UC KONKURRENTVÄRDERING

Relevanta dokument
Konkurrentrapport Hylte Sophantering AB ( ) 3

HYLTE SOPHANTERING AB

Övningar. Redovisning. Indek gk Håkan Kullvén. Kapitel 22-23

Fortsatt lönsam tillväxt. Perioden april juni. Perioden januari juni. Vd:s kommentar. Delårsrapport januari-juni 2013

BOLAGETS NAMN FÖRSÄLJNINGSPROSPEKT. Producerat av BolagsByrån När du ska sälja, köpa och värdera företag

DELÅRSRAPPORT FÖR PERIODEN 1 januari mars 2016

Företagsbeskrivning. Hämta Sweden AB

Årsredovisning Svenska Stövarklubben

Årsredovisning för räkenskapsåret 2012

Årsredovisning. Kållands Vatten & Avlopp ekonomisk förening

Föreläsning 2 Logistik & lönsamhet. Logistik & lönsamhet. Magnus Lindskog

Namn: Tentamensdatum: Tid:

En gemensam bild av verkligheten

Bokslutskommuniké 2014 för Diadrom Holding AB (publ)

God tillväxt med ökad lönsamhet. Perioden oktober-december. Perioden januari december. Vd:s kommentar. Bokslutskommuniké 2015

Bokslutsdispositioner

MedCore AB (publ) Delårsrapport Januari mars 2011

Delårsrapport 1 januari 31 mars 2001

ÅRSREDOVISNING 2015 BRF SKÖRDEN 1

Branschnyckeltal. Marcus Lundgren SCB

ÅRSREDOVISNING 2015 BRF PLAFONDPENSELN 2

FÖRELÄSNING 7 BOKSLUTSDISPOSITIONER OCH OBESKATTADE RESERVER SAMT EGET KAPITAL

BOO ENERGI ENTREPRENAD AKTIEBOLAG Årsredovisning för 2015

Rekommendationer - BFN R 11

GodEl i Sverige AB Org nr ÅRSREDOVISNING GODEL i SVERIGE AB

Nationella prov i årskurs 3 våren 2013

Bygga proformamodeller

Kvinnor som driver företag pensionssparar mindre än män

Å R S R E D O V I S N I N G

Avgångsredovisning för räkenskapsåret

Historisk avkastning med Sigmastocks portföljmodeller

EXECUTIVE SUMMARY. Hållbarhet i svenska företag. Demoskop. En sammanfattning av resultat från undersökning om svenska bolag och hållbarhet

Hund- och Kattstallar i Stockholm AB

Delårsrapport. Januari-mars 2016

1 Stävrullen Finans AB (publ) org. nr

ÅRSREDOVISNING 2013 HSB BRF BROGÅRDEN

Företagsamhetsmätning Kronobergs län JOHAN KREICBERGS HÖSTEN 2010

Lathund, procent med bråk, åk 8

Bemanningsindikatorn Q1 2015

Visby Golfklubb. Årsredovisning för Räkenskapsåret Fastställelseintyg. Innehållsförteckning:

Delårsrapport. 1 januari 31 augusti Uppsalahem AB S:t Persgatan 28 Box Uppsala

BRF GLADA LAXEN. Org.nr ÅRSREDOVISNING 2014

GRIPEN OIL & GAS AB (publ) Bokslutskommuniké och rapport för fjärde kvartalet 2015

Å R S R E D O V I S N I N G

Eckerökoncernen Bokslutskommuniké 2007

Kvinnliga företagare är välutbildade och finns i framtidsbranscher

Valuation table current & next year compared to average of

Får nyanlända samma chans i den svenska skolan?

Tax Inkomstdeklaration Handelsbolag. Tillgångar. Kod på Text BAS 2008 Kommentare

EN BÄTTRE KREDITAFFÄR

Balansrapport. TILLGÅNGAR Anläggningstillgångar. Omsättningstillgångar. Belopp i kr

Resultat från nationella prov i årskurs 3, vårterminen 2014

Fördjupningsarbete i samband med Steg 3 hösten 2010 skrivet av Maria Jansson

New Nordic Healthbrands AB (publ) Tremånadersrapport januari - mars 2015

Å R S R E D O V I S N I N G

Delårsrapport 1 januari 31 mars 2016

Konjunkturen i Östra Mellansverige i regionalt perspektiv

Mer information om arbetsmarknadsläget i Jönköpings län, juli 2015

Årsredovisning. Täby Ryttarsällskap

Årsredovisning. Täby Enskilda Gymnasium AB

Film&TV-Producenternas Branschindex HUI Research. November HUI RESEARCH

DELÅRSRAPPORT. för perioden 1 september februari 2006

Konjunkturen i Småland med öarna i regionalt perspektiv

Arbetsmarknadsläget i Hallands län januari månad 2016

Arbetsmarknadsläget i Hallands län i augusti månad 2016

Så sparar vi till barnen. Rapport från Länsförsäkringar sommar 2016

Skillnaden mellan betygsresultat på nationella prov och ämnesbetyg i årskurs 9, läsåret 2010/11

Mot ett mer jämställt arbetsliv och privatliv?

Redovisningens grunder och tekniker (del 2) 4 hp

Varför är det så viktigt hur vi bedömer?! Christian Lundahl!

Om erbjudandet för din pensionsförsäkring med traditionell förvaltning.

Mer information om arbetsmarknadsläget i Blekinge län i slutet av januari 2013

Mer information om arbetsmarknadsläget i Jönköpings län, oktober 2015

Årsredovisning för räkenskapsåret

Resultat från ämnesproven i årskurs 9, vårterminen 2014

Skatt på företagande. augusti Skattejämförelse för företagare i Sverige och 20 andra länder

förvalta kommunens samtliga rörelsefastigheter utom tekniska nämndens specialfastigheter för sina verk.

Sundsvall 9 oktober Pressmeddelande

Arbetsmarknadsläget i Jönköpings län, april 2015

Privatägda bostadsbolag i jämförelse med allmännyttiga bostadsbolag - Finns det skillnader mellan allmännyttiga och vinstdrivande bostadsbolag?

Sveriges utrikeshandel och internationella handelsmönster i skuggan av den ekonomiska krisen. 2 juni 2010

Eckerökoncernen Bokslutskommuniké för 2015

Två rapporter om bedömning och betyg

European Institute of Science AB (publ) för perioden

Information om arbetsmarknadsläget för kvinnor år 2011

8.5. Värdering av anläggningstillgångar

ÅRSBOKSLUT. för. Carlskrona Golfklubb Org.nr Styrelsen får härmed avlämna årsredovisning för räkenskapsåret

Mer information om arbetsmarknadsläget i Stockholms län vid slutet av februari 2014

FENIX OUTDOOR INTERNATIONAL AG Bokslutskommuniké,

Kommittédirektiv. Utvärdering av hanteringen av flyktingsituationen i Sverige år Dir. 2016:47. Beslut vid regeringssammanträde den 9 juni 2016

Mer information om arbetsmarknadsläget i Jönköpings län, december 2015

Andelen kvinnor av de företagsamma i Dalarna uppgår till 27,4 procent. Det är lite lägre än riksgenomsnittet (28,5 procent).

STABIL UTVECKLING TROTS FÖRDRÖJNING AV STÖRRE AVSLUT

Friskoleurval med segregation som resultat

Hälsobarometern. Första kvartalet Antal långtidssjuka privatanställda tjänstemän, utveckling och bakomliggande orsaker

Årsredovisning för. Arninge Golfklubb Räkenskapsåret

Välkomna. Föreläsning 4 Grunderna i redovisning och bokföring. Redovisning och kalkylering ht

Invandrarföretagare om att starta, driva och expandera företagande i Sverige

Mer information om arbetsmarknadsläget i Kronobergs län i slutet av april månad 2013

Transkript:

MEJERIET I SJÖBO 557000-0001 UC KONKURRENTVÄRDERING per 2015-09-03 En produktion av UC Affärsfakta AB

Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 3

Innehåll Introduktion...5 Sammanlagd ranking... 6 Storleksmässig ranking...7 Indikativt aktievärde... 8 P/BV...9 P/E...10 Marknadsandel...11 Nettoomsättning... 12 Förädlingsvärde...13 Rörelseresultat... 14 Nettovinst...15 Summa justerat eget kapital... 16 Balansomslutning...17 Antal anställda...18 Lönsamhet & Effektivitet... 19 Förädlingsgrad...20 Rörelsemarginal...21 Nettomarginal...22 Avkastning på eget kapital...23 Avkastning på totalt kapital...24 Avkastning på sysselsatt kapital...25 Överavkastning/omsättning... 26 Omsättning per anställd...27 Förädlingsvärde per anställd...28 Rörelseresultat per anställd... 29 Personalkostnader/omsättning... 30 Kundfordringar/omsättning...31 Kapitalets omsättningshastighet... 32 Varulagrets omsättningshastighet... 33 Erhållen kredittid (dagar)...34 Lämnad kredittid (dagar)...35 Konsolidering...36 Soliditet... 37 Utdelning/eget kapital...38 Rörelsekapital/omsättning...39 Kassalikviditet...40 Riskbuffert totalt kapital...41 Skuldsättningsgrad...42 Genomsnittlig skuldränta...43 Räntetäckningsgrad... 44 Utvecklingstal... 45 Ranking per senast inlämnat bokslut...46 Ranking baserad på historiska medianvärden... 47 UC:s ansvar...48 4 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Introduktion Hur påverkas Ditt företag av Dina beslut? Hur står Du Dig i jämförelse med Dina konkurrenter? Vilka styrkor och/eller svagheter har Ditt företag? Kom ihåg att Ditt företags framtid inte bara beror på Din egen förmåga utan också på Dina närmaste konkurrenters förmåga och beteende. Vår konkurrentrapport ger Dig möjlighet att studera hur Du står Dig i konkurrensen och ger Dig möjlighet att agera innan Dina konkurrenter utnyttjar Dina svagheter till sin egen fördel. Denna analys erbjuder en skräddarsydd branschjämförelse, där ni själva fått möjlighet att definiera de viktigaste konkurrentföretagen ingående i er bransch. Kartläggningen består av ett antal nyckeltal som fokuserar på lönsamhet, effektivitet, utveckling och marknadsandel. Rapporten jämför bolagens aktuella status enligt senaste officiella boksluten samt trender från upp till 10 år bakåt i tiden. Det uthålliga medianvärdet utifrån företagets historiska nyckeltal jämförs mot medianvärdet för konkurrentpopulationens* historiska nyckeltal. Slutligen rankas företaget inom varje nyckeltalskategori mot de andra i populationen ingående företagen. * I konkurrentpopulationen ingår företaget självt samt övriga namngivna konkurrenter Utveckling av marknads-, rörelseresultats- och förädlingsvärdesandel i avsnittet ranking per senast inlämnat bokslut, baseras på det senaste gemensamma bokslutsåret. I det fall att bokslut ej finns offentliggjort för den senaste bokslutsperioden, redovisas denna post med ett "-". Vi har jämfört Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) med följande företag: Mjölkaktiebolaget (557000-0002) Ostcentrumet (557000-0003) Filmjölk för alltid AB (557000-0004) Gräddhyllan AB (557000-0005) Bästa mjölken till folket AB (557000-0006) Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 5

Sammanlagd ranking Den samlade bedömningen av de rankade bolagen baserar sig på fyra delelement. Storlek, effektivitet och lönsamhet, samt tillväxt och konsolidering. Observera att bedömningen bygger på den uthålliga prestationen över en längre tid upp till 10 års historik. Man kan naturligtvis alltid diskutera om det är bäst att vara störst och om det är det bästa att växa snabbt och mest, medan det däremot är få som lär argumentera mot att bästa effektivitet och lönsamhet är något att sträva efter samtidigt som företaget är välkonsoliderat. Detta gäller såväl företag som privatekonomiskt. Utifrån betraktelsesättet att de flesta företag har som ambition att växa sig större och därmed få en inverkan på marknaden genom att, skapa arbetstillfällen, öka intjäningen och så vidare, har vi valt att låta även dessa parametrar ligga som grund för den totala rankingen bland de jämförda bolagen. Nedan följer en kort beskrivning av jämförelsen mellan de 6 företagen. Det företag, som har erhållit den högsta poängen totalt sett är Bästa mjölken till folket AB, med 204 poäng av 246 poäng maximalt möjliga. Mejeriet i Sjöbo placerar sig som nr. 2 med totalt 170 poäng. Därmed hamnar Mejeriet i Sjöbo högre än genomsnittet bland de jämförda bolagen, då det genomsnittliga poängantalet är 146 poäng. Bästa mjölken... Mejeriet i Sj... Ostcentrumet Mjölkaktiebol... Gräddhyllan A... Filmjölk för... Storleksmässig ranking 51 58 33 28 33 28 Lönsamhet & Effektivitet 86 44 63 58 38 48 Konsolidering 42 35 29 25 29 18 Utvecklingstal 25 33 16 21 21 14 Totalpoäng 204 170 141 132 121 108 Placering 1 2 3 4 5 6 Tabellen visar den sammanlagda placeringen bland de jämförda bolagen sorterat efter uppnådd poäng. Du kan se mer detaljerat hur de enskilda företagen har uppnått sin placering i varje delavsnitt inom respektive område. Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB 6 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Storleksmässig ranking Det företag som rankas storleksmässigt högst inom flest delelement är Mejeriet i Sjöbo. Detta företag är störst inom följande delar: p/e, marknadsandel, nettoomsättning, förädlingsvärde, summa justerat eget kapital, balansomslutning samt antal anställda och uppnår en sammanlagd poäng på 58. De jämförda bolagens genomsnitt ligger på 39 poäng Mejeriet i Sj... Bästa mjölken... Ostcentrumet Gräddhyllan A... Mjölkaktiebol... Filmjölk för... Indikativt aktievärde 5 6 3 2 4 1 P/BV 2 5 4 6 3 1 P/E 6 2 4 5 3 1 Marknadsandel 6 5 2 3 1 4 Nettoomsättning 6 5 2 3 1 4 Förädlingsvärde 6 5 3 2 1 4 Rörelseresultat 5 6 4 1 2 3 Nettovinst 4 6 3 2 5 1 Summa justerat eget kapital 6 5 4 3 1 2 Balansomslutning 6 5 2 1 4 3 Antal anställda 6 1 2 5 3 4 Poäng (max 66) 58 51 33 33 28 28 Placering 1 2 3 4 5 6 Tabellen visar den sammanlagda placeringen bland de jämförda bolagen sorterat efter uppnådd poäng. Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 7

Indikativt aktievärde (SEK '000) Totalt beräknat aktievärde utifrån en värderingsmodell som benämns Residual income valuation förkortat RIV. Detta är en etablerad överavkastningsmodell som prognostiserar hur företagens justerade egna kapital, avkastning på eget kapital, investerarens kalkylränta och nettovinst kommer utvecklas fram till ett steady state bortom den 7-åriga tidshorisonten. Det totala aktievärdet består av företagets aktuella justerade egna kapital samt skillnaden mellan framtida antagna nettovinster och aktieägarnas avkastningskrav. Överavkastningen (residualen) är således det som återstår av avkastningen efter att såväl aktieägare som externa finansiärer har fått sin ersättning. Observera att aktievärdet är indikativt och att värdet beräknas med ett generellt antagande om att alla företag efter det 7 åriga prognosintervallet i post horisonten kommer utvecklas, i nivå med var mogna företag (expansionsfasen avklarad) inom respektive bransch genomsnittligt har gjort historiskt 160 000 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 Mejeriet i Sjöbo 116 233 Mjölkaktiebolaget 24 829 Ostcentrumet 25 649 Filmjölk för alltid AB 15 001 Gräddhyllan AB 24 218 Bästa mjölken till folket AB 140 564 160 000 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 Mejeriet i Sjöbo - - - - -63 344 7 100 8 195 56 355 101 312 116 233 Mjölkaktiebolaget - - - - 9 903 11 757 15 377 18 344 21 297 24 829 Ostcentrumet - - - - 10 766 12 838 15 111 17 774 21 585 25 649 Filmjölk för alltid AB - - - - -10 243-11 315-11 011-6 927 13 640 15 001 Gräddhyllan AB - - - - 9 738 11 836 14 505 16 550 19 648 24 218 Bästa mjölken till folket AB - - - - 116 436 120 751 125 212 114 790 125 877 140 564 8 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

P/BV Indikativt aktievärde / Summa justerat eget kapital P/BV-talet, det vill säga det beräknade aktievärdet i förhållande till det bokförda värdet d.v.s. summa justerat eget kapital, kan säga en investerare hur ett företags bokförda värde står sig jämfört med dess aktiepris. 3,00 2,00 1,00 0 Mejeriet i Sjöbo 0,60 Mjölkaktiebolaget 1,30 Ostcentrumet 1,56 Filmjölk för alltid AB 0,62 Gräddhyllan AB 2,89 Bästa mjölken till folket AB 1,78 Konkurrentpopulation 1,43 3,00 2,00 1,00 0-1,00-2,00 median Mejeriet i Sjöbo - - - - -1,87 7 8 0,37 0,54 0,60 0,22 Konkurrentpopulation - - - - 2,02 1,79 1,46 1,45 1,54 1,43 1,46 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0-1,00-2,00 Mejeriet i Sjöbo - - - - -1,87 7 8 0,37 0,54 0,60 Mjölkaktiebolaget - - - - 2,24 2,54 1,41 1,35 1,33 1,30 Ostcentrumet - - - - 1,93 1,58 1,52 1,55 1,76 1,56 Filmjölk för alltid AB - - - - -1,94-1,45-1,87-0,97 0,58 0,62 Gräddhyllan AB - - - - 2,65 2,55 2,33 4,18 4,90 2,89 Bästa mjölken till folket AB - - - - 2,11 2,00 1,81 2,23 1,98 1,78 Konkurrentpopulation - - - - 2,02 1,79 1,46 1,45 1,54 1,43 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 9

P/E Indikativt aktievärde / Nettovinst P/E är ett ekonomiskt begrepp som exempelvis kan användas i aktieanalys. P/E står för price/earnings, vilket på svenska betyder pris/vinst. I denna analys motsvarar det beräknat aktievärde i förhållande till nettovinsten. Många använder P/E-talet för att se hur billig eller dyr en aktie är. Fördelen är att man kan jämföra bolag av olika storlek med varandra och att vinsterna ställs i relation till priset 25,00 20 15,00 10 5,00 0 Mejeriet i Sjöbo 21,79 Mjölkaktiebolaget 7,32 Ostcentrumet 6,36 Filmjölk för alltid AB 9,45 Gräddhyllan AB 6,84 Bästa mjölken till folket AB 7,07 Konkurrentpopulation 7,19 80 60 40 20 0-20 median Mejeriet i Sjöbo - - - - -19,58-15,98 10,76 21,74 62,39 21,79 16,25 Konkurrentpopulation - - - - -17,57 6,08 7,05 9,59 19,37 7,19 7,19 100 80 60 40 20 0-20 -40 Mejeriet i Sjöbo - - - - -19,58-15,98 10,76 21,74 62,39 21,79 Mjölkaktiebolaget - - - - -15,55 92,75 3,37 7,70 6,68 7,32 Ostcentrumet - - - - -28,47 5,45 8,39 11,72 31,92 6,36 Filmjölk för alltid AB - - - - -32,93-6,03 2,75 1,62-3,86 9,45 Gräddhyllan AB - - - - -5,26 16,52 12,40-9,88 524,80 6,84 Bästa mjölken till folket AB - - - - 22,00 6,71 5,71 11,49 6,82 7,07 Konkurrentpopulation - - - - -17,57 6,08 7,05 9,59 19,37 7,19 10 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Marknadsandel (%) Summa nettoomsättning / Konkurrentpopulationens nettoomsättning Jämförelse per 2014 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 34,1 Mjölkaktiebolaget 14,2 Ostcentrumet 12,5 Filmjölk för alltid AB 10,4 Gräddhyllan AB 10,7 Bästa mjölken till folket AB 18,1 5 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 38,8 41,8 43,7 44,3 47,6 36,0 35,2 37,9 33,7 34,1 Mjölkaktiebolaget 0,3 0,3 0,2 0,7 8,2 15,0 14,7 15,1 14,2 Ostcentrumet 7,6 7,1 8,1 9,0 8,1 9,3 10,5 10,6 11,5 12,5 Filmjölk för alltid AB 14,6 14,5 14,2 14,3 13,9 10,4 9,1 10,5 10,8 10,4 Gräddhyllan AB 13,0 13,2 7,5 10,1 9,4 9,3 9,1 8,4 10,3 10,7 Bästa mjölken till folket AB 25,7 23,2 26,5 22,2 20,2 26,9 21,1 17,8 18,6 18,1 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 11

Nettoomsättning (SEK '000) Intäkter från försålda varor och utförda tjänster som ingår i företagets normala verksamhet, med avdrag för lämnade rabatter, mervärdesskatt och annan skatt som är direkt knuten till omsättningen. 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 Mejeriet i Sjöbo 115 801 Mjölkaktiebolaget 48 120 Ostcentrumet 42 463 Filmjölk för alltid AB 35 205 Gräddhyllan AB 36 193 Bästa mjölken till folket AB 61 481 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 Mejeriet i Sjöbo 61 215 75 157 83 558 93 406 101 439 93 071 99 188 102 582 104 121 115 801 Mjölkaktiebolaget 484 549 48 406 1 505 21 064 42 411 39 860 46 694 48 120 Ostcentrumet 12 010 12 685 15 526 18 912 17 198 24 060 29 694 28 780 35 625 42 463 Filmjölk för alltid AB 23 077 26 003 27 045 30 167 29 561 26 743 25 566 28 295 33 326 35 205 Gräddhyllan AB 20 509 23 751 14 305 21 346 20 119 23 918 25 782 22 650 31 798 36 193 Bästa mjölken till folket AB 40 520 41 629 50 555 46 830 43 078 69 529 59 482 48 214 57 633 61 481 12 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Förädlingsvärde (SEK '000) Rörelseresultat + Avskrivningar + Personalkostnader Är ett mått som kan användas för att förklara skillnaden mellan vad företaget tar ut för sålda varor och tjänster och vad företaget själv fått betala för dessa. 60 000 40 000 20 000 Mejeriet i Sjöbo 54 884 Mjölkaktiebolaget 18 322 Ostcentrumet 17 483 Filmjölk för alltid AB 12 023 Gräddhyllan AB 15 710 Bästa mjölken till folket AB 33 626 60 000 40 000 20 000-20 000 Mejeriet i Sjöbo 26 435 32 600 36 019 32 893 36 457 33 874 37 989 41 516 46 492 54 884 Mjölkaktiebolaget 460 605-7 -81 2 672 8 731 18 704 16 036 17 647 18 322 Ostcentrumet 4 757 6 554 7 389 8 562 6 112 12 655 14 247 14 651 13 545 17 483 Filmjölk för alltid AB 10 995 11 474 10 713 12 605 12 770 16 855 6 876 6 244 9 101 12 023 Gräddhyllan AB 6 990 8 969 2 809 7 626 6 518 10 376 10 054 7 608 11 138 15 710 Bästa mjölken till folket AB 12 152 18 368 23 943 27 029 16 099 33 817 39 267 22 696 32 235 33 626 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 13

Rörelseresultat (SEK '000) Rörelseintäkterna minus rörelsekostnaderna är lika med rörelseresultatet. Rörelseresultatet är med andra ord resultatet före finansiella poster, bokslutsdispositioner och skatt. 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 Mejeriet i Sjöbo 11 644 Mjölkaktiebolaget 5 494 Ostcentrumet 6 485 Filmjölk för alltid AB 2 699 Gräddhyllan AB 4 587 Bästa mjölken till folket AB 25 308 40 000 30 000 20 000 10 000-10 000 Mejeriet i Sjöbo 2 879 8 257 9 061 3 771 5 427 1 155 4 200 6 628 6 899 11 644 Mjölkaktiebolaget 195 516-44 -917-335 1 148 8 084 5 187 5 437 5 494 Ostcentrumet 1 393 2 141 1 805 2 408 16 3 715 3 506 3 490 2 271 6 485 Filmjölk för alltid AB 1 483 1 921 1 323 2 739 2 026 3 542-4 335-4 680-3 364 2 699 Gräddhyllan AB 737 2 464-4 416-1 166-2 420 1 086 467-2 431 173 4 587 Bästa mjölken till folket AB 1 315 8 709 15 239 18 495 7 690 24 870 30 393 13 972 23 758 25 308 14 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Nettovinst (SEK '000) 20 000 15 000 10 000 5 000 Mejeriet i Sjöbo 5 334 Mjölkaktiebolaget 3 394 Ostcentrumet 4 034 Filmjölk för alltid AB 1 588 Gräddhyllan AB 3 539 Bästa mjölken till folket AB 19 875 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000-5 000 Mejeriet i Sjöbo - - - - 3 235-444 761 2 593 1 624 5 334 Mjölkaktiebolaget - - - - -637 127 4 569 2 382 3 189 3 394 Ostcentrumet - - - - -378 2 357 1 802 1 517 676 4 034 Filmjölk för alltid AB - - - - 311 1 878-4 000-4 264-3 538 1 588 Gräddhyllan AB - - - - -1 853 716 1 170-1 675 37 3 539 Bästa mjölken till folket AB - - - - 5 292 18 003 21 932 9 993 18 458 19 875 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 15

Summa justerat eget kapital (SEK '000) Post i företagets balansräkning, som består av skillnaden mellan företagets tillgångar och skulder. Man kan också uttrycka det så här: Tillgångarna är finansierade på två sätt genom eget kapital och genom främmande kapital (skulder). Summan av dessa båda är lika med tillgångarna. 200 000 150 000 100 000 50 000 Mejeriet i Sjöbo 193 836 Mjölkaktiebolaget 19 151 Ostcentrumet 16 439 Filmjölk för alltid AB 24 040 Gräddhyllan AB 8 367 Bästa mjölken till folket AB 78 833 200 000 150 000 100 000 50 000 Mejeriet i Sjöbo 19 429 24 222 29 544 30 572 33 902 107 051 107 893 153 888 188 504 193 836 Mjölkaktiebolaget 851 1 149 1 029 4 166 4 429 4 623 10 887 13 568 16 016 19 151 Ostcentrumet 3 106 4 212 4 930 6 036 5 587 8 149 9 968 11 495 12 264 16 439 Filmjölk för alltid AB 5 038 5 454 4 765 4 820 5 271 7 813 5 900 7 114 23 397 24 040 Gräddhyllan AB 9 145 10 488 7 046 6 178 3 675 4 647 6 234 3 961 4 009 8 367 Bästa mjölken till folket AB 35 608 35 249 44 000 51 428 55 202 60 443 69 136 51 577 63 520 78 833 16 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Balansomslutning (SEK '000) Totala tillgångar enligt balansräkningen, summa skulder och eget kapital. 400 000 300 000 200 000 100 000 Mejeriet i Sjöbo 379 356 Mjölkaktiebolaget 83 436 Ostcentrumet 56 703 Filmjölk för alltid AB 47 436 Gräddhyllan AB 39 634 Bästa mjölken till folket AB 102 861 400 000 300 000 200 000 100 000 Mejeriet i Sjöbo 65 583 69 224 81 826 92 035 140 547 254 774 266 876 358 923 371 060 379 356 Mjölkaktiebolaget 2 125 1 998 1 419 23 714 58 222 73 497 77 607 81 838 81 989 83 436 Ostcentrumet 18 362 18 271 23 307 23 393 23 075 35 675 44 178 49 945 53 296 56 703 Filmjölk för alltid AB 58 730 58 927 55 283 67 640 67 208 60 902 59 206 52 206 49 255 47 436 Gräddhyllan AB 18 467 29 278 28 179 27 970 27 257 29 335 28 965 30 562 32 623 39 634 Bästa mjölken till folket AB 86 584 84 742 93 235 98 628 98 349 105 551 111 534 94 754 98 011 102 861 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 17

Antal anställda 80 60 40 20 Mejeriet i Sjöbo 70 Mjölkaktiebolaget 18 Ostcentrumet 18 Filmjölk för alltid AB 16 Gräddhyllan AB 29 Bästa mjölken till folket AB 9 80 60 40 20 Mejeriet i Sjöbo 49 53 56 58 58 59 58 58 63 70 Mjölkaktiebolaget 2 2 2 4 12 18 23 17 19 18 Ostcentrumet 7 7 10 10 10 18 20 18 18 18 Filmjölk för alltid AB 18 17 17 13 12 12 14 16 18 16 Gräddhyllan AB 16 16 16 20 22 23 25 27 26 29 Bästa mjölken till folket AB 15 14 12 11 11 11 11 11 10 9 18 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Lönsamhet & Effektivitet Det företag som rankas högst utifrån effektivitet inom flest delelement är Bästa mjölken till folket AB. Detta företag är bäst inom följande delar: förädlingsgrad, rörelsemarginal, nettomarginal, avkastning på eget kapital, avkastning på totalt kapital, överavkastning/ omsättning, omsättning per anställd, förädlingsvärde per anställd, rörelseresultat per anställd samt personalkostnader/omsättning och uppnår en sammanlagd poäng på 86. Mejeriet i Sjöbo är det bolag som kan betraktas som näst svagast i jämförelsen utifrån perspektivet lönsamhet & effektivitet. Företaget är i denna jämförelse minst effektivt/lönsamt i 0 kategorier. Sammanlagt uppnår Mejeriet i Sjöbo 44 poäng. Vilket är lägre än de jämförda bolagens genomsnitt som ligger på 56 poäng och kan därför anses vara svagare än de övriga bolagen i jämförelsepopulationen utifrån lönsamhets- och effektivitetsperspektivet. Bästa mjölken... Ostcentrumet Mjölkaktiebol... Filmjölk för... Mejeriet i Sj... Gräddhyllan A... Förädlingsgrad 6 5 3 2 4 1 Rörelsemarginal 6 5 4 3 2 1 Nettomarginal 6 4 5 1 3 2 Avkastning på eget kapital 6 4 5 1 2 3 Avkastning på totalt kapital 6 5 4 2 3 1 Avkastning på sysselsatt kapital 5 4 3 6 1 2 Överavkastning/omsättning 6 4 5 2 1 3 Omsättning per anställd 6 4 1 5 3 2 Förädlingsvärde per anställd 6 5 1 4 3 2 Rörelseresultat per anställd 6 5 4 2 3 1 Personalkostnader/omsättning 6 4 5 3 2 1 Kundfordringar/omsättning 2 1 4 6 3 5 Kapitalets omsättningshastighet 4 5 1 2 4 6 Varulagrets omsättningshastighet 5 1 6 2 3 4 Erhållen kredittid (dagar) 5 6 3 1 4 2 Lämnad kredittid (dagar) 5 1 4 6 3 2 Poäng (max 96) 86 63 58 48 44 38 Placering 1 2 3 4 5 6 Tabellen visar den sammanlagda placeringen bland de jämförda bolagen sorterat efter uppnådd poäng. Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 19

Förädlingsgrad (%) (Rörelseresultat + Avskrivningar + Personalkostnader) / Summa nettoomsättning Förädlingsgraden talar om hur mycket av omsättningen som finns kvar, efter avdrag för externa kostnader, till personalkostnader, avskrivningar, räntekostnader, skatter och vinst. 6 4 2 Mejeriet i Sjöbo 47,4 Mjölkaktiebolaget 38,1 Ostcentrumet 41,2 Filmjölk för alltid AB 34,2 Gräddhyllan AB 43,4 Bästa mjölken till folket AB 54,7 Konkurrentpopulation 42,3 5 4 3 2 1 median Mejeriet i Sjöbo 43,2 43,4 43,1 35,2 35,9 36,4 38,3 40,5 44,7 47,4 41,8 Konkurrentpopulation 41,4 44,1 41,4 38,8 36,7 46,0 41,5 40,4 37,9 42,3 41,4 20 15 10 5-5 Mejeriet i Sjöbo 43,2 43,4 43,1 35,2 35,9 36,4 38,3 40,5 44,7 47,4 Mjölkaktiebolaget 95,0 110,2-14,6-2 177,5 41,4 44,1 40,2 37,8 38,1 Ostcentrumet 39,6 51,7 47,6 45,3 35,5 52,6 48,0 50,9 38,0 41,2 Filmjölk för alltid AB 47,6 44,1 39,6 41,8 43,2 63,0 26,9 22,1 27,3 34,2 Gräddhyllan AB 34,1 37,8 19,6 35,7 32,4 43,4 39,0 33,6 35,0 43,4 Bästa mjölken till folket AB 3 44,1 47,4 57,7 37,4 48,6 66,0 47,1 55,9 54,7 Konkurrentpopulation 41,4 44,1 41,4 38,8 36,7 46,0 41,5 40,4 37,9 42,3 20 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Rörelsemarginal (%) 100 * Rörelseresultat / Summa nettoomsättning Nyckeltalet är ett lönsamhetsmått vilket visar avkastningen innan hänsyn tagits till finansiella intäkter och kostnader. 5 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 10,1 Mjölkaktiebolaget 11,4 Ostcentrumet 15,3 Filmjölk för alltid AB 7,7 Gräddhyllan AB 12,7 Bästa mjölken till folket AB 41,2 Konkurrentpopulation 12,0 14,0 12,0 1 8,0 6,0 4,0 2,0 median Mejeriet i Sjöbo 4,7 11,0 10,8 4,0 5,4 1,2 4,2 6,5 6,6 10,1 5,9 Konkurrentpopulation 5,6 13,9 7,9 6,6 2,7 9,3 8,0 9,3 6,5 12,0 8,0 10 5-5 -10-15 -20-25 Mejeriet i Sjöbo 4,7 11,0 10,8 4,0 5,4 1,2 4,2 6,5 6,6 10,1 Mjölkaktiebolaget 40,3 94,0-91,7-225,9-22,3 5,5 19,1 13,0 11,6 11,4 Ostcentrumet 11,6 16,9 11,6 12,7 0,1 15,4 11,8 12,1 6,4 15,3 Filmjölk för alltid AB 6,4 7,4 4,9 9,1 6,9 13,2-17,0-16,5-10,1 7,7 Gräddhyllan AB 3,6 10,4-30,9-5,5-12,0 4,5 1,8-10,7 0,5 12,7 Bästa mjölken till folket AB 3,2 20,9 30,1 39,5 17,9 35,8 51,1 29,0 41,2 41,2 Konkurrentpopulation 5,6 13,9 7,9 6,6 2,7 9,3 8,0 9,3 6,5 12,0 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 21

Nettomarginal (%) 100 * Nettovinst / Summa nettoomsättning Nyckeltalet visar hur stor del av varje intäktskrona som årets verksamhet ger i vinst efter skatt sedan alla normala kostnader täckts. Nyckeltalet visar inte hur stor den totala lönsamheten är eftersom vi inte vet hur mycket kapital som rörelsen binder. 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 4,6 Mjölkaktiebolaget 7,1 Ostcentrumet 9,5 Filmjölk för alltid AB 4,5 Gräddhyllan AB 9,8 Bästa mjölken till folket AB 32,3 Konkurrentpopulation 8,3 1 8,0 6,0 4,0 2,0-2,0 median Mejeriet i Sjöbo - - - - 3,2-0,5 0,8 2,5 1,6 4,6 2,0 Konkurrentpopulation - - - - -0,6 5,0 5,3 3,9 1,7 8,3 5,0 4 3 2 1-1 -2-3 -4-5 Mejeriet i Sjöbo - - - - 3,2-0,5 0,8 2,5 1,6 4,6 Mjölkaktiebolaget - - - - -42,3 0,6 10,8 6,0 6,8 7,1 Ostcentrumet - - - - -2,2 9,8 6,1 5,3 1,9 9,5 Filmjölk för alltid AB - - - - 1,1 7,0-15,6-15,1-10,6 4,5 Gräddhyllan AB - - - - -9,2 3,0 4,5-7,4 0,1 9,8 Bästa mjölken till folket AB - - - - 12,3 25,9 36,9 20,7 32,0 32,3 Konkurrentpopulation - - - - -0,6 5,0 5,3 3,9 1,7 8,3 22 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Avkastning på eget kapital (%) 100 * Nettovinst / Summa justerat eget kapital Detta mått kallas ibland privatekonomisk räntabilitet. Avkastningen på eget kapital bör vid en generalisering alltid vara lika stor som eller större än bankinlåningsräntan plus en riskpremie. Annars kan det vara ett ekonomiskt bättre alternativ för ägarna att likvidera företaget. 5 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 2,8 Mjölkaktiebolaget 17,7 Ostcentrumet 24,5 Filmjölk för alltid AB 6,6 Gräddhyllan AB 42,3 Bästa mjölken till folket AB 25,2 Konkurrentpopulation 21,1 25,0 2 15,0 1 5,0-5,0 median Mejeriet i Sjöbo - - - - 9,5-0,4 0,7 1,7 0,9 2,8 1,3 Konkurrentpopulation - - - - -0,4 19,7 18,4 7,4 3,2 21,1 18,4 6 4 2-2 -4-6 -8 Mejeriet i Sjöbo - - - - 9,5-0,4 0,7 1,7 0,9 2,8 Mjölkaktiebolaget - - - - -14,4 2,7 42,0 17,6 19,9 17,7 Ostcentrumet - - - - -6,8 28,9 18,1 13,2 5,5 24,5 Filmjölk för alltid AB - - - - 5,9 24,0-67,8-59,9-15,1 6,6 Gräddhyllan AB - - - - -50,4 15,4 18,8-42,3 0,9 42,3 Bästa mjölken till folket AB - - - - 9,6 29,8 31,7 19,4 29,1 25,2 Konkurrentpopulation - - - - -0,4 19,7 18,4 7,4 3,2 21,1 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 23

Avkastning på totalt kapital (%) 100 * (Rörelseresultat + Finansiella intäkter) / Summa tillgångar Denna relation uttrycker den förräntning det totala kapitalet ger. Det resultatmått som används är ej påverkat av någon ersättning till den som ställt ifrågavarande kapital till förfogande. Resultatmåttet utgör ett överskott ur vilket ersättning till finansieringskällorna ska utgå. 25,0 2 15,0 1 5,0 Mejeriet i Sjöbo 3,1 Mjölkaktiebolaget 6,6 Ostcentrumet 11,5 Filmjölk för alltid AB 6,3 Gräddhyllan AB 12,1 Bästa mjölken till folket AB 24,9 Konkurrentpopulation 9,1 14,0 12,0 1 8,0 6,0 4,0 2,0 median Mejeriet i Sjöbo 4,5 12,1 11,3 4,3 4,0 0,5 1,7 1,9 1,9 3,1 3,6 Konkurrentpopulation 4,6 11,1 5,3 4,2 1,9 5,1 7,2 4,1 3,1 9,1 5,1 3 25,0 2 15,0 1 5,0-5,0-1 -15,0 Mejeriet i Sjöbo 4,5 12,1 11,3 4,3 4,0 0,5 1,7 1,9 1,9 3,1 Mjölkaktiebolaget 11,7 28,0-0,1-3,8-0,6 1,6 10,4 6,4 6,7 6,6 Ostcentrumet 7,8 12,0 8,1 10,6 0,7 10,5 8,1 7,1 4,4 11,5 Filmjölk för alltid AB 2,6 3,5 2,5 4,2 3,1 5,9-7,1-8,8-6,7 6,3 Gräddhyllan AB 4,6 8,9-14,8-3,1-8,1 4,2 6,4-6,6 0,9 12,1 Bästa mjölken till folket AB 1,6 10,3 16,5 19,2 7,9 23,7 27,5 15,1 24,6 24,9 Konkurrentpopulation 4,6 11,1 5,3 4,2 1,9 5,1 7,2 4,1 3,1 9,1 24 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Avkastning på sysselsatt kapital (%) 100 * (Rörelseresultat + Finansiella intäkter) / (Summa tillgångar - Icke räntebärande skulder) Ett nyckeltal som visar effektivitet och lönsamhet utifrån företagets kapitalinvesteringar. Avkastningen på sysselsatt kapital bör alltid vara högre än den räntenivå företaget lånar till, annars kommer varje ökning av upplåningskostnaden minska aktieägarnas vinst. 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 3,3 Mjölkaktiebolaget 7,6 Ostcentrumet 16,8 Filmjölk för alltid AB 12,4 Gräddhyllan AB 38,7 Bästa mjölken till folket AB 29,6 Konkurrentpopulation 14,6 2 15,0 1 5,0 median Mejeriet i Sjöbo 5,6 15,7 14,8 5,3 4,8 0,6 1,8 2,1 2,0 3,3 4,0 Konkurrentpopulation 8,7 17,3 13,0 10,6 2,9 14,1 11,4 4,7 5,1 14,6 11,4 6 4 2-2 -4-6 -8 Mejeriet i Sjöbo 5,6 15,7 14,8 5,3 4,8 0,6 1,8 2,1 2,0 3,3 Mjölkaktiebolaget 20,1 48,7-0,2-4,4-0,6 1,8 11,9 7,4 7,7 7,6 Ostcentrumet 10,5 16,8 11,2 15,9 0,9 14,0 10,9 9,7 6,3 16,8 Filmjölk för alltid AB 30,6 37,3 29,5 58,3 39,8 46,2-71,5-64,3-14,0 12,4 Gräddhyllan AB 7,0 17,9-37,7-8,6-28,9 14,2 18,0-25,4 3,8 38,7 Bästa mjölken till folket AB 1,8 12,0 19,6 22,0 8,6 26,5 30,7 19,5 30,9 29,6 Konkurrentpopulation 8,7 17,3 13,0 10,6 2,9 14,1 11,4 4,7 5,1 14,6 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 25

Överavkastning/omsättning (%) 100 * (Nettovinst - Kalkylräntan * Justerat eget kapital) / Nettoomsättning Överavkastning i förhållande till nettoomsättningen, visar förhållandet mellan den vinst som återstår efter att såväl externa som interna investerares avkastningskrav reglerats, och den totala försäljningen. 2 15,0 1 5,0-5,0-1 -15,0-2 Mejeriet i Sjöbo -19,4 Mjölkaktiebolaget 1,1 Ostcentrumet 4,3 Filmjölk för alltid AB -7,2 Gräddhyllan AB 7,7 Bästa mjölken till folket AB 16,2 Konkurrentpopulation 2,7 5,0-5,0-1 -15,0-2 -25,0 median Mejeriet i Sjöbo - - - - -5,7-15,0-12,9-20,1-19,4-13,9 Konkurrentpopulation - - - - 1,8 1,2-7,1-3,0 2,7 1,2 25,0 2 15,0 1 5,0-5,0-1 -15,0-2 -25,0 Mejeriet i Sjöbo - - - - -5,7-15,0-12,9-20,1-19,4 Mjölkaktiebolaget - - - - -3,2 8,8 1,2 1,8 1,1 Ostcentrumet - - - - 5,8 1,3-0,8-3,7 4,3 Filmjölk för alltid AB - - - - 3,6-21,0-18,7-14,4-7,2 Gräddhyllan AB - - - - 0,1 1,2-12,5-2,2 7,7 Bästa mjölken till folket AB - - - - 13,6 21,1-1,6 18,1 16,2 Konkurrentpopulation - - - - 1,8 1,2-7,1-3,0 2,7 26 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Omsättning per anställd (SEK '000) Summa nettoomsättning / Antal anställda Denna relation är ett mått på hur effektivt ett företag som beskrivs i siffror är. Noteras kan att om priserna stiger ökar omsättningen per anställd utan att produktionsvolymen ökar. En ökad omsättning per anställd betyder oftast bättre lönsamhet om löneläget är relativt fast. 8 000 6 000 4 000 2 000 Mejeriet i Sjöbo 1 654 Mjölkaktiebolaget 2 673 Ostcentrumet 2 359 Filmjölk för alltid AB 2 200 Gräddhyllan AB 1 248 Bästa mjölken till folket AB 6 831 Konkurrentpopulation 2 280 2 500 2 000 1 500 1 000 500 median Mejeriet i Sjöbo 1 249 1 418 1 492 1 610 1 749 1 577 1 710 1 769 1 653 1 654 1 632 Konkurrentpopulation 1 282 1 507 1 522 1 751 1 734 1 457 1 768 1 769 1 915 2 280 1 751 8 000 6 000 4 000 2 000 Mejeriet i Sjöbo 1 249 1 418 1 492 1 610 1 749 1 577 1 710 1 769 1 653 1 654 Mjölkaktiebolaget 242 275 24 102 125 1 170 1 844 2 345 2 458 2 673 Ostcentrumet 1 716 1 812 1 553 1 891 1 720 1 337 1 485 1 599 1 979 2 359 Filmjölk för alltid AB 1 282 1 530 1 591 2 321 2 463 2 229 1 826 1 768 1 851 2 200 Gräddhyllan AB 1 282 1 484 894 1 067 915 1 040 1 031 839 1 223 1 248 Bästa mjölken till folket AB 2 701 2 974 4 213 4 257 3 916 6 321 5 407 4 383 5 763 6 831 Konkurrentpopulation 1 282 1 507 1 522 1 751 1 734 1 457 1 768 1 769 1 915 2 280 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 27

Förädlingsvärde per anställd (SEK '000) (Rörelseresultat + Avskrivningar + Personalkostnader) / Antal anställda Visar det genomsnittliga mervärde varje anställd bidrar med för att täcka kostnaderna för löner, avskrivningar, kostnader för finansiering och skatt. 4 000 3 000 2 000 1 000 Mejeriet i Sjöbo 784 Mjölkaktiebolaget 1 018 Ostcentrumet 971 Filmjölk för alltid AB 751 Gräddhyllan AB 542 Bästa mjölken till folket AB 3 736 Konkurrentpopulation 878 1 000 800 600 400 200 median Mejeriet i Sjöbo 539 615 643 567 629 574 655 716 738 784 636 Konkurrentpopulation 575 645 637 712 620 639 684 765 745 878 684 4 000 3 000 2 000 1 000-1 000 Mejeriet i Sjöbo 539 615 643 567 629 574 655 716 738 784 Mjölkaktiebolaget 230 303-4 -20 223 485 813 943 929 1 018 Ostcentrumet 680 936 739 856 611 703 712 814 753 971 Filmjölk för alltid AB 611 675 630 970 1 064 1 405 491 390 506 751 Gräddhyllan AB 437 561 176 381 296 451 402 282 428 542 Bästa mjölken till folket AB 810 1 312 1 995 2 457 1 464 3 074 3 570 2 063 3 224 3 736 Konkurrentpopulation 575 645 637 712 620 639 684 765 745 878 28 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Rörelseresultat per anställd (SEK '000) Rörelseresultat / Antal anställda Visar de anställdas bidrag till att ge en vinst. Rörelseresultatet visar dessutom de anställdas bidrag för att täcka kostnaderna för verksamhetens finansiering. 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 Mejeriet i Sjöbo 166 Mjölkaktiebolaget 305 Ostcentrumet 360 Filmjölk för alltid AB 169 Gräddhyllan AB 158 Bästa mjölken till folket AB 2 812 Konkurrentpopulation 237 250 200 150 100 50 median Mejeriet i Sjöbo 59 156 162 65 94 20 72 114 110 166 102 Konkurrentpopulation 85 207 120 138 48 135 124 154 118 237 135 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500-500 Mejeriet i Sjöbo 59 156 162 65 94 20 72 114 110 166 Mjölkaktiebolaget 98 258-22 -229-28 64 351 305 286 305 Ostcentrumet 199 306 181 241 2 206 175 194 126 360 Filmjölk för alltid AB 82 113 78 211 169 295-310 -293-187 169 Gräddhyllan AB 46 154-276 -58-110 47 19-90 7 158 Bästa mjölken till folket AB 88 622 1 270 1 681 699 2 261 2 763 1 270 2 376 2 812 Konkurrentpopulation 85 207 120 138 48 135 124 154 118 237 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 29

Personalkostnader/omsättning (%) Nyckeltalet ger en bild av hur löneintensivt företaget är och ska jämföras med likvärdiga företag i samma bransch. 3 25,0 2 15,0 1 5,0 Mejeriet i Sjöbo 29,1 Mjölkaktiebolaget 14,1 Ostcentrumet 15,3 Filmjölk för alltid AB 18,2 Gräddhyllan AB 26,0 Bästa mjölken till folket AB 9,9 Konkurrentpopulation 16,7 4 3 2 1 median Mejeriet i Sjöbo 29,7 25,8 25,2 23,8 23,6 28,1 26,8 27,1 30,1 29,1 27,0 Konkurrentpopulation 22,9 21,1 23,9 22,9 24,6 25,2 24,7 22,9 20,1 16,7 22,9 20 15 10 5 Mejeriet i Sjöbo 29,7 25,8 25,2 23,8 23,6 28,1 26,8 27,1 30,1 29,1 Mjölkaktiebolaget 21,1 15,1 25,0 183,0 122,9 19,4 13,6 14,0 14,3 14,1 Ostcentrumet 16,1 20,6 22,5 20,4 21,2 24,4 23,6 23,4 18,2 15,3 Filmjölk för alltid AB 27,9 24,6 22,8 22,0 25,5 26,0 25,8 22,4 21,9 18,2 Gräddhyllan AB 24,8 21,6 37,9 30,8 37,4 32,9 31,6 38,4 30,1 26,0 Bästa mjölken till folket AB 19,7 16,8 12,2 12,8 13,7 9,3 10,9 13,4 10,8 9,9 Konkurrentpopulation 22,9 21,1 23,9 22,9 24,6 25,2 24,7 22,9 20,1 16,7 30 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Kundfordringar/omsättning (%) Ett icke ovanligt sätt att expandera är genom kreditförsäljning. Detta brukar resultera i att kundkvaliteten sjunker och därmed kvaliteten på kundfordringar, dvs. risken att drabbas av kundförluster ökar vilket i sin tur kan påverka likviditeten. 8,0 6,0 4,0 2,0 Mejeriet i Sjöbo 6,0 Mjölkaktiebolaget 4,4 Ostcentrumet 7,0 Filmjölk för alltid AB 0,4 Gräddhyllan AB 3,1 Bästa mjölken till folket AB 4,8 Konkurrentpopulation 4,6 1 8,0 6,0 4,0 2,0 median Mejeriet i Sjöbo 7,9 6,8 7,9 6,8 5,2 7,3 6,2 8,6 5,9 6,0 6,8 Konkurrentpopulation 4,5 7,9 7,3 6,2 6,4 7,7 5,7 7,0 5,8 4,6 6,2 5 4 3 2 1 Mejeriet i Sjöbo 7,9 6,8 7,9 6,8 5,2 7,3 6,2 8,6 5,9 6,0 Mjölkaktiebolaget 48,5 5,7 21,7 9,0 5,2 7,0 8,3 4,4 Ostcentrumet 22,8 9,0 21,3 8,7 6,6 14,1 10,6 7,7 6,7 7,0 Filmjölk för alltid AB 2,7 3,6 3,5 4,8 2,5 1,9 2,0 1,0 0,3 0,4 Gräddhyllan AB 6,1 24,4 6,8 3,9 6,2 4,0 4,8 5,5 5,6 3,1 Bästa mjölken till folket AB 2,9 3,1 9,4 9,6 14,0 8,2 8,6 7,0 5,3 4,8 Konkurrentpopulation 4,5 7,9 7,3 6,2 6,4 7,7 5,7 7,0 5,8 4,6 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 31

Kapitalets omsättningshastighet Summa nettoomsättning / Summa tillgångar Talet visar hur stor försäljning du har i förhållande till skulder och eget kapital, dvs. hur effektivt det totala kapital som bolaget förvaltar utnyttjas. 1,00 0 Mejeriet i Sjöbo 0,31 Mjölkaktiebolaget 0,58 Ostcentrumet 0,75 Filmjölk för alltid AB 0,74 Gräddhyllan AB 0,91 Bästa mjölken till folket AB 0,60 Konkurrentpopulation 0,67 2,00 1,00 0 median Mejeriet i Sjöbo 0,93 1,09 1,02 1,01 0,72 0,37 0,37 0,29 0,28 0,31 0,55 Konkurrentpopulation 0,56 0,59 0,52 0,62 0,58 0,55 0,54 0,53 0,63 0,67 0,58 2,00 1,00 0 Mejeriet i Sjöbo 0,93 1,09 1,02 1,01 0,72 0,37 0,37 0,29 0,28 0,31 Mjölkaktiebolaget 0,23 0,27 3 2 3 0,29 0,55 0,49 0,57 0,58 Ostcentrumet 0,65 0,69 0,67 0,81 0,75 0,67 0,67 0,58 0,67 0,75 Filmjölk för alltid AB 0,39 0,44 0,49 0,45 0,44 0,44 0,43 0,54 0,68 0,74 Gräddhyllan AB 1,11 0,81 0,51 0,76 0,74 0,82 0,89 0,74 0,97 0,91 Bästa mjölken till folket AB 0,47 0,49 0,54 0,47 0,44 0,66 0,53 0,51 0,59 0,60 Konkurrentpopulation 0,56 0,59 0,52 0,62 0,58 0,55 0,54 0,53 0,63 0,67 32 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Varulagrets omsättningshastighet Summa nettoomsättning / Summa varulager Nyckeltalet varulagrets omsättningshastighet visar hur väl ett företag omvandlar varulager till försäljningsintäkter. 12,00 10 8,00 6,00 4,00 2,00 0 Mejeriet i Sjöbo 1,37 Mjölkaktiebolaget 12,00 Ostcentrumet 0,69 Filmjölk för alltid AB 1,88 Gräddhyllan AB 2,29 Bästa mjölken till folket AB 3,63 Konkurrentpopulation 2,09 4,00 3,00 2,00 1,00 0 median Mejeriet i Sjöbo 2,27 2,59 2,48 2,46 2,40 2,27 2,08 1,86 1,43 1,37 2,27 Konkurrentpopulation 1,63 3,36 2,48 1,94 1,86 2,53 2,21 1,86 2,86 2,09 2,09 25,00 20 15,00 10 5,00 0 Mejeriet i Sjöbo 2,27 2,59 2,48 2,46 2,40 2,27 2,08 1,86 1,43 1,37 Mjölkaktiebolaget 1,11 23,43-7 0,12 5,51 9,70 9,41 12,15 12,00 Ostcentrumet 1,10 0,67 0,95 1,05 0,82 0,52 0,54 0,53 0,68 0,69 Filmjölk för alltid AB 1,03 1,16 1,44 1,43 1,45 1,64 1,62 1,85 1,88 1,88 Gräddhyllan AB 2,14 4,14 2,53 2,75 2,27 2,79 2,34 1,71 3,85 2,29 Bästa mjölken till folket AB 5,98 4,77 7,51 5,42 5,23 6,60 4,61 3,76 4,67 3,63 Konkurrentpopulation 1,63 3,36 2,48 1,94 1,86 2,53 2,21 1,86 2,86 2,09 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 33

Erhållen kredittid (dagar) Leverantörsskulder / Summa nettoomsättning * 365 30 25 20 15 10 5 Mejeriet i Sjöbo 22 Mjölkaktiebolaget 16 Ostcentrumet 25 Filmjölk för alltid AB 1 Gräddhyllan AB 11 Bästa mjölken till folket AB 17 Konkurrentpopulation 17 40 30 20 10 median Mejeriet i Sjöbo 28 24 28 24 19 26 22 31 21 22 24 Konkurrentpopulation 16 28 26 22 23 28 21 25 21 17 22 200 150 100 50 Mejeriet i Sjöbo 28 24 28 24 19 26 22 31 21 22 Mjölkaktiebolaget 174 20 78 32 19 25 30 16 Ostcentrumet 82 33 77 31 24 51 38 28 24 25 Filmjölk för alltid AB 10 13 13 17 9 7 7 3 1 1 Gräddhyllan AB 22 88 24 14 22 14 17 20 20 11 Bästa mjölken till folket AB 10 11 34 35 51 29 31 25 19 17 Konkurrentpopulation 16 28 26 22 23 28 21 25 21 17 34 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Lämnad kredittid (dagar) Kundfordringar / Summa nettoomsättning * 365 80 60 40 20 Mejeriet i Sjöbo 27 Mjölkaktiebolaget 24 Ostcentrumet 74 Filmjölk för alltid AB 11 Gräddhyllan AB 23 Bästa mjölken till folket AB 19 Konkurrentpopulation 24 50 40 30 20 10 median Mejeriet i Sjöbo 37 44 45 31 34 26 28 46 24 27 33 Konkurrentpopulation 33 40 33 37 31 29 21 31 23 24 31 2 500 2 000 1 500 1 000 500 Mejeriet i Sjöbo 37 44 45 31 34 26 28 46 24 27 Mjölkaktiebolaget 102 12 2 362 647 55 10 14 23 24 Ostcentrumet 95 96 78 60 28 43 50 86 75 74 Filmjölk för alltid AB 7 7 16 14 7 11 5 22 10 11 Gräddhyllan AB 28 66 51 42 49 31 26 39 50 23 Bästa mjölken till folket AB 21 36 22 27 20 16 16 24 20 19 Konkurrentpopulation 33 40 33 37 31 29 21 31 23 24 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 35

Konsolidering Det företag som kan anses klara sig bäst utifrån perspektivet konsolidering, risk och ränteförhållanden är Bästa mjölken till folket AB. Detta företag är bäst inom följande delar: soliditet, utdelning/eget kapital, rörelsekapital/omsättning, kassalikviditet, riskbuffert totalt kapital samt skuldsättningsgrad och uppnår en sammanlagd poäng på 42. Mejeriet i Sjöbo är det bolag som kan betraktas som näst starkast i jämförelsen utifrån konsolideringsperspektivet. Sammanlagt uppnår Mejeriet i Sjöbo 35 poäng. Vilket är högre än de jämförda bolagens genomsnitt som ligger på 30 poäng och kan därför anses vara starkare än de övriga jämförda bolagen utifrån konsolideringsperspektivet. Bästa mjölken... Mejeriet i Sj... Ostcentrumet Gräddhyllan A... Mjölkaktiebol... Filmjölk för... Soliditet 6 5 4 3 2 1 Utdelning/eget kapital 6 5 5 5 5 5 Rörelsekapital/omsättning 6 4 5 2 3 1 Kassalikviditet 6 5 2 3 4 1 Riskbuffert totalt kapital 6 2 5 3 4 1 Skuldsättningsgrad 6 5 4 3 2 1 Genomsnittlig skuldränta 5 4 1 6 3 2 Räntetäckningsgrad 1 5 3 4 2 6 Poäng (max 48) 42 35 29 29 25 18 Placering 1 2 3 4 5 6 Tabellen visar den sammanlagda placeringen bland de jämförda bolagen sorterat efter uppnådd poäng. Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB 36 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Soliditet (%) Summa justerat eget kapital / Summa tillgångar Måttet anger andelen justerat eget kapital i förhållande till det totala kapitalet. Detta mått säger hur mycket av företagets tillgångar som finansierats med eget kapital. 8 6 4 2 Mejeriet i Sjöbo 51,1 Mjölkaktiebolaget 23,0 Ostcentrumet 29,0 Filmjölk för alltid AB 50,7 Gräddhyllan AB 21,1 Bästa mjölken till folket AB 76,6 Konkurrentpopulation 39,8 6 4 2 median Mejeriet i Sjöbo 29,6 35,0 36,1 33,2 24,1 42,0 40,4 42,9 50,8 51,1 38,3 Konkurrentpopulation 34,8 35,4 30,6 23,9 18,8 19,3 22,0 19,8 35,3 39,8 30,6 8 6 4 2 Mejeriet i Sjöbo 29,6 35,0 36,1 33,2 24,1 42,0 40,4 42,9 50,8 51,1 Mjölkaktiebolaget 4 57,5 72,5 17,6 7,6 6,3 14,0 16,6 19,5 23,0 Ostcentrumet 16,9 23,1 21,2 25,8 24,2 22,8 22,6 23,0 23,0 29,0 Filmjölk för alltid AB 8,6 9,3 8,6 7,1 7,8 12,8 1 13,6 47,5 50,7 Gräddhyllan AB 49,5 35,8 25,0 22,1 13,5 15,8 21,5 13,0 12,3 21,1 Bästa mjölken till folket AB 41,1 41,6 47,2 52,1 56,1 57,3 62,0 54,4 64,8 76,6 Konkurrentpopulation 34,8 35,4 30,6 23,9 18,8 19,3 22,0 19,8 35,3 39,8 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 37

Utdelning/eget kapital (%) 100 * Utdelning / Justerat eget kapital Utdelning / Summa justerat eget kapital visar på företagets förmåga att ge aktieägare utdelning på sitt aktieinnehav. Nyckeltalet är intressant att beakta i samband med att man studerar företagets utveckling av nyckeltal såsom soliditet och trend eget kapital. 14,0 12,0 1 8,0 6,0 4,0 2,0 Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB 13,7 Konkurrentpopulation 4,0 3,0 2,0 1,0 median Mejeriet i Sjöbo 2,6 2,1 1,7 Konkurrentpopulation 3,6 0,8 6 4 2 Mejeriet i Sjöbo 2,6 2,1 1,7 Mjölkaktiebolaget 4,7 7,7 53,8 Ostcentrumet 0,3 Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB 5,2 Bästa mjölken till folket AB 14,0 11,4 9,8 23,8 26,0 5,7 13,7 Konkurrentpopulation 3,6 0,8 38 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Rörelsekapital/omsättning (%) 100 * (Summa omsättningstillgångar Summa kortfristiga skulder) / Summa nettoomsättning Rörelsekapitalet är alla tillgångar som inte är avsedda att stadigvarande innehas, minskade med de skulder som ska betalas inom ett år. Talet kan användas för att bedöma rörelsekapitalbehovet vid en planerad omsättningsförändring. 2 15,0 1 5,0-5,0-1 -15,0-2 -25,0-3 Mejeriet i Sjöbo 13,3 Mjölkaktiebolaget 6,3 Ostcentrumet 14,2 Filmjölk för alltid AB -25,9 Gräddhyllan AB -24,0 Bästa mjölken till folket AB 19,9 Konkurrentpopulation 9,8 2 15,0 1 5,0-5,0 median Mejeriet i Sjöbo 13,8 12,7 9,0 11,0 4,9 16,1 8,7 11,6 8,9 13,3 11,3 Konkurrentpopulation 2,0 3,0-3,4 4,9 14,8 3,2 3,0 0,4 4,6 9,8 3,2 40 30 20 10-10 -20 Mejeriet i Sjöbo 13,8 12,7 9,0 11,0 4,9 16,1 8,7 11,6 8,9 13,3 Mjölkaktiebolaget -19,8 182,7 1 908,3 310,3 291,9-9,7-2,7-4,7 0,3 6,3 Ostcentrumet -2,2 0,9-15,8-1,2 24,8 25,5 19,7 23,3 17,8 14,2 Filmjölk för alltid AB -163,4-137,2-131,1-149,9-151,2-141,5-141,1-109,3-33,4-25,9 Gräddhyllan AB 22,0 5,0-40,3-35,1-49,1-32,8-25,8-39,8-46,7-24,0 Bästa mjölken till folket AB 6,2-0,5 16,6 30,8 48,9 39,4 58,4 5,6 11,7 19,9 Konkurrentpopulation 2,0 3,0-3,4 4,9 14,8 3,2 3,0 0,4 4,6 9,8 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 39

Kassalikviditet (%) 100 * (Summa omsättningstillgångar Varulager) / Summa kortfristiga skulder Nyckeltalet uttrycker betalningsförmågan på kort sikt. Talet bör jämföras med branschjämförelsetal. För att företaget ska anses ha en god kassalikviditet ska de likvida omsättningstillgångarna vara större än de korta skulderna. 20 15 10 5 Mejeriet i Sjöbo 52,3 Mjölkaktiebolaget 102,1 Ostcentrumet 31,0 Filmjölk för alltid AB 13,5 Gräddhyllan AB 42,0 Bästa mjölken till folket AB 151,3 Konkurrentpopulation 47,1 12 10 8 6 4 2 median Mejeriet i Sjöbo 87,8 99,8 71,5 80,6 52,0 100,5 59,4 68,1 56,3 52,3 69,8 Konkurrentpopulation 79,6 76,7 56,7 31,8 47,0 55,2 47,0 49,0 47,1 47,1 47,1 40 30 20 10 Mejeriet i Sjöbo 87,8 99,8 71,5 80,6 52,0 100,5 59,4 68,1 56,3 52,3 Mjölkaktiebolaget 71,5 217,3 334,9 31,3 45,4 52,3 55,2 58,9 77,7 102,1 Ostcentrumet 42,9 19,4 29,6 20,7 48,6 58,0 38,7 39,1 37,9 31,0 Filmjölk för alltid AB 9,5 11,3 8,4 9,8 9,6 9,8 13,2 7,7 14,0 13,5 Gräddhyllan AB 95,0 82,2 41,8 32,2 24,0 42,9 37,2 31,4 18,6 42,0 Bästa mjölken till folket AB 100,1 71,2 146,6 203,4 362,1 342,2 398,3 95,3 119,0 151,3 Konkurrentpopulation 79,6 76,7 56,7 31,8 47,0 55,2 47,0 49,0 47,1 47,1 40 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Riskbuffert totalt kapital (%) Avkastning totalt kapital Genomsnittlig skuldränta Skillnaden mellan avkastningen på totalt kapital och skuldräntan kallas riskbuffert, eftersom den visar vilken nedgång i avkastning och/eller uppgång i skuldräntan företaget klarar utan att förlora sin skuldfinansiering (t.ex. vid räntehöjningar och/eller svängningar i avkastningen). Negativ riskbuffert är allvarligt, särskilt flera år i följd. 25,0 2 15,0 1 5,0 Mejeriet i Sjöbo 0,6 Mjölkaktiebolaget 5,0 Ostcentrumet 8,7 Filmjölk för alltid AB 2,2 Gräddhyllan AB 11,3 Bästa mjölken till folket AB 24,3 Konkurrentpopulation 6,8 12,0 1 8,0 6,0 4,0 2,0-2,0 median Mejeriet i Sjöbo 2,7 10,4 9,0 1,6 2,9-0,7-0,4 0,4-0,6 0,6 1,1 Konkurrentpopulation 2,6 7,9 0,8 0,7-0,6 3,5 5,2 2,0 0,6 6,8 2,6 3 25,0 2 15,0 1 5,0-5,0-1 -15,0-2 Mejeriet i Sjöbo 2,7 10,4 9,0 1,6 2,9-0,7-0,4 0,4-0,6 0,6 Mjölkaktiebolaget 8,6 23,4-7,8-5,4-1,6 0,1 7,8 3,7 4,8 5,0 Ostcentrumet 4,4 7,2 3,3 5,6-2,6 8,8 5,2 3,7 1,2 8,7 Filmjölk för alltid AB -0,7 0,4-1,6-0,2 0,4 3,9-9,4-11,4-11,5 2,2 Gräddhyllan AB 2,5 7,7-15,9-4,3-9,4 3,1 5,2-7,6 11,3 Bästa mjölken till folket AB 8,1 13,9 16,1 6,6 22,5 25,5 13,4 23,4 24,3 Konkurrentpopulation 2,6 7,9 0,8 0,7-0,6 3,5 5,2 2,0 0,6 6,8 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 41

Skuldsättningsgrad Summa skulder / Summa justerat eget kapital Måttet visar skuldernas förhållande till det egna kapitalet. Själva namnet anger att kvoten ska vara så låg som möjligt. Några meningsfulla riktvärden är svåra att ange, utan en relevant jämförelse måste ske med branschjämförelsetal. 4,00 3,00 2,00 1,00 0 Mejeriet i Sjöbo 0,96 Mjölkaktiebolaget 3,36 Ostcentrumet 2,45 Filmjölk för alltid AB 0,97 Gräddhyllan AB 3,74 Bästa mjölken till folket AB 0,23 Konkurrentpopulation 1,71 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0 median Mejeriet i Sjöbo 2,38 1,86 1,77 2,01 3,15 1,13 1,23 1,12 0,97 0,96 1,50 Konkurrentpopulation 1,94 1,82 2,38 3,20 4,78 4,35 3,54 4,19 2,23 1,71 2,38 16,00 14,00 12,00 10 8,00 6,00 4,00 2,00 0 Mejeriet i Sjöbo 2,38 1,86 1,77 2,01 3,15 1,13 1,23 1,12 0,97 0,96 Mjölkaktiebolaget 1,50 0,74 0,38 4,69 12,14 14,90 6,13 5,03 4,12 3,36 Ostcentrumet 4,91 3,34 3,73 2,88 3,13 3,38 3,43 3,35 3,35 2,45 Filmjölk för alltid AB 10,66 9,80 10,60 13,03 11,75 6,79 9,03 6,34 1,11 0,97 Gräddhyllan AB 1,02 1,79 3,00 3,53 6,42 5,31 3,65 6,72 7,14 3,74 Bästa mjölken till folket AB 1,36 1,32 1,05 0,86 0,71 0,66 0,56 0,77 0,48 0,23 Konkurrentpopulation 1,94 1,82 2,38 3,20 4,78 4,35 3,54 4,19 2,23 1,71 42 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Genomsnittlig skuldränta (%) 100 * Summa finansiella kostnader / Summa skulder Genomsnittlig skuldränta är ett mått på kostnaden för finansiering med främmande kapital.i och med att de finansiella kostnaderna beräknas på totala skulder blir detta mått ibland något lågt då alla skulder ej är räntebärande, t.ex. leverantörsskulder och den latenta skatteskulden på obeskattade reserver. 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 Mejeriet i Sjöbo 2,4 Mjölkaktiebolaget 1,6 Ostcentrumet 2,9 Filmjölk för alltid AB 4,1 Gräddhyllan AB 0,8 Bästa mjölken till folket AB 0,6 Konkurrentpopulation 2,0 4,0 3,0 2,0 1,0 median Mejeriet i Sjöbo 1,8 1,7 2,2 2,7 1,1 1,3 2,1 1,6 2,5 2,4 1,9 Konkurrentpopulation 2,6 2,6 3,4 2,9 1,3 1,3 2,2 2,2 2,2 2,0 2,2 8,0 6,0 4,0 2,0 Mejeriet i Sjöbo 1,8 1,7 2,2 2,7 1,1 1,3 2,1 1,6 2,5 2,4 Mjölkaktiebolaget 3,1 4,6 7,7 1,6 1,0 1,4 2,7 2,7 2,0 1,6 Ostcentrumet 3,3 4,8 4,9 5,0 3,3 1,7 2,9 3,4 3,1 2,9 Filmjölk för alltid AB 3,3 3,0 4,1 4,3 2,7 2,0 2,3 2,7 4,9 4,1 Gräddhyllan AB 2,1 1,1 1,1 1,1 1,3 1,0 1,1 1,0 0,9 0,8 Bästa mjölken till folket AB 1,6 2,2 2,7 3,0 1,3 1,1 2,0 1,7 1,3 0,6 Konkurrentpopulation 2,6 2,6 3,4 2,9 1,3 1,3 2,2 2,2 2,2 2,0 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 43

Räntetäckningsgrad (Rörelseresultat + Finansiella intäkter) / Finansiella kostnader Måttet visar företagets förmåga att betala finansieringskostnaderna. 200 150 100 50 0 Mejeriet i Sjöbo 2,41 Mjölkaktiebolaget 4,70 Ostcentrumet 4,75 Filmjölk för alltid AB 3,13 Gräddhyllan AB 18,79 Bästa mjölken till folket AB 166,46 Konkurrentpopulation 4,72 10 8,00 6,00 4,00 2,00 0 median Mejeriet i Sjöbo 3,28 9,36 6,82 2,06 4,50 0,70 1,30 2,04 1,43 2,41 2,24 Konkurrentpopulation 2,89 8,44 1,26 1,55 0,74 4,11 3,71 2,20 1,51 4,72 2,89 200 150 100 50 0-50 Mejeriet i Sjöbo 3,28 9,36 6,82 2,06 4,50 0,70 1,30 2,04 1,43 2,41 Mjölkaktiebolaget 4,88 14,36-7 -2,88-0,63 1,18 4,26 2,64 3,86 4,70 Ostcentrumet 2,50 2,80 1,86 2,41 0,24 6,87 3,15 2,36 1,59 4,75 Filmjölk för alltid AB 0,87 1,26 0,67 1,03 1,25 3,40-3,49-3,78-2,61 3,13 Gräddhyllan AB 3,42 10,41-16,58-3,48-7,52 4,82 7,25-7,95 1,19 18,79 Bästa mjölken till folket AB 1,63 7,51 10,83 12,18 12,60 45,02 33,31 18,23 50,71 166,46 Konkurrentpopulation 2,89 8,44 1,26 1,55 0,74 4,11 3,71 2,20 1,51 4,72 44 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)

Utvecklingstal Vi har valt att försöka rangordna företagen i jämförelsepopulationen utifrån ett tillväxt perspektiv genom att använda en rad av de räkenskapstal som redovisats tidigare i rapporten, och därmed se på utvecklingen i tiden av dessa tal såsom ett fjärde element i analysen. Det bolag som kan betraktas som det starkaste tillväxtföretaget är Mejeriet i Sjöbo. Detta företag är starkast inom följande delar: genomsnittlig trend aktievärde, genomsnittlig omsättningstrend, genomsnittlig förändring antal anställda samt genomsnittlig balansomslutningstrend och uppnår en sammanlagd poäng på 33. De jämförda bolagens genomsnitt ligger på 22 poäng Mejeriet i Sj... Bästa mjölken... Mjölkaktiebol... Gräddhyllan A... Ostcentrumet Filmjölk för... Genomsnittlig trend aktievärde 6 5 4 3 2 1 Genomsnittlig omsättningstrend 6 2 1 4 5 3 Genomsnittlig rörelseresultatstrend 4 6 2 5 1 3 Genomsnittlig förändring antal anställda 6 1 6 6 3 3 Genomsnittlig balansomslutningstrend 6 5 4 2 3 1 Genomsnittlig eget kapital-trend 5 6 4 1 2 3 Poäng (max 36) 33 25 21 21 16 14 Placering 1 2 3 4 5 6 Tabellen visar den sammanlagda placeringen bland de jämförda bolagen sorterat efter uppnådd poäng. Mejeriet i Sjöbo Mjölkaktiebolaget Ostcentrumet Filmjölk för alltid AB Gräddhyllan AB Bästa mjölken till folket AB Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001) 45

Ranking per senast inlämnat bokslut Storleksmässig ranking Mejeriet i Sj... Mjölkaktiebol... Ostcentrumet Filmjölk för... Gräddhyllan A... Bästa mjölken... Indikativt aktievärde 5 3 4 1 2 6 P/BV 2 3 4 2 6 5 P/E 6 4 1 5 2 3 Marknadsandel 6 4 3 1 2 5 Nettoomsättning 6 4 3 1 2 5 Förädlingsvärde 6 4 3 1 2 5 Rörelseresultat 5 3 4 1 2 6 Nettovinst 5 2 4 1 3 6 Summa justerat eget kapital 6 3 2 4 1 5 Balansomslutning 6 4 3 2 1 5 Antal anställda 6 4 4 2 5 1 Poäng (max 66) 59 38 35 21 28 52 Placering 1 3 4 6 5 2 Lönsamhet & Effektivitet Mejeriet i Sj... Mjölkaktiebol... Ostcentrumet Filmjölk för... Gräddhyllan A... Bästa mjölken... Förädlingsgrad 5 2 3 1 4 6 Rörelsemarginal 2 3 5 1 4 6 Nettomarginal 2 3 4 1 5 6 Avkastning på eget kapital 1 3 4 2 6 5 Avkastning på totalt kapital 1 3 4 2 5 6 Avkastning på sysselsatt kapital 1 2 4 3 6 5 Överavkastning/omsättning 1 3 4 2 5 6 Omsättning per anställd 2 5 4 3 1 6 Förädlingsvärde per anställd 3 5 4 2 1 6 Rörelseresultat per anställd 2 4 5 3 1 6 Personalkostnader/omsättning 1 5 4 3 2 6 Kundfordringar/omsättning 2 4 1 6 5 3 Kapitalets omsättningshastighet 1 3 5 5 6 3 Varulagrets omsättningshastighet 2 6 1 3 4 5 Erhållen kredittid (dagar) 5 3 6 1 2 4 Lämnad kredittid (dagar) 2 3 1 6 4 5 Poäng (max 96) 33 57 59 44 61 84 Placering 6 4 3 5 2 1 Konsolidering Mejeriet i Sj... Mjölkaktiebol... Ostcentrumet Filmjölk för... Gräddhyllan A... Bästa mjölken... Soliditet 5 2 3 4 1 6 Utdelning/eget kapital 5 5 5 5 5 6 Rörelsekapital/omsättning 4 3 5 1 2 6 Kassalikviditet 4 5 2 1 3 6 Riskbuffert totalt kapital 1 3 4 2 5 6 Skuldsättningsgrad 5 2 3 5 1 6 Genomsnittlig skuldränta 3 4 2 1 5 6 Räntetäckningsgrad 6 4 3 5 2 1 Poäng (max 48) 33 28 27 24 24 43 Placering 2 3 4 5 5 1 Utvecklingstal Mejeriet i Sj... Mjölkaktiebol... Ostcentrumet Filmjölk för... Gräddhyllan A... Bästa mjölken... Genomsnittlig trend aktievärde 6 2 3 1 4 5 Genomsnittlig omsättningstrend 6 1 5 2 4 3 Genomsnittlig rörelseresultatstrend 5 1 3 6 4 2 Genomsnittlig förändring antal anställda 6 3 4 1 5 3 Genomsnittlig balansomslutningstrend 6 2 3 1 5 4 Genomsnittlig eget kapital-trend 4 1 3 2 5 6 Poäng (max 36) 33 10 21 13 27 23 Placering 1 6 4 5 2 3 Totalpoäng (max 246) 158 133 142 102 140 202 Totalplacering 2 5 3 6 4 1 46 Konkurrentrapport Mejeriet i Sjöbo (557000-0001)