JO 50 SM 1508 Det yrkesmässiga fisket i havet, juni 2015 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during June 2015 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under juni månad 2015 till 16 847 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 86 386 tkr. Motsvarande uppgifter för juni 2014 var 9 826 ton och 65 246 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 jonas.ericson@havochvatten.se Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 14 augusti 2015. URN:NBN:SE:SCB-2015-JO50SM1508_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1508 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under juni 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under juni 2015, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under juni 2015, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under juni 2015, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under juni 2015, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under juni 2015, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under juni 2015, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 11 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Havs- och vattenmyndigheten 3 JO 50 SM 1508 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under juni 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in June 2014 and 2015. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk Övriga Foder- fisk Kräft- strömming fiskslag blötdjur föring Västkusten Juni 2015-34 123-225 382 2014-38 137-233 408 Januari - juni 2015 6 313 260 659 214 1 145 8 592 2014 5 337 262 824 71 1 173 7 667 Sydkusten - - - - - - Juni 2015 213 593 36 1 161-2 003 2014 163 438 37 131-769 Januari - juni 2015 3 738 3 505 938 3 815-11 997 2014 2 915 3 094 799 2 854-9 662 Ostkusten - - - - - - Juni 2015 42 11 109 1 866-2 028 2014 593 9 55 52-709 Januari - juni 2015 9 383 46 8 861 8 151-26 441 2014 8 069 27 11 078 4 573-23 747 Sverige - - - - - - Juni 2015 256 638 269 3 026 225 4 413 2014 756 485 229 183 233 1 886 Januari - juni 2015 19 434 3 811 10 458 12 181 1 145 47 029 2014 16 321 3 383 12 701 7 498 1 173 41 075 Utlandet - - - - - - Juni 2015 3 913 56 147 8 318 0 12 434 2014 3 748 43 126 4 019 3 7 940 Januari - juni 2015 3 914 223 505 64 674 17 69 333 2014 3 938 247 395 53 815 18 58 413 Total ilandföring - - - - - - Juni 2015 4 169 694 416 11 344 225 16 847 2014 4 503 529 355 4 202 236 9 826 Januari - juni 2015 23 348 4 034 10 963 76 854 1 163 116 362 2014 20 259 3 630 13 095 61 313 1 190 99 488 och Total iland-
Havs- och vattenmyndigheten 4 JO 50 SM 1508 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under juni 2015, landad vikt 2. Landings on the west coast during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Kg Kr Ål - - 0 1 0 1 Lax - - - - 0 6 Öring 5 315 0 1 0 0 Övrig sötvattenfisk 728 37 715 2 68 0 4 Hälleflundra 154 24 505 1 93 1 113 Rödspotta 11 061 281 803 84 1 913 75 1 597 Rödtunga 15 012 597 083 164 5 254 145 4 104 Sandskädda 9 90 0 1 0 1 Bergtunga 866 50 549 3 196 4 193 Skrubbskädda 2 40 0 1 1 5 Äkta tunga 1 91 1 54 7 678 Slätvar 408 19 979 6 351 4 287 Piggvar 959 77 215 4 376 3 273 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 33 694 1 229 102 260 8 158 262 7 513 Långa 660 16 315 9 245 8 213 Kolja 6 635 218 029 74 1 897 89 1 699 Gråsej 15 362 198 514 92 1 278 201 2 400 Lyrtorsk 1 426 37 976 23 587 17 409 Vitling 759 20 896 25 418 16 299 Kummel 4 309 110 489 8 228 6 174 Övrig torskfisk 48 2 292 0 16 0 13 Havskatt 550 26 728 2 98 2 86 Marulk 1 869 155 902 11 1 059 10 971 Sill/Strömming till konsumtion - - 6 313 24 865 5 337 20 326 Skarpsill - - 0 0 61 179 Makrill 61 914 1 719 751 131 3 642 156 3 788 Pigghaj - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 326 6 462 10 205 10 199 Foderfisk - - 214 390 71 116 Lever 1 20 0 4 0 5 Rom - - 10 459 8 496 Krabba 9 503 180 197 26 496 29 499 Hummer - - 1 393 1 382 Havskräfta 97 063 10 860 192 449 50 320 562 52 728 Nordhavsräka kok 55 891 7 286 417 362 47 457 373 42 312 Nordhavsräka rå 61 796 1 083 393 304 4 746 206 2 344 Övriga kräftdjur - - - - - - Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur 555 39 283 2 145 2 126 Totalt ilandföring på västkusten 381 563 24 281 340 8 592 155 416 7 667 144 539 Motsvarande period 2014 408 130 23 071 718 7 667 144 539 - -
Havs- och vattenmyndigheten 5 JO 50 SM 1508 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under juni 2015, landad vikt 3. Landings on the south coast during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Kg Kr Gädda 398 6 545 11 163 13 157 Abborre 50 568 1 20 1 8 Sik 4 88 0 11 1 36 Gös - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk - - - - 0 0 Ål 567 34 996 2 112 2 97 Lax 350 12 250 0 15 2 68 Öring 6 221 0 0 0 0 Rödspotta 5 841 80 496 15 186 18 180 Sandskädda 64 144 0 1 0 0 Skrubbskädda 2 227 13 017 30 144 118 422 Äkta tunga 194 27 879 1 157 1 94 Piggvar 874 34 270 5 210 5 201 Övrig flundrefisk 46 1 892 0 23 0 16 Torsk 593 244 5 483 896 3 505 33 634 3 094 31 271 Gråsej 408 3 835 19 160 6 31 Lyrtorsk 2 4 0 0 0 0 Övrig torskfisk 483 4 391 51 350 19 180 Sill/Strömming till konsumtion 213 478 870 807 3 738 14 607 2 915 12 045 Skarpsill 200 300 699 1 833 532 1 582 Makrill 435 10 116 1 36 0 4 Horngädda - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 169 26 676 6 101 7 84 Foderfisk 1 160 509 1 866 979 3 815 6 121 2 854 6 600 Lever - - - - - - Rom 23 799 232 703 96 1 995 74 1 502 Totalt ilandföring på sydkusten 2 003 344 8 712 072 11 997 59 878 9 662 54 577 Motsvarande period 2014 768 937 5 416 281 9 662 54 577 - -
Havs- och vattenmyndigheten 6 JO 50 SM 1508 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under juni 2015, landad vikt 4. Landings on the east coast during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Kg Kr Gädda 504 21 968 2 66 2 32 Abborre 9 277 241 950 12 323 4 103 Lake - - 0 1 0 0 Braxen - - - - - - Siklöja - - - - 0 116 Sik 3 133 95 620 8 243 10 298 Gös 663 47 453 1 108 2 90 Övrig sötvattenfisk - - 0 0 - - Ål 781 55 247 2 79 2 175 Lax 81 259 2 376 343 82 2 389 44 1 341 Öring 313 11 254 0 12 1 17 Rödspotta - - 0 0 - - Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda 148 7 590 0 8 0 6 Piggvar - - - - 0 3 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 10 888 187 745 46 780 27 399 Övrig torskfisk - - - - - - Sill/Strömming till konsumtion 42 287 242 507 9 383 24 717 8 069 19 943 Skarpsill 13 145 24 318 8 732 19 635 11 010 23 577 Övrig saltvattenfisk 132 10 606 9 32 0 18 Foderfisk 1 865 630 3 034 150 8 151 13 930 4 573 7 164 Lever - - - - - - Rom - - 13 6 487 3 1 971 Totalt ilandföring på ostkusten 2 028 159 6 356 749 26 441 68 811 23 747 55 254 Motsvarande period 2014 708 525 4 808 993 23 747 55 254 - -
Havs- och vattenmyndigheten 7 JO 50 SM 1508 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under juni 2015, landad vikt 5. Landings in Sweden during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Ål 1 90 2 147 4 273 Lax 82 2 389 82 2 404 46 1 415 Öring 0 12 0 14 1 18 Övrig sötvattenfisk 15 452 38 1 002 33 844 Hälleflundra 0 25 1 93 1 113 Rödspotta 17 362 99 2 100 93 1 777 Rödtunga 15 597 164 5 254 145 4 104 Sandskädda 0 0 0 1 0 1 Bergtunga 1 51 3 200 4 197 Skrubbskädda 2 21 31 154 120 433 Äkta tunga 0 28 2 211 8 772 Slätvar 0 21 6 370 5 299 Piggvar 2 111 8 586 8 477 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 638 6 901 3 811 42 572 3 383 39 184 Långa 1 16 9 248 8 216 Kolja 7 219 74 1 900 89 1 703 Gråsej 16 202 111 1 438 207 2 431 Lyrtorsk 1 38 23 587 17 409 Vitling 1 25 75 761 34 473 Kummel 4 110 8 229 6 174 Övrig torskfisk 0 2 0 16 0 14 Sill/Strömming till konsumtion 256 1 113 19 434 64 189 16 321 52 317 Skarpsill 13 25 9 431 21 469 11 602 25 338 Makrill 62 1 730 141 3 699 156 3 792 Pigghaj - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 3 191 29 1 422 27 1 321 Foderfisk 3 026 4 901 12 181 20 441 7 498 13 879 Lever 0 0 0 4 0 5 Rom 24 233 119 8 940 86 3 969 Krabba 10 182 26 498 29 500 Hummer - - 1 393 1 382 Havskräfta 97 10 893 449 50 372 563 52 771 Nordhavsräka kok 56 7 286 362 47 457 373 42 312 Nordhavsräka rå 62 1 083 304 4 746 206 2 345 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 1 39 2 142 2 120 Totalt ilandföring i Sverige 4 413 39 350 47 029 284 059 41 075 254 377 Motsvarande period 2014 1 886 33 300 41 075 254 377 - -
Havs- och vattenmyndigheten 8 JO 50 SM 1508 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under juni 2015, landad vikt 6. Landings abroad during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - 1 27 Rödspotta 3 005 37 078 10 140 15 179 Sand- och skrubbskädda 108 894 0 2 1 4 Övrig flundrefisk 1 188 60 265 4 250 4 271 Torsk 55 758 1 555 268 223 6 095 247 5 453 Långa 1 550 28 154 6 136 4 57 Kolja 28 318 473 594 91 1 704 44 650 Gråsej 91 026 1 519 035 323 5 626 280 4 050 Lyrtorsk 11 293 326 591 40 1 166 23 602 Vitling 643 6 532 3 38 1 7 Kummel 9 484 158 765 14 241 7 96 Övrig torskfisk 88 1 540 1 10 0 1 Sill/Strömming till konsumtion 3 912 948 28 250 154 3 914 28 256 3 938 22 505 Skarpsill - - - - - - Makrill 10 289 0 6 1 14 Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 469 18 840 7 301 6 163 Foderfisk 8 317 569 14 614 172 64 674 126 677 53 815 107 203 Lever och Rom - - 5 225 8 264 Övrigt 136 12 770 17 785 18 1 106 Totalt ilandföring i utlandet 12 433 590 47 063 940 69 333 171 657 58 413 142 653 Motsvarande period 2014 7 939 956 31 956 390 58 413 142 653 - -
Havs- och vattenmyndigheten 9 JO 50 SM 1508 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under juni 2015, landad vikt 7. Total landings during June 2015, landed weight Fiskslag m.m. Juni 2015 t.o.m. juni 2014 t.o.m. juni Ål 1 90 3 192 4 273 Lax 82 2 389 82 2 404 47 1 442 Öring 0 12 0 14 1 18 Övrig sötvattenfisk 15 452 38 1 002 33 844 Hälleflundra 0 40 1 180 1 178 Rödspotta 20 399 108 2 240 108 1 956 Rödtunga 15 599 165 5 275 145 4 113 Sandskädda 0 1 1 3 0 3 Bergtunga 2 91 5 293 6 257 Skrubbskädda 2 21 31 154 120 435 Äkta tunga 0 28 2 219 8 863 Slätvar 0 21 6 376 5 314 Piggvar 2 115 9 622 8 507 Övrig flundrefisk - - - - 0 0 Torsk 694 8 456 4 034 48 667 3 630 44 638 Långa 2 45 16 383 12 273 Kolja 35 692 165 3 604 133 2 353 Gråsej 107 1 721 434 7 064 487 6 482 Lyrtorsk 13 365 64 1 753 40 1 011 Vitling 2 31 78 799 35 480 Kummel 14 269 22 469 13 270 Övrig torskfisk 0 4 1 26 0 15 Sill/Strömming till konsumtion 4 169 29 363 23 348 92 445 20 259 74 821 Skarpsill 13 25 9 431 21 469 11 602 25 338 Makrill 62 1 730 141 3 705 157 3 806 Pigghaj - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 3 182 34 1 626 32 1 395 Foderfisk 11 344 19 515 76 854 147 118 61 313 121 082 Lever 0 0 0 4 0 5 Rom 24 233 124 9 165 94 4 233 Krabba 10 182 26 502 29 504 Hummer - - 1 393 1 383 Havskräfta 97 10 906 455 50 846 576 53 815 Nordhavsräka kok 56 7 286 363 47 567 373 42 312 Nordhavsräka rå 62 1 083 314 4 943 211 2 401 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 1 39 2 142 2 120 Totalt ilandföring 16 847 86 386 116 362 455 664 99 486 396 941 Motsvarande period 2014 9 826 65 246 99 488 396 941 - -
Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1508 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan juni 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen.
Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1508 Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med juni 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med juni 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1508 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in June 2015 amounted to 16.9 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 86.4 million. Corresponding figures for June 2014 amounted to 9.8 thousand metric tons and SEK 65.2 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in June 2014 and 2015. Summary 3 2. Landings on the west coast during June 2015, landed weight 4 3. Landings on the south coast during June 2015, landed weight 5 4. Landings on the east coast during June 2015, landed weight 6 5. Landings in Sweden during June 2015, landed weight 7 6. Landings abroad during June 2015, landed weight 8 7. Total landings during June 2015, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast