ANNONS Hela denna bilaga är en annons från VisitDenmark ANNONS BÄSTA GOLFBANORNA TREVLIGASTE BOENDET & GODASTE MATEN 1:2006

Transkript

1 visitdenmark.se Golf BÄSTA GOLFBANORNA TREVLIGASTE BOENDET & GODASTE MATEN 1:2006 Golfproffsets 10 bästa Anders Sørensen listar sina favoritbanor Avsluta golfen på kro Glöm scoren och njut av god mat Alltid nära till nästa Aldrig mer än 5 mil mellan golfbanorna 24 sidor om golf i Europas varmaste land

2 PÅ SVENSKA: -Jag sänkte mig förra rundan. PÅ DANSKA: -Idag er det mig der køber øl.

3 Hur kan det vara sådan skillnad? Det är ju bara ett sidovattenhinder emellan. Det finns enkelt räknat två sorters golfspelare. De som spelat i Danmark och de som inte gjort det. De förstnämnda har en tendens att göra det igen och igen och igen. Varför, undrar man? Ja, en del av förklaringen är förstås tillgången på fina banor. 150 stycken närmare bestämt, på en yta som knappt är större än Götaland, som dessutom är spelbara i stort sett året runt. Men den avgörande skillnaden i den danska golfupplevelsen är något som ingen banarkitekt i världen kan rita dit (inte ens Robert Trent Jones II, som du kan läsa mer om på sidan 21). Du känner det redan när du hänger din första greenfee-tag på bagen. Hur kan ett land på samma breddgrad som vårt eget utstråla en sådan värme? Hur kan ett kungarike som bara ligger ett sidovattenhinder från vårt eget ha ett så avspänt förhållande till livet? Hur kommer det sig att svingen plötsligt känns både lugnare och bekvämare? Vi har inga svar på dina frågor, vi nöjer oss med att konstatera att vi prestationsinriktade svenskar älskar Danmark. Och att vi är djupt tacksamma över att ha ett grannland där vi, om så bara för några rundor, kan andas ut och få lite annat perspektiv på tillvaron. Ett land där det är tillåtet att känna att golf är livet och samtidigt att livet är så mycket mer än golf. Välkommen till andra sidan vattenhindret. Andréas Näsman, vd VisitDenmark

4 Det första man ser är det man inte ser

5 Hallå! Det här är ju en golfbana mitt i juli. Det ska vara trångt på parkeringen. Det ska vara kö till receptionen. Bollrännan ska vara överfull. Bakom första tee ska åtminstone två fyrbollar trampa irriterat. Hallå! text Ola Liljedahl foto Ulf Berglund Banan ligger i Roskilde, där festivalen tog slut någon vecka tidigare. Domkyrkan och Vikingaskeppsmuséet är stans huvudattraktioner igen, när man står där på golfklubben och fattar ingenting. Hallå! Här har man åkt ut en onsdag förmiddag för att boka tid till dagen därpå och så verkar banan stängd. Varför sa inte hotellet det? Som en av Nordens tyskar jo, en man beskrev oss svenskar så på ett kafé dagen innan som man är vill man ju ha lite jäkla ordnung, Die Ordnung, på sin semester. Golf känns överlag enklare ja inte slagen alltså Halvdåligt skyltat var det faktiskt hit till banan också. Nej, det här ska man prata med receptionen om. Vänta, en dansk golfare kommer med sin vagn. Om banan är stängd? Han förstår först inte frågan. Stängd? Nej, det är ju juli. En golfmånad. Förvånad förklarar jag att jag åkt hit för att boka en tid till i morgon eftersom det vore så kul att spela den här banan och Han avbryter och undrar om jag inte ska spela nu istället. - Finns det någon tid ledig då, undrar jag. Han tittar sig runt omkring. Hallå! Det ekar inte tomt men i alla fall nästan. Han sträcker fram handen. Jessen. Eller om det är Jensen. Danska kan vara svårt. Pensionär i alla fall. Ingenjör när det begav sig. Jag kan väl haka på honom. Hans ordinarie spelpartner är skadad. Eller om han åkt till Skagen. Nåt med sk i början i alla fall. Jessen/Jensen peggar upp och så är vi i gång. Det finns 150 golfbanor i Danmark och ett av kännetecknen, i alla fall för oss svenskar, är tillgängligheten. Här är golf precis så där som vi brukar säga att vi minns hur det var i Sverige tidigare. Ni vet. Hm, bra väder idag. Jag åker ut till golfklubben och går en runda. Vi ses om fyra timmar. Naturligtvis ökar trycket på banorna eftersom golfen växer snabbt i Danmark. Det är inte alltid som på Roskilde Golf Klub den här dagen. Det måste sägas. Vissa banor är givetvis mer populära. Det finns högsäsong även här. En tidsbokning skadar därför aldrig. Det kan vara mycket folk på, säg, Københavns Golf Klub en förmiddag men jämför man med banor kring Stockholm och Göteborg är det ändå ingenting. Københavns Golf Klub, förresten, är en av landets äldsta banor. Ritad redan av ja, det är frågan. Ingen vet. Banan ligger där underbar med hjortar som åskådare och ingen vet vem som skapat den. Det är lite Danmark över det. I alla fall kan man som svensk tycka 5

6 BORNHOLM Liten ö mycket golf, 72 hål inom 3 mil Bornholm är en upplevelse för golfspelaren som vill ha variation. Låg eller hög handicap? Du kanske rent av är nybörjare det spelar ingen roll. Fyra 18-hålsbanor ligger inom en halvtimmes bilväg, så det är inte på onödiga transporter du lägger tiden. Danskt gemyt, god mat, avspänd atmosfär Det 19:e hålet har många varianter och erkänt gott rykte! 4-stjärnigt bor du på antingen Hotel Ryttergården i Rönne eller Hotel Balka Strand på södra Bornholm. Pris från kr/person I PAKETET INGÅR: 2 övernattningar med frukost 1 middag 2 greenfees Färja Ystad-Rönne t/r med egen bil Pristillägg i perioden 1/7-13/8. Team Bornholm/BornholmsTrafikken Sveriges största arrangör av resor till Bornholm. Boka Online på Telefon:

7 det. Lite enklare, lite mindre noga, lite mer avslappnat. Golf känns överlag enklare - ja inte slagen alltså, särskilt inte när det blåser på Laesø Seaside Golf Klub - men inställningen till spelet. Detta nästan oavsett vilken bana du spelar. Backiga Vejle GC, stora Himmerland Golf & Country Club med sitt par 6-hål, svenskbanorna i Helsingør och Frederikshavn, Thomas Björns hemmabana i Silkeborg, gamla Aalborg Golf Klub från 1908, högt rankade Rungsted Golf Club Eller någon helt vanlig bana. Roskilde, till exempel. Efter sex hål tar Jessen/Jensen fram en plastburk. Frugan har gjort en macka med köttbullar eller smørrebrød med frikadeller som han säger. Hon är en mästarinna på smørrebrød, synd att han inte har dem med sill i bagen, och så får hon alltid bra pris hos gubben som har en av slakteributikerna. Jo, det finns faktiskt sådana i nästan alla orter. Har ni inte det i Sverige? Stackars er. Jessen/Jensen bryter mackan på mitten. En frikadell ramlar ner på gräset. Han tar upp den, borstar bort gräset och lägger den på min macka. Jag är ju gäst. Han pratar på om mat och rekommenderar restaurangen vid Vikingaskeppsmuséet bara för att få sitta och titta ut över viken där skeppen en gång seglade. Fast får han välja fritt i hela Det finns egentligen bara ett problem när man spelar med danskar Danmark så är det jungfruhumrar, som havskräftor så poetiskt kallas på danska, på Laesø som är nummer ett. Själv kollar man mest bakåt för att se om det kommer någon. Sitta och mysa och fika! Eller hygge sig som han säger! Jag menar, rycker en snabb korv med bröd gör man ju efter nio hål. Så är det bara. Die Ordnung, ni vet. Medan man dricker en halv kopp kaffe ur en sådan där plastmugg som alltid blir för het. Halv kopp? Ja, andra halvan kopp tar man med sig mot tians tee och försöker få att inte skvimpa över innan man är framme. GOLFVISTELSE PÅ COMWELL För fyrbollen bakom trycker ju på. Inte här. Nix, dansken pratar på och mumsar mackan lugnt. Hade det varit en reklamfilm skulle han dragit fram en kall öl ur bagen och mumlat hvergang men, nej, en flaska vatten får det bli. Något med kolesterolhalten tydligen. Frugan bestämmer. När jag börjar gå höjer han handen. - Kaffet först. Termosen fram och, utan att frugan visste det, ett wienerbröd. Köpt på bageriet. Han delar det också. Jag får välja bit. Det lär vara så att man ingenstans i Danmark har längre än fem mil till en golfbana. Landet är, med svenska mått, så litet så 150 banor gör att man alltid har nära. Sverige har, som en jämförelse, mer än dubbelt så många banor men är tio gånger så stort till ytan. Så har man spelat en kan man nästa dag eller varför inte samma dag - alltid spela en annan strax intill. Som när jag en dag på ett hotell långt efter den sköna dagen i Roskilde - några mil från Esbjerg på västra Jylland frågar om de kan rekommendera Comwell i Danmark 30 golfbanor 7 hotell från DKK 810:- pp inklusive Øresundsbrobiljett t/r Oavsett på vilket av våra hotell du bor på, har du nära till en golbana. Med Comwells populära golfpaket kan du kombinera en härlig golfupplevelse i det dejlige Danmark med en 4-stjärnig hotellvistelse. Comwells 7 hotell ligger alla i närheten av spännande och utmanande golfbanor. Klicka in på eller ring till oss på tel: för mer information om Comwells golfpaket

8

9 En frikadell ramlar ner på gräset. Han tar upp den, borstar bort gräset och lägger den på min macka. Jag är ju gäst.

10 någon bana. Receptionisten, som den självklaraste sak i världen, visar de elva banor de har greenfee-avtal med. Elva banor! Inom fyrtio minuter. Utan att ens kalla sig golf-hotell. Nästan överallt i Danmark ser golfkartan ut så. En av dem receptionisten rekommenderar visar sig vara Royal Oak i Jels, banan med Danmarks kanske bästa greener. Framodlade med kärlek av en greenkeeper som sedan värvades till världsbanan Valderrama i Spanien. Och med en restaurang som, enligt köksmästaren Kim Koch Thomsen, fixar vad du vill jungfruhummer eller smørrebrød bara du säger till i förväg. - Vi har riktigt restaurangkök med flera kockar anställda. Mat är en del av golfupplevelsen, slår han fast. Greenfee: 260 danska kronor. Tillsammans med de tomma banorna och trivseln är de låga avgifterna det som många svenskar också gillar med dansk golf. Här kan man golfsemestra på fantastiska banor, typ Royal Oak, utan att behöva leva på blodpudding i fyra veckor först. - Golfklubben är en viktig del i samhället här. Titta dig omkring. Några har spelat, någon kommer bara 10

11 Vill du åka på kvalitetsmärkt golfsemester i Danmark? Hitta golfbanor och övernattningsställen på Partners:

12 in för att äta och snacka. I eftermiddag har vi en släktmiddag. Vi är en del av den här bygden. Det märks, säger Koch Thomsen. Det är också väldigt typiskt dansk golf. Roskilde igen. Jessen/Jensen rullar i sista putten. Handskakning. Trevlig runda. Tackar, tackar för mackan och wienerbrödet. Nix. Jag ska inte skvallra för frugan. Det finns egentligen bara ett problem när man spelar med danskar. Det är när man slår sig ner och räknar slag efteråt. För om golfsvingen kan vara svår att förstå är det fan ta mej omöjligt att trött efter arton hål fatta när en dansk säger att han hade 98 slag. Otte og halv-fems. Herregud. Han försöker förklara att det är enkelt. Fem gånger tjugo fast bara hälften av den sista gången och så lägg till åtta till det Eh. Han ser frågetecknen i ögonen, dunkar i ryggen och säger att vi struntar i det där nu. Let s say ninetyeight. Får han bjuda på en öl i restaurangen? Carlsberg? Tuborg? Varsågod. Tack. Skål. Det känns helt underbart. Det känns Danmark. Danmarks vackraste golfhål? text Ola Liljedahl Många anser att det är hål nummer 4 på Rø Golfbaners nya bana på Bornholm. - Vad roligt att folk säger det och, ja, det är fin utsikt där, skrattar Line Mortensen, kvinnan bakom verket. Hon är något så ovanligt som ung (35 år) kvinnlig golfbanearkitekt. En gång var hon duktig juniorspelare i Danmark innan hon valde att satsa på yrket som golfbanearkitekt. - Sedan tio år bor jag i Skottland, berättar hon, men när klubben i Rø bad mig komma och hjälpa till att bygga en lång bana gjorde jag det mycket gärna. Hon har sin egen teori om varför så många gillar det korta, 328 meter, par 4-hålet: - Höjdskillnaden. Kom ihåg att det här är Danmark. Till skillnad mot till exempel Sverige är många banor platta hos oss. Men Bornholm är en klippö så där får man höjdskillnader och därmed utsikten. Det sista älskar många med det här hålet. Så här beskrev danska tidningen Golfavisen hålet från tee: En utsikt som får hjärtat att stanna. Bornholms fantastiska konstmuseum nere till höger, Östersjön i brett format i hela synfältet. Hålet är bara en driver, följt av ett kort järn och en birdieputt men det är nästan berusande i sin skönhet. Line Mortensen menar att hålet, egentligen, är allra bäst rent spelmässigt från röd tee. - Det gäller ju att skapa banor som både är vackra och tekniskt intressanta. Min uppfattning är att man lyckas med det allra bäst om man följer naturen i möjligaste mån. Som i Rø. Vackraste hålet eller inte kan, kommer och ska säkert diskuteras. Varför inte i kvällssolen i Rø med utsikt över Christiansø? Det är liksom en del av golfen det också. DANMARK - Din golfresearrangör Frederikshavn GK - en av Nordjyllands fina golfbanor Vi hjälper er efter önskemål, med resmål över hela Danmark. Vi bokar starttider, boende, mat, båtresor, buss och mer. Njut av det danska gemytet. Frederikshavn-paket från 2.395:-/person Inkl. båtresa med egen bil 3 x logi 3 x frukost 3 x greenfee OLKA Golf & Konferensresor AB Sveriges största golfresearrangör till Danmark

13 Spelar du här kan du aldrig skylla på omständigheterna Det var en bra bana, säger någon som slog sin boll så att den via studs i trädet hamnade på green. Det var en skitbana, säger någon annan som studsade sin boll i samma träd men såg den gå i vatten. Sanningen är svår att hitta men i Danmark gör man ett rejält försök. Genom att kvalitetsmärka golfbanor och boendet kring golfbanor försöker aktörer inom turistnäringen och dansk golf skapa bästa möjliga förutsättningar för golfturister. Man kan säga att kvalitetsmärkningen minimerar risken för negativa överraskningar för den som väljer att förlägga sin golfsemester i Danmark. Plats för positiva överraskningar finns däremot alltid. Av landets cirka 150 banor har hittills 35 banor fått kvalitetsstämpeln. Den innebär att gästspelare är särskilt välkomna på den banan och att det finns de faciliteter som en golfturist behöver: Bra hemsidor med upplysning om banans svårighetsgrad och annat intressant. Möjlighet att boka starttid långt i förväg så att semestern går att planera. Driving range och putting green, så att de första hålen inte behöver kännas som uppvärmning med allt vad det innebär för resultatet. En pro shop om du har glömt att ta med något. Omklädningsrum med dusch och handdukar. Bra restaurang där du kan fira eller söka tröst efter rundan. Kreditkort accepteras alltid eftersom många turister föredrar att slippa bära på en massa kontanter. Erfarenheten visar att många golfspelare ser boendet som en viktig, kanske den viktigaste till och med, delen på sin resa. Därför är det nödvändigt med ett boende som är bra och fungerar smidigt för golfspelare. En rad övernattningsställen har därför också kvalitetsmärkts för att passa golfgäster. Dessa finns runt om i hela Danmark och förstås alltid nära en kvalitetsmärkt golfbana. Förutom självklarheter som bra standard på rum och restaurang garanterar kvalitetsmärkt boende flera för golfare viktiga saker: All information om golfbanorna, som kartor och banguider, finns alltid tillgänglig. Hjälp att boka starttider erbjuds, liksom väderinformation. Tidig frukost ordnas för den som har tidig starttid. Golfutrustningen går att förvara i låst rum. Möjlighet att torka blöta kläder finns. Kvalitetsmärkningen delas ut till golfbanor och övernattningsställen först när alla kriterier är uppfyllda. Ett särskilt emblem sätts upp på anläggningen. En förteckning över dessa hittar du på nästa uppslag. Läs mer på visitdenmark.se 13

14 VDK_Golf_s14-15.QXP Sida 1 ANNONS Hela denna bilaga är en annons från VisitDenmark Kvalitetsmärkta golfbanor & boende 10 ANNONS Totalt finns det 35 kvalitetsmärkta golfbanor och 44 övernattningsställen som lever upp till de ställda kraven för kvalitetsmärkning. Men Danmark erbjuder mer än så. En förteckning över samtliga 150 golfbanor hittar du på Kvalitetsmärkt golfbana Kvalitetsmärkt boende 78

15 GOLFBANOR JYLLAND 01 Aalborg Golf Klub Jægersprisvej 35, 9000 Ålborg Tel Aarhus Aadal Golf Center Brydehøjvej 35, 8462 Harlev Tel Aarhus Golf Club Ny Moesgårdvej 50, 8270 Højbjerg Tel Benniksgaard Golf Klub Sejrsvej , Rinkenæs, 6300 Gråsten Tel Blokhus Klit Golf Center Hunetorpvej 115, 9492 Blokhus Tel Breinholtgård Golf Klub Kokspangvej 17-19, 6710 Esbjerg V Tel Brundtlandbanen Brundtland Allé 1-3, 6520 Toftlund Tel Brønderslev Golfklub Golfvejen 83, 9700 Brønderslev Tel Frederikshavn Golf Klub Oddervej 60, 9900 Frederikshavn Tel Golfklubben Hvide Klit Hvideklitvej 28, Bunken, 9982 Ålbæk Tel Haderslev Golfklub Viggo Carstensensvej 7, 6100 Haderslev Tel Himmerland Golf & Country Club Centervej 1, Gatten, 9640 Farsø Tel Hjarbæk Fjord Golf Center Lynderup, 8832 Skals Tel Hjørring Golfklub 28 Hørsholm Golf Vinstrupvej 30, Grønnegade 1, 9800 Hjørring 2970 Hørsholm Tel Tel Ikast Golf Kulb Remmevej 36, 7430 Ikast Tel Kalø Golf Center Århusvej 32, 8410 Rønde Tel Læsø Seaside Golfklub Prof. Johansensvej 2, 9940 Læsø Tel Rold Skov Golfklub Golfvej 1, 9520 Skørping Tel Royal Oak Golf Club Golfvej, 6630 Rødding Tel Sæby Golfklub Vandløsvej 50, 9300 Sæby Tel Viborg Golf Klub Spangsbjerg Allé 50, 8800 Viborg Tel FYN 22 Odense Eventyr Golf Center Falen 227, 5250 Odense SV Tel SJÄLLAND OCH ÖAR 23Asserbo Golf Club Bødkergårdsvej 9, 3300 Frederiksværk Tel Dragsholm Golf Club Golfsvinget 1, 4540 Fårevejle Tel Frederikssund Golfklub Skovnæsvej 9, 3660 Jægerspris Tel Helsinge Golf A/S Høbjergvej 32, 3200 Helsinge Tel Helsingør Golf Club Gl. Hellebækvej, 3000 Helsingør Tel Korsør Golf Klub Tårnborgparken, 4220 Korsør Tel Møn Golf Center Klintevej 118, 4780 Stege Tel Skjoldenæsholm Golf Center Skjoldenæsvej 101, 4174 Jystrup Tel Smørum Golfcenter Skebjergvej 46, 2765 Smørum Tel BORNHOLM 33 Bornholms Golf Klub Plantagevej 3 B, 3700 Rønne Tel Nexø Golf Klub Strandmarksvejen 14, 3730 Nexø Tel Nordbornholms Golfklub/Rø Golfbaner Spellingvej 3, 3760 Gudhjem Tel BOENDE JYLLAND HOTELL OCH KROER 36Aalbæk Gl. Kro Skagensvej 42, 9982 Ålbæk Tel Best Western Hotel Gl. Skivehus Sdr. Boulevard 1, 7800 Skive Tel Billund Kro Buen 6, 7190 Billund Tel Comwell Kolding Skovbrynet 1, 6000 Kolding Tel Comwell Rebild Bakker Rebildvej 36, 9520 Skørping Tel Comwell Sønderborg Rosengade 2, 6400 Sønderborg Tel Golf Hotel Viborg Randersvej 2, 8800 Viborg Tel Hotel Fjordgården Vesterkær 28, 6950 Ringkøbing Tel Hotel Hanstholm Chr. Hansensvej 2, 7730 Hanstholm Tel Hotel Hjerting Strandpromenaden 1, 6710 Esbjerg V Tel Hotel Phønix Jernbanegade 6, 9800 Hjørring Tel Hotel Sabro Kro Viborgvej 780, 8471 Sabro Tel Hotel Skagen Strand Tranevej, Hulsig, 9990 Skagen Tel Hovborg Kro Holmeåvej 2, 6682 Hovborg Tel Nørre Vinkel Hotel og Golfcenter Sågaardevejen 6, 7620 Lemvig Tel Odder Parkhotel Torvald Køhlsvej 25, 8300 Odder Tel Palads Hotel Sct. Mathiasgade 5, 8800 Viborg Tel Pinenhus Pinen 3, 7870 Roslev Tel Ribehøj Familiepark Ribevej 34, Bobøl, 6683 Føvling Tel Sdr. Hostrup Kro Østergade 21, Sdr. Hostrup, 6200 Aabenraa Tel Skaga Hotel Willemoesvej 1, 9850 Hirtshals Tel Comwell Holte Kongevejen 195, 2840 Holte Tel Comwell Roskilde Vestre kirkevej 12, 4000 Roskilde Tel Comwell Sorø Storkro Abildvej 100, 4180 Sorø Tel First Hotel Mogenstrup Kro Præstø Landevej 25, 4700 Næstved Tel Skallerup Klit Feriecenter Nordre Klitvej 21, Sønderlev, 69Grand Park 9800 Hjørring Ørnumvej 6, Tel Korsør Tel JYLLAND CAMPINGPLATSER OCH 70 Havnsø Hotel VANDRARHEM Havnevej Føllenslev 58 Danhostel Viborg Tel Vandrerhjem Vinkelvej 36, 8800 Viborg Tel Hotel & Casino Marienlyst Ndr. Strandvej 2, 3000 Helsingør 59 Klim Strand Camping Tel Havvejen 167, Fjerritslev Tel Hotel Falster Skovalléen, 4800 Nykøbing F. 60 Lærkelunden Camping Tel Nederbyvej 17-25, Rinkenæs, 6300 Gråsten 73 Hotel Niels Juel Tel Toldbodvej 20, Køge Tel Trust Camping Sørkelsvej 12, 8882 Fårvang 74 Menstrup Kro Tel & Resort Hotel Menstrup Bygade 29, 4700 Næstved FYN Tel HOTELL OCH KROER 62 Comwell Middelfart 75 Præstekilde Hotel Karensmindevej 3, Klintevej 116, 5500 Middelfart 4780 Stege, Møn Tel Tel Hotel Svendborg 76Sankt Helene Centret Centrumpladsen 1, Bygmarken 30, 5700 Svendborg 3220 Tisvildeleje Tel Tel FYN Skjalm Hvide Hotel CAMPINGPLATSER OCH Bygade 1, Jørlunde, VANDRARHEM 3550 Slangerup Tel Danhostel Svendborg Vandrerhjem & Kursuscenter Vestergade 45, 5700 Svendborg BORNHOLM Tel HOTELL OCH KROER svendborg 78 Dueodde Badehotel SJÄLLAND OCH ÖAR HOTELL OCH KROER Sirenevej 2, 3730 Nexø Tel Hotel Friheden Tejnvej 80, 3770 Allinge Tel

16 Golfsemester på Skagen Strand Med Skagen Strand som bas har du den bästa utgångspunkten för din golfsemester och efter dagens spel kan du koppla av i någon av våra trevliga semesterstugor och utnyttja hotellets många faciliteter. Ta en minisemester och stanna 4 dagar för endast priset för 3 dagar Pris per person med 4 personer från 825 kr 3 golfbanor inom 20 min. körning Också möjlighet till weekendsemester med eller utan pension. Priser från 685 kr per person inkl. måltider. Läs mer på eller ring på telefon Släpp lös tigern i dig! Inspiration till ditt allra bästa spel får du på en golfvistelse på Grand Park i Korsør. Idyllen finner du en timmes åktur från Øresundsbron och endast en drive från en av Danmarks bästa 18-håls golfbanor. Priser från DKK 975 per person inkluderar 3-rätters middag, övernattning med frukost och greenfee. Grand Park Ørnumvej 6 DK-4220 Korsør Tel

17 Det goda krolivet - basen för bästa golfsemestern text Lena Nyblad Det flaggas på halv stång på Hovborgs innergård. Vi stiger in och möts av Jørgen Jørgensen. - Får jag hälsa er välkomna senare? Jag ska till en begravning. En fin gammal dam i huset där på andra sidan gatan har gått bort. Över nittio år. Jag vet inte hur många gånger hon varit gäst här hos oss. Så självklart har Hovborg Kro sorg. Precis som farbröderna, som i princip varje dag samlas vid ett av borden i ett av restaurangens många rum och spelar kort, har det. Hovborg är en liten by. Kroen dess hjärta. Men, precis som den gamla damen skulle ha önskat, går livet ändå vidare i byn och på kroen. Det är fredag och fullbokat för kvällen. Jørgensens svärson Henrik är köksmästare. Han har noga valt ut råvarorna till fläsksteken och frikadellerna som ska stekas, ålen som ska lagas och det som ska göra den här fredagskvällen lyckad. Hans fru Lene, alltså värdparet Johanne och Jørgen Jørgensens dotter, förbereder begravningskaffet i en av stuerne, som krogens olika rum heter. Det är fredag och fullbokat för kvällen Gröna stuen, röda stuen, blå stuen Lågt i tak, små rum, familjärt. Hovborg Kro har funnits sedan Jørgensen själv gick som lärling här när han var sexton för ett halvt liv sedan. Sedan 1985 driver han och hans Johanne stället med god hjälp av barnen och deras makar. Här har folk firat högtider i hundratals år, från dop via bröllop till begravning, och många tiotusentals gäster har semestrat enstaka nätter eller hela veckor. - Men den lokala befolkningen är vår grund. Det gäller nog många danska kroer. Kanske gör det att stämningen blir så trevlig, säger Jørgen Jørgensen. Numera kommer golfare i mängder. Jørgensen spelar själv golf och har samarbetsavtal med elva klubbar i närområdet. - Vi bevarar det gamla men släpper också in nytt, berättar Jørgen Jørgensen och tänker både på gäster och mat. - Golfare är trevliga människor. Det är min erfarenhet. De spelar olika banor men samlas här i restaurangen på kvällarna och pratar. Golfare dras till ställen där det är bra människor. Och god mat och golf hör ihop. Det bara vet han. Han är noga med allt. När han drar fram i lokalerna stänger han toalettdörrar, kollar en glödlampa, rättar till en gardin. Den bortre delen av den stora gräsmattan klipper han själv bara för att få tid att tänka och känna hur vår kro ska utvecklas. Bara det bästa är gott nog. Det han tycker är bäst, alltså. Vinet är ett bra exempel både på det och på det familjära. - En av våra döttrar jobbade i Italien. Vi var där och hälsade på och ramlade över vin från en familj Brunelli. Underbart! Det var femton år sedan och vi bestämde oss för att importera lite flaskor till vår kro. Om vi älskade det här vinet var vi säkra på att våra gäster också skulle göra det. Han är dessutom övertygad om att alla 17

18 människor skulle må bra av två glas rött vin, bra rött vin, varje dag. - Svenskar, säger han, uppskattar viner. Svenska gäster spelar ofta golf och många har stor kunskap om vin. Det uppskattar jag. Att servera till exempel den här Han plockar fram en flaska från prisbelönta årgången till någon som förstår sig på vin, det är en lycka även för mig. Idag är familjerna Brunelli och Jørgensen goda vänner. - Vi är där fyra, fem gånger per år. För att vila, hälsa på, spela golf. Ibland hjälper vi till med druvplockningen och bor alltid hos familjen. Och de är välkomna när som helst till vår kro för att se så att vinerna har det bra. Vilket de har i Hovborgs vinkällare där Jørgensen ofta ordnar vinprovningar Värdparet Johanne och Jørgen Jørgensen. bland alla flaskor och utmärkelser som samsas längs väggarna. Hovborgs Kro är bara en av 450 danska kroer. Varje år reser tusentals svenskar på krosemester till Danmark. Kroferie. Smaka på ordet. Det finns ett skimmer av avkoppling och trivsel kring det. Den danska krotraditionen sträcker sig ända tillbaka till 1100-talet. Det var vid kroerna som både kungligheter och andra på resande fot stannade för att sträcka på benen, äta varm mat, utfordra hästarna och övernatta. Kroernas privilegium att göra brännvin och servera öl har spelat en avgörande roll för den danska livsstilen, menar vissa. På många håll håller man fast vid det traditionella, både när det gäller mat och atmosfär. I princip alla samarbetar med golfbanor. Ofta är menyerna sammansatta utifrån regionens mattraditioner men där finns traditionell dansk krogmat likväl som avancerad fransk gastronomi. Det finns en kro för alla, skulle man kunna säga. Från kro till kro Så länge det funnits vägar och folk på resande fot, har det också funnits behov av ett mål mat och en sängplats. Bara ordet landsvägskro för tankarna tillbaka till en tid där postvagnen eller diligensen stannade framför kroen. Och redan 1396 fastslog drottning Margarethe I att det skulle finnas en kro var fjärde mil i Danmark, ett beslut som 1522 ändrades till varannan mil. Som enda land i världen har Danmark något så exklusivt som kungligt privilegierade kroer, idag omkring 100 till antalet. Några av dem är fortfarande desamma som de varit i århundraden. Andra har under årens lopp kanske råkat ut för bränder, återuppbyggts eller flyttats över till andra sidan vägen. Många av kroerna erbjuder fortfarande både övernattning och mat, medan en del av dem numera endast fungerar som matställen. Kan det finnas ett trevligare sätt att lära känna Danmark på, än genom en vistelse på någon av de omkring 450 kroer som finns runt om i landet? På krosemester står nämligen god mat, traditioner och charm i högsätet. 18 Mer information om kro hittar du på

19 Semester för alla 2 dagars minisemester året runt Skäm bort dig själv med en minisemester i Himmerland Golf & Country Club. Spela så mycket du orkar i 3 dagar. Bo på Himmerland Golf & Resort Hotel. Här finner du ett andningshål i en hektisk vardag, tillsammans med vännerna, kollegerna eller familjen. På kvällen serveras en 2-rätters middag i Restaurant Green. Du har självklart fri tillgång till våra swimmingpools, sauna och fitness samt eget rum för golfbagen i källaren. Tel Himmerland Golf & Country Club Himmerland Golf & Country Club Centervej 1 Gatten DK-9640 Farsø Golfers Paradise on Earth Priser: Vardag Per person i dubbelrum... DKK 1.895:- Per person i enkelrum... DKK 2.295:- Weekend Per person i dubbelrum... DKK 2.145:- Per person i enkelrum... DKK 2.545:- Avdrag för icke-golfare... DKK 600:- Priset inkluderar 2 övernattningar, 2 frukostbuffé, 3 dagars green fee på Old Course, PGA New Course och Bette Course samt 2 x 2-rätters middag. Fax hgcc@himmerlandgolf.dk

20 Dejliga Danmark! Här hittar du en översikt över danska golfbanor, spännande golferbjudanden och trevliga danska kroer och hotell. Besök Danmarks nya golfportal Det finns en sak man inte får missa i Danmark. Smørrebrød. I alla fall om man ska tro mästerkocken Krister Dahl, lagledare för det framgångsrika Svenska Kocklandslaget. Han har rest en hel del i Danmark. Bland annat var han med i en testpatrull som häromåret kvalitetsbedömde ett tjugotal danska kroer. - Jag tyckte mycket om det jag mötte. De flesta klarade sig mycket bra i vårt test. Inte minst de som satsar på att bibehålla den inhemska traditionen. Generellt är råvarorna väldigt bra, inte minst fläskköttet. Ute på landet är det klassisk mat, lite känsla av söndagsmat kan man säga. Han gillar principen med kroferie inte minst eftersom han är hängiven golfare. - Äta gott i många gånger fin miljö, lugn och ro, golf. Danmark är fint och har mycket att erbjuda och eftersom det är så pass litet kan man lätt ta sig runt till flera ställen, säger han. Smørrebrød, det vill säga de små mackorna som är som halva måltider och konstverk i ett, är synonymt med Dan-