Sv ver 5. Giltig fr.o.m. 20121204. Produktfaktablad Artikel / Vara Produktnamn HIRS SKALAD Varumärke Vikt/Antal 25kg Kobia artikel nr 22053 GS1/EAN128/EAN13 Leverantör artikel nr 20037 Ersätter tidigare artikel nr Detta dokument är utfärdat Datum 20130401 Ersätter tidigare version daterad Gäller fr.o.m 20130401 Företagsnamn Boden & Lindeberg AB Ansvarig Tobias Jahns Telefon 08544 408 00 Epost order@bodenlindeberg.se Skalade hirs frön Produktbeskrivning och Användningsområde Tillagnings / beredningsinstruktion Återdeklaration / deklaration för slutförbrukare hirs Ingrediensförteckning (QUID) Förtydligande till ingrediensförteckning (Enummer, allergener, överkänslighet, etc) Kobia AB, Mediavägen 2, Box 322, 135 29 TYRESÖ, SWEDEN +46 (0) 8 682 72 00 1
Sv ver 5. Giltig fr.o.m. 20121204. Energi och näringsvärde per 100g Obligatorisk näringsdeklaration Energi 1582,00 kj 378,00 kcal Fett 4,22 Varav mättat 0,72 Varav enkelomättat 0,77 Varav fleromättat 2,13 Kolhydrater 72,858,5 Varav sockerarter Varav polyoler/sockeralkohol Varav stärkelse Kostfiber 8,50 Protein 11,02 Salt 2,50 Vitaminer och mineraler Utökad näringsdeklaration Näringsdeklaration på särskild begäran av Kobia Annan Fullkorn Allergener Spannmål med innehåll av gluten samt produkter därav Kräftdjur samt produkter därav Ägg samt produkter därav Fisk samt produkter därav Jordnötter samt produkter därav Sojabönor samt produkter därav Mjölk samt produkter därav Nötter samt produkter därav Selleri samt produkter därav Senap samt produkter därav Sesamfrö samt produkter därav Svaveldioxid Lupin samt produkter därav Blötdjur samt produkter därav Annat + = innehåller = fri från? = kan innehålla spår av! = tillverkad i samma lokal/produktionslinje där allergen förekommer Märkning (produkten är godkänd för märkning av någon av nedanstående grupper) Ekologisk KRAV Fair Trade Nyckelhålet Annan Sär/När (produkten är anpassad för nedan angivna näringsändamål/allergier) Mjölkallergi Glutenallergi Sockerfri/utan vanligt socker Annan Kobia AB, Mediavägen 2, Box 322, 135 29 TYRESÖ, SWEDEN +46 (0) 8 682 72 00 2
Sv ver 5. Giltig fr.o.m. 20121204. Mikrobiologiska värden Total antal bakterier 100000 Bacillus cereus 1000 Koliforma bakterier Clostridum perfringens E.coli 100 Mögelsvamp 10000 Enterokocker Jästsvamp 10000 Stafylococcus aureus Tråddragare Enterobacteriaceae Salmonella neg i 25 g Annat Kemiska/Fysiska egenskaper Förvaring/Hållbarhet Förvaring (C ) Hållbarhet (dagar) Hållbarhet vid bruten frp (dagar) Min 18 Max 18 720 Övrig förvaringsinfo Ursprung Varans ursprung Tillverkningsland USA USA Tillverkare Namn Adress Övrig info / Fritext Kobia AB, Mediavägen 2, Box 322, 135 29 TYRESÖ, SWEDEN +46 (0) 8 682 72 00 3
Sv ver 5. Giltig fr.o.m. 20121204. Kap 2. Förpackning och Logistikinformation Varumärke Storlek EANartikelnummer Förpackningsmaterial Datumstandard Primärförpackning Jämförmängd Avrunnen vikt Färdigvara Förp.volym/vikter Bruttovikt 25kg Nettovikt Nettovolym Förpackningsmått Längd Bredd Höjd Återvinningsform Sekundärförpackning EANartikelnummer Förpackningsmaterial Förpackningen märkt med Förpackningens vikt Bruttovikt 25kg Nettovikt Förpackningens mått Längd Bredd Höjd Förpackningsmaterialdeklaration Leverantör ansluten till REPA (om NEJ se nedan) Ja REPAansluten Nej Primärförpackning Plast Kartong/Papper Stål Aluminium Plåtfat g g g g g Sekundärförpackning Papper g Plast g Kobia AB, Mediavägen 2, Box 322, 135 29 TYRESÖ, SWEDEN +46 (0) 8 682 72 00 4
Sv ver 5. Giltig fr.o.m. 20121204. Tertiärförpackning EANartikelnummer Förpackningen märkt med Packmönster Lav / pall Förpackningar / lav Förpackningens vikt Bruttovikt Förpackningens mått Lasthöjd ink pall Lavhöjd Kobia AB, Mediavägen 2, Box 322, 135 29 TYRESÖ, SWEDEN +46 (0) 8 682 72 00 5