KULINARISK RESA TILL PERU APRIL 2014 18 dagar, 9 26 april, 2014 Följ med Tur & Retur på en spännande resa till Peru! Förutom att ni får besöka Perus främsta sevärdheter såsom Machu Picchu, Titikakasjön, Altiplanon, Nazcalinjerna mm prövar vi Perus härliga mat. Visste du att Peru av den internationella resebranschen blev utsett till världens bästa matland år 2012? Varje år utses världens 50 bästa restauranger av en speciell akademi bestående av 900 ledande personer inom restaurangbranschen. Den berömda peruanska kocken Gastón Acurios restaurang i Lima, Astrid & Gaston, hamnade på 14:e plats! På vår resa fördelar vi tiden mellan kulturella och historiska upplevelser samt kulinariska.
Dag 1 Dag 2 Utresa från Skandinavien via Amsterdam till Lima. Ankomst tidig kväll. Transfer till vårt hotell i stadsdelen Miraflores. En lätt måltid erbjuds för de som önskar. Halvdags stadsrundtur i Lima. Lunch på en restaurang vid havet. Därefter reser vi med buss till kuststaden Paracas, ca 3,5 tim söder om Lima. Vi checkar in på vårt hotell där vi äter middag tillsammans. Kanske en dopp i poolen först? Eller i havet för den som vågar! (F,L,M) Dag 3, 11 apr Tidig båttur ut till Ballesta öarna, där vi får uppleva ett rikt fågelliv med bl a pingviner, samt de talrika sjölejonen. Tillbaka på torra land, tar vi bussen till Ica, en färd på lite drygt en tim. Runt Ica odlas stor del av Perus grönsaker och frukter, inklusive vindruvor. Här finns flera vingårdar och v i b o r på en av dem. Först gör vi dock en tur runt de andra vingårdarna i trakten, innan vi checkar in på vår vingård. Gemensam middag på kvällen. (F,L,M) Dag 4, 12 apr Vi tar bussen ytterligare några timmar söderut och anländer staden Nazca före lunch. Efter incheckning på vårt hotell, besöker vi Chauchilla, en begravningsplats med bevarade mumier. Det blir tid över för egna strövtåg och egen lunch i staden. På kvällen äter vi en gemensam middag. (F,M)
Dag 5, 13apr Tidig morgon flyger vi med små, enmotoriga plan över de berömda Nazcalinjerna. Linjerna som är bäst synliga från ovan, är flera tusen år gamla och ingen vet vem som gjorde dem och varför. Vissa består av figurer och andra är kilometerlånga linjer som från ovan ser ut som landningsbanor för flyg. Efter överflygningen, äter vi frukost och checkar ut från vårt hotell. Bussen tar oss tillbaka till Lima, som vi når fram emot kvällen. Lunch äter vi längs vägen. Middag tillsammans i Lima. (F,L,M) Dag 6 Dag 7 Dag 8 Dag 9 Vi tar ett morgonplan från Lima till Arequipa, Perus näst största stad. Arequipa kallas även för den Vita staden då den äldre historiska delen tillstor del är byggd av en marmorliknande vit sten. Efter incheckning på vårt hotell, äter vi lunch och sedan har vi en halv dags stadsrundtur i Arequipa. Kvällen avslutas med gemensam middag (F,L,M) I dag ska vi på matlagningskurs. Vi börjar med att besöka lokala marknader där vi gör våra inköp. Vi äter sedan det vi har lagat. Resten av dagen ledig, liksom kvällen. Tidig morgon stiger vi på vår buss som ska ta oss till Puno, vid Titikakasjön. Som mest befinner vi oss mer än 4 000 m ö h. Vi pausar och dricker mycket coca te för att bättre anpassa oss till den höga höjden. Vid ankomst till vårt hotell i Puno, äter vi en lätt lunch. Resten av eftermiddagen vilar vi och dricker mer coca te. De som orkar, kan ta en lätt promenad genom staden med reseledaren. På kvällen äter vi en gemensam middag. (F,L,M) I dag har vi en heldagstur med båt på Titikakasjön. Vi besöker Uros indianerna på sina flytanade öar samt intar lunch på Amantani, en ö med ca 3 600 invånare. Kvinnorna på ön känns igen med sina speciella färgrika blusar och svarta sjalar. Vi får tid att ströva runt eller enbart hitta en bra utsiktspunkt där vi kan njuta av den vackra utsikten över Titikakasjön. Vi klart väder ser vi Andernas snöklädda toppar borta i Bolivia. Vi återvänder sedan med vår båt till Puno. Kvällen på egen hand. (F,L)
Dag 10 I dag har vi en spektakulär bussresa över högplatån, Altiplanon. Strax efter Puno passerar vi den högsta punkten, mer än 4 200 m ö h. Därefter börjar vi långsamt klättra nedåt. Längs vägen besöker vi några kända inkaruiner. Lunch intas även den längs vägen. Vi märker att vi börjar närma oss Cusco när vegetationen blir rikare och tätare. Innan vi anländer till Cusco, besöker vi den lilla kyrkan Andahuaylillas med sina fantastiska vägg- och takmålningar. Kyrkan kallas även Perus i Cusco framemot kvällningen. Gemensam middag. (F,L,M) Dag 11 Halvdags stadsrundtur i Cusco där vi bl a besöker de berömda inkaruinerna Quenco, Puca Parara samt fortet Sascayhuaman. Även det inkans palats Qoricancha, numera en katedral besöks. Resten av dagen fri för egna aktiviteter. Dag 12 Vi bordar vår buss som tar oss till Valle Sagrado, den heliga dalen. I dalgången ringlar sig floden Urubamba. Vi kommer att befinna oss ca 600 m lägre än Cusco. Klimatet där är mycket behagligt. Vi besöker en traditionell farm där vi även intar en typisk andinsk lunch. Om tid medges, besöker vi några lokala marknader. Natten tillbringas i Valle Sagrado, på en lantligt hotell mitt i grönskan. Gemensam middag. F,L,M
Dag 13 Vi ska upp tidigt för att ta tåget till Machu Picchu. Resan tar mindre än två timmar och hela tiden följer vi den vackra Urubambafloden. Vid ankomst möts vi av vår guide som tar oss med buss upp till Machu Picchu staden, högt belägen på en bergsryggs, ej synlig nerifrån dalen. Guidningen runt ruinerna tar ca 2 tim. De som vill kan stanna kvar, de andra tar bussen ned till byn Aguas Calientes där vi intar lunch. Resten av dagen fri för egna strövtåg. Vi befinner oss i ett subtropiskt område och vegetationen är tät i byns utkanter. Gemensam middag på kvällen. F,L,M Dag 14 Förmiddagen fri i Aguas Calientes. De som vill kan besöka Machu Picchu en gång till, då på egen bekostnad. I Aguas Calientes finns varma bad och på förmiddagen har du badet nästan helt för dig själv. Tidig eftermiddag tar vi tåget till Cusco. Incheckning på vårt hotell och middag äter ni på egen hand. Fråga reseledaren var. F Dag 15 Dag 16 Hela dagen fri. Ni kan handla, besöka museum, sitta på kafé och titta på folk eller vad ni vill. Er reseledare kan ge er tips. Eventuellt kan besök hos en smyckestillverkare ordnas för dem som är intresserade. På kvällen äter vi en gemensam middag på en av Cuscos bästa restauranger. F,M Vi flyger från Cusco till Lima tidig morgon. Efter ankomst och incheckning på vårt hotell, besöker vi Cordon Bleu s Restaurangskola där vi även intar vår lunch. Eftermiddagen är fri. På kvällen samlas vi för att gemensamt bege oss till den 14:e bästa restaurangen i världen, Astrid y Gaston. Vi intar en trerätters
middag och promenerar mätta och belåtna tillbaka till vårt hotell. F,L,M Dag 17 Vi checkar ut. Bagaget tas om hand medan vi har halva dagen ledig för sista minuten shopping. Vi intar en något sen lunch tillsammans, helst på en cevicheria, innan bussen tar oss ut till flygplatsen. Vårt flyg lämnar Lima på kvällen. Dag 18 Vi anländer Skandinavien tidig kväll och skils åt på flygplatsen. Pris 39 800,-/person vid del i dubbelrum Tillkommer flygskatter gällande vid bokningstillfälle, uppskattas till ca 5 000,- (flygskatter gällande aug 2013 är 4 900,-) Ingår: Ingår ej: Flyg t o r Skandinavien Lima samt två inrikesflyg i Peru Boende med del i dubbelrum på 3-4* hotell, omnämnda måltider/restaurangbesök, landtransporter, utflykter, entréer, svensk färdledare och engelsktalande lokala guider, dricks till guider och chaufförer Övriga måltider, måltidsdrycker, flygskatter på internationell och inrikes flygbiljetter, ev lokala flygplats/utreseskatter, försäkringar. Enkelrum kan bokas mot tillägg. Vi reserverar oss för ändringar i programmet p g a händelser utanför vår kontroll. Minimi antal deltagare för att resan ska genomföras är 14 personer. Priset är baserat på valutakurser gällande 2013-08-30. Slutlig prisjustering för valutakursförändringar kan göras, dock senast 30 dagar före avresa.