JO 50 SM 1703 Det yrkesmässiga fisket i havet, januari 2017 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during January 2017 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under januari månad 2017 till 8 125 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 49 392 tkr. Motsvarande uppgifter för januari 2016 var 28 333 ton och 95 381 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 jonas.ericson@havochvatten.se Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 24 februari 2017. URN:NBN:SE:SCB-2017-JO50SM1703_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1703 Innehåll Tabeller 3 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2016 och 2017. Landad vikt, ton. Sammandrag 3 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2017, landad vikt 4 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2017, landad vikt 5 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2017, landad vikt 6 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2017, landad vikt 7 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2017, landad vikt 8 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2017, landad vikt 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken 10 Definitioner och förklaringar 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 11 Bra att veta 11 Annan statistik 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12
Havs- och vattenmyndigheten 3 JO 50 SM 1703 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under januari 2016 och 2017. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in January 2016 and 2017. Summary Kuststräckor i Sverige Utlandet Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk Övriga Foder- fisk Kräft- strömming fiskslag blötdjur föring Västkusten - - - - - - Januari 2017 2 293 44 74 40 153 2 603 2016 2 980 31 77 71 153 3 311 Sydkusten - - - - - - Januari 2017 634 390 54 260-1 339 2016 687 519 78 216-1 501 Ostkusten - - - - - - Januari 2017 1 965 1 2 195 - - 4 161 2016 1 485 0 1 726 1 959-5 170 Sverige - - - - - - Januari 2017 4 892 435 2 323 300 153 8 103 2016 5 152 550 1 881 2 246 153 9 982 Utlandet - - - - - - Januari 2017-19 - 0 2 22 2016-57 63 18 218 13 18 351 Total ilandföring - - - - - - Januari 2017 4 892 454 2 323 300 155 8 125 2016 5 152 607 1 944 20 464 166 28 333 och Total iland-
Havs- och vattenmyndigheten 4 JO 50 SM 1703 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under januari 2017, landad vikt 2. Landings on the west coast during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - - - Öring - - - - - - Övrig sötvattenfisk 441 8 937 0 9 - - Hälleflundra 65 13 268 0 13 0 0 Rödspotta 12 542 364 967 13 365 7 149 Rödtunga 28 929 1 121 575 29 1 122 13 531 Sandskädda 8 115 0 0 0 0 Bergtunga 152 8 503 0 9 0 5 Skrubbskädda 636 4 149 1 4 0 1 Äkta tunga 588 56 623 1 57 1 70 Slätvar 1 732 107 711 2 108 1 73 Piggvar 281 32 478 0 32 0 26 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 44 482 2 033 358 44 2 033 31 1 056 Långa 2 311 91 975 2 92 1 37 Kolja 6 968 256 186 7 256 4 134 Gråsej 6 971 170 381 7 170 8 134 Lyrtorsk 1 362 44 867 1 45 2 43 Vitling 3 321 87 957 3 88 4 66 Kummel 768 51 898 1 52 0 19 Övrig torskfisk 57 1 534 0 2 0 3 Havskatt 73 4 448 0 4 0 0 Marulk 3 546 309 164 4 309 1 119 Sill/Strömming till konsumtion 2 292 536 12 258 949 2 293 12 259 2 980 12 580 Skarpsill 935 1 712 1 2 32 159 Makrill 2 126 0 0 0 3 Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 694 22 913 1 23 0 7 Foderfisk 39 723 68 777 40 69 71 117 Lever 75 2 685 0 3 0 2 Rom 1 209 64 063 1 64 1 37 Krabba 1 851 46 584 2 47 1 14 Hummer 297 134 176 0 134 0 147 Havskräfta 49 081 6 141 925 49 6 142 43 4 687 Nordhavsräka kok 67 619 6 533 486 68 6 533 49 4 771 Nordhavsräka rå 34 047 744 235 34 744 59 1 154 Övriga kräftdjur 25 748 0 1 0 0 Ostron - - - - - - Blåmussla - - - - - - Övriga blötdjur 26 620 0 1 - - Totalt ilandföring på västkusten 2 603 351 30 791 093 2 603 30 791 3 311 26 145 Motsvarande period 2016 3 310 958 26 144 909 3 311 26 145 - -
Havs- och vattenmyndigheten 5 JO 50 SM 1703 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under januari 2017, landad vikt 3. Landings on the south coast during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 1 844 28 373 2 28 0 4 Abborre 105 2 100 0 2 - - Sik 480 13 920 0 14 0 1 Gös - - - - - - Övrig sötvattenfisk - - - - - - Ål - - - - - - Lax - - - - 0 1 Öring - - - - 0 0 Rödspotta 788 11 706 1 12 1 9 Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda 6 082 36 310 6 36 7 34 Äkta tunga 34 3 400 0 3 0 0 Piggvar 29 890 0 1 0 3 Övrig flundrefisk 11 260 0 0 0 1 Torsk 390 243 5 383 420 390 5 383 519 5 896 Gråsej - - - - 0 2 Lyrtorsk 8 120 0 0 0 0 Övrig torskfisk 1 526 11 155 2 11 7 56 Sill/Strömming till konsumtion 634 420 2 566 780 634 2 567 687 2 335 Skarpsill 41 600 112 320 42 112 61 164 Makrill - - - - - - Horngädda - - - - - - Övrig saltvattenfisk 22 550 0 1 0 1 Foderfisk 259 820 428 683 260 429 216 343 Lever - - - - - - Rom 1 676 59 345 2 59 3 78 Totalt ilandföring på sydkusten 1 338 688 8 659 331 1 339 8 659 1 501 8 928 Motsvarande period 2016 1 501 083 8 928 466 1 501 8 928 - -
Havs- och vattenmyndigheten 6 JO 50 SM 1703 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under januari 2017, landad vikt 4. Landings on the east coast during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Kg Kr Gädda 33 662 0 1 0 0 Abborre 8 147 0 0 0 1 Lake 1 16 0 0 - - Braxen - - - - 0 1 Siklöja - - - - - - Sik 250 8 750 0 9 0 7 Gös - - - - - - Övrig sötvattenfisk - - - - - - Ål 800 80 000 1 80 - - Lax - - - - - - Öring - - - - - - Rödspotta 63 2 346 0 2 - - Sandskädda - - - - - - Skrubbskädda - - - - - - Piggvar - - - - - - Övrig flundrefisk 757 26 401 1 26 - - Torsk 737 35 593 1 36 0 1 Övrig torskfisk 663 26 222 1 26 - - Sill/Strömming till konsumtion 1 965 180 4 495 514 1 965 4 496 1 485 3 663 Skarpsill 2 191 464 4 937 137 2 191 4 937 1 690 4 145 Övrig saltvattenfisk 1 400 37 510 1 38 30 118 Foderfisk - - - - 1 959 3 519 Lever - - - - - - Rom 7 596 0 1 5 2 754 Totalt ilandföring på ostkusten 4 161 363 9 650 893 4 161 9 651 5 170 14 208 Motsvarande period 2016 5 170 265 14 208 087 5 170 14 208 - -
Havs- och vattenmyndigheten 7 JO 50 SM 1703 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under januari 2017, landad vikt 5. Landings in Sweden during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Ål 1 80 1 80 - - Lax - - - - 0 1 Öring - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk 3 63 3 63 1 13 Hälleflundra 0 13 0 13 0 0 Rödspotta 13 379 13 379 8 158 Rödtunga 30 1 148 30 1 148 13 531 Sandskädda 0 0 0 0 0 0 Bergtunga 0 9 0 9 0 5 Skrubbskädda 7 40 7 40 7 35 Äkta tunga 1 60 1 60 1 71 Slätvar 2 108 2 108 1 74 Piggvar 0 33 0 33 0 29 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 435 7 452 435 7 452 550 6 953 Långa 2 96 2 96 1 38 Kolja 7 274 7 274 4 135 Gråsej 7 174 7 174 8 135 Lyrtorsk 1 45 1 45 2 43 Vitling 5 100 5 100 10 120 Kummel 1 52 1 52 0 19 Övrig torskfisk 0 2 0 2 0 3 Sill/Strömming till konsumtion 4 892 19 321 4 892 19 321 5 152 18 578 Skarpsill 2 234 5 051 2 234 5 051 1 784 4 467 Makrill 0 0 0 0 0 3 Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 6 350 6 350 32 202 Foderfisk 300 497 300 497 2 246 3 979 Lever 0 3 0 3 0 2 Rom 3 124 3 124 8 2 869 Krabba 2 47 2 47 1 14 Hummer 0 134 0 134 0 147 Havskräfta 49 6 167 49 6 167 44 4 730 Nordhavsräka kok 68 6 533 68 6 533 49 4 771 Nordhavsräka rå 34 744 34 744 59 1 154 Övriga kräftdjur 0 0 0 0 - - Blötdjur - - - - - - Totalt ilandföring i Sverige 8 103 49 100 8 103 49 100 9 982 49 281 Motsvarande period 2016 9 982 49 281 9 982 49 281 - -
Havs- och vattenmyndigheten 8 JO 50 SM 1703 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under januari 2017, landad vikt 6. Landings abroad during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Kg Kr Ål - - - - - - Lax - - - - - - Rödspotta - - - - 0 7 Sand- och skrubbskädda - - - - 1 1 Övrig flundrefisk - - - - 0 26 Torsk 18 984 20 559 19 21 57 834 Långa - - - - 1 18 Kolja - - - - 9 199 Gråsej - - - - 45 784 Lyrtorsk - - - - 4 122 Vitling - - - - 0 5 Kummel - - - - 0 3 Övrig torskfisk - - - - 0 1 Sill/Strömming till konsumtion - - - - - - Skarpsill - - - - - - Makrill - - - - 0 0 Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk - - - - 1 88 Foderfisk 400 56 0 0 18 218 42 927 Lever och Rom - - - - 1 34 Övrigt 2 123 271 273 2 271 13 1 051 Totalt ilandföring i utlandet 21 507 291 888 22 292 18 351 46 100 Motsvarande period 2016 18 350 913 46 099 769 18 351 46 100 - -
Havs- och vattenmyndigheten 9 JO 50 SM 1703 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under januari 2017, landad vikt 7. Total landings during January 2017, landed weight Fiskslag m.m. Januari 2017 t.o.m. jan. 2016 t.o.m. jan. Ål 1 80 1 80 - - Lax - - - - 0 1 Öring - - - - 0 0 Övrig sötvattenfisk 3 63 3 63 1 13 Hälleflundra 0 13 0 13 0 3 Rödspotta 13 379 13 379 8 165 Rödtunga 30 1 148 30 1 148 14 536 Sandskädda 0 0 0 0 0 0 Bergtunga 0 9 0 9 0 14 Skrubbskädda 7 40 7 40 8 36 Äkta tunga 1 60 1 60 1 71 Slätvar 2 108 2 108 1 75 Piggvar 0 33 0 33 0 37 Övrig flundrefisk - - - - - - Torsk 454 7 473 454 7 473 607 7 787 Långa 2 96 2 96 2 56 Kolja 7 274 7 274 13 334 Gråsej 7 174 7 174 53 920 Lyrtorsk 1 45 1 45 6 165 Vitling 5 100 5 100 11 124 Kummel 1 52 1 52 0 23 Övrig torskfisk 0 2 0 2 0 3 Sill/Strömming till konsumtion 4 892 19 321 4 892 19 321 5 152 18 578 Skarpsill 2 234 5 051 2 234 5 051 1 784 4 467 Makrill 0 0 0 0 0 3 Pigghaj - - - - - - Övrig saltvattenfisk 6 350 6 350 33 290 Foderfisk 300 498 300 498 20 464 46 906 Lever 0 3 0 3 0 2 Rom 3 124 3 124 9 2 902 Krabba 2 47 2 47 1 14 Hummer 0 134 0 134 0 147 Havskräfta 50 6 199 50 6 199 55 5 736 Nordhavsräka kok 69 6 773 69 6 773 49 4 771 Nordhavsräka rå 34 744 34 744 61 1 200 Övriga kräftdjur 0 0 0 0 - - Blötdjur - - - - - - Totalt ilandföring 8 125 49 392 8 125 49 392 28 333 95 381 Motsvarande period 2016 28 333 95 381 28 333 95 381 - -
Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1703 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan januari 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen.
Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1703 Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med januari 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med januari 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1703 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in January 2017 amounted to 8.1 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 49.4 million. Corresponding figures for January 2016 amounted to 28.3 thousand metric tons and SEK 95.4 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in January 2016 and 2017. Summary 3 2. Landings on the west coast during January 2017, landed weight 4 3. Landings on the south coast during January 2017, landed weight 5 4. Landings on the east coast during January 2017, landed weight 6 5. Landings in Sweden during January 2017, landed weight 7 6. Landings abroad during January 2017, landed weight 8 7. Total landings during January 2017, landed weight 9 List of terms Avräkningsnota Blötdjur Fiskslag Foderfisk Ilandföringar Konsumtionsfisk Kräftdjur Kuststräcka Landad vikt Ostkusten Sill/Strömming Sydkusten Torsk Utomlands Västkusten Sales note Molluscs Species of fish Fish for reduction Landings Fish for consumption Crustaceans Coastal district Landed weight Quantity The east coast Atlantic herring The south coast Atlantic cod Abroad Value The west coast