Bruks- och monteringsanvisning Kyl/frys-kombination med ismaskin, NoFrost och DynaCool KFN 14943 SDE ed/cs-1 sv-se Läs ovillkorligen bruksanvisningen innan du installerar och tar kyl/frys-kombinationen i bruk. Det är viktigt för att undvika olyckor och skador på kyl/frys-kombinationen. M.-Nr. 09 437 800
Innehållsförteckning Beskrivning av kyl/frys-kombinationen...5 Bidra till att skona miljön...7 Säkerhetsanvisningar och varningar....8 Energispartips...16 Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen...18 Skyddsfilm...18 Rengöring och skötsel...18 Använda kyl/frys-kombinationen...18 Koppla in kyl/frys-kombinationen....18 Stänga av kyl/frys-kombinationen...19 Stänga av kyldelen separat...19 Om kyl/frys-kombinationen ska stå oanvänd en längre tid...20 Inställningsläge...21 Aktivera och avaktivera knappljud...21 Aktivera och avaktivera driftspärren...22 Rätt temperatur...23...ikyldelen...23...ifrysdelen...23 Temperaturdisplay....23 Ställa in temperatur...24 Möjliga inställningsvärden för temperatur...24 Ändra temperaturdisplayens ljusstyrka...25 Varningssignal...26 Temperaturlarm...26 Dörrlarm...27 Använda snabbkylning, snabbinfrysning och DynaCool....28 Snabbkylningsfunktionen....28 Snabbinfrysningsfunktionen...29 DynaCool dynamisk fläktkylning...30 Förvara livsmedel i kyldelen...31 Olika kylzoner...31 Vad som inte är lämpligt att förvara i kyldelen....32 Vad du bör tänka på redan när du köper dina livsmedel...33 Förvara livsmedel rätt...33 Frukt och grönsaker...33 Livsmedel med hög proteinhalt...33 2
Innehållsförteckning Ändra inredningen...34 Flytta hyllplan...34 Delbart hyllplan...34 Flytta dörrhyllor/flaskhyllor...35 Löstagbar behållare med lock....35 Flytta flaskstödet...35 Frysa in och förvara livsmedel...36 Maximal infrysningsmängd...36 Vad händer när man fryser in färska livsmedel?...36 Förvara färdig djupfryst mat...36 Frysa in livsmedel själv...37 Att tänka på före infrysningen....37 Förpackningar....37 Innan livsmedlen läggs in i frysdelen...38 Infrysning...38 Frysa in stora frysvaror...38 Fryskalender...38 Tina upp djupfrysta livsmedel...39 Snabbkyla dryck...39 Använda frysklamp...39 Producera isbitar...40 Ställa in vattentilloppstid...41 Automatisk avfrostning....43 Rengöring och skötsel...44 Insida och tillbehör...45 Dörrar och sidoväggar....46 Rengöra isbehållaren....47 Ventilationsöppningar...47 Dörrarnas tätningslister...48 Baksidan - metallgaller... 48 Aktivt kolfilter...49 Byta aktivt kolfilter...49 Hur man klarar av mindre fel själv...51 Orsaker till ljud från kyl/frys-kombinationen....55 Miele service och garanti...56 Garantitid och garantivillkor...56 3
Innehållsförteckning Anvisningar för testinstitut...57 Fast vattenanslutning...58 Anvisningar för fast vattenanslutning....58 Anslutning till vattentillförseln....58 Elanslutning...60 Installationsanvisning...61 Uppställningsplats...61 Klimatklass...61 Ventilation...62 Kyl/frys-kombination med medföljande väggavståndshållare....62 Uppställning av kyl/frys-kombinationen....62 Rikta kyl/frys-kombinationen...62 Stötta upp dörren....63 Kyl/frys-kombinationens mått....64 Ändra dörrupphängning...65 Rikta kyl/frys-kombinationens dörrar...75 Bygga in kyl/frys-kombinationen...76 4
Beskrivning av kyl/frys-kombinationen Touchknapp Till/Från för både kyloch frysdelen samt touchknapp Till/ Från för separat in- och frånkoppling av kyldelen Touchknapp för DynaCool (dynamisk fläktkylning) Touchknapp för snabbkylnings- respektive snabbinfrysningsfunktionen Touchknapp för inställning av temperatur ( för kallare) Kontrollampa för driftspärr (endast synlig när driftspärren är aktiverad) Temperaturdisplay för kyl- respektive frysdelen Touchknapp för byte mellan kyl- och frysdelen (upptill symbol för kyldelen; nertill symbol för frysdelen) Touchknapp för inställning av temperatur ( för varmare) Touchknapp för avstängning av varningssignal (endast synlig vid dörr- respektive temperaturlarm) Indikering för byte av aktivt kolfilter (endast synlig vid uppmaning om byte av kolfiltret) 5
Beskrivning av kyl/frys-kombinationen Fläkt Innerbelysning Smör- och ostfack Flaskhylla Ägghållare/dörrhylla Kassett för Active AirClean-filter Hyllplan Uppsamlingsränna och avloppsrör för avfrostningsvatten Frukt- och grönsakslådor Flaskstöd Flaskhylla Låda för isbitar med automatisk ismaskin Fryslådor med fryskalender 6
Bidra till att skona miljön Transportförpackning Emballaget skyddar kyl/frys-kombinationen mot transportskador. Förpackningsmaterialen är valda med hänsyn till miljön och är därför återvinningsbara. Emballage som återförs till materialkretsloppet innebär minskad råvaruförbrukning och mindre mängder avfall. Fråga din kommun om möjligheten att lämna in transportförpackningen för återvinning. Hantering av uttjänad kyl/fryskombination Elektriska och elektroniska maskiner som tjänat ut består av material som kan återanvändas. De innehåller dock även skadligt material som är nödvändigt för maskinernas funktion och säkerhet. Om detta slängs i hushållsavfallet eller hanteras på fel sätt kan det leda till hälsorisker eller skador på miljön. Lämna därför på inga villkor den uttjänade kyl/frys-kombinationen i hushållsavfallet. Lämna istället in uttjänade elektriska och elektroniska maskiner till en återvinningsstation. Se till att rören i kyl/frys-kombinationen inte går sönder innan den lämnats in för miljövänligt omhändertagande så att köldmediet i kylkretsloppet och oljan i kompressorn inte läcker ut. Se till att den uttjänade kyl/frys-kombinationen förvaras barnsäkert tills den lämnas in för omhändertagande. Se även information i denna bruksanvisning under avsnittet "Säkerhetsanvisningar och varningar". 7
Säkerhetsanvisningar och varningar Denna kyl/frys-kombination uppfyller gällande säkerhetskrav. Ett felaktigt bruk kan leda till personskador och skador på föremål. Läs bruksanvisningen noga innan kyl/frys-kombinationen tas i bruk. Den innehåller viktig information om installation, säkerhet, användning och skötsel av kyl/frys-kombinationen. Därmed förhindras personskador samt skador på kyl/frys-kombinationen. Miele tar inget ansvar för skador som orsakats av att säkerhetsanvisningarna och varningarna inte har följts. Spara bruksanvisningen och överlämna den vid eventuellt ägarbyte. Användningsområde Kyl/frys-kombinationen är avsedd att användas i privata hushåll och i hushållsliknande miljöer. Den är inte avsedd att användas utomhus. Kyl/frys-kombinationen är endast avsedd att användas i hushåll för kylning och förvaring av livsmedel samt för förvaring av frysta livsmedel och infrysning av färska livsmedel samt beredning av is. All annan användning är otillåten. 8
Säkerhetsanvisningar och varningar Kyl/frys-kombinationen lämpar sig inte för lagring och kylning av mediciner, blodplasma, laboratoriepreparat och liknande ämnen eller produkter. Vid sådan användning kan de lagrade sakerna/ varorna skadas eller förstöras. Kyl/frys-kombinationen är inte lämpad att användas på platser där det finns risk för explosioner. Miele ansvarar inte för skador som har uppkommit till följd av otillåten eller felaktig användning. Personer som på grund av sina fysiska, sensoriska eller psykiska förmågor, eller på grund av bristande erfarenhet eller okunskap, inte är kapabla att använda kyl/frys-kombinationen på ett säkert sätt måste hållas under uppsikt vid användningen. De får använda den utan uppsikt endast om de fått utbildning så att de kan använda den säkert. De som använder kyl/frys-kombinationen måste kunna se och förstå riskerna med en felaktig användning. Om det finns barn i hemmet Barn under åtta år bör hållas borta från kyl/frys-kombinationen. De får endast använda den under uppsikt. Barn från åtta år och uppåt får endast använda kyl/frys-kombinationen utan uppsikt om de känner till hur man använder den på ett säkert sätt. Om barn ska använda kyl/frys-kombinationen måste de kunna se och förstå riskerna med att använda den på ett felaktigt sätt. Barn får inte rengöra eller underhålla kyl/frys-kombinationen utan uppsikt. Håll uppsikt över barn som befinner sig i närheten av kyl/fryskombinationen. Låt aldrig barn leka med kyl/frys-kombinationen. 9
Säkerhetsanvisningar och varningar Risk för kvävning! Barn som leker med förpackningsmaterialet (till exempel plastfolie) kan linda in sig i det eller dra det över huvudet och kvävas. Låt inte barn komma i kontakt med förpackningsmaterial. Teknisk säkerhet Kontrollera kyl/frys-kombinationen med avseende på synliga yttre skador innan den installeras. En skadad kyl/frys-kombination får under inga omständigheter tas i drift. En defekt kyl/frys-kombination kan utgöra en säkerhetsrisk! Om nätanslutningskabeln är skadad måste den bytas ut av Miele service eller en av Miele auktoriserad serviceverkstad för att undvika fara för användaren. Denna kyl/frys-kombination innehåller köldmediet isobutan (R600a), en naturgas som är ofarlig ur miljösynpunkt, men brännbar. Den skadar inte ozonskiktet och ökar inte växthuseffekten. Användningen av detta miljöanpassade köldmedium har delvis lett till ökat driftljud. Förutom ljud från kompressorn kan det även uppstå störande ljud i hela köldkretsloppet. Dessa effekter kan tyvärr inte undvikas. De har emellertid ingen inverkan på kyl/fryskombinationens prestanda. Se till att inga delar av kylsystemet skadas under transporten eller vid uppställningen av kyl/frys-kombinationen. Utsprutande köldmedium kan leda till ögonskador! Vid skador på kylsystemet: Undvik öppen eld eller saker som är lättantända Dra ur kontakten Vädra rummet några minuter där kyl/frys-kombinationen står Kontakta Miele service. 10
Säkerhetsanvisningar och varningar Ju mer köldmedium en kyl/frys-kombination innehåller, desto större måste rummet där den står uppställd vara. Om det skulle uppstå läckage kan det i för små utrymmen bildas en lättantändlig blandning av gas och luft. Utrymmet måste vara minst 1 m 3 per 8 g köldmedium. Mängden köldmedium framgår av typskylten som finns inuti kyl/frys-kombinationen. Säker drift kan endast garanteras om kyl/frys-kombinationen installeras och ansluts enligt bruksanvisningen. Innan kyl/frys-kombinationen installeras måste alla anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jämföras med dem som gäller för elnätet på installationsplatsen. Dessa data måste ovillkorligen överensstämma för att inga skador ska uppstå på kyl/frys-kombinationen. Låt i tveksamma fall en behörig fackman kontrollera installationen. Kyl/frys-kombinationens elanslutning får inte ske via grenuttag eller förlängningskabel eftersom de inte garanterar den nödvändiga säkerheten (det finns till exempel risk för överhettning). Kyl/frys-kombinationens elektriska säkerhet kan endast garanteras om den är ansluten till ett jordat vägguttag som är installerat enligt gällande föreskrifter. Det är mycket viktigt att denna grundläggande säkerhetsförutsättning är uppfylld. Låt i tveksamma fall en fackman kontrollera installationen. Tillverkaren ansvarar inte för skador som har uppstått på grund av att jordad kabel saknas eller att det har uppstått ett brott på kabeln (till exempel elektriska stötar). Installations-, underhålls- och reparationsarbeten får endast utföras av en fackman. Ej fackmässigt utförda installationer, underhållsarbeten och reparationer kan medföra allvarlig fara för användaren, för vilka tillverkaren inte ansvarar. 11
Säkerhetsanvisningar och varningar Under den lagstadgade reklamationsfristen får reparationer endast utföras av Miele service eller av Miele auktoriserad fackman, annars kan garantibestämmelserna inte åberopas om det skulle uppstå fel på kyl/frys-kombinationen vid senare tillfälle. Under installationer, underhållsarbeten och reparationer måste kyl/frys-kombinationen vara spänningsfri.kyl/frys-kombinationen är endast spänningsfri i något av följande fall: När stickproppen är utdragen. Dra inte i anslutningskabeln utan i stickproppen för att bryta strömmen till kyl/frys-kombinationen. När huvudströmmen är avstängd. Defekta delar får endast bytas ut mot Mieles originalreservdelar. Endast vid användning av originalreservdelar garanterar tillverkaren att alla säkerhetskrav uppfylls. Denna kyl/frys-kombination får inte användas på platser som ej är fasta (till exempel båtar). Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på grund av felaktig fastvattenanslutning. Anslutningen till det fasta vattennätet samt reparationer på ismaskinen får endast utföras av en fackman. Ismaskinen är inte avsedd för varmvattenanslutning. Man får inte ansluta kyl/frys-kombinationen till den fasta vattenanslutningen när kombinationen är ansluten till elnätet. 12
Användningsområde Säkerhetsanvisningar och varningar Ta inte i frysvaror med våta händer. Händerna kan frysa fast. Risk för skador! Stoppa aldrig glass, särskilt isglass, eller isbitar som kommer direkt ur frysen i munnen. Den mycket låga temperaturen medför risk för att läpparna eller tungan fryser fast vid frysgodset. Risk för skador! Frys inte in upptinade eller delvis upptinade livsmedel igen. Förbruka dem så snabbt som möjligt, annars sjunker livsmedlens näringsvärde och de förstörs. Upptinade livsmedel kan frysas in igen sedan de har tillagats. Förvara inga explosiva ämnen eller produkter med antändliga drivgaser (till exempel sprayburkar) i kyl/frys-kombinationen. När termostaten kopplas in kan det uppstå gnistor. Lättantändliga ämnen kan då explodera. Använd inga elektriska maskiner i kyl/frys-kombinationen (till exempel för att tillverka mjukglass). Det kan uppstå gnistor. Explosionsrisk! Förvara flaskor med högprocentig alkohol endast upprättstående och absolut tätt förslutna i kyldelen. Explosionsrisk! Förvara inte flaskor eller burkar med kolsyrehaltiga drycker eller vätskor som kan frysa i frysdelen. Burkar och flaskor kan explodera och orsaka personskador, skador på kyl/frys-kombinationen och livsmedel. 13
Säkerhetsanvisningar och varningar Flaskor som har förvarats i frysdelen för snabbkylning måste tas ut igen inom en timme. Annars kan de explodera. Risk för personoch sakskador! Vid förtäring av livsmedel som förvarats för länge finns risk för matförgiftning. Hållbarheten beror på flera faktorer, såsom livsmedlets färskhet, dess kvalitet och förvaringstemperatur. Följ livsmedelstillverkarens rekommendationer när det gäller förvaring och hållbarhet. Använd inga spetsiga eller vassa föremål för att ta bort isskikt lossa isbehållare och fastfrusna livsmedelsförpackningar. Frysslingorna tar skada och kylfrys-kombinationen upphör att vara funktionsduglig. Ställ aldrig in elektriska värmeelement eller stearinljus i kyl/fryskombinationen för snabbare avfrostning. Plasten skadas. Använd inga sprayer eller avisningsmedel. De kan bilda explosiva gaser, innehålla för plasten skadliga lösnings- eller drivmedel eller vara hälsovådliga. Behandla aldrig dörrarnas tätningslister med olja eller fett. Tätningslisten blir då porös med tiden. Om livsmedel som innehåller fett eller olja förvaras i kyl/frys-kombinationen eller i kyldelens dörr, ska man se till att fett eller olja som eventuellt rinner ut inte kommer i kontakt med kyldelens plastdelar. Det kan uppstå spänningssprickor i plasten som kan leda till att plasten spricker helt. Se till att ventilationen till kyl/fryskombinationen inte blockeras. Om ventilationen blockeras ökar energiförbrukningen och skador på kyl/frys-kombinationen kan inte uteslutas. 14
Säkerhetsanvisningar och varningar Beroende på kyl/frys-kombinationens klimatklass får vissa fastställda rumstemperaturer inte över- eller underskridas. Klimatklassen framgår av typskylten på insidan av kyl/frys-kombinationen. En lägre rumstemperatur leder till att kylaggregatet står stilla längre perioder vilket medför att kyl/frys-kombinationen inte kan hålla den inställda temperaturen. Använd absolut inte ångrengörare för att rengöra kyl/frys-kombinationen. Ångan kan komma åt strömförande delar och orsaka kortslutning. 15
Säkerhetsanvisningar och varningar För kylskåp i rostfritt gäller: Sätt aldrig fast självhäftande lappar, genomskinlig tejp, skyddstejp eller något annat med klister på dörren. Ytskiktet skadas och förlorar sin smutsskyddande effekt. Kyl/frys-kombinationens högvärdiga ytbehandling är känslig mot repor. Kylskåpsmagneter kan repa dörren. Hantering av uttjänad kyl/fryskombination Se till att göra dörrlåset obrukbart innan kyl/frys-kombinationen lämnas in för återvinning. Därmed förhindras att lekande barn råkar låsa in sig och därmed kan utsättas för livsfara. Skada inga delar av kyl/frys-kombinationens kylsystem genom att exempelvis sticka hål på förångarens kylmedelskanaler knäcka rörledningar skrapa ytbeläggningar. Utsprutande köldmedium kan leda till ögonskador. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på grund av att säkerhetsanvisningarna och varningarna inte har följts. 16
Energispartips Uppställning/skötsel Temperaturinställning Normal energiförbrukning I ventilerade rum. Skyddad från direkt solljus. Inte bredvid en värmekälla (element och/eller spis). Vid idealisk rumstemperatur på 20 C. Täck inte över ventilationsöppningarna och rengör dem regelbundet från damm. Damma av kompressor och metallgaller (värmeväxlare) på baksidan av kyl/frys-kombinationen minst en gång om året. Kyldel 4 till 5 C Frysdel -18 C Ökad energiförbrukning I slutna, oventilerade rum. I direkt solljus. Bredvid en värmekälla (element och/eller spis). Vid hög rumstemperatur. Vid övertäckta och igendammade ventilationsöppningar. Vid mycket damm på kompressor och metallgaller (värmeväxlare). Lägre och högre inställda temperaturer än den normala ger högre energiförbrukning! 17
Energispartips Användning Normal energiförbrukning När lådorna, hyllplanen och dörrhyllorna är placerade som vid leverans. Öppna dörrarna endast vid behov och så kort tid som möjligt. Sortera livsmedlen väl. Ta med en kylväska när du handlar och placera ut livsmedlen jämnt i kyl/frys-kombinationen. Ställ tillbaka mat som du har tagit ut så snabbt som möjligt innan den blir för varm. Låt varm mat och dryck svalna innan den ställs in i kyl/fryskombinationen. Förpacka livsmedlen väl eller förvara dem väl övertäckta. Låt frysta livsmedel tina i kyldelen. För att luftcirkulationen ska vara god bör lådor och hyllplan inte vara överfyllda. Ökad energiförbrukning Att dörrarna öppnas ofta och länge leder till kylförlust och att varm rumsluft strömmar in. Kyl/frys-kombinationen arbetar för att sänka temperaturen och kompressorn arbetar längre tid. Varm mat och rumstempererade livsmedel för med sig värme in i kyl/frys-kombinationen. Kyl/frys-kombinationen arbetar för att sänka temperaturen och kompressorn arbetar längre tid. Avdunstning och kondensering av vätska i kyldelen orsakar kylförlust. 18
Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen Innan du använder kyl/fryskombinationen första gången Skyddsfilm De rostfria listerna och ramarna inuti kyl/frys-kombinationen är försedda med skyddsfilm. Rostfria kyl/frys-kombinationer är även försedda med skyddsfilm på utsidan. Dra av skyddsfilmen först när kyl/fryskombinationen är på den plats där den ska stå. Rengöring och skötsel Stryk på ett tunt lager av det medföljande vårdande medlet för rostfritt stål på de rostfria listerna och ramarna inuti kyl/frys-kombinationen direkt efter det att skyddsfolien har avlägsnats. Stryk även på ett tunt lager av det vårdande medlet på kyl/frys-kombinationens yttre sidoväggar direkt efter att du har dragit bort skyddsfilmen. Dörrarna har en särskilt ytskikt som inte är så känsligt mot smuts. Stryk inte på med Mieles vårdande medel för rostfritt stål på dessa! Viktigt! Mieles vårdande medel för rostfritt stål bildar en skyddsfilm som förhindrar att ytorna snabbt blir smutsiga igen. Aktivt kolfilter (Active AirClean-filter) Sätt in de medföljande aktiva kolfiltren i kassetten och sätt fast kassetten på valfritt hyllplan i kyldelen (se avsnittet "Aktivt kolfilter"). Använda kyl/fryskombinationen Det räcker med att röra vid touchknapparna. Koppla in kyl/fryskombinationen Med Till/Frånknappen kopplar du in kyloch frysdelen samtidigt. Tryck på touchknappen Till/Från tills temperaturdisplayen lyser. Kyldelens temperaturdisplay visar den aktuella temperaturen i kyldelen. Om temperaturen i frysdelen ligger över 0 C lyser endast streck i frysdelens temperaturdisplay. Så snart temperaturen ligger under 0 C visar temperaturdisplayen temperaturen i frysdelen. Rengör kyl/frys-kombinationens insida och dess tillbehör. Använd ljummet vatten och torka sedan allt torrt med en trasa. 19
Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen Symbolen för frysdelen och knappen för avstängning av varningssignalen blinkar tills temperaturen i frysdelen är tillräckligt låg. Kylningen påbörjas och innerbelysningen tänds när kyldelens dörr öppnas. Låt kyl/frys-kombinationen förkylas några timmar så att temperaturen är tillräckligt låg innan du lägger in livsmedel. Lägg in livsmedlen i frysdelen först när temperaturen är tillräckligt låg (minst -18 C). Med denna touchknapp kan du växla mellan kyl- och frysdelen. Om du vill välja frysdelen (till exempel för att kontrollera temperaturen) trycker du på touchknappen för byte mellan kyl- och frysdelen så att symbolen för frysdelen lyser gult. Beroende på vilken temperaturzon du har valt kan du välja funktionen DynaCool (dynamisk fläktkylning) välja snabbkylnings- respektive snabbinfrysningsfunktionen eller ändra temperaturen. 20 Mer information finns i respektive avsnitt. Frysklamp Lägg frysklampen i den översta fryslådan. Efter cirka 24 timmar ger frysklampen maximal kyleffekt. Stänga av kyl/fryskombinationen Tryck på touchknappen Till/Från tills alla indikeringar släcks. (Om så inte är fallet är driftspärren inkopplad.) Om kyldelen var vald dessförinnan så stängs kyl- och frysdelen av efter varandra. Innerbelysningen släcks och kylaggregatet stängs av. Stänga av kyldelen separat Kyldelen kan stängas av separat medan frysdelen fortfarande är inkopplad. Denna möjlighet kan till exempel användas vid semester.
Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen Koppla in kyl/frys-kombinationen eller välj kyldelen. Symbolen för kyldelen lyser gult. Tryck på Till/Frånknappen tills symbolen för kyldelen släcks. Innerbelysningen släcks och kyldelen stängs av. Frysdelen är fortfarande inkopplad och symbolen för frysdelen lyser. För att koppla in kyldelen igen Om kyl/frys-kombinationen ska stå oanvänd en längre tid Om kyl/frys-kombinationen inte ska användas under en längre tid: Stäng av den. Dra ut stickproppen eller skruva ur säkringen. Töm och rengör isbehållaren. Stäng av vattentillförselns avstängningskran. Rengör kyl/frys-kombinationen. Låt dörrarna stå öppna en aning för att undvika dålig lukt. Om kyl/frys-kombinationen är avstängd en längre tid men inte är rengjord kan det bildas mögel om dörrarna är stängda. väljer du kyldelen, så att symbolen för kyldelen lyser gult och trycker på Till/Frånknappen tills temperaturdisplayen lyser, eller stäng av kyl/frys-kombinationen och koppla in den igen. Kylningen påbörjas och innerbelysningen tänds när kyldelens dörr öppnas. 21
Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen Inställningsläge Vissa inställningar kan endast utföras i inställningsläge. Hur du kommer till inställningsläget och ändrar inställningar beskrivs i respektive avsnitt. Översikt över valbara funktioner i inställningsläget: Komma till respektive lämna inställningsläget. c Under tiden du befinner dig i inställningsläget är dörrlarmet automatiskt avaktiverat. Det aktiveras så snart du stänger dörren. Aktivera och avaktivera knappljud Om du inte vill att knapptryckningarna ska bekräftas med en akustisk kvittering, knappljud, kan du avaktivera den. Aktivera och avaktivera knappljud (se avsnittet "Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen"). b Tryck och håll knappen intryckt. Bekräfta byte av aktivt kolfilter (se avsnittet "Aktivt kolfilter"). Aktivera och avaktivera driftspärr (se avsnittet "Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen"). Ändra temperaturdisplayens ljusstyrka (se avsnittet "Rätt temperatur"). Ställa in vattentilloppstid för ismaskinen (se avsnittet "Producera isbitar"). ^ u d e Tryck sedan en gång på Till/Frånknappen (släpp inte knappen.). Håll knappen intryckt ytterligare 5 sekunder tills c visas i displayen. Tryck åter på touchknappen upprepade gånger tills b visas i displayen. Tryck på Till/Frånknappen för att bekräfta. Genom att trycka på touchknappen kan du nu ställa in om knappljudet ska aktiveras eller avaktiveras: b0: Knappljudet är avaktiverat b1: Knappljudet är aktiverat b : Tillbaka till menyn. 22
Koppla in och stänga av kyl/frys-kombinationen Den aktuella inställningen lyser, den nya inställningen som kan väljas blinkar. Bekräfta den valda inställningen genom att trycka på Till/Frånknappen. Tryck på knappen upprepade gånger tills c visas i displayen. Tryck på Till/Frånknappen. Du har nu lämnat inställningsläget. Aktivera och avaktivera driftspärren Med driftspärren kan du spärra kyl/fryskombinationen så att den inte kan stängas av av misstag. Genom att trycka på touchknappen kan du nu ställa in om driftspärren ska aktiveras eller avaktiveras: u0: Driftspärren är avaktiverad u1: Driftspärren är aktiverad u : Tillbaka till menyn. Den aktuella inställningen lyser, den nya inställningen som kan väljas blinkar. Bekräfta den valda inställningen genom att trycka på Till/Frånknappen. Tryck på knappen upprepade gånger tills c visas i displayen. Tryck på Till/Frånknappen. Du har nu lämnat inställningsläget. När driftspärren är inkopplad lyser kontrollampan i displayen. Tryck och håll knappen intryckt. Tryck sedan en gång på Till/Frånknappen (släpp inte knappen.). Håll knappen intryckt ytterligare 5 sekunder tills c visas i displayen. Tryck åter på knappen upprepade gånger tills u visas i displayen. Tryck på Till/Frånknappen för att bekräfta. 23
Rätt temperatur Det är mycket viktigt att livsmedlen förvaras i rätt temperatur. Normalt förstörs livsmedel snabbt av mikroorganismer men med rätt förvaringstemperatur kan processen förhindras eller fördröjas. Temperaturen påverkar mikroorganismernas tillväxttakt. Nedbrytningsprocessen av livsmedlen går långsammare ju lägre temperaturen är. Temperaturen i kyl/frys-kombinationen stiger ju oftare dörren öppnas och ju längre tid den står öppen ju mer livsmedel som läggs in ju varmare livsmedlen som läggs in är ju högre den omgivande rumstemperaturen är. Beroende på kyl/frys-kombinationens klimatklass får vissa fastställda rumstemperaturer inte över- eller underskridas....ifrysdelen För infrysning och längre förvaring av färska livsmedel måste temperaturen vara minst -18 C. Vid denna temperatur har tillväxten av mikroorganismer i stort sett avstannat. Så snart temperaturen stiger till mer än -10 C börjar mikroorganismerna bryta ner livsmedlen vilket minskar hållbarheten. Därför ska delvis respektive helt tinade livsmedel tillagas (kokas eller stekas) innan de fryses in igen. De höga temperaturerna dödar de flesta mikroorganismerna. Temperaturdisplay Temperaturdisplayen på manöverpanelen visar temperaturen i mitten av kyldelen och på det varmaste stället i frysdelen vid normal drift....ikyldelen Vi rekommenderar en temperatur på 4 Ci mitten av kyldelen. 24
Rätt temperatur Ställa in temperatur Du kan ställa in temperaturen i kyl- respektive frysdelen oberoende av varandra. Välj kyl- eller frysdelen. Symbolen för kyl- respektive frysdelen lyser gult. Ställ nu in den önskade temperaturen med touchknapparna. Om du trycker på touchknappen sänks temperaturen touchknappen höjs temperaturen. Under tiden som temperaturen ställs in blinkar den inställda temperaturen. Du kan se följande i temperaturdisplayen när du trycker på touchknapparna: Ett knapptryck: Den senast inställda temperaturen visas blinkande. För varje ytterligare knapptryck: Temperaturen ändras i steg om 1 C. Håll fingret på touchknappen: Temperaturen ändras löpande. När den högsta respektive lägsta temperaturen är uppnådd syns inte touchknappen respektive. Ungefär 5 sekunder efter den senaste knapptryckningen visar displayen automatiskt den verkliga temperaturen som råder just för tillfället i mitten av kyl- respektive frysdelen. När temperaturen har ändrats, kontrollera displayen efter cirka 6 timmar om kyl/frys-kombinationen innehåller lite livsmedel och efter cirka 24 timmar om kyl/frys-kombinationen är helt fylld. Först då är den verkliga temperaturen inställd. Skulle temperaturen vara för hög eller för låg, ställ in den på nytt. Möjliga inställningsvärden för temperatur Temperaturen kan ställas in från 2 till 11 C i kyldelen. från -14 till -28 C i frysdelen. Om den lägsta temperaturen kommer att kunna uppnås beror på uppställningsplats och rumstemperatur. Vid hög rumstemperatur är det inte alltid möjligt att uppnå den lägsta temperaturen. 25
Rätt temperatur Ändra temperaturdisplayens ljusstyrka Du kan anpassa temperaturdisplayens ljusstyrka efter ljusförhållandena i omgivningen. Tryck på touchknappen upprepade gånger tills c visas i displayen. Tryck på touchknappen Till/Från. Du har nu lämnat inställningsläget. Tryck och håll kvar fingret på touchknappen. Tryck sedan en gång på touchknappen Till/Från (släpp inte touchknappen!). Håll kvar fingret på touchknappen ytterligare 5 sekunder tills c visas i displayen. Tryck åter på touchknappen upprepade gånger tills d visas i displayen. Tryck på touchknappen Till/Från för att bekräfta. Genom att trycka på knappen kan du nu ändra temperaturdisplayens ljusstyrka: d0: Maximal ljusstyrka d1: Reducerad ljusstyrka d : Tillbaka till menyn. Den valda inställningen lyser, den nya inställningen som ska väljas blinkar. Bekräfta den nya inställningen genom att trycka på touchknappen Till/Från. 26
Varningssignal Kyl/frys-kombinationen är utrustad med ett varningssystem så att temperaturen i den inte kan stiga obemärkt och för att undvika energiförlust om dörrarna står öppna. Koppla in varningssystemet Varningssystemet är automatiskt alltid funktionsklart. Det behöver inte kopplas in separat. Temperaturlarm Om temperaturen blir för hög ljuder en varningssignal. Varningssignalens avstängningsknapp blinkar rött och symbolen för frysdelen blinkar. Ljudsignalen och den optiska signalen aktiveras till exempel när det strömmar in för mycket varm luft när livsmedlen tas ut eller placeras om när en större mängd livsmedel fryses in vid strömavbrott. Så snart alarmläget är över tystnar varningssignalen och indikeringarna släcks. Stänga av temperaturlarmet i förtid Om du skulle bli störd av varningssignalen kan du stänga av den i förtid. Tryck på varningssignalens avstängningsknapp. Varningssignalen tystnar. Varningssignalens avstängningsknapp och symbolen för kyl- eller frysdelen fortsätter att blinka tills alarmläget är över. Om temperaturen är varmare än -18 C en längre tid bör man kontrollera om livsmedlen har tinat delvis eller helt. Livsmedlen bör i så fall förbrukas snarast. 27
Varningssignal Dörrlarm När en dörr har stått öppen längre tid än cirka 2 minuter ljuder en varningssignal. Avstängningsknappen för varningssignalen lyser rött och symbolen för den dörr som är öppen blinkar. Så snart dörren stängs tystnar varningssignalen och indikeringarna släcks. Stänga av dörrlarmet i förtid Om du skulle bli störd av varningssignalen som hörs när en dörr är öppen kan du stänga av den i förtid. Tryck på avstängningsknappen för varningssignalen. Varningssignalen tystnar. Avstängningsknappen för varningssignalen lyser och symbolen för den dörr som är öppen fortsätter att blinka tills dörren stängs. 28
Använda snabbkylning, snabbinfrysning och DynaCool Snabbkylningsfunktionen Med snabbkylningsfunktionen kyls kyldelen mycket snabbt ner till det kallaste värdet (beroende på rumstemperatur). Koppla in snabbkylningsfunktionen Snabbkylning rekommenderas om stora mängder livsmedel eller dryck snabbt ska kylas ner. Koppla från snabbkylningsfunktionen Snabbkylningsfunktionen stängs av automatiskt efter cirka 6 timmar. Kyldelen arbetar vidare med normal kyleffekt. För att spara energi kan du stänga av snabbkylningsfunktionen själv så snart livsmedel och/eller dryck är tillräckligt kalla. Välj kyldelen. Symbolen för kyldelen lyser gult. Välj kyldelen. Symbolen för kyldelen lyser gult. Tryck på knappen för snabbkylning så att kontrollampan lyser gult. Temperaturen sjunker eftersom kyldelen arbetar med högsta möjliga kyleffekt. Tryck på snabbkylningsknappen så att den endast lyser svagt gult. Kylaggregatet arbetar åter med normal effekt. 29
Använda snabbkylning, snabbinfrysning och DynaCool Snabbinfrysningsfunktionen För optimal infrysning av livsmedel måste snabbinfrysningsfunktionen kopplas in innan de färska livsmedlen ska frysas in. På detta sätt blir livsmedlen snabbare genomfrysta och näringsvärde, vitaminer, utseende och smak bevaras. Undantag: Om du lägger in redan djupfrysta varor. Om du fryser in högst 2 kg färska livsmedel dagligen. Koppla in snabbinfrysningsfunktionen Snabbinfrysningsfunktionen måste kopplas in 6 timmar innan livsmedlen läggs in. Ska den maximala infrysningskapaciteten utnyttjas måste snabbinfrysningsfunktionen kopplas in 24 timmar innan livsmedlen läggs in. Koppla från snabbinfrysningsfunktionen Snabbinfrysningsfunktionen stängs av automatiskt efter cirka 30 till 65 timmar beroende på mängden inlagda livsmedel. Kyl/frys-kombinationen arbetar vidare med normal, energibesparande kyleffekt. För att spara energi kan du stänga av snabbinfrysningsfunktionen så snart frysdelen har uppnått en konstant temperatur på minst -18 C. Välj frysdelen. Symbolen för frysdelen lyser gult. Välj frysdelen. Symbolen för frysdelen lyser gult. Tryck på snabbinfrysningsknappen så att den endast lyser svagt gult. Kylaggregatet arbetar åter med normal effekt. Tryck på snabbinfrysningsknappen så att kontrollampan lyser gult. Temperaturen i frysdelen sjunker eftersom den arbetar med högsta möjliga kyleffekt. 30
Använda snabbkylning, snabbinfrysning och DynaCool DynaCool dynamisk fläktkylning Utan dynamisk fläktkylning (DynaCool) uppstår olika kylzoner i kyldelen på grund av den naturliga luftcirkulationen (den kalla, tunga luften sjunker neråt). Dessa kylzoner ska användas på rätt sätt (se avsnittet "Hur man bäst utnyttjar kyldelen"). Om man någon gång vill lägga in en större mängd likartade livsmedel (till exempel för en fest), är det med hjälp av den dynamiska fläktkylningen möjligt att uppnå en relativt jämn temperaturfördelning i alla kyldelens zoner. På detta sätt kyls alla livsmedel i kyldelen ungefär lika mycket. Temperaturen kan fortfarande regleras via temperaturväljaren. Den dynamiska fläktkylningen bör även kopplas in vid hög rumstemperatur (från cirka 30 C) hög luftfuktighet. Koppla in dynamisk fläktkylning Tryck på knappen för dynamisk fläktkylning så att kontrollampan lyser gult. Stänga av dynamisk fläktkylning Eftersom energiförbrukningen ökar något när den dynamiska fläktkylningen är inkopplad, ska denna stängas av när kyldelen används under normala villkor. Välj kyldelen. Symbolen för kyldelen lyser gult. Tryck på knappen för dynamisk fläktkylning så att kontrollampan endast lyser svagt gult. Fläkten stängs tillfälligt av automatiskt när kyldelens dörr öppnas. Välj kyldelen. Symbolen för kyldelen lyser gult. 31
Förvara livsmedel i kyldelen Olika kylzoner På grund av den naturliga luftcirkulationen uppstår olika temperaturzoner i kyldelen. Den kalla, tunga luften sjunker. Utnyttja de olika kylzonerna för bästa möjliga förvaring av livsmedlen. Detta är en kyl/frys-kombination med dynamisk fläktkylning. När denna funktion är inkopplad är temperaturen relativt jämn i hela kyldelen. På så vis märks knappt de olika kylzonerna. Den varmaste zonen Den varmaste zonen i kyldelen är högst upp vid kylskåpsdörren. Här placerar du med fördel till exempel smör och ost. På så vis blir smöret lätt att bre och osten behåller sin arom. Den kallaste zonen Den kallaste zonen är direkt ovanför frukt- och grönsakslådorna (beroende på modell) och mot den bakre väggen. Använd dessa zoner för alla känsliga livsmedel och livsmedel som förstörs fort, som exempelvis fisk, kött och fågel korvar och färdiglagad mat ägg- eller gräddrätter och bakverk med grädde färsk deg, kak-, pizza- och pajdeg färskost och andra liknande produkter folieförpackade grönsaker och färska livsmedel med ett hållbarhetsdatum som baseras på förvaring i högst 4 C. 32
Förvara livsmedel i kyldelen Förvara inga explosiva ämnen eller produkter med antändliga drivgaser (till exempel sprayburkar) i kyl/fryskombinationen. Explosionsrisk! Alkohol med hög procenthalt får endast förvaras i upprättstående väl förslutna flaskor. Om livsmedel som innehåller fett eller olja förvaras i kyl/frys-kombinationen eller i kylskåpsdörren ska du vara mycket noga med att se till att fett eller olja som eventuellt rinner ut inte kommer i kontakt med kyldeles plastdelar. Det kan uppstå spänningssprickor i plasten som sedan kan leda till att plasten spricker. Livsmedel får inte komma åt kyldelens bakre vägg. De kan då frysa fast mot den. Vad som inte är lämpligt att förvara i kyldelen Vissa livsmedel lämpar sig inte för förvaring i kylskåp vid temperaturer under 5 C eftersom de är känsliga mot kyla. Beroende på livsmedel kan utseende, konsistens, smak och/eller vitaminhalt ändras om de förvaras för kallt. Exempel på livsmedel som är känsliga mot kyla: ananas, avokado, banan, granatäpple, mango, melon, papaya, passionsfrukt, citrusfrukter (som till exempel citroner, apelsiner, mandariner och grapefrukt) frukt som ska mogna aubergine, gurka, potatis, paprika, tomat och zucchini hårdost (som till exempel parmesan). Förvara livsmedlen med lite mellanrum mellan varandra så att luften kan cirkulera. Täck inte över fläkten på baksidan. Den är viktig för kyleffekten. 33
Förvara livsmedel i kyldelen Vad du bör tänka på redan när du köper dina livsmedel Den viktigaste förutsättningen för lång förvaring är hur färska livsmedlen är när de läggs in i kylskåpet. Hur färska livsmedlen är från början har en avgörande betydelse för hur länge de kan förvaras. Tänk också på hållbarhetsdatum och rätt förvaringstemperatur. Kylkedjan bör i möjligaste mån vara obruten. Tänk också på att inte lämna livsmedel för länge i en varm bil. Tips: Ta med en kylväska när du handlar och placera ut livsmedlen jämnt i kyldelen. Förvara livsmedel rätt Förvara livsmedlen som regel endast övertäckta eller förpackade. Påså sätt undviker du att livsmedlen tar åt sig lukt, att de torkar och att eventuella bakterier överförs mellan livsmedlen. Detta är särskilt viktigt vid förvaring av kött och fisk. Vid korrekt temperatur och hygien kan livsmedlens hållbarhet förlängas väsentligt. Frukt och grönsaker Frukt och grönsaker kan emellertid förvaras oförpackade i frukt- och grönsakslådorna (beroende på modell). Livsmedel med hög proteinhalt Tänk på att livsmedel som innehåller mycket protein förstörs snabbare. Det vill säga skaldjur förstörs snabbare än fisk, och fisk förstörs snabbare än kött. 34
Ändra inredningen Flytta hyllplan Hyllplanen kan flyttas och anpassas till matvarornas höjd. Lyft hyllplanet något, dra det en bit framåt, lyft det med utsparningen över hyllhållarna och sätt sedan in hyllplanet på valfri höjd. Kanten längst bak på hyllplanet ska peka uppåt så att livsmedlen inte kommer åt kyldelens bakre vägg och fryser fast. Hyllplanen är säkrade mot att oavsiktligt kunna dras ut genom utdragsspärrar. Delbart hyllplan För att enklare kunna placera livsmedel som behöver utrymme på höjden, till exempel höga flaskor eller skålar, finns ett delbart hyllplan på vilket den främre delen av hyllan kan skjutas in under den bakre delen. Tryck lätt upp den bakre halva glasplattan. Samtidigt lyfter du den främre halvan av glasskivan i framkant och skjuter försiktigt in den under den bakre halvan. För att flytta det delbara hyllplanet: Ta ut de båda glasskivorna. Sätt fast de båda hyllhållarlisterna på önskad höjd både på vänster och höger sida på hyllhållarna. Skjut in glasskivorna efter varandra. Glasskivan som har en kant måste vara längst in! Frukt- och grönsakslådor på hjul Frukt- och grönsakslådor på hjul kan dras ut helt för att lägga i eller ta ut livsmedel. Hjulplattorna kan tas ut för rengöring. 35
Ändra inredningen Flytta dörrhyllor/flaskhyllor Ta ut den löstagbara behållaren uppåt ur den rostfria, flyttbara hyllbäraren. Skjut den rostfria, flyttbara hyllbäraren uppåt och ta ut den rakt utåt. Sätt tillbaka den rostfria hyllbäraren på önskad plats. Se till att den sitter fast ordentligt och är nertryckt i sidofästena. Löstagbar behållare med lock I den löstagbara behållaren med lock kan livsmedel förvaras och serveras. En del av de rostfria hyllbärarna är lättare att ta ut och sätta in om du tar tag i hyllbäraren och den bakre hållaren och lyfter uppåt. Sätt tillbaka den löstagbara behållaren i den rostfria hyllbäraren. Du kan ta ut den löstagbara behållaren helt för att lägga i eller ta ut saker. Sedan sätter du in den igen. På så vis kan du ta med den löstagbara behållaren med livsmedlen till matbordet och servera livsmedlen direkt ur denna. Den löstagbara behållaren med lock består av en djupare behållare och en något mindre djup behållare - båda behållarna kan sättas in i de rostfria flyttbara hyllbärarna. När du vill använda behållaren med lock för att servera mat: Sätt den mindre djupa behållaren i den rostfria hyllbäraren och använd den djupare behållaren som lock. På så vis tar du ut behållaren med lock helt till matbordet för att servera maten. Flytta flaskstödet Flaskstödet kan flyttas åt höger eller åt vänster. Med flaskstödet är flaskorna stadigt placerade när dörren öppnas och stängs. Flaskstödet kan tas bort helt (till exempel för rengöring): Skjut den främre delen av flaskstödet uppåt och haka loss det. 36
Frysa in och förvara livsmedel Maximal infrysningsmängd För att livsmedlen ska bli genomfrysta så snabbt som möjligt får den maximala infrysningsmängden inte överskridas. Den maximala infrysningskapaciteten inom 24 timmar framgår av typskylten "Infrysningskapacitet...kg/24 h". Den på typskylten angivna maximala infrysningskapaciteten har beräknats enligt normen DIN EN ISO 15502. Vad händer när man fryser in färska livsmedel? Färska livsmedel bör frysas in så snabbt som möjligt för att näringsvärde, vitaminer, utseende och smak ska bevaras på bästa sätt. Ju långsammare livsmedel blir genomfrysta, desto mer vätska läcker ut ur livsmedelscellerna. Vätskan hamnar utanför cellerna som då skrumpnar. När livsmedlen sedan tinas upp kan bara en del av vätskan tränga tillbaka in i cellerna. Livsmedlen förlorar på så sätt mycket vätska. Detta visar sig i vätskeansamlingen som bildas under det tinade livsmedlet. Om livsmedlen genomfryses snabbt hinner inte så mycket vätska tränga ut ur cellerna. Cellerna skrumpnar i väsentligt mindre grad. När livsmedlet tinas upp kan den mindre mängden vätska utanför cellerna tränga in igen och på så sätt minska vätskeförlusten. Detta visar sig genom att det bara bildas en liten vätskeansamling under livsmedlet. Förvara färdig djupfryst mat Vid köp av färdig djupfryst mat, kontrollera följande redan i livsmedelsbutiken: Att förpackningen inte är skadad Hållbarhetsdatum Frystemperaturen i butikens frysdisk. Om frysdelens temperatur är varmare än -18 C förkortas livsmedlets hållbarhet. Vänta med att köpa djupfrysta livsmedel till sist och transportera gärna dessa i tidningspapper eller i en kylväska. Lägg in de djupfrysta livsmedlen direkt i frysdelen. Frys inte in delvis eller helt upptinade livsmedel igen. Tinade livsmedel kan åter frysas in efter att de har tillagats (kokats eller stekts). 37
Frysa in och förvara livsmedel Frysa in livsmedel själv Använd endast färska och fullgoda livsmedel. Att tänka på före infrysningen Lämpligt att frysa in: färskt kött, fågel, vilt, fisk, grönsaker, örter, färsk frukt, mejeriprodukter, bakverk, matrester, äggula, äggvita och många färdiglagade rätter. Olämpligt att frysa in: vindruvor, sallad, rädisor, rättika, crème fraiche och liknande, majonnäs, hela ägg med skal, lök, hela färska äpplen och päron. För att färg, smak, arom och C-vitamin ska bibehållas bör grönsakerna förvällas innan de fryses in. Lägg grönsakerna portionsvis i kokande vatten under 2 3 minuter. Ta sedan upp grönsakerna och kyl genast av dem i kallt vatten. Låt grönsakerna rinna av. Magert kött lämpar sig bättre för infrysning än fett kött och det kan förvaras betydligt längre tid. Lägg gärna plastfolie mellan de köttskivor som ska frysas in. På så vis undviker du att köttskivorna fryser ihop till en klump. Krydda och salta inte färska livsmedel och förvällda grönsaker före infrysning. Salta och krydda maträtter endast lite grann. Vissa kryddor ändrar nämligen smakintensitet i fryst tillstånd. Varm mat och dryck ska svalna innan den läggs in i frysdelen för att förhindra att redan frysta livsmedel tinar och för att inte öka energiförbrukningen. Förpackningar Frys in livsmedlen portionsvis. Lämpliga förpackningar: - plastfolie - frysslang av polyetylen - aluminiumfolie - frysburkar. Olämpliga förpackningar: - omslagspapper - pergamentpapper - cellofan - soppåsar - begagnade plastpåsar. Tryck ut luften ur förpackningen. Förslut förpackningen tätt med - gummisnoddar - påsförslutare i plast/plastclips - snören - frystejp. Fryspåsar och frysslangar av polyetylen kan även svetsas ihop med en foliesvetsapparat. Skriv på förpackningen vad den innehåller samt infrysningsdatum. 38
Frysa in och förvara livsmedel Innan livsmedlen läggs in i frysdelen Om större mängder än två kg färska livsmedel ska frysas in, koppla in snabbinfrysningsfunktionen en stund innan livsmedlen läggs in (se avsnittet "Använda snabbinfrysning"). De frysta livsmedel som redan ligger i frysdelen får på så vis en kylreserv. Infrysning Livsmedlen kan läggas in var som helst i frysdelen. Större mängder bör läggas direkt på glasskivorna eftersom livsmedlen djupfryses snabbast och skonsammast där. För att göra detta tar du ut fryslådorna. Den nedersta fryslådan ska alltid lämnas kvar i frysdelen. Se till att fläktöppningen på frysdelens bakre vägg inte täcks för när de översta fryslådorna tas ut. Detta är viktigt för fullgod funktion! Fryslådorna och de enskilda glasskivorna kan belastas med maximalt 25 kg! Placera livsmedlen bredvid varandra på botten av fryslådorna eller direkt på glasskivorna för att livsmedlen ska djupfrysas så snabbt som möjligt. Se till att förpackningarna är torra när de läggs in så att de inte fryser fast eller fryser ihop. Frysa in stora frysvaror Vid infrysning av skrymmande frysgods, som till exempel kalkon eller vilt, kan glasskivorna mellan fryslådorna tas ut. Gör så här: Ta ut fryslådorna, lyft glasskivorna något och dra ut dem rakt utåt. Fryskalender Fryskalendern på fryslådan visar den normala förvaringstiden i månader för olika typer av livsmedel som fryses in färska. Om förvaringstiden redan finns angiven på varans förpackning ska den följas. 2 3 månader: Kakor, glass och grytor 3 5 månader: Fisk, svamp och bröd 6 8 månader: Griskött, kalvkött och fågel 10 12 månader: Nötkött, frukt och grönsaker Var noga med att ej frysta livsmedel inte kommer i kontakt med redan frysta livsmedel så att dessa börjar tina. 39
Frysa in och förvara livsmedel Tina upp djupfrysta livsmedel Djupfrysta livsmedel kan du tina upp i mikrovågsugn i ugn inställd på Varmluft eller Upptining i rumstemperatur i kyldelen (kylan som frysgodset avger används för att kyla övriga livsmedel) i ångkokare. Platta kött- och fiskbitar kan lätt tinade läggas i en het stekpanna. Frukt kan tinas i rumstemperatur, antingen i förpackningen eller i en övertäckt skål. Grönsaker kan i allmänhet läggas direkt i sjudande vatten eller fräsas i fett. Tillagningstiden är något kortare än för färska grönsaker på grund av ändrad cellstruktur. Frys inte in delvis eller helt upptinade livsmedel igen. Tinade livsmedel kan åter frysas in efter att de har tillagats (kokats eller stekts). Snabbkyla dryck Koppla in snabbkylningsfunktionen för att snabbkyla dryck. Om flaskor läggs i frysdelen måste de tas ut inom en timme annars kan de explodera! Använda frysklamp Frysklampen förhindrar en snabb temperaturökning i frysdelen vid strömavbrott. Lägg frysklampen direkt på matvarorna i den översta fryslådan. Efter cirka 24 timmar ger frysklampen maximal kyleffekt. Lägg frysklampen direkt ovanpå frysvarorna i den översta fryslådan vid strömavbrott för att längsta möjliga förvaringstid ska kunna utnyttjas. Vid infrysning av färska livsmedel kan frysklampen placeras mellan de redan infrysta livsmedlen och de som ska frysas in för att de redan infrysta livsmedlen inte ska börja tina. Frysklampen kan även användas till att kyla mat eller dryck i kylväskor en kortare tid. 40
Producera isbitar Den automatiska ismaskinen behöver en fast vattenanslutning för att fungera. Koppla in ismaskinen Koppla in frysdelen. Dra ut lådan för isbitar lite grann. Tryck på Till/Frånknappen på lådan för isbitar tills kontrollampan lyser. Stäng lådan. De första tre omgångarna isproduktion får inte förtäras! På så sätt säkerställs att vattenledningen genomspolas innan isbitarna används. Det gäller såväl första gången kyl/ frys-kombinationen tas i bruk som när den inte har varit drift en längre tid. Producera större mängder isbitar Mängden isbitar som produceras styrs av temperaturen i frysdelen: Ju lägre temperaturen är, desto fler isbitar produceras med vissa tidsintervaller. När isbehållaren är fylld ställs isbitsproduktionen automatiskt in. För att producera en större mängd isbitar byter du ut den fulla lådan med isbitar mot lådan på höger sida. Så snart lådan är inskjuten börjar ismaskinen producera isbitar igen. När lådan är helt inskjuten kan isbitar produceras. När ismaskinen tas i bruk första gången kan det dröja upp till 24 timmar innan de första isbitarna faller ner i lådan. När ismaskinen kopplas in/ur i på nytt dröjer det max 6 timmar innan isbitar produceras. 41
Producera isbitar Stänga av ismaskinen Om du inte vill ha några isbitar kan du stänga av ismaskinen oberoende av den övriga frysdelen. Ställa in vattentilloppstid Storleken på isbitarna beror på inställt vattentryck och vattentilloppstid. Om ismaskinen till exempel endast producerar små isbitar är vattentrycket lågt. För att producera större isbitar måste ismaskinens vattentilloppstid förlängas: Koppla in ismaskinen. Tryck på Till/Frånknappen på ismaskinen tills kontrollampan släcks. När ismaskinen är avstängd kan lådan för isbitar också användas för infrysning och förvaring av livsmedel. Rengör lådan om ismaskinen stängs av en längre tid. Tryck och håll knappen intryckt. Tryck sedan en gång på Till/Frånknappen (släpp inte knappen!). Håll knappen intryckt ytterligare 5 sekunder tills c visas i displayen. Tryck åter på knappen tills e visas i displayen. Tryck på Till/Frånknappen för att bekräfta. Tryck åter på knappen upprepade gånger tills e2visas i displayen. Tryck återigen på Till/Frånknappen för att bekräfta. 42