- Gratis ombokning. Överlåtelsebara biljetter. Attraktiva avgångstider. Biljettlöst resande. Priset gäller enkel resa, inklusive skatter och avgifter. Bokas på www.flynordic.com eller via tel. 08-528 06 820. www.scandjet.se 13
FYR FÖR VANLIG LOGI Söker du ett boende med det där lilla extra? Får vi föreslå någon av de elva renoverade fyrarna i Kroatien? Att semestra med spänning och äventyr behöver inte betyda att man utsätter sig själv och sina nära och kära för livsfara. Det går faktiskt att leva och bo annorlunda på en helt vanlig semestertripp i Europa. Eller vad sägs om att bo i en gammal fyr? Du hittar fyrarna vanligtvis på en ö eller hög udde. Notera att vissa fyrars läge gör att ditt unika boende kan komma att störas av besök av andra turister som Här kan du bo! Rovinj (Sv. Ivan na pucini*) Makarska (Sv. Petar*) Lastovo (Susac*) Split (Struga och Palagruza*) Murter (Prisnjak*) Pula (Porer*) Umag (Savudrija*) Novigrad i Istrien (Rt Zub*) Prigradica (Plocica*) Veli Rat (Veli Rat*) * Fyrens namn vill titta på utsikten från fyrplatsen. Detta gäller främst under högsäsongen. Generellt sett är det lugnare kring fyrarna på öarna. Priserna varierar beroende på hög- eller lågsäsong. Men du får räkna med cirka 1200 kronor per dag, räknat på fem personer. Detta är lågsäsongspris så du bör höra dig för vad som gäller innan du reser. Du kan kontakta kroatiska statens turistbyrå för mer information (http://se.croatia.hr/). 14 KroatienGuiden 2006-1
www.scandjet.se 15
10semesterupplevelser I KROATIEN När man för första gången besöker ett nytt land kan det vara lite svårt att veta vilka sevärdheter som finns eller vilka aktiviteter som erbjuds. Här följer några tips som kan hjälpa dig att få ut så mycket som möjligt av ditt besök i Kroatien. Segla i den kroatiska skärgården Segla bland 725 öar och 500 större och mindre skär och upptäck vid dina strandhugg historiska skattkistor som grekiska och romerska kolonier, medeltida kulturstäder och nationalparker. Det finns 48 hamnar och oändligt många naturhamnar. Sjökort och all nödvändig information finns bland annat i ordföranden i svenska medelhavskryssarklubben tillika författaren Ebbe Gustafssons böcker om segling i Kroatien. Eller på internet http://www. croatia.hr/activities/index. php?mmit=nautics. Sola och bada i Europas renaste vatten I genomsnitt har adriatiska kusten 2 600 soltimmar per år. Det tillsammans med hela 1 800 km medelhavs- kust, tusentals och oräkneliga hotell gör Kroatien till ett fantastiskt land för soloch badsemester. Att vattnet utanför Kroatiens kust blivit utsett till det renaste i Europa gör ju upplevelsen ännu trevligare. Det mest unika badområdet är nog Zlatnirat på ön Brac i Dalmatien. Dyk bland koraller och vrak Väggen utanför Kornati sträcker sig ned till 65 meters djup. Den är täckt av koraller och rörmaskar och vattnet myllrar av färgglada fiskar. Vattnet är kristallklart, ofta med en sikt på drygt 40 meter. Den som föredrar vrakdyk har hittat helt rätt. Ett av de mest populära är handelsfartyget Taranto utanför Dubrovnik, som sjönk 1943 efter att ha stött på en av de allierades minor. Vraket ligger längs en klippa på 23-55 meters djup. På vraket lever två stora havsaborrar och ett antal stim. Längs hela den kroatiska kusten finns välbevarade vrak, grottor och miljöer som fascinerar både nybörjare och erfarna dykare. Historiska upplevelser och kultur Ersätt Colosseumbesöket med amfiteatern i Pula. Den daterar från år 100 f Kr då den var den andra största arenan i Romarriket. Fem städer vid kroatiska kusten finns på UNESCO:s världsarvslista som har tydliga spår från såväl antiken som romar- och medeltid. Här finns konstskatter och vacker arkitektur från de senaste 2 000 åren. Festivaler och folkliv Varje år hålls en sommarfestival i Dubrovnik. Inledningsceremonien framför Sponzapalatset är mycket festlig med dans i traditionsenliga kläder till folkmusik. Musik, drama och poesi är ingredienser också i andra festivaler över hela landet sätts scener upp för såväl lokala amatörer som etablerade artister och grupper. Rekreation på spa Kroatiens klimat och hälsobringande vatten förklarar de många spa-anläggningarna. Traditionen med hälsoresor går långt tillbaka för två tusen år sedan botade romarna reumatism på det kroatiska höglandet. Idag används gamla metoder som massage, mineralbad och lera parallellt med specialistsjukvård och terapi. Dessutom mår man bra av det goda kroatiska köket! Äventyr och sport Den äventyrslystne får i Kroatien sitt lystmäte. Tio 16 KroatienGuiden 2006-1
procent av landets yta utgörs av de åtta nationalparkerna, där klättring, sportfiske eller kanotpaddling är några populära aktiviteter. Mot gränsen till Bosnien-Hercegovina ligger ett bergsområde som sträcker sig uppåt 1 600 meter. Dit vallfärdar många klättrare. Vandrare väljer kanske Gorski Kotars skogar. Paddlare kastar sig utför fall i Zrmanja-floden. På vinterhalvåret finns det även möjlighet att åka skidor. En botanist skulle nog snart märka att det finns ett flertal växter i den kroatiska naturen som inte hör till bland de 4 300 arterna. Dem har kroatiska sjöfarare tagit med hem från sina resor. För oss andra är den rika floran bara vacker och doftande. Ät och drick gott! Krabba och fisk från adriatiska havet lär vara den bästa man kan få tag i. Prova själv och välj gärna ett vitt kvalitetsvin från samma trakt. Om du är vinintresserad, gör en resa bland de många vingårdarna i Istrien i nordvästra Kroatien. Provsmaka, bo över och ät gott. Medelhavsköket gifter sig med Orienten i den kroatiska matlagningen och tillsammans med färska råvaror från hav och land blir det en mycket smakfull kombination. Till efterrätt serveras ofta fikon i någon form och ett sött, torrt muscatelvin som av vinkännare får högsta betyg. Citysemestra i Zagreb Zagreb är Kroatiens huvudstad med nästan en miljon invånare. Här finns många intressanta museer och utställningar och staden har tydliga spår från medeltiden. Förutom näring för själ och intellekt finns trevliga restauranger, så många barer du önskar och nattklubbar som håller öppet långt in på morgonkvisten. I affärerna finns såväl kroatiska kvalitetsvaror som internationellt kända märken. Var naturlig En naturists paradis sägs vara ön Maskin eller hela Kroatien faktiskt. Kroatien var först i Europa att 1953 öppna sina gränser för naturister. Här finns många oaser för naturister, de flesta med möjligheter till god mat, sportanläggningar, vacker natur och fina stränder förstås. Det finns till och med 20 hotellanläggningar som är registrerade som nudistcenter. www.scandjet.se 17
Mer än bara ett dopp i det blå Så var det då äntligen dags igen för den traditionella dykresan ihop med Anna, Inger, Bernt, Jan och Jakob. I år var det Anna och Jakob som var organisatörer och de hade efter mycket letande hittat ett dykcenter i Trogir, cirka 30 kilometer norr om Split i Kroatien. Trogir Diving Center är ett litet familjeföretag som förutom dykning från sina två stora dykbåtar också erbjuder övernattning i lägenhet, mat i form av kroatisk husmanskost och trevligt bemötande. Okrug Gornij Vi sammanstrålade på lördagen på Arlanda för den 2,5 timme långa flygresan till Split. När vi snabbt och lätt hade passerat passkontroll och tull på flygplatsen i Split möttes vi av Ivo, en av sönerna i familjen - samt en chaufför som skulle frakta oss och vårt baggage till dykcentret som ligger i Okrug Gornij, cirka fem kilometer utanför Trogir. Middag i bersån Efter att ha installerat oss i lägenheterna blev vi guidade i trakten innan vi åt en delikat middag som frun i huset, Angela, ordnat åt oss ute i bersån. Äventyret kan börja Första dykdagen började med molnigt väder och något enstaka regnstänk. Förutom vi svenskar var det också ett gäng tyskar och någon österrikare med på båten. Dessa brukade av tradition tillbringa ett par veckor varje år på dykcentret. Båten kastade loss 9:30 och efter cirka en timmes båtfärd nådde vi det första dykmålet. Miki, vår kapten, och mannen i familjen, gjorde en noggrann dykplatsgenomgång innan han släppte oss i vattnet. Tydligen gillar tyskar att dyka djupt på luft eftersom Miki under alla dykgenomgångarna pratade om väggen som gick ned till 50-60 meter och där det fanns stora röda gorgonier. Ankrade upp Efter första dyket styrde båten antingen mot en liten by på ön Solta eller ankrade upp i en vacker lagun för att inta det medhavda lunchpaketet som bestod av en stor baugette med diverse pålägg och en flaska vatten och en kopp kaffe på det lokala caféet i hamnen. Efter cirka två timmars vila genomfördes dagens andra dyk. Även om vattnet låg spegelblankt på förmiddagen så rev sjöbrisen på eftermiddagen upp vågor så att det gällde att välja en dykplats med lä. Kapten Miki, som för övrigt var en före detta dykinstruktör i Kroatiska marinen, visste tack vare sin erfarenhet var det gick och inte gick att dyka. Så det hela kändes mycket tryggt. Efter att det andra dyket var genomfört sattes kursen tillbaka mot dykcentret som angjordes runt 17-tiden. Herring och bläckfisk Dykplatserna bestod av varierande trappstegsliknande platåer, väggar, överhäng, Fortsätter på sidan 62 > Text: Anders Möller 18 KroatienGuiden 2006-1
www.scandjet.se 19
Split är byggd som ett typiskt romerskt härläger av den siste av Roms soldatkejsare, Diocletianus. Staden i palatset lever än idag, som en modern stad mitt på Kroatiens adriatiska kust. palatsstaden SPECIELLA SEVÄRDHETER Gyllene porten (Norra porten) Huvudingången till Diocletianus palats. Porten var stadens pampigaste med torn och utsmyckningar ovanför rundbågarna och på statyernas socklar. På 1000-talet stängdes gången som ledde från palatset till porten. Den byggdes då om till kyrkan St. Martin. Split existerade inte innan den romerska kejsaren Gaius Aurelius Valerius Diocletianus beslutade att bygga sitt palats här. Namnet Split kommer just från det romerska namnet Spalato som betyder litet palats. Det sägs att Diocletianus ursprungligen kom från trakterna kring dagens Split, närmare bestämt från staden Salona och att han till en början var slav i Romarriket. Han gjorde militär karriär i raketfart och blev vid 39 års ålder kejsare av Rom. Diocletianus var den siste av de många soldatkejsarna som regerade över Romarriket. Minnesvärd kejsare Det som gör denna kejsaren värd att notera är att han förändrade sättet att styra Rom. Under Diocletianus tid som kejsare delades tronens 20 ansvar upp på två kejsare och två Caesarer. När en av kejsarna dog eller abdikerade så steg den även den andra tillbaka. De två caesarna blev nya kejsare och två nya caesarer valdes. Diocletianus var för övrigt den enda romerska kejsare som frivilligt lämnade sitt ämbete, alla andra blev antingen avsatta med våld eller dog av naturliga orsaker. Pampigt bygge År 295 e.kr påbörjade arkitekterna Filotas och Zotikos bygget av Diocletianus palats, som skulle komma att bli staden Split. Palatset mätte 215 meter på längden, 180 meter på bredden och låg omgärdat av tjocka murar som på sina ställen mätte hela 28 meter i höjd. Den fyrsidiga fästningen såg ut som ett typiskt romerskt härläger och var förstärkt med torn på norra, östra och västra sidan. På varje sida finns en port som förr i tiden knöts samman av två vägar. Kejsaren lät bygget kosta en hel del och importerade dyrbar marmor, kolonner och andra utsmyckningar från Grekland, Italien och Egypten. Bygget av palatset tog 10 år och blev 305 e.kr Diocletianus permanenta bostad då han abdikerade sin tron. Diocletianus levde i palatset fram till sin död år 313 e.kr. Unikt världsarv Kroatien har sex platser med på Unescos världsarvslista, Diocletianus palats är ett av dem. Palatset är trots om- och tillbyggnad det bäst bevarade i sitt slag i världen. Diocletianuspalatset kallas i folkmun för Gamla stan och rymmer förutom barer, caféer, restauranger och butiker även bostäder åt cirka 2500 personer. Peristylen Det romerska byggnadsverket är idag en omtyckt mötesplats för turister. Peristylen kantas av vackra kolonner med detaljrika kapitäler. Peristylen var på 300-talet ett torg där kejsaren talade till folket. Silverporten (Östra porten) En enklare kopia av den Gyllene porten. I närheten av Silverporten finns en marknad med stånd där man säljer frukt, grönsaker, torkade kryddor, ostar, lufttorkad skinka, mm. I och med att det är en öppen plats har man härifrån den bästa utsikten mot Diocletianus palats. Bronsporten Bronsporten är enkel och vetter mot havet. Bronsporten användes enbart som tjänsteingång på Diocletianus tid. Johannes dopkapell Det här vackra lilla kapellet var tidigare palatsets tempel, tillägnat guden Jupiter. KroatienGuiden 2006-1