Matrunda i mellersta Falkenberg - förslag nr 2

Transkript

1 Matrunda i mellersta Falkenberg - förslag nr 2 Detta är förslag på en matresa i Falkenbergs inland. Nedan är färden beskriven i text och även en karta är bifogad, avståndet för hela resan, med start i Falkenbergs centrum är också angiven. Denna resa är lite längre än förslag nr 1 och går i det vackra inlandet, på mestadels mindre vägar. Eftersom man på resa - som i det här fallet gäller mat passerar andra små butiker, så vi passar på att redogöra även för några av dem + för några vackra platser att stanna till vid. Vi delger er allas hemsidor. Öppettider kan variera så gå gärna in på deras hemsidor för att ta reda på aktuella tider. Avstånd ca mil Vi önskar en trevlig resa!

2 B Tångagård GPS Koordinater RT 90 X Y H Källdalens Trädgårdar GPS Koordinater RT 90 X Y A Källsjö Mejeri GPS Koordinater RT 90 X Y C Ulvanstorps tunnbrödsbod GPS Koordinater RT 90 X Y D Kringlan bageri i Älvsered GPS Koordinater RT 90 X Y E Bolins Bageri GPS Koordinater RT 90 X Y F Ya-Poh GPS Koordinater RT 90 X Y Ekomuseum G GPS Koordinater RT 90 Gudmundsgården X Y

3 Honung, finns att köpa utmed vägen. Tångagård, enkel gårdsbutik med ekologiskt odlad potatis, morötter, lök, palsternackor, rotpersilja, rödbetor, vitkål, rödkål och grönkål. Allt KRAV-godkänt. Källdalens trädgårdar, som också erbjuder många sorters grönsaker, kryddväxter, snitt blommor, lerkrukor mm.. OBS! Väl skyltat, ca 3 km grusväg sista biten. Yapoh, egen tillverkning av Empanadas (piroger) med många olika fyllningar. De erbjuder dessutom spanska "tapas" delikatesser som chorizo, serranoskinka och manchegoost (fårost). Källsjö mejeri. I caféet serverar de ljummen ostkaka med vaniljglass och sylt eller nygräddade våfflor. Det går att köpa lokalproducerad mjölk, ostkaka och vid tillfällen även andra mejeridelikatesser så som hårdost, sötost och kalvdans.

4 Ulvanstorps Tunnbrödsbod. Här kan ni uppleva känslan att baka tunnbröd i en vedeldad stenugn på jämtländskt vis. Er uppgift blir att kavla ut degen och grädda brödet. Dessa bröd tar ni med er hem. De gör degen, som är på ekologiskt mjöl och mjölk, med smör och lite jäst. Degen sätts dagen innan och har kalljäst över natten. Efter baket fikar ni på vårt nybakade bröd och hör berättelsen om Ulvanstorp och Jämtland. OBS! Här måste man förbeställa. OBS! ca 700 m grusväg sista biten Kringlan Bageri & Konditori. Här bakas allt från grunden eftersom man då vet vad som finns i. Bageri & Konditori Kringlan erbjuder allt från småbröd, franska maränger till grova danska fullkornsbröd. Wienerdegen kavlar de själva och muffins bakas utan mix. Bolins bageri. I bageriet finns mycket att välja på, bröd, bullar mm.. allt bakat på plats. Utanför kan man också ta en fika under sommaren. Ekomuseum Gudmundsgården, har sin försäljningsvagn stående vid Lantmanna varje torsdag eftermiddag. Gudmundsgården är Hallands äldsta gårdscharkuteri och har charkdelikatesser till försäljning.

5 Lite mer ställen att titta in i under vägen (utmärkta med grön punkt på kartan): Farmhouse Soap ( ) 100% äkta handgjorda ekologiska naturtvålar & sköna bodybutters i vackra presentförpackningar. Ligger inte långt från Källdalens Trädgårdar. Birger Täljares Träsnideri & Konsthantverk, stora figurer med motorsåg, svarvade husgeråd och träfigurer. Gert Karlssons Gelbgjuteri, ljusstakar, fotogenlampor, möbelbeslag mm.. Dessa två ovan finns strax utanför Köinge utmed väg 154 Anna på Åkerholmen ( ) ateljé med tillhörande butik. Lokalt hantverk, konsthantverk och egna alster i god blandning. 2 km från utanför Källsjö, utmed vägen mot Nösslinge.

6 För att slippa köra samma väg hem så ta av mot vänster i Köinge mot Ätrafors. Efter ett par km så hittar du Annica och Denis Lunnagård. Brobergs krukmakeri och Denis Gavois trähantverk ( ) ( Annica har ateljé och butik och säljer konst och bruks föremål, allt utställt i en fin ladugårdsmiljö. På samma ställe kan du se fransmannen Denis arbete som trähantverkare. Han tillverkar bla. viktorianska gunghästar och gör möbelrenoveringar. Kör sedan vidare mot Ätrafors, sväng höger mot Vessigebro. Loricks konstsmide ( Lars och Per-Anders Lorick håller igång en 150-årig smidestradition i Vessigebro, men det är inte bruksföremål de i första hand smider utan i hettan formar de vackra konstsmiden. Dessa går att köpa i en butik ovanför smedjan. Ovanstående är några förslag, det finns många fler platser att besöka se:

7 Ställen att stanna till vid (utmärkta med grå stjärna på kartan): Svartrå kyrka, av många ansedd som en av Hallands finaste kyrkor. Ligger utmed vägen Köinge- Svartrå. Trollgrottan i Gnipeberg är Hallands längsta grotta - sammanlagt 38 meter lång. Tre ingångar leder dig in i berget och väl därinne följer man smala klyftor. En garanterat spännande upplevelse som kräver ficklampa och stor försiktighet! Namnet Trollgrottan har grottan fått därför att den förr, enligt folktron, var hemvist för trollen. Av någon anledning har de övergivit grottan och lämnat kvar stora skatter av guld och andra dyrgripar. Ännu har ingen hittat trollskatten! Denna plats ligger mellan Källsjö och Fagered. För att hitta grottan: parkera vid bron och följ den rödmarkerade stigen. Ta det försiktigt i branten upp till grottan. Funtaliden, redan på 1200-talet hämtade Ätradalsborna råämnen till kyrkornas dopfuntar härifrån. Nu är platsen iordninggjord med informationsskyltar och två bearbetade delar till en dopfunt. Platsen ligger strax utanför Fagered, på väg mot Ulvanstorp.

8 Sumpafallen. Ett naturreservat med en helt orörd forssträcka, med klart vatten och hoppande laxar. Där finns iordningställda grillplatser, toaletter och strövstigar. Ligger alldeles utmed väg 154 mellan Ullared och Köinge. Axtornastenen. Ett av de största fältslagen under nordiska sjuårskriget utkämpades här på Axtorna hed den 20 oktober Då tillhörde Halland fortfarande Danmark och slaget stod mellan den man starka svenska armén och den danska på man. Danskarna vann slaget om vadövergångarna över Högvadsån där man stupade i striden. En minnessten och en informationstavla är det enda som idag minner om det slag som en gång stod på denna numera fridfulla plats. Denna plats finns alldeles i närheten av Annica och Denis Lunnagård.