Varbergs SPF Vinresa till Alsace

Transkript

1 Varbergs SPF Vinresa till Alsace september 2018 Rhen, slätten, vinodlingarna och Vogeserna Alsace är som en öppen bok. Från Strasbourg till Colmar avlöser mjuka kullar, tobaksfält, fruktträdgårdar och vinodlingar varandra i en harmonisk följd på det vidsträckta slättlandet. Människorna i Alsace har lyckats bevara sin landsbygd och sina traditioner. Mitt ibland vinodlingarna ligger de små prydliga byarna med korsvirkeshus med spetsiga gavlar. Under denna resa skall vi se oss omkring i det vackra landskapet, upptäcka de små byarna, se borgar och kyrkor och naturligtvis smaka på det goda vinet och den goda maten. 22 september - lördag Resan startar från hemorten på morgonen och färden går via Helsingborg Helsingör och Rödby Puttgarden och vidare söderut genom Schleswig-Holstein och in i Niedersachsen. Vi checkar in på Heidehotel Soltauer Hof, Soltau, där vi under kvällen blir serverade middag. (60 mil) 23 september - söndag Dagen inleds med frukost, därefter tar vi plats i bussen och färden fortsätter söderut. Vi passerar Hannover, Göttingen, Kassel, storstaden Frankfurt am Main, Darmstadt och Mannheim och fortsätter sedan vidare söderut och passerar den franska gränsen och EU-staden Strasbourg och kommer så småningom fram till Colmar, som skall vara vår fasta punkt under vistelsen i Alsace. Vi checkar in på Best Western Grand Hotel Bristol, där vi under kvällen blir serverade middag. (70 mil)

2 24 september - måndag Efter frukost tar vi plats i bussen och beger oss till den lilla staden Riquewihr, där vi inleder med en rundvisning och provning av fyra sorters vin på Dopff Au Moulin. Redan år 1900 begav sig Julien Dopff till Champagne för att träna upp sitt vinmakeri. När han återkom till Alsace började han tillverka vin med samma tekniker som i Champagne på sina egna vingårdar och han anses vara en pionjär då det gäller mousserande viner från Alsace skapades appellationen Crémant d Alsace under vägledning a Pierre Dopff och därmed sattes en mycket hög standard för mousserande viner i området. Efter vinprovningen blir det tillfälle att på egen hand äta lunch och se sig omkring i Riquewihr, den stad, som är bäst känd av alla i detta område. Det är en orgie i korsvirke utmed huvudgatan och utanför de små butikerna, som saluför specialiteter av olika slag från området, hänger charmiga skyltar. Under eftermiddagen går resan sedan vidare till Beblenheim, där besök skall göras på Maison Pierre Sparr, som har ett mycket gott rykte i Sverige ända sedan 1990-talet. Deras produktion omfattas av allt från prisvärda viner till högsta toppen av prestigeviner. Vi får prova fyra stilla och ett mousserande vin. Efter detta besök går färden tillbaka till vårt hotell i Colmar, där en god middag serveras under kvällen.

3 25 september tisdag Denna dag skall ägnas åt en utflykt upp i Vogeserna, bergskedjan som är en del av den höjdrygg som sträcker sig från centralmassivet i en nordöstlig båge genom Alsace mot Bayerische Wald. Det är en långsträckt och bred bergskedja, med mycket skog och inte så många höga toppar. Dagen inleds med ett besök på Maison de Fromage i Gunsbach, där vi får se hur det går till att göra den berömda Munsterosten samt får provsmaka. Osten, som är en kittost, har rötter från tidig medeltid och den får sin speciella karaktär från betesmarkerna uppe på Vogeserna. Osten, som har en mycket speciell doft, är mjuk och har en smak som är både söt och pikant. Vid provningen får vi smaka osten tillsammans med kumminfrön. Några få kilometer från Gunsbach ligger den lilla staden Munster, storkarnas stad. Vi stannar en stund och det blir tillfälle att se alla de storkar, som byggt bo på de centrala byggnaderna i den lilla staden. Färden går vidare och nu börjar klättringen upp på Vogeserna. Vi ser många vackra vyer och också den speciella art av kor, som kallas Vogeserkor och vars mjölk lämpar sig för tillverkning av Munsterost. Vogesernas högsta punkt heter Grand Ballon och mäter m.ö.h. Den som önskar har möjlighet att ta en promenad upp till toppen. Vid uppehållet finns också möjlighet att äta lunch i restaurangen vid parkeringsplatsen.

4 Nästa punkt på programmet är ett besök på Vieil Armand, som var en av de viktigaste punkterna i kriget i Vogeserna under första delen av andra världskriget. Antalet människor som omkom där kommer aldrig att bli känt, men det var åtminstone man, som dog där uppe. I dag är detta en enorm krigskyrkogård, där de vita korsen står i snörräta rader, där finns också en krypta med ben från okända soldater. Var och en går runt en stund på egen hand och ser och begrundar. Resan går sedan nerför Vogeserna till den charmiga lilla staden Eguisheim, där vi inleder med ett besök med vinprovning på Domaine Zinck Efter provningen blir det tillfälle att se sig om i den lilla staden, som är en av de vackraste byarna i Alsace. Från Eguisheim går resan sedan tillbaka till Grand Hotel Bristol i Colmar, där en god middag väntar. 26 september onsdag Denna dag skall till största delen ägnas åt huvudstaden i Alsace, Colmar. Vi inleder vårt besök med att åka ett minitåg genom staden, där vi får en guidning på svenska. Efter detta blir det tillfälle att se sig om på egen hand och kanske besöka Musée d Unterlinden med det märkliga Isenheimaltaret från Detta altare är Matthias Grünewalds främsta verk. En promenad runt Colmar betyder färger, gränder, blommor, korsvirkeshus och Petit Venise lilla Venedig där man kan åka en gondoltur på en liten kanal.

5 Under eftermiddagen går färden ett stycke norrut till Scherwiller, där besök skall göras på Domaine André Dussort. Det blir provning av sju Alsace-viner och en Cremant. Från Scherwiller följer vi sedan vinvägen - Route de vin Alsace - genom små söta, blomsterprydda, byar och städer. Under sena eftermiddagen återvänder vi till Colmar och under kvällen serveras middag på någon trevlig restaurang i närheten av hotellet. 27 september torsdag Det har nu blivit dags att packa bussen och starta resan hemåt. Färden går samma väg tillbaka som vägen söderut och fram på sena eftermiddagen, anländer vi till kvällens hotell, Heidehotel Soltauer Hof i Soltau. Efter incheckning serveras middag i hotellets restaurang. (70 mil) 28 september fredag Nu har vi kommit fram till resans sista dag och färden går vidare norrut förbi Hamburg och Lübeck. Någonstans innan färjeöverfarten till Danmark, stannar vi till vid någon gränsbutik för en stunds shopping. Via Puttgarden Rödby och sedan Helsingör Helsingborg far vi sedan tillbaka till Falkenberg. (60 mil)

6 Resans omfattning: Bussresa i helturistbuss Färjebiljetter Helsingborg Helsingör samt Rödby Puttgarden, t.o.r. Vägskatter i Danmark, Tyskland och Frankrike 22/9 Heidehotel Soltauer Hof, Soltau: Middag, övernattning i dubbelrum samt frukost 23-27/9 Best Western Grand Hotel Bristol, Colmar: Tre middagar samt fyra övernattningar i dubbelrum inkl. frukost (*) 24/9 Dopff Au Moulin, Riquewihr: Rundvisning samt provning av fyra sorters vin Maison Pierre Sparr, Beblenheim: Provning av fyra sorters vin + ett mousserande 25/9 Maison de Fromage, Gunsbach: Besök med provsmakning Domain Zinck, Eguisheim: Provning av fyra viner inkl. Grand Cru 26/9 Colmar: Guidad tur med minitåg Domaine André Dussourt, Scherwiller: Provning av sju stilla viner samt Cremant Restaurang i Colmar: Trerätters middag 27/9 Heidehotel Soltauer Hof, Soltau: Middag samt övernattning i dubbelrum och frukost Reseledares tjänster Pris: :-- / person i dubbelrum vid minst 35 betalande Tillägg för enkelrum: 2 310:-- Anmälan till resan skall ske till Ingrid Sörbring, telefon: