NYA VINER I MAJ MOUSSERANDE VINER VITA TORRA VINER. Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet

Transkript

1 NYA VINER I MAJ Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet MOUSSERANDE VINER 396: 2008 Roland Champion Blanc de Blancs Special Club Champagne, 90530, ChampagneHuset Precuritas Utvecklad, avrundad och nyanserad doft med persika, apelsin, gult äpple, mandel, lite bröd och vanilj. Medelfyllig, torr, utvecklad och något jordig smak med god mousse, avvägd syra, riktigt fin längd och tydlig mineralsälta i avslutningen. Karaktärsfull bychampagne från Chouilly.(1200 fl) VITA TORRA VINER 5: 2012 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes Christophe Cordier, 958, Tryffelsvinet Fruktig doft med inslag av äpple, persika, citrus, mineral, smör och ek. Medelfyllig, torr, fruktig smak med trevlig densitet, nyanserade aromer, balanserat ekinslag, avvägd syra och ren, ganska mjuk avslutning med fin sälta. Fint komponerad bourgogne från södra Maconnais.(1200 fl) 9: 2011 Ara Resolute Sauvignon Blanc Winegrowers of Ara, Marlborough, Nya Zeeland 90609, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Småvarm, fruktig doft med grönt äpple, svarta vinbärsblad, fläder och lime. Medelfyllig, torr, trevligt fruktig och lagom stram smak med fin längd och liten värme. Bra druv och ursprungskaraktär.(60 fl) FYND! 119: 2012 Reuilly Les Pierres Plates Domaine de Reuilly, Reuilly, 90365, Giertz Vinimport Fin doft med lite nedtonade sauvignontoner plus citrus och mineral. Torr, god, fruktig smak med nyanserade aromer, rätt frisk syra och fint mineralinslag. Ger uttryck för både ursprung (Loire) och druva.(2400 fl),5 219: 2012 Cloudy Bay Chardonnay Marlborough, Nya Zeeland 93987, Moët Hennessy Sverige Fruktig doft med äpple, vit persika, ek, vanilj, smör och citrus. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god intensitet, sammansatta aromer, bra längd, frisk, lite spretig syra och viss värme i avslutningen.(1800 fl) 1: 99: 20 Masseria Li Veli Verdeca Valle d Itria, Apulien, Italien 99401, Providential Wines & Spirits Ung, fruktig och småkryddig doft med inslag av gula frukter och apelsin. Ganska torr, fruktig och efterhand lite kryddig smak med hyfsad kropp, balanserad syra och lite pepprig avslutning. (1200 fl) 20 Moscato d Asti G D Vajra, Italien 91249, Moestue Grape Selections Fin, ren muscatdoft med inslag av päron, apelsin, blommor och muskotnöt. Lätt, söt, rik, fruktig och rättfram smak med behaglig syra, alla de rätta druvaromerna på plats och tydlig sötma i avslutningen. Charmigt.(2400 fl) 9: 9: Albariño de Fefiñanes Palacio de Fefiñanes, Rías Baixas, Spanien 956, Viña Española Fin doft med persika, äpple, citrus, tång och lite mineral i rena toner. Medelfyllig, torr, fint fruktig smak med bra attack, nyanserad mitt med god intensitet, spänstig syra, oantastlig längd och klockrent slut med äpple, citrus och diskreta mineraltoner. Skaldjursvin med riktigt fin karaktär.(1800 fl) 2012 Grüner Veltliner Scheiben Weingut Leth, Wagram, Österrike 90394, Domaine Wines Sweden Fruktig och lite kryddig doft med grönt äpple, grapefrukt och peppar. Medelfyllig, nästan torr, avrundad smak med sammansatta aromer, bra syra och god längd. Druvtypiskt.(1800 fl)

2 ROSÉVINER 12 1: 119: 20 Château Routas Rouvière Rosé Coteaux Varois en Provence, 91271, PWP Import Fruktig, bärig doft med inslag av örter. Ganska lätt, fruktig och någorlunda nyanserad smak med hyfsad struktur, dito längd och varm avslutning där frukten inte förmår matcha alkoholen. (12000 fl) Domaine Sorin Rosé Côtes de Provence, 91274, Stockholm Wine Importers Trevlig, fruktig doft med röda bär, lite blommiga toner och apelsin. Lättsam, fruktig smak med fräscha syror, viss intensitet och bra renhet. (8000 fl) 10 99:,5 119: 20 Scalabrone Rosato Marchesi Antinori, Bolgheri, Italien 90391, Sigva Karamellig, sötfruktig doft med röda bär. Lätt, fruktig, i början avrundad smak med framtonande, lite snipig syra och kort, beskt slut.(8000 fl) 20 Il Rosé di Casanova La Spinetta, Toscana, Italien 90519, Enjoy Wine & Spirits Bra doft med röda bär och lite örter i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med god början, fin struktur i mittpartiet, nyanserade aromer med anständig längd och rent, gott, fräscht slut. Rosé med mer karaktär än vanligt.(6000 fl) 12,5 119: 9: 119: 20 Triennes Rosé Domaine de Triennes, Mediterranée, 91270, Theisvine Avrundad doft med inslag av röda bär och plommon. Ganska lätt, fruktig och aningen söt smak med frisk syra, god längd och liten beska i avslutningen.(12000 fl) 20 Miraval Rosé JoliePitt & Perrin, Côtes de Provence, 90452, Enjoy Wine & Spirits Ung, fruktig och lite blommig doft med visst djup. Medelfyllig, fruktig och lite bredare strukturerad smak med skaplig nyansering, anständig längd och fast slut. Stadig rosé för matbordet.(4800 fl) 20 Lacrimarosa Mastroberardino, Kampanien, Italien 90602, Tryffelsvinet Återhållen, ung, fruktig doft med karaktär av röda bär. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, bra struktur, schysst längd och lite uppstramad avslutning. Fint byggd rosé.(12000 fl) 9: 12,5 119: 20 Domaine Road Pinot Noir Domaine Road Vineyard, Central Otago, Nya Zeeland 90559, JPC Wines Bärig doft med inslag av jordgubbar, hallon, apelsin och vinteräpplen. Medelfyllig, fruktig smak med avrundad början, pigga syror, trevlig kropp, seriös längd med nyanserade aromer och spänstig avslutning. Lyckad rosé med fin druvkaraktär.(3000 fl) 20 Loimer Rosé Bio Weingut Fred Loimer, Niederösterreich, Österrike 90587, Gullberg by Stockwine Lite avrundad, bärig doft med inslag av jordgubbar och hallon. Lätt, fruktig smak med viss intensitet, frisk syra och liten beska. Chosefritt.(10000 fl) RÖDA VINER,5 9: 1: 2012 Innocent Bystander Pinot Noir Yarra Valley, Australien 954, Domaine Wines Sweden Lite utvecklad, fruktig doft med plommon, jordgubbar, trädgårdshallon och kryddig ek. Medelfyllig, avrundat fruktig smak med fina syror, nyanserade aromer, bra längd och rent, påtagligt varmt slut där frukten inte riktigt svarar upp. (40 fl) 2011 Canto de Apalta Lapostolle, Rapel, Chile 95310, Carovin Fruktig och pepprig doft med paprika, blåbär, mörka körsbär, örter, ek och vanilj. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, strukturerad mitt med fina syror, oantastlig längd och lite eldigt slut med körsbär, blåbär, peppar och fat. Rättframt vin av carménère, merlot, cabernet sauvignon och syrah.(2400 fl),5 299: 199: 2003 Beaune Theurons 1:er Cru Louis Jadot, 90353, Vinunic Öppen, rätt mogen doft med jordgubbar, hallon, röda plommon, fat, apelsin och lite svamp. Medelfyllig, fullt utvecklad smak med fruktig kropp, komplexa aromer, för bourgogne rätt robust strävhet, balanserad syra, riktigt bra längd och lite tung avslutning med viss kraft. Ganska mogen bourgogne från osedvanligt varm årgång att dricka nu och 510 år framåt. (40 fl) 2011 Domaine de Thalabert Crozes Hermitage Paul Jaboulet Ainé, 90364, Nigab Fruktig, något utvecklad doft med mörka bär, plommon, fat, läder och kryddor. Medelfyllig, rikt fruktig smak med god början, välstrukturerad mitt med riktigt bra längd, nyanserade aromer, rätt friska syra och fast slut med viss värme och liten sälta. Seriöst anlagd crozeshermitage som kan lagras 510 år.(2400 fl)

3 129: 9: 1: 109: 3: 2011 Plan Pégau Selectionné par Laurence Féraud Domaine du Pegau, 99003, Origo Wine Import Avrundad doft med plommon, mogna röda bär, läder, lite kryddor och örter. Drygt medelfyllig, god, fruktig och nyansrik smak med tät tanninstruktur, fin syra, riktigt bra längd med och trevligt stram balans. Utmärkt i sin prisklass.(1800 fl) 2009 Rasciatano Rosso Rasciatano, Apulien, Italien 90546, Vinunic Utvecklad doft med mogna körsbär, plommon, läder, fat och lite örtiga undertoner. Drygt medelfyllig, utvecklad smak med lite bittra fattanniner, god syra, fin längd med sammansatta aromer och fast slut. Ganska rustikt vin av nero di troia och montepulciano.(2400 fl) 2012 Susumaniello Masseria Li Veli, Salento, Italien 99389, Providential Wine & Spirits Avrundad, fruktig doft med inslag av plommon, körsbär, jordgubbar, fat och vanilj. Drygt medelfyllig, fruktig och tydligt strukturerad smak med nyanserade aromer, bra längd och småvarm avslutning. Robust.(1200 fl) 2011 Duca San Felice Librandi, Cirò Classico Superiore Riserva, Italien 90267, Ward Wines Varm, lite dämpad doft med plommon, körsbär, mogna röda bär och fat. Medelfyllig, fruktig och markerat sträv smak med skaplig längd och viss beska. Rätt innehållsrikt men grovt vin av gaglioppo.(1800 fl) 2012 Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere, Italien 949, Ad Libitum Fruktig och rätt nyanserad doft med olika röda bär, röda plommon, lätta örttoner och lite fat. Medelfyllig, rik, fruktig och bra strukturerad smak med nästan bordeauxlika tanniner, fin syra, schysst längd och fast slut med värme. Vulkanvin med bra karaktär.(96 fl),5 249: 9: 9: 5: 2011 Ara Resolute Pinot Noir Winegrowers of Ara, Marlborough, Nya Zeeland 90612, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Bärig doft med röda vinbär, hallon, röda körsbär, ek och några örtiga inslag. Lite lättare, mjukt fruktig smak med nyanserade aromer, fin längd, trevligt strama syror och rent, avrundat, rödbärigt slut. Bra, om än inte med dimensioner för priset.(1200 fl) 2012 Ata Rangi Crimson Pinot Noir Martinborough, Nya Zeeland 99324, Gardo & Morris Fruktig doft med röda äpplen, moreller, jordgubbar och lite kryddiga ektoner. Medelfyllig, fruktig och ekig smak med lite bittra tanniner, bra syra, fin längd och onödigt besk avslutning.(2400 fl) 2010 Viña Pedrosa Bodegas Hnos Pérez Pascuas, Ribera del Duero, Spanien 99399, Viña Española Fortfarande fruktig doft med inslag av plommon, mogna röda bär, körsbär, ek och choklad. Drygt medelfyllig, god, fruktig och väl strukturerad smak med bra kropp, sammansatta aromer med riktigt bra längd och varm, stadig avslutning. Bra ursprungskaraktär.(6000 fl) 2011 Rodney Strong Alexander Valley Cabernet Sauvignon Rodney Strong Vineyards, Kalifornien, USA 99432, Domaine Wines Sweden God, fruktig cabernetdoft med klara toner av svarta vinbär och andra mörka bär, örter typ salvia plus ek och vanilj. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och angenämt strukturerad smak med inlindade tanniner, fin syra, komplexa aromer, ordentlig längd och varm, god avslutning. Generös cabernet som är god nu och flera år framåt.(1200 fl) NYA VINER I VINKÄLLARBUTIKERNA MOUSSERANDE VINER,5 643: 1996 Bedel Cuvée Robert Winer Françoise Bedel & Fils, Champagne, 911, TM Kvalitetsviner Utvecklad doft med nyanser av bröd, bär, apelsin, svamp och lite jordiga mineraltoner. Torr, fullt mogen smak med krämig mousse, rätt bred struktur, mycket bra längd med komplexa aromer och aptitlig sälta i avslutningen.(102 fl),5 595: 2002 Comtesse Marie de France Grand Cru Paul Bara, Champagne, 904, ChampagneHuset Precuritas Stor, utvecklad doft med röda äpplen, röda bär, bröd, mineral och apelsin. Medelfyllig, torr, god, välutvecklad smak med läcker mousse, bra struktur, utmärkt längd och rent, fast slut med inslag av mineral, bär och apelsin.(300 fl)

4 595:_ 2008 Paul Bara Special Club Rosé Grand Cru Paul Bara, Champagne, 905, ChampagneHuset Precuritas Utvecklad och fint nyanserad doft med inslag av röda bär, bröd, apelsin och mineral. Medelfyllig, torr smak med pigg attack, lång och nyanserad mitt med god kropp, hög och stram syra samt rent, gott slut med citrus och mineral.(120 fl) VITA TORRA VINER 599: 279: 2012 Penfolds Reserve Bin 12A Chardonnay Adelaide Hills, Australien 94022, Treasury Wine Estates Sweden Ung doft med gult äpple, persika, ek och vanilj i tonerna. Ung, torr, fruktig smak med småsträv struktur, hög och disharmonisk syra, slank kropp, fin längd och rent slut med citronkänsla. Kan vinna på lagring(120 fl) 2012 Muenchberg Riesling Grand Cru Domaine Ostertag, Alsace Grand Cru, 9, Moestue Grape Selections Stor, fruktig doft med persika, äpple, gott om mineral, en lätt kryddton och gul citrus. Medelfyllig, torr, rikt fruktig smak med god attack, nyansrik mitt med bra kropp, ren och väl integrerad syra och fast, fruktigt slut. Gott nu och säkert ett tiotal år framåt.(300 fl) 9: 195: 2008 LangloisChateau Vieilles Vignes AnjouSaumur, 91246, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Utvecklad och nyanserad doft med gula frukter, ylle, citrus, mineral och diskret ek. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med tät textur, komplexa aromer, utmärkt längd, bra syra och fast slut med lätt sälta och liten druvbeska. Chenin blanc som är god nu och håller bra att lagra 10 år.(1200 fl) 2012 Langhe Bianco Riesling Pétracine G D Vajra, Italien 90692, Moestue Grape Selections Fruktig rieslingdoft med gult och grönt äpple, mineral och citrus. Torr, fruktig och trevligt uppstramad smak med ännu unga aromer, bra syra och rent, lite citrusaktigt slut. Bra druvkaraktär.(360 fl) 199: 250: 2012 Chablis Domaine Pattes Loup 9, Wine Trade Sweden Återhållen, fruktig doft med inslag av citrus, grönt äpple, mineral och smör. Torr, fruktig smak med god attack, nyanserat mittparti med bra syra, riktigt fin längd och behärskat stram avslutning med mineralkaraktär.(360 fl) 2012 Bourgogne Blanc Domaine Etienne Sauzet, 9, Tryffelsvinet Fin, ung doft med persika, äpple, ek, smör och lite mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och trevligt mineralig smak med god början, nyanserad mitt med fin syra, en del ek, framväxande mineralkaraktär och rent, spänstigt slut med inslag av citrus.(300 fl) 9: 189: 2007 Pegasus Bay Aged Riesling Pegasus, Waipara, Nya Zeeland 90594, Gardo Morris Utvecklad och avrundad doft med feta toner av petroleum, lime, äpple och tropisk frukt. Medelfyllig, halvtorr, rik och avrundad smak med nästan oljig kropp, infattad rieslingsyra, riktigt fin längd och rent slut. Riesling med trevlig mognadskaraktär.(600 fl) 2010 Nora di Neve Bodegas Viña Nora, Rías Baixas, Spanien 92186, Sundance Wines Smått utvecklad doft med inslag av grönt äpple, citrus, mineral och lite ek. Torr, rik, fruktig och något utvecklad smak med lite oljig textur, nyanserade aromer, fin längd, bra spänst och rent, gott slut.(600 fl),5 475:,5 548: 2012 Puligny Montrachet Etienne Sauzet, Bourgogne, 9, Tryffelsvinet Ung, fruktig och ekig doft med äpple, persika, smör, fatkryddor och citronskal i tonerna. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med bra start, nyansrik mitt med tät textur, fin syra, utmärkt längd och rent, gott, mineralbetonat slut med inslag av citronskal. Elegant vin att lagra 510 år.(126 fl) 2012 CortonCharlemagne Domaine Denis Père et Fils, 921, Alshammar Import Ung, lite dämpad doft med gul persika, äpple, djupa mineraltoner, en del ek, nötter och citronskal. Torr, rik, fruktig och välbyggd smak med tät textur, ännu unga aromer, god, druvmogen syra, rejäl längd och rent, välavvägt slut med uttalad mineralkaraktär. Fyndmässigt för bourgognevänner och med kapacitet att lagras 7 år. (240 fl),5 199: 209: 2012 De Wetshof The Site Chardonnay De Wetshof Estate, Robertson, Sydafrika 99491, Miguel Torres Avrundad, ekig och mjukt fruktig doft. Medelfyllig, rik och markerat ekig smak med strävhet, inslag av vanilj och fatkryddor, balanserad syra och lite besk avslutning.(360 fl) 2012 Jordan Nine Yards Chardonnay Jordan Winery, Stellenbosch, Sydafrika 91252, WineWorld Fruktig, lite syltig doft med persika, aprikos, ek, smör och vanilj. Medelfyllig, mycket rik, fruktig och ekig smak med skaplig längd, lite spretig syra och viss värme.(120 fl)

5 399: 2012 Georg Breuer Nonnenberg Rheingau, Tyskland 90674, Vinunic Återhållen, djup rieslingdoft doft med äpple, vit persika, mineral, citrus och lätt kryddörtston. Torr, fin fruktig och mineralig smak med pigg attack, fokuserad mitt med nyanserade aromer, frisk syra, utmärkt längd och ren, behärskat stram avslutning med mineral och citrus. Karaktärsfullt vin att lagra 612 år.(96 fl),5 299: 2012 Calera Chardonnay Calera Wine Company, Mount Harlan, USA 99326, Johan Lidby Vinhandel Varm, fruktig och diskret ekig doft med inslag av gult äpple, persika, vanilj och smör i rena toner. Medelfyllig, rik, torr, fruktig smak med pigg attack, fint mineralig mitt med utmärkt längd, fin syra, balanserat ekinslag och fast avslutning med lätt sälta och viss värme. Stilig kalifornisk chardonnay.(240 fl),5 489: 9: /375ml 2012 Georg Breuer Berg Schlossberg Rheingau, Tyskland 90671, Vinunic Stor, fruktig doft med solmogna toner av persika, gult äpple, aprikos, citrus, mineral, blommor och liten nötighet. Medelfyllig, rik, fruktig smak med fin sälta direkt från attacken, komplex mitt med bra kropp, ren, spänstig och integrerad syra, utmärkt längd och klockrent slut med mineral. Strålande rieslingvin att lagra 7 år.(120 fl) 1999 Josepshöfer Goldtröpfchen Riesling Auslese Lange Goldkapsel Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel, Tyskland 90076, Hjo Grosshandel Utvecklad doft med honung, persika, aprikos, melon, nektarin, lime och gummi. Lätt, söt, len och komplex smak med utmärkt längd, ren och avrundad rieslingsyra och välavvägt slut. Elegant och försvinnande gott bersåvin.(1200 fl) 199: 385: 2008 Langenlois Seeberg Riesling Weingut Fred Loimer, Kamptal, Österrike 91121, Gullberg by Stockwine Utvecklad doft med grönt äpple, persika, gummi, petroleum, lime och mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad och nyansrik smak med fin längd, god syra, bra balans och rent slut. Fint utvecklat vin att dricka de närmaste åren.(360 fl) 2012 Lamm Grüner Veltliner Reserve Weingut Bründlmayer, Kamptal, Österrike 904, Vinunic Öppen, fruktig doft med äpple, grapefruktskal, mineral och vitpeppar i djupa toner. Medelfyllig, rik, torr, fruktig och småpepprig smak med god kropp, sammansatta aromer, utmärkt längd, fin syra och kryddig avslutning. Gott nu men kan lagras 612 år.(120 fl) ROSÉVINER 119: 129: 12 5: 20 Clotilde Davenne Bourgogne Rosé 91276, Terrific Wines Ung, fruktig doft med röda bär och mineral i dragen. Lätt, fräsch och fruktig smak med karaktärsgivande mineralinslag och lagom stram balans.(5000 fl) 20 Domaine ClairDaü Marsannay Rosé Louis jadot, Bourgogne, 99621, Vinunic Överraskande djup doft med röda vinbär, jordgubbar, rött äpple, lätt apelsinton och mineral. Knappt medelfyllig, fint fruktig smak med nyanserade aromer, fin längd, spänst i syran och liten mineralsälta i avslutningen. Rosébourgogne med fin karaktär.(1800 fl) 20 Rosé Bonbon Domaine des Diables, Côte de Provence, 99075, Picky Drinks Rätt intensiv doft med plommon och röda bär i tonerna. Rik, fruktig och avrundad smak med balanserad syra, lätt värme och någon beska. Beige för priset.(80 fl) 9: 9: 119: 20 Domaine de la Tour du Bon Bandol, 99646, Bandol Import Återhållen doft med röda bär, plommon, lite örter och mineral. Medelfyllig, god, fruktig och välstrukturerad smak med nyanserade aromer, bra kropp, oantastlig längd och bestämt slut. Rosé för matbordet.(4000 fl) 20 La Dame Rousse Domaine de la Mordorée, Tavel, 91277, Prime Wine Sweden Öppen, fruktig doft med gott om röda bär, ett lätt örtinslag och liten mineralton. Drygt medelfyllig, fruktig och välbyggd smak med runda tanniner, bra syra och fin längd med sammansatta aromer. Känns friskare än vanligt i den här årgången.(1800 fl) 20 Txomin Etxaniz Rosado Etxaniz Txakolina, Getariako Txakolina, Spanien 929, Viña Española Avrundad, fruktig doft med plommon och röda bär. Ganska lätt, spritsig smak med unga aromer, balanserade syror och viss beska.(600 fl) 9: 20 Palette Rosé Château Henri Bonnaud, Palette, 99241, Terrific Wines Öppen, fruktig doft med inslag av körsbär, röda bär och rött äpple. Medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, bra syra och en del värme. (840 fl) 119: 20 Bründlmayer Rosé Zweigelt Weingut Bründlmayer, Kamptal, Österrike 91122, Vinunic Trevlig, fruktig doft med röda bär i fina toner. Pigg, fruktig smak med god struktur, fin längd, inslag av mogna röda bär och rent, gott slut. Fräscht och okomplicerat sommardricka. (1200 fl)

6 RÖDA VINER 249: 2009 Diego Rosso Pinot Noir Rainbow Global Wines, Mendoza, Argentina 99248, Stockholm WineLab Utvecklad doft med mogna jordgubbar, plommon, blåbär och tydliga ektoner. Medelfyllig, utvecklad smak med bred struktur, stor kropp, bra syra, fin längd och tung, varm avslutning med ekbeska. Pinot noir för amaronevänner.(120 fl),5 249: 2012 Morgon Côte de Puy Jean Foillard, Beaujolais, 99089, Wine Trade Sweden Fruktig doft med hallon, körsbär, lite plommon och blåbär plus mineral. Medelfyllig, fruktig smak med trevligt stram karaktär, nyanserade aromer med riktigt fin längd och rent, gott, spänstigt slut. Gott nu och flera år till.(960 fl) 599: 2010 Penfolds St Henri Shiraz South Australia, Australien 95619, Treasury Wine Estates Sweden Fruktig och kryddig doft med mörka bär, plommon, ek, lakrits och eukalyptus. Fyllig, rik, fruktig och välbyggd smak med bra kropp, stora, mogna syror, sammansatta aromer med rejäl längd och varm, stadig avslutning. Lagras 612 år.(360 fl) 0: 2012 Bourgogne Pinot Noir Domaine Denis Père et Fils, 91275, Alshammar Import Återhållen doft med visst djup och hallon, jordgubbar, röda vinbär, lite fat och mineral i dragen. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad början, silkigt mittparti med slank kropp, unga aromer, fin syra och rent slut. Både fräsch och harmonisk instegsbourgogne.(900 fl) 319: 2009 The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz Yalumba, Barossa Valley, Australien 99066, Vinunic Fruktig, lite utvecklad doft med svarta vinbär, mynta, plommon, ek och choklad. Ganska fyllig, rik, fruktig smak med god attack, komplex mitt med utmärkt längd, oantastlig balans med bra syror och lång, fruktig eftersmak. Karaktärsfull aussie att lagra 612 år.(360 fl) 389: 2010 Côte Rôtie Brune et Blonde E Guigal, 91295, Vinunic Utvecklad doft med mörka bär, plommon, viol, ek, choklad, vitpeppar och andra kryddor. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplex mitt med utmärkt längd, goda, druvmogna syror och rent, fast, kryddigt slut med peppar och mineral. Gott nu och säkert ett tiotal år till.(600 fl) 239: 2012 Giant Steps Sexton Vineyards Pinot Noir Innocent Bystander, Yarra Valley, Australien 99098, Domaine Wines Sweden Öppen, fruktig doft med hallon, rödvinbär, jordgubbar, ek och lite röd citrus. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, mitt med infattade syror, nyanserade toner av röda bär och ren, väl samlad avslutning. Fin stil.(360 fl) 9: 2011 Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah Trinity Hill, Hawke s Bay, Nya Zeeland 91129, Enjoy Wine & Spirits Öppen, fruktig doft med svarta vinbär, blåbär, peppar, ek och lite örter. Medelfyllig, god, fruktig och förhållandevis stram smak med goda syror, bra längd och fin intensitet. Fräscht vin med god, svalvuxen druvkaraktär.(360 fl) 9: 499: 2011 Matetic EQ Syrah Matetic Vinos y Turismo, San Antonio, Chile 953, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Syltig doft med mörka bär, plommon, mörka körsbär, ek, vanilj och andra kryddor. Medelfyllig, avrundad, fruktig smak med ekig strävhet, bra syra, sammansatta aromer och småvarm, lite kryddig avslutning.(600 fl) 2004 Clos du Marquis SaintJulien, 90629, Vinovativa Utvecklad doft med svarta vinbär, blåbär, plommon, lite örter, ek och ceder. Medelfyllig, fint utvecklad smak med komplexa aromer, eleganta syror, utmärkt längd och rent, gott slut. Klassiskt stram och elegant bordeaux att dricka flera år framåt.(480 fl) 359: 249: 2011 Ata Rangi Pinot Noir Ata Rangi, Martinborough, Nya Zeeland 90524, Gardo & Morris Varm, fruktig och något utvecklad doft med mogna körsbär, jordgubbar, trädgårdshallon och ek. Medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, fint infattade syror, riktigt bra längd med nyanserade aromer och fast slut med inslag av rostad ek. Ganska generöst.(480 fl) 2010 Rasciatano Nero di Troia Apulien, Italien 90606, Vinunic Lite dov, utvecklad doft med plommon, mörka körsbär, fat och läder i tonerna. Drygt medelfyllig, rik smak med fruktig kropp, robust men rätt inlindad strävhet, bra syra, god längd med sammansatta aromer och fast slut.(480 fl) 449: 2009 La Croix de Beaucaillou SaintJulien, 91287, Vinovativa Fruktig, smått utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek och choklad. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, bred struktur med lite robust strävhet och bra syra, fin längd och fast, småvarm avslutning.(360 fl) 359: 2008 Barbaresco Montefico Produttori del Barbaresco, Italien 90420, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Utvecklad doft med plommon, läder, mogna körsbär, fat och lite svamp. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig attack, sammansatt mitt med bra strävhet, spänst i syran, riktigt fin längd och varm, tanninstram avslutning. God nu och flera år till.(540 fl)

7 ,5 359: 4: 299:,5 299: 299:,5 239: 2008 Barbaresco Rio Sordo Produttori del Barbaresco, Italien 90435, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Utvecklad doft med körsbär, slånbär, rosor, fat och läder i tonerna. Medelfyllig, utvecklad smak med lite rikare attack, koncentrerad mitt med komplexa aromer, tanninstram struktur, utmärkt längd och varm, god, fortfarande fruktig avslutning. God nu men kan lagras 48 år.(480 fl) 2009 Barolo Bricco delle Viole G D Vajra, Italien 90688, Moestue Grape Selections Avrundad, lite utvecklad doft med plommon, körsbär, slånbär, rosor och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med god strävhet, nyanserade aromer, bra intensitet och ren, varm, fruktig avslutning. Lagras 612 år.(360 fl) 2010 Rosso del Conte Tasca d Almerita, Contea di Sclafani, Sicilien, Italien 90428, Ward Wines Utvecklad doft med körsbär, mogna röda bär, plommon, fat och choklad. Drygt medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med tanninstram struktur, bra syra, fin längd och fast slut med kvardröjande strävhet.(360 fl) 2011 Etna Rosso Santo Spirito Tenuta delle Terre Nere, Etna, Italien 900, Ad Libitum Fruktig doft med plommon, körsbär, rosor, apelsin, fat, choklad och lite mineral. Medelfyllig, god, fruktig och i kroppen ganska slank smak med stram strävhet, fin syra, riktigt bra längd och rätt stadigt slut med värme. Gott nu och många år till.(234 fl) 2010 Etna Rosso Guardiola Tenuta delle Terre Nere, Etna, Italien 90441, Ad Libitum Återhållen, fruktig doft med körsbär, mörka bär, fat, lakrits och fin mineralton. Medelfyllig, fruktig smak med rik inledning, tanninstramt mittparti med sammansatta aromer, utmärkt längd, ren och balanserad syra samt god, småvarm avslutning. Lite generösare än Santo Spirito.(234 fl) 2011 Alto Moncayo Veraton Bodegas Alto Moncayo, Campo de Borja, Spanien 99085, Vinovativa Varm, avrundad doft med plommon, björnbär, ek, choklad och stall. Rätt fyllig, rik, alkoholvarm och avrundad smak med generös kropp, rejäla men rätt infattade syror, riktigt bra längd och fast slut. Gott nu och flera år till.(600 fl),5 329: 298:,5 399:,5 299: 299: 389: 2011 Alto Moncayo Bodegas Alto Moncayo, Campo de Borja, Spanien 99400, Vinovativa Fruktig doft med plommon, mörka bär, lite örter, ek, choklad, vanilj och en touche dill. Fyllig, generös, fruktig smak med stora, mogna tanniner, bra syra, utmärkt längd med sammansatta aromer och rent, varmt slut med kvardröjande, ombonad fruktighet. Elegantare och mer koncentrerad än lillebror, lagras 612 år.(360 fl) 2011 Ferrer Bobet Vinyes Velles Priorat, Spanien 90028, Viña Española Fruktig och mineralig doft med inslag av plommon, körsbär, björnbär, pinje och ek. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och stadigt byggd smak med ordentlig strävhet, lagom frisk syra, bra koncentration och varm avslutning med mineralkaraktär. Lagras 612 år.(600 fl) 2010 Pujanza Norte Rioja Bodegas y Viñedos Pujanza, Rioja, Spanien 90444, Viña Española Ännu ung doft med betonad fruktighet och inslag av körsbär, blåbär, hallon, ek och choklad. Medelfyllig, god, rik, fruktig smak med bra kropp, fin balans med läckra, mogna syror och ordentlig längd med sammansatta aromer. Tilltalande rioja i den moderna skolan, god nu men kan lagras ett tiotal år.(360 fl) 2011 Seghesio Rockpile Zinfandel Seghesio Family Vineyards, Sonoma County, USA 95019, Johan Lidby Vinhandel Fruktig doft med körsbär, blåbär, hallon, ek, lite citrus och örter. Drygt medelfyllig, rik, från början avrundad smak med inlindad strävhet, frisk syra, sammansatta aromer, riktigt bra längd och varmt, lite spretigt slut med både syra och liten restsötma.(600 fl) 2010 Seghesio Cortina Zinfandel Dry Creek Valley, Kalifornien, USA 95023, Johan Lidby Vinhandel Fruktig, smått utvecklad doft med körsbär, björnbär, röda plommon, ek och kryddor. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och komplex smak med rund, god kropp, infattade, strama syror, utmärkt längd och fast slut med värme. Öppet, intensivt och strukturerat vin som gott kan sparas några år.(600 fl) 2011 Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Calera Wine Company, Mount Harlan, USA 99040, Johan Lidby Vinhandel Återhållen doft med fint djup och toner av jordgubbar, körsbär, hallon, blå plommon, ek, mineral och lite apelsin. Medelfyllig, fint fruktig och välstrukturerad smak med nyanserade aromer, utmärkt längd och ren, fast avslutning med bra mineralkaraktär. Smakar bra nu men kan lugnt sparas 510 år.(120 fl)

8