KOCKARNAS KOCK 2016 1. Daniel Berlin, Daniel Berlin, Skåne Tranås 2. Magnus Nilsson, Fäviken Magasinet, Järpen 3. Sayan Isaksson, Esperanto, Stockholm 4. Mathias Dahlgren, Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm 5. Björn Frantzén, Frantzén, Stockholm 6. Magnus Ek, Oaxen Krog, Stockholm 7. Jacob Holmström, Gastrologik, Stockholm 8. Paul Svensson, Fotografiska, Stockholm 9. Adam Dahlberg, Adam&Albin, Stockholm 10. Stefan Karlsson, SK Mat&Människor, Göteborg 11. Daniel Höglander, Aloë, Älvsjö 12. Stefan Ekengren, Galleriet på Görvälns Slott, Järfälla 13. Fredrik Jonsson, Volt, Stockholm 14. Mikael Einarsson, Djuret, Stockholm 15. Marcus Jernmark, Frantzén, Stockholm 16. Tommy Myllymäki, Svenska Brasserier, Stockholm 17. Tom Sjöstedt, Lilla Ego, Stockholm 18. Karin Fransson, Hotel Borgholm, Borgholm 19. Martin Berg, Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm 20. Joakim Almqvist, Punk Royale, Stockholm KOCKARNAS KROG 2016 1. Fäviken Magasinet, Järpen 2. Esperanto, Stockholm 3. Daniel Berlin, Skåne Tranås 4. Frantzén, Stockholm 5. Gastrologik, Stockholm 6. Oaxen Krog, Stockholm 7. Mathias Dahlgren, Matsalen, Stockholm 8. Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm 9. Adam&Albin, Stockholm 10. Sturehof, Stockholm 11. Operakällaren, Stockholm 12. Aloë, Älvsjö 13. Lilla Ego, Stockholm 14. Volt, Stockholm 15. Galleriet på Görvälns slott, Järfälla 16. Punk Royale, Stockohlm 17. Vollmers, Malm 18. Agrikultur, Stockholm 19. Ekstedt, Stockholm 20. Bastard, Malmö
SERVITÖRERNAS SERVITÖR 2016 1.Carl Frosterud, Operakällaren,Stockholm 2.Karin Hillström, Fäviken, Järpen 3.Johan Bengtsson, Restaurang Volt, Stockholm 4.Christina Wu Persson, Björk och Bambu, Göteborg 5.Avelino Montes, Sjömagasinet, Göteborg 6.Joakim Bergström, Mr.French, Stockholm 7.Lucas Jaktlund, Restaurang Frantzén, Stockholm 8.Mia-Maria Mohlin, Shibumi, Stockholm 9.Johan Agrell, Babette, Stockholm 10.Niklas Löfgren, Ekstedt, Stockholm 11.Märta De la Motte, Grand Hôtel, Stockholm 12.Åsa Almström, Rolfs kök, Stockholm 13.Emma Höök, Talldungen Gårdshotell, Brösarp 14.Joakim Svensson, Lilla Ego, Stockholm 15.Caroline Björkrud, Restaurang AG, Stockholm 16.David Svensson, Djuret, Stockholm 17.Annelie Öster, Restaurang Kometen, Göteborg 18.Bodil Andersson, Långbro Värdshus, Älvsjö 19.Malin Gabrielsson, Strandvägen 1, Stockholm 20.Sara Rönnerman, Bhoga, Göteborg BÄSTA SERVICEUPPLEVELSE 2016 1.Fäviken Magasinet, Järpen 2.Matbaren,Stockholm 3.Oaxen,Stockholm 4.Krakas Krog, Gotland 5.Operakällaren,Stockholm 6.Lilla Ego,Stockholm 7.Koka,Stockholm 8.Sturehof,Stockholm 9.Agrikultur,Stockholm 10.Talldungen Gårdshotell, Brösarp 11.Spritmuseum,Stockholm 12.Björk och Bambu, Göteborg 13.Hotell Borgholm, Öland 14.Vollmers, Malmö 15.Sjömagasinet, Göteborg 16.Volt,Stockholm 17.Sk Mat och Människor, Göteborg 18.Babette,Stockholm 19.Adam och Albin,Stockholm 20.Bord 13, Malmö
SOMMELIERERNAS SOMMELIER 2016 1.Rubén Sanz Ramiro, PM & Vänner, Växjö 2.Sören Polonius, Esperanto, Stockholm 3.Fredrik Lindfors, Grand Hôtel, Stockholm 4.Daniel Crespi, Pubologi 5.Robert Andersson, Hornstulls Bodega, Stockholm 6.Beatrice Becher, Vinbaren Gondolen, Stockholm 7.Totte Steneby, Portal, Stockholm 8.Fredrik Iveskär, Hornstulls Bodega, Stockholm 9.Carl Frosterud, Operakällaren, Stockholm 10.Lars Trogen, Gaston, Stockholm 11.Maximiliam Mellfors, Ekstedt, Stockholm 12.Fredrik Horn, Oaxen, Stockholm 13.Jonas Sandberg, Fäviken, Järpen 14.Arvid Rosengren, Charlie Bird, New York 15.Kim Petersson, Sturehof, Stockholm 16.Andreas Larsson, PM & Vänner, Växjö 17.Anna Rönngren, Restaurang Frantzén, Stockholm 18.David Svensson, Djuret, Stockholm 19.Johan Andersson, Grand Hôtel, Stockholm 20.Frida Hansson, Babette, Stockholm BÄSTA DRYCKESUPPLEVELSE 2016 1.PM & Vänner, Växjö 2.Djuret, Stockholm 3.Babette, Stockholm 4.Operakällaren, Stockholm 5.Rolfs Kök, Stockholm 6.Grand Hotel, Stockholm 7.Esperanto, Stockholm 8.Volt, Stockholm 9.19 glas, Stockholm 10.Eriks vinbar, Stockholm 11.Sturehof, Stockholm 12.Krakas Krog, Gotland 13.Bodega Hornstull, Stockholm 14.Ekstedt, Stockholm 15.Daniel Berlin, Skåne 16.Gaston, Stockholm 17.Talldungens Gårdshotell, Brösarp 18.Pubologi, Stockholm 19.Omakase Köttslöjd, Stockholm 20.Spritmuseum, Stockholm
KONDITORERNAS KONDITOR 2016 1.Mattias Ljungberg, Tössebageriet, Stockholm 2.Ted Johansson, Dessert och Choklad, Stockholm 3.Fredrik Borgskog, Upper House Dining, Göteborg 4.Daniel Roos, Pastry Design, Stockholm 5.Magnus Johansson, Magnus Johansson 6.Per Klein, Lundbergs konditori, Stockholm 7.Anders Oskarsson, Nilssons Konditori & Bageri, Oskarshamn 8.Jan Hedh, Olof Viktors Bageri & Café, Glemmingebro 9.Maria Grave, Margaretas Bröd & Bakverk, Mölndal 10.Martin Isaksson, Chokladfabriken, Stockholm 11.Anicka Larsson, Handgjort Stockholm, Fruängen 12.Daniel Lindeberg, Lindeberg Konditori & Bageri, Orminge 13.My Feldt, Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad 14.Tony Olsson, KåKå, Stockholm 15.Frida Leijon, Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala 16.Patrik Fredriksson, Clarion Hotel Post & Norda Bar & Grill 17.Joel Lindqvist, Pastry by Joel Lindqvist, Malmö 18.Roy Fares, Stockholm 19.Per Bäckström, Wienercafeét, Stockholm 20.Johan Sandelin, Vete-Katten, Stockholm KONDITORERNAS KONDITORI 2016 1.Tössebageriet, Stockholm 2.Vete-Katten, Stockholm 3.Dessert och Choklad Stockholm 4.Lundbergs konditori, Stockholm 5.Nilssons Konditori, Oskarshamn 6.Gunnarssons Specialkonditori, Stockholm 7.Bageri Petrus, Stockholm 8.Wienercaféet, Stockholm 9.Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad 10.Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala 11.Chokladfabriken, Stockholm 12.RC Chocolat, Sigtuna 13.Magnus Johansson Bageri&Konditori, Stockholm 14.Handgjort Stockholm, Fruängen 15.Margaretas Bröd & Bakverk, Mölndal 16.K-märkt Pattiserie & Bageri, Stockholm 17.Lindeberg Konditori & Bageri, Orminge 18.Conditori Nordpolen, Vara 19.Ritz Conditori 6 Bageri, Sölvesborg 20. Olof Viktors Bageri & Café, Glemmingebro