Östersunds biodlarförening. Hösten

Transkript

1 Östersunds biodlarförening Hösten 2006 Framsidans färg visar att årets drottningar märkes vit Ledaren Namnbyte Nybörjarkurs Minnesord Uppsnappat Exponorr På varroajakt Storskalig binäring Annonser och Upprop

2 Ledaren Vad en bisommar går fort undan!!! Nyss var det en kall vår som aldrig tog slut och sedan blev det värme och torka och på sina ställen väl mycket blött for biodling. När detta skrivs är det snökaos i Jämtland så vi t o m hamnar i riksnyheterna. Många biodlare är förvånade över att skörden blivit som den blev med tanke på väderleken. En god medelskörd låter det som från de flesta jag talat med. Några är lite besvikna på rallar-ros draget medans andra fick sina största mängder på slutet av säsongen- När jag läser Gadden, Yrkesbiodlarnas tidning, verkar det vara samma fördelning inom Sverige. Skåningarna klagar bittert medan andra förklarar sig nöjda. Vårt ständiga problem; medlemsantalet i biodlarföreningen, fortsätter att oroa. Från 2005 års antal med 72 st fullt betalande har antalet nu sjunkit till 67 st för Trots att nybörjarsatsningar genomförts med medlemmarnas stora insatser som faddrar och hjälpredor har vi inte fått mer än 3 st nybörjare som medlemmar. Senaste höjningen av årsavgiften till 450 kr kommer inte heller att underlätta rekryteringen. Det är kanske dags för ett nytänkande inom föreningen vad gäller medlemsanslutning. Kan vi omvärdera den service vi får av SBR, och prenu-merationen av Bitidningen kanske skall vara frivillig? Kampen om föreningssjälarna är idag stenhård. Till sist vill jag påminna om bytet av namn på Östersunds Biodlarförening till Storsjöbygdens Biodlarförening som sker med ett klubbslag på årsmötet enligt kallelsen. Med tillönskan om god honungsförsäljninq av JÄMTHONIJNG och en bra bivinter. Ulla Larsson

3 En liten påminnelse Ska vi byta namn på föreningen?? De sista 20 åren har Östersunds biodlarförening som det mesta i samhället genomgått förändringar. Från att ha haft en relativt tät och samlad geografisk rekrytering av medlemmar i Östersundsområdet har föreningen idag medlemmar från Valsjöbyn till Vemdalen och från Åre till Bräcke. Om man räknar på bostadsadresserna fördelar sig medlemmarna enligt nedan: Östersund 11 medlemmar 15 % Frösön 5 7 % Krokom 5 7 % Brunflo 5 7 % Lit 6 8 % Ås 4 7 % Med närområdena är vi här uppe i 36 medlemmar vilket gör 50%. Sedan kommer Oviken, Gällö med 4 medlemmar vardera, Nälden, Hallen, Bräcke med 3 medlemmar vardera, Aspås, Svenstavik med 2 medlemmar vardera och till sist Järpen, Vemdalen, Rätan, Of ferdal, Trångsviken, Orrviken, Åre, Mörsil, Dvärsätt, Hackås, Pilgrimstad och Tandsbyn med 1 st medlem vardera och det utgör de återstående 50% av medlemsantalet. Utvecklingen kan bl a bero på att många små biodlarföreningar som förr fanns ute i bygderna ej orkat överleva i sista decenniernas glesbygdspolitik vilket bara är att beklaga. Styrelsen i Östersunds biodlarförening tycker att med ovanstående geografiska fördelning av medlemmarna skulle ett lämpligt namn på vår förening vara Storsjöbygdens Biodlarföreing Detta förslag kommer upp och behandlas som en särskild punkt på dagordningen vid föreningens årsmöte i november. Ulla Larsson

4 Nybörjarkurs i annorlunda tappning. Nybörjar kursen har kommit en bra bit på vägen. Under våren och sommaren har varje kursdeltagare haft en fadder som han/hon träffat några gånger. Dessutom har det varit två större gemensamma träffar, en på bipaviljongen på Rödön och en hemma hos Börje och Elin. Teorin startade den 28 oktober och kommer att bli klar under förvintern. Några elever har redan nu ett eget samhälle vilket alla har haft möjlighet att få köpa genom kursen. Kursledningen består framförallt av Karl Drakenberg, samt av Patrik Berg, Uno Werner, Christer Holmgren, Karin Kellström, Petter Gärdin, KG Jirdén och Ulla Larsson. Som faddrar är förutom kursledningen följande biodlare: Börje Nordin, Christer Lindsjö, Martin Magnusson, Kjell Olander., K-E Sandström, Gunnar Hellström, Örjan Persson d:ä, Aino M-Nordin. Christer Fastän det är väldigt gott att äta honung, så finns det ett ögonblick alldeles innan man börjar äta den som nästan är ännu bättre. Nalle Puh

5 Storskalig binäring står det i den gamla artikeln nere till höger. Det här är alltså en gammal bipaviljong i två våningar, jag hade turen att träffa ägaren så jag fick komma in och se på insidan och bla läsa artikeln när jag var på Gotland Tyvärr kommer jag inte ihåg innehållet och fotot blev så dåligt så det är oläsbart. Idag är paviljoingen ombyggd till en väldigt ljus och vacker sommarstuga. Lite synd tycker man som biodlare men samtidigt vem skulle vilja jobba i den och bära lådor i trapporna? Så visst är det bra att den inte förfaller till ingen nytta. Christer

6 MINNES ORD Den 11 juni, mitt i vackraste försommaren, avled Margaretha Lund efter en tids sjukdom. Margaretha var agronom och arbetade på JILU, Rösta, som projekt och kursledare. Tillsammans med maken Kaj hade de sin bigård på gården i Smedsta, Lit. Där hade de dessutom en 1iten fårbesättning som Margaretha, tror jag, särskillt ömmade för. Margaretha var under ett par år verksam inom Östersunds bf och 1997 var hon styrelsemedlem och 1998 och 1999 ordförande. Under 2000 och 2003 trappade hon ner som revisorsuppleant och sammankallande i valberedningen. Inom Jämtlandsdistriktet deltog Margaretha åren t styrelsearbetet. För oss som hade förmånen att arbeta med Margaretha inom föreningsarbetet kommer främst att minnas hennes kunnande och engagemang för avel. Hon var en förkämpe för det Nordiska biet och att den birasen skulle bli rådande i Lit Margaretha var mycket utåtriktad verkade för att med utveckling och nytänkande på olika sätt lösa de problem som biodling av i dag har, Som person var Margaretha alltid glad och positiv och vi visste att de uppgifter Margaretha tagit på sig genomfördes på ett sakkunnigt sätt. Minnet av Margaretha är varmt och ljust. Ulla Larsson

7 Uppsnappat i amerikanska mattidningar 1. Honung har så höga halter av antioxidanter att den verkar förebyggande på hjärtsjukdomar vid intag. Bovetehonung, som är en av de starkaste honungssorterna när det gäller smak, har också den största antioxidantkapaciteten. 2. I motsats till vitt socker (sackaros) så innehåller honung ca 40 % fruktsocker (fruktos). Fruktos är en form av socker med lägre GIvärde. Därför har honung en liten påverkan på blodsockret tesked honung (7 g) innehåller 21 kalorier och 6 g kolhydrater. 4. En tolftedel av en tesked så mycket honung arbetar ett bi ihop under hela sin livstid. 5. Honungsbin introducerades i Amerika i slutet av 1600-talet av de europeiska kolonisatörerna. Indianerna gav den namnet den vita mannens fluga. 6. Kejsare Napoleon tog biet som symbol för sitt kejsardöme för att det var en insekt med kunglig börd (drottning) samt symboliserade effektivitet och produktivitet. 7. För att bevara sin ungdomliga lyster brukade drottning Cleopatra bada i mjölk och honung. 8. Honung förstörs inte. När Kung Tutankamon begravdes på talet före kristus fick han med sig honung i graven. När gravkammaren öppnades 1922 var honungen fortfarande ätlig. 9. Som barn matades guden Zeus med honungssötad mjölk. 10. När rymdfärjan 1984 gav sig ut på en rymdtur på 7 dagar följde en koloni av arbetsbin och deras drottning med. Till att börja var bina starkt påverkade av tyngdlösheten och kolliderade ständigt med cellväggarna. Men i slutet av resan hade de anpassat sig fullständigt och jobbade på som vanligt.

8 Honung kan delas in i 3 huvudgrupper när det gäller smak och utseende. Exemplen nedan är på amerikanska blommor och växter. Klöver/Alfalfa/Apelsinblommor En typ av allround-honung. Passar till all slags bakning, godistillverkning och när man vill ha honung med mycket sötma i mat och bak. Avocado/Eucalyptus//Lavendel/Timjan/Salvia En förvånansvärt mild honung som skapar en spännande kontrast mot senap och vinäger. Passar bra till salladsdressingar samt kyckling- och fiskmarinader. Bovete/Kastanj/Tulpanträd En mörk honung med stark smak. Utmärkt till starka ostar, köttmarinader och grillsåser som innehåller rött vin samt ger krydda till bröd, kakor och muffins. Christer Exponorr Föreningens medverkan på Exponorr blev återigen uppskattat och succéartat. Många nya intresseanmälningar till att gå kurs. Som vanligt drar vår demonstrations kupa och många stannar för att se, speciellt barnen stannar upp och då stannar förståss även föräldrarna som oftast är lika nyfikna. I montern fanns både honung av olika slag och smak och även vax för att tillverka salvor att köpa. Och som förra året stod Nordbi för monteravgiften vilket vi tacksamt bugar och tackar för. Christer

9 Annons och Upprop Till salu FORSÄLJNING av BEGAGNAT biodlingsmateriel från bigård i OPE-området 1 st motordriven 4-ramars rostfri slunga. 3 st kompletta uppstaplingskupor i styroform, ca 30 st ramar, delvis nya, både vaxade och utbyggda. Kontakta Torsten Löfstedt för visning och ytterligare information te FÖRSÄLJNING av VAXSMÄLTARE och kringmaterial. I st lågtryckspanna, 2 st värmebassänger, mangel, diskmaskin. Pris: 6000:- Kontakta Göran Olsson, Njurunda, tel för ytterligare information... FÖRSÄLJNING av SAMHÄLLEN och BEGAGNAT biodlingsmaterial på FRÖSÖN 4 invintrade samhällen (2 i uppstaplings- och 2 i fasta kupor). Två slungor, en motordriven och en handdriven. Äldre fasta kupor 2 st typ palner, en dubbelkupa. Hemsnickrade kupor norsk typ för över 15 samhällen. En hel del litteratur bla Åke Hanssons bibibel. Mycket ramar, pressad och smält vax, Plus väldigt mycket material som samlats under 54 år som biodlare. Det mesta finns för påseende lämpligen till våren. Litteraturen finns för påseende när så önskas. Bengt Magnusson tel Frösön