Nr 4 2017 Årgång 31 LOGEN DE SJU HÄRADER BORÅS 1
SVARTA ÖRNAR Hej alla Svarta Örnar i logen De Sju Härader! Mitt namn är Rasmus Blom och är 25 år. Jag har sedan höstterminen tagit över er matservering vid era samlingar. Jag är född och uppvuxen i Borås. Bor i centrum med fästmö och snart också en liten dotter. Jag studerade till kock på Almåsskolan och arbetat inom yrket sedan dess. Det har nu blivit 8 år. För 6 år sedan började resan med de egna företagen. Först ut var cateringfirman Kockesset, som sysslar med allt inom catering och festservice. Denna startade jag vid sidan om min anställning under kvällar och nätter och utvecklades fort till en av de ledande cateringföretagen i stan. Efter nästan 2 år med dubbla jobb så öppnades Lunchessets första restaurang på Haléns i Borås. Lunch och frukostservering med leverans av matlådor och catering i både stora och små volymer. 2016 öppnade vi Lunchesset nr 2 på Lages motell i Brämhult och kör med samma koncept och samma mat på två ställen. Idag har Lunchesset kunder som ICA Maxi, ICA banken, Netonnet, Ericsson, Elcenter med flera. 2015 öppnades SMAK och Sapori på Hötorget i Borås. Smak är en klassisk restaurang med meny inspiration från Sverige och Frankrike. Härliga rätter som schnitzel på riktigt kalvinnanlår, Wallenbergare med BRÖDERS HÖGTIDSDAGAR 24 dec Per-Olof Larsson 75 27 dec Anders Hell 50 ADRESSÄNDRINGAR Det är mycket viktigt att ni anmäler alla ändringar av adress, e-post och telefonnummer till vår sekreterare Peter Ljunghager tfn 070-524 86 15 eller e-post lse.ldsh@soo.nu alla Tore Wretmans kryddor osv. Sapori är en liten pastarestaurang med ständigt nya pastarätter för take away och att njuta på hos oss. Jag ser mycket fram emot det nya samarbetet i Svarta Örns Ordens lokaler i Borås. Jag hoppas att få bidraga med mina kunskaper och erfarenheter för att utveckla sammankomster till en ännu bättre upplevelse matmässigt. Jag kommer att satsa mycket på den klassiska maten och rätter som alla kommer ihåg. Har ni några frågor, tveka inte på att ta kontakt. rasmus blom tel. 070-365 85 06 info@kockesset.se LOGEN DE SJU HÄRADER BORÅS Ansvarig utgivare: Styrande mästare Andreas Sunesson lsm.ldsh@soo.nu Redaktör: Lennart Andersson manadsblad.ldsh@soo.nu Produktion: Gunnar Forssell, Cajoda Media Omslagsfoto: Ingvar Pettersson, Bertil Sjölin, Ingemar Nordvall och Svante Andréason var några som var med på Landsmötet i Göteborg. Foto: Andreas Sunesson. 2
PROVIDÖRSGRUPPEN INFORMERAR Sjätte graden Onsdag 22 november kl 19.00 Brödramåltiden består av Wallenbergare på kalvfärs med potatispuré, calvadosgräddsky, franska ärtor och rårörda lingon. Vatten/lättöl kaffe & kaka. Gradinfo Onsdag den 29 november kl 19.00 Brödramåltiden består av pankopanerad kycklingfjäril med örtslungad kulpotatis, purjolökssmör, rostade grönsaker och mild pepparsås. Vatten/lättöl kaffe & kaka. Lördag 9 december Lucia och Jullunch. Samling i logelokalen kl 12.30. Glöm inte att anmäla dig till Eva Svensson tel. 033-24 12 88 Absolut senast onsdag den 6/12 Providörerna informerar om att det är nödvändigt att alla som skall deltaga i brödramåltiden måste anmäla sin närvaro absolut senast lördag kl 15.00 veckan före brödramåltidens genomförande. I annat fall kan man inte deltaga. Daniel Henriksson och Alexander Ljunghager Daniel Henriksson tfn: 070-966 66 27 e-post: lpr.ldsh@soo.nu Alexander Ljunghager tfn: 073-039 43 94 e-post: alexander.ljunghager@gmail.com ONSDAGSTRÄFFAR Välkommen till våra onsdagsträffar t.o.m. 6 december. Därefter tar vi jullov och börjar åter onsdagen den 10 januari mellan kl 9.30-11.30. 3
VÅRA SPONSORER Balkongräcken för villan eller fritidshuset A Profil AB i Tvärred Kontakta Jon Söderlund: 0708-104168 eller 0321-770400 www.aprofil.se Lars Svensson Christer Gustafsson PREEM BORÅS PREEM SVENLJUNGA Välkommen till dina lokala bensinstationer med personlig service! Andreas Sunesson 4
VÅRA SPONSORER Din frihet - vårt arbete och mål BornSwed Ekonomi är en mindre ekonomi- och redovisningsbyrå med stora resurser. Vi kan bland annat ta hand om ditt företags bokföring, bokslut och deklarationer samt hjälpa dig i ekonomiska, juridiska och skattetekniska frågor. BornSwed Ekonomi HB Kontakta Kjell Swedberg på tel. 033-23 00 23 www.bornswed.se Supermarket Magasinsgatan 6 524 30 Herrljunga Telefon 0513-222 70 Peter Andersson VINFABRIKEN www.vinfabriken.se Daniel Henriksson Vi levererar komponenter och system för automatisering. Besök gärna vår hemsida för mer information! www.logicsystemab.se Roland Kjellin 5
ARNÄSHOLMS KAPELL Arnäsholms kapell har fått mottaga en orgel i donation från Hillareds kyrka Hillareds församling har haft ett orgelharmonium i församlingshemmet. Detta instrument inköptes för att användas i Hillareds kyrka, då den gamla orgeln blivit torkskadad och ej var möjlig att renovera på grund av mycket svåra skador. Detta var i samband med en renovering av kyrkan då bl.a en för hög temperatur resulterade i torr luft var orsaken. Denna renovering skedde 1968-1969. Först 1975 kunde en ny piporgel installeras. Orgelharmoniet förflyttads då till församlingshemmet. Numera har ett piano där och då fyller harmoniet ingen funktion. Man ville bli av med den och sålunda skänktes instrumentet till Arnäsholms kapell som förvaltas av logen De Sju Härader inom Svarta Örns Orden. Vi tog tacksamt tar emot denna donation. Det är på sin plats att reda ut begreppen harmonium kontra piporgel. Som väl de flesta någorlunda till åren komna minns, fanns i så gott varje klassrum i den gamla skolan ett orgelharmonium, att användas vid morgonbönen och under sångtimmarna. Instrumentet kallades även tramporgel. Ibland försågs instrumentet med en elektrisk fläkt och behövde då inte trampas. En piporgel har trä och/eller metallpipor. I harmoniet alstras tonen genom metalltungor som utsätts för ett lufttryck och vibrerar när en tangent trycks ner. Såväl piporgeln som tramporgeln har så kallade stämmor vilka kan till- eller frånkopplas med så kallade andrag. Man kan då få till t.ex. flöjtklang, trumpet, violin osv. En piporgel har ofta ett otal möjliga klang kombinationer medan orgelharmoniet är ganska torftigt härvidlag. Den donerade fläktdrivna orgelharmoniet kommer att fylla sin uppgift som ett värdigt instrument att ackompanjera psalmsången i Arnäsholms kapell. sammanställt av lars rydh ldsh borås Broder Lars Rydh provspelar på den nya orgeln. Foto: Kenneth Harrysson. 6
Nu är orgeln snart på plats ARNÄSHOLMS KAPELL Ingemar Nordvall ger klartecken till de övriga som skall dra, nu är allt klart att börja det mödosamma lyftet. Efter en stund kunde alla andas ut, nu var orgeln på plats. Foto: Andreas Sunesson. 7
LANDSMÖTE 2017 2017 års Landsmöte med början i Vasakyrkan och sedan på Valand i Göteborg Den berömda manskören Cantorum sjöng i Vasakyrkan under Landsmötet. 8
LANDSMÖTE 2017 Stormästaren har öppnat 2017 års Landsmöte. Andreas Sunesson Per-Ingvar Kopp, Bertil Sjölin och Ingvar Pettersson 9
GRADGIVNING Tredje graden i logen De Sju Härader lördagen den 14 oktober F.v. Styrande mästare Andreas Sunesson, tredje gradens nyblivna bröder: Jon Söderlund, Lars-Eric Johansson, Pierre Forsberg och tredje gradens mästare Tomas Andersson. 10
Åttonde graden i logen Carolus Rex söndagen den 15 oktober i Uddevalla GRADGIVNING Nya åttonde gradens bröder från LDSH Borås. F.V Rauno Korento, Christer Andersson, Thomas Knutsson, Haukur Ingason, Daniel Henriksson och Kristian Yngvesson. 11
VÅRA SPONSORER Logen De Sju Härader tackar de stödjande bröder som hjälpt till att finansiera vår logetidning Anders Skoglund Andreas Sunesson Björn Nöremark Börje Pape Christer Andersson Daniel Henriksson Fredrik Fernbom Ingvar Pettersson Johan Carlander Kenneth Harrysson Lars-Eric Johansson Lars-Olof Ekström Lennart Andersson Peter Ljunghager Roland Kjellin Stig Carlsson Svante Andreasson Thomas Söderlund Crea Diem Bokcafé i Od Bokbutik - nya böcker Café - allt hemlagat/bakat Utställningar Gästföreläsningar Bokmässor Jularrangemang Stugor att hyra Cykeluthyrning Varmt välkomna! Öppet april - dec Tors, Fre & Lör 12-17 Sön 11-17 Sommartid: Tis-Sön 11-18 Crea Diem Bokcafé i Od www.creadiem.se FB Crea Diem Tel. 0513-60029 info@creadiem.se Håkan Persson Borås Teleservice Installation AB Andra Villagatan 12 504 53 Borås Tel. 070-650 02 82 Peter Ljunghager Anders Holmén 12
Ölprovning av Oktoberfestöl OKTOBERFEST Foto: Andreas Sunesson. Följande ölsorter provades under ölprovningen. 11298-01 Hofbräu München Oktoberfest 6,3% VOL (500 ml) Pris 21,90 11210-01 Löwenbräu Oktoberfestbier 6,1% VOL (500 ml) Pris 22,90 Samuel Adams Oktoberfest 5,5% VOL (355 ml) Pris 20,90 1687-01 Franziskaner Hefe-Weissbier 5,0% Vol (500 ml) Pris 23,90 88888-03 Poppels Dubbel IPA 8,0 VOL (330 ml) Pris 30,40 13
INFORMATION Bästa broder! Har du fortfarande kvar några ogiltiga sedlar och mynt? Låt dom komma till nytta genom att skänka dessa till logen De Sju Härader där de kommer till gagn för exempelvis Arnäsholms kapell och vår logetidning. Kontakta skattmästare Roland Kjellin lsk.ldsh@soo.nu eller 0709-83 97 00 Lucia och Julbord - Lördag 9 dec. Borås Stads Lucia kommer kl 13.00 samling kl 12.30. Därefter serveras julbord mot en kostnad för den som så önskar. Anmälan till julbordet sker till Eva Svensson senast 6/12, tel. 033-24 12 88. Deltagandet på Lucia är kostnadsfritt och kräver ingen föranmälan. Ta gärna med familj och vänner på en minnesvärd eftermiddag. Välkomna! 14
Adventsgudstjänst i Arnäsholms kapell Andra söndagen i advent kl 15.00. Vår broder Fredrik Fernbom ansvarar för gudstjänsten och vi får lyssna till solosång av Eva-Lotta Åsbrink. Broder Lars Rydh skall inviga vår nya orgel som kapellet har fått ifrån Hillareds kyrka. Bröderna Stefan Larsson & Anders Skoglund bjuder på glögg och pepparkakor. Fri entré. Välkomna! 15
RETURADRESS: SVARTA ÖRNS ORDEN, SANDGÄRDSGATAN 37. 503 34 BORÅS Renovera din Ordensring Till alla Svarta Örns Ordens Bröder som innehar sjunde graden eller högre grad. Nu har du möjlighet att få hjälp att renovera din slitna Ordensring. Tag kontakt med Jan-Olof Gustafsson på G-teknik tfn: 0515-303 28 Hemsida www.g-teknik.se Sol och Värme i Thailand www.rola.n.nu Som broder i Svarta Örns Orden så kan du hyra vårt hus förmånligt.