Kommunala Pensionärsrådet Protokoll 2016-05-11 1(2) Plats och tid 3 2016-05-11 kl 15:00 16.30 Beslutande Sven-Åke Möll Hilkka Andersson Hans Hoffman Märta Tofeldt Roland Åkerlund Stig Hansson Lars-Ove Blomryd Ingrid Almén Roland Buller Stig Swenson Barbro Åkerblad Birgitta Karlsson Sisko Halla-aho Kommunstyrelsen Kommunstyrelsen Kommunstyrelsen PRO Trollhättan PRO Trollhättan PRO Sjuntorp PRO Södra SPF Seniorerna Trollhättan SPF Seniorerna Södra Väne SPF Seniorerna Flundre RPG Missionskyrkan SKPF avd 13 Finska pensionärsföreningen Övriga deltagande Gigi Cederholm Sekreterare Utses att justera Barbro Åkerblad usteringens plats och tid Stadshuset 2016-05-18 Paragrafer 8-10 Underskrifter Sekreterare Gigi Cederholm Ordförande Sven-Åke Möll usterande Barbro Åkerblad
Kommunala Pensionärsrådet Protokoll 2016-05-11 2(2) KPR 8 Föregående mötes protokoll Inga oklarheter i förra protokollet, protokollet lades till handlingarna. KPR 9 Matpatrullen 2015 Birgitta Karlsson redovisar svaren från de ifyllda protokollen vid besöken på lunchrestaurangerna på äldreboendena under 2015 och konstaterar att nivån på de olika lunchrestaurangerna är ganska jämn (bilaga 1). Ingen restaurang sticker ut varken negativt eller positivt. ya kompletterande frågor diskuteras att läggas till protokollet med frågor framöver. KPR 10 Övriga frågor Frågor som kom upp under dagens möte och som behandlas på nästa möte: - Hemtjänst kan man styra vilken personal man får besök av? - eftersöker information om Gode man - Trafikpolis - otrygg trafikmiljö gällande gångtrafikanter, cyklister och biltrafik Mötet avslutas med 30 min guidad visning i Konsthallen av utställningen: 100 ÅR GEOM 100 BILDER och VÄGE HIT. En av bilderna som ställs ut har Stig Swenson bidragit med. Sven-Åke Möll önskar alla en skön sommar.
Restaurang: Strömkarlsgården Rådjuret ordängen Stavregården Landbogården Källtorpsgården Klockaregården Humleården Visar Rexhepi Inger Susanne Mikael Ståhlgren- Ebba yborg Inger Lindborg Margaretha Ann Hansson Ansvarig Chef: Lindborg Rundberg ensen Arthursson Datum: 2015-04-21 2015-05-19 2015-06-08 2015-08-27 2015-09-16 2015-10-05 2015-11-03 2015-12-10 Gällande entréns skyltning Skyltning om öppethållande. Uppdaterade menytavlor. Finns alternativrätt på matsedeln 1) 1) 1) 1) kommentarer: 1) Beställa i förväg om annan maträtt än 1)som alternativ kan man få paj. 1)Torsdagar Besökstoalett och garderob är Toaletten är ren och snygg. 1) Det finns papper, tvål på toaletten. Det finns avställningsbord eller motsvarande invid entrén. Det är lätt för matgäster att hänga upp ytterkläder. Det finns spegel i entrén. kommentarer: 1)Trasig bänk vid tvättställ. Ej åtgärdat av 1) Ibland Gällande trivsel i matsal Stolar och bord är hela och rena. Dukar, salt-, pepparströare är hela rena och påfyllda. Blommor, tavlor och gardiner ökar trivseln i matsalen. Möjlighet för matgäster att sitta vid mindre bord.
Salt- o peppar är engångsförpackni ngar. Trivsam matsal, önskvärt med mindre bord. En mkt trevlig och fräsch matsal.salt o peppar: engångsförpa ckningar Tavlor endast i korridoren Matsalen är funktionsduglig genom att Det är lätt att ta sig fram i matsalen med rullator/rullstol. Belysningen är tillräcklig och fungerande. Serveringsdisk och salladsbuffé har/är/innehåller Bra belysning serveringsdisk Bra belysning salladsbuffe 1) Hel, ren fräsch serveringsdisk. Hel, ren fräsch salladsbuffé. 1) En klar och tydlig information om vad 1) 1) som serveras och vad det innehåller. 1) 2) Innehåller färska grönsaker. 1) 2) 1) Fråga personalen 1) Fråga personalen 1) Fråga personalen 1)Ingen sallad pga soppa. 2) Man får fråga 2) serverades inga grönsaker då det var soppa.
Glas, porslin, bestick, brickor, dryck är Glas, porslin och bestick är rena hela och torra. Är lätta att hitta och ta. Är påfyllt, snyggt och tilltalande. Dryck är lätt att ta. Vatten förvaras i slutet kärl. Serveringsbrickor är buckliga, stod inte still på bordet, något bord ej stabilt. All dricka i automat. All dricka i automat Vatten finns i automat. Tråkiga dricksglas Gällande kontakt med matgäster Matgäster får ett trevligt bemötande. Personalen lägger upp/serverar maten aptitligt. Maten serveras varm. Huvuddelen av maten är lagad från grunden. 2) Huvuddelen av maten är halvfabrikat. 2) 2) 3) 1) 3) Huvuddelen av råvarorna är 2) 3) närproducerade. 4) Huvuddelen av råvarorna är 3) 4) ekologiska 3) 4) 2)
Kunde varit varmare. Kommunens upphandlare styr inköp: mer pengar=nyttigare mat. 2)+ 3) I möjligaste mån Maten lagas i eget kök. Mjölken är ekologisk. 2)+ 3)Förekomm er. 4) Ekonomin styr 2) 10% 3) ytt anbud på gång Maten kunde varit varmare. 2) oftast 3) ibland 4)ibland, ej ofta, budget? 1) 20% 2) 40% 3) Ej pannkakor. Gällande diskinlämningen Det är rent och fräscht runt diskinlämningen Det är lätt för matgäster att ställa ifrån sig disken. Avställningsv agnar vid diskinlämning en Gällande brandskydd Släckningsutrustning finns lättåtkomligt. ödutgångar finns och är inte blockerade. Brandpost i matsal blockerad med stolar. Borde finnas fler brandsläckare åtkomligt. Dålig hänvisning om brandsläckare. 3) 3) 3 st fr matsal
A 30 32 31 29 33 30 32 33 ej 6 4 5 7 3 5 4 3 36 36 36 36 36 35 36 36 3 st pga soppa Strömkarlsgården Rådjuret ordängen Stavregården Landbogården Källtorpsgården Klockaregården Humleården 2015 30 32 31 29 33 30 32 33 Max 36 36 36 36 36 36 36 36 36 40 35 30 25 20 15 10 5 0 40 35 30 25 20 15 10 5 0 2015 Max 36