BRASKAMINER & RÖKUGNAR

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "BRASKAMINER & RÖKUGNAR"

Transkript

1 KVALITET TILL ETT RIMLIGT PRIS! BRASKAMINER & RÖKUGNAR PRODUKTER rökrecept och tips för läcker mat sidorna

2 TRADITIONELLT. Högkvalitativa Kota minieldstäder, rökugnar, järn och kökskaminer förtrollar både hemma, i semesterhemmet och sommarstugan. När du letar efter god kvalitet till ett rimligt pris, är Kota produkter ett naturligt val. Med Kota, är du ett steg närmare naturen och den lappländska magin. 2 3

3 SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 TASOKOTA MINI TasoKota Mini är en stor liten extra braskamin för alla hem. Tack vare modern luftjusteringsteknik är förbränningsluften exakt justerbar och veden brinner renare. Flammorna bakom den vinklade glasdörren skapar värme och atmosfär. Den noggrant utformade strukturen värmer även stora utrymmen snabbt. Royal kota RoyalKotas moderna design gör den till en idealisk källa för extra värme även i moderna hem. Tack vare modern luftjusteringsteknik är förbränningsluften exakt justerbar och veden brinner renare. Ytdetaljerna och de tekniska lösningarna uppfyller även de mest krävande kvalitetsregler. Finns i granitgrått. Tack vare kompakt storlek, ett perfekt val för mindre utrymmen. Uppvärmnings kapacitet m 3 6 kw Flammorna bakom den stora glasdörren skapar fantastisk stämning. Uppvärmnings kapacitet m 3 6,5 kw Anslutning till rökkanal på toppen eller på baksidan. 88 cm 51 cm Anslutning till rökkanal på toppen eller på baksidan. 111 cm 60 cm 41 cm 46 cm 90 kg 125 kg 130 mm 150 mm för anslutningsröret nedre 68 cm för anslutningsröret nedre 88 cm 4 5

4 SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 Kota kamin Kota Kamin är en traditionell och effektiv värmekälla. Elegant gjutjärnsdörr med glas skapar atmosfär och matlagningstoppen är bra för att koka kaffe eller laga mat. Höljet är av svartlackerat stål som är extremt hållbart och lätt att hålla rent. Kota miniretro Strömlinjeformad, vackert utformad utgör MiniRetro ett unikt inslag i din inredning. Flammorna bakom glasdörren skapar fantastisk stämning. På grund av dess låga konstruktion är MiniRetro lätt att placera även i mindre utrymmen. iv kamin värmer upp ett rum med liten mängd ved. Uppvärmnings kapacitet m 3 7 kw Tillräcklig uppvärmningskapacitet för större utrymmen. Uppvärmnings kapacitet m 3 4 kw Tack vare de justerbara benen är den lätt att installera även på en sluttande yta. 84 cm 39 cm Mångsidiga justeringsfunktioner garanterar enkel och bekväm användning. 78 cm 36 cm Anslutning till rökkanal på toppen, bak eller på sidorna. 59 cm 73 kg På grund av sin låga konstruktion, ett perfekt val även för mindre utrymmen. 36 cm 50 kg 122 mm 130 mm för anslutningsröret nedre 66 cm för anslutningsröret nedre 58 cm 6 7

5 KOTA köksspis Traditionella Kota Köksspis är hjärtat i alla kök. Utrustad med en matlagningstopp i gjutjärn och en bakugn är Kota köksspis en mångsidig matlagningsenhet. Hållbara material av hög kvalitet gör kaminen lätt att underhålla och säkerställer lång livslängd. RAME spis RaMe Spis med matlagningstopp i gjutjärn och en bakugn gör dem till en mångsidig matlagningsenhet. Byggd med respekt för traditioner, passar spisen både traditionella och moderna kök. Nu kan du laga mat och baka medan spisen värmer det omgivande rummet. Värmer upp effektivt även med en liten mängd ved. 12 kw 88 cm Flammande eld bakom glasdörr skapar fantastisk stämning. 6 kw 83 cm Mångsidigt och charmigt hjärta i ett kök. 70 cm 46 cm iv spis värmer upp även med en liten mängd ved. 74 cm 50 cm Kota Köksspis rökutsläppens placeringar: Eldstad till vänster Eldstad till höger för anslutningsröret nedre 200 kg 150 mm 14 cm SÄKERHETSAVSTÅND PÅ SIDAN 13 för anslutningsröret nedre 125 kg 150 mm 64 cm 8 9

6 Rökugnar KOTA rök FLAMRÖK elektrisk rök Kota Rök är en lättanvänd produkt av hög kvalitet. Den är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar och fritidshus. Rökugnen är helt emaljerad, vilket gör ytan vacker, hållbar och lätt att rengöra. Rökugnen kan också användas som en kolgrill. Kota Flamrök är en lättanvänd, högkvalitativ produkt för att röka och rosta maten bekvämt på samma gång. Det yttre höljet och rökkanalen är tillverkade av hållbart rostfritt stål och dörrarna, lock och rökbaljan i emaljerad, lättrengjord stålplåt. Galler av kromat stål. Kota elektrisk rök är lämplig för utomhusbruk, trädgårdar och fritidshus. Tack vare en exakt termometer, kan temperaturen hållas på exakt önskad nivån. Emaljerad stålyta är vacker, hållbar och extremt lätt att underhålla. Det är viktigt att komma ihåg att placera alspånen för rökning i botten av rökugnens skål. En fettpanna placerad ovanpå spånen hindrar fettet från att droppa på spånen. 80 cm 70 cm 2 kw 43 cm Diameter 44 cm 63 cm 65 cm 45 kg 43 cm 41 kg 48 cm 26 kg rökugnarnas tekniska data tillgängliga på nästa uppslag Säkring 10 A 10 11

7 Kota Stålskorstenar 15 & 24 Teknisk data Kota Stålskorsten är en säker kvalitetsskorsten till bastuugnar och andra eldstäder. Produkten levereras komplett med färdig lösning för en säker genomföring av skorstenen genom taket och mellanbjälklaget. Vissa takbeläggningar kan kräva kompletteringar. Även spjäll ingår Kota Stålskorsten 15 (Ø 125 mm) har en isolerad del 1 4 som är 1500 mm lång och innehåller alla delar som behövs för monteringen. Max mått för huvuddelen utan förlängningsdelar är ca 2500 mm. Förlängningar på 300 mm och 600 mm finns som tillval. För bastur utan isolerade tak finns Kota Skorsten Basic. Se för info Kota Stålskorsten 24 (Ø 150 mm) har en isolerad del som är 2400 mm lång och innehåller alla delar som behövs för monteringen. Max mått för huvuddelen utan förlängningsdelar är ca 2530 mm. Förlängningar på 600 mm och 1200 mm finns som tillval. Kota RÖK Kota FLAMRök Kota elektrisk rök Allt i ett! 1) Rökugnsbalja 2) Dragjusterare 3) Fettpanna / Kolbotten 4) Rökhylla 5) Röklock 6) Skorsten 1) Lock 2) Rökhylla 3) Fettpanna 4) Rökugnsbalja 5) Halster 6) Skorsten 1) Rökugnsbalja 2) Fettpanna / kolbotten 3) Rökhylla 4) Röklock 7) Hyllhållare skorstenar levereras med allt som behövs för montering och anslutning av skorstenen. SÄKERHETSAVSTÅND Skorstenens ytterrör är tillverkat av förzinkat stål, svartlackat med värmetålig färg och innerrör av rostfritt stål. kota kamin kota KÖKsspis rame spis Sidoavstånd 400 mm 250 mm 200 mm Tasokota Mini, royal kota, kota miniretro Sidoavstånd 200 mm Den säkra Kota Stålskorstenen är CE-märkt i enlighet med kraven som gäller för temperaturklass T600. Framåt mm mm mm Uppåt mm mm mm Framåt Uppåt mm mm Bakåt 400 mm 250 mm 200 mm Bakåt 200 mm Stålskorsten 15 Stålskorsten 24 Diameter (Ø) 125 mm 150 mm Förlängningsdelar 30 cm / 60 cm 60 cm / 120 cm 12 13

8 RÖKTIPS Olika ingredienser kräver olika temperaturer och tillagningstider. Termometern på rökugnslocket (elektriska) hjälper dig att hålla koll på temperaturen. Locket har även en utloppsventil med vilken intensiteten hos röken lätt kan justeras. Genom erfarenhet hittar du rökigheten i din smak, kom ihåg att justera ventilen hårfint. När man tillagar fisk, är temperaturen mellan C beroende på typ av fisk. För att göra rättvisa åt fiskens konsistens och färskheten, bör kryddning göras strax innan rökning. Vid tillagning av kött, är temperaturen mellan C. Krydda efter sautering genom att gnugga kryddorna på svalnat kött och låt vila en stund. Krydda marinerade ingredienser med salt efter rökning. Lämplig temperatur är C. Rökt sik med rosmarin 4 portioner purjolökspotatismos 4 portioner 800 g sikfilé (á 200 g) 2 msk smör salt svartpeppar från kvarn Välj benfria sikfiléer som är så lika i storlek som möjligt för att säkerställa att slutresultatet blir jämnt och saftigt. Krydda filéerna med salt och svartpeppar på båda sidor. Strö mald mandel på magsidan. Pensla magsidan med rinnande smör och placera rosmarinkvistar ovanpå. 400 g kokt potatis 1 purjolök 2 msk smör 2 msk vetemjöl Skala och skiva purjolök. Smält smör i en kastrull, tillsätt purjolöksskivorna, rör men låt det inte bryna. Lägg till vetemjöl, rör om och tillsätt varm matlagningsgrädde lite i taget under kontinuerlig omrörning. Krydda med salt och muskot. Låt sjuda under lock i 15 minuter, rör om då och då. 2 msk mald mandel 4 färska rosmarinkvistar alspån Placera sikfiléerna med skinnsidan nedåt i Kota rökugnen och tillaga med mycket rök i 15 minuter. Placera de rökta filéerna försiktigt på aluminiumfolie med en stor stekspade. Linda in filéerna i folie. Tilllaga i rökugnen ytterligare 10 minuter och servera i folie. Servera med purjolökspotatismos, rågbröd och smör. 3 dl matlagningsgrädde salt 1/2 dl finhackad dill 1/2 tsk finhackad muskot Lägg till tärnad potatis. Krydda med finhackad dill och låt sjuda i 5 minuter. Kontrollera smaken och tillsätt salt om det behövs

9 Svårigheter att välja rätt värmare? Låt aggregatväljaren hjälpa till: AGGREGATVÄLJARE Förutom Kota värmare och rökugnar, omfattar vårt sortiment: bastuaggregat, grytor och bastutillbehör. I alla Kota produkter, möts kvalitet och rimliga priser. Återförsäljare i Sverige: Tillverkare: Sauna Sweden AB Hästskovägen 7 S HOFORS tel Yrittäjäntie 14 FI Lappi tel v1/2014 NARVI Oy förbehåller sig alla rättigheter till kommande produktförändringar.

BRASKAMINER & RÖKUGNAR PRODUKTER 2012-2013

BRASKAMINER & RÖKUGNAR PRODUKTER 2012-2013 KVALITET TILL ETT RIMLIGT PRIS! BRASKAMINER & RÖKUGNAR PRODUKTER 2012-2013 rökrecept och tips för läcker mat sidorna 15 16 1 TRADITIONELLT Högkvalitativa Kota minieldstäder, rökugnar, järn och kökskaminer

Läs mer

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014 2015

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014 2015 KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014 2015 1 TRADITIONELLT. Under nästan ett halvt sekel, har Kota bastuugnar och murgrytor erbjudit aktiva bastubadare kvalitet

Läs mer

BASTUUGNAR, BRASKAMINER & RÖKUGNAR 2016 TRADITIONELLT. Made by NARVI Finland

BASTUUGNAR, BRASKAMINER & RÖKUGNAR 2016 TRADITIONELLT. Made by NARVI Finland BASTUUGNAR, BRASKAMINER & RÖKUGNAR 2016 TRADITIONELLT Made by NARVI Finland 2 BASTUUGNAR FRÅN FINLAND. Kota erbjuder hållbar och ekonomisk värme i hus, sommarstugor och fritidshus för årtionden. Från det

Läs mer

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013 KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013 1 TRADITIONELLT Under nästan ett halvt sekel, har Kota bastuugnar och murgrytor erbjudit aktiva bastubadare kvalitet till ett rimligt

Läs mer

VEDELDADE BASTUUGNAR PRODUKTER 2016

VEDELDADE BASTUUGNAR PRODUKTER 2016 VEDELDADE BASTUUGNAR PRODUKTER 2016 Made by NARVI Finland Stiligt & traditionellt En bastu med en Aito-ugn är alltid något speciellt. Det handlar om att koppla av och att koncentrera sig på det äkta. Aito

Läs mer

RÖKRECEPT FÖR FYRA ÅRSTIDER

RÖKRECEPT FÖR FYRA ÅRSTIDER RÖKRECEPT FÖR FYRA ÅRSTIDER VÅR: Rökt oxspett med chilismörsås 800 g oxytterfilé 8 plommontomater 4 små rödlökar 1 zucchini 1 msk olja svartpeppar från kvarnen 2 msk krossad vitlök 4 spettpinnar en stekpanna

Läs mer

Bastuugnar VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014-2015. För njutningsfulla stunder.

Bastuugnar VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014-2015. För njutningsfulla stunder. Bastuugnar VEDELDADE OCH ELEKTRISKA PRODUKTER 2014-2015 För njutningsfulla stunder. Narvi passar i ett modernt hem. Innehåll Vedeldade bastuugnar 4 Mr Narvinens tips och tricks 13 Elektriska bastuaggregat

Läs mer

Bastuugnar. Vedeldade och elektriska produkter 2012-2013. För njutningsfulla stunder

Bastuugnar. Vedeldade och elektriska produkter 2012-2013. För njutningsfulla stunder Bastuugnar Vedeldade och elektriska produkter 2012-2013 För njutningsfulla stunder Narvi passar i ett modernt hem Innehåll Vedeldade bastuugnar 4 Mr Narvinens tips och tricks 13 Elektriska bastuaggregat

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Fisk Lönkan,

Fisk Lönkan, Fisk Lönkan, 6.5 2015 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Gubbröra... 3 Havande strömming... 4 Stekt strömming... 5 Stekt Sik (eller gös/abborre)... 6 Potatismos... 7 Duchessepotatis med muskot... 7 Lönkan, Fisk, 6.5

Läs mer

Husmanskost Lönkan,

Husmanskost Lönkan, Husmanskost Lönkan, 16.1 2013 Innehållsförteckning Potatismos... 3 Köttbullar... 4 Stekt strömming... 5 Janzons frestelse... 6 Pyttipanna... 7 Syskonkorvsoppa... 8 Lönkan, Husmanskost, 16.1 2013 Sida 2/9

Läs mer

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9

Läs mer

Dovre SCANDINAVISK SPISMILJÖ

Dovre SCANDINAVISK SPISMILJÖ Dovre SCANDINAVISK SPISMILJÖ Dovre Astro 3 Dovre kaminer 35 CB3....................................... 4 36 CB3....................................... 6 560 CB....................................... 9

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Snart är det Jul igen

Snart är det Jul igen Snart är det Jul igen Norsen, 21.11 2007 Kvällens program Presentation av kvällens program samt genomgång av resepten Tillredning av kvällens rätter Middagen avnjuts o Förrätt Laxtartar Fiskpaté Sikrom

Läs mer

Lyxa med husman i helgen (7 recept)

Lyxa med husman i helgen (7 recept) 1 Lyxa med husman i helgen (7 recept) Så lagar du de klassiska festrätterna - perfekt att bjuda på i helgen! Foto: Holger Edström Fylld lövbiff med senapspotatis Ingredienser 4 personer 125 g lövbiff,

Läs mer

DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap

DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap Handmade in Germany Gemenskap Alla tar plats runt Dinéhällen och maten placeras på elden. Vilken sällskaplig och mysig atmosfär! Kocken tar regi - men inte som vanligt ensam

Läs mer

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Innehållsförteckning Kräftströmming... 3 Chevice på sik... 4 Jordärtskockssoppa... 5 Beef Wellington... 6 Duxelles... 7 Rödvinssås... 8 Grönsaker... 9 Stuvad potatis...

Läs mer

Njut av den vackra elden

Njut av den vackra elden Njut av den vackra elden REN FÖRBRÄNNING Varför välja Atra? Nyskapande design som passar olika inredningsstilar Kraftigt stål som är svetsat till en solid enhet Brännkammare som har 6 cm tjockt eldfast

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Inspirerande recept med ekologisk kyckling

Inspirerande recept med ekologisk kyckling Inspirerande recept med ekologisk kyckling SVENSK EKOLOGISK KYCKLING Kronfågel Bosarpkyckling Svensk KRAV-märkt & EU-ekologisk kyckling En utomhuskyckling från våra svenska, ekologiska gårdar. Den äter

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

KASSETTER&INSATSER SCANDINAVISK SPISMILJÖ KASSETTER&INSATSER

KASSETTER&INSATSER SCANDINAVISK SPISMILJÖ KASSETTER&INSATSER KASSETTER&INSATSER SCANDINAVISK SPISMILJÖ KASSETTER&INSATSER Rätt attityd till värme Vi på Scandinavisk Spismiljö har arbetat med brasvärme i mer än 25 år. Hela tiden med den fasta övertygelsen att bara

Läs mer

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7

Läs mer

Recept NORSK FJORDÖRRET

Recept NORSK FJORDÖRRET Recept Carpaccio av med äggsås Prova detta recept på carpaccio där tunna skivor fjordörret kryddat med salt, peppar och körvel serveras med äggsås, citrongelé och knäckebröd. En perfekt förrätt. Dela fjordörretfilén

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Rätt attityd till värme

Rätt attityd till värme SCANDINAVISK SPISMILJÖ Attityd APARTMENT ARCTOS Brännö Sverigekassetten Svenska Klassiker Rätt attityd till värme Vi på Scandinavisk Spismiljö har arbetat med brasvärme i mer än 20 år. Hela tiden med den

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

2. Sätt ugnen på 125 grader. Ta bort plasten från köttet och ställ det mitt i ugnen. Låt stå ca 8 timmar.

2. Sätt ugnen på 125 grader. Ta bort plasten från köttet och ställ det mitt i ugnen. Låt stå ca 8 timmar. 1 Pulled pork Tid: 20 min + 12 timmar i kylen + 8 timmar i ugnen 6 pers 1 1/2 kilo fläskkarré 5 vitlöksklyftor 1 1/2 msk paprikapulver 1 msk farinsocker 1 msk stött spiskummin 1 msk flingsalt 1 1/2 tsk

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Smått och Gott Bakning med Monica Äikäs

Smått och Gott Bakning med Monica Äikäs Smått och Gott Bakning med Monica Äikäs Lönkan, 18.1 2012 Innehållsförteckning Pastejer 1... 3 Pastejer 2... 4 Havreflarn... 5 Sockerkaka (tårtbotten)... 6 Gräddtårta... 7 Kaneläss... 8 Rulltårta... 9

Läs mer

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta Vårbuffé Rucolaröra Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta 1 burk kesella/kvarg (2 1/2 dl, 10%) 1 dl yoghurt av medelhavstyp (10%) svartpeppar Tillagningstid: Max 20

Läs mer

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

Stunder med fiskrätter...

Stunder med fiskrätter... Stunder med fiskrätter... Recept av Michael Björklund och Markku Luola www.prokala.fi Vitt är rött Recept : Michael Björklund Lutfisk-rödbetssallad och fetaostsås 0,8 kg Lutfisk 1 tsk Salt Ugnsrödbetor:

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

MONTERINGS-, BRUKS- OCH SKÖTSELANVISNING FÖR BAS- TUUGNAR KOTA LUOSTO, LUOSTO VS OCH KOTA INARI

MONTERINGS-, BRUKS- OCH SKÖTSELANVISNING FÖR BAS- TUUGNAR KOTA LUOSTO, LUOSTO VS OCH KOTA INARI MONTERINGS-, BRUKS- OCH SKÖTSELANVISNING FÖR BAS- TUUGNAR KOTA LUOSTO, LUOSTO VS OCH KOTA INARI 1. TEKNISKA DATA Kota Luosto Kota Luosto VS Kota Inari 1.1 Mått höjd (mm) 750 +/- 15 750 +/- 15 765 +/- 15

Läs mer

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER Fransk finmat behöver inte vara svårlagad och dyr. De här berömda rätterna från gastronomins hemland grundar sig på genuina recept och utsökta råvaror. RECEPT OCH STYLING Tove Nilsson

Läs mer

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten?

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Matmaskinen Ett nytt sätt att laga mat. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Skyllermarks www.matmaskinen.se Lev livet - Matmaskinen fixar maten Släpp kontrollen Din mat ska inte vara en sak

Läs mer

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör: Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 28 oktober 2009 Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Carpaccio på

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 135-142 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHOKLADFONDANT MED AFTER EIGHT Ingredienser: 100 g smör 125 g mörk choklad 4 pastöriserade äggulor 4 pastöriserade äggvitor 40 g socker 20 g vetemjöl 10 stycken

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

RÖKNING. Den goda röksmaken inomhus

RÖKNING. Den goda röksmaken inomhus RÖKNING Den goda röksmaken inomhus Röksetet består av: 1 Stekpanna 28cm 2 Högt lock 28cm 3 Rökplatta 22cm x 2cm 4 Galler till rökning/ångkokning 5 Rökflis, säljs separat. Se punkt 3. 1 2 3 4 5 1. Varför

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Snabblagat med kycklinggryta

Snabblagat med kycklinggryta 1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och

Läs mer

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu Strutskött - lätt och läckert Lätt att smaksätta Snabb tillagning Mört och magert Lätt att grilla www.struts.nu Marinerad Strutsrostbiff rosé 6 personer Krossa pepparkornen i mortel. Gnid in köttet med

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Fem fyllda favoriträtter

Fem fyllda favoriträtter 1 Fem fyllda favoriträtter Rulla in dina bästa smaker i en riktigt god köttbit - ett enkelt sätt att piffa till middagen. 1. Västerbottensostfyllda kycklinglår Västerbottensostens krämighet är perfekt

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer 21-228 Receptfoldern 2004-09-27 15.46 Sida 1 Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja:

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Makalösa matjes - 8 goda sätt

Makalösa matjes - 8 goda sätt Makalösa matjes - 8 goda sätt Matjes med brynt smör, eller matjes med en krämig sås till eller varför inte bara som den är? 1 Matjessilltårta Ingredienser 10-12 personer 75 g smör 225 g kavring Fyllning

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

Meny. Jordnötter och oliver Dryck: Ricard. Fylld papaya med limedressing Dryck: Anjou (omdöme: mkt gott, fruktigt)

Meny. Jordnötter och oliver Dryck: Ricard. Fylld papaya med limedressing Dryck: Anjou (omdöme: mkt gott, fruktigt) Meny Aperitif Förrätt Varmrätt Efterrätt Kaffe: Jordnötter och oliver Dryck: Ricard Fylld papaya med limedressing Dryck: Anjou (omdöme: mkt gott, fruktigt) Filet de Boeuf Braisé Prince Albert Helstekt

Läs mer

mangosmoothie med lime & ingefära

mangosmoothie med lime & ingefära Näringsvärde per portion: Energi: 118 kcal Fett: 1,7 g Mättat fett: 0,2 g Kolhydrater: 23 g Protein: 1 g Kalcium: 158 g D-vitamin: 2 μg Järn: 0,4 mg C-vitamin: 18,8 mg ekv: 0,056 kg mangosmoothie med lime

Läs mer

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14 Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

1. Viktigt till att börja med din spis.

1. Viktigt till att börja med din spis. HETA TIPS 1 Ett kök kan se ut nästan hur som helst. Ljust eller mörkt, gammalt eller nytt spelar ingen roll där finns nästan alltid en spis. Har du sedan en stekpanna eller två, några kastruller och grytor

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Nu när du planerar att installera en brasvärme-möbel...

Nu när du planerar att installera en brasvärme-möbel... BRASVÄRME 2 Nu när du planerar att installera en brasvärme-möbel......skulle vi kunna skriva rader om hur mysigt och underbart det är att sitta framför kaminens varma lågor och njuta, med en kopp te, till

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Dovre 500 CB. Utgåva 01/06

Dovre 500 CB. Utgåva 01/06 M O N T E R I N G S - & S K Ö T S E L A N V I S N I N G Dovre 500 CB Utgåva 01/06 Allmänna råd Mottagning av gods När du tar emot godset är det viktigt att du noggrant kontrollerar så att godset inte är

Läs mer

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37 Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

MONTERINGS- & SKÖTSELANVISNING. Attityd 300. Utgåva 01/09

MONTERINGS- & SKÖTSELANVISNING. Attityd 300. Utgåva 01/09 MONTERINGS- & SKÖTSELANVISNING Attityd 300 Utgåva 01/09 Allmänna råd Mottagning av gods När du tar emot godset är det viktigt att du noggrant kontrollerar så att godset inte är transportskadat. Anmäl omedelbart

Läs mer

enkel och solid Enkel och solid design med KAVANI fi nns inga kompromisser,

enkel och solid Enkel och solid design med KAVANI fi nns inga kompromisser, Stålskorstenar 1 enkel och solid En skorsten i superligan skorstenen är den absolut viktigaste delen i ett eldningssystem. Det är här som rökgaserna leds bort från förbränningen och här ska man definitivt

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

2016. NYA KAMINER OCH INSATSER HÖJDPUNKTER TILL HEMMET

2016. NYA KAMINER OCH INSATSER HÖJDPUNKTER TILL HEMMET 2016. NYA KAMINER OCH INSATSER 11 HÖJDPUNKTER TILL HEMMET 1 Välkommen hem till värmen Värmen från en vedeldad kamin ger mys och gemenskap. En kamin är också en klok och modern energilösning som hushåller

Läs mer

2012-2013 O V R E. En produkt från Scandinavisk Spismiljö AB

2012-2013 O V R E. En produkt från Scandinavisk Spismiljö AB D 2012-2013 O V R E En produkt från Scandinavisk Spismiljö AB För det vackar och sköna... 3 Dovre 35 CB3... 4 Dovre 36 CB3... 6 Gammal tradition - ny teknik.... 8 Dovre 560 CB... 9 Dovre 425 CB... 10 Dovre

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Till dig som ska skaffa ved- eller pelletskamin

Till dig som ska skaffa ved- eller pelletskamin Till dig som ska skaffa ved- eller pelletskamin En kamin som eldas med ved eller annat biobränsle är ett klimatsmart komplement till din befintliga värmekälla. Den kan också vara ett mysigt inslag i innemiljön.

Läs mer

SCANDINAVISK SPISMILJÖ

SCANDINAVISK SPISMILJÖ KASSETTER&INSATSER SCANDINAVISK SPISMILJÖ KASSETTER&INSATSER Attityd DOVRE SVERIGEKASSETTEN Attityd 0 bidrar med både värme och elegans till ditt hem Attityd 0/510 finns i svart och grå färg. Enkelt handhavande

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Vår-Medley Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18 Starter Fikon med ost Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Huvudrätt Svampspäckad oxfilé med pommes Anna fänkål och oliver i rödvinssås haricots vertes

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Meny Böckling röra. Nils Oscar India Ale. Corvina Veronese Ripasso Harveys Bristol Cream

Meny Böckling röra. Nils Oscar India Ale. Corvina Veronese Ripasso Harveys Bristol Cream Meny 2006-02-26 Böckling röra Nils Oscar India Ale Pepparstekt kalvfilé med rödbetor, getost och pinjenötter Serverad med risonipasta. Corvina Veronese Ripasso 2002 Choklad soppa med ananas & marshmallows

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

Hjortkväll 11.2.2015. Hencca Vilén och Ben Wiberg

Hjortkväll 11.2.2015. Hencca Vilén och Ben Wiberg Hjortkväll 11.2.2015 Hencca Vilén och Ben Wiberg Innehållsförteckning Hjortkebab och tranbär-rödlök chutney s 3 Borsjtjsoppa på hjort s 4 Marinerad färdigt stekt ytterfilé av hjort s 5 Hjortkotletter och

Läs mer

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen; Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.

Läs mer

Whirlpool mikrovågsugn.

Whirlpool mikrovågsugn. KOKBOK MIKROVÅGSUGN Gratulerar till ditt köp av en Whirlpool mikrovågsugn. Med denna receptbok kommer du att upptäcka och smaka på de goda möjligheterna som din nya produkt erbjuder. Du kommer att förvånas

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Traditionell Hjortkväll

Traditionell Hjortkväll Traditionell Hjortkväll Lönkan, 20.1 2010 Innehållsförteckning Stekta Leverstrimlor i Madeira...3 Viltfärs...4 Hjorthjärta med färs...5 Sötsur lever...6 Malet köttsås på vilt...7 Stekt njure i madeirasås...8

Läs mer

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43 Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

VEDSPISAR & KÖKSPANNOR För värme och matlagning

VEDSPISAR & KÖKSPANNOR För värme och matlagning WAMSLER VEDSPISAR WAMSLER KÖKSPANNOR VEDSPISAR & KÖKSPANNOR För värme och matlagning ÅTERFÖRSÄLJARE: Nordic Heating AB Stentorpsvägen 12, 818 42 Forsbacka 026-30340. info@nordicheating.se Wamsler österrikiska

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8 Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout

Läs mer

Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling

Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling EKOLOGISK Ingredienser: 10 port 100 port Hel Bosarp kyckling 4 kg 40 kg Vitlök 150 g 1 kg Strimlad rödkål 1 kg 10 kg Skivade äpplen 200 g 2 kg Majonnäs

Läs mer