JO 50 SM 1503 Det yrkesmässiga fisket i havet, januari 2015 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during January 2015 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under januari månad 2015 till 18 627 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 71 432 tkr. Motsvarande uppgifter för januari 2014 var 17 008 ton och 58 982 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 jonas.ericson@havochvatten.se Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 27 februari 2015. URN:NBN:SE:SCB-2015-JO50SM1503_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1503 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2015, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2015, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2015, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2015, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2015, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2015, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 11 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Havs- och vattenmyndigheten 3 JO 50 SM 1503 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in January 2014 and 2015. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk Övriga Foder- fisk Kräft- strömming fiskslag blötdjur föring Västkusten - - - - - - Januari 2015 2 724 38 120 122 134 3 138 2014 1 292 33 168 55 156 1 703 Sydkusten - - - - - - Januari 2015 834 475 102 313-1 724 2014 465 486 94 203-1 249 Ostkusten - - - - - - Januari 2015 1 598 1 2 550 1 092-5 240 2014 1 474 0 2 878 1 358-5 710 Sverige - - - - - - Januari 2015 5 156 515 2 772 1 637 134 10 214 2014 3 231 519 3 140 1 616 156 8 662 Utlandet - - - - - - Januari 2015 1 42 105 8 263 1 8 412 2014 12 20 4 8 310 1 8 346 Total ilandföring - - - - - - Januari 2015 5 157 557 2 877 9 900 135 18 627 2014 3 244 538 3 144 9 926 156 17 008 och Total iland-
Havs- och vattenmyndigheten 4 JO 50 SM 1503 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2015, landad vikt 2. Landings on the west coast during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Kg Kr Ål 50 500 0 1 - - Lax - - - - - - Öring - - - - - - Övrig sötvattenfisk 481 5 489 0 5 - - Hälleflundra 0 0 0 0 - - Rödspotta 14 810 348 826 15 349 9 207 Rödtunga 46 167 1 272 452 46 1 272 28 805 Sandskädda 15 75 0 0 0 0 Bergtunga 180 11 926 0 12 0 30 Skrubbskädda 131 468 0 0 1 2 Äkta tunga 6 344 0 0 1 114 Slätvar 785 47 201 1 47 1 47 Piggvar 260 28 249 0 28 0 24 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 38 274 1 166 101 38 1 166 33 1 054 Långa 2 162 61 423 2 61 1 48 Kolja 27 398 609 084 27 609 23 392 Gråsej 9 812 197 474 10 197 34 541 Lyrtorsk 3 725 93 651 4 94 1 23 Vitling 7 637 96 247 8 96 5 90 Kummel 576 22 317 1 22 0 18 Övrig torskfisk 74 4 818 0 5 0 4 Havskatt 52 2 450 0 2 0 2 Marulk 1 832 201 227 2 201 2 160 Sill/Strömming till konsumtion 2 724 336 11 232 406 2 724 11 232 1 292 5 125 Skarpsill - - - - 61 179 Makrill - - - - - - Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 2 178 33 969 2 34 0 9 Foderfisk 121 869 205 970 122 206 55 100 Lever 18 566 0 1 0 1 Rom 1 452 91 206 1 91 1 81 Krabba 759 19 411 1 19 2 34 Hummer 312 120 231 0 120 0 110 Havskräfta 37 726 4 311 145 38 4 311 64 6 856 Nordhavsräka kok 60 031 6 308 212 60 6 308 59 8 196 Nordhavsräka rå 35 027 431 149 35 431 30 350 Övriga kräftdjur - - - - - - Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur 76 2 756 0 3 - - Totalt ilandföring på västkusten 3 138 210 26 927 344 3 138 26 927 1 703 24 603 Motsvarande period 2014 1 703 248 24 602 560 1 703 24 603 - -
Havs- och vattenmyndigheten 5 JO 50 SM 1503 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2015, landad vikt 3. Landings on the south coast during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 4 363 72 637 4 73 4 50 Abborre 76 1 496 0 1 0 0 Sik 81 2 347 0 2 0 7 Gös - - - - - - Övrig sötvattenfisk - - - - - - Ål 541 32 995 1 33 - - Lax 28 1 208 0 1 - - Öring - - - - 0 0 Rödspotta 2 123 26 195 2 26 5 49 Sandskädda - - - - 0 0 Skrubbskädda 6 530 32 019 7 32 12 46 Äkta tunga 19 1 772 0 2 0 2 Piggvar 106 3 384 0 3 0 4 Övrig flundrefisk 44 1 455 0 1 0 1 Torsk 475 415 5 177 906 475 5 178 486 5 875 Gråsej 617 5 732 1 6 0 1 Lyrtorsk - - - - - - Övrig torskfisk 2 689 27 228 3 27 3 27 Sill/Strömming till konsumtion 833 887 2 952 963 834 2 953 465 1 916 Skarpsill 79 920 214 850 80 215 66 144 Makrill - - - - - - Horngädda - - - - - - Övrig saltvattenfisk 1 799 12 297 2 12 0 4 Foderfisk 312 870 529 949 313 530 203 401 Lever - - - - - - Rom 3 263 187 818 3 188 3 106 Totalt ilandföring på sydkusten 1 724 370 9 284 250 1 724 9 284 1 249 8 636 Motsvarande period 2014 1 248 591 8 635 559 1 249 8 636 - -
Havs- och vattenmyndigheten 6 JO 50 SM 1503 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2015, landad vikt 4. Landings on the east coast during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 39 1 508 0 2 0 1 Abborre 31 1 233 0 1 0 8 Lake 32 662 0 1 0 0 Braxen - - - - - - Siklöja - - - - - - Sik 298 8 187 0 8 0 10 Gös 12 1 169 0 1 0 0 Övrig sötvattenfisk 5 38 0 0 - - Ål - - - - 0 46 Lax - - - - 0 18 Öring - - - - - - Rödspotta 57 491 0 0 - - Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda - - - - - - Piggvar - - - - - - Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 629 11 726 1 12 0 1 Övrig torskfisk - - - - - - Sill/Strömming till konsumtion 1 597 806 3 682 403 1 598 3 682 1 474 2 592 Skarpsill 2 545 088 5 746 726 2 545 5 747 2 877 5 646 Övrig saltvattenfisk 16 984 0 1 - - Foderfisk 1 091 584 1 992 177 1 092 1 992 1 358 2 211 Lever - - - - - - Rom 4 170 2 076 414 4 2 076 - - Totalt ilandföring på ostkusten 5 239 766 13 523 716 5 240 13 524 5 710 10 533 Motsvarande period 2014 5 710 217 10 532 922 5 710 10 533 - -
Havs- och vattenmyndigheten 7 JO 50 SM 1503 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2015, landad vikt 5. Landings in Sweden during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Ål 1 33 1 33 0 46 Lax 0 1 0 1 0 18 Öring - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk 5 95 5 95 5 77 Hälleflundra 0 0 0 0 - - Rödspotta 17 376 17 376 14 256 Rödtunga 46 1 272 46 1 272 28 805 Sandskädda 0 0 0 0 0 0 Bergtunga 0 12 0 12 0 30 Skrubbskädda 7 32 7 32 13 49 Äkta tunga 0 2 0 2 1 116 Slätvar 1 48 1 48 1 48 Piggvar 0 32 0 32 0 28 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 515 6 361 515 6 361 519 6 930 Långa 2 62 2 62 1 49 Kolja 28 611 28 611 23 394 Gråsej 10 203 10 203 34 542 Lyrtorsk 4 94 4 94 1 23 Vitling 10 121 10 121 7 115 Kummel 1 22 1 22 0 18 Övrig torskfisk 0 5 0 5 0 4 Sill/Strömming till konsumtion 5 156 17 868 5 156 17 868 3 231 9 633 Skarpsill 2 625 5 962 2 625 5 962 3 004 5 969 Makrill - - - - - - Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 6 250 6 250 2 175 Foderfisk 1 637 2 972 1 637 2 972 1 616 2 711 Lever 0 1 0 1 0 1 Rom 9 2 355 9 2 355 4 188 Krabba 1 19 1 19 2 34 Hummer 0 120 0 120 0 110 Havskräfta 38 4 312 38 4 312 64 6 856 Nordhavsräka kok 60 6 308 60 6 308 59 8 196 Nordhavsräka rå 35 431 35 431 30 350 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur - - - - - - Totalt ilandföring i Sverige 10 214 49 982 10 214 49 982 8 662 43 771 Motsvarande period 2014 8 662 43 771 8 662 43 771 - -
Havs- och vattenmyndigheten 8 JO 50 SM 1503 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2015, landad vikt 6. Landings abroad during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - - - Rödspotta 125 2 283 0 2 1 8 Sand- och skrubbskädda 8 105 0 0 0 0 Övrig flundrefisk 757 47 290 1 47 0 16 Torsk 41 864 1 243 108 42 1 243 20 401 Långa 1 907 47 349 2 47 0 1 Kolja 23 451 491 237 23 491 1 27 Gråsej 63 660 1 126 136 64 1 126 0 0 Lyrtorsk 8 186 259 584 8 260 0 6 Vitling 1 777 23 823 2 24 0 0 Kummel 389 11 344 0 11 0 0 Övrig torskfisk 254 4 994 0 5 - - Sill/Strömming till konsumtion 1 000 5 398 1 5 12 50 Skarpsill - - - - - - Makrill 8 306 0 0 - - Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 3 370 174 893 3 175 0 9 Foderfisk 8 262 763 17 853 231 8 263 17 853 8 310 14 608 Lever och Rom 1 551 58 045 2 58 1 39 Övrigt 1 261 103 056 1 103 1 49 Totalt ilandföring i utlandet 8 412 329 21 452 181 8 412 21 452 8 346 15 214 Motsvarande period 2014 8 345 605 15 213 779 8 346 15 214 - -
Havs- och vattenmyndigheten 9 JO 50 SM 1503 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2015, landad vikt 7. Total landings during January 2015, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2015 t.o.m. jan. 2014 t.o.m. jan. Ål 1 33 1 33 0 46 Lax 0 1 0 1 0 18 Öring - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk 5 95 5 95 5 77 Hälleflundra 0 20 0 20 - - Rödspotta 17 378 17 378 14 264 Rödtunga 47 1 281 47 1 281 28 806 Sandskädda 0 0 0 0 0 1 Bergtunga 0 21 0 21 1 33 Skrubbskädda 7 32 7 32 13 49 Äkta tunga 0 3 0 3 1 126 Slätvar 1 49 1 49 1 49 Piggvar 0 39 0 39 0 31 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 557 7 604 557 7 604 538 7 331 Långa 4 109 4 109 1 50 Kolja 51 1 102 51 1 102 24 421 Gråsej 74 1 329 74 1 329 34 542 Lyrtorsk 12 353 12 353 1 29 Vitling 12 145 12 145 7 115 Kummel 1 34 1 34 0 18 Övrig torskfisk 0 10 0 10 0 4 Sill/Strömming till konsumtion 5 157 17 873 5 157 17 873 3 244 9 683 Skarpsill 2 625 5 962 2 625 5 962 3 004 5 969 Makrill 0 0 0 0 - - Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 9 422 9 422 3 182 Foderfisk 9 900 20 825 9 900 20 825 9 926 17 319 Lever 0 1 0 1 0 1 Rom 10 2 413 10 2 413 5 227 Krabba 1 19 1 19 2 34 Hummer 0 120 0 120 0 110 Havskräfta 39 4 415 39 4 415 65 6 905 Nordhavsräka kok 60 6 308 60 6 308 59 8 196 Nordhavsräka rå 35 431 35 431 30 350 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur - - - - - - Totalt ilandföring 18 627 71 432 18 626 71 432 17 008 58 982 Motsvarande period 2014 17 008 58 982 17 008 58 982 - -
Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1503 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan januari 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen.
Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1503 Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med januari 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med januari 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1503 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in January 2015 amounted to 18.6 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 71.4 million. Corresponding figures for January 2014 amounted to 17.0 thousand metric tons and SEK 59.0 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in January 2014 and 2015. Summary 3 2. Landings on the west coast during January 2015, landed weight 4 3. Landings on the south coast during January 2015, landed weight 5 4. Landings on the east coast during January 2015, landed weight 6 5. Landings in Sweden during January 2015, landed weight 7 6. Landings abroad during January 2015, landed weight 8 7. Total landings during January 2015, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast