Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det
|
|
|
- Linnéa Jakobsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1
2 Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det berömda libanesiska köket sakta fram. En kombination av Mellanösterns och Fjärran Österns tillagningssätt, ingredienser och kryddor och de europeiska kökens sofistikering och subtiliteter. När Beirut Café öppnade i Stockholm 1999 fick vi ett varmt mottagande för dessa orientaliska mångtusenåriga smaker. Sedan dess har det hänt mycket. Vår egenproducerade originalmusik finns nu på tre cd-volymer och vår trefaldigt prisbelönta kokbok Mat för Gudar har flyttat in det libanesiska köket i många hem runt om i landet. Men för er som låter kokboken stå kvar på hyllan och hellre vill att våra erfarna kockar tillagar maten enligt orientens tradition, har vi öppnat Beirut Café Deli. Här finns smakerna, kryddorna och upplevelsen.
3 Pita Wrap Meny pita wrap, fattoushsallad, dryck (33cl) 90 Kyckling / aubergineröra med inlagd gurka, tomat, persilja och stark paprikakrydda Kyckling / kryddad yoghurt med grönsaker, kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och färsk mynta Fetaost med kryddstark paprikarelish med krossade valnötter, ruccola, gurka och tomat Zuccini- och grönsaksomelett med pepperoni, yoghurt och ruccola Stekt aubergine med tomat, paprika och pepperoni... 65
4 Grillad Pita Wrap Meny grillad pita wrap, fattoushsallad, dryck (33cl) 90 Kyckling med inlagd gurka, tomat och vitlökskräm Falafel med sesampasta, inlagda grönsaker, tomat och persilja Halloumi med tomat, paprikakrydda och mynta Grillat nötfärsspett med kryddad yoghurt, persilja, rödlök och tomat Kyckling-halloumi med färsk mynta, tomat och paprikakrydda (kyckling-halloumimeny) Grillad oxfilé med stekt potatis, vitlökskräm och paprikarelish med krossade valnötter (grillad oxfilémeny)
5 Sallad Meny sallad, bröd, dressing, dryck (33cl) 90 Kyckling med bulgursallad, kryddad yoghurt och grönsaker Fetaost med linssallad, kokta rödbetor, kidneybönor och grönsaker Tonfisk med sesampasta, inlagd gurka, oliver, bulgursallad och grönsaker Räkor med linssallad, olivsallad, kryddad yoghurt och grönsaker (räksalladmeny) Falafel med gröna och röda linser, olivsallad, kikärtsröra och grönsaker (falafelsalladmeny)... 95
6 65 Libanesisk Pizza Meny pizza, fattoushsallad, dryck (33cl) 75 Lahm badjin grillad pizza med nötfärs, paprika och persilja Jibne harra grillad pizza med fetaost, tomatrelish och mynta Fatayer/Sambosek Meny 3 st piroger, fattoushsallad, hoummos eller labneh, dryck (33cl) 85 Fatayer spenatfyllning (3st) Sambosek lahme nötfärsfyllning (3st) Sambosek jibne ostfyllning (3st) Vi har även libanesisk husmanskost och vegetariska alternativ.
7 Meze Meny mezetallrik, fattoushsallad, dryck (33cl) 95 Vegetarisk mezetallrik med aubergineröra, kikärtsröra, vinbladsdolme, kryddad yoghurt, bulgursallad, fetaost och kryddstark paprikarelish med krossade valnötter Mezetallrik med kikärtsröra, kycklingröra, marinerad kronärtskocka, bulgursallad, kryddad yoghurt, falafel och haricots verts i tomatsås Sötsaker Ett urval av libanesiska bakverk Kalla drycker Läsk/lättöl 33cl Yoghurtdryck Mineralvatten Mineralvatten 50 cl... 25
8 Beirut Café Catering Det libanesiska köket lämpar sig ypperligt för privata festligheter, konferenser, sammanträden och företagsfester. Vi har därför tagit fram en cateringmeny för dessa ändamål. Självklart kan du få detta levererat, dessutom kan du som företagskund bli fakturerad. Cateringmeny Meze 2-20 pers 250:- per person 21 eller fler 225:- per person Cateringmeny Grill 2-20 pers 370:- per person 21 eller fler 350:- per person
9 Cateringmeny Meze Kalla smårätter Hoummos röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin Moutabbal batinzian röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron Labneh Mhamara Tarator de jez Warak inab Ardishoki Fattoush libanesisk kryddad yoghurt kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsirap kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd Varma smårätter Jowaneh moklieh Sojok Sambosek Fatayer Rkakat Falafel marinerade stekta kycklingvingar stekt libanesisk lammkorv med grönsaker i olivolja piroger fyllda med nötfärs och lök piroger fyllda med bladspenat, lök och citron friterade knyten fyllda med fetaost friterad kikärtsröra kryddad med kummin
10 Cateringmeny Grill Kalla smårätter Hoummos röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin Moutabbal batinzian röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron Labneh Mhamara Tarator de jez Warak inab Ardishoki Fattoush libanesisk kryddad yoghurt kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsirap kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd Varma smårätter Jowaneh moklieh marinerade stekta kycklingvingar Sojok Sambosek Fatayer Rkakat Falafel Huvudrätt Gat mashawi stekt libanesisk lammkorv med grönsaker i olivolja piroger fyllda med nötfärs och lök piroger fyllda med bladspenat, lök och citron friterade knyten fyllda med fetaost friterad kikärtsröra kryddad med kummin mixgrill: oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett Serveras med ris eller bulgur.
11 Beirut Café Deli Meze Kalla liten / mellan liten / stor mellan stor Hoummos - kikärtsröra 20:- / 45:- / 80:- Labneh - kryddad yoghurt 20:- / 45:- / 80:- Moutabbal batinzian - aubergineröra 20:- / 45:- / 80:- Tarator de jez - kycklingröra 20:- / 45:- / 80:- Mhamara - kryddstark paprikarelish 20:- / 45:- / 80:- Mgadara - gröna linser med ris och stekt lök / 45:- / 80:- Lobje bel zeit - haricots verts i tomatsås / 45:- / 80:- Mortadella - kycklingmortadella 70:-/portion Basterma - lufttorkad marinerad oxfilé 70:-/portion Ardishoki - kronärtskocka 55:-/st Shanklish - kryddtorkad libanesisk ost 50:-/st Eghe - zucchiniomelett 15:-/st Warak inab - ris- och grönsaksfyllda vinblad 10:-/st Sallader Salata zeiton - olivsallad 45:- / 80:- Each - bulgur i kryddig tomatsås 45:- / 80:- Tabbouli - bladpersilja, tomat, lök, bulgur och citron 45:- / 80:- Fattoush - kryddig grönsakssallad med rostat bröd 25:-/burk Varma mellan stor mellan stor Batata hara - stekt potatis med koriander och citron 45:- / 80:- Sojok - stekt libanesisk lammkorv med grönsaker 45:- / 80:- Falafel - friterad kikärtsröra kryddad med kummin 10:-/st Jowaneh moklieh - marinerade stekta kycklingvingar 15:-/st Rkakat - piroger fyllda med fetaost 22:-/st Fatayer - piroger fyllda med bladspenat 22:-/st Sambosek - piroger fyllda med nötfärs och lök 22:-/st Kebbe trabolsie - friterad nötfärsfylld bulgur 22:-/st Lahm badjin - grillad pizza med nötfärs och paprika 50:-/st Jibne harra - grillad pizza med fetaost och tomatrelish 50:-/st Vi har även ett stort urval av libanesisk husmanskost, grillrätter och vegetariska alternativ.
12 Restaurang Engelbrektsgatan 37 Tel Fax Butik Östermalms saluhall Tel Fax
Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det
Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det berömda libanesiska köket sakta fram. En kombination av
Pita wrap Meny Pita wrap, fattoushsallad, dryck (33cl)
Pita wrap Meny Pita wrap, fattoushsallad, dryck (33cl) Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det berömda
Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det
Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det berömda libanesiska köket sakta fram. En kombination av
VI REKOMMENDERAR. AVSMAKNINGSMENY MEZE 279 kr Ett urval av libanesisk meze 14 st kalla och varma smårätter (minimum 2 pers.
VI REKOMMENDERAR AVSMAKNINGSMENY MEZE 279 kr Ett urval av libanesisk meze 14 st kalla och varma smårätter (minimum 2 pers.) AVSMAKNINGSMENY GRILL 359 kr Ett urval av libanesisk meze med grillmix av lamm,
Merwah. Cuisine libanaise. Kontantfri restaurang
Merwah Cuisine libanaise Kontantfri restaurang Merwah Merwah kommer från den vita druvan som enbart växer i bekaadalen i Libanon. Merwah är även ett vanligt kvinnonamn i mellanöstern. I våran vinlista
Vi brinner för det LIBANESISKA. köket. Meny
Vi brinner för det LIBANESISKA köket Meny FÖRDRINKAR DRY MARTINI Gin, vermouth och oliver. COSMOPOLITAN Citronvodka, Cointreau och tranbärsjuice. GIN & TONIC Klassisk drink med gin, tonic och citron. 95:-
Libanon är det lilla landet med det stora köket.
Libanon är det lilla landet med det stora köket. Köket på Beirut Café är stort, generöst och inrymmer många viktiga aktörer. Alla strävar efter att ge Dig som gäst det allra bästa inom libanesisk mat och
KALL MEZE. 1. Msabaha(v) 45 kr Krämig kikärtsröra med tahini. 2. Msabaha bel Lahme 59 kr Kikärtsröra med hackat kött
KALL MEZE 1. Msabaha(v) 45 kr Krämig kikärtsröra med tahini 2. Msabaha bel Lahme 59 kr Kikärtsröra med hackat kött 3. Mtabbal (v) 45 kr Krämig aubergineröra med yoghurt, tahini och vitlök 4.keshke (veg)
Före maten. Libanon är det lilla landet med det stora köket. Välkomna! Lady Red Smultronvodka, granatäpple, cranberry, lime 95:-
Libanon är det lilla landet med det stora köket. Köket på Beirut Café är stort, generöst och inrymmer många viktiga aktörer. Alla strävar efter att ge Dig som gäst det allra bästa inom libanesisk mat och
KALLA SMÅRÄTTER (BRÖD TILL SAMTLIGA RÖROR)
KALLA SMÅRÄTTER (BRÖD TILL SAMTLIGA RÖROR) KEBBE NEJE HUMMUS HUMMUS SHAMANDAR HUMMUS AVOKADO HUMMUS FLEFLE LABNEH BABA GHANNOUGE MHAMMARA SHANKLISH TARATOUR DJEJ WARAK INAB ZEITOUN ZEITOUN MTABBAL SHAMANDAR
TEL: /
TEL: +34 952 59 20 14 / +34 644 44 95 80 www.mezza-notte.se Förrätter VITLÖKSBRÖD Hembakat vitlöksbröd på ekologiskt dinkel VITLÖKSBRÖD MED OST Hembakat vitlöksbröd med ost på ekologiskt dinkel FÄRSKBAKAT
MAT & DRYCK FRÅN PROVINS (Priser exkl moms 12%)
FRUKOSTMENYER (Minimum per beställning är 25 portioner) Ekologiskt kaffe/te + smörgås med ost och färska grönsaker Ekologiskt kaffe/te eller juice + smörgås med Labeneh (färskost) och färska grönsaker
Före maten. Libanon är det lilla landet med det stora köket. Välkomna! Dry Martini 139:- Negroni 139:- Gin, Martini rosso, Campari bitter
Före maten Dry Martini 139:- Negroni 139:- Gin, Martini rosso, Campari bitter Libanon är det lilla landet med det stora köket. Köket på Beirut Café är stort, generöst och inrymmer många viktiga aktörer.
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y Från oss till dig - variation och kvalité för alla tillfällen www.bosphorus.se Vi ser fram emot att tillaga din oförglömliga catering Från oss till dig Ibland
Libanon är det lilla landet med det stora köket.
Libanon är det lilla landet med det stora köket. Köket på Beirut Café är stort, generöst och inrymmer många viktiga aktörer. Alla strävar efter att ge Dig som gäst det allra bästa inom libanesisk mat och
Good food takes time. Your food is made fresh every order, as we want to give your food the time it deserves, always with the freshest ingredients.
Good food takes time. Your food is made fresh every order, as we want to give your food the time it deserves, always with the freshest ingredients. Förrätter VITLÖKSBRÖD Hembakat vitlöksbröd på ekologiskt
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y Från oss till dig - variation och kvalité för alla tillfällen www.bosphorus.se Vi ser fram emot att tillaga din oförglömliga catering CATERINGPRISER Från oss till
Sida 1 av 16 Välkomna Hämtpizza Hämtmeny Alacarte Smaka Pasha Lunchmeny Välkommen till Restaurang Pasha Du är här: Start Alacarte A La Carte - Smaka Mezze - varma och kalla smårätter Kalla Mezze Varma
MENY, YALLA! STREET FOOD ROYALE FRÅN MELLANÖSTERN
MENY, YALLA! STREET FOOD ROYALE FRÅN MELLANÖSTERN SOOK RULES! Prata gärna med mat i munnen. Dela alltid med dig. Klappa inte ormarna. Det är helt ok att spilla. Snacka med någon du inte känner. Ät bara
Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost
Bufféer mm för minst 10 personer
Bufféer mm för minst 10 personer 1. Skapa din egen buffé från 160 kr 2. Indisk buffé 190 kr 3. Mellanöstern meze 250 kr 4. Italiensk buffé 200 kr 5. Amerikansk buffé 240 kr 6. Tapas buffé 240 kr 7. Vegetarisk
Bufféer. Buffé A. Buffé B
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Citron & örtbakad kycklinglårfilé Frittata med grönsaker, potatis och örter Marinerade oliver & kapris Sallad med rotfrukter, bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki
SALLADER. MENY Samtliga priser är inklusive moms, gäller fram till
SALLADER Matiga, fräscha och nyttiga sallader som serveras med mörkt eller ljust bröd och en valfri passande dressing. KYCKLING MED MARINERADE GLASNUDLAR ELLER QUINOA Grillad kycklingfilé, sojabönor, morötter,
MEZE - KALLA SMÅ RÄTTER
MEZE - KALLA SMÅ RÄTTER Ezme 39 kr grillad paprikaröra med smak av örter, citron, sivri paprika. Blended Barbequed red pepper with herbs, lemon, pepper. Cacik 49 kr Turkisk yoghurt,vitlök,gurka,mynta,olivolja.
Drottningatan 89 catering
Drottningatan 89 catering Vi är inte främmande för någon typ av beställning, kontakta oss så ska vi ordna allt till det bästa. Beställ via mail: fabegedrottninggatan.se@sodexo.com Vi bekräftar alltid din
Tomat, gurka, paprika, rödlök, persilja, citron, smaksatt med granatäpple och olivolja
Middag Förrätter - Varma förrätter Förrätter - Kalla förrätter Dagens soppa Sigara Böregi Serveras med tzatziki Peynir Pane Friterad Fetaost med tzatziki Mixtallrik Köket mixar en välbalanserad förrätt
Matiga, fräscha och nyttiga sallader som serveras med mörkt eller ljust bröd och en valfri passande dressing.
SALLADER Matiga, fräscha och nyttiga sallader som serveras med mörkt eller ljust bröd och en valfri passande dressing. KYCKLING MED MARINERADE GLASNUDLAR ELLER QUINOA Grillad kycklingfilé, broccoli, sojabönor,
Libanesisk och grekisk meny. Gäller fr.o.m 2013-04-01
Libanesisk och grekisk meny Gäller fr.o.m 2013-04-01 Välkommen till GN:s cateringservice! I din hand håller du ett urval av vårt breda Cateringutbud. Vi genomför allt från hela arrangemang, till att leverera
Indisk Restaurang LUNCHMENY LUNCH VARDAGAR 11:00-15:00
MÅNDAG 3. BHANDI BHAJI 70:- Smörstekt okra med färska tomater, vitlök, ingefära, grönsaker, indisk curry tomatsås. 4. CHICKEN PALAK 70:- Kokt kycklingfilé med spenat, vitlök, ingefära, grön chili tillagad
Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!
Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje
MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se. Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16
Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16 Dryck, salladsbuffé, bröd & kaffe ingår Öppetider: Månd-torsd 11-23 Fred 11-01 Lörd 12-01 Sönd 12-23 MENY PIZZA
Vecka 20 Serveras vardagar 11:00-14:00
Lunchmeny 11.00-14:00 Dryck & sallad ingår Måndag 15/5 DAGENS MENY Sallader -Halloumi & falafel 109,- -Kycklingspett sallad 109,- -Grillad laxfile sallad 109,- -Döner kebab Sallad 109,- -Kycklingspett
CATERING GREKISK BUFFÉ
CATERING Behöver ni catering till festen, bröllopet eller företag! Vi löser allt från leverans av enkla mingel buffér till ordentliga middagar och helhetsarrangemang med personal, porslin och dukar. Vi
11. Chiquita 95 :- Skinka, banan, ananas, curry. 12. Ciao Ciao (inbakad) 95 :- Fläskfilé, champinjoner, lök, vitlök, bearnaisesås. 13.
Pizza I samtliga pizzor ingår vår egna italienska tomatsås och ost. 1. Margherita 75 :- 2. Vesuvio 80 :- Skinka. 3. Calzone (inbakad) 80 :- Skinka. 4. Hawaii 85 :- Skinka, ananas. 5. Capricciosa 85 :-
Köttbullar 89 :- Med kokt potatis, lingon, & gräddsås Grillkorv 79 :- Med pommes frites & husets dressing
à la carte Lövbiff 125 :- Entrecôte 145 :- Pannbiff (hemlagad) 98 :- Med lök, kokt potatis & gräddsås Kalkonschnitzel 89 :- Cordon Bleu med & bearnaisesås Hemlagad schnitzel 129 :- Kycklingfilé (240 g)
Bufféer. Buffé A. Buffé B
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki Pris: 150 kr Buffé B Bröd och färskost
India Palace Förrätter
India Palace Förrätter 1. Papadam 40kr Krispigt chipsbröd serveras med tre olika dippsåser 2. Scampi pakora Marinerade/friterade kungsräkor serveras med sallad och tre olika dippsåser 3. Samosa Friterad
FÖRRÄTTER - MEZE. Gunun Corbasi 40 kr Dagens soppa
FÖRRÄTTER - MEZE Gunun Corbasi 40 kr Dagens soppa Coban Salata 40 kr Sallad, tomat, gurka, färsk peppar, lök, smaksatt med citron, olivolja & granatäpple Göbek Salata 40 kr Bladsallad, rödkål, morötter,
Cateringmeny. Smörgåsar. Fazers enkla på grovt bröd med ost eller skinka, sallad, grönsaker
Cateringmeny Minimum beställning 10 pers, vid färre antal tillkommer en utkörningsavgift på 95 kr. Alternativt avhämtning i Restaurang Solsta Inn, café Gläntan eller café Vänern. Avbokningar samma dag
Pris: 175 kr Pris: 180 kr Pris: 190 kr
Buffé A Nybakat surdegsbröd med örtfärskost Tunt skivad sotad chuck roll (nöt) Marinerade betor & cocktailmozzarella med pumpafrön och ruccola Säsongens sallad med bulgur, kronärtskocka och picklad lök
Krämig örtkycklingsallad
SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y
B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y Från oss till dig - variation och kvalité för alla tillfällen www.bosphorus.se Vi ser fram emot att tillaga din oförglömliga catering CATERINGPRISER Från oss till
FÖRRÄTTER. Ostflöjt 65 kr Fyra friterade mördegsrullar, fyllda med ost och skinka. Tzatziki 48 kr Yoghurtdip med vitlök och gurka.
FÖRRÄTTER Ostflöjt 65 kr Fyra friterade mördegsrullar, fyllda med ost och skinka. Tzatziki 48 kr Yoghurtdip med vitlök och gurka. Kalamata oliver 42 kr Stora, svarta oliver från Kalamata. Vitlöksbröd 44
Hagaportens Catering Meny
Hagaportens Catering Meny Klassisk frukostbuffé 84: - Kaffe, Tea, apelsinjuice, ägg, kaviar, ost, skinka, kalkon, grönsaker, färskost, Yoghurt med bär/alternativ smoothie, smör, ljust och mörkt bröd och
Förrätter. Buffalowings 59:- Calamares 69:- Scampi 79:- Vitlöksbröd 49:- Toast Skagen 79:- skalade räkor, majonäs, rödlök, dill, citron & bröd
Förrätter Calamares 69:- Buffalowings 59:- Scampi 79:- Vitlöksbröd 49:- bläckfiskringar med aioli & citron stekta scampi med grönsaker & tomatsås Halloumi 55:- grillad ost, cocktailtomater & honung kycklingvingar
FÖRRÄTTER VARMRÄTTER
FÖRRÄTTER tzatziki med kalamataoliver och rostad bröd 55 kr Ägg- och romsmörgås 55 kr Crepes med svamp 55 kr Italienska rullader och mouzzarella rullader m. rucculasallad & basilikapesto. 65 kr Gravadlaxsallad
FÖRRÄTTER. 1. Papadam 28 kr två krispiga indiska linsmjölbröd - serveras med mangochutney eller myntasås
FÖRRÄTTER 1. Papadam 28 kr två krispiga indiska linsmjölbröd - serveras med mangochutney eller myntasås 2. Samosa två indiska piroger 3. Vegetale pakora 45 kr friterade grönsaksbullar 4. Chicken pakora
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:
MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00
VÄLKOMMEN! MEZE FÖRRÄTTER MEZE-TALLRIK 14/22 Nio olika slags smårätter (7 kalla och 2 varma) HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 Vinbladsdolmar fyllda med ris SIGARA BÖREGI 5,00 Stekta fetaostrullar HUMUS 5,00 Kikärtsröra
INDISKA FÖRRÄTTER. 1. Papadam 28 kr Två krispiga indiska linsmjölsbröd med mangochutney eller myntasås
INDISKA FÖRRÄTTER 1. Papadam 28 kr Två krispiga indiska linsmjölsbröd med mangochutney eller myntasås 2. Samosa Kyckling 45 kr Lamm 45 kr Grönsaker 45 kr Två indiska piroger med kyckling, lamm eller grönsaker.
KEBABRÄTTER. (Med sallad, lök, gurka, tomater, feferoni, vitlökssås eller - rhode island sås) kr. KEBAB 64 kr Med färskbakat bröd
KEBABRÄTTER (Med sallad, lök, gurka, tomater, feferoni, vitlökssås eller - rhode island sås) kr KEBAB 64 kr Med färskbakat bröd KYCKLING 64 kr Med färskbakat bröd FALAFEL 64 kr Med färskbakat bröd FALAFELRULLE
FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production
FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI By OAS PRODUCTION Copyright Oas Production RECEPT 1: PASTA MED LAXSPETT () Produkt: Bladspenat, paprika & sockerärter FADE IN: INT. FINDUS/BJUV - CHEF S CORNER - DAG SUPER: FINDUS
MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor
MINUTMIDDAG Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor Mat på minuten Minutfilén har hittat sin självklara plats i de svenska köken. Enkelt, snabbt och gott
189 Kr / Person. 2. Ostrullar (2 Stk) 49 Kr. 3. Samosa (2 Stk) 49 Kr. 4. Klyftpotatis 49 Kr. 5. Potatisgratäng 49 Kr. 11. Tonfisksallad 99 Kr
1 1 MEZE PAKET / MEZE PACKET I vårt speciealerbjudandet ingår 5 st olika mezerätter: Tabbouleh, tzatziki hummus, falafel och ostrullar Och en grilltallrik med: Grillad Kycklingfilé, oxkebab och lammspett
Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se
Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även
INFORMATION. Fågelängens Catering / Restaurang Entré Roslagstullbacken 21, AlbaNova Universitetscentrum, Stockholm Tel:
INFORMATION Här finns takeaway sallader, wraps, Finare sallad, enklaste luncherna som ni kan välja att få i låda eller bufféform Även vår 'poke' tallrik finns här. Ring oss gärna om ni vill få lite vägledning
Vill du ha nya recept varje vecka? Bli medlem gratis på idag!
Vill du ha nya recept varje vecka? Bli medlem gratis på www.52dieter.se idag! Boken Åtta härliga vårsallader är utformad av RuheByMail AB som även driver 52dieter.se som är en kostnadsfri receptprenumerationstjänst,
BRÖD / RULLE / TALLRIKAR
BRÖD / RULLE / TALLRIKAR 1. FALAFEL MED BRÖD 69 kr falafel i färskt bröd med isbergsallad, lök, tomat, pepperoni, röd & vitlöksås 2. SHAWARMA MED BRÖD 69 kr shawarma i färskt bröd 3. KYCKLINGKEBAB MED
Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Punjabi Vegetable Samosa 49:-
Förrätter Punjabi Vegetable Samosa 49:- Friterade Indiska piroger fyllda med lätt kryddad potatisar, ärtor, koriander och rostade indiska kryddor. Serveras med tamarind sås Amritsari Papadum 39:- Ett tunt
Deg: 4 dl vetemjöl 2 krm salt 1 msk olja 2 dl ljummet vatten
Somalia Att konvertera de somaliska recepten till europeiska varianter kräver både fantasi och kunskap. Efter lite letande och provsmakande lyckas dock Sahra och Halima att skriva ner recepten, anpassade
Välkommen till oss på Lebanon Meza Lounge!
MENY s Ett land med anor så långt tillbakas som till Fenicierna och den första läraren Cadmus har självklart ett otroligt rikt kulturarv. Men även en fantastisk historia, kunskap och en mängd spännande
MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING
MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING Öppettider Måndag-Fredag 7.30-17 Lördag 10.30-16 Söndag STÄNGT KUMPIR (Bakpotatis) 1.Kumpir Mexicano 75:- Smör,ost,kryddig köttfärs,röda bönor,tacos. 2.Kumpir Skagen 75:-
Green CATERING Hill TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1
Green Hill CATERING TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1 Mackor OST&SKINKA FRALLA (LJUS/GROV) OSTFRALLA (LJUS/GROV) CIABATTA MED KALKON ART NR: 1325/1327 VIKT: ca110g EAN-kod 1731-8907 ART NR:
MAT FÖR GUDAR. LIBANESISK MAtKULTUR FRÅN BEIRUT Café ARENA
MAT FÖR GUDAR LIBANESISK MAtKULTUR FRÅN BEIRUT Café ARENA 18 Förord Att få slå sig ner under vinrankorna på en restaurang i Mellanöstern och njuta av den libanesiska maten är en av de saker som gläder
Skinkpizzor. standard 69 kr familjepizza 154 kr inbakad 69 kr dubbelinbakad 84 kr halvinbakad 69 kr barnpizza 59 kr
Skinkpizzor Prosciutto Tomatsås, Skinka (italiensk), Mozzarellaost Capricciosa Tomatsås, Champinjoner (färska), Mozzarellaost, Skinka (italiensk) Bussola Tomatsås, Räkor, Mozzarellaost, Skinka (italiensk)
FÄRSKA SALLADER SOPPOR
FÄRSKA SALLADER Tabbouleh 69 kr Persiljesallad med tomat, lök, burgul och citron, vegetarisk Fattousch 69 kr Grönsallad med rostat bröd, vegetarisk Salatet Zeiton 49 kr Olivsallad, vegetarisk Salata arabie
Vecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd
Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Allt-i-ett med kyckling, rödbetor och fetaostsås Familjekassen är för dig som
Magnolia Catering & Event
Magnolia Catering & Event - 1 - Magnolia Catering & Event Kontaktperson Eleonor Ericson Telefon kök 0220-138 37 Mobil 0736-794926 Fax 0220-51160 Kanalhuset 734 40 Hallstahammar Hemsida www.magnoliacatering.se
Meny 1 Husets. Meny 2
Uppdaterad 8/4-19 Meny 1 Husets Serranolindat kycklingbröst Örtmarinerad lax Krämig potatissallad med kapris och purjolök Citruskräm Variation s hemmagjorda rödlöksost Surdegsbröd Pris per kuvert 165kr
GRUNDSKOLANS MENY MENY VECKA 14. Köttbullar med potatismos & gräddsås samt lingonsylt Soyakorv med potatismos och gurkmajonnäs
MENY VECKA 14 Köttbullar med potatismos & gräddsås samt lingonsylt Soyakorv med potatismos och gurkmajonnäs Sejfilé med tomat, grädde och oregano, serveras med kokt potatis Nudelwok med grönsaker & qournfärs
KALLA FÖRRÄTTER. 1. Çoban salata 55 kr Sallad av tomater, gurka, färsk peppar & lök smaksatt med citron, olivolja & vinäger
KALLA FÖRRÄTTER 1. Çoban salata 55 kr Sallad av tomater, gurka, färsk peppar & lök smaksatt med citron, olivolja & vinäger 2. Yesil salata 55 kr Bladsallad, rödkål & morötter smaksatt med citron & olivolja
Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt. vecka 7
Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt vecka 7 inspiration Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt En rätt inspirerad av det marockanska köket. Köttbullar med smak av spiskummin, pistagenötter
!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger
Meny FÖRRÄTTER 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Välj mellan A. Kyckling B. Lamm C. Vegetarisk 3. VEGETABLE PAKORA
Tisdag Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
Vecka 34 Kebabgryta med pfefferoni och ris Grönsaksgryta med curry och ris Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
MINUTKYCKLING. Recept för en lyckad vardag
MINUTKYCKLING Recept för en lyckad vardag M inutkyckling gör det lätt att lyckas. Kycklingen är kryddad, stekt och skuren perfekt att lägga på salladen, i pastasåsen eller som topping på pizzan. Det krävs
LANDGÅNG Kreationer vi tillreder med varsam hand, finns även med lite extra lyx. Ägg, Sill, Räksallad, Rostbiff, Skinka, Leverpastej, Ost 53:-
Festfixaren 2006 LANDGÅNG Kreationer vi tillreder med varsam hand, finns även med lite extra lyx. Ägg, Sill, Räksallad, Rostbiff, Skinka, Leverpastej, Ost 53:- LYXLANDGÅNG Ägg, Lax, Räkor, Rostbiff, Leverpastej,
Avhämtningsmeny. Gandhi s Indisk restaurang. www.gandhis.se. Kungsgatan 1, Norrtull Norrköping Tfn 011-47 30 800
Avhämtningsmeny Gandhi s Indisk restaurang www.gandhis.se Kungsgatan 1, Norrtull Norrköping Tfn 011-47 30 800 Öppettider: Mån tor 11-22 Fredag 11-23 Lördag 12-23 Söndag 15-21 Köket stänger en timme före
CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost
CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när
Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot
En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad
Vid övriga önskemål var vänligen kontakta oss 08 553 535 82 eller på rest.sjokringlan@eurest.se
Varm dryck Kaffe, Te Kall dryck Ramlösa 33 cl Läsk 33 cl Ramlösa 50cl Läsk 50cl Juicetetra Konditori Semla Liten (säsong) Semla Stor (säsong) Mini muffins Mini donut Mjuk kaka Brownie Kanelbulle Småkakor
NYHE S TA S M. Nya recept
DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas
Meny 2016. Kontakta oss
Meny 2016 Vi ordnar allt efter dina önskemål, konferens, bröllop, fest, bankett eller annan tillställning. Vi erbjuder allt från matiga smörgåsar fräscha sallader, lättare bufféer för alla smaker Fråga
ATT BÖRJA MED. SKORDOPSOMO 34 kr Vitlöksbröd toppas med fetaost
ATT BÖRJA MED SKORDOPSOMO 34 kr Vitlöksbröd toppas med fetaost TZATZIKI 55 kr Grekisk yoghurtdipp med riven gurka, olivolja, vinäger och vitlök såklart! MELITZANOSALATA 68 kr Auberginedipp med paprika,
MILAN % ÖPPETTIDER DAGENS LUNCH. Månd - Fred Lörd - Sönd VÄLKOMNA. facebook.com/pizzeria milan skövde
RESTAURANG PIZZERIA MILAN Mariestadsvägen 13, 541 45 Skövde % 0500-41 23 30 Amerikansk Pan Pizza Salladsbar Glutenfria Pizzor Laktosfri kebabsås ÖPPETTIDER Månd - Fred 11.00-22.00 Lörd - Sönd 12.00-22.00
KONFERENS JANUARI - MARS 2015
KONFERENS JANUARI - MARS 2015 Välkommen till bords! Vi på 7A vet att mat och dryck är en viktig del av en lyckad och inspirerad mötesdag. Utifrån detta har vi valt att samarbeta med våra matkreatörer Johan
RESTAURANG RETRO Catering
RESTAURANG RETRO Catering BRA MAT FÖR BRA MÖTEN Du vet väl att du är mer än välkommen att anlita oss för catering? Oavsett om det handlar om interna eller externa möten och events är den sociala biten
MENY. Bordsmeny1.indd :39:56
MENY Bordsmeny1.indd 1 2013-04-26 13:39:56 Förrätt/lättare rätter Titans kycklingvingar Halv 69 :Heta - BBQ - Vitlök & peppar Hel 109:Carpaccio 119 :Ruccola, rostade pinjenötter, hyvlad parmesan, basilika,
Kryddstark köttfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti
Vecka 41 Kryddstark köttfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti Veg quornfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti Ostgratinerad
Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar
personer 4 dagar v 9 Recept Kött/fisk förp räkor i lake Ca 00 gram kycklingfilé förp korv 4 Potatis/ris/pasta Ca 500 gram potatis Hej! Vi har en härlig vecka framför oss här i matkassen. Du hittar bland
Middagsmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Sojakorv, potatismos, ärter, sallad Konserverade persikor, vispgrädde
FRUKOST. Frallor 24 kr Hel/halv Pålägg: Ost Ost och skinka Leverpastej och smörgåsgurka Avocado och keso Ägg och kaviar
FRUKOST Frallor 24 kr Hel/halv Pålägg: Ost Ost och skinka Leverpastej och smörgåsgurka Avocado och keso Ägg och kaviar Vi kan även ordna glutenfria alternativ Frukostpaket 60 kr Kaffe/te, juice och fralla
Cateringmeny Södra Porten
Cateringmeny Södra Porten Alla priser är ink moms och per person. Menyn är ett standardutbud, har ni andra önskemål eller funderingar så hör ni bara av er till oss så ordnar vi det efter bästa förmåga.
LUNCHMENY
LUNCHMENY 11.00-17.00 PIGOBURGARE 160G. TOPPAD MED RÖKT VILTHACK OCH VÄSTERBOTTENOST. SERVERAS MED SALLAD, TOMAT, RÖDLÖK, PEPPARROTSCREME OCH POMMES FRITES HAMBURGARE SERVERAS MED BRÖD, DRESSING, SALLAD,
Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad
Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett
Antipasti-Förrätter Har du allergier? Upplys gärna personalen G = Gluten, L = Laktos, N = Nötter, V=Vegetarisk Burrata krämig mozzarella, ruccola, tomat, basilika, balsamisk vinäger, olivolja Carpaccio
SMART CATERING. Plocka ihop ditt eget Medelhav! Bosphorus matkluster KOMPONERA DIN EGEN UNIKA MENY ELLER VÄLJ FRÅN BOSPHORUS FÖRKOMPONERADE MENYER
SMART CATERING Plocka ihop ditt eget Medelhav! KOMPONERA DIN EGEN UNIKA MENY ELLER VÄLJ FRÅN BOSPHORUS FÖRKOMPONERADE MENYER Bosphorus matkluster NATURLIGA RÅVAROR, BALJVÄXTER, RÖROR, FLERA VEGETARISKA
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 12. Måltid 1 Grönsaksfrittata med köttfärs. Måltid 2 Fisk med persilja och morötter. Måltid 3 Ytterfilé med timjansås
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 12 Måltid 1 Grönsaksfrittata
Á LA CARTE. FLäskfilé Oscar 145 kr med sparris, handskalade räkor, rödvinsssky, bearnaisesås & pommes
Á LA CARTE FLäskfilé Oscar 145 kr med sparris, handskalade räkor, rödvinsssky, bearnaisesås & pommes Grillad biff 149 kr med klyftpotatis, rödvinssky & bearnaisesås Grillad lax 149 kr med potatis, grönsaker