officiell stadsguide I 2013

Transkript

1 GRATIS Ta med dig officiell stadsguide I 2013

2 Innehåll Sverige Välkommen till Borgå Sevärdheter i Borgå Konstens Hemstad Restauranger och caféer sida sida sida Finland Ryssland Borgå Stockholm Östersjön Åbo 50 km Helsingfors Tallin Estland St. Petersburg Rundvandringskarta över gamla Stan Veckoprogram och temaguidning butiker sida sida sida Följ Borgå på nätet: Borgå stads turistbyrå Du hittar Borgå turistbyrå på Konstfabriken: Västra Alexandersgatan 1, Borgå, tfn tourist.office@porvoo.fi, Porvoonomadi (Borgånomaden) är en app som guidar dig genom Borgå och låter dig uppleva intressanta saker här i staden. Med den här appen hittar du kostnadsfritt promenadoch cykelturer i såväl staden som ute i skärgården. Via den här karttjänsten hittar du lätt hotell, restauranger, butiker och sevärdheter. Pröva Porvoonomadi på och ladda Nomadi i din smartphone på Den här symbolen ger dig små, värdefulla tips som väcker din upptäckarglädje och öppnar dörren till stadens hemligheter. Utgivare: Borgå stads turistbyrå Design och text: Sherpa och Borgå stads turistbyrå Foto: Studio Lindell, Jukka Palmgren, Ville Juurikkala, Marko Rantanen, Reino Kössö. Grafisk form: Sherpa Lay-out: Oy Preesens Ab Tryck: Forssan Kirjapaino Oy. Rätt till ändringar förbehålles. Uppgifterna i broschyren är sammanställda i oktober Skärgården sida konferenser och festligheter Inkvartering kartor sida sida sida Evenemangskalender sida KRYSSNINGAR 11 Utställningar Boende 24 Rundvandring på egen hand 25 Barnens Borgå 41 Jul i Borgå 48 Övriga tjänster 2 3

3 välkommen Gamla stan i Borgå Hur kommer du till Borgå? Kommer du med bil är det bra att veta att motorväg E18 från Åbo till St. Petersburg går via Borgå. Om du vill beundra landskapet, väljer du att köra den gamla Kungsvägen. Från Helsingfors går det täta bussturer från tidigt på morgonen till sent på kvällen, resan tar ca en timme. Borgå har också bra bussförbindelser med Lahtis, Kouvola och Kotka. Se tidtabeller på Från Helsingfors-Vanda flygplats tar bussresan drygt en halvtimme. välkommen I Borgå har vi bra cykelvägar och miljön längs Gamla Borgåvägen är populär bland cyklister. Cykelvägar hittar du på webbadressen På sommaren är en båttur från Helsingfors det mest givande sättet att komma till Borgå. Vår gästhamn mitt i staden betjänar dig som kommer med egen båt. St. Petersburg Närmaste anknytning till Allegrotåget finns i Lahtis och Helsingfors. Du kan också komma till Borgå på den stämningsfulla museibanan från Kervo eller Hindhår med rälsbussen Platthatten eller med ångtåg! Förtjusande Borgå Borgå stadsvapen går tillbaka till Bokstaven C på vapenskölden kommer från latinets castrum eller castellum som betyder borg. Den här stadsguiden tar dig med till Gamla stan med kullerstensgator, små konstgallerier och strandbodar nere vid ån en idyll som aldrig upphör att fascinera besökare. Du får besöka en stad på vars smala gränder gångna tiders stämning blandas med modern design. Vi guidar dig genom Borgå, ett av Finlands bästa och mest populära turistmål. Borgå är Finlands näst äldsta stad och ungefär en tredjedel av dess nästan invånare talar svenska som modersmål. Borgå har fått sitt namn efter borgen på Borgbacken och ån som rinner nedanför; på finska heter staden Porvoo. Borgå å rinner genom staden och mynnar ut i Finska vikens sköna skärgård. Stadsguiden hjälper dig att hitta stans bästa restauranger, de trevligaste caféerna och de mest intressanta sevärdheterna. Pröva skärgårdskryssningar, följ med på guidade rundvandringar, smaka på ortens delikatesser och ströva längs intressanta promenadstråk. Borgå är ett populärt utflyktsmål, men du som stannar längre hinner se dig om utanför staden. Stämningsfulla skärgårdsbyar och en levande landsbygd bjuder på upplevelser så det räcker för mer än en semesterdag. M/s J.L. Runeberg tfn Royal Line tfn Borgå Museijärnväg rf tfn Höyryraide Oy tfn Glöm stressen, koppla av och njut av en resa genom ett härligt skärgårdslandskap! 100-åriga m/s J.L. Runeberg kryssar mellan Helsingfors och Borgå nästan dagligen Ombord finns cafébar samt lunchservering fråga personalen. Helsingfors Borgå > < Under högsommaren erbjuder vi kryssningar till Lovisa en gång i veckan. Vid sidan av linjetrafiken kan båten chartras för beställningskryssningar. Välkommen till en trivsam kryssning ombord på Royal Lines bekväma m/s RoyalCat. Under resan får du uppleva ett vackert skärgårdslandskap och höra fängslande berättelser om skärgården. Även buss/båtpaket. Kryssning Helsingfors Borgå Helsingfors med M/s RoyalCat ti lö Helsingfors Borgå > < Lunchkryssningar från Borgå ti, to och lö kl 14. Du kan ta tåget också till Borgå! Museitåget Platthatten från 1960-talet kör passagerartrafik mellan Borgå och Kervo alla lördagar 15.6, 29.6, 13.7, 20.7, 3.8, 17.8 och Tåget kör tur-och-retur en gång på förmiddagen och en gång på eftermiddagen. Tidtabeller hittar du på vår webbplats. Biljettförsäljning på tåget, ej kortbetalning. Ingen platsbokning. Cyklar och barnvagnar följer med gratis i bagageavdelningen. Även beställningstrafik. Välkommen ombord på ett traditionellt lokaltåg! Åk ångtåg i Borgå. Hör hur ångloket stånkar, ångvisslan tjuter, hjulen dunkar mot skenskarvarna hoppa på gångna tiders stressfria tåg Borgå Kervo Borgå lö 6.7, 27.7 och Borgå Hindhår Borgå lö 15.6, 13.7, 3.8 och Tidtabeller finns på tågets webbplats. Rätt till ändringar förbehålles. Även beställningstrafik. Börja din resa på Konstfabriken. Konstfabriken ligger i Borgå centrum, på västra åstranden, mindre än en kilometer från Gamla stan. Borgå Turistinformation finns i samma lokaler

4 SEVÄRDHETER Borgå museum, Gamla rådhuset Domkyrkan Kyrkotorget 1, Borgå tfn SEVÄRDHETER Domkyrkan är tillägnad Jesu moder Maria. Kyrkan fick sin slutgiltiga utformning i slutet av 1400-talet. Högmässa på finska på söndagar kl. 10 och på svenska kl. 12. Kyrkan har plats för 750 personer och kan bokas för dop, vigsel och begravning via pastorskansliet. Guidade visningar och gratiskonserter i Domkyrkan, se veckoprogrammet s må fr lö sö ti lö sö Liten stad med stort hjärta Borgå museum/ Gamla rådhuset Rådhustorget, Borgå tfn , Här i Finlands äldsta rådhus, färdigbyggt 1764, finns arbeten utställda av mästare som Albert Edelfelt och Ville Vallgren från den finländska konstens guldålder samt av vår konstindustris toppnamn Irisfabriken och Saara Hopea. Historiska specialutställningar: "Borgåadel", "Ådalens härskare" och "Borgå lantdag 1809". Husets gamla målade dekorationer från lantdagstiden är restaurerade on sö må lö 10 16, sö /vuxen, 3 /barn (7 17 år), grupper över 10 personer 5 /person inträdesavgiften gäller också för besök i Holmska gården Borgå museum/ Holmska gården Mellangatan 11, Borgå tfn , I detta hus från 1763 kan du stifta bekantskap med en förmögen Borgåköpmans hem och livet i huset i slutet av 1700-talet. Till den perfekta stämningen i huset bidrar ljud och dofter liksom en multimedial spökhistoria. Alternerande utställningar på bottenvåningen. Museibutik on sö må lö 10 16, sö /vuxen, 3 /barn (7 17 år), grupper över 10 personer 5 /person, inträdesavgiften gäller också för besök i Gamla rådhuset På Borgå museum kan du se solfjädern som Ulla Möllersvärd flörtade i skydd av när hon tjusade kejsar Aleksanter I på lantdagen (på finska). Det finns gott om museer och förtjusande konstgallerier i Borgå för en så liten stad. Vårt livliga kulturliv har sin bakgrund i historien för många betydande konstnärer har bott i Borgå under årens lopp. Borgåbor var bland andra målaren Albert Edelfelt, skulptören Ville Vallgren, fotografen Natalia Linsén samt Finlands nationalskald Johan Ludvig Runeberg och hans hustru författaren Fredrika Runeberg. Konstnärernas inverkan kan fortfarande märkas ute i staden. Familjen Runebergs hem är museum, Edelfelts fotspår kan man följa på en rundvandring och Hotell Pariisin Ville bär Ville Vallgrens namn. En av de mest välkända sevärdheterna i Borgå och Finland är Borgå domkyrka, som uppfördes på 1300-talet hölls Borgå lantdag i domkyrkan och därmed började den autonoma tiden i Finland. De historiska sevärdheterna är ändå bara en del av Borgås charm. Upplev en kulinarisk resa till caféer och restauranger, njut av kulturupplevelser på nya Konstfabriken eller shoppa i små, trevliga butiker. I Borgå hinner du se mycket på kort tid för många besöksmål ligger på promenadavstånd från varandra. Gamla Kaplansgården Mellangatan 13, Borgå tfn Runebergs hem Alexandersgatan 3, Borgå tfn Gamla Kaplansgården vid Rådhustorget i centrum av Gamla stan är en av de vackraste utställningslokalerna i Borgå. De ljusa rummen, plankgolven och kakelugnarna i 1700-talsbyggnaden ger utställningarna en finstämd atmosfär. I galleriet anordnas konstutställningar av hög klass året runt. ti sö gratis entré Nationalskalden Johan Ludvig Runeberg och Fredrika Runeberg bodde i Borgå tillsammans med sina söner från Konstverken, jaktvapnen i Rävskinnskammaren och porslinet i kärlskåpet berättar om familjens vardag och fest. I fru Fredrikas trädgård doftar det av rosor, schersmin och fruktträd på sommaren. Turistrådgivarnas Top 5 i Borgå: 1. Konstfabriken 2. Utsikten över staden från Borgbacken. 3. Djävulstrapporna på Skolgränd i Gamla stan finns det en klippformation med trappsteg där du kan ta stämningsfulla minnesfoton från din resa. 4. Skärgården upplevs bäst på en kryssning 5. Näsebackens begravningsplats här vilar Finlands kulturhistoria. På vår guidade rundvandring får du höra intressanta historier må sö on sö /vuxen, 3 /barn (7 17 år), grupper (minst 10 personer) 5 /person avgiften gäller också för inträde till Walter Runebergs skulptursamling. 6 7

5 SEVÄRDHETER Walter Runebergs skulptursamling Alexandersgatan 5, Borgå tfn Walter Runeberg ( ), son till nationalskalden, var en av de mest betydande finländska skulptörerna på sin tid. Samlingen omfattar över 100 av hans verk, bl.a. skisser till kända monumentalverk, gipsskulpturer och en omfattande porträttsamling må sö 10 16, övriga tider enligt överenskommelse. 6 /vuxen, 3 /barn (7 17 år), grupper (minst 10 personer) 5 /person inträdesavgiften gäller också för besök i J.L. Runebergs hem. Borgå Konsthallen Västra Alexandersgatan 1 tfn SEVÄRDHETER Låt konsten bjuda på överraskningar! På Konsthallen visas både helt nya och en aning äldre konstverk och man lånar även ut konst. Omväxlande utställningar av modern konst samt finländska och 1980-talsverk ur Jäntis samling bildar en helhet, där var och en hittar sina favoriter. På Artoteket kan du hyra eller köpa verk av konstnärer från Borgåtrakten. Glöm inte Shop, en butik med konst- och designföremål samt utställningslokalen Hörnan bredvid Konsthallen. må fr kl , lö sö kl , gratis entré Borgå leksaksmuseum Ågatan 14, Borgå tfn Ett av Finlands bästa leksaksmuseer ställer ut fler än 1000 dockor och ett otal andra leksaker, varav de äldsta är från 1800-talet. Alla leksaker har använts till lek en gång i tiden det syns på nallens päls eller leksaksbilens hjul att de har varit omtyckta. Här trivs både barn, föräldrar och far- och morföräldrar som ofta med förtjusning berättar gamla barndomsminnen och kommer ihåg sina egna leksaker må sö 10 15, övriga tider efter överenskommelse 3 /vuxen, 2 /barn (2 11 år), öppningsavgift 25 Albert Edelfelts ateljémuseum Edelfeltstigen 3, Borgå tfn , Albert Edelfelt ( ) lät 1883 uppföra en liten ateljé på Haiko Gård 6 km från Borgå centrum. Där målade han många av sina mest kända verk. Ateljén öppnades för allmänheten 1951 som ett ateljémuseum. I ateljén visas teckningar, målningar, och fotografier samt föremål som har tillhört konstnären och ti sö ti sö /vuxen, barn under 16 år i föräldrars sällskap gratis Colmio Slow House Ågatan 20 (över gården), Borgå tfn Colmio Slow House är en stressfri oas med designbutik, konstgalleri och café. Inredningen med en harmonisk kombination av gammalt och nytt förenar dåtid med nutid. Vi visar alltid upp Colmioproduker design Päivi Mikola, moderna gungstolar och annan finländsk formgivning av hög kvalitet. Omväxlande konstutställningar varje månad. Det är lätt att stanna upp och njuta av den trivsamma, unika stämningen och av god konst över en kopp kaffe. Galleri Hanna Kaarina Haikovägen 114, Borgå tfn , Galleriet är beläget i hotellets rymliga vestibul, 6 km från centrum, och är öppet varje dag året runt från tidigt på morgonen till sent på kvällen. Galleriet har omväxlande utställningar med verk av både enskilda konstnärer och grupper av konstnärer gratis entré Galleri Sofia Kyrkogatan 14, Borgå tfn Det är skönt att göra en avstickare från turistvimlet i Gamla stan och hämta andan på förtjusande Galleri Sofia som ligger bredvid Borgå domkyrka. Galleristen och konstnären Sofia Wilkmans skulpturer för en dialog tillsammans med utställda målningar av Markku Halme. lö sö 14 17, andra tider enligt överenskommelse förlängda öppettider i maj september Sirkka Turkki Konstparken Sillviksvägen 172, Tolkis tfn Upplevelserika utställningar i Sillvik, Tolkis. Konstnären presenterar själv utställningarna och guidning ingår alltid i besöksprogrammet. Här hittar du Sagostaden Rosenborg, marionetter, naivistiska keramikfigurer, målningar, teckningar och mytologiparken. Butik där du kan fynda utan att ruinera dig enligt överenskommelse. 4 /person (äldre än 7 år), grupper (minst 10 personer) 30 Ortodoxa kyrkan Gamla Helsingforsvägen, Borgå Ortodoxa kyrkan i Borgå är öppen efter särskild överenskommelse samt före och efter gudstjänster. Gudstjänster hålls i regel det andra och fjärde veckoslutet varje månad med vigiliagudstjänst lördagar kl 18 och liturgisk gudstjänst söndagar kl 10. Kyrkans årsfest prasniek hålls Vaktmästare tfn Disponent (fastighetsförvaltare) tfn Pastor tfn Staffas trädgård Staffasvägen 38, Borgå tfn Modern konst i en gammal herrgårdspark. Staffas ligger 3,5 km öster om Borgå centrum nära badstranden i Veckjärvi gratis entré 8 9

6 SEVÄRDHETER Miniatyrvärlden Noark Sanisbackavägen 2, Illby tfn Postbackens friluftsmuseum Gamla Viborgsvägen 12, Illby tfn Galleri Art Marina Eidisvägen 261-8, Storpellinge tfn Hörbergsgården Hörbergsvägen 10, Pellinge Outboard museum Tirmovägen 116, Tirmo tfn Tågen på miniatyrjärnvägen avgår från Helsingfors centralstation och kör genom hela Finland. På friluftsmuseet kör Platthatten omkring i landskapet kring Borgå på talet. Här finns ett café och Noarkbutiken med massor av presentartiklar och vykort. Lekhörnet Noas ark för barnen ti fr och lö ti sö ti fr och lö ti fr och lö sö /vuxna 5 /barn (5 16 år), grupper om fler än 15 personer -10 % Idylliska Postbacken är en av de bäst bevarade backstugumiljöerna i Finland. I juli är området fullt av backstusittare, kom och träffa hantverkare från 1800-talet och kika in i stugorna! Museiområdet är alltid öppet och en strålande plats för en picknick. Du kan delta i hantverksdagen, sjunga allsång, boka dramaguidning eller komma och titta på sommarteater! ti, on, fr sö 11 17, to vuxna 4, barn 2 när museet är öppet övriga tider gratis entré. Det mest havsnära galleriet i Borgå ligger 36 km från centrum, du måste ta en landsvägsfärja och passera fyra broar. I den stämningsfulla 100-åriga skärgårdsstugan ställer Terttu Schroderus-Gustafsson ut målningar. Motiven varierar från nordliga hav till söderns glödande färger och mystiskt expressiva kvinno- och mansgestalter. ArtMarina erbjuder både landskapsvyer och vyer för själen. maj september sö 12 16, juni augusti lö sö övriga tider enligt överenskommelse gratis entré Gör en resa i tiden till en skärgårdsmiljö från 1800-talet. På Hörbergsgården stannar tiden upp och du stiger in i ett skärgårdshemmans rofyllda atmosfär. Utöver huvudbyggnaden består museiområdet av en stuga, en boda, ett stall, en lada, ett fårhus och en smedja. Varierande utställningar i huvudbyggnaden och en museibutik med lokalt hantverk av hög kvalitet sö Under öppethållningstiderna gratis. Övriga tider 50 / grupp. gruppbokning: pellingemuseum@gmail.com På utombordaremuseet får alla föremål beröras. Ett gammalt salt- och kryddlager har byggts om till ett museum, som alltid visas av museichefen och motorsamlaren Nils Häggblom. Föremålen som ställs ut byts hela tiden ut, och över hundra motorer visas samtidigt. Här kan du köpa fackböcker och andra trycksaker. Museet ger en tidsbild av hur en verkstad för utombordare såg ut i mitten av 1900-talet, på verkstadsbordet finns det alltid en motor under reparation. Konsthallen Nelli Nio, målningar Pekka Homanen, Jyrki Poussu, Kari Södö, Vladimir Zorin, olika konstgrenar Mirimari Väyrynen, målningar Arbetsgrupp Flower Power Maija Albrecht, Ylva Holländer, grafik, målningar Hanna Ojamo, Anna Nykyri, videokonst Alexander Reichstein, konst för barn Galleri Gamla Kaplansgården Porvoon kuvataideharrastajat Bildkonstamatörerna i Borgå Rauni Hulke, målningar Sampsa Indrén, målningar Antti Matinlauri, målningar Carl Wargh, akvareller Porvoolaistaiteen kesä Borgåkonst om sommaren Sanna Kauppinen, Helena Pokkinen, Ina Jaakkola, Malla Peura, Marja-Liisa Torniainen, olika konstgrenar Maikku Huovila, Jenni Iivonen, Heli Maristo, Paula Salmela, olika konstgrenar Sini Anttila-Rodriguez, målningar Christer Åberg, målningar Sanna Majander, Ulla Sinkkonen, textilkonst Borgå museum, Holmska gården 250 år UTSTÄLLNINGAR 2013 Detta välbärgade köpmanshem från 1700-talet fyller 250 år. För att fira jubileumsåret arrangerar museet följande utställningar Ritmått och schablon Att bygga och bo på mormors mors tid Louis Sparre och Borgå De bästa åren i mitt liv Som förr i världen Barndom i bilder av Rudolf Koivu Holmska julbordet Kulturhuset Grand Juhani Palmu, teman förnyad kommunikation, skala, bilder ur Bibeln, Borgå Outi Karikivi, klänningar av returmaterial Mari Nykänen, grafik Konstskolan, vårutställning Amatörkonstnärerna Hellevi Vuorinen, Päivi Alanko, Tuula Kakkonen, oljemålningar och akvareller Satu Mikkeli, oljemålningar Rita Pohjavuori Terttu Schroderus-Gustafsson, målningar Eivor Ewalds & Timoantti Lintunen, oljemålningar och akvareller Olli Silvennoinen, tuschmålningar Lea Höök, encaustic art Galleri Hanna Kaarina, Konstfabriken Johanna Oras, 20-års jubileumsutställning 10.4, 11.4 och 21.4 Johanna Oras guidar på utställningen och berättar kring temat Min konstnärsresa. På utställningen äventyr med Dockteater Sytkyt (se sidan 42) lö sö kl eller enligt överenskommelse J. L. Runebergs hem Temautställningen Fredrikas trädgård från köksträdgård till blomsteroas 10 11

7 KONSTENS HEMSTAD I arbetsrummet på Konstfabriken KONSTENS HEMSTAD Konstfabriken Kulturhuset Grand Västra Alexandersgatan 1, tfn , Konstfabriken är en ny, inspirerande korsväg där kultur och underhållning möts. I Konstfabrikens renoverade hus njuter du av utställningar, konserter, filmer eller av shopping och köksmästarens delikatesser. Konstfabriken ligger på promenadavstånd från centrum eller Gamla stan. Njut av unika upplevelser! Biskopsgatan 28, tfn , Kulturhuset Grand ligger i hjärtat av Borgå, utsikten över torget och Runebergsparken visar att du verkligen är mitt i stan. På Grand finns en teater- och konsertsal, festvåning och konferenslokaler, det finlandssvenska kulturcentret Luckan, biljettförsäljning, UngInfo och en expofoajé. Bio Rex Teatteri Soittorasia TeaterHuset Konstens Hemstad Västra Alexandersgatan 1, biljetter tfn , Finlands modernaste biograf har helt digitaliserad projiceringsteknik och hela den specialtillverkade vita duken kan ses från kant till kant från varje sittplats. I fyra biosalonger visas en omfattande filmrepertoar samt inspelningar från operahus ute i Europa. Salongerna kan hyras för konferenser. Malmvägen 2, tfn , Välkommen till Teatern För Hela Familjen med trivsamma föreställningar, evenemang och workshoppar. Sommartid trevliga rundvandringar i Gamla stan tillsammans med självaste Tant Monika. Omväxlande repertoar för små och stora gruppresenärer. Även artistförmedling och företagsservice. 12 Författaren Tove Jansson tillbringade mer än 30 somrar på ön Klovharun i Borgå skärgård har det gått 100 år sedan Tove föddes. Gissa om jubelåret bjuder på spännande event. I förhållande till invånarantalet bor det fler konstnärer i Borgå än i någon annan stad i Finland. Vårt livliga kulturliv florerar i små konstgallerier och under massor av evenemang som går av stapeln både i stadens gränder och i våra konsertsalar året runt. Konstupplevelserna varierar och bjuder på många tillfällen att ta del av finländska konstnärers syn och vem vet kanske hitta något som har speciell betydelse. Alla upplever vi konst på vårt eget vis. På TeaterHuset får besökarna pröva på att göra teater och på Konstfabriken får du tillfälle att träffa konstnärer eller vara med och skapa någonting nytt alldeles på egen hand. Konstfabriken är ett ställe att lägga märke till för alla som besöker Borgå för där finns det en enorm massa upplevelser samlade i ett nyrenoverat hus. Under ett och samma tak hittar du en konsertsal, en butiksgränd, konferens- och utställningslokaler, caféer och restauranger, arbetsrum för konstnärer samt Finlands modernaste biograf. Välkommen till kulturens hemstad! Biljetter till evenemang Kulturhuset Grand/Biljettjänst Borgå (Lippupiste) och informationen på Konstfabriken. Biljettjänst finns också på Sokos i Borgå. Biljetter säljs även i R-Kiosker och på nätet och I spelbutiken Porvoon Pelikauppa och på köper du biljetter från biljettförsäljaren Tiketti. På webbadressen säljs biljetter till föreställningar på Teatteri Soittorasia (Teater Speldosan) och Borgå Teater. Biljetter till flertalet evenemang säljs också i biljettlucka före evenemangen. Porvoon Teatteri Fänriksgatan 4 tfn Teater Taruma tfn Teatterikuume tfn Borgå Teater drivs i form av ett samarbete mellan proffs- och amatörskådespelarteam i Östra Nyland. Årets repertoar omfattar bl.a. pjäserna Kaunein maailmanloppu (Världen vackraste undergång), sommarteaterföreställningen Zigenarlägret flyttar till himlen, Den ylande mjölnaren, Fågel blå och en traditionell julvarieté. Från maj till augusti ordnar Borgå Teater parallellt med föreställningarna dramaäventyr för barn och ungdomar: Lilla Elin, en rundvandring i Gamla stan, och Vikingaäventyr på Borgbacken. Teater Taruma är en ambulerande proffsteater med repetitionslokaler och en liten scen på Konstfabriken i Borgå. Teater Taruma engagerar både skådespelare och dramainstruktörer. Skådespelarna och dramainstruktörerna repeterar in föreställningar en virtuos och känslig scenkonst, ofta något helt annat än traditionell teater. Teatteri Taruma sätter också upp föreställningar efter överenskommelse, ordnar utbildning och skräddarsydda workshoppar för deltagare i alla åldrar. Teatterikuume (Teater Rampfeber) är en glad och uppspelt amatörteater som sätter upp pjäser som återspeglar livets alla skiften. Bland de vällsföreställningar som får premiär i år är barnpjäsen Alice i Spegellandet och sommarteaterpjäsen Amerikan morsian (Bruden från Amerika). Vi spelar också miniatyrpjäser i början av varje föreställning. Välkommen till en trevlig teaterkväll i vårt sällskap! 13

8 RESTAURANGER OCH CAFÉER Kai Kallios Salmiakmaräng RESTAURANGER OCH CAFÉER Timbaalis rödvinsniglar Njutningsfyllda delikatesser Vispa 100 g äggvita och 1 tsk citronsaft på låg hastighet i en köksassistent. Tillsätt 50 g socker, vispa på halv hastighet, tillsätt sakta ytterligare 50 g socker samt 50 g mald turkisk peppar och 50 g florsocker. Vispa avslutningsvis i 5 min. på full effekt. Grädda i ugn vid 90 C över natten och på morgonen smälter marängerna i munnen! Bistro Sinne Västra Alexandersgatan 1, Borgå öppettider: För exakta öppettider, se webben tfn Sautera 100 g tärnad rödlök i 20 g smör. Tillsätt 20 g socker, 10 g rödvinsvinäger, 4 g salt och 3 dl rödvin. Reducera tills hälften återstår, sila. Häll den silade buljongen i en kastrull, tillsätt 150 g smör och koka tills 2 dl återstår. Kyl blandningen i kylskåp, rör om då och då. Tillsätt lite svartpeppar. Lägg 24 Timbaali Pomatia-sniglar i en snigelpanna, häll i rödvin och 30 g riven parmesanost. Grädda i ugn vid 200 C i 5 10 min, tills smöret kokar. Servera med vitt bröd. Bistro Sinne ligger i Konstfabriken på västra åstranden mitt i kulturlivets pulserande centrum. Bistro Sinne serverar lokalt producerad mat med äkta Borgåkänsla och vänlig service. Menyn är komponerad kring närproducerade råvaror och gastronomisk kalender för Finland. Vi bjuder på rätter av säsongens bästa råvaror som byts ut dagligen åtföljda av aktuella specialiteter för årstiden. Runebergstårtan som är uppkallad efter nationalskalden Johan Ludvig Runeberg äter vi i Finland på hans födelsedag den 5 februari, men i Borgå serverar caféerna dem året runt. Du kan smaka på Runebergstårtor bl.a. på Café Helmi och Café Fanny i Gamla stan. Det finns gott om kvalitetsmedvetna restauranger i Borgå som lockar långväga gäster. I Borgå är närproducerade livsmedel och lokala råvaror en hederssak. Fiskarna levererar havsfärsk fisk och åkrarna i omgivningen utnyttjas för fullt av lokala producenter. Vi har också eget kafferosteri samt choklad- och konfektfabrik i Borgå. Stämningsfulla caféer är sköna oaser där du kan sitta och titta på folkvimlet i stan över en kopp kaffe och en bakelse. Restauranglivet i Borgå är färgstarkt och många delikata rätter finns på menyn, allt från lunch till fine dining. Gourmetkockar trollar fram de mest varierande delikatesser, och kulinariska upplevelser väntar på besökare bakom nästan varje hörn. På sommaren lever staden upp och då tar sommarrestaurangerna emot sina gäster vid åstranden och i strandbodar. God mat kan du förstås smaka året runt. Delikatesser från skärgården bjuder Borgå på i massor och fisksoppa är speciell både för den goda smakens skull och för att storbranden 1760 började med ett slarvigt soppkok. Bland lokala godsaker lägger du märke till både runebergstårtor och Brunbergs chokladkyssar. Restaurant Gamla Lagmannen Berggatan 17, Borgå må lö och sö tfn Restaurang Timbaali Ingång från Mellangatan 8 och Ågatan Borgå öppet året runt, sommartid alla dagar kl tfn Mitt i Gamla stan, vid den medeltida domkyrkan, ligger en stämningsfull timmerbyggnad från 1700-talet, där den berömda restaurangen Gamla Lagmannen har funnits i över 30 år. Vårt kök trollar fram moderna skandinaviska smakupplevelser i en historisk miljö. Från uteserveringen med 80 platser har du en vacker utsikt ner mot ån över taken i Gamla stan. På vintern skapar brasan i öppna spisen en skön stämning. Restaurang Timbaali ligger vid en gågata i hjärtat av Gamla stan och är den enda restaurangen i Finland som har sniglar som specialitet. Byggnaden är från 1700-talet och restaurangens fyra stämningsfulla salar ger en äkta känsla av svunna tider. Restaurangen har plats för 120 gäster. På innergården finns på sommaren en delvis övertäckt terrass med 100 platser. På gården finns dessutom möjlighet att duka ett festtält för 200 personer för bröllop eller andra evenemang. Klassisk à la carte-meny, på sommaren lunchbuffé med skärgårdsrätter, alltid omsorgsfullt utvalda viner. Trådlöst nätverk I Gamla stan finns trådlöst nätverk (Wi-Fi) på caféer och restauranger, t.ex. på Borgå Rosteri och på puben Old Town Public House. På Konstfabriken finns också Wi-Fi som du kan ansluta din dator eller smartphone till på Konstfabrikens område. Har du egen matsäck? De bästa picknick-ställena finns vid stranden på Maren nära Gamla stan, i Kokon samt i grönområdet bortom passagerarhamnen vid åstranden. Grillplatser finns t.ex. i Sondby, på Stornäsudden och på Varlaxudden. Fler grillplatser hittar du på visitporvoo.fi 14 15