Barer Shopping Hotell Restauranger sevärdheter nattliv Bra att veta. San Francisco. Bilaga till RES 09.08

Barer Shopping Hotell Restauranger sevärdheter nattliv Bra att veta San Francisco Bilaga till RES 09.08 Pris 20 kr

Text och foto : jaan orvet Det är ljuset man minns. Det där släpiga eftermiddagsljuset. Ett ljus som nere i Los Angeles används för att filma. Här i San Francisco låter man det bara vara en del av livet. Och alla uppskattar det. För att njuta av livet är något folk här gör till vardags. Passionen är en lika naturlig del av staden som ljuset. Och här finns ett nästan religiöst intresse, åtminstone för mat och miljö. Och politik. Här är ingen inte intresserad av politik. Ingen är så dum. Politik är en del av vardagen, för allt och alla i den här staden. Mat likaså. Här tar man den på allvar, och kryddar med passion. Ekologiskt odlad, tillagad av nyskapande kockar. Säsongsdrivna menyer och middagar är vardag. Kom och ät min tomatsoppa, det är säsong nu. Vem skall du rösta på? Passionen finns också i allt som rör miljön. Superekologiskt och återvunnet är standard. Varför skulle det inte vara så? Men San Francisco behöver inte skriva folk på näsan. Här gör man det bara. Progressivt, problemlösande, och med passion.

STADSDELAR San Francisco genomgår nu sin största förändring sedan 1906 då återuppbyggnaden efter den stora jordbävningen började. På några få år har stadens skyline ändrats dramatiskt. På Rincon Hill vid Bay Bridges södra fäste reser sig nu en hög smal skyskrapa flankerad av andra nya glaskolosser. SOMA Grand står stolt och skinande, i skarp kontrast till rufflet runt omkring. Nere vid China Basin, bortanför basebollstadion, växer en helt ny stadsdel upp med bostäder, universitet och skola. Och det här är bara början. Downtown Stora varuhus och hotell. Union Square är bra för effektiv shopping och trots trängseln är det här en av landets mest njutbara citykärnor. South of Market (SOMA), Financial District Finanskvarteren finns det inte mycket att säga om. SOMA är det före detta industriområdet som är i ständig förändring. Det sena nittiotalets webbgurus, det tidiga tjugohundratalets krogar, och de senare årens byggherrar har alla satt sina spår. Barer, klubbar och restauranger blandat med slitna kåkar och magasinet Wireds hemvist. Alltid intressant. Vackra AT&T Park är värt ett besök för den som är intresserad av baseboll. Russian Hill, North Beach och Telegraph Hill Stadens norra och nordöstliga område har tyvärr den pinsamma turistfällan Fishermans Wharf i sin utkant. Runt Washington Square och upp mot toppen av Telegraph Hill är det både vackert och trevligt. Russian Hill, döpt efter en grupp ryska sjömän vars gravar ingen i dag vet var de ligger, bjuder mest på utsikt. Den från korsningen Union Street och Leavenworth Street är underbar. Pacific Heights, Laurel Heights och Presidio Heights Stadens tre dyraste, vackraste och trevligaste stadsdelar. Sträcker sig ungefär från Franklin Street i öster till Park Presidio Boulevard i öster, och mellan Union Street i norr och Bush Street i söder. Villor i hundramiljonersklass blandas med vackra stenskrapor från tidigt nittonhundratal och de berömda viktorianska husen. Bra shopping och restauranger och uppe på krönet längs Jackson Street och Pacific Avenue (beroende på var man står) obeskrivlig utsikt över stad, vatten, berg, kullar, Alcatraz och Marin Highlands på andra sidan Golden Gatebron. Cow Hollow, Marina District Fashionabla kvarter nedanför olika heights och innan San Francisco Bay. Cow Hollow har bra uteliv och en mycket bra Applebutik på Chestnut Street. Det kanske säger sig självt att Marina är som vackrast längs vattnet. Hayes Valley Shopping och restauranger. Lite inklämt och lätt bortglömt, men en pärla. Sikta på korsningen Hayes och Octavia. Mission District Stadens latinska område med bra uteliv, butiker och krogar. Inte välputsat men alltid intressant, och Mission är en stor del av det som utgör San Francisco, både historiskt och i dag. Potrero Hill Bortglömd stadsdel som ryckt på axlarna och levt sitt liv i skuggan av de andra områdena. Hyfsat intressant och dessutom med bättre väder än andra delar av staden tack vare sitt läge. Tenderloin Droghandel och annan missär avskräcker även den mest härdade innerstadskonnässören. Dock finns det ett par bra barer och gallerier i området. Ta en taxi. Området ramas in av Van Ness Avenue i väst och Mason Street i öst, Post Street i norr och Mission Street i söder. HOTELL Hotel Tomo Tomo i Japantown är ett utmärkt turist- och affärshotell, som för den sakens skull inte alls är tråkigt. Japansk pop- och kultkultur springer bildligt talat skrikandes genom korridorerna. Varje rum har åtminstone en vägg täckt av Heisuke Kitazawas konst (den rosa roboten med de två gråtande flickorna är lite spooky men snygg). I lobbyn visas ständigt en trio japanska filmer och det finns till och med ett par gaming suites med Playstation 3 och Wii-konsoler. Undvik rummen på de två första våningarna i västra delen av hotellet, där kan dofterna från kökets ventilationstrummor bli lite väl starka. Tomo var tidigare en muggigt Best Western, nu ägt av lokala hotellgurun Chip Conley och hans Joie De Vivre. Rekommenderas varmt. Adress: 1800 Sutter Street Tel. +1-415-921 40 00 Webb: www.hoteltomo.com Pris: från 1 100 kronor Hotel Vitale San Franciscos Vitale lever upp till idealet om välmående och vitalitet. De små lavendelkvistarna ovanför rumsnumren, morgonyogan, urvalet av musik på rummen, altanerna med utsikt över San Francisco Bay de är alla viktiga komponenter på San Franciscos bästa hotell. Dessutom gott om utrymme för att både arbeta och för att breda ut sig med böcker, magasin och gastronomiska godsaker från Ferry Building snett över gatan. Adress: 8 Mission Street Tel. +1-415-278 37 00 Webb: www.hotelvitale.com Pris: från 3 040 kronor The Orchard Garden Hotel Läget vid den officiella entrén till Hotel Vitale Ferry Building

Chinatown, ett kvarter från den exklusiva shoppingens Union Square, är så mitt i smeten det går att komma i downtown San Francisco. Om läget är en för- eller nackdel är som alltid en smaksak. En tredjedel av rummen har utsikt över stadens skyline. Ett par av sviterna har egna terrasser. Trevligt, friskt och fräscht i alla bemärkelser. Byggnaden är konstruerad enligt gröna principer och använder bara återvunnet papper, sojabaserat bläck och rengöringsmedel utan kemikalier, i samklang med diverse energioch pengabesparande åtgärder. Adress: 466 Bush Street Tel. +1-415-399 98 07 Webb: www.theorchardgardenhotel.com Pris: från 1 440 kronor Hotel Drisco Ett traditionellt hotell med utmärkt läge på toppen av förnäma Pacific Heights. Vissa rum har en grym utsikt över staden. Inte det mest spännande hotellet, men läget gör det till ett bra val. Adress: 2901 Pacific Avenue Tel. +1-415-346 28 80 Webb: www.hoteldrisco.com Pris: från 1 980 kronor Argonaut Hotel Traditionellt och lite halvkitschigt till utseendet, men läget nära vattnet är ett stort plus och den gamla tegelbyggnaden är vacker. Inte alltför långt ifrån marinan i Marina District. Adress: 495 Jefferson Street Tel. +1-415-563 08 00 Webb: www.argonauthotel.com Pris: från 1 750 kronor Harbor Court Hotel Traditionellt hotell beläget i utkanten av finanskvarteren, nästan rakt under Bay Bridge. Nära till Farmers Market, SOMA och AT&T Park där det lokala basebollaget Giants spelar sina hemmamatcher. Adress: 165 Steuart Street Tel. +1-415-882 13 00 Webb: www.harborcourthotel.com Pris: från 1 600 kronor Clift Hotel Ett av Ian Schragers sista hotell innan han började tänka på att folk ska trivas när de bor hos honom. Trots att rummen är lite väl små är det här inget pjåkigt hotell. Perfekt läge för den som vill shoppa i varuhusen runt Union Square eller bara bo mitt i downtown. Adress: 495 Geary Street Tel. +1-415-775 47 00 Webb: www.clifthotel.com Pris: från 1 880 kronor Hotel Kabuki Efter ägarbyte och en omfattande renovering har Kabuki återuppstått som ett mycket bra hotell i den östra änden av Japantown. Trevlig lobby med vacker japansk trädgård. Adress: 1625 Post Street Tel. +1-415-922 32 00 Webb: www.hotelkabuki.com Pris: från 1 300 kronor Cavallo Point Här står kroppsligt och själsligt välmående högst upp på listan. Cavallo Point är inte billigt, men det är ett välbeläget hotell (i en nationalpark, med grym utsikt in mot San Francisco, nära till Sausalito och området Marin) som kan aktivera och avaktivera gästerna efter önskemål. Spa, yoga, och nära till både cykel- och vandringsleder. Både traditionellt och mer tidsenligt inredda rum. Syskon till bland annat Jean-Michel Cousteaus Fiji Islands Resort. Adress: 601 Murray Circle, Fort Baker, Sausalito Tel. +1-415-339 47 00 Webb: www.cavallopoint.com Pris: från 1 910 kronor Howard Johnson Express Inn San Bruno Att bo på ett billigt kedjehotell nära en stor flygplats är aldrig trevligt. Det här HoJo är trots det ett bra val för den som har en tidig eller sen flight från San Francisco International Airport SFO. Stora rum och bra pris. Enkel frukost ingår. Taxi eller hyrbil behövs för att ta sig hit. Adress: 190 El Camino Real, San Bruno Tel. +1-650-588 08 00 Webb: www.hojosfoairport.com Pris: från 600 kronor RESTAURANGER San Franciscos befolkning är besatt av mat. Och det är lätt att äta gott här. Sorry New York. Med toppkrogar och toppkrögare omringade av bördig åkermark, två vinregioner och Stilla Havet vore det lite fånigt om det här inte var USA:s bästa matstad. I San Francisco är gemene man intresserad av vad som händer i köket och vem som levererar råvarorna. Ve den kock som inte respekterar säsongsprimörerna! Här i staden äter man ofta ekologiskt och därmed hälsosammare och godare än i många delar av USA och västvärlden. Om det bara finns tid för ett par krogbesök rekommenderas SPQR och The Slanted Door, med Range som reserv. SPQR En av stadens bästa restauranger serverar en kort men tillfredsställande italiensk meny från Rom med omnejd (området är väldigt specifikt). Lokalen är något trång men attraktiv. Personalen är, som sig bör i San Francisco, extremt kunnig och vet allt om ingrediensernas väg från jorden till köket, hur de tillagas och med vilket vin, öl eller vatten de smakar som bäst. Ovanligt snygga kuvert med keramikfat och låga glas, de senare från återvunna vinflaskor. Ingen bordsbokning, köa på gatan innan SPQR öppnar, eller kom senare på kvällen när antalet gäster mattats av. Adress: 1911 Fillmore Street Tel. +1-415-771 77 79 A16 Döpt efter en italiensk motorväg och med en högljudd bar ut mot gatan krävs det en del av gästernas fantasi, och lokalsinne, för att hitta rätt. Kliv in till den tystare men ändå livliga matsalen i bakre delen av lokalen och gå loss på en meny som lätt tillfredsställer både den varghungrige och den som bara vill ha lite småplock. En flortunn svamppizza faller någonstans i mitten och rekommenderas varmt. Adress: 2355 Chestnut Street Tel. +1-415-771 22 16 Bistro Aix En kvarterskrog trots sitt läge i krogmyllret vid Chestnut Street. Menyn ändras sällan, något som de nästan dagligen återkommande stamgästerna uppskattar. Beslutet att stryka lammet från menyn var dock ofrånkomligt på grund av problem med leverantören, men ändå tråkigt. Sonoma Chicken har i stället tagit platsen som ett av två måsten. Den andra en Ahi med krämig potatispuré och spenat som leder till mer eller mindre renslickade tallrikar. Adress: 3340 Steiner Street Tel. +1-415-202 01 00 Spruce Det tog två år längre än planerat att öppna Spruce. Det var värt väntan. Råvarorna kommer från organiska odlare och ägarnas egen gård, hitfraktade på lastbilar som använder gammal matolja i tanken. Menyn kallas contemporary American, ett begrepp som blir allt bredare och intetsägande. Här beskriver det en rad rätter som är nog så amerikanska, men med tydliga italienska influenser. Spruce ligger i den gamla LaTable lokalen. Rekommenderas varmt men boka bord minst en månad i förskott. Adress: 3640 Sacramento Street Tel. +1-415-931 51 00 Foreign Cinema En innergård med bord, stolar och filtar. Film projiceras på väggen ett koncept som fungerar lika bra för barndomens fritidsgårdar som SPQR för Foreign Cinema. Och det finns en matsal inomhus också. En av San Franciscos klassiker som lyckas vara både relevant och lockande år efter år medan grannkrogarna kommer och går. Gayle Pirie och John Clark utvecklar ständigt sin egen version av en meny som plockar hej vilt från medelhavsländerna, särskilt de nordafrikanska. Adress: 2534 Mission Street Tel. +1-415-648 76 00 Taqueria San Francisco Det är så här burritos skall göras, och smaka. Rullen är inte ens supertjock utan även den med normal munkapacitet kan ta ett rejält bett om toppen. Dessutom grillas hela härligheten ett par sekunder innan den serveras, vilket gör burriton stadigare och godare. Adress: 2794 24th Street Tel. +1-415-641 17 70 Bar Jules

The Slanted Door Sedan Charles Phan flyttade sin restaurang till The Ferry Building, platsen för både båtpendlare och den utmärkta Farmers Market, har den lidit av ett lite väl glassigt utseende. Den vietnamesiska menyn är dock lika fulländad som när krogen låg i Mission District. Adress: Ferry Building Marketplace (vid Embarcadero och Market Street) Tel. +1-415-861 80 32 Goat Hill Pizza Här uppe på getbacken i stadsdelen Potrero Hill bjuds vacker utsikt in mot resten av San Francisco, och mycket bra pizza. Den som slinker in på en måndag kan prova på ett fritt antal rätter från buffén för strax under sjuttio kronor. Goat Hill Pizza är något av ett stilla roterande nav för de närmaste kvarteren och det märks och känns, vilket bara är trevligt. Adress: 300 Connecticut Street Tel. +1-415-641 14 40 Fifth Floor (Hotel Palomar) Japp, den finns fortfarande kvar men i ny tappning. De horribla zebrarandiga mattorna och taffliga krukorna är borta. Trägolv, stor öppen matsal och Laurent Manrique i köket kännetecknar Fifth Floor anno 2008. Det är dyrt, mycket franskt och bra, om än inte så spännande. Utmaningen är att locka en publik som i en svajande ekonomi hellre äter på billigare, och för den delen intressantare, krogar. Men Manrique är alltid värd att äta. Adress: 12 4th Street Tel. +1-415-348 15 55 Quince Det är svårt att rekommendera en särskild rätt när menyn varierar från kväll till kväll. Ett tips är att välja något som har många lokala ingredienser. Personalen hjälper gärna till. Ägaren Michael Tusk rotar nämligen gladeligen runt bland gårdarna i trakten för att hitta rätt ingredienser. Det han gillar hamnar i korgen, och på menyn. Halvtrist läge i sydöstra hörnet av Pacific Heights. Adress: 1701 Octavia Street Tel. +1-415-775 85 00 Range Börja i baren med en cocktail eller två. Väl vid bordet: välj från en liten men alltid imponerande kalifornisk meny (förutom säsongens frukter går det alltid att se ett mönster, en försiktig flört med en filosofi eller till och med lustfyllda nycker). Lämna plats för efterrätten. Chokladsufflén nämns alltid i samma andetag som krogens namn av dem som ätit här tidigare. Range är en favorit som sällan gör några felsteg tack vare den mycket kunniga och smidiga personalen som stöttar äkta paret Phil och Cameron West. Adress: 842 Valencia Street Tel. +1-415-282 82 83 Terzo Från fulländade tapas, mer nyskapande än vad som är vanligt utanför Madrid, till en sextonrätters middag lyckas Terzo tillfredsställa, om än inte alltid överraska. Särskilt sedan portionerna blev lite större. Terzo är passande nog den tredje krogen från gänget bakom Rose Pistola och Rose s Café. Adress: 3011 Steiner Street Tel. +1-415-411 32 00 South Food + Wine Bar Fråga efter vad som helst med lakrits i. Australiensiska kocken Luke Mangan använder barndomens favoritgodis mest raffinerade version, Darrell Lea Soft Eating Licorice, i bland annat sin parfait tillsammans med grädde och lime. Adress: 330 Townsend Street Tel. +1-415-974 55 99 Bar Jules Jessica Boncutter, före detta Zuni och Londons River Café, har med Bar Jules skapat en bra representant för trenden med enkla lokaler och dagligen varierande menyer. Utmärkta råvaror. Alltid ett säkert kort. Tyvärr butter personal. Adress: 609 Hayes Street Tel. +1-415-621 54 82 BRUNCH OCH KAFÉER Blue Bottle Café San Francisco är kollektivt mer intresserat av kaffe än USA:s javametropol Seattle någonsin varit. Hysteriskt intresserat. När dofterna från lokala Blue Bottle Café fick näsvingar att darra blev folk som över en natt besatta av att släpa hem deras bönor. Lägg till att Blue Bottle, som bara har två fik och en espressovagn, nyligen köpt in en exklusiv japansk kaffebryggare för 140 000 kronor. Den är mer professor Balthazar än Melitta, om man säger så. Till fikets Siphon Bar strömmar nu de kaffebesatta för något som trots hajpen är en ovanligt god kopp kaffe. Adress: 66 Mint Street Tel. +1-415-351 92 76 Rose s Café En av stadens trevligaste bruncher avnjuts på Rose s i slutet av den halvtjusiga, men något ointressanta, shoppinggatan Union Street. Superskarp personal och en meny som fyller och tillfredsställer. Krämig organisk äggröra med spenat på husets eget bröd med ett par tunna skivor prosciutto är en höjdare innan dagen tas an. Adress: 2298 Union Street Tel. +1-415-775 22 00 Bittersweet Det kanske inte är helt rätt att äta choklad till frukost. Men om brunchönskemålen innehåller pain au chocolat eller helt enkelt en kopp varm choklad varför inte beställa det på ett chokladkafé? Bittersweet ligger dessutom i ett av stadens trevligaste områden längs Fillmore Street i Pacific Heights. Adress: 2123 Fillmore Street Tel. +1-415-346 87 15 Blue Bottle Café BARER & NATTLIV Cantina Officiellt en art salon och culinary cocktail lounge. Jaja. Cantina är ett utmärkt hak i Mission District som ägs och drivs av bartendern Duggan McDonnell. Testa en Tropic of Sazerac, Duggans variant sätter standarden. Rekommenderas. Adress: 500 Sutter Street Tel. +1-415-398 01 95 Rye Hit kommer branschfolket när de jobbat klart på stadens krogar och barer, med allt vad det innebär. Skitigt område, bra ställe. Adress: 688 Geary Street Tel. +1-415-474 44 48 330 Ritch Ibland är det mer rich än ritch här. Trots det oftast bra indieband på scenen. Undvik torsdagarnas Popscene när de under tjugoett tar över, såvida du inte är under tjugoett själv. Drivs av bland annat folket bakom DJ Steve Aoki (alias Kid Millionaire och Devons halvbror) som ibland gästspelar. Adress: 330 Ritch Street Tel. +1-415-902 31 25 Webb: www.330ritch.com Bourbon & Branch Det krävs lite arbete för att hitta hit. Boka ett bord via hemsidan, så kommer adress och lösenord med e-post. Det finns ingen skylt, bara en enkel trädörr. När gluggen öppnas, säg lösenordet och du är inne. Trots mecket är Bourbon & Branch en av landets bästa barer (och förstås en flört med förbudstidens speakeasy barer). Hit kommer en publik som uppskattar riktigt bra cocktails och kan, eller vill lära sig uppskatta, olika spritsorter och destillerier. Den som Bourbon & Branch inte orkar boka bord och hittar hit på egen hand kan använda sig av lösenordet som anges på hemsidan för en ståplats i den mindre av barerna. B och B rekommenderas varmt. Webb: www.bourbonbranch.com Lexington Club Utmärkt bar för och med tillbakalutade flator. Biljard och öl för sju kronor på måndagarna, då och då diverse fester eller teman. Ojämna utställningar men Amie Lee Kings Edie revisited: a day in the life of Edie Sedgwick var bra och överraskande. Cute dykes, no bikes enligt graffitin på väggen. Adress: 3464 19th Street Tel. +1-415-863 20 52 Webb: www.lexingtonclub.com Mezzanine Att gå ut i San Francisco utan att ha stämt av planerna mot Mezzanines 8 9

Carrots Carrots Ferry Building Farmers Market Ferry Building Farmers Market kalender är dumt. Bra klubbar, spelningar, gäster, bar, ljud, allt. Låter överdrivet men det är sant. Missa inte. Adress: 444 Jessie Street Tel. +1-415-625 88 80 Webb: www.mezzaninesf.com Alembic I San Francisco leder Alembic ligan när det gäller utbudet av nordamerikansk whiskey. Det mesta kommer från små oberoende destillerier vilket leder till nyvunna vänner och en del bittra upptäckter. Kvartersbar som lockar publik från hela staden. Adress: 1725 Haight Street Tel. +1-415-666 08 22 Elixir Det skulle vara ointressant i vilken annan stad som helst med en saloon från mitten av artonhundratalet som anordnar amatöraftnar bakom baren. Men här är det ett tillfälle för barafficionados att servera egna drinkar, diskutera spritsorter, och bråka om olika olivsorters för- och nackdelar med rallarsvingar som I min familjs bar i Buenos Aires skulle vi aldrig servera sådana. Adress: 3200 16th Street Tel. +1-415-552 16 33 Rickshaw Stop Klubb i två våningar i en före detta tv-studio. Bra spelningar, en del skivsläpp, och ett roterande utbud av klubbar. Glest mellan egona. Cockblock Homolicious Queer Dance Party på lördagarna är alltid ett säkert val. Onsdagarna lyckas vara jämna i sin ojämnhet. Adress: 155 Fell Street Tel. +1-415-861 20 11 Webb: www.rickshawstop.com Bin 38 När San Franciscoborna får välja vinbar går de helst till Bin 38. En av lockelserna är den lilla men kloka menyn, en stjärna i sig själv men en veritabel rockstar när den får kasta sig om halsen på vinerna. Trevligt långbord ute på gatan när vädret tillåter och en lite torr matsal inomhus. Det går bra att köpa med sig viner till acceptabla priser. Adress: 3232 Scott Street Tel. +1-415-567 38 38 Webb: www.bin38.com The Stud The Stud hänger fortfarande med, frågan är hur länge. Kvarteret här i SOMA naggas i kanten av byggherrar med dollartecken i ögonen. Tillsvidare lockar torsdagarnas Klub NRG och tisdagarnas legendariska Trannyshack flest gäster. Snabb bar. Adress: 399 9th Street Tel. +1-415-863 66 23 Webb: www.studsf.com Tosca Cafe Jeannette Etheredges traditionella Tosca är en bra bar året runt men lever upp under stadens stora filmfestival i april när filmeliten slår sig ner här. Nämns i Wim Wenders Until the end of the world. Sean Penn kallar Etheredge San Francisconattens borgmästare. Adress: 242 Columbus Avenue Tel. +1-415-986 96 51 SHOPPING Carrots Välfylld butik för män och kvinnor. Mycket kunnig personal, särskilt ägarna och systrarna Melissa och Catie Grimm. Här finns bland annat Peter Som, Notify, Stella McCartney, Kaufman Franco, Richard Chai. Alfred Hitchcock gjorde lokalen världsberömd i Studie i brott (Vertigo). Då var den krogen Ernie s. Adress: 843 Montgomery St Tel. +1-415-834 90 40 Little Otsu Smarta, snygga, charmiga, kloka, utmanade, men alltid väl formgivna böcker, kort, affischer, t-shirts, halsdukar med mera. Allt är ekologiskt och miljövänligt tryckt och det mesta skapat av lokala formgivare. En god representant för den typen av contemporary crafts and art som gjort etsy.com till en succé. Adress: 849 Valencia Street Tel. +1-415-255 79 00 Webb: www.littleotsu.com Curiosity Shoppe Lauren Smith (före detta team Todd Oldham) och Derek Fagerstrom (före detta team Esquire och Interview) driver supercharmiga Curiosity Shoppe. Snygg grafik och heminredning, funktionella husgeråd, bra böcker, intressanta om än inte banbrytande utställningar, och underliga saker. Det mesta handgjort. En rad med små trälådor, prissatta från gratis till en tia eller två, lockar barn från området som spenderar veckopengen på något roligt eller användbart. Rekommenderas. Adress: 855 Valencia Street Tel. +1-415-671 53 84 Webb: www.curiosityshoppeonline.com Ferry Building Farmers Market I landets bästa matstad finns också USA:s främsta farmers market. Två dagar i veckan kommer odlare från hela regionen till staden för att sälja frukt, grönt, kött, fisk och blommor. I färjeterminalen finns även butiker och restauranger (inklusive Slanted Door) som har öppet hela veckan. Missa inte Stonehouse California Olive Oil, frukten från Fog Hollow Farm, Vintage white cheddar från Point Reyes Farmstead Cheese Co, eller chokladen hos Scharffen Berger Chocolate Maker. Den här marknaden är ett måste! Adress: One Ferry Buliding, Market Street Tel. +1-415-291 32 76 Webb: www.cuesa.org Öppet: tisdag 10 14, lördag 8 14 Kinokuniya Bookstore Fantastiskt urval av böcker och magasin, mest på japanska men även engelska. Mycket design, illustration, mode och inredning. 10 11

California Academy of Sciences En pärla. Nyöppnad mangaavdelning en trappa ner. Adress: 1581 Webster Street (inne i Japan Center-gallerian i Japantown) Tel. +1-415-567 76 25 Le Sanctuaire Den som tar matlagning superseriöst bör leta sig hit. Och leta är rätt ord. Le Sanctuaire ligger på femte våningen i en anonym byggnad. Det finns inga som helst skyltar och butiken är egentligen bara avsedd för branschfolk. Men den som kommer hit är ändå välkommen att upptäcka ingredienser och attiraljer som vi vanliga matfantaster ofta bara läser om. Som en påse kryddor för 560 kronor. Betalning endast med kontanter. Adress: 315 Sutter Street Tel. +1-415-986 42 16 Five and Diamond Bra butik som känns mer Los Angeles och West Sunset Boulevard än San Francisco. Allt från småfreaky men snygga smycken av ben, till viktorianska korsetter och väskor. Det går också bra att tatuera sig här. Adress: 510 Valencia Street Tel. +1-415-255 97 47 Cris Elegant och väl presenterat vintagemode. Kunnig personal. Adress: 2056 Polk Street Tel. +1-415-474 11 91 Dema Dema Grims kläder är bra, men hennes flexibilitet i färg- och mönsterval känns en smula för brett. Å andra sidan är hon en av stadens just nu populäraste designers. Ta en titt. California Academy of Sciences Adress: 1038 Valencia Street Tel. +1-415-206 05 00 Webb: www.godemago.com Heidi Says Tre butiker längs Fillmore Street i Pacific Heights. Casual och collections uppe i backen och skobutiken nere vid California Street. Mycket bra urval och okej priser. Missoni, True Religion, Kate Spade, Matt Bernson och så vidare. Tyvärr arrogant och ointresserad personal förutom i skobutiken. Adress: 2416 Fillmore Street (casual), 2426 Fillmore Street (collections), 2105 Fillmore Street (skor) Tel. +1-415-749 11 44, 415-749 06 55, 415-409 68 50 Basil Racuk Handgjorda läderväskor och accessoarer för män. Racuks svarta Soft Brief Weekend är en ruskigt snygg väska att slänga ner en skjorta, halsduk, en MacBook Air och en bok i för helgtrippen. Butiken ligger i universitetsstaden Berkeley på andra sidan bukten. Ring eller e-posta contact@basilracuk.com och boka tid för ett besök. Adress: 2556 Telegraph Avenue, Berkeley Tel. +1-510-409 44 52 Upper Playground Deras t-shirts och andra plagg med valrossen går att köpa över hela världen, men det är kombinationen av kläder, galleri och en något otippad möbelkollektion som gör Upper Playgrounds högkvarter till ett måste. Alltid intressant. Adress: 220 Fillmore Street, 248 Fillmore Street (galleriet Fifty24SF) Tel. +1-415-252 01 44 Timbuk2 Store Få saker är så intimt förknippade med sin hemstad som cykelbudsväskorna från Timbuk2. I Sverige syns ofta bara de ganska trista basversionerna. I butiken på Hayes exploderar formgivarnas idéer, ofta i extremt begränsade upplagor (en och två exemplar). De väskor som har etiketten SFMade insydd är antingen gjorda här i butiken eller i fabriken i Mission District. Adress: 506 Hayes Street Tel. +1-415-252 98 60 Isotope Comics Serieoasen Isotope rekommenderas för den som vill lära sig mer om serier, comics och graphic novels. Bra ställe att lära sig allt om Watchmen och Spirit nu när även de riktigt bra serierna blir film. Adress: 326 Fall Street Tel. +1-415-621 65 43 440 Brannan Studio och butik där namn som Saffron Rare Threads och Minnie Wilde mötte omvärlden för första gången. Intressant och alltid trevligt. Adress: 440 Brannan Street Tel. +1-415-348 00 00 Öppet tisdag lördag 11 21 Jeremys Äldre kollektioner och kraftigt nedsatta priser på ett varierande utbud, från de stora modehusen till denim från Seven. Mycket att gräva igenom, tänk nålen i höstacken men med en riktigt billig nål. Adress: 2 South Park Street, # 1 Tel. +1-415-882 49 29 Eco Citizen Stadens bästa ekologiska modebutik för både män och kvinnor, främst för att den inte ser eko ut. Bra urval från John Patrick, Del Forte, Loomstate och skor från Terra Plana. Adress: 1488 Vallejo Street Tel. +1-415-614 01 00 Museer & gallerier I flera år har det talats om Renzo Pianos arkitektur. Designmagasin har visat skisser på det gröna takets kupoler. Världspressen har förundrats över den superekologiska filosofin. Videosnuttar på Youtube har visat leveransen av den energiska albinoalligatorn. Och förväntningarna är, om möjligt, högre än inför de Youngs invigning. Att promenera från regnskogens glasboll till det filippinska korallrevet är en resa genom tid, rum och medvetande. Särskilt om man kliver genom undervattenstunneln. Att spatsera på takets böljande äng bland blommor och massor med bin är en surrealistisk upplevelse; kullarna har fönster. California Academy of Sciences Adress: 55 Music Concourse Drive, Golden Gate Park Tel. +1-415-379 80 00 Webb: www.calacademy.org Fifty24SF Del av solsystemet kring Upper Playground (se Shopping ). Extremt tidsenlig form, design och konst skapad av namn som Josh Graham, Maya Hayuk och Stephen Kasner. Lika delar underground och mer publikfriande. Bra, men inte för alla. Adress: 248 Fillmore Street Tel. +1-415-252 01 44 (anknytning 4) Webb: www.fifty24sf.com Shooting Gallery Ett av stadens intressantaste gallerier. Kuratorn och ägaren Justin Giarla är något av en passionsdriven gallerientreprenör med ytterligare tre gallerier i sin portfolio: White Walls (vägg i vägg), Gallery Three och D.D. Arts. Shooting Gallery är trogen sina rötter, en reaktion mot stadens dyra och elitistiska gallerister och publik. Rekommenderas. Adress: 839 Larkin Street Tel. +1-415-931 80 35 Webb: www.shootinggallerysf.com Contemporary Jewish Museum Daniel Libeskinds svarta verk får mest uppmärksamhet, men utställningar som ljudupplevelsen Aleph- Bet Sound Project lockar till både besök och återbesök. Stängt onsdagar. Adress: 736 Mission Street Tel. +1-415-655 78 00 Webb: www.thecjm.org San Francisco Museum of Modern Art Stadens stora konstmuseum har mer eller mindre slutat famla och hittat en egen röst. Bland annat tack vare utställningar som Olafur Eliassons Take Your Time. Dock känns museet ändå en smula byråkratiskt efter incidenter som en utslängd besökare på grund av en luddig fotopolicy. SFMOMA är etablerat, på gott och ont. Stängt onsdagar. Fritt inträde första tisdagen varje månad. Adress: 151 Third Street Tel. +1-415-357 40 00 Webb: www.sfmoma.org Asian Art Museum Hit går man för att få en bra inblick i panasiatisk konst, eller för att se någon av de mer moderna eller tillfälliga utställningarna. De perma 12 13

nenta samlingarna är något stela, presentation känns förlegad. Huruvida man tycker om lokalen, det gamla stadsbiblioteket, är en smaksak. Stängt måndagar. Fritt inträde första torsdagen i månaden. Adress: 200 Larkin Street Tel. +1-415-581 35 00 Webb: www.asianart.org de Young Fortfarande mest känd för sin rymdskeppsliknande byggnad ritad av Herzog & de Meuron (som också bland annat ritat fågelboet i Peking). Byggnaden är utan tvekan alltid värt ett besök oavsett utställning. Innergårdar, vinklar, vrår, ljuset och förstås utsiktstornet gör det här till en destination i sig. Satsningar som Peter Max and the Summer of Love och den stora Yves Saint Laurenthyllningen räddar dock de Young från att bara vara en spännande byggnad. Stängt måndagar. Fritt inträde första tisdagen i månaden. Adress: Golden Gate Park, 50 Hagiwara Tea Garden Drive Tel. +1-415-750 36 00 Webb: www.deyoungmuseum.org UTFLYKTER x3 Kusten Det är inte alla som hinner eller vill köra längs hela Highway One, Pacific Coast Highway. Och med fler trista partier än vackra eller ens intressanta är det ingen dum idé att vara selektiv. Från San Francisco är det bättre att ägna en halvdag till en av de bättre sträckorna. Börja vid Stilla Havets rand i jämnhöjd med Golden Gate Park och därefter köra rakt söderut längs vattnet. Snart skymtar Pacifica, en stad som misslyckades med att bli ett nytt Atlantic City med kasinon och Presidio Pigeon Point krams. I dag är det en liten stad med hyfsat charmiga delar och dramatiska stränder. Därefter kommer Montara, Half Moon Bay och San Gregarios löjligt vackra strand. Allt längs böljande kullar, genomskurna av stora sprickor från jordbävningar såväl som naturlig erosion. Fyren vid Pigeon Point markerar slutet på utflykten. Från den lilla träplattformen bakom tornet kan man beskåda en av planetens vackraste kustlinjer. Den som inte vill köra tillbaka till San Francisco sover med fördel över på Costanoa i Pescadero. Här finns enkla rum, bekväma timmerstugor och traditionell camping att välja bland. De små tältstugorna, tent bungalows, rekommenderas i all sin enkelhet. För bästa utsikt boka en som är numrerad C10 till C14. Costanoa har även en behaglig restaurang. Costanoa Adress: 2001 Rossi Road, Highway One, Pescadero Tel. +1-650-879 73 07 Webb: www.costanoa.com Pris dubbelrum: från 975 kronor (tent bungalow) Gå, bara gå San Francisco är som gjort för att promenera. Undviker man dessutom gyttret i stadskärnan och styr stegen upp mot Laurel Heights och Pacific Heights, och för den delen även Russian Hill, får man uppleva staden från några av sina bästa sidor. En promenad längs Marina Green, Crissy Field och upp genom det gamla militärområdet Presidio (rakt nedanför Golden Gatebron) rekommenderas varmt. Vacker natur, intressanta byggnader och magnifika vyer. Snett bakom ikonen Palace of Fine Arts ligger Letterman Digital Arts Center. Det finns inga skyltar som basunerar ut det, men det är här George Lucas diverse filmbolag ligger. Yoda står staty framför huvudentrén och bakom frostade glasrutor skymtar silhuetter av diverse välkända karaktärer och rymdskepp. Det finns inget museum eller guidade turer, men parken som byggnaderna ligger i, är öppen för allmänheten och är en trevlig upplevelse i sig. Alcatraz Visst är det något av en turistfälla, men en fascinerande sådan. De egenguidade turernas ljudspår levererar berättelser från fängelsets historia, berättade av dem som en gång bodde på ön, både fångar, vakter och deras familjer. Vacker vy mot San Francisco och de andra orterna runt San Francisco Bay. Alcatraz Cruises Adress: Pier 33, Hornblower Alcatraz Landing Tel. +1-415-981 76 25 Webb: www.alcatrazcruises.com Pris: 185 235 kronor per person beroende på avgångstid. BRA ATT VETA Tidsskillnad 9 timmar ( 8 vid sommartid) Landsnummer 1 Riktnummer 415 Klimat Vår och höst är varmast, somrarna svala. Vintern är kort men det regnar en hel del under december och januari. Valuta En dollar är i skrivande stund värd strax under sju kronor. www.forex.se och www.oanda.com har aktuella kurser. Media Bland bloggarna rekommenderas Eater SF (sf.eater.com), Tablehopper (www.tablehopper.com), sfgirlbybay (sfgirlbybay.blogspot. com) och SFist (www.sfist.com). Evenemangssajten SF Station (www.sfstation.com) kan utelivet. Dagstidningen San Francisco Chronicle har bra nyhetsbevakning och diverse bilagor av intresse även för den tillfällige besökaren. San Francisco Bay Guardian och SF Weekly tillhandahåller alternativ nyhetsbevakning och evenemangsguider. Konsten bevakas av lokalt producerade men internationellt tillgängliga Juxtapoz. Även smarta hem-, arkitektur- och inredningsmagasinet Dwell görs i staden och skriver ofta om lokala tillställningar och utställningar. Sjukvård Vansinnigt dyrt. Kontrollera att du har giltig reseförsäkring innan du åker. Larmnummer 911 Svenska konsulatet Consulate General of Sweden Adress: Suite 2175, 120 Montgomery Street Tel. +1-415-788 26 31 Guide i Tidningen RES Repslagargatan 17 B 118 46 Stockholm RES utges av Emma Publishing AB Tel. 08-545 064 00 Fax: 08-679 57 10 E-post: tidningen@res.se Chefredaktör och ansvarig utgivare: Johan Lindskog Art director: Jessica Ericsson Prenumerationspris: 9 nummer, 1 år 345 kronor Postgiro: 550860-1 14 15