Färre mjölkkor men totalt fler nötkreatur. Marginell minskning av antalet svin

Transkript

1 JO 20 SM 1601 Husdjur i juni 2016 Preliminär statistik Livestock in June 2016, preliminary statistics I korta drag Färre mjölkkor men totalt fler nötkreatur Preliminära siffror visar att det totala antalet nötkreatur var djur i juni Det är en ökning med ca djur sedan juni Medan antalet mjölkkor minskat med ca djur, eller 2,7 %, så har såväl kor för uppfödning av kalvar, tjurar och stutar samt kalvar ökat i antal. Antalet kor för uppfödning av kalvar har ökat med 5,0 % medan antalet tjurar och stutar har ökat med 3,3 % och antalet kalvar med 1,7 %. Sett över en längre tidsperiod så har antalet mjölkkor minskat liksom antalet kalvar och kvigor, tjurar och stutar. Antalet övriga kor har dock ökat något. Marginell minskning av antalet svin Antalet svin beräknas preliminär inte ha förändrats i någon nämnvärd omfattning. De förändringar som skett ligger inom felmarginalen. Antalet avelssvin (galtar och suggor) beräknas dock ha ökat något medan framför allt antalet smågrisar minskat. Förändringarna är i allmänhet mycket små. Antalet får minskar något Antalet får beräknas preliminärt ha minskat till i juni 2016, vilket är färre än år Det innebär också att den trend som varit under några år med ett ökat antal får verkar vända. Förändringarna är dock små och kan komma att ändras till de slutliga uppgifterna blir klara. Anders Grönvall, statistik@jordbruksverket.se Statistiken har producerats av Statens Jordbruksverk, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 17 oktober Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.

2 Statens Jordbruksverk 2 JO 20 SM 1601 Innehåll Tabeller 3 Teckenförklaring 3 1. Antal nötkreatur i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 3 2. Antal nötkreatur i juni 2016 per län och produktionsområde. Preliminär statistik 4 3. Antal svin i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 5 4. Antal får i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 5 Fakta om statistiken 6 Detta omfattar statistiken 6 Definitioner och förklaringar 6 Så görs statistiken 6 Statistikens tillförlitlighet 7 Bra att veta 7 Annan statistik 7 Elektronisk publicering Fel! Bokmärket är inte definierat. In English 8 Summary 8 List of tables 8 List of terms 8

3 Statens Jordbruksverk 3 JO 20 SM 1601 Tabeller Teckenförklaring Explanation of symbols Noll Zero 0 0,0 Mindre än 0,5 Mindre än 0,05 Less than 0.5 Less than Uppgift inte tillgänglig eller för Data not available osäker för att anges. Uppgift kan inte förekomma Not applicable 1. Antal nötkreatur i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 1. Number of cattle in June 2010, 2013, 2014, 2015 and Preliminary statistics Djurslag/type of animal Mjölkkor Dairy cows Kor för uppfödning av kalvar Other cows Summa kor Total cows Kvigor 2 år eller äldre Heifers 2 years or older Kvigor mellan 1 och 2 år Heifers between 1 and 2 years Tjurar och stutar 2 år eller äldre Bulls and steers 2 years or older Tjurar och stutar mellan 1 och 2 år Bulls and steers between 1 and 2 years Summa kvigor, tjurar och stutar Total heifers, bulls and steers Kalvar under 1 år, kvigkalvar Calves under 1 year, female Kalvar under 1 år, tjur- och stutkalvar Calves under 1 year, male Summa kalvar under 1 år Total calves under 1 year Summa nötkreatur Total cattle 1 Uppgifterna för 2016 är preliminära och kan komma att revideras till de definitiva uppgifterna som publiceras under våren 2017.

4 Statens Jordbruksverk 4 JO 20 SM Antal nötkreatur i juni per län och produktionsområde. Preliminär statistik 2. Number of cattle in June , in countys and production areas. Preliminary statistics Område Kor för mjölkproduktion Kor för uppfödning av kalvar Summa Kor Kvigor, tjurar och stutar Kalvar under 1 år Summa nötkreatur Dairy Cows Other cows Total cows Heifers, bulls Calves under 1 Total Cattle and steers year Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsb Nedre Norrland Övre Norrland Hela riket Uppgifterna för 2016 är preliminära och kan komma att revideras till de definitiva uppgifterna som publiceras under våren 2017.

5 Statens Jordbruksverk 5 JO 20 SM Antal svin i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 3. Number of pigs in June 2010, 2013, 2014, 2015 and Preliminary statistics Djurslag/type of animal Galtar för avel, 50 kg eller mer Boars, 50 kg or more Suggor för avel, 50 kg eller mer Breeding sows, 50 kg or more Slaktsvin m.m. 20 kg eller mer Pigs for fattening, 20 kg or more Smågrisar under 20 kg Piglets under 20 kg Summa svin Total pigs 1 Uppgifterna för 2016 är preliminära och kan komma att revideras till de definitiva uppgifterna som publiceras under våren Antal får i juni 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminär statistik 4. Number of sheep in June 2010, 2013, 2014, 2015 and Preliminary statistics Djurslag/type of animal Baggar och tackor Ewes and rams Lamm Lambs Summa får Total sheep 1 Uppgifterna för 2016 är preliminära och kan komma att revideras till de definitiva uppgifterna som publiceras under våren 2017.

6 Statens Jordbruksverk 6 JO 20 SM 1601 Fakta om statistiken Sedan många år tillbaka genomförs statistiska undersökningar för att redovisa jordbrukets struktur i Sverige. En del av denna redovisning har bestått i att statistiskt belysa antalet husdjur av olika slag och antalet företag med husdjur i juni varje år. Redovisningen har baserats på undersökningar som har genomförts i form av postenkäter till jordbruksföretagen. I samband med EU-inträdet 1995 blev Sverige genom EU-direktiv och EUbeslut ålagt att genomföra statistiska undersökningar av antalet nötkreatur två gånger per år och av antalet får, lamm och svin en gång per år. Motsvarande undersökningar ska genomföras i samtliga medlemsländer och undersökningsresultaten används bl.a. för prognoser av medlemsländernas köttproduktion. Åren genomfördes i Sverige enligt EU:s regler även undersökningar om antalet nötkreatur och svin i december, vilka baserades på postenkäter till jordbruksföretagen. Fr.o.m. december 2002 genomförs undersökningen avseende nötkreatur med ny metod, som innebär att uppgifter hämtas från Jordbruksverkets administrativa register. År 2002 upphörde undersökningen av antalet svin i december. Detta omfattar statistiken Denna statistik redovisar antal levande djur i juni månad som finns på jordbruksföretag i Sverige. Definitioner och förklaringar Den population som statistiken ska belysa utgörs av samtliga jordbruksföretag i landet som i juni 2016: - brukade mer än 2,0 ha åkermark, eller - brukade minst 5,0 ha jordbruksmark (åkermark + betesmark), eller - innehade djurbesättningar på minst 10 nötkreatur eller 10 suggor eller 50 svin eller 20 får och lamm eller fjäderfä. Med jordbruksföretag avses en inom jordbruk, husdjursskötsel eller trädgårdsodling bedriven verksamhet under en och samma driftsledning. Den variabel som redovisas i detta statistiska meddelande är: - antal husdjur av olika slag i juni 2016, Statistik redovisas för riket totalt för följande djurslag: - Nötkreatur: mjölkkor, övriga kor, kvigor, tjurar, stutar resp. kalvar med viss fördelning på djurens ålder m.m. - Svin: galtar, suggor, slaktsvin, smågrisar - Får: baggar och tackor, lamm Statistik redovisas för län och produktionsområden för följande djurslag: - Nötkreatur: mjölkkor, övriga kor, kvigor, tjurar, stutar resp. kalvar med viss fördelning på djurens ålder m.m. Så görs statistiken För nötkreatur baseras statistiken på de uppgifter som jordbrukarna lämnat till Jordbruksverkets centrala nötkreatursregister (CDB), som innehåller uppgifter

7 Statens Jordbruksverk 7 JO 20 SM 1601 för alla nötkreatur i landet, kompletterat med uppgifter om mjölkleveranser i juni 2016 för att särskilja mjölkkor från övriga kor. För svin och får baseras statistiken på de uppgifter som insamlats via postenkät från samtliga jordbruksföretag i landet och som registrerats i oktober Svarsfrekvensen var då 91 %. Inkomna uppgifter hanteras som en urvalsundersökning och räknas upp till totalnivå. Statistiken ska därför ses som preliminär. Dessa uppgifter utgör en del i den s.k. strukturundersökningen Statistikens tillförlitlighet Tillförlitligheten i statistiken avseende nötkreatur beror på kvaliteten i de administrativa registren CDB och Svensk Mjölks register över mjölkleveranser och bedöms vara mycket god. CDB är ett register där information om alla nötkreatur i landet finns samlat. I registret finns uppgifter bl.a. om djurs födelse, moder, ras, när och på vilken produktionsplatsnummer djuret befinner sig. Jordbrukarna ska rapportera förändringar i sina besättningar senast 7 dagar efter inträffad händelse. Uppgifterna i registret används förutom till veterinära ändamål också till administration av djurbidrag. Årligen skickas saldobesked ut till djurhållare för verifiering. Uppgifternas riktighet i registret kontrolleras kontinuerligt, varav minst 5 % av företagen kontrolleras årligen på plats. Dessutom genomförs administrativa kontroller. Registret är godkänt för dessa ändamål av EU-kommissionen. Uppgifter om levererad mjölk bygger på invägningen vid mejeri. Vid beräkningen av antalet djur i olika kategorier antas att alla kor vid besättningar som levererar mjölk är mjölkkor. Detta medför en viss överskattning av antalet mjölkkor i landet, då vissa besättningar även innehåller kor för uppfödning av kalvar. Överskattningen beräknas dock bli mindre än 1 % av antalet mjölkkor. Uppgifter för svin och får är inhämtade med postenkät och avser alla jordbruksföretag i populationen. Jordbrukaren har möjlighet att besvara enkäten genom en webbenkät alternativt fylla i postenkäten. Postenkäten registreras genom optisk läsning. Kontroller görs dels av inlästa värden genom verifiering, dels genom kontroller i efterhand av avvikelser från förväntade värden. Vidare kontrolleras delvärden mot av uppgiftslämnaren lämnade totalvärden. Till dessa preliminära resultat har alla kontroller ännu inte gjorts vilket ökar osäkerheten. Bra att veta I Sverige har antalet djur i juni månad redovisats varje år sedan lång tid tillbaka. Åren genomfördes på grund av EU-reglerna även undersökningar om antalet nötkreatur och svin i december, vilka baserades på postenkäter till jordbruksföretagen. Sedan december 2002 genomförs djurräkningarna avseende nötkreatur med ny metod baserad på uppgifterna i några av Jordbruksverkets administrativa register. År 2002 upphörde undersökningarna av antalet svin i december. Annan statistik Denna statistik är jämförbar med motsvarande statistik för övriga EU-länder. Statistiken översänds varje år till EU:s statistikkontor Eurostat och publiceras i Eurostats databas.

8 Statens Jordbruksverk 8 JO 20 SM 1601 In English Summary If you would like to download the publication in PDF format, then please click on the link Första sidan I korta drag above, then click on the link Hela publikationen (PDF). The number of livestock in Sweden has increased since 2015 according preliminary figures. In June 2016, the number of cattle was , an increase of approximately animals compared with June While the number of dairy cows decreased with approximately animals, the number of other cows, bulls and steers as well as calves has increased significantly. Between 2015 and 2016, the number of pigs, according the preliminary figures, has decreased marginally. The same development can be seen for sheep. List of tables Explanation of symbols 3 1. Number of cattle in June 2010, 2013, 2014, 2015 and Preliminary statistics 3 2. Number of cattle in June 2016, in countys and production areas. Preliminary statistics 4 3. Number of pigs in June 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminary statistics 5 4. Number of sheep in June 2010, 2013, 2014, 2015 och Preliminary statistics 5 List of terms Avel Baggar Får Företag Galtar Hektar Husdjur Kalvar Kor Kvigor Lamm Mjölkkor Nötkreatur Slaktsvin Smågrisar Stutar Suggor Summa Svin Tackor Tjurar Breeding Rams Sheep Holding(s) Boars Hectare Livestock Calves Cows Heifers Lambs Dairy cows Cattle Fattening pigs Piglets Steers Sows Total Pigs Ewes Bulls