Produktkatalog. Telefon:

Transkript

1 Produktkatalog Telefon:

2 Restaurangutrustning Vi arbetar rikstäckande med försäljning och efterföljande service. Restaurangutrustning i Sverige AB är ett privatägt företag med säte i Örebro. Vi är specialister på storköksutrustning. Vi levererar sedan många år till restauranger, storkök och till kedjor och enskilda kunder i fast food branschen. Välkommen att kontakta oss Pierre Ramlycke Försäljning Thomas Nyström Försäljning Peter Edlund Försäljning Mattias Adamsson Försäljning Malin Edlund Administration Ulf Thornberg Inköp/försäljning Peter Åhlén Försäljning Stefan Löfgren Inköp/försäljning Crister Wolff VD/försäljning 2 Bettorpsgatan 24c, Örebro Telefon: info@restaurangutrustning.se

3 Produktkatalog Sida Kyl- & grillbänk med draglådor - Perima... 4 Kylbänk - Perima... 5 Kylmonter - Perima... 6 Kombi- & Exponeringskyl - Perima... 7 Kallskänksbänk - Perima... 8 Kyl-, frysskåp & Pizzadegkyl - Perima... 9 Buffévagn & Kylränna - Perima Barkylbänk & Kylbänk för öl- & vinbackar - Perima Vattenbad med värmeskåp/draglåda - Perima Värmeri & Kylbänk med hel brunn - Perima Kyl-värmebrunn för infällning - Perima Värmeskåp med slät topp - Perima Blast Chiller & Pizzakylbänk - Perima Hostskydd - Perima Grönsaksskärare, Skärmaskin & Degblandare - Perima Blandningsmaskin - Perima Diskmaskin - Perima Huvdiskmaskin - Perima Rostfri inredning, arbetsbänk - Perima Rostfri inredning, tillbehör - Perima Kylrum - Perima Kylaggregat till kylrum - Perima Manitowoc Ismaskin Menumaster & Amana Mikrovågsugn FKI Rullgrill & Korvvärmeri Klämmgrill, Quartsgrill Perima & Fastmash Mosmaskin Inoksan Kebabgrill TurboChef, C3 & Tornado Sota & Conveyor, modell Tecnoinox Stekhäll & Fritös Pommes värmeri Vattenbadsvärmeri Stativ & underskåp Avställningsbänk med draglåda Tecnoinox Stekhäll & Spis Fritös & pommes värmeri Vattenbadsvärmeri Stativ & underskåp Avställningsbänk med draglåda Mirror Stekhäll & Nieco Broiler JF84E Unox XVC 1005, XVC 705, XVC 305 & stativ XF 190, XF 193 & jässkåp XL XF 130, XF 023 & jässkåp XL Frymaster fritös Brödrost Star Holman & Atunes, Vapo Elgrill, FKI Spadrost Saladette Perima S900 & Golvfritös Frifri

4 Kylbänk & Grillbänk Perima Kylbänk anpassad för Gastronorm Tillverkad i rostfritt AISI 304 Ett hyllplan per dörr Justerbara fötter Självstängande dörrar med magnetlister (utbytbara, verktyg behövs ej) Kylda draglådor Torr draglåda Elektrisk termostat Automatisk avfrostning Isolering 50 mm Köldmedie R134A Kylbänk Perima (inkl. sex st kylda draglådor TG15D6) Mått: (BxDxH) 1500 x 700 x 850 mm Temperaturområde: +2/+10 C, (Rumstemp. 43 C), Volym: 265 liter, Anslutning: 230V/0,3kW Artikelnummer: RUAB2KD Kylbänk Perima (inkl. sex st kylda draglådor TG19D6 och ett skåp) Mått: (BxDxH) 1960 x 700 x 850 mm Temperaturområde: 2/10 C, (Rumstemp. 43 C), Volym: 400 liter, Anslutning: 230V/0,3kW Artikelnummer: RUAB3KD. 4 Grillkylbänk Perima - 2 Mått: (BxDxH) 800x650x600 mm 2 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikelnummer: 1395GSK0802 Grillkylbänk Perima - 4 Mått: (BxDxH) 1200x650x600 mm 4 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikelnummer: 1395GSK1204 Grillkylbänk Perima 6 Mått: (BxDxH) 1600x650x600 mm 6 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikelnummer: 1395GSK1606 Grillkylbänk Perima - 8 Mått: (BxDxH) 2000x650x600 mm 8 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikelnummer: 1395GSK2008

5 Kylbänk Perima Kylbänk anpassad för Gastronorm Tillverkad i rostfritt AISI 304 Ett hyllplan per dörr Justerbara fötter Självstängande dörrar med magnetlister (utbytbara, verktyg behövs ej) Elektrisk termostat Automatisk avfrostning Isolering 50 mm Köldmedie R134A Kylbänk Perima TG15L2 Kylbänk Perima, 2 dörrar & torr draglåda Mått: (BxDxH) 1500 x 700 x 850 mm Temperaturområde: +2/+10 C,(Rumstemp 43 C), Volym: 265 liter, Anslutning: 230V/0,3kW Art.nr: RUAB2K Kylbänk Perima TG19L3 Kylbänk Perima 3 dörrar & torr draglåda Mått: (BxDxH) 1960 x 700 x 850 mm Temperaturområde: 2/10 C, (Rumstemp. 43 C), Volym: 400 liter, Anslutning: 230V/0,3kW Artikel nr: RUAB3K Kylbänk Perima 4 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 4 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395TSK0804 Kylbänk Perima 7 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 7 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395TSK1207 Kylbänk Perima 10 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 10 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395TSK16010 Kylbänk Perima 12 Mått: (BxDxH) 2000x650x900 mm 12 st draglådor för 150 mm kantiner Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395TSK

6 Kylmonter Perima Kylmonter Perima 90 cm Böjt isolerglas rostfritt utförande, 3 st hyllplan Värme i frontglas för minskad kondens Mått: (BxDxH) 900x810x1370 mm Temperaturområde: grader Anslutning: 230V Art. Nr: RUABGL830 Kylmonter Perima 150 cm Böjt isolerglas rostfritt utförande, 3 st hyllplan Värme i frontglas för minskad kondens Mått: (BxDxH) 1500x810x1370 mm Temperaturområde: grader Anslutning: 230V Art. Nr: RUABGL850 Kylmonter Perima öppen front 90 cm Öppen front för självbetjäning Mått: (BxDxH) 900x790x1420 mm Temperaturområde: grader Anslutning: 230V Art. Nr: RUABG830AN Kylmonter Rak Perima 90 cm Rakt isolerglas. I glaset sitter värmeslingor som förhindrar kondens. Temperaturområde: grader Anslutning: 230V 120 cm hög Mått: (BxDxH) 900x680x1200 mm Art. Nr: RUABM730V 150 cm hög Mått: (BxDxH) 900x680x1500 mm Art. Nr: RUABGM730V Kylmonter Rak Perima 150 cm Rakt isolerglas. I glaset sitter värmeslingor som förhindrar kondens. Temperaturområde: grader Anslutning: 230V cm hög Mått: (BxDxH)1500x680x1200 mm Art. Nr: RUABM750V 150 cm hög Mått: (BxDxH) 1500x680x1500 mm Art. Nr: RUABGM750V

7 Kombikyl & Exponeringskyl Perima Kombikyl Perima Kombi kylen är utrustad med kylda underskåp med 2 hyllor i resp skåp. Kylbrunn för 2 st eller 3 st GN1/1 150 kantiner. Kyld glasad överdel som finns i 2 st respektive 3 st hyllplan. Väljs 3 st hyllplan klassas den översta hyllan som okyld. Anslutning: 230V. Kombikyl Perima hyllplan 2 st hyllplan Mått: (BxDxH) 800x650x1500 mm Art. nr: 1506KL8002 Kombikyl Perima hyllplan 3 st hyllplan Mått: (BxDxH) 800x650x1700 mm Art. nr: 1506KL8003 Kombikyl Perima hyllplan 2 st hyllplan Mått: (BxDxH) 1200x650x1500 mm Art. nr: 1506KL12002 Kombikyl Perima hyllplan 3 st hyllplan Mått: (BxDxH) 1200x650x1700 mm Art. nr: 1506KL12003 Exponeringskyl Colly Exponeringskyl är tillverkad för exponering av smörgåsar, bakverk, sallader mm. Den är tillverkad helt i rostfritt stål, både in och utvändigt. Gavlar i rostfritt med isolerglas i fronten, 6 mm toppglas och justerbara ben. På personalsidan sitter det isolerglasskjutluckor. Anslutning: 230V. Exponeringskyl Colly st glashyllor + bottenhylla Mått: (BxDxH) 900x650x1000 mm Exponeringskyl Colly st glashyllor + bottenhylla Mått: (BxDxH) 1200x650x1000 mm Exponeringskyl Colly st glashyllor + bottenhylla Mått: (BxDxH) 1500x650x1000 mm Exponeringskyl Colly 900 XL 4 st glashyllor + botten Mått: (BxDxH) 900x650x1000 mm Exponeringskyl Colly 1200 XL 4 st glashyllor + botten Mått: (BxDxH) 1200x650x1000 mm Exponeringskyl Colly 1500 XL 4 st glashyllor + botten Mått: (BxDxH) 1500x650x1000 mm 7

8 Kallskänksbänk Perima Kallskänksbänken är tillverkad av rostfritt stål och anpassad för Gastronorm. Den har justerbara fötter som enkelt kan justeras mellan mm. Lådorna anpassade för GN 1/1-150 och kan öppnas 110%, som gör det extra lätt att byta kantiner. Gejdrarna är utrustade med ett Pull-out system som gör att hela lådan enkelt kan bytas ut. Kyld ränna för GN 1/ El Effekt: 230 V 50 Hz Kallskänksbänk Perima 4 Ränna för 4 x GN 1/6 150 mm Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 4 st draglådor för 150 mm kantiner Artikelnr: 1395KTL0804 Kallskänksbänk Perima 7 Ränna för 7 x GN 1/6 150 mm Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 7 st draglådor för 150 mm kantiner Artikelnr: 1395KTL1207 Kallskänksbänk Perima 9 Ränna för 9 x GN 1/6 150 mm Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 9 st draglådor för 150 mm kantiner Artikelnr: 1395KTL1609 Kallskänksbänk Perima 12 Ränna för 11 x GN 1/6 150 mm Mått: (BxDxH) 2000x650x900 mm 12 st draglådor för 150 mm kantiner Artikelnr: 1395KTL2012 Kallskänksbänk Perima (inkl. en kyld dörr) Mått: (BxDxH) 1200x700x850 mm Temperaturområde: C, (Rumstemp. 43 C) Anslutning: 230V/0,3kW Artikelnr: RUAB1P Kallskänksbänk Perima (inkl. två kylda dörrar) Mått: (BxDxH) 1800x700x850 mm Temperaturområde: C, (Rumstemp. 43 C) Volym: 300 liter; Anslutning: 230V/0,3kW Artikelnr: RUAB2P 8

9 Kyl & frysskåp Perima 75 mm isolering Självstängande dörrar med magnetlister. Listerna är enkla att ta bort och rengöra. Belysning Justerbara nylon hyllor (60 mm mellanrum) Rostfri invändig och utvändig Ställbara och rostfria ben Elektrisk termostat Automatisk avfrostning Anslutning: 230V/0,45kW GN 2/1 anpassad inredning Förberedd för C-kyla Ljudnivå kyl db(a) Frys db(a) Mått: 740x830x2010 mm Temperaturområde: 2-10 C i (Rumstemp. 30 C) Aspera kompressorer Köldmedie R134A, R404A Dubbelfrysskåp Perima Köldmedie: R404A. Mått: (BxDxH) 1380x830x2010 mm Temperaturområde: -18/-22 C, (Rumstemp. 32 C), Volym: 1300 liter, Anslutning: 230V/0,75kW Artikel nr: RUAB1410F Dubbelkylskåp Perima Köldmedie: R134A. Temperaturområde: 2/10 C, (Rumstemp. 32 C), Mått: (BxDxH) 1380x830x2010 mm Volym: 1300 liter Anslutning: 230V/0,40kW Artikel nr: RUAB1410K Frysskåp Perima GN650BT Köldmedie: R404A. Mått: (BxDxH) 740 x 830 x 2010 mm Temperaturområde: -18/-22 C, (Rumstemp. 32 C), Volym: 650 liter, Anslutning: 230V/0,45kW Artikel nr: RUAB650F Kylskåp Perima GN650K Köldmedie: R134A Mått: (BxDxH) 740 x 830 x 2010 mm Temperaturområde: 2/10 C, (Rumstemp. 32 C), Volym: 650 liter, Anslutning: 230V/0,21kW Artikel nr: RUAB650K Finns också för pizzadeg Pizzadegkyl Perima Stick för 25 st pizzaplåtar 60x45cm i rostfritt. Mått: (BxDxH) 740x850x2010 mm 9

10 Buffévagn Perima Buffévagn Perima Buffévagn finns som kyld eller varm med plats för 4 st GN 1/-150. inkl. brickbana i 20 mm granit, hostskydd med belysning. Mått: 155x90x85/135 cm Kyld buffé: Temperaturområde: grader C Varm buffé: Temperaturområde: grader C Buffévagn kyld Perima Mahogny Artikel: RUABSBCGN155M Buffévagn kyld Perima Valnöt Artikel: RUABSBCGN155V Valnöt Buffévagn varm Perima Mahogny Artikel: RUABSBHGN155M Buffévagn varm Perima Valnöt Artikel: RUABSBHGN155V Mahogny Kylränna Perima Kylränna Perima 180 cm för GN 1/3-150 kantin, hostskydd i glas Mått: (BxDxH) 1800x395x435 mm för 7 st GN 1/3-150 kantin Anslutning: 230V Art. nr: RUABVRX Kylränna Perima 150 cm för GN 1/3-150 kantin, hostskydd i glas Mått: (BxDxH) 1500x395x435 mm för 6 st GN 1/3-150 kantin Anslutning: 230V Art. nr: RUABVRX

11 Barkylbänk Perima Barkylbänk Barkylbänk med batteriränna för flaskor med isolerad isho med sil till avlopp. Storleken på isho är i GN 1/2. Lådorna har rostfria insatslådor för både lösa flaskor alt backar. Barkylbänk Perima 3 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 3 st draglådor med insatslådor Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395BM0803 Barkylbänk Perima 5 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 5 st draglådor med insatslådor Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395BM1205 Barkylbänk Perima 7 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 7 st draglådor med insatslådor Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395BM1607 Barkylbänk Perima 8 Mått: (BxDxH) 2000x650x900 mm 8 st draglådor med insatslådor Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395BM2008 Kylbänk för vin- och ölbackar Kylbänk för dryck är anpassad och tillverkade för lagring av öl & vinbackar alt lösa flaskor, kylbänkarna har slät rostfri arbetsyta, och är tillverkade i rostfritt stål både in och utvändigt. Kylbänk för vin & ölbackar 3 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 3 st draglådor, slättoppskiva Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395VLO803 Kylbänk för vin & ölbackar 5 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 5 st draglådor, slättoppskiva Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395VLO1205 Kylbänk för vin & ölbackar 6 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 6 st draglådor, slättoppskiva Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395VLO1606 Kylbänk för vin & ölbackar 8 Mått: (BxDxH) 2000x650x900 mm 8 st draglådor, slättoppskiva Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395VLO

12 Vattenbad med värmeskåp/draglådor Vattenbad tillverkas helt i rostfritt. Bassängens djup är för 150/200 mm kantiner. Sil i brunnen med tapprör till avlopp. Temperaturen justeras mellan + 60 C C. Underskåpet levereras med 3 draglådor per modul för 150 mm kantiner alt med dörrar för GN 1/1. Vattenbad med värmeskåp Perima-1 Brunn för 2xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 1 st dörr. El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1395KSK800 Vattenbad med värmeskåp Perima-2 Brunn för 3xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 2 st dörrar. El Effekt: 230 V/2,65 kw Artikel nr: 1395KSK1200 Vattenbad med värmeskåp Perima-3 Brunn för 4xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 3 st dörrar. El Effekt: 230 V/3,2 kw, 3 fas Artikel nr: 1395KSK1600 Vattenbad med draglådor Perima-1 Brunn för 1xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 400x650x900 mm 3 st lådor. El Effekt: 230 V/1,9 kw Artikel nr: 1395KLH03 Vattenbad med draglådor Perima-6 Brunn för 2xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 6 st lådor. El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1395SSK806 Vattenbad med draglådor Perima-9 Brunn för 3xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 9 st lådor. El Effekt: 230 V/2,65 kw Artikel nr: 1395SSK1209 Vattenbad med draglådor Perima-12 Brunn för 4xGN1/1 150 mm Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 12 st lådor. El Effekt: 230 V/3,2 kw, 3 fas Artikel nr: 1395SSK

13 Värmeri Perima Värmeri 3 st separata brunnar Mått: 1200x600x900 mm El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1618BMSD3120 Värmeri 2 st separata brunnar Mått: 800x600x900 mm El Effekt: 230 V/1,4 kw Artikel nr: 1618BMSD2120 Värmeri 4 st separata brunnar Mått: 1600x600x900 mm El effekt: 230 V/2,8 kw Artikel nr: 1618BMSD4120 Bordsvärmeri GN 1/1 inkl tappkran Mått: 330x540x220 mm Eleffekt: 230V/1,5 kw Artikel nr:1618bmv1115 Kylbänk med hel brunn Perima Kylbänk med hel brunn - 3 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 3 st draglådor för GN 1/1-150 Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395BMB803 Kylbänk med hel brunn 6 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 6 st draglådor för GN 1/1-150 Anslutning: 230V/0,4kW Artikel nr: 1395BMB1206 Kylbänk med hel brunn 9 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 9 st draglådor för GN 1/1-150 Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr: 1395BMB1609 Kylbänk med hel brunn 12 Mått: (BxDxH) 2000x650x900 mm 12 st draglådor för GN 1/1-15 Anslutning: 230V/0,6kW Artikel nr 1395BMB

14 Värmeskåp med slät topp Perima Perima värmeskåp tillverkas helt i rostfritt. Standardmodellen kommer med lådmoduler (3 i höjd) för GN 1/150 mm kantiner, men kan även fås med skåpdörrar. Temperaturen kan justeras mellan +60 C C, med ett vred. Dörrarna är utrustade med silikonbehandlade tätningslister. Lådorna saknar tätningslister. Samtliga värmeskåp levereras med ben och (ELLER) hjul. Värmeskåp lådor Perima-3 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 3 st lådor. El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1395LK403 Värmeskåp lådor Perima-6 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 6 st lådor. El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1395LK806 Värmeskåp lådor Perima-9 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 9 st lådor. El Effekt: 230 V/2,65 kw Artikel nr: 1395LK1209 Värmeskåp lådor Perima-12 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 12 st lådor. El Effekt: 230 V/3,2 kw, 3 fas Artikel nr: 1395LK1612 Värmeskåp dörr Perima-2 Mått: (BxDxH) 800x650x900 mm 2 st dörr. El Effekt: 230 V/2,1 kw Artikel nr: 1395SKST820 Värmeskåp dörr Perima-3 Mått: (BxDxH) 1200x650x900 mm 3 st dörrar. El Effekt: 230 V/2,65 kw Artikel nr: 1395SKST1230 Värmeskåp dörr Perima-4 Mått: (BxDxH) 1600x650x900 mm 4 st dörrar. El Effekt: 230 V/3,2 kw, 3 fas Artikel nr: 1395SKST Kyl-värmebrunn för infällnad Perima Kyl-värmebrunnarna är tillverkade i AISI 304 kvalitet och levereras med stickpropp 230 V. De är utrustade med kylslingor och vattenbaden med kontaktmattor. Går även att få med plexilock och stativ. Kylbrunn Perima -1 för 1 x GN 1/1 150 mm Håltagningsmått B:380 x D:580 mm Utv mått B:395 x D:595 mm Kylbrunn Perima -2 för 2 x GN 1/1 150 mm Håltagningsmått B:705 x D:580 mm Utv mått B:720 x D:595 mm Kylbrunn Perima -3 för 3 x GN 1/1 150 mm Håltagningsmått B:1030 x D:580 mm Utv mått B:1045 x D:595 mm Kylbrunn Perima -4 för 4 x GN 1/1 150 mm Håltagningsmått B:1355 x D:580 mm Utv mått B:1370 x D:595 mm

15 Blast Chiller/Freezer Perima Tid, kärntemperatur, alarm och servicebehov visas på en tydlig display. Tillverkade i rostfritt stål AISI 304. Blast freezing från +70 grader till -18 grader. Nedkylnings- och nedfrysningstider kan variera med hänsyn till matvarornas kvantitet, täthet, fuktinnehåll och typ av kantiner. Nedkylning innebär att den tillagade maten kyls ner från +70ºC till +3 C på kort tid, vilket hindrar bakterietillväxten. Blast Chillers reducerar temperaturen från +70ºC till +3 C på cirka 90 minuter. Efter nedkyningen startar automatiskt en kylprocess, som kvarhåller temperaturen i maten på +3 C. Mat som är nedkyld i Blast Chillern håller sig i 5 dagar utan att tappa smak, näringsvärde eller vikt. Möjligheten att tillaga mat i större kvantiteter på samma gång och sedan servera den under flera tillfällen under veckan ger en bättre arbetsfördelning och lägre arbetskostnader. Blast Chiller/Freezer Perima BCF20 Köldmedie: R404A Mått: 800x800x930 mm Anslutning: 220V/50Hz Artikel nr: RUABBCF-20 Pizzakylbänk Perima Pizzakylbänk Perima 3 st dörrar för pizzaplåtar 60x45 cm Kylränna för 1/6-150 kantiner Bakskiva i laminat Stolpar och glas inkluderat Mått: (BxDxH) 2000x750x900 mm Artikelnr: 1395KTL2030 Pizzabänk Perima med förhöjd kylränna Pizzabänk i rostfritt med 3 st dörrar för 7 st pizzaplåtar/dörr med bakskiva i granit Kylränna för 1/3-150 GN kantiner Anslutning: 220V/50Hz - 280W 2,8 kw Mått: (BxDxH) 2045x800x1415 mm 15

16 Hostskydd Perima Hostskydd tillverkas i rostfritt och plexiglas. Hostskydd 800 Mått: (BxDxH) 800x255x550 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395UT800 Hostskydd 1200 Mått: (BxDxH) 1200x255x550 mm El Effekt: 230 V/0,33 kw Artikel nr: 1395UT1200 Hostskydd 1600 Mått: (BxDxH) 1600x255x550 mm El Effekt: 230 V/0,66 kw Artikel nr: 1395UT1600 Hostskydd 800 Mått: (BxDxH) 795x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395VT800 Hostskydd 1200 Mått: (BxDxH) 1195x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395VT1200 Hostskydd 1600 Mått: (BxDxH) 1595x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395VT1600 Hostskydd 800 Mått: (BxDxH) 800x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395NAT800 Hostskydd 1200 Mått: (BxDxH) 1200x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395NAT1200 Hostskydd 1600 Mått: (BxDxH) 1600x250x370 mm El Effekt: 230 V/0,22 kw Artikel nr: 1395NAT

17 Skärmaskin Perima Skärmaskin Perima 250 GL Skärmaskin Perima 300 G Snedställd Eleffekt: 230V/230W Mått: (BxDxH) 480x570x420 mm Vikt: 24 kg Art. nr: 64218AG005 Snedställd Eleffekt: 230V/140W Mått: (BxDxH) 363x480x365 mm Vikt: 14 kg Art. nr: 64218AG001 Grönsaksskärare Perima Bänk/bord-modell En hastighet Automatisk start/stopp-funktion Skivar, tärnar, strimlar och/eller river upp till 8 kg per minut. Upp till 800 portioner per dag Mått: (BxDxH) 500x530x230 mm Vikt: 28 kg Artielnr: RUABVC65MS Levereras med 5 skivor Råkostrivare (2 mm, 4.5mm & 7 mm) Finsnittskivare (2 mm & 6 mm Aluminium) Degblandare Perima Degblandare Perima 40L Löstagbar kittel, 2 hastigheter, timer Mått (BxDxH): 530x878x770 mm Anslutning: 400V, 3 NAC, 1,5/2,2kW Artikelnr: RUABHS40A 17

18 Blandningsmaskin Perima Visp & Blandningsmaskin i mycket kraftigt utförande. Komplett med Kittel, krok, visp och vinge. Växellåda med metalldrev 3 hastigheter, manuell kittellyft, skyddsgaller. Blandningsmaskin Perima 10 L 10 liters blandningsmaskin. Eleffekt: 380V/50Hz - 0,37 kw Mått: (BxDxH) 420x380x750 mm Artikelnr: RUABB10 Blandningsmaskin Perima 20 L 20 liters blandningsmaskin. Eleffekt: 380V/50Hz - 0,55 kw Mått: (BxDxH) 530x415x780 mm Artikelnr: RUABB20F Blandningsmaskin Perima 50 L 50 liters blandningsmaskin. Eleffekt: 380V/50Hz - 1,5 kw Mått: (BxDxH) 760x580x1230 mm Artikelnr: RUABB50A 18

19 Diskmaskin Perima Perima 600 och 600E En isolerad elektronisk allround diskmaskin med hög kapacitet som passar lika bra på den mindre restaurangen som på baren eller ett café. Diskkorg 50x50cm och inmatningshöjd 320 mm täcker de flesta behov. Utrustad med både glas-/kopp-korg och en tallrikskorg. Ett stort antal tillval gör Perima 600 till en kraftfull maskin som löser de flesta diskproblem. Rostfria spolarmar och dubbla filter, 4 disk program (justerbara men fabriksinställda 1,2,3,4 min). Digital temperaturdisplay som visar disk- och slutsköljningstemperatur. Inbyggd automatisk pump och dosering för diskmedel och torkmedel samt avloppspump. Artikelnr 600E: 108G501 Artikelnr 600: 108G550 Isolerad Rostfria disk- o sköljarmar Integrerade gejder Sköljmedels doserare Rostfria filter Hel automatisk Tömningspump TEKNISKA DATA Mått, B595 x D610 x H845 mm Fyra diskprogram, fabriksinställda, tre justerbara vid installation samt ett justerbart av användare Anslutning: 400Vac3N 50Hz 60/30/20/15 korg/timme 50x50cm diskkorgar Total anslutnings effekt 5000W Netto vikt 64 kg 19

20 Huvdiskmaskin Perima OBS! Inmatning- och utmatningsbänkarna ingår inte. Huvdiskmaskin Perima PE6 TEKNISKA DATA Mått: (BxDxH) 635x750x1470 mm (1965 mm höjd öppen huv) Fyra diskprogram, fabriksinställda, tre justerbara vid installation samt ett justerbart av användare Tankvolym: 22 liter 60/40/17/h/timme 50x50cm diskkorgar Anslutning: 400V-60Hz Artielnr: RUABCSZ60 20

21 Rostfri inredning Rostfri arbetsbänk Rostfri arbetsbänk i hög kvalitet utan hyllplan. Finns i en rad olika breddar, från 400 mm mm. Höjd: 900 mm, djup: 600 mm. Bredd: 400 mm 1700 mm 500 mm 1800 mm 600 mm 1900 mm 700 mm 2000 mm 800 mm 2100 mm 900 mm 2200 mm 1000 mm 2300 mm 1100 mm 2400 mm 1200 mm 2500 mm 1300 mm 2600 mm 1400 mm 2700 mm 1500 mm 2800 mm 1600 mm 2900 mm Samma som ovan men med 650 mm djup Bredd: 600 mm Höjd: 900 mm, djup: 650 mm. Samma som ovan men med 700 mm djup Bredd: 600 mm Höjd: 900 mm, djup: 700 mm. 21

22 Rostfri inredning Tillbehör till rostfri arbetsbänk Rostfri arbetsbänk och skåp med skjutdörrar Hyllplan, 1 st hylla Hyllplan, 2 st hylla Gallerhyllplan, 1 st hylla Skåp med skjutdörrar Skåp med dörrar 22

23 Rostfri inredning Tillbehör till rostfri arbetsbänk Side panel PANEL 20 pc. Sidopanel Deepening of PGW-DEEPENED 150 pc. Diskbänkstopp tabletop med vulst Ho Sink till 34/34/17 arbetsbänk SINK-34/34/ pc. 340x340x170 mm 400x400x250 mm 500x400x250 mm 500x400x300 mm 500x500x250 mm 600x500x300 mm 600x450x250 Sink 40/40/25mm SINK-40/40/ pc. Silhink Ventil Överfyllnadsventil Sink 50/40/25 SINK-50/40/ pc. Väggfäste Sink 50/40/30 SINK-50/40/ pc. Höjdjustering Sink 50/50/25 SINK-50/50/ pc. 23

24 Rostfri inredning Tillbehör till rostfri arbetsbänk Diskanslutning Draglåda Draglådor, 4 st Hyllplan för diskkorgar Hyllaplan för diskbackar Skåp med dörr, 600 mm Skåp med dörrar, 1200 mm 24

25 Kyl-och frysrum Kyl- och frysrummen är av modultyp som levereras i sektioner och är förberedda för enkelt montage. Kvaliteten och detaljarbetet är i toppklass! Spessore Volume m 3 Prezzo Codice Modello Code Model Thickness Volume m 3 Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Tack vare den höga passformen genomförs monteringsarbetet Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis utan specialverktyg och särskild anpassning. Rummen levereras helt komplett inklusive hyllinredning. Välj mellan kylmaskin av Codice Modello plugin-typ som sitter monterad Spessore på rummet eller split-aggregat Volume m 3 Prezzo Code Model som monteras på annan plats. Thickness Volume m 3 Price MB Code MINI-BOX Modèle 1210x1210x2060h Epaisseur 60 Volume 2,30 m 3 Prix 2.08 Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis MB MINI-BOX 1270x1270x2060h 90 2, MB MINI-BOX 1210x1210x2060h 60 2, Artikel nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 1210x1210x2060h 1270x1270x2060h ,23 2, MINI-BOX 1210x1270x2060h 90 2, A - 300x B - 300x C - 500x Artikel nr. Modell 9465 A - 300x A - Hylla 300x1070 mm 9920 B - 300x B - Hylla C - 300x x1070 mm C - Hylla 500x1070 mm Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1210x1510x2060h 60 Tjocklek/vägg 2,94 Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 1210x1510x2060h 1270x1570x2060h ,85 2, MINI-BOX 1210x1570x2060h 90 2,85 MB MINI-BOX 1210x1510x2060h 60 2, MB MINI-BOX 1270x1570x2060h 90 2, Artikel nr. Modell A - Hylla 300x1370 mm A - 300x A - Hylla A - 500x1370 mm B - Hylla B - 300x x1070 mm C - 300x C - Hylla D - 300x x1070 mm D - Hylla A - 300x x1370 mm A - 500x B - 300x

26 Codice Modello Spessore Volume m 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis Kyl-och frysrum Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1210x1810x2060h 60 Tjocklek/vägg3,57 Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 1210x1810x2060h 1270x1870x2060h ,46 3, MINI-BOX 1210x1870x2060h 90 3,46 Mini celle componibili Artikel nr Modell A - 500x1070 Mini chambres froides à éléments - Zusammenstellbare Mini-Kühlzellen A - Hylla B 500x x1070 mm Codice C Modello - 300x870 Spessore Volume m 3 Prezzo Code B - Hylla Model 300x1070 mm Thickness Volume m 9482 D - 300x1170 Price 233 Code Modèle Epaisseur Volume m 9467 C - Hylla 300x870 mm Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis 9482 D - Hylla 300x1170 mm Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1210x1810x2060h 60 Tjocklek/vägg3,57 Volym m MB MB MINI-BOX MINI-BOX MINI-BOX 1210x2110x2060h 1210x2110x2060h 1270x1870x2060h ,21 3,46 4, MB MINI-BOX 1270x2170x2060h 90 4, MINI-BOX 1210x2170x2060h 90 4,08 Artikel nr. Modell 9462 A - 500x A - Hylla B 500x x1070 mm C A - 500x x B - Hylla B 300x x1070 mm 9482 D - 300x C - Hylla C 300x mm D - 300x D - Hylla 300x1470 mm MB MINI-BOX 1210x2110x2060h 60 4, MB MINI-BOX 1270x2170x2060h 90 4,

27 Codice Codice Modello Modello Spessore Spessore Volume Volume m 3 Prezzo Prezzo Code Code Model Model Thickness Thickness Volume Volume m 3 Price Price Code Code Modèle Modèle Epaisseur Epaisseur Volume Volume m 3 Prix Prix Kode Kode Modell Modell Dicke Dicke Rauminhalt Rauminhalt m 3 Preis Preis Kyl-och frysrum Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1210x2410x2060h Tjocklek/vägg 4,84 Volym m MINI-BOX 1210x2410x2060h ,84 MB MINI-BOX 1270x2470x2060h 90 4, MINI-BOX 1270x2470x2060h 90 4,69 Artikel nr. Modell 9462 A - 500x A - Hylla B - 500x x1070 mm B - Hylla C - 300x x1470 mm D - 300x x C - Hylla 300x1470 mm D - Hylla 300x870 mm + 300x890 mm Artikel nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 1510x1510x2060h 1510x1510x2060h ,75 3, MB MINI-BOX 1570x1570x2060h , MINI-BOX 1570x1570x2060h 90 3,63 Artikel 9466 nr. Modell A - 300x A - Hylla B - 300x x770 mm B - 500x B - Hylla 300x770 mm 9462 C - 500x B - Hylla 500x770 mm 9462 C - Hylla 500x1070 mm 27

28 Codice Modello Spessore Volume m 3 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 3 Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 3 Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 3 Preis Kyl-och frysrum Artikel MB nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m MINI-BOX 1510x1810x2060h , MINI-BOX 1510x1810x2060h 60 4,56 MB MINI-BOX 1570x1870x2060h , MINI-BOX 1570x1870x2060h 90 4, Artikel A nr. Modell x B x A - Hylla C x x1370 mm B - Hylla C x x1370 mm D x C - Hylla 300x870 mm 9479 C - Hylla 500x870 mm 9482 D - Hylla 300x1170 mm Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1510x2110x2060h Tjocklek/vägg 5,37 Volym m MINI-BOX 1510x2110x2060h 60 5,37 MB MINI-BOX 1570x2170x2060h , MINI-BOX 1570x2170x2060h 90 5,20 Artikel nr. Modell 9463 A x A - Hylla B x x1370 mm B - Hylla C x x1370 mm C x C - Hylla 300x1170 mm D x C - Hylla 500x1170 mm 9483 D - Hylla 300x1470 mm 28

29 Codice Modello Spessore Volume m 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 Price Codice Code Modello Modèle Spessore Epaisseur Volume m 3 Prezzo Prix Code Kode Modell Thickness Dicke Volume Rauminhalt m 3 m 3 Price Preis Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis Artikel nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m 3 MB MINI-BOX 1510x2410x2060h MINI-BOX 1510x2410x2060h ,18 6, Kyl-och frysrum MB MINI-BOX 1510x2410x2060h 1570x2470x2060h ,18 5, MINI-BOX 1570x2470x2060h 90 5,98 MB MINI-BOX 1570x2470x2060h 90 5, Artikel 9463 nr. Modell A - 500x A - Hylla B 500x x1370 mm A C - 500x x B - Hylla 300x1370 mm B C - 300x x C - Hylla C D - 300x x870 mm + 300x C - 500x C - Hylla 500x1470 mm D - 300x x D - Hylla 300x870 mm + 300x890 mm Artikel MB nr Modell MINI-BOX 1810x1810x2060h 60 Tjocklek/vägg5,54 Volym m MINI-BOX 1810x1810x2060h 60 5,54 MB MINI-BOX 1810x1810x2060h 1870x1870x2060h ,54 5, MB MINI-BOX MINI-BOX 1870x1870x2060h 1870x1870x2060h ,37 5, A - 500x x B - 300x x Artikel nr. Modell A C - 500x x x A - Hylla B C - 500x x x870 mm + 300x x770 mm C D - 300x x B - Hylla 300x890 mm + 300x770 mm C E - 500x x C - Hylla D - 300x x1170 mm E - 300x1170 C - Hylla 500x1170 mm D - Hylla 500x1170 mm 9482 E - Hylla 300x1170 mm 29

30 Codice Modello Spessore Volume m 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 Price Code Modèle Epaisseur Volume m Codice Modello Spessore Volume Prix 3 Prezzo Kode Modell Dicke Rauminhalt m Code Model Thickness Volume m 3 Preis Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Kode Artikel nr. Modell Modell Dicke Rauminhalt m Tjocklek/vägg Volym 3 m 3 Preis Kyl-och frysrum MB MINI-BOX MINI-BOX 1810x1110x2060h 1810x2110x2060h ,52 6, MB MINI-BOX 1870x2170x2060h 1810x2110x2060h ,52 6, MINI-BOX 1870x2170x2060h 90 6,32 MB MINI-BOX 1870x2170x2060h 90 6, A - 500x x Artikel nr. Modell B - 300x x A - Hylla C A - 500x x1170 mm + 500x x770 mm B C - 300x x x B - Hylla C D - 300x x x1470 mm + 300x770 mm C - Hylla C E - 300x x x1170 mm C - Hylla D - 500x x1470 mm E - 300x D - Hylla 500x D - Hylla 300x1470 mm MB MINI-BOX 1810x2410x2060h Artikel nr. Modell 60 7,51 Tjocklek/vägg Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 1810x2410x2060h 1810x2410x2060h 1870x2470x2060h ,51 7,28 7, MB MINI-BOX 1870x2470x2060h MINI-BOX 1870x2470x2060h ,28 7, A - 500x x B - 300x x Artikel nr. Modell C A - 500x x x A - Hylla B C - 500x x x1470 mm + 300x x770 mm B - Hylla C D - 300x x x890 mm + 500x x770 mm C E - 300x x x C - Hylla D - 300x x890 + mm 500x C - Hylla E - 500x x890 + mm 300x D - Hylla 500x890 mm + 500x870 mm E - Hylla 300x890 mm + 300x870 mm

31 Codice Modello Spessore Volume m 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 Price Code Codice Modèle Modello Epaisseur Spessore Volume m 33 Prezzo Prix Code Kode Modell Dicke Thickness Rauminhalt Volume m 3 m 3 Preis Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis Artikel nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m 3 Kyl-och frysrum MINI-BOX 2110x1110x2060h MB MINI-BOX 2110x2110x2060h ,68 7, MB MINI-BOX 2170x2170x2060h 2110x2110x2060h MINI-BOX 2170x2170x2060h ,68 7,44 7, MB MINI-BOX 2170x2170x2060h 90 7, Artikel nr. Modell A - 500x x B - 300x x A - Hylla A C 500x x1170 mm x1070 mm B 300x x B - Hylla C 300x x1170 mm + 300x1070 mm C D - 300x x C - Hylla C E 300x x x1170 mm C - Hylla D 500x x1470 mm E - 300x D - Hylla 500x D - Hylla 300x1470 mm Artikel MB nr Modell MINI-BOX 2110x2410x2060h 60 Tjocklek/vägg8,84 Volym m MB MINI-BOX MINI-BOX 2110x2410x2060h 2170x2470x2060h 2110x2410x2060h ,84 8,57 8, MB MINI-BOX 2170x2470x2060h 90 8, MINI-BOX 2170x2470x2060h 90 8, A - 500x x Artikel nr. Modell B - 300x x A C - 500x x x A - Hylla B C 500x x x1470 mm x x1070 mm C 300x B - Hylla D 300x x890 mm x x1070 mm C E - 300x x x C - Hylla D 300x x890 mm + 500x C - Hylla E 500x x890 mm + 300x D - Hylla 500x890 mm + 500x870 mm E - Hylla 300x890 mm + 300x870 mm 31

32 Codice Modello Spessore Volume m 3 Prezzo Code Model Thickness Volume m 3 Price Code Modèle Epaisseur Volume m 3 Prix Kode Modell Dicke Rauminhalt m 3 Preis Kyl-och frysrum Artikel nr. Modell Tjocklek/vägg Volym m 3 MB MINI-BOX 1500x1500x700x2000h 60 3, MINI-BOX 1500x1500x700x200h 60 3,03 MINI - BOX Accessori Mini celle componibili per Mini-Box - Unit-composed - Mini-Box accessories Mini cold rooms Accessoires Mini chambres pour froides Mini-Box à éléments - Zubehörteile - Zusammenstellbare für Mini-Box Mini-Kühlzellen 9466 A - 300x Artikel nr. Modell 9961 Codice B - 300x1070 Descrizione Prezzo Codice Code A - Hylla C 300x1370 Modello - 500x1370 Description mm Spessore Volume m 3 Prezzo Price 309 Code Code Model Description Thickness Volume m 9961 B - Hylla 300x1070 mm 3 Price Prix Code Kode Modèle Beschreibung Epaisseur Volume m 3 Prix Preis 9463 Kode C - Hylla 500x1370 Modell mm Dicke Rauminhalt m 3 Preis Artikel nr Foro per applicazione monoblocco 125 Monoblock application hole Trou pour le montage d unité monobloc Monoblock-Einbauloch Modell Golvdistans i PVC 70x40 mm Distanziali in PVC per pavimento mm.70x40 h /mt 12 Floor spacers in PVC mm.70x40 h Entretoise en PVC pour plancher mm.70x40 h PVC-Zwischenstücke für Boden mm.70x40 h Cartucce silicone bianco /cad. 10 White silicone cartridges Cartouche de silicon blanc Weiße Silikonstücke 32 n L Gancera per carni ad un asta con ganci inox Hook rail for meat with one bar and S/S hooks Barre à crocs pour viande avec une barre et crocs en inox Einstäbige Aluminiumhakenstange mit CNS-Haken 9469 L = 700 mm n 3 Ganci Hooks Crocs Haken L = 1000 mm n 4 Ganci Hooks Crocs Haken L = 1300 mm n 5 Ganci Hooks Crocs Haken L = 1600 mm n 6 Ganci Hooks Crocs Haken L = 1900 mm n 7 Ganci Hooks Crocs Haken 324

33 Kyl-frysaggregat Temperatur kylrum 0 Yttre temperatur +43 Artikel nr. Modell El Storlek m³ TN-AC 030 1/3 Hk 230/50Hz 2,8 m³ TN-AC 050 1/2 Hk 230/50Hz 4 m³ TN-AC 060 5/8 Hk 230/50Hz 6 m³ TN-AC 075 3/4 Hk 230/50Hz 8,2 m³ TN-AC Hk 230/50Hz 9,9 m³ TN-AC 120 1,2 Hk 40050Hz 14,2 m³ TN-AC 150 1,5 Hk 40050Hz 22,8 m³ TN-AC Hk 40050Hz 28,7 m³ TN-AC Hk 40050Hz 33,2 m³ Temperatur frysrum -22 Yttre temperatur +43 Artikel nr. Modell El Storlek m³ BT-AC 170 1/7 Hk 230/50Hz 3,5 m³ BT-AC Hk 230/50Hz 4,8 m³ BT-AC Hk 400/50Hz 6,3 m³ BT-AC Hk 400/50Hz 11,1 m³ BT-AC Hk 400/50Hz 12 m³ BT-AC Hk 40050Hz 20,5 m³ BT-AC Hk 40050Hz 23,3 m³ 33

34 Ismaskin Manitowoc Modellerna har inbyggd behållare och en kapacitet kg is/dygn. Ismaskinen behöver inte utrustas med ben och blir ännu enklare att placera, t.ex under din bardisk. Ismaskin Manitowoc 23A 23 kg/dygn luftkyld Köldmedie: R134A Mått: (BxDxH) 450x475x650 mm Anslutning: 230V/2,5A Art. nr: 1260ECSO23A Ismaskin Manitowoc 31A 30 kg/dygn luftkyld Köldmedie: R134A Mått: (BxDxH) 450x475x650 mm Anslutning: 230V/3,4A Art. nr: 1260ECSO31A Ismaskin Manitowoc 51A 50 kg/dygn luftkyld Köldmedie: R134A Mått: (BxDxH) 550x550x800 mm Anslutning: 230V/4A Art. nr: 1260ECSO51A 34

35 Menumaster/Amana Mikrovågsugn Menumaster DEC Programmerbar med upp till 100 program. Rostfri konstruktion 17 L innerutrymme Mått: (BxDxH) 425x578x343 mm (exkl stativ) Anslutning: 230V/50Hz Menumaster DEC14E2 Effekten ligger på 1400 W Artikelnr: Menumaster DEC18E2 Effekten ligger på 1800 W Artikelnr: Menumaster DEC21E2 Effekten ligger på 2100 W Artikelnr: Amana RFS18TS Professionell mikrovågsugn på 1800 W. Programmerbar upp till 100 program Jämnt resultat varje gång Är mycket Snabb! Robust och pålitlig konstruktion Rostfri både in- och utvändigt 34 liter innerutrymme Anslutning: 240V/60Hz Mått: (BxDxH) 550x514x362 mm Artikelnr: 151RFS18TS FKI Korvvärmeri CL14100 Korvvärmeri för nedsänkning i bänkskiva. Storlek på innerkantinen är GN 1/ Yttermått: (B x D x H) 260 x 330 x 165 mm Eleffekt: 230V/1000W CL14100B Korvvärmeri för placering på bänk. Storlek på innerkantinen är GN 1/ Yttermått: (B x D x H) 260 x 330 x 165 mm Eleffekt: 230V/1000W CL T är ett genomskinligt korvvärmeri som ställs på bänk. Korven värms upp med varm ånga och syns för kunden genom de transparenta sidorna. Yttermått: (B x D x H) 260 x 230 x 280 mm Eleffekt: 230V/1000W 35

36 FKI Rullgrillar & Korvvärmeri FKI:s produkter är tillverkade i Danmark och håller högsta kvalitet. Snygg design i kombination med hög pålitlighet ger marknadens bästa kapacitet och lönsamhet på en liten yta. Det är ingen tillfällighet att ca 90% av rullgrillsmarknaden i Sverige består av FKI:s produkter. Skulle någon maskin behöva service så har vi ett fullständigt reservdelslager för alla rullgrillar och övrig FKI utrustning. Alla korvvärmerier är gjorda i rostfritt stål med steglös temperatur inställning från grader C. GL6RT45/1 Denna grill har en temperatur- och grillzon. Rullarna är täckta med ett slitstarkt teflon för enkel och hygienisk användning. Grillen rymmer 10 korvar. Steglös temperaturinställning och eleffekt på 950W/230V. Mått: (B x D x H) 530x265x160 mm GL8RT45/2 Detta är lättplacerad rullgrill som rymmer 14 korvar. Dubbla temperaturzoner och dubbla motorer gör att du kan använda halva grillen vid låg försäljning och senare växla över och använda hela grillytan när försäljning ökar igen. Eleffekt på 1250W/2 30V. Mått: (B x D x H) 530x350x160 mm GL14RT45/2 Denna modell rymmer 26 korvar och har dubbla motorer och dubbla termostater. Eleffekt på 1550W/230V. Mått: (B x D x H) 530x430x160 mm GL16RT45/2 Detta är en stor modell som bygger mer på djupet än bredden. Kraftiga element för snabbast tänkbara tillagning. Hög kapacitet med plats för 30 korvar. Eleffekt på 2400W/230V. Mått: (B x D x H) 725x680x160 mm GL10RT102/2 Detta är en av de större och bredare modellerna, rymmer 45 korvar Eleffekt på 1550W/230V Mått: (B x D x H) 530x430x160 mm 36 CLA 1D är ett stort korvvärmeri som rymmer ca 100 korv. Kan antingen användas stående eller sänkas ner i en bänkskiva. Yttermått: (B x D x H) Mått: 320x320x300 mm Eleffekt: 1000W CL 3050 Genomskinligt korvvärmeri som ställs på bänk. Korven värms upp med varm vattenånga och exponeras tydligt för kunden genom de transparenta sidorna. Mått: (B x D x H) 250 x 420 x 280 mm Eleffekt: 230V/1000W CL13100B Korvvärmeri för placering på bänk. Storlek på innerkantinen är GN 1/ Inbyggd ballofixkran för enkel avtappning av vatten. Mått: (B x D x H) 260 x 430 x 165 mm Eleffekt: 230V/1000W

37 Klämgrill - Quartsgrill - Fast Mash Mosmaskin Klämgrill FKI Tl 5270 Grillplattor betäckta med teflon Reglerbart avstånd Lätt att rengöra Mått: (B x D x H) 375x375x170 mm Eleffekt: 230V/2000W Klämgrill FKI TL5211 Grillplattor betäckta med teflon Reglerbart avstånd, mm Lätt att rengöra Mått: (B x D x H) 280x170x330 mm Eleffekt: 230V/2000W Klämgrill från FKI med variabel höjd inställning med räfflade värmeplattor. Överdelen är steglös och fjäderbelastad, grillen passar därför till både tjocka och tunna produkter. Värmeinställningen är steglös från grader C. Quartsgrill Perima TN3 Kvartsgrill för smörgåsar, pizzaslice m.m. som du vill värma/rosta snabbt! Mått: (B x D x H) 450x257x285 mm Eleffekt: 230V/2000W Artikel nr: 64204T0419 Mosmaskin Fast Mash En liten och kompakt mosmaskin som passar perfekt i miljöer som fast food och servicehandeln där man snabbt och enkelt vill servera gott välsmakande mos. Med en enkel knapptryckning tillreder man en portion mos utan spill. Fast mash har automatisk vattenpåfyllning och en stor ingrediensbehållare för pulver. Fördelar med den nya maskinen: Ny och smartare teknik Mindre och lättplacerad Bättre metod för blandning och vispning Svensk tillverkad och hög kvalitet! Mått: (BxDxH) 220x450x530mm Eleffekt: 2200W Vattenanslutning: Kallvatten ½ R 37

38 Inoksan Kebabgrill Tillverkade i rostfritt stål Temperaturen regleras separat i sex olika steg. Levereras med spett, spillbricka, rostfri spade, spettmotor samt med manuell roterare. Utrustade med 9-12 strålelement som ger en mycket hög och konstant temperatur, vilket är en förutsättning för att uppnå ett maximalt grillresultat, speciellt i samband med skärning med elektrisk kniv. Har ett eluttag för elektrisk kniv. PDE 303E Spettvikt: 5-30 kg Spettlängd: 450 mm Elanslutning: 400V 3N 5,5 kw Vikt: 23,5 kg Mått i mm: B445 x D500 x H900 PDE 403E Spettvikt: kg Spettlängd: 645 mm Elanslutning: 400V 3N 7,3 kw Vikt: 26,5 kg Mått i mm: B445 x D500 x H1050 PDE 503E Spettvikt: kg Spettlängd: 750 mm Elanslutning: 230/400V, 9kW Vikt: 41 kg Mått i mm: B608 x D598 x H

39 TurboChef C3 & Tornado C3 Turbochef C3 arbetar med en kombination av mikrovågor och kraftigt strömmande het luft, detta gör att tillagningen blir mycket snabb. Alla råvaror som normalt tillagas i stekbord, microvågsugn eller varmluftsugn kan tilllagas med utmärkt resultat i Turbochef C3. Modellen är specialanpassad för tillagning av såväl råa köttprodukter som halvfabrikat och bakning. Turbochef C3 har ett patenterat frånluftfilter som gör att utsläppen av vattenånga, fettpartiklar och os reduceras till ett minimum. Strömförsörjning: V 20A Storlek: Bredd: 737 mm Djup: 750 mm Höjd: 546 mm Vikt: 116 kg Tornado 2 Detta är vår klart mest sålda TurboChefugn. Tornado-modellen är specialanpassad för mycket snabb tillagning av fastfood-produkter och halvfabrikat. Den har förutom kraftigt strömmande hetluft även två rejäla mikrovågsprocessorer och ir-element. TurboChef Tornado passar perfekt för caféer, bensinstationer eller andra fastfoodrestauranger. Varma smörgåsar, pizzor, lasagne, ciabatta, nuggets, vårrullar, strips, pajer m.m. blir klart på rekordsnabb tid med perfekt resultat. Med det smarta menysystemet kan all personal laga mat utan förkunskaper. Tryck på knappen och vänta tills det piper då är maten klar! Strömförsörjning: V 20A Storlek: Bredd: 660 mm Djup: 716 mm (inkl handtag) Höjd: 584 mm (inkl. ben 36 mm) Vikt: 86 kg 39

40 TurboChef Sota & Conveyor, modell 2020 Sota Sota är den senaste TurboChef-modellen. Den passar utmärkt för Caféer, Coffee Shops, mindre restauranger, barer m.m. Den är speciellt designad för att placeras synligt för kunden. Utseendet är tilltalande, måttet är smalare än andra TurboChef- modeller och ugnen arbetar nästan ljudlöst. Trots det kompakta måttet är ugnen otroligt effektiv och har varmluft som blåser från två håll i kombination med kraftiga mikrovågsprocessorer. Resultatet blir perfekt på mycket kort tid. En Foccacia eller en pizzabit är klar redan på ca 35 sekunder och andra maträtter är färdiga rekordsnabbt utan att bli degiga som i en mikrovågsugn. Sota-ugnen levereras med en standardmeny som kan omprogrammeras för att passa dina speciella önskemål. Den har samma smarta menysystem som Tornado med ett smartcard där menyn kan kopieras och enkelt överföras till andra ugnar. Detta är speciellt bekvämt i en butikskedja med många ugnar som ska uppdateras vid lansering av en ny produkt eller annan förändring i meny. Mått: (HxBxD) 635x406x757mm Eleffekt: 400V/20A Conveyor, modell 2020 TurboChef 2020 är en liten och högeffektiv bandugn som arbetar med TurboChefs patenterade varmluftsteknik. Resultatet blir en tillagning som är upp till 40% snabbare än vanliga bandugnar. Bandet är tvådelat och kan köras individuellt i olika hastigheter. Allt från pizza, hamburgare, bacon, kött och fiskrätter m.m, kan tillagas i ugnen. Upp till 40% snabbare än vanliga bandugnar Tvådelat band där hastigheten går att ställa individuellt Värmen går att ställa individuellt över och under produkten Stapelbar upp till 3st i höjd Bandets riktning går att ställa åt olika håll Bandet går att få delat 50/50 eller 70/30 Lätt att hålla ren Mått: (HxBxD) 435x1230x910mm Eleffekt: 400V/20A 40

41 Tecnoinox 600 & 700 Moduluppbyggd grillserie 41

42 Tecnoinox 600 Stekhäll 35 cm och 70 cm Högeffektiv stekhäll för snabb tillagning och släta ytor för enklare rengöring. Stekhällarna finns i två olika bredder, 350 och 700 mm. Extra tjock stekplatta Termostatstyrd temperaturinställning mellan 50 till 320 C Utdragbar spillåda Stekhäll 35 slät Stekhäll 35 krom Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 3,9 kw Stekhäll 70 slät Stekhäll 70 krom Mått: Bredd: 700 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 7,8 kw Övrigt: Stekhällarna finns även med kromhäll. Fritös 42 Fritös 70 cm Mått: Bredd: 700 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Oljevolym: 8+8 L Spänning: El 400V/3N - 50/60 Hz 12 kw Fritös 35 cm - 70 cm Utrustad med säkerhetslock Brunnar i pressad rostfritt stål med kall zoner Toppen har pressade rostfria stål kanter som förhindrar oljestänk Enkel och säker tappning av fritösoljan med säkerhetstapp Fritös 35 cm Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Oljevolym: 8 L Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 6 kw

43 Tecnoinox 600 Pommesvärmeri med övervärme Värme element som sprider värmen på ett effektivt sätt Steglös termostatstyrning av värmen GN 2/3 anpassad brunn med lös perforerad botteninsats Både över- och undervärme Pommesvärmeri 35 cm Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm El 400V/3N - 50/60 Hz 6 kw Vattenbadsvärmeri Tillverkad helt i rostfritt stål och utformad för att hålla rätt temperatur. Vattenbaden finns i två olika bredder, 350 och 700 mm. Vattenbadsbrunnen är anpassad för GN-kantiner och har rundade hörn Termostatreglerad värme C Vattenbadsvärmeri 70 cm Mått: Bredd: 700 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Spänning: 230V - 50/60Hz 2,6 kw Vattenbadsvärmeri 35 cm Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 600 mm Spänning: 230V - 50/60Hz 1,3 kw 43

44 Tecnoinox 600 Stativ och underskåp Speciell utformade och anpassade att passa alla Tecnoinox enheter. Finns i tre olika bredder 350, 700 och 1050 mm. Anpassad för dörrar, draglådor, hyllor och vattenbad Rostfria ställbara fötter Anpassad för GN dimensioner Utrustad med uttag för dragningar mellan botten, sidor och baksidan Art. nr: Bredd x Djup x Höjd Dörrar Lådor Bas 35 cm 1 D 350 x 575 x Bas 35 cm 2 L 350 x 575 x Bas 70 cm 2 D 700 x 575 x Bas 105 cm 3 D 1050 x 575 x Bas 105 cm 2 D/2 L 1050 x 575 x Avställningsbänk med draglåda Praktiskt utformad och tillverkad helt i rostfritt stål med Gastronorm anpassad draglåda. Bänkarna finns i två olika storlekar, 350 och 700 mm. 44 Art. nr: Bredd x Djup x Höjd Bänk 35 cm 350 x 600 x 280 Bänk 70 cm 700 x 600 x 280

45 Tecnoinox 700 Stekhäll 35 cm och 70 cm Högeffektiv stekhäll för snabb tillagning och släta ytor för enklare rengöring. Stekhällarna finns i två olika bredder, 350 och 700 mm. Extra tjock stekplatta Termostatstyrd temperaturinställning mellan 50 till 320 C Utdragbar spillåda Stekhäll 35 slät Stekhäll 35 krom Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 700 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 3,9 kw Stekhäll 70 slät Stekhäll 70 krom Mått: Bredd: 700 mm Höjd: 280 mm Djup: 700 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 7,8 kw Övrigt: Stekhällarna finns även med kromhäll. Spis 35 Plattor: 2 st (2,6 kw/platta) Mått: Bredd: 350 mm Höjd: 280 mm Djup: 700 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz Spis 70 Plattor: 4 st (2,6 kw/platta) Mått: Bredd: 700 mm Höjd: 280 mm Djup: 700 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz Spis 105 Plattor: 6 st (2,6 kw/platta) Mått: Bredd: 1050 mm Höjd: 280 mm Djup: 700 mm Spänning: 400V/3N - 50/60 Hz 45