LUND STUDIES IN HISTORICAL ARCHAEOLOGY 16. Johanna Bergqvist. Läkare och läkande

Transkript

1 LUND STUDIES IN HISTORICAL ARCHAEOLOGY 16 Johanna Bergqvist Läkare och läkande Läkekonstens professionalisering i Sverige under medeltid och renässans 2013

2 Innehåll Personligt förord och tack 11 Figurförteckning 14 Förkortningar Ramverk och forskningsbakgrund Ämnespresentation och avgränsningar Frågeställningar och avhandlingens struktur Forskningsbakgrund Medicinhistorisk forskning Medicinarkeologisk forskning 3g Tidigare forskning om medeltida läkekonst i Norden Materialitet, skriftliga källor och täta kontexter Den materiella kulturen. Identifiering och representation Kärl: salvekrus, små glasflaskor, apotekskärl och destillationsutrustning Skedformade instrument: örslevar, kyretter, sönder och applikatorer Pincetter Tänger Åderlåtningsjärn Brännjärn Kirurgiska hakar Skalpeller, fällknivar och lansetter Frånvarande material S De skriftliga materialen och vad dessa representerar Den medicinska litteraturen Den sociokulturella medicinhistoriens källor. Metod och källkritisk diskussion 89 Sagor och krönikor 89 Saxo Grammaticus och Olaus Magnus 92 Medeltida lagar 93 Vadstenadiariet 96 Övrigt skriftligt material Medicinska kulturer och kulturmöten Läkekonst i Norden under yngre järnålder 103

3 3.2. Den skolastiska, universitetsbaserade läkekonsten och dess rötter Rötter i Grekland och Rom samt den arabiskspråkiga kultursfären Den salernitanska skolan De europeiska universiteten Kroppsförståelse och anatomiska uppfattningar i Norden under medeltiden Kyrkan och läkekonsten Förståelser av sjukdomar och skador Sjukdomsförståelse i sociokulturell kontext Sjukrollens betydelse Sjukdomsförståelse speglad i benämningar av sjukdomar och skador Generella sjukdomsbenämningar Mer specifika sjukdomsbenämningar Symptom och tecken 127 Smärta 128 Feber 130 Svullnader och bölder 131 Stumhet och förlamning 132 Krampanfall Sår och skador Vettlöshet, sinnessjuka och tungsinne Orsak, konsekvens, symptom och tecken Förståelse för sjukdomsorsaker och smittspridning Hospitalen och hospitalssjukan Att vara sjuk Tid för läkande Uthärdande Genus och sjukroller 134 Sjukroller i cisterciensklostren, speglade i den materiella kulturen 155 Sjukroller i vadstena kloster, speglade i klosterdiariet 158 Genus och sjukroller i monastiska miljöer Förändringar och variationer i sjukdomsförståelser och sjukroller Läkare och läkerskor Kunskaper, kunskapskommunikation och formandet av ett yrke Kunnandets olika former 1/ Kunskapskommunikation och kunskapers mobilitet 180

4 5-i.3- Läkaryrket som arv och som kall Ett yrke och dess professionaliseringsprocess Kunskapsbärarna Läkare och läkerskor, präster; jordemödrar och andra Läkekunniga i de olika samhällsskikten Läkekonst som specialitet Kvinnliga läkare Läkekunniga präster Internt och externt kunnande i klostren Läkande händer, personlig förmåga och ärftlig kunskap 209 Läkaren Hrafn Sveinbjarnarson och hans släkt Tillgänglighet i samhället Fåtal eller flertal läkare Läkarnas sociala ställning Miljöer där läkare verkade 229 Icke-institutionella miljöer 229 Hospital och helgeandshus 237 Kloster Läkekonstens professionaliseringsprocess Lön Kunskapskrav och utbildning Yrkesorganisation Skicklighet, specialisering och yrkesethos En diskontinuerlig professionaliseringsprocess Läkekonster Läkande handlingar Sinnenas betydelse Förståelse och handling Behandlingsformer Hygien och domesticering av kroppen Förlossningskonst Behandling med läkemedel 276 Läkemedel från växtriket 277 Mineraler och animalier 283 Alkoholer 286 Läkemedlens former 287 Medicinska bad 288 Medikamentskärlen 289 Förändring av tradition 291

5 6.2.4 Åderlåtning och koppning Mindre kirurgi Större kirurgi 301 Behandling av större sår och skador 304 Skärande kirurgi 312 Miljöer för kirurgiska behandlingar Värmebehandling och bränning Medicinska kulturer och dess handlingar Läkare, läkande och förändring Medicinska kulturer, förståelse och handling Senmedeltidens befolkningsnedgång och kunskapsbrottet Professionalisering, homogenisering och formandet av yrkesethos 338 Slutreflektion 341 Summary 345 Appendix. Katalog över urval av föremål och arkivuppgifter 359 STADSMATERIALEN 359 Lund 360 Källmaterialet från Lund 361 Kommentar till Lundamaterialet 386 Gamla Lödöse 388 Källmaterialet från Gamla Lödöse 388 Kommentar till Gamla Lödösematerialet 394 Nya Lödöse 394 Källmaterialet från Nya Lödöse 395 Kommentar till Nya Lödösematerialet 398 Skara 398 Källmaterialet från Skara 398 Kommentar Skaramaterialet 399 Visby 399 Källmaterialet från Visby 400 Kommentar till Visbymaterialet 402 Linköping 402 Källmaterialet från Linköping 403

6 Kommentar till Linköpingsmaterialet 405 Vadstena stad 405 Källmaterialet från Vadstena stad 407 Kommentar till Vadstenamaterialet 408 Sigtuna 408 Källmaterialet från Sigtuna 408 Kotnmentar till Sigtunamaterialet 416 Uppsala 416 Källmaterialet från Uppsala 417 Kommentar till Uppsalamaterialet 419 KLOSTERMATERIALEN 419 Alvastra kloster 420 Artefaktmaterialetfrån Alvastra 422 Kommentar till Alvastramaterialet 427 Rum för vård i Alvastra kloster 428 Värnhems kloster 433 Artefaktmaterialet från Värnhem 435 Kommentar till Varnhemsmaterialet 440 Rum för vård i Värnhems kloster 440 Vreta kloster 441 Artefaktmaterialet från Vreta 444 Kommentar till Vretamaterialet 443 Rum för vård i Vreta kloster 445 Gudhems kloster 446 Artefaktmaterialet från Gudhem 448 Kommentar till Gudhemsmaterialet 449 Rum för vård i Gudhems kloster 450 Vadstena kloster 450 Artefaktmaterialet från Vadstena kloster 452 Kommentar till Vadstena klostermaterialet 454 Rum för vård i Vadstena kloster 455 Övriga kloster och konvent 457 Referenslista 459