non food & utrustning

non food & utrustning #8 kampanjerbjudanden EN GOD AFFÄR! (3/8-28/8 2015) Knivar från Arcos sidan 5

Amelia - stapelbara vinglas i härdat glas Vinglas Amelia 19 cl Ø 72 mm, höjd 106 mm. 48 st/krt, 1003:20/krt Vinglas Amelia 25 cl Ø 79 mm, höjd 117 mm. 12 st/krt, 262:80/krt Art.nr 286914 Art.nr 286922 Vinglas Amelia 32 cl Ø 85 mm, höjd 125 mm. 12 st/krt, 310:80/krt Art.nr 286906 20 90 /st 21 90 /st 25 90 /st Hållbart varje dag Bauschers serie B1100 Tallrik flat 17 cm Ø 170 mm, 6 st/krt Art.nr 896704 Tallrik flat 21 cm Ø 210 mm, 6 st/krt Art.nr 896696 Tallrik flat 23 cm Ø 230 mm, 6 st/krt Art.nr 800664 Tallrik flat 24 cm Ø 240 mm, 6 st/krt Art.nr 896688 32 50 /st 46 50 /st 53 50 /st 57 50 /st Tallrik 28 cm Ø 280 mm, 6 st/krt Art.nr 830299 Tallrik djup 22 cm Ø 222 mm, 6 st/krt Art.nr 896712 Mugg stapelbar 22 cl vit Ø 75 mm, höjd 78 mm. 6 st/krt Art.nr 896670 Mugg 26 cl vit Ø 79 mm, höjd 78 mm. 6 st/krt Art.nr 897686 88 50 /st 53 50 /st 47 90 /st 45 90 /st Tallrik 25 cm Ø 250 mm, 6 st/krt Art.nr 800656 64 50 /st Bauscher your certified partner for sustainable solutions 2 non food & utrustning nr 8 2015

nyheter! Ergonomi för golvet Perfekta ägg Golvmatta 600 x 900 mm De Luxe. Nitrilgummi med bulor för bra svikt och anläggningsförmåga. Art.nr 739540 1190 00 /st Golvmatta 1200 x 900 mm 2380 00 /st De Luxe. Nitrilgummi med bulor för bra svikt och anläggningsförmåga. Art.nr 739557 3999 00 /st Äggkokare 6 ägg, svart Kokeri för sex ägg med löstagbar, rostfri insats. Sex separata ägghållare. Art.nr 945139 1799 00 /st Stavmixer Micromix Robot Coupe. Variabelt varvtal, maskindiskbar mixerfot och pulsfunktion. Stavlängd 165 mm, inklusive skumningsverktyg. Passar för små volymer. Art.nr 945386 fyndhörnan Priserna i fyndhörnan gäller så långt lagret räcker. Passa på! Pastatallrik djup 27 cm 19 00 /st Utgår ur sortimentet. ord. pris: 74:00 6 st, 114:00/krt Art nr 814608 non food & utrustning nr 8 2015 3

Active - porslin som underlättar Tallrik flat 25 cm röd Ø 250 mm, 6 st/krt, 375:00/krt Art.nr 934125 62 50 /st Tallrik flat 25 cm grön Ø 250 mm, 6 st/krt, 375:00/krt Art.nr 935932 62 50 /st Tallrik djup 23 cm röd Ø 230 mm6 st/krt, 395:40/krt Art.nr 930867 65 90 /st Tallrik djup 23 cm grön Ø 230 mm6 st/krt, 395:40/krt Art.nr 934067 65 90 /st Kaffekopp hög 30 cl röd 6 st/krt, 405:00/krt Art.nr 936112 67 50 /st Kaffekopp hög 30 cl grön 6 st/krt, 405:00/krt Art.nr 936138 67 50 /st Kaffefat röd Ø 170 mm6 st/krt, 315:00/krt Art.nr 936195 52 50 /st Kaffefat grön Ø 170 mm6 st/krt, 315:00/krt Art.nr 936211 52 50 /st Porslinet finns i många fler olika delar - hör med din säljare! Tallrik halvdjup med stödkant 26 cm vit 94 90 /st Ø 260 mm6 st/krt, 569:40/krt Art.nr 930289 Tallrik halvdjup med stödkant 26 cm röd 114 50 /st Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt Art.nr 930297 Tallrik halvdjup med stödkant 26 cm blå 114 50 /st Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt Art.nr 930305 Tallrik halvdjup med stödkant 26 cm grön 114 50 /st Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt Art.nr 930313 Beställningsvaror, ca 1 veckas leveranstid 4 non food & utrustning nr 8 2015

För ökad matsäkerhet Skärbrädor plast 163 90 /st 510 x 380 x 12,5 cm. Finns i flera färger för ökad matsäkerhet i köket. Röd art.nr 923383 Grön art.nr 923391 Blå art.nr 923425 Brun art.nr 923417 Gul art.nr 923409 För ökad matsäkerhet De ergonomiska handtagen är tillverkade av polypropylen (PP). De är halkskyddade och tål höga temperaturer (120-130º C). Handtagen är även silverbehandlade för att skydda mot bakterier. Kockkniv 200 mm Röd art.nr 938837 Blå art.nr 938852 Grön art.nr 938878 105 90 /st Kockkniv 250 mm Röd art.nr 938886 Blå art.nr 938894 Grön art.nr 938902 114 90 /st Skalkniv tandad 100 mm Tandad skalkniv med grönt handtag. Art.nr 942144 Skalkniv tandad 85 mm Skalkniv med grönt handtag. Art.nr 942292 17 90 /st 16 90 /st Filékniv 200 mm Gul art.nr 938910 Röd art.nr 938928 Blå art.nr 938936 93 90 /st Tournékniv 60 mm Tournékniv med grönt handtag. Art.nr 942326 16 00 /st non food & utrustning nr 8 2015 5

Snyggare förvaring Kantin 1/1-65 klar Art.nr 821132 75 00 /st Kantin 1/1-100 klar Art.nr 886549 99 00 /st Kantin 1/1-150 klar Art.nr 885061 120 00 /st Kantin 1/2-65 mm klar Art.nr 821223 45 00 /st Kantin 1/2-100 klar Art.nr 881458 55 00 /st Kantin 1/2-150 klar Art.nr 886556 75 00 /st Kantin 1/3-100 klar Art.nr 886242 45 00 /st Kantin 1/3-150 klar Art.nr 886267 55 00 /st Kantin 1/4-100 klar Art.nr 886325 35 00 /st Kantin 1/4-150 klar Art.nr 886341 45 00 /st Kantin 1/6-100 klar Art.nr 886457 25 00 /st Kantin 1/6-150 klar Art.nr 882456 30 00 /st Kantin 1/9-65 klar Art.nr 884858 Kantin 1/9-100 klar Art.nr 885509 15 00 /st 17 00 /st Kantinlock 1/1 klar Art.nr 830521 Kantinlock 1/2 klar Art.nr 830547 75 00 /st 35 00 /st Kantinlock 1/3 klar Art.nr 830562 25 00 /st Kantinlock 1/4 klar Art.nr 830596 20 00 /st Kantinlock 1/9 klar Art.nr 885541 10 00 /st 6 non food & utrustning nr 8 2015

Klämgrill small 2499 00 /st Räfflad över-underhäll i gjutjärn. Grillyta 220 x 235 mm, 290 x 370 mm, höjd 200 mm. 230/1/1,800 kw Art.nr 385104 Klämgrill medium 2999 00 /st Räfflad över-underhäll i gjutjärn. Grillyta 335 x 230 mm, 410 x 370 mm, höjd 200 mm. 230/1/2,200 kw Art.nr 385112 Klämgrill dubbel 4299 00 /st Räfflad över-underhäll i gjutjärn, delad överhäll. Grillyta 470 x 230 mm, 570 x 370 mm, höjd 200 mm. 230/1/2x1,800 kw Art.nr 385120 Soppkittel 9 liter 899 00 /st Svartlackerad plåt med rostfri 9-litersinsats, vattenbad, termostat 30-95, inkl. soppskyltar. Ø 330 mm, höjd 360 mm. 230/1/0,400 kw. Art.nr 385708 1899 00 /st Mikrovågsugn 900 W Rostfri in- och utvändigt. 6 effektlägen, defrostläge och timer. Innermått 315 x 290 x 200 mm, 483 x 425 mm, höjd 281 mm. 230/1/1,400 kw. Ej avsedd för kontinuerlig drift i storkök. Art.nr 386227 Vattenbad GN 1/1-200 För GN 1/1 kantin, 200 mm djup. Frontavtappning. 355 x 550 mm, höjd 295 mm. 230/1/1,200 kw. Art.nr 385799 1999 00 /st 7999 00 /st Salamander El 600 Infraröd strålningsvärme, dubbla värmezoner, höj- och sänkbar överdel. Grillyta 557 x 325 mm. Spillplåt 625 x 515 mm, höjd 530 mm. 400/3/4,000 kw. Uppvärmningstid till 400 4-5 minuter. Art.nr 737049 Värmehäll med infravärme 3999 00 /st Två separata glaskeramikhällar och två infraröda värmelampor, hygienskydd i tonat plexiglas. Temperaturområde 30-85. 738 x 560 mm höjd 560 mm. 230/1/0,800 kw. Art.nr 940320 Induktionshäll IK35S Schott glashäll med 1 kokzon. 10 effektlägen och timer. 340 x 4450 mm, höjd 115 mm. 230/1/3,500 kw. Art.nr 748202 2999 00 /st Ej avsedd för kontinuerlig drift i storkök. non food & utrustning nr 8 2015 7

2 190 00 /st Kaffebryggare Novo Bryggare med manuell vattenpåfyllning, toppvärmehäll och glaskanna 1,8 l. Kapacitet cirka 18 liter/timme, bryggtid 5 minuter. 214x391 mm, höjd 424 mm. 230/1/2,130 kw. Art.nr 910273 Termos/serveringskanna 1 liter Stål, Qline. Art.nr 912188 Termos/serveringskanna 0,6 l Stål, Qline Art.nr 912196 Termos/serveringskanna 0,3 l Stål, Qline. Art.nr 912204 224 00 /st 197 00 /st 179 00 /st Pumptermos i flera färger 595 00 /st Pumptermos med stålkärna och hårdplasthölje. Förlängt munstycke för enkel hantering. Löstagbar bälg för lättare rengöring. 164 x 378 mm. Passar Bonamat bryggare TH10 och THA10. Svart art.nr 800235 Röd metallic art.nr 800649 Gul metallic art.nr 800581 Grön metallic art.nr 800805 Lila metallic art.nr 800672 13950 00 /st Värmebox E180 R med hjul Rostfri invändigt. Plats för 12 GN 1/1-65 kantiner. Inklusive termometer. Hjul 125 mm, varav 2 låsbara. C/c 80 mm. 470 x 730 mm, höjd 1290 mm. 230/1/0,800 kw. Art.nr 882290 Värmebox E 600 Aluminium invändigt. Plats för 4 GN 1/1-65 kantiner. Art.nr 806133 5360 00 /st 8 non food & utrustning nr 8 2015

Tärna med HÄLLDE Grönsaks skärare RG-100 Bereder upp till 400 portioner per dag/ 5 kg per minut. Maskinen kan kompletteras med ett brett sortiment av skärverktyg; Skivare, Råkostrivare, Strimlare och Räffelskivare i en mängd olika dimensioner. Tärnings galler och Skivare på köpet! 12 995:- Spara 4 362:- art.nr. 807792 Kampanj: Ett tärningsgaller (8x8, 10x10, 12x12, 15x15 eller 20x20 mm) och en skivare (8, 10, 12, 15 eller 20 mm) erhålls kostnadsfritt vid köp av HÄLLDE RG-100 (art.nr. 807792). Pris exkl. moms. hallde.com Food Preparation Machines Made in Sweden Väldoftande Bliw blåbär pump 8 x 300 ml 99:00/krt Art.nr 332031 Bliw blåbär refill 8 x 600 ml 149:00/krt Art.nr 332064 Bliw vitsippa pump 8 x 300 ml 99:00/krt Art.nr 332056 Bliw vitsippa refill 8 x 600 ml 149:00/krt Art.nr 332080 Bliw skogsviol bubbla 16 x 150 ml 129:00/krt Art.nr 332106 Bliw tranbär bubbla 16 x 150 ml 129:00/krt Art.nr 332122 12 40 /st 18 70 /st 12 40 /st 18 70 /st 8 10 /st 8 10 /st non food & utrustning nr 8 2015 9

Papper för alla tillfällen Rengöringsduk slitstark 199 90 /frp 43 x 38 cm, 100 st/frp, 5 frp/krt. Tålig och slitstark rengöringsduk av nonwoven med hög absorptionsförmåga både i vått och torrt tillstånd. Hygienisk ersättare till disktrasan, enkel att skölja ur och torkar snabbt. Godkänt för livsmedelskontakt. Top-pack med vita dukar. Art.nr 545228 Torkrulle Basic M1 16 30 /st 120 m/rulle, 11 rullar/krt. 179:00/krt Vitt, 1-lagers baspapper för avtorkning (universalkvalitet). Centrummatad, operforerat. Art.nr 459941 Torkrulle Basic M2 33 85 /st 300 m/rulle, 6 rullar/krt. 203:00/krt Vitt 1-lagers baspapper för avtorkning (universalkvalitet). Centrummatad, operforerat. Art.nr 645143 10 non food & utrustning nr 8 2015

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Nr Artikel Beskrivning Pris 1 889337 Dukrulle vit Dunicel,1,25 x 25m 539:-/kart. 2 895961 Servett 33cm vit 3-lag, 125 st 149:-/kart. 3 599944 Dukrulle plum Dunicel 1,25 x 25m 663:-/kart. 4 286286 Servett 33cm plum 3-lag, 125 st 271:-/kart. 5 402842 Servett Towel napkin 38 x 54cm, 250 st 509:-/kart. 6 189555 Mealbox, 1-fack Pp, svart, 24 x 15 x 4, 50 st 279:-/kart. 7 189522 Lock Mealbox, 1-3-fack, 24 x 15 x 2, 50 st 259:-/kart. 8 182410 Fixpack 75cl, rektanguär Pp, 50 st 414:-/kart. 9 652990 Lock Fixpack 35-75cl, rektanguär, 50 st 213:-/kart. 10 652982 Fixpack 50cl rektanguär Pp, 50 st 262:-/kart. 11 652974 Fixpack 35cl rektanguär Pp, 50 st 259:-/kart. För disk och städning Diskborste vit 29 90 /påse 5 st/frp 5:98/st Art.nr 583906 Svampduk Classic blå 24 90 /påse 18 x 20 cm, 10-pack 2:49/st Art.nr 373258 Svampduk Classic gul 24 90 /påse 18 x 20 cm, 10-pack 2:49/st Art.nr 364323 Minimoppgarn 13 90 /st Gängat, 220 g Art.nr 411397 Hink till minimopp, med press 49 90 /st Art.nr 411363 Skaft till minimoppgarn Längd 1,4 meter. Art.nr 430793 Diskhandskar blå S 10-pack, storlek S Art.nr 443416 Diskhandskar blå M 10-pack, storlek M Art.nr 443408 Diskhandskar blå L 10-pack, storlek L Art.nr 443424 29 00 /st 149 00 /påse 14:90/st 149 00 /påse 14:90/st 149 00 /påse 14:90/st non food & utrustning nr 8 2015 11

CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 MARTIN & SERVERA AB BOX 1003, 121 23 JOHANNESHOV Nu är höstens kursdatum klara! Några av höstens nya kurser är Gastropubmat med Johan von Euler, Ölutbildning med Sveriges bästa bryggare Jessica Heidrich och Ny som chef med Fia Westerberg. Läs mer i katalogen eller på martinservera.se/gastromerit Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och feltryck. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt Välkommen!