SkansenTimes ÖLAND NÄR DET ÄR SOM BÄST ÅRET RUNT! ÅRGÅNG 2014 Höst på Hotel Skansen! När Öland börjar göra sig redo för Hösten med skördefest och konferenser/ meetings erbjuder Skansen en alldeles speciell plats att skämma bort sig på. Dessutom har nu byggnationen av en ny hotelldel & matsal börjat. Spännande! Vi erbjuder Öland med extra allt lokal matkultur, noga utvalda viner, spabehandlingar i världsklass och, inte minst, Sveriges största whiskysamling. Ta gärna en titt i whiskykällaren, provsmaka någon av de över 1200 sorterna i baren, eller om ni är en större grupp, bli guidad genom en hel whiskyprovning med husets experter (tillika far och son) Stefan och Fredrik. Eller ta ett morgondopp i de uppvärmda poolerna, upplev en ansiktsbehandling hos våra duktiga hudterapeuter, låt Öländska smaker smeka gommen och avsluta dagen på den stora uteserveringen en ljummen sensommarkväll med trevlig atmosfär. Den som söker lite extra njutning - eller en mer personlig plats för vardagens viktiga möten - har kommit till rätt ställe. Varmt välkomna till Öland och Hotel Skansen! Familjen Norén med personal Julbord med start den 22 november! Precis som vanligt i juletid dukas den härliga julbuffén upp i vår bistro. Vi pyntar i alla vrår och lagar all den mat som hör en traditionsrik jul till. Fredagar kl. 18.00, Lördagar kl. 14.00 & 18.00 Vuxna 515:-, barn 5-12 år 215:-, barn 0-4 år gratis Söndagar 13.00-16.00 Vuxna 379:-, barn 5-12 år 185:-, barn 0-4 år gratis Vi serverar även julbord ett flertal vardagar. DET HÄNDER PÅ HOTEL SKANSEN November 1/11 Levande musik 19-23 5/11 Afterwork 8/11 Levande musik 19-23 8-9/11 Farsdagsfirande 12/11 Afterwork 13/11 Spakväll 15/11 Levande musik 19-23 15/11 Whiskyprovning kl. 16.00 19/11 Afterwork med entré till spa, Quizz + musik 22/11 Julbords permiär! 23/11 Julbord 27/11 Spakväll Fokus på bryn och läppar 28/11 Julbord 18.00 13-16 29/11 Julbord 14.00 & 18.00 Afterwork varje onsdag fram till den 19/11 Missa inte tävlingen! Baka ett pepparkakshus och ha chansen att vinna julbord för 2 personer. Mer info på vår facebook sida! Med familjär känsla vill vi vara en oas för upplevelser och välbefinnande FÄRJESTADEN * TEL 0485-305 30 * www.hotelskansen.com
Hotel Skansen s Pot Still Kom in till baren och smaka pannwhiskyn! Glenfiddich 18 År! Låt den smaka!! 2 Kittelpanna (Pot Still) som idag används till whiskytillverkning är traditionellt exakt den konstruktion som tillverkades 1823. Den revolutionerande uppfinningen som tillkommit är säkerhetsventilen. Innan säkerhetsventilens tillkomst hände det att pannor exploderade vid för högt tryck och imploderade vid för lågt tryck om pannorna inte övervakades noggrant. Skansens Pot Still är handgjord med en vikt på ca. 1500 kg. Tillverkad av 7mm tjock kopparplåt i kropp och hals. Botten är tillverkad av 12mm tjock kopparplåt för att bättre klara den höga värmetillförseln och är konkav för att öka tryckfållfastheten. Mellan kropp och hals finns en rund behållare (reflux balls) som har till uppgift att sänka temperaturen i den nedre delen av halsen för att på så sätt avskilja tyngre orena ämnen. Pot Still tillverkas än idag för hand och materialet koppar används då det anses vara hållbart, lättarbetat, har god värmeledningsförmåga och angrips inte så lätt av pannsten. Kopparplåten ger även en särskild smakkaraktär åt den färdiga whiskyn eftersom koppar fungerar som en kemisk katalysator och avlägsnar illaluktande svavelhaltiga ämnen. En Pot Still är som regel i bruk mellan 15-25 år beroende på hur mycket den används. Bottenplåten som vid installationen håller en tjocklek på 12mm minskar i tjocklek och pannan anses vara förbrukad när plåten är ca. 1mm tjock och byts då ut mot en exakt likadan för att få samma förutsättningar på tillverkning och smak. Varje destilleri har sin unika panntyp. Skansen Pot Still torgs ur bruk för några år sedan och hade då varit i bruk ca 15 år på Glenfiddich, och är idag ersatt med en exakt likadan. Den första whiskyn som producerades i denna panna är Glenfiddich 18 år vilket idag är den officiella Pot Still whiskyn på Hotel Skansen. Den fantastiska Glenfiddich Solera 15 år har också producerats i denna Pot Still. Glenfiddich byggdes 1886 och juldagen 1887 kom den första spriten från pannorna. Glenfiddich är idag världens mest sålda maltwhisky och producerar ca 10 miljoner liter whisky per år. Skansens Pot Still är unik då det är det enda exemplaret i Sverige.
4 Hotel Skansen, Öland Höst 2014
Artnr Artikelbenämning Ålder Vol % Volym Ink pris/st Pris SB/st 1 TLIWS 1 Sherry Tullibard 5y 46,00% 0,7 534 759 1.5 TLIWS 1.5 Sherry Tullibard 5y 46,00% 0,35 310 443 2 TLIWS 2 Rhum Springb. 1992 49,60% 0,7 1098 1595 2.5 TLIWS 2.5 Rhum Springb. 1992 49,60% 0,35 550 799 3 TLIWS 3 Bourbon Springb. 1993 54,60% 0,7 1302 1895 3.5 TLIWS 3.5 Bourbon Spring. 1993 54,60% 0,35 683 995 10416-01 Alt-a-Bhaine, 1992 14y 46,00% 0,7 426 599 10455-01 Glen Mhor, 1975 31y 41,80% 0,7 887 1288 10492-01 Highland Park, 1966 40y 40,70% 0,7 2307 3401 155 Hirsch Bourbon,45,8%,16y 16y 45,80% 0,7 881 1276 30428-01 Strathisla, 1967 40y 48,80% 0,7 1367 1996 30475-01 Mosstowie, 1975 32y 48,50% 0,7 1515 2217 40438-01 Sullivan Cove,Double Cask 40,00% 0,7 488 696 40439-01 Sullivan Cove,Bourbon 60,00% 0,7 623 880 482-01 Glen Breton 10y 43,00% 0,7 425 600 500580-01 Glen Grant, 1970 36y 45,70% 0,7 1299 1898 71005-01 The Big Smoke 40,00% 0,7 321 448 x107 Auld Reekie,Islay 12y 46,00% 0,7 417 585 82080-01 Regional Malt Selection HL 40,00% 0,7 354 497 x108 Glen Grant, SC, 1971 35y 54,80% 0,7 1351 1967 x115 Banff, 1980 26y 56,10% 0,7 1037 1499 x116 Brora, 1981 25y 56,50% 0,7 1838 2690 x119 Tamdhu, 1973 34y 40,20% 0,7 798 1157 x127 Springbank 40y 43,10% 0,7 8984 13331 Antal
9
Spapaket Skäm bort dig Sjunk ner i Skansens Spa:s uppvärmda jacuzzi och unna dig något alldeles extra när det börjar bli kallt ute. Dag 1: Incheckning på eftermiddagen till den väntande kaffebuffén. Boende i Tingshuset med tillgång till pool, bastu och jacuzzi i Skansen Spa under hela vistelsen. Lån av badrock & handduk. Två behandlingar ingår: Stenmassage eller Body Coffee-inpackning Lilla Ansiktskuren eller Kurbad På kvällen serveras ett glas mousserande eller en Single Malt whisky i samband med en 3- rätters specialkomponerad meny, som inkluderar kaffe på maten. Njut av god mat och gott sällskap! Dag 1: Incheckning på eftermiddagen till den väntande kaffebuffén. 3-rätters gourmetmeny på kvällen, som inleds med en välkomstdrink. Whiskykällaren är öppen och över 1200 sorter går att provsmaka i baren. Dag 2: Frukost.. Utcheckning för dem som har gourmatpaket 1 natt. Höstpaket Dag 2: Varm lantfrukost. Utcheckning 11.00. Pris per person i dubbelrum Söndag - torsdag Fredag - lördag Enkelrumstillägg Minisvit Svit 2290 kr 2590 kr +300 kr +300 kr +500 kr Fortsättning för dem som har gormetpaket 2 nätter: Lunchpaket att ta med sig (eller dagens lunch på hotellet; 50 kronor extra per person). 3- rätters gourmetmeny på kvällen. Kanske avslutar ni middagen med en kopp kaffe i biblioteket framför den öppna spisen? Dag 3: Frukost. Utcheckning 11.00. Golfpaket *Greenfee på Saxnäs golfbana *Välkomsdrink *3-rätters middag *Logi *Frukost Pris per person i dubbelrum, paket 1 natt Huvudbyggnaden 1145 kr Tingshuset (inkl entré till Skansen Spa) 1445 kr Enkelrumstillägg +395 kr Pris per person i dubbelrum, paket 2 nätter Huvudbyggnaden 2250 kr Tingshuset (inkl entré till Skansen Spa) 2650 kr Enkelrumstillägg +750 kr Pris per person i dubbelrum, paket 1 natt 1/1-15/6 & 18/8-30/12 Huvudbyggnaden 1395 kr Tingshuset (inkl entré till Skansen Spa) 1645 kr Enkelrumstillägg +375 kr 16/6-17/8 & 25/9-28/9 Huvudbyggnaden 1595 kr Tingshuset (inkl entré till Skansen Spa) 1895 kr Enkelrumstillägg +400 kr 11
SPAPAKET DAG HALVDAG 1 Välj om ni vill avsluta eller börja med lunch. Detta ingår: Entré till spa med pool, bastu och jacuzzi, lån av badrock och handduk, en 25-minuters behandling samt lunch med dryck i vår restaurang. mån-tor 595:- fre-sön 695:- HALVDAG 2 Välj om ni vill avsluta eller börja med lunch. Detta ingår: Entré till spa med pool, bastu och jacuzzi, lån av badrock och handduk, en 50-minuters behandling samt lunch med dryck i vår restaurang. mån-tor 850:- fre-sön 950:- HELDAG MÅ BRA HELDAG LYX Detta ingår: Entré till spa med pool, bastu och jacuzzi, lån av badrock och handduk, en 25-minuters behandling på förmiddagen och en 25-minuters behandling på eftermiddagen samt lunch med dryck i vår restaurang. mån-tor 1050:- fre-sön 1150:- Detta ingår: Entré till spa med pool, bastu och jacuzzi, lån av badrock och handduk, en 50-minuters behandling på förmiddagen och en 50-minuters behandling på eftermiddagen samt lunch med dryck i vår restaurang. mån-tor 1580:- fre-sön 1680:- KVÄLLSMYS Kom direkt efter jobbet, sparka av dig skorna och sjunk sakta ner i vår varma bubbelpool. Lån av badrock och handduk ingår. Under kvällen får du njuta av en 25 minuters behandling, välja mellan kroppspeeling, ryggmassage eller ansiktskur. Avnjut sedan en god två rätters middag med välkomstdrink i vår restaurang. mån-tor 16.00-19.00 695:- fre-sön 16.00-19.00 895:- HAR NI NÅGRA ANDRA ÖNSKEMÅL? Tveka inte att förklara för oss hur Ni vill ha Er spaupplevelse. Vi hjälper er gärna med ett skräddarsytt paket till just Er! 12
Måndags-spa för seniorer Måndagar mellan 09.00-13.00 Koppla av i den uppvärmda poolen, jacuzzin och bastun. Avsluta dagen med en god lunch i vår restaurang. 195:- I priset ingår entré till relaxavdelningen, lån av handduk och lunchbuffé inkl citronvatten. Hjälp för trötta fötter Vi på spa-avdelningen hjälper dig att få dem pigga och mjuka igen! Spapedikyr Efter det varma fotbadet klipps och formas naglarna. Förhårdnader filas skonsamt bort och behandlingen avslutas med en skön fotmassage. Välj med eller utan lackning. Fotkur Inled med ett fotbad som följs av peeling. Därefter får du en mjukgörande inpackning av fötterna. Medan den verkar får du handmassage. Behandlingen avslutas med en skön fotmassage. CARITA Carita är ett av världens mest exklusiva hudvårdsmärken. Eftersom Carita bara finns på exklusiva hudvårdssalonger och Spa är vi väldigt stolta över att få jobba med deras behandlingar och produkter! På Skansen Spa kan du uppleva den mest exklusiva skönhetsvården du kan tänka dig: Avancerade behandlingar med slående resultat och magiska produkter att använda hemma. En del av behandligarna utförs med Caritas Pro-Lift apparatur som ger resultat direkt! Gör som stjärnorna - unna dig Carita! 13
Personliga möten på Hotel Skansen KONFERENS Vår absoluta styrka ligger i det personliga mötet. Vi har därför byggt upp en modern konferensanläggning med all tänkbar teknisk utrustning i trivsam miljö. 2008 invigde vi en helt ny konferensbyggnad, Gästgifveriet, där den största salen tar 250 personer i biosittning. Totalt 6 konferenslokaler och 3 grupprum Pris från 316 kr/per person ex. moms för heldagskonferens, inklusive fika & lunch Frukt, godis och isvatten ingår alltid BRÖLLOP Planerar ni ett bröllop, så vill vi på Hotel Skansen önska er hjärtligt välkomna på besök. Vi har stora ytor för större sällskap, men även mindre och mer intima delar för det lilla bröllopet. Passa på att få en avslappnande kroppsbehandling eller makeupen fixad på vårt Spa, och stanna över natten i en av våra moderna sviter med jacuzzi. AKTIVITETER Gourmet, golf och spaweekends anordnas regelbundet och kan självklart skräddarsys efter önskemål; för att inte tala om exklusiva whiskyprovningar. Om inte detta skulle passa kan vi även erbjuda en konstnärsträff med den aktuelle Kalmar-konstnären Jens Konradsson som pratar om sin konst och låter dig som deltagare prova dina kreativa talanger. Detta är bara ett axplock av vad vi kan anordna för ert möte. Har du några egna funderingar så tveka inte att kontakta oss för en offert! Varmt välkomna till personliga möten på Hotel Skansen! Fredrik Norén, hotellchef GOLF inom behagligt avstånd Öland och Kalmar kan stoltsera med många bra golfbanor inom behagligt avstånd: Saxnäs GK som ligger ett stenkast från Hotel Skansen, anrika Ekerum Golf & Resort, Grönhögen med ett av Sveriges vackraste golfhål (nr. 4) och Kalmar GK som ligger härligt placerat vid Kalmarsund och invigde en ny bana 2009. Vi hjälper gärna till med att boka starttider till hela sällskapet. Våra lokaler: Kapacitet & utrustning GÄSTGIFVERIET HUVUDBYGGNADEN Lokal Gästgifvarsalen Skolsittning 140 Biosittning 250 U-bord 60 Max antal personer Utrustning: Projektor med Touchscreen-styrning, ljudanläggning, mikrofon, headset, DVD, TV, ljus. Hörslinga. Trådlöst internet Höjden Skolsittning 40 Biosittning 60 U-bord 30 Utrustning: Projektor med Touchscreen-styrning, ljudanläggning, TV, DVD, ljus Trådlöst internet Lokal Tingshussalen Skolsittning 90 Biosittning 130 U-bord 30 Max antal personer Utrustning : Projektor, video, DVD, ljudanläggning, mikrofon, mygga, headset, OH. Trådlöst internet Länsmanssalen Skolsittning 35 Biosittning 45 U-bord 24 Utrustning : Dataprojektor, ljudanläggning, video, DVD, OH. Trådlöst Internet Skafferiet Skolsittning 20 Biosittning 30 U-bord 18 Utrustning: Projektor med Touchscreen-styrning, ljudanläggning, TV, DVD, ljus Trådlöst internet Whiskykällaren Styrelsebord 28 Utrustning : OH, Trådlöst Internet Grupprum - Häktet, Jurybåset, Arresten Styrelsebord 10 Utrustning : Trådlöst Internet 15
SkansenTimes Tingshusgatan 1 386 31 Färjestaden Telefon: 0485-305 30 info@hotelskansen.com www.hotelskansen.com @skansenoland #skansenöland Från Ölandsbrons fäste är det en och en halv kilometer till Hotel Skansen, som ligger tryggt inbäddad i Ölands största tätort Färjestaden. Som gäst på Hotel Skansen får du det främsta när det kommer till moderna bekvämligheter. Detta serverat i en miljö som andas klassisk svensk historia och lokal kultur. Vi ska inte avslöja hela historien redan här, men den innehåller fientliga danskar, ett förödande blixtnedslag och en hel del brännvin. Hotel Skansen har öppet året runt och erbjuder minnesvärda upplevelser för alla besökare, oavsett ålder och ärende. Här njuter du och din älskade av en oförglömlig romantisk weekend. Här gläds du med släkt och vänner vid bröllop, fester och hotellweekends. Och här hittar du och dina arbetskamrater de där unika lösningarna och stärker affärsrelationer på kreativa konferenser. Rumspriser 2014: HUVUDBYGGNADEN Standard Dubbelrum fr 1295:- Enkelrum fr 995:- Superior Dubbelrum fr 1495:- Enkelrum fr 1195:- Extrasäng Vuxen 425:- / natt Spjälsäng Hund Förlängd utcheckning 14.00 Barn upp till 14 år 355:- / natt 355:- / natt 150:- / natt (helpension) 350:- (i mån av plats) Bubbelpaket standard 350:- (1 flaska mousserande vin med en fruktskål för 2 personer) Bubbelpaket Lyx 750:- ( Champagne med lyxig fruktskål & choklad för 2 personer) TINGSHUSET 24 RUM Deluxe Dubbel fr 1995:- Enkelrum fr 1595:- Junior Suite Dubbel/Enkel fr 2795:- Superior Suite Dubbel/Enkel fr 3395:- (2 rum) Grande Suite Dubbel/Enkel fr 5195:- (3 rum) Boende i Tingshuset har fri tillgång till relaxavdelningen på Skansen Spa. ÖVRIGT Endast Frukost 99:- pp 0-2 år gratis, 2-12 år 69:- Weekendpriser 6/10-22/12 2014 Huvudbyggnaden Dubbel 1200:- Enkel 950:- Tingshuset Dubbel 1700:- Enkel 1400:- Samtliga priser gäller per natt och rum, och de inkluderar frukost och moms. Vi reserverar oss för ev. prisjusteringar under året. Välkomna!