Fisketurism i samverkan! Leader Skånes Ess Leader MittSkåne

Transkript

1 Fisketurism i samverkan! Leader Skånes Ess Leader MittSkåne Ljungs Kula, Hörby, 8/ För nytillkomna företag 2. För nyfikna på transnationella projektet

2 Förmiddagen i korthet: Era profiler på SwedenFishing.com Fiskebilder Fiske på egna hemsidor Motiv för fiske Olika kategorier av fisketurister Entreprenörens/anläggningens särart och varumärke Tillgänglighet på marknad & destination Paketering & prissättning Fika och promenad, presentation Ljungs Kula Om det transnationella projektet Vem vill följa med? Hur gör vi?

3 Utgångspunkt! Håller du med? Mer/fler jobb Högre lön Lite bättre liv Ökad produktkvalité Ökad marknadsföring Fler kunder & mer betalt/kund 45% fler än snittet 33% mer än snittet

4 Motiv för fiske 1. Avkoppling 2. Naturupplevelser 3. Fångstmöjligheter 4. Social samvaro 5. Spänning 6. Ensamhet slut

5 Skulle fiska mera om: Hade mer tid Bättre fångstmöjligheter Sällskap att fiska med Bättre kunskaper om fisket Bättre info om bra fiskevatten/ställen Tillgång till fler vatten Bättre ekonomi Bättre transporter till fiskeområdet Bättre info om fiskeregler Bättre service för fiskaren Mindre trängsel vid fiskevattnen slut

6 Fiskeguidens roller och uppgifter Vägvisare Fiskeexpert och pedagog Tillsyningsman för fisket Fiskesällskap och service Natur- och kulturinformatör Nyckelperson i områdets marknadsföring

7 Olika kategorier av fiskare 1) Specialister Söker utmanande, spännande och varierat fiske I sällskap av likasinnade När fisket är som bäst Mycket kunniga och engagerade Andra aktiviteter än fiske är oftast ointressant Bra på att sprida info via mun-till-mun-metod Fungerar som stilbildare och trendsättare Nås genom säljkanaler som också är starkt specialiserade slut

8 Olika kategorier av fiskare Specialisterexempel: Karpmetare Laxtrolling Gäddfiskare jerkbait/trolling/fluga Flugfiske i rinnande vatten och på fjället Betalningsvilliga purister

9 Olika kategorier av fiskare 2) Familje- & tillfällighetsfiskare Oftast mindre kunniga/engagerade Fiskar mest på vanliga sommarsemestern Fiske är en viktig del men även andra aktiviteter Familjefiskare nås genom destinationsmarknadsföring Tillfällighetsfiskare bearbetas på plats Mer priskänsliga (gällande fisket) Exempel: Mete och spinnfiske efter abborre, gädda, regnbåge i sjö och damm samt på kusten (även näbbgädda).

10 Tillgänglighet Fiskeentreprenör Fiskeprodukter & fisketjänster Fiskare/Fisketurist Motiv/önskemål/ förväntningar

11 Tillgänglighet på marknad och dest. Tillgänglighet på fisketuristisk marknad Web Folder/infoblad Kanaler & Partners Tillgänglighet på fiskedestinationen + = Fysisk Bryggor, båtar, röjn, vindskydd, spöställ, boende, zonering, fiskebutik, mm Goda förutsättningar för en framgångsrik entreprenör Nöjda kunder (Mun-till-mun) Psykosocial Kunskap & trygghet genom service, guidning, skyltar, statistik, karta, regler

12 Tillgänglighet på marknad Fiskejournalen Fiske för alla Allt om flugfiske Flugfiske i Norden (Flug-)fiskefeber Mobiltelefon med svarare och . Senast svar inom 24 tim. Sociala medier Facebook, Twitter Fiskemagasin Online/ standby Web Entreprenör Mun till mun: Nöjda kunder Mässor Hemsida med länkar/ inlänkar Blogg Youtubefilm Google ad Words Swedenfishing.com Fiskesnack.com Fiskeforum & sajter Medarbetare (Folder) Fiskeforum.se Sportfiskeforum.se Edgeflyfishing.com Turistbyråer Sportfiskebutiker Bo, äta, båt, rida, m fl fiskeguider Fvo, kortsäljare

13 Varumärkets & produktens särart Fisketurism i samverkan igen. Regionens varumärke Ta fasta på sin särart hurär din produkt unik & stark? FISK: Storlek, mängd, art VATTEN: Karaktär, storlek, tillgänglighet LÄGE: Närhet till, transporter, tystnad, omgivningar FACILITETER: Boende, restaurang, pub, spa, båtar KOMBINATIONER: Paketlösningar, samverkan I FÖRHÅLLANDE TILL VAD? ATTRAKTIVT FÖR VILKEN KUND(-KATEGORI)?

14 Produktens styrkor och särart Produkter med Förväntan/Olika motiv Fiskarekategorier lockande särart Oretorpstuga med frukost och båt vid Ivösjön Social samvaro Avkoppling Möjlighet till fångst Familjefiskare Fiskeknutens guidning och instruktioner för fluga på kusten Spänning Ny kunskap Naturupplevelse Specialist

15 Produktens styrkor och särart Produkter Tillägg Förväntan/Olika motiv Oretorpstuga med frukost och båt vid Ivösjön Skoogsgårdens spa Lunch/middag Social samvaro + Ridtur Avkoppling Utrustning Möjlighet till fångst Fiskeknutens guidning och instruktioner för fluga på kusten Regnbågsdamm Spänning + After fish Ny kunskap Kustnära boende Naturupplevelse

16 Paketering och prissättning Generellt håller svenska fisketuristiska produkter och tjänster för låg kvalité. /Sveriges Fisketurismföretagare (SeFF), Jordbruksverket, Turistdelegationen. För låg kvalité i relation till: utländska företag, lönebild, utvecklingsbehov hos anläggningar, kostnader för fiske- och miljövård

17 Paketering & prissättning Hög kvalité i fiskeprodukten: God fiskresurs och regelverk för dess bevarande Intakt men tillgänglig naturmiljö Ett namn ett nummer, även för flera ingående delar Fiskeinfo: Vattentemp, vattenstånd, statistik, senaste fångsterna Allt-i-ett-anläggning: boende nära vattnet med lagom nivå på faciliteter, fiskekortsförsäljning, båtuthyrning, redskapsförsäljning, invägningsstation med rensfaciliteter, pub, restaurang, ändå litet, pittoreskt och okänt. Finns det? Övrig service, att finnas till hands, svara på frågor, guide

18 Paketering och prissättning Ca 85-90% av våra kunder vill endast ha boende, fiske och båt. Resterande önskar all inclusive, med alla måltider, utrustning och guidning. /Pike Strike Sweden, Blekinge. Snittpriser Sweden Fishing: 15 stgädd- & gösfiskepaket (kust och sjö): 7 dagars boende, båt, fiske/pers: EUR 338,00/SEK 2864,00 Min 2-6 pers. 2864:- x 4 pers = 11456:-/vecka/stuga(hus/rum) Dyrast 560 eur/pers, billigast 153 eur/pers Variation på boendets kvalité, städning, båtens utrustning, service/introduktion på plats, samt mod att ta betalt! 1 natt+1 dags fiske med båt, utr.+guide+alla måltider: 2986:-/pers

19 Paketering och prissättning Regnbågsfiskepaket: Fiske i dammar, boende i stuga/hus, 1-3 fiskar: :-/pers/dygn Fiske i sjösystem, bo i stuga/hus, 0-4 fiskar: :-/pers/dygn Stora variationer i antal dagar (1-7) och antal pers(1-12)

20 Kammarkollegiet och paketresor Lagen om resgarantiersäger att boende + tjänst (t ex fiskekort eller båt i färdigt paket) är en paketresa. Alla paketresor där förskottsbetalning tillämpas kräver resgarantierställda till Kammarkollegiet. Detta för att kunden ska kunna få tillbaka inbetalt belopp om arrangören går i konkurs innan arrangemanget genomförts. Att var för sig sälja t ex guidning, boende och måltider är inget paket och omfattas inte av lagen om resgarantier. SHR & Förtur har gemensam garanti. Nordic Travel betalar resgarantierför alla företag som blir bokningsbara online

21 Fishingtourism ett transnationellt projekt Förstudie, möte i Kokemäki, Finland, mars 2013 Projektstart september 2013, försenat av Sardinien Innebär dels utveckling av vårt lokala nätverk, våra anläggningar, vår marknadsföring och våra produkter Innebär dels resor till varandras områden för att kunna utvärdera varandras utbud & produkter och kunna lära av varandras erfarenheter Innebär dels genomförande av en gemensam mässa

22 Fishingtourism forts Vi åker till Finland, LAG Karhuseutu, 9-13 juni Finland och Sardinien besöker oss, september Vi åker till Sardinien, GAL BMGS, 2-6 oktober (15-19) Villkor: Resor & vistelser bekostas av projektet, även mässor i och utanför Sverige, transporter när vi får besök, förhoppningsvis även viss ersättning till de som har betydande kostnad för visning av sin anläggning/verksamhet. I första hand för de som kan delta alla tre tillfällena. 5-8 representanter från vardera område Klara medföljare: Ivögården, Landskapet JO + flera intresserade

23 Fishingtourism forts Saxat ur projektplanens gemensamma del: 1. Study trips, 3 full days+2 travelling day In each Country the following actions have to be implemented: - seminar/tourism fair; - visiting area (best practices& fishing area); - testing +evaluation For example: Day 1: Seminar and tourism fair (open to delegations + audience+media) Morning: presentation of delegation and area. Themes: introductions of fish species, sport fishing tourism interests in different countries, fishing methods+ gears, legislation, fishing period calendar. Afternoon: workshop and contacts: -entrepreneurs (accommodation, boat rental, fishing guides etc) -local Tour operators and Travel Agencies (outgoing). Each hosting LAG will invite and involve all Tour operators and Outgoing Travel Agencies. - sport fishermen - authorities ( if needed)

24 Fishingtourism forts Day 2: Exchanging of good practices and visit of other active tourism (project) Morning: Exchange of best practices on Active Tourism, Sports and Sustainable Development Afternoon: Visiting the place (lakes, sea, rivers, etc) local Day 3: Fishing Testing Day Morning: testing guided fishing trips and packages and do it yourself travellers meanwhile having fishing competition Afternoon: Evaluation, comments, networking Participants to each study trip will be 5-10 for each LAG and they will be selected among: tourism offices, tour operators, tourism associations, tourism entrepreneurs, sportfishermen, Mayors, incoming Travel Agencies, Hotels, B&B, Tourism services operators.

25 Fishingtourism forts Vem mer vill följa med? Hur gör vi? Förslag!?