JO 50 SM 1501 Det yrkesmässiga fisket i havet, november 2014 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during November 2014 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under november månad 2014 till 9 167 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 50 944 tkr. Motsvarande uppgifter för november 2013 var 8 573 ton och 49 388 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 jonas.ericson@havochvatten.se Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 9 januari 2015. URN:NBN:SE:SCB-2014-JO50SM1501_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1501 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under november 2013 och 2014. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under november 2014, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under november 2014, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under november 2014, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under november 2014, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under november 2014, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under november 2014, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 10 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Havs- och vattenmyndigheten 3 JO 50 SM 1501 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under november 2013 och 2014. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in November 2013 and 2014. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk Övriga Foder- fisk Kräft- strömming fiskslag blötdjur föring Västkusten November 2014 1 308 44 534 121 207 2 215 2013 2 610 20 599 104 193 3 527 Januari - november 2014 15 421 416 1 738 225 2 224 20 023 2013 18 283 791 2 004 291 2 102 23 471 Sydkusten - - - - - - November 2014 676 396 37 144-1 251 2013 772 288 57 348-1 465 Januari - november 2014 4 882 4 459 978 3 624-13 943 2013 5 797 4 966 2 782 7 244-20 789 Ostkusten - - - - - - November 2014 1 661 0 2 249 856-4 766 2013 397 0 618 132-1 147 Januari - november 2014 10 951 41 13 776 5 889-30 658 2013 8 968 37 16 109 2 465-27 580 Sverige - - - - - - November 2014 3 644 440 2 820 1 121 207 8 232 2013 3 779 309 1 274 584 193 6 139 Januari - november 2014 31 254 4 917 16 492 10 222 2 226 65 111 2013 33 049 5 794 20 895 10 001 2 102 71 840 Utlandet - - - - - - November 2014 87 0 46 801 1 935 2013 163 4 1 2 264 2 2 434 Januari - november 2014 4 735 464 2 237 58 198 30 65 664 2013 16 307 533 12 465 93 181 21 122 507 Total ilandföring - - - - - - November 2014 3 731 440 2 866 1 922 207 9 167 2013 3 942 313 1 275 2 848 195 8 573 Januari - november 2014 35 990 5 381 18 729 68 420 2 256 130 775 2013 49 356 6 326 33 360 103 182 2 123 194 347 och Total iland-
Havs- och vattenmyndigheten 4 JO 50 SM 1501 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under november 2014, landad vikt 2. Landings on the west coast during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Kg Kr Ål - - 0 1 0 0 Lax - - 0 6 0 10 Öring - - 0 0 0 0 Övrig sötvattenfisk - - 0 6 2 26 Hälleflundra 304 35 531 2 211 2 226 Rödspotta 21 029 388 325 145 3 102 144 3 080 Rödtunga 21 321 842 457 217 6 719 135 4 669 Sandskädda 25 316 0 2 1 6 Bergtunga 500 32 531 7 349 8 426 Skrubbskädda - - 1 7 12 79 Äkta tunga 532 61 698 10 1 022 36 3 214 Slätvar 1 244 70 584 8 513 11 607 Piggvar 413 48 846 4 419 6 578 Övrig flundrefisk 23 115 0 0 0 0 Torsk 44 419 1 540 261 416 13 236 791 16 712 Långa 826 22 436 11 313 12 322 Kolja 17 131 494 672 154 3 517 153 3 366 Gråsej 97 1 567 273 3 462 374 4 434 Lyrtorsk 1 130 34 065 21 520 22 517 Vitling 6 033 87 742 28 523 12 293 Kummel 1 752 47 689 19 507 23 570 Övrig torskfisk 55 2 127 1 24 1 50 Havskatt 20 682 2 107 3 190 Marulk 1 364 135 160 16 1 546 15 1 347 Sill/Strömming till konsumtion 1 307 999 4 904 092 15 421 56 236 18 283 81 140 Skarpsill 459 081 2 634 048 527 2 858 779 5 078 Makrill 495 19 085 270 6 558 236 6 334 Pigghaj - - 0 0 0 0 Övrig saltvattenfisk 943 31 731 12 264 12 235 Foderfisk 121 119 44 664 225 222 291 547 Lever 21 972 0 6 0 3 Rom 62 4 592 8 482 4 492 Krabba 13 821 275 395 109 2 170 123 2 256 Hummer 3 341 1 104 908 10 3 694 9 3 368 Havskräfta 70 870 7 239 872 1 014 109 600 932 101 018 Nordhavsräka kok 75 238 7 721 669 709 83 737 685 96 975 Nordhavsräka rå 43 573 573 168 381 4 495 353 5 278 Övriga kräftdjur - - - - 0 0 Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur - - 0 8 0 3 Totalt ilandföring på västkusten 2 214 781 28 400 997 20 023 306 441 23 471 343 452 Motsvarande period 2013 3 526 524 31 760 044 23 471 343 452 - -
Havs- och vattenmyndigheten 5 JO 50 SM 1501 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under november 2014, landad vikt 3. Landings on the south coast during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Kg Kr Gädda 5 540 87 779 23 331 15 225 Abborre 198 3 885 1 16 2 32 Sik 221 6 358 2 62 2 51 Gös - - 0 0 0 1 Övrig sötvattenfisk - - 0 0 - - Ål 8 683 565 080 47 3 069 91 7 913 Lax - - 2 75 2 58 Öring - - 0 3 0 5 Rödspotta 5 617 48 065 48 451 61 613 Sandskädda - - 0 0 0 2 Skrubbskädda 8 846 44 640 151 580 345 1 268 Äkta tunga 13 1 261 2 181 4 283 Piggvar 1 080 33 932 10 353 17 615 Övrig flundrefisk 48 1 321 1 24 0 12 Torsk 395 525 5 335 898 4 459 50 431 4 966 58 678 Gråsej 2 12 47 388 1 4 Lyrtorsk - - 0 0 0 0 Övrig torskfisk 28 239 22 207 25 241 Sill/Strömming till konsumtion 675 536 2 924 826 4 882 20 323 5 797 28 141 Skarpsill 6 340 12 680 538 1 595 2 164 7 712 Makrill - - 0 7 1 14 Horngädda - - 0 1 1 4 Övrig saltvattenfisk - - 7 193 4 238 Foderfisk 143 626 236 651 3 624 7 933 7 244 14 322 Lever - - - - - - Rom 4 289 76 1 515 48 1 035 Totalt ilandföring på sydkusten 1 251 305 9 302 916 13 943 87 740 20 789 121 465 Motsvarande period 2013 1 465 352 10 118 398 20 789 121 465 - -
Havs- och vattenmyndigheten 6 JO 50 SM 1501 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under november 2014, landad vikt 4. Landings on the east coast during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Kg Kr Gädda 440 10 214 3 66 4 80 Abborre 1 199 29 313 21 556 14 527 Lake - - 0 0 0 6 Braxen - - - - - - Siklöja 6 3 000 423 1 442 278 223 Sik 10 182 265 145 46 1 278 25 705 Gös 249 14 307 4 182 2 114 Övrig sötvattenfisk - - 0 0 0 1 Ål 364 23 689 74 4 688 95 8 951 Lax - - 80 2 500 42 1 481 Öring 9 344 2 75 2 60 Rödspotta - - - - 0 1 Sandskädda - - - - 0 0 Skrubbskädda - - 11 291 12 292 Piggvar - - 1 50 2 110 Övrig flundrefisk - - - - 0 0 Torsk 325 4 943 41 616 37 582 Övrig torskfisk - - - - 0 2 Sill/Strömming till konsumtion 1 660 609 3 247 238 10 951 25 248 8 968 26 982 Skarpsill 2 234 005 4 579 488 13 097 27 569 15 622 42 724 Övrig saltvattenfisk - - 0 31 2 112 Foderfisk 856 168 1 387 197 5 889 9 093 2 465 4 406 Lever - - - - - - Rom 2 376 1 189 050 15 7 944 8 5 829 Totalt ilandföring på ostkusten 4 765 932 10 753 928 30 658 81 628 27 580 93 188 Motsvarande period 2013 1 147 323 2 675 780 27 580 93 188 - -
Havs- och vattenmyndigheten 7 JO 50 SM 1501 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under november 2014, landad vikt 5. Landings in Sweden during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Ål 9 589 121 7 796 186 16 864 Lax - - 82 2 581 44 1 549 Öring 0 0 2 78 2 65 Övrig sötvattenfisk 18 420 523 3 943 344 1 991 Hälleflundra 0 36 2 211 2 226 Rödspotta 27 436 192 3 553 206 3 693 Rödtunga 21 842 217 6 720 135 4 669 Sandskädda 0 0 0 3 1 8 Bergtunga 1 33 7 359 9 432 Skrubbskädda 9 45 163 878 369 1 640 Äkta tunga 1 63 12 1 203 40 3 497 Slätvar 1 72 8 527 11 613 Piggvar 1 83 15 822 25 1 303 Övrig flundrefisk 0 0 0 0 0 0 Torsk 440 6 881 4 917 64 295 5 794 75 972 Långa 1 22 12 316 12 323 Kolja 17 495 154 3 521 154 3 367 Gråsej 0 2 320 3 850 375 4 437 Lyrtorsk 1 34 21 520 22 517 Vitling 6 88 50 723 37 531 Kummel 2 48 19 507 23 571 Övrig torskfisk 0 2 1 24 1 51 Sill/Strömming till konsumtion 3 644 11 076 31 254 101 811 33 049 136 263 Skarpsill 2 699 7 226 14 162 32 022 18 566 55 514 Makrill 0 19 270 6 566 237 6 348 Pigghaj - - 0 0 0 0 Övrig saltvattenfisk 2 168 37 1 992 35 1 873 Foderfisk 1 121 1 669 10 222 18 110 10 001 19 275 Lever 0 1 0 6 0 3 Rom 2 1 194 99 9 941 59 7 356 Krabba 14 275 109 2 170 123 2 259 Hummer 3 1 105 10 3 694 9 3 370 Havskräfta 71 7 240 1 016 109 890 934 101 266 Nordhavsräka kok 75 7 722 709 83 737 685 96 975 Nordhavsräka rå 44 573 382 4 496 353 5 278 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur - - - - - - Totalt ilandföring i Sverige 8 232 48 458 65 111 476 865 71 840 558 101 Motsvarande period 2013 6 139 44 554 71 840 558 101 - -
Havs- och vattenmyndigheten 8 JO 50 SM 1501 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under november 2014, landad vikt 6. Landings abroad during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - 0 0 Rödspotta 34 931 361 396 111 1 186 44 507 Sand- och skrubbskädda 10 618 111 755 16 166 13 50 Övrig flundrefisk 12 833 9 486 11 671 Torsk 95 4 357 464 12 428 533 12 926 Långa - - 9 163 9 152 Kolja 326 5 700 117 1 942 136 1 898 Gråsej - - 756 11 884 1 045 14 040 Lyrtorsk - - 38 1 049 40 1 230 Vitling - - 2 21 1 13 Kummel - - 20 358 23 342 Övrig torskfisk - - 0 6 6 13 Sill/Strömming till konsumtion 87 006 393 188 4 735 26 621 16 307 90 641 Skarpsill - - - - 9 688 28 770 Makrill - - 1 141 9 196 301 3 169 Pigghaj - - 0 1 0 1 Övrig saltvattenfisk - - 9 279 1 142 3 698 Foderfisk 801 333 1 599 489 58 198 115 851 93 181 242 792 Lever och Rom - - 8 264 3 200 Övrigt 650 9 668 30 1 220 21 2 070 Totalt ilandföring i utlandet 934 971 2 486 387 65 664 183 121 122 507 403 183 Motsvarande period 2013 2 434 067 4 834 250 122 507 403 183 - -
Havs- och vattenmyndigheten 9 JO 50 SM 1501 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under november 2014, landad vikt 7. Total landings during November 2014, landed weight Fiskslag m.m. November 2014 t.o.m. nov. 2013 t.o.m. nov. Ål 9 589 121 7 796 186 16 864 Lax - - 82 2 581 44 1 549 Öring 0 0 2 79 2 66 Övrig sötvattenfisk 18 420 523 3 943 344 1 991 Hälleflundra 0 36 3 316 3 353 Rödspotta 62 798 303 4 739 250 4 200 Rödtunga 21 842 219 6 742 137 4 724 Sandskädda 11 112 15 166 3 21 Bergtunga 1 33 12 553 13 584 Skrubbskädda 9 45 164 880 380 1 676 Äkta tunga 1 63 13 1 295 42 3 724 Slätvar 1 72 9 542 12 649 Piggvar 1 83 16 880 26 1 377 Övrig flundrefisk 0 0 0 0 0 0 Torsk 440 6 885 5 381 76 723 6 326 88 898 Långa 1 22 21 479 21 475 Kolja 17 500 271 5 463 289 5 265 Gråsej 0 2 1 077 15 734 1 420 18 477 Lyrtorsk 1 34 59 1 569 62 1 747 Vitling 6 88 52 744 38 545 Kummel 2 48 40 865 46 912 Övrig torskfisk 0 2 1 30 7 64 Sill/Strömming till konsumtion 3 731 11 469 35 990 128 432 49 356 226 905 Skarpsill 2 699 7 226 14 162 32 022 28 254 84 284 Makrill 0 19 1 412 15 762 538 9 517 Pigghaj - - 0 1 0 1 Övrig saltvattenfisk 2 167 43 2 159 1 174 5 385 Foderfisk 1 922 3 268 68 420 133 961 103 182 262 067 Lever 0 1 0 6 0 3 Rom 2 1 194 108 10 204 63 7 556 Krabba 14 275 109 2 175 125 2 324 Hummer 3 1 105 10 3 695 9 3 370 Havskräfta 71 7 240 1 028 110 859 941 101 852 Nordhavsräka kok 75 7 722 709 83 737 696 98 378 Nordhavsräka rå 44 583 399 4 741 354 5 292 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur - - - - 0 1 Totalt ilandföring 9 167 50 944 130 775 659 874 194 344 961 098 Motsvarande period 2013 8 573 49 388 194 347 961 098 - -
Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1501 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Fiskeriverket rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Fiskeriverket kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Fiskeriverket för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen. Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Fiskeriverket i anslutning till dataregistreringen av
Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1501 avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med januari 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med januari 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Fiskeriverket täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1501 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in November 2014 amounted to 9.2 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 50.9 million. Corresponding figures for November 2013 amounted to 8.6 thousand metric tons and SEK 49.4 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in November 2013 and 2014. Summary 3 2. Landings on the west coast during November 2014, landed weight 4 3. Landings on the south coast during November 2014, landed weight 5 4. Landings on the east coast during November 2014, landed weight 6 5. Landings in Sweden during November 2014, landed weight 7 6. Landings abroad during November 2014, landed weight 8 7. Total landings during November 2014, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast