JO 50 SM 1512 Det yrkesmässiga fisket i havet, oktober 2015 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during October 2015 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under oktober månad 2015 till 5 855 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 60 460 tkr. Motsvarande uppgifter för oktober 2014 var 9 312 ton och 57 844 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 jonas.ericson@havochvatten.se Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 27 november 2015. URN:NBN:SE:SCB-2015-JO50SM1512_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1512 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under oktober 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober 2015, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 11 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Havs- och vattenmyndigheten 3 JO 50 SM 1512 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under oktober 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk Övriga Foder- fisk Kräft- strömming fiskslag blötdjur föring Västkusten Oktober 2015 1 030 59 413 64 238 1 804 2014 3 020 38 97 0 195 3 350 Januari - oktober 2015 15 216 428 1 350 348 2 202 19 545 2014 13 518 372 1 204 103 2 021 17 218 Sydkusten - - - - - - Oktober 2015 524 445 26 113-1 109 2014 908 312 40 205-1 465 Januari - oktober 2015 5 765 4 782 1 033 4 796-16 377 2014 4 212 4 072 950 3 493-12 726 Ostkusten - - - - - - Oktober 2015 1 628 1 405 148-2 182 2014 628 0 629 905-2 163 Januari - oktober 2015 12 108 55 9 752 7 291-29 206 2014 9 291 41 11 532 5 033-25 897 Sverige - - - - - - Oktober 2015 3 182 505 845 326 238 5 095 2014 4 557 350 766 1 110 195 6 978 Januari - oktober 2015 33 089 5 266 12 136 12 435 2 202 65 128 2014 27 020 4 485 13 687 8 629 2 021 55 842 Utlandet - - - - - - Oktober 2015 33 14 45 667 1 760 2014 88 28 111 2 100 8 2 335 Januari - oktober 2015 4 663 438 1 038 67 786 21 73 945 2014 4 648 464 2 208 57 848 31 65 199 Total ilandföring - - - - - - Oktober 2015 3 214 520 890 993 238 5 855 2014 4 645 378 877 3 210 202 9 312 Januari - oktober 2015 37 752 5 704 13 174 80 221 2 223 139 074 2014 31 669 4 949 15 894 66 477 2 053 121 041 och Total iland-
Havs- och vattenmyndigheten 4 JO 50 SM 1512 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober 2015, landad vikt 2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Kg Kr Ål - - 0 1 0 1 Lax - - - - 0 6 Öring - - 0 2 0 0 Övrig sötvattenfisk 175 3 972 3 76 0 6 Hälleflundra 445 41 176 1 200 1 176 Rödspotta 15 509 311 585 142 3 165 124 2 723 Rödtunga 13 294 548 406 219 7 448 196 5 877 Sandskädda - - 0 1 0 2 Bergtunga 977 43 369 6 335 7 316 Skrubbskädda - - 0 2 1 7 Äkta tunga 1 141 1 55 10 960 Slätvar 2 232 95 006 13 632 7 443 Piggvar 451 44 593 7 655 4 370 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 58 854 2 058 334 428 14 335 372 11 696 Långa 1 065 32 313 13 351 11 291 Kolja 16 577 449 249 114 3 102 136 3 023 Gråsej 3 561 45 908 118 1 703 273 3 461 Lyrtorsk 2 236 63 996 28 729 20 489 Vitling 4 686 85 465 36 634 22 435 Kummel 5 162 141 112 34 902 17 460 Övrig torskfisk 43 2 157 1 31 0 22 Havskatt 43 2 176 3 137 2 106 Marulk 1 521 133 321 16 1 583 14 1 411 Sill/Strömming till konsumtion 1 029 550 4 507 475 15 216 63 611 13 518 49 478 Skarpsill 325 584 2 184 296 326 2 185 68 224 Makrill 18 864 336 420 247 6 953 269 6 539 Pigghaj - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 951 20 595 14 276 11 232 Foderfisk 64 405 45 572 348 521 103 178 Lever - - 0 4 0 5 Rom - - 10 459 8 496 Krabba 21 260 420 276 99 1 909 95 1 897 Hummer 4 162 1 514 953 7 2 652 7 2 590 Havskräfta 65 521 9 462 314 884 113 795 944 102 587 Nordhavsräka kok 81 196 9 331 662 671 90 176 635 76 246 Nordhavsräka rå 65 187 1 275 590 535 9 196 338 3 922 Övriga kräftdjur 3 126 0 1 - - Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur 453 36 218 5 388 2 159 Totalt ilandföring på västkusten 1 803 966 33 237 775 19 545 328 204 17 218 276 830 Motsvarande period 2014 3 350 030 33 968 794 17 218 276 830 - -
Havs- och vattenmyndigheten 5 JO 50 SM 1512 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015, landad vikt 3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Kg Kr Gädda 6 197 93 325 19 298 17 243 Abborre 159 3 545 2 35 1 13 Sik 65 1 885 1 15 2 55 Gös - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk - - - - 0 0 Ål 4 078 311 528 25 1 893 46 3 015 Lax - - 1 26 2 75 Öring 3 75 0 3 0 3 Rödspotta 3 651 35 625 38 467 42 403 Sandskädda - - 0 1 0 0 Skrubbskädda 5 739 35 498 51 271 142 536 Äkta tunga - - 1 157 2 180 Piggvar 1 682 63 447 10 440 9 332 Övrig flundrefisk 49 1 528 1 41 1 22 Torsk 445 396 5 955 094 4 782 51 333 4 072 45 142 Gråsej 439 3 577 21 180 47 388 Lyrtorsk 6 83 0 0 0 0 Övrig torskfisk 1 077 9 398 54 381 22 207 Sill/Strömming till konsumtion 524 264 2 746 175 5 765 24 120 4 212 17 428 Skarpsill 2 400 3 600 702 1 837 532 1 582 Makrill 206 2 166 2 40 0 7 Horngädda - - 0 1 0 1 Övrig saltvattenfisk 72 18 000 8 282 7 193 Foderfisk 113 332 181 773 4 796 7 657 3 493 7 723 Lever - - - - - - Rom - - 98 2 017 76 1 515 Totalt ilandföring på sydkusten 1 108 813 9 466 323 16 377 91 495 12 726 79 065 Motsvarande period 2014 1 464 548 9 320 119 12 726 79 065 - -
Havs- och vattenmyndigheten 6 JO 50 SM 1512 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015, landad vikt 4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Kg Kr Gädda 291 8 766 3 100 3 56 Abborre 1 560 61 605 24 817 20 526 Lake 17 168 0 2 0 0 Braxen - - 0 0 - - Siklöja 43 780 688 109 1 423 1 439 Sik 1 976 53 983 24 700 36 1 012 Gös 156 10 213 2 194 3 167 Övrig sötvattenfisk - - 0 0 0 0 Ål 4 884 381 025 50 3 605 79 4 976 Lax - - 126 3 665 80 2 499 Öring 20 600 1 36 2 74 Rödspotta - - 0 0 - - Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda 3 136 9 194 11 291 Piggvar 1 96 0 8 1 50 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 1 054 23 247 55 969 41 611 Övrig torskfisk - - - - - - Sill/Strömming till konsumtion 1 627 875 3 445 329 12 108 30 319 9 291 22 001 Skarpsill 334 235 673 583 9 355 20 869 10 863 22 990 Övrig saltvattenfisk - - 10 115 0 31 Foderfisk 147 940 254 341 7 291 12 502 5 033 7 706 Lever - - - - - - Rom 18 282 10 066 265 40 21 058 13 6 792 Totalt ilandföring på ostkusten 2 182 074 14 980 046 29 206 95 154 25 897 71 221 Motsvarande period 2014 2 162 724 7 237 291 25 897 71 221 - -
Havs- och vattenmyndigheten 7 JO 50 SM 1512 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015, landad vikt 5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Ål 9 693 75 5 499 125 8 043 Lax - - 127 3 690 82 2 579 Öring 0 1 1 41 2 78 Övrig sötvattenfisk 55 242 186 2 240 505 3 523 Hälleflundra 0 41 1 200 1 176 Rödspotta 19 347 180 3 633 166 3 126 Rödtunga 13 548 219 7 448 196 5 877 Sandskädda - - 1 2 0 2 Bergtunga 1 44 7 342 7 326 Skrubbskädda 6 36 60 468 154 834 Äkta tunga 0 0 2 212 12 1 140 Slätvar 2 96 13 665 7 455 Piggvar 2 108 17 1 103 14 752 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 505 8 037 5 266 66 636 4 485 57 452 Långa 1 32 13 354 11 294 Kolja 17 449 115 3 107 137 3 026 Gråsej 4 49 139 1 883 320 3 849 Lyrtorsk 2 64 28 729 20 489 Vitling 6 95 89 1 007 44 635 Kummel 5 141 34 902 17 460 Övrig torskfisk 0 2 1 31 1 22 Sill/Strömming till konsumtion 3 182 10 699 33 089 118 051 27 021 88 910 Skarpsill 662 2 861 10 383 24 890 11 463 24 795 Makrill 19 339 258 7 014 270 6 547 Pigghaj - - - - 0 0 Övrig saltvattenfisk 3 156 40 2 078 35 1 825 Foderfisk 326 482 12 435 20 681 8 629 15 607 Lever - - 0 4 0 5 Rom 18 10 066 148 23 534 97 8 803 Krabba 21 420 99 1 911 95 1 897 Hummer 4 1 515 7 2 652 7 2 590 Havskräfta 66 9 480 886 114 116 945 102 742 Nordhavsräka kok 81 9 332 671 90 176 635 76 246 Nordhavsräka rå 65 1 276 535 9 196 338 3 922 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 0 36 5 385 2 151 Totalt ilandföring i Sverige 5 095 57 688 65 128 514 880 55 842 427 180 Motsvarande period 2014 6 978 50 530 55 842 427 180 - -
Havs- och vattenmyndigheten 8 JO 50 SM 1512 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015, landad vikt 6. Landings abroad during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - - - Rödspotta 11 008 144 346 26 391 76 824 Sand- och skrubbskädda 3 416 39 614 4 42 5 54 Övrig flundrefisk 545 23 207 17 757 9 485 Torsk 14 341 396 176 438 13 209 464 12 432 Långa 115 1 886 10 226 9 163 Kolja 3 800 54 267 152 2 920 117 1 937 Gråsej 23 076 379 738 705 11 794 756 11 884 Lyrtorsk 360 12 660 57 1 724 38 1 049 Vitling 609 7 680 6 71 2 21 Kummel 1 818 37 478 25 450 20 358 Övrig torskfisk - - 1 11 0 6 Sill/Strömming till konsumtion 32 802 192 178 4 663 33 435 4 648 26 228 Skarpsill - - - - - - Makrill 62 1 165 3 48 1 141 9 196 Pigghaj - - - - 0 1 Övrig saltvattenfisk 302 14 566 27 977 26 797 Foderfisk 667 039 1 407 363 67 786 133 546 57 848 115 076 Lever och Rom - - 5 225 8 264 Övrigt 556 59 473 21 904 31 1 345 Totalt ilandföring i utlandet 759 848 2 771 798 73 945 200 729 65 199 182 120 Motsvarande period 2014 2 334 573 7 313 729 65 199 182 120 - -
Havs- och vattenmyndigheten 9 JO 50 SM 1512 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad vikt 7. Total landings during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Oktober 2015 t.o.m. okt. 2014 t.o.m. okt. Ål 9 693 75 5 499 125 8 043 Lax - - 127 3 690 82 2 579 Öring 0 1 1 41 2 79 Övrig sötvattenfisk 55 242 186 2 240 505 3 523 Hälleflundra 0 42 3 325 2 280 Rödspotta 30 492 206 4 024 242 3 951 Rödtunga 14 556 229 7 811 197 5 899 Sandskädda 3 40 4 45 5 54 Bergtunga 1 54 11 548 12 520 Skrubbskädda 6 36 60 468 155 836 Äkta tunga 0 0 2 219 12 1 231 Slätvar 2 96 13 671 7 471 Piggvar 2 112 18 1 152 14 810 Övrig flundrefisk 0 0 0 0 0 0 Torsk 520 8 433 5 704 79 845 4 949 69 884 Långa 1 34 23 581 20 457 Kolja 20 504 266 6 027 253 4 963 Gråsej 27 429 844 13 677 1 076 15 732 Lyrtorsk 3 77 85 2 453 58 1 538 Vitling 6 103 95 1 078 46 656 Kummel 7 179 58 1 352 38 817 Övrig torskfisk 0 2 1 42 1 28 Sill/Strömming till konsumtion 3 214 10 891 37 752 151 486 31 669 115 138 Skarpsill 662 2 861 10 383 24 890 11 463 24 795 Makrill 19 340 261 7 062 1 411 15 743 Pigghaj - - - - 0 1 Övrig saltvattenfisk 3 171 67 3 054 60 2 622 Foderfisk 993 1 889 80 221 154 226 66 477 130 682 Lever - - 0 4 0 5 Rom 18 10 066 153 23 759 105 9 067 Krabba 21 420 99 1 914 95 1 902 Hummer 4 1 515 7 2 652 7 2 590 Havskräfta 66 9 540 893 114 748 959 103 846 Nordhavsräka kok 81 9 332 671 90 176 635 76 246 Nordhavsräka rå 65 1 276 548 9 464 355 4 158 Övriga kräftdjur - - - - - - Blötdjur 0 36 5 385 2 151 Totalt ilandföring 5 855 60 460 139 074 715 610 121 041 609 300 Motsvarande period 2014 9 312 57 844 121 041 609 300 - -
Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1512 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan oktober 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen.
Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1512 Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med oktober 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med oktober 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1512 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in October 2015 amounted to 5.9 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 60.5 million. Corresponding figures for October 2014 amounted to 9.3 thousand metric tons and SEK 57.8 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015. Summary 3 2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight 4 3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight 5 4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight 6 5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight 7 6. Landings abroad during October 2015, landed weight 8 7. Total landings during October 2015, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast