VÅRA TEER. LIDINGÖ Lidingö centrum Lidingö

Transkript

1 VÅRA TEER LUND Västra Mårtensgatan 8A Lund LIDINGÖ Lidingö centrum Lidingö STOCKHOLM Odengatan Stockholm

2 Tehuset Java - Tradition, kvalitet och nytänkande Tehuset Java i Lund har med sitt rika sortiment och sin kunniga personal satt prägel på lundabornas förhållande till kaffe och te. Denna unika butik med gammaldags lanthandelskänsla grundades 1932 under namnet Java Importen - samma år som skåneprofilen Fritiof Nilsson Piraten debuterade med Bombi Bitt och Jag. Sedan dess har såväl lundabor som många andra trängts framför disken och botaniserat bland alla de te- och kaffesorter som erbjuds. De nuvarande ägarna, som tog över affären 1972, har utvecklat den ytterligare och idag är Tehuset Java något av en institution mitt i Lunds myllrande centrum och känt långt utanför staden. Te- och kaffekännare tar sig numera till Lund enbart för att handla här. Tradition, kvalitet och nytänkande är ledord för familjeföretaget Tehuset Java, som nu har gått vidare till nästa generation. Att i Lund på 1930-talet, där det redan fanns 14 kaffehus, starta ännu ett var djärvt, men John Arnerius från Furulund vågade och vann. Det nystartade företaget fick namnet Kaffeimporten Java och inrymdes i trånga lokaler i ett 1700-talshus på Västra Mårtensgatan 8. Sedan John Arnerius avvecklat butiken 1972 tog Ulf och Jannike Skeppstedt över, slog ut en vägg och utvidgade lokalerna. Sortimentet anpassades till en ny trend, då tedrickandet ökade markant. Affärens idag kanske mest uppskattade te heter Lundablandning och lockar köpare från både när och fjärran. En mycket uppskattad present är Lundablandning i plåtburk med motiv från butikens exteriör. Lundablandning är ett te som passar alla teälskare, både den som vill ha ett traditionellt te och den som söker något nytt och annorlunda. Blandningen är en väl förborgad hemlighet, som förvaltas varsamt av den nuvarande generationen ägare. Efter 77 framgångsrika år i Lund fick vi möjlighet att också öppna en butik i det mysiga Lidingö Centrum. Lokalen var liten, endast 45 kvm men efter en tid kunde vi även överta grannens lager varpå butiksytan utökades med ytterligare en tredjedel. Fortfarande mindre än i Lund men stort nog för ett gott grundsortiment. Butiken har blivit ett uppskattat tillskott till butikmixen i Lidingö Centrum. År 2009 fick vi idén att öppna en butik i centrala Stockholm, men vi ville visa hela Tehuset Java så som det är i Lund. Detta innebar att vi behövde en ganska stor lokal. När vi hittade lokalen på Odengatan visste vi direkt att vi hittat rätt. Med 250 kvm butiksyta och 4,5 meter i takhöjd kunde vi verkligen visa alla våra produkter och på så vis ta en liten del av Lund till Stockholm. Kunderna har hittat till oss och Tehuset Java har hittat hem i Stockholm. / Familjen Skeppstedt & Wilén Tehuset Javas tips när man ska brygga sitt te Nedan följer våra bryggtips, men tänk på att prova dig fram för att hitta din smak! Svart te 1 tsk / kopp, låt dra 3-5 minuter i C Grönt te 1 tsk / kopp, låt dra 2-4 minuter i C Oolong te 1 tsk / kopp, låt dra 2-5 min i C Vitt te 1 tsk / kopp, låt dra 3-10 min i C Rooibos 1 tsk / kopp, låt dra 3-5 min i C KUNSKAP RADITION TANRIKA E T A B L E R A T KVALITET Innehåll: Japan Kina Kina - Gult te Kina - Vitt te Indien Oolong Grönt te - Smaksatt Neutrala teer Ekologiska teer Smaksatta teer Earl Grey Specialblandningar Ört-teer Rooibos

3 Japan 15 Sencha (Producerat i Kina) Senchan plockas tidigt på våren, en tidigare skörd innebär högre kvalitet. Tidig Sencha är söt och algig i smaken. Senare plockningar har mer bitterhet och är mer robusta i smaken. Det är ett väldigt bra te att dricka som novis på grönt te. 15 Sencha Shizuoka Ett högklassigt grönt japanskt Sencha från staden Shizuoka, som ligger i perfekturen Shizuoka-Ken i Chubaregionen på ön Honshu i centrala Japan. Det är plockat under den tidiga skörden och ger därmed en mer algig karaktär med en härlig sötma. 8 Bancha En enklare variant av Sencha där man plockar de stora, mogna bladen på sensommaren. Det innehåller mindre koffein och ges ofta till barn i Japan. 8 Genmaicha (riste) En blandning av Bancha och rostat ris (Genmai). Detta innehåller också mindre tein (Bancha som grund) och är ett utmärkt te till mat, framförallt kraftigare mat där smaken av ett vanligt te skulle försvinna. Genmaicha ger en kraftig rostad smak med inslag av ris. 8 Kokeicha Grönt te som malts och sedan pressats till teblad. En behaglig sötaktig karaktär. 8 Hojicha Rostad Bancha. 8 Kukicha Ett klassiskt grönt japanskt te, kvistar och teblad från Bancha som blandats till ett te. 8 Gyokuro Ett av japans finaste teer som odlas i Kyotodistriktet. När de första bladknopparna visar sig täcks buskarna så att endast 10% av det normala solljuset når buskarna. Tebladen utvecklar på så vis en högre halt av klorofyll och får därför en smaragdgrön färg. Gyokuro är det mildaste av japanska teerna. 8 Matcha Ett japanskt te som används vid den traditionella teceremonin. Det växer fram under delvis skugga och efter plockningen så mals bladen ner till ett mycket fint pulver som sedan vispas ut i skålen med en bambuvisp. Detta är ett av det nyttigaste te som finns att dricka, här dricker du nämligen upp bladen och får därmed i dig alla nyttiga ämnen och vitaminer. Upptäck massor av härliga presenttips i våra butiker & på tehusetjava.se Kina 8 Gunpowder En klassiker bland gröna teer. Namnet härstammar från England och syftar på teets utseende. Smaken som utvecklas är rund, fyllig, lite söt med inslag av rökighet. Lite strävare till sin karaktär. I Marocko dricker man ofta Gunpowder med mynta. 8 China Hunan Moon Palace Ett te från provinsen Hunan - hög kvalitet och silvergrönt i färgen. Ett lättare grönt te som är perfekt för en nybörjare. 8 Longjing (Lungching) Ett av Kinas mest berömda te. Vid staden Hangzhou i Zhejiangprovinsen i bergen produceras detta utsökta te. Smaken har en frisk karaktär med en typisk doft av rostade kastanjer och en söt eftersmak. 15 Ekologisk Sencha Senchan plockas på våren, en tidigare skörd innebär högre kvalitet. Tidig Sencha är söt och algig i smaken och senare plockningar har mer bitterhet och är mer robust i smaken. Det är ett väldigt bra te att dricka som novis på senchate men även grönt te överlag. Detta Sencha är av den senare skörden och mer robust i sin smak och ekologiskt odlat. 8 Sweet Osmantus Grönt te med Osmanthosblommor. 8 Tai Ping Monkey King Det är känt för att vara Anhuiprovinsens bästa te och ett av Kinas allra bästa. Bladen är ovanligt långa. De pressas tunna och rostas lätt. Smaken är lätt och elegant, blommig och en rostad ton. 9 Jasmine Ett utsökt grönt kinesiskt te från provinsen Fukien, som är blandat med jasminblommor. 74 China Jasmine Mandarin Ett grönt jasminte från Mandarindistriktet av högsta kvalitet. 97 Qi Shan Mao Jian Ett ekologiskt te som kommer från byn Qi Shan i västra delarna av provinsen Anhui. Det är producerat av spröda teblad från träd som är planterade i skogshöljda berg på över 800 meters höjd. Teet plockas tidigt på våren då tebladen just har öppnat sig. Teet är vackert ljusgrönt till färgen och har en lång arom. Eftersmaken är söt och uppfriskande. 8 Pi Lo Chun Växer mellan träd som ger en speciell aprikos- och persikosmak. Ett mycket exklusivt te. Bladen plockas 2 gånger per år, i mars och april.

4 Kina - Gult te Oolong Guangzhou Detta gula te kommer från den bergiga provinsen Guangzhou i norra Kina. Endast de unga knopparna och de allra finaste bladen intill plockas. Sedan förvaras teet i bomullssäckar i 1-2 dagar för att enzymerna ska oxidera och utveckla sin karaktär. Just detta gula te plockas från vilda tebuskar (träd) och är helt fritt från bekämpningsmedel. Gult te har fått sitt namn efter sin ljusa färg och att gult var kejsarens färg. Endast kejsaren fick lov att dricka gult te, liksom vitt te. Kina - Vitt te 98 Bei Mei Yin Zhen Silver Needle Detta vita te kommer från provinsen Yunnan och är en av de högsta kvaliteterna av vitt te som överhuvudtaget finns. Det plockas på våren innan knopparna öppnar sig för att bevara den fina och eleganta smaken. Teet har en ljust gul färg och en fräsch arom med inslag av citrus. Teet har högt innehåll av Polyphenol (antioxidant som anses motverka cancer och hjärtsjukdomar). 98 White & Tropical Vitt te med tropiska frukter. 98 Spirulina Vitt te smaksatt med bla noni, guanabana, spirulina vilka är rika på mineraler, anitioxidanter och vitaminer. 98 Pai Mu Tan Vitt te från Fujiandistriktet. Teknopparna och bladen från detta kinesiska vita te ger en rund och mycket fyllig smak. 98 Mao Feng Vitt te från Anhuidistriktet. Ett exklusivt vitt te från bergsregionerna i södra Kina. Det yttersta bladknopparna tillåts att sakta bli vitare, genom att få torka fritt utomhus. 97 Ekologisk Kviddevitt Vitt te med kvitten, citrus, yoghurt, mynta, eukalyptus och blåklint. 98 Sovereign White Vitt te (Pai Mu Tan), Sencha, blåklint och citrongräs. Indien Grön Darjeeling Milt grönt indiskt te. En blandning från olika plantage i Darjeeling. 6 Formosa Dong Ding Oolong Ett högväxt bergs-oolong från Dong Ding, Taiwan. Det är en aning rostat, vilket resulterar i en mer komplex och fruktig bouquet med undertoner av kastanj. 6 Feng Huang Dan Cong Teet kommer från det höga bergsområdet Feng huan (Fenix) i Kina. Det är gjort på teblad som kommer från gamla träd som växer på Wu Dong berget, på en höjd av 1300 meter. Ett aromatiskt te med en persikoliknande smak. 6 Formosa Jade Oolong Ett utsökt rent Oolongte med en lätt karaktär av persika och honung. Endast odlare med mycket kunskap och skicklighet kan producera detta högkvalitativa, halvjästa te. 6 Oriental Oolong Storbladigt Oolongte från Taiwan med karaktär av honung och kastanj. 6 Formosa Oolong Halvgrönt te från Taiwan av hög kvalitet, delikat smak. 6 Tie Kuan Yin Världens mest berömda Oolongte och ett av världens mest kända teer alla kategorier. Detta är ett te som är ovanligt lätt att lära sig att tycka om. Den lätta fruktigheten balanseras med en aning rostad eftersmak. Man får fram teet genom att rulla det i tyg som formas till små bollar. Genom processen får teet formen av små russin. Detta gör att teet håller sig friskt och fräscht längre, samt att det kan ta upp till 3 bryggningar innan bladen helt slagit ut. 6 Milky Oolong Teet ångas med mjölk och naturlig saccaros: Underbart! Vitt te har den mest naturliga tesmaken, då det är helt obehandlat

5 Smaksatt grönt te 8 Grönt & Skönt Grönt te smaksatt med smultron, hallon och citron. 8 Grön Sommaräng Grönt kinate smaksatt med malva, ros och blåklint. 8 Lidingöblandning Sencha och grönt kinesiskt te smaksatt med cantaloupemelon, citron och citrongräs. 8 Budda Sencha Kinesiskt Sencha smaksatt med hallon, björnbär, vanilj och rosenblad. 8 Earl Green Ett grönt Earl Grey som innehåller citronskal och citrongräs. För att ge det sin karaktär av Earl Grey är det även smaksatt med bergamottolja. Lättdrucket för den ovane drickaren av grönt te. 97 Ekologisk Mango Citrus Grönt te med bergamott, mango och citron. 97 Ekologisk Shangri-La Grönt te med ingefära, grapefrukt, citrongräs och citronskal. 8 Japanskt Grönt Körsbär (Hanami) Ett japanskt Sencha med smak av körsbär. Detta te ger en väldigt fyllig kopp i kombination med smak från Sencha toppat med körsbär. 8 Earl Green Ginseng Smaksatt som Earl Green samt med bitar av den hälsosamma ginsengroten. Tänk på att ginseng har en uppiggande effekt. 97 Ekologisk Blå Passion Grönt te smaksatt med blåbär och passionsfrukt. Dekorerat med knoppar från ros och ringblomma. Ett fräscht och bärigt te, välbalanserat med skönt friska toner. 97 Ekologisk Fläder & Äpple Grönt te med smak av fläder, syrliga vinteräpplen och lime. Dekorerad med torkade äpplen, ljungblomma och skal från citrusfrukter. Fläder ger den mesta smaken och de syrliga äpplena ligger som en frisk vårvind i eftersmaken. Ett fruktigt och alldeles lagom syrligt te. 8 Gröna Södermalm Innehåller papayabitar, ringblommor och rosenblommor. Smaksatt med vanilj. Mr Churchill, if you were my husband, I d poison your tea! And if you were my wife, I would drink it. - Winston Churchill 8 Grön Goji Grönt kinesiskt te med Gojibär. Gojibär växer vid Himalaya och är mycket vitaminrika. 8 Grön Persika Kinesiskt grönt te smaksatt med persika, kamomill och hibiskusblomma. 8 Grön Rabarbergrädd En grön variant av klassikern Rabarbergrädd. Innehåller rosenblommor smaksatt med rabarber och grädde. 8 Grönt Chai Ett kryddigare grönt te med kanel, ingefära och kardemumma. Ett utmärkt alternativ som dryck till sushi eller andra fiskrätter. 8 Grönt Hallon, Rättvisemärkt Grönt te smaksatt med hallon. Fin, mjuk smak. Rättvisemärkt. 8 Grönt Mint Ett kraftfullt grönt te med frisk karaktär av mint. Det är populärt att friska upp kroppen med detta te i den svenska snålblåsten. 8 Lisa & Viktor En frisk blandning med smak av ingefära, päron och citron. Ett måste! 8 Kustfägring Grönt kinesiskt te smaksatt med havtorn och jordgubb. 8 Livslust Ett grönt te smaksatt med aprikos och solrosblommor. Ger ett mjukt och väldigt fylligt te. 8 Miss Saigon Kinesiskt te med smak av exotiska frukter, morotsbitar och vanilj. 8 Safari Ett grönt te med smak av ananas, passionsfrukt och papaya. Dekorerat med blå malva och ringblomma. 8 Sencha Lime Kinesiskt Sencha smaksatt med lime och citronskal. Frisk och härlig smak. 8 Sultan Grönt kinesiskt te smaksatt med äpple, päron, ros och grädde. 8 Brunkullans Gröna Sencha, jasmin, citronskal, äkta bergamottolja, ros, grenadin, lotus och citron. 8 Imperial 1st Garden Sencha, Chun Mee, Gunpowder, rosenblad, blåklint, solros och safflor.

6 Neutrala - Icke smaksatta teer Ceylon 70 Ceylon FP Ett typiskt Ceylonte som är medelstarkt i färg och smak. 70 Ceylon OP Batallgalla Storbladigt Ceylon från Nuvara Eilya. 1 Ceylon FOP Storbladigt, medelstarkt i färgen men lite mildare i smaken. 1 Ceylon FOP Waulagalla Ett av Sri Lankas mest fantastiska teer med Silver Tips och en mild och behaglig karaktär. 2 Ceylon FBOP Ett småbladigt kraftigt te som är lämpligt att servera med mjölk. 87 Ceylon Dimbula Storbladigt medelstarkt te English Breakfast typ. 73 Highgrown Ceylon Pekoe Skördas efter monsunregnen. Kopparröd färg med frisk smak. Gott med mjölk. 93 Ceylon OP Teinfri Ett svart Ceylonte. Indien 3 Assam FOP Ett låglandste med kraftig, fyllig smak. 3 Assam FTGFBOP Khongea Grönt Assam med first flushkaraktär. 3 Assam BOP Rani Kraftig broken Assam från Rani. 93 Nilgiri Parkside Starkt småbladigt te från södra Indien. 61 Assam Golden FBOP Småbladigt låglandste med kraftig smak. Är lämpligt att servera med mjölk. 97 Assam FOP - Ekologiskt Ett ekologiskt odlat Assamte från Banaspatyprovinsen. 4 Darjeeling Superior Oolong Mild Darjeeling med mycket smak av citrus, bär och frukt. 4 Darjeeling FOP Ett klassiskt höglandste från Himalayas sluttningar med mild men ändå distinkt smak. 71 Darjeeling FTGFOP Kaley Valley Ett Second Flush med djup karaktär och en otrolig eftersmak. Tonerna för tankarna mot en riktigt färsk choklad och rivet citronskal. 71 Darjeeling First Flush TGFOP Exklusivt Darjeelingte där endast bladen från den första plockningen för året används. 71 Darjeeling FTGFOP Margret s Hope First Flushkaraktär Nötig karaktär med fyllig och lång eftersmak. 4 Darjeeling Marybong Plockat på senhösten i Darjeeling från Marybong vid foten av Himalaya. Ger en mycket mjuk och harmonisk dryck. Ett mycket elegant te! 97 Darjeeling FTGFOP Ambootia En aning kraftigare än Fisrst Flush men mildare än FOP. Kina 10 Keemun FOP Ett klassiskt Kinate med söt karaktär och inslag av rökighet och läder. 11 Lapsang Souchong Ett storbladigt te med kraftig röksmak. 11 Lapsang Superior Hög kvalitet, lite mjukare än vanlig Lapsang Souchong. 12 Yunnan FOP Kraftigt te med stark färg från provinsen Yunnan. 12 Yunnan Superior Yunnante av mycket hög kvalitet med mycket Golden Tips vilket ger en gyllene kopp med en mjuk, lite söt och kryddig smak. 97 Ekologiskt Yunnan Kraftigt te med stark färg från provinsen Yunnan. Pu Erh 93 King of Pu Erh Ett lagrat svart te från Yunnan. Från 2003 med mogen karaktär och inslag av jord, nöt och sadelkammare. 93 Pu Erh - 1st Grade Från Yunnan i södra Kina. Lätt karaktär av jord, stall och läder.

7 Neutrala - Icke smaksatta teer Kenya 14 Afrikanskt Blomte Kvalitetste från Afrika med fin naturlig tesmak. Indonesien 88 Highgrown Java Storbladigt höglandste med fin smak. 93 Sumatra BOP1 Bah Butong Finbladigt svart te med kraftig karaktär. Ett utsökt frukostte. Georgien 16 Ryskt Te Te som används till tesamovarer. Bör dra 8-10 minuter. 93 Grusinien OP Ett utsökt svart te från Grusinien. Passar utmärkt till såväl frukost som eftermiddag. Nepal & Sikkim 93 Nepal GFOP Kanyam Ett grönt te från Nepal med mycket Darjeelingkaraktär. Frisk, nötig och mustig eftersmak. 93 Sikkim TGFOP-Temi Med Himalayas landskap runt sig har teerna från Sikkim utvecklat snarlika karaktärer som Darjeelings teer. Ett friskt te med smak av aprikos, mandel, nötter och citron. Specialblandningar 89 English Breakfast En blandning av Assam, Keemum och Ceylonte. Medelstarkt. 30 Morning En blandning av Indiskt och Ceylonte. 93 PG Tips Ett mycket starkt engelskt frukostte. 7 Sir James Ett gott frukostte, blandat av Earl Grey och Ceylonte. 35 Special 1 En blandning av Ceylon, English Breakfast och Darjeelingteer som ger ett utmärkt frukostte. 37 Special 3 (Smokey Earl Grey) Earl Grey blandat med Lapsang Souchong i en utsökt kombination. 36 Queens Blend Svart te från Indien blandat med grönt kinate och lite Earl Grey för fulländning. 65 Sir Williams Sibyllans klassiker. En blandning av sju olika kinateer. Bland annat lite Earl Grey, Jasmine och Lapsang Souchong. Alla goda ting är te! Ekologiska teer 97 Ekologisk Babaco Svart te med smak av babaco, papaya och solros. 97 Ekologisk Rooibos Björnbär Rooibos te med smak av björnbär och vanilj. Krämig och god. 97 Ekologisk Tamarind Äpple Rooibos te smaksatt med äpple, tamarind, ingefära och apelsin. 97 Ekologisk Sencha Ett klassiskt japanskt grönt te. 97 Qi Shan Mao Jian Ekologiskt grönt te från Kina med en lång söt arom. 97 Assam FOP Ett ekologiskt odlat Assamte från Banaspatyprovinsen. 97 Ekologisk Mango-Citrus Grönt te med bergamott, mango och citron. 97 Ekologisk Shangri-La Grönt te med citron, ingefära och lakritsrot. 97 Ekologisk Citrusmumma Svart te med yoghurt, kardemumma, kanel och lime Ekologisk Blå Passion Grönt te smaksatt med blåbär, passionsfrukt ros och ringblomma. 97 Ekologisk Fläder och Äpple Grönt te med smak av fläder, syrliga vinteräpplen och morgonlime. 97 Ekologisk Earl Grey Ekologiskt odlad Earl Grey. 97 Ekologisk Kviddevitt Vitt te med kvitten, citrus, yoghurt, mynta, eukalyptus och blåklint. 97 Ekologisk Rabalder Svart te med blåbär, rabarber och citron. 97 Ekologisk Chai Kardemumma, kanel, kryddnejlika, ingefära och svartpeppar. 97 Darjeeling GFTGFOP Ambootia - Ekologiskt, Second Flush En aning kraftigare än First Flush men mildare än FOP.

8 Smaksatta teer 17 Apelsin Svart te smaksatt med kallpressad olja från apelsiner samt torkade apelsinskal. 18 Aprikos Svart te med kallpressad olja från aprikoser samt blomblad från solrosor. 25 Blodapelsin Svart te med utsökt blodapelsinsmak och med torkade apelsinskal samt ljungblommor. 20 Citron Svart te smaksatt med kallpressad skalolja från citron och torkade citronskal. 57 Fläder Svart te med smak av fläder och med fläderblommor. 21 Grape Svart te smaksatt med olja och torkade fruktskal från grapefrukten. 22 Jordgubb Svart te med smak av jordgubb och med torkade jordgubbsblad. 54 Kanel Svart te från Kina. Smaksatt med hackad kanelstång. 23 Krydd Svart te med mustig smak av pomerans och nejlika. 31 Lady Java Ett fruktigt te med smak av jordgubb och vanilj. 39 Mango Svart te med behaglig smak av mango med ringblommor. 63 Passionsfrukt Svart te med frisk smak av passionsfrukt med ringblommor. 83 Rabarber Grädd Svart te med frisk smak av rabarber och en krämig smak av gräddvanilj. 29 Rom Svart te smaksatt med rom. 85 Svarta Vinbär Svart te med klassisk smak av svarta vinbär. Innehåller svarta vinbärsblad. 32 Vanilj Svart te med krämig vaniljsmak. Visste du att te är rikt på antioxidanter? 33 Äpple Svart te med frisk äpplesmak och med torkade äpplebitar. Earl Grey 5 Earl Grey Svart Kinate smaksatt med bergamott. 79 Earl Grey nr. 2 Extra kraftig smak av bergamott. 69 Earl Grey Blå Blom Ett Earl Grey te med blå hibiskus. 59 Earl Grey de Luxe Ett förstaklassigt Kinate smaksatt med den finaste av bergamottoljor. 96 French Earl Grey Earl Grey smaksatt med bergamott, hibiskus, solros, malva och rosenblad. 93 Top Earl Grey Ett kraftig Earl Grey, smaksatt med finaste bergamottolja från Sicilien. 13 Earl Grey Cream Earl Grey te smaksatt med gräddvanilj. 34 Lady Grey Earl Grey te smaksatt med citron. 97 Ekologisk Earl Grey Ekologiskt odlad Earl Grey. 93 Majestic Earl Grey Ceylon och Darjeeling, smaksatt med bergamott. Specialblandningar 38 Ali-Baba Blandat grönt och svart te med blommor. 49 Bora-Bora En härlig, frisk fruktblandning med bl a malvablommor. 45 Bombay Chai En blandning av svart och grönt te med de klassiska Chaikryddorna: kanel, kardemumma, kryddnejlika och svartpeppar. 45 Masala Chai Svart te smaksatt med kardemumma, ingefära, kanel och nejlika. Innehåller bitar av ginseng och svartpeppar. 52 Farbror August Svart te med härlig smak av söderhavet. Fruktoljor, kokos samt bitar av papaya, ananas och apelsinskal ger en spännande kombination. 68 Gotländsk Gute Direkt från Gutarnas ö, en klassiker av svart te med fruktig smak och inslag av lakrits. 93 Humla Blandat grönt och svart te, lime, bergamott, eukalyptusblad och solrosblomma. 93 von Gerbers No 1 Ceylon smaksatt med bergamott, hibiskus, solros, rosenblad och vanilj.

9 Specialblandningar 55 Göta Kanal Svart te med söt-frisk smak av sommarens bär och citrus. Apelsinskal, björnbärsblad, ringblommor och solrosor gör blandningen till en fröjd även för ögat. 40 Höstglöd Ett svart te med mjuk krämig smak av viol och tranbär. 93 Höstskimmer Svart te med smak av granatäpplen, päron och ros. 42 Ipanema Ett fruktigt och mjukt te. Ett gott kvällste. 51 Irish Cream Ett te med klar godiskaraktär. Svart te, bitar av kakaobönor och god smak av choklad, vanilj och grädde. 28 Jammu Svart te från Sri Lanka och Kina. Rosépeppar, apelsin och kardemumma. 78 Kalkstensdrömmar Ett blommigt te, smaksatt med bland annat rosor. 76 Karibiskt Svart te smaksatt med rom och apelsin. 80 Kärlekste Svart te med jordgubbsbitar, safflorblommor och sockerhjärtan. 75 LUNDABLANDNING Vår egen unika och hemliga blandning. Vårt mest uppskattade te som blivit en riktig klassiker. 82 Lyckliga Stunder Frisk blandning av kvitten och persika. 84 Mambo Jambo Ett härligt svart te smaksatt med papaya, aprikos, svarta vinbär, smultron och persika. 99 Mammas Mirakel Svart te med smak av syrén, grädde och kvitten. Innehåller solrosblommor och ljungblommor. 93 I Mullbärsträdets Skugga Svart te smaksatt med mullbär, björnbär, fikon, hallon, tusensköna och russin. 93 Söder om Ven Tropiska frukter, safflor, rosenknoppar, apelsinskal och ringblomma. 93 Brunkullans Svarta Jasmin, citronskal, äkta bergamottolja, ros, lotus och rom. 93 Mormors Magiska Svart te med granatäpple, hallon, nypon, gojibär, guaranafrön, havtorn och hibiskus. 97 Ekologisk Rabalder Svart te med blåbär, rabarber och citron. 93 Mors Lilla Olle Svart te från Ceylon och Kina som är smaksatt med blåbär, tranbär och grädde. Med hela torkade blåbär och tranbärsbitar. 27 Munkte Svart te blandat med rom och kryddte. 86 Oriental Evening Svart te smaksatt med kardemumma och kanel. 64 Princess Ett fruktigt te med smak av apelsin, äpple och jordgubb. 62 Samba Te med kaktusblommor, solros och hackade kolanötter. 60 Semester Ett te smaksatt med smultron, citrus och hallon. 93 Sommartider Svart te med citrusfrukter, blå malva och ringblommor. 93 Physalis Svart te med physalis, ingefära, citronmeliss, och vitklint. 93 Smooth Peach Svart och vitt te, persikobitar och solros. 43 Sommarfröjd Ett fruktigt te smaksatt med blodapelsin och svarta vinbär. 53 Söderte En populär blandning som både smakar gott och ser bra ut. Ett svart te blandat med fruktoljor, apelsinskal, rosenblad, ringblommor, blåklint och vaniljbitar ger en fruktig och krämig smak. 44 Vintersaga Detta svarta te är smaksatt med citrusfrukter, kanel, äpple och mandel. 47 Visbyblandning Ett svart te med rosenblad, smaksatt med svenska frukter och bär. 93 Wizard Smaksatt med röda bär och ringar utav handrullat grönt te. 24 Vårkänsla Svart te med svarta vinbär, persika och kokos.

10 Ört-teer 48 Kamomill Ett rogivande örtte som passar bra på kvällen. 48 Malva Malvablad ger en klarröd frisk dryck. 48 Pepparmynta Uppfriskande pepparmynta. 48 Lugn & Ro Kamomill, nypon, apelsin och mynta. 48 Sommargott Äpple, nypon, jordgubb och malva. 48 Sov Gott - Valeriana Örtte med humle, valeriana och pepparmynta. Detta te har en mycket lugnande effekt på kroppen och är lämpligt att dricka på kvällen. 48 Tulsite - Mot förkylning! Hjälper kroppen att anpassa sig till yttre belastningar. Sänker blodtrycket - febernedsättande, Anticeptisk - mot förkylning. 48 Harmoni Fänkål, anis, kumminfrön och nässelblad. Bra för magen! 48 Yogi Kryddat med nejlika, kanel, peppar och kardemumma. 48 Yerba Maté Brasilianskt örtte. Hög koffeinhalt, mycket uppiggande. 48 Hälsote Ett örtte av ayur veda typ. En alternativ behandlingsform mot diverse krämpor. Innehåller: Kardemumma, nejlikor, kanel, enbär, lakritsrot, apelsinskal, ingefära, fänkål, svartpeppar. 48 Lapacho Lapacho kommer från trädet Lapacho, Tabebuia avellanedae i Sydamerika. Aningen söt och en svag smak av bark. 48 Hallonbladste Hjälper till att mjuka upp livmodern. Drick i slutet av graviditeten. Ett te för alla gravida. Rooibos teer 48 Naturell Rooibos Rött te med naturell smak. 48 Rooibos Apelsin Rött te med apelsinsmak. 48 Rooibos Blåbär Lingon Underbart te med smak av blåbär, lingon och yoghurt. 48 Rooibos Capetown Rött te med mango, passionsfrukt, ros, hibiskus, blå malva och solros. 48 Rooibos Chai Kanel, kardemumma, ingefära och rosépeppar är kryddorna som ger Rooibos Chai dess karaktär. Den är även smaksatt med ett litet stänk av vanilj. 48 Rooibos Festival Honungsyoghurt, mango, rabarber, safflorblomma, vinbär och tropiska frukter. 48 Rooibos Earl Grey Rött te med bergamottolja och blå hibiskusblomma. 48 Rooibos Fireside Rött te med apelsinskal, kanel och kryddnejlika. 48 Rooibos Ginseng Rött te med citrongräs, bergamottolja, citron samt ginseng. 48 Rooibos Jordgubbsgrädd Rött te med fyllig jordgubb- och gräddsmak. 48 Rooibos Kaktus & Apelsin Rött te med kaktusfikon, apelsin, lakritsrot och papaya. 48 Rooibos Kalahari Apelsin, citrongräs, chokladflingor och malva. 97 Ekologisk Rooibos Björnbär Rooibos te med smak av björnbär och vanilj. Krämig och god. Rooibos innehåller inget koffein - perfekt som kvällste! 97 Ekologisk Tamarind Äpple Rooibos te smaksatt med äpple, tamarind, ingefära och apelsin. 48 Rooibos Mabula Rött te med aprikos, lime, grädde, solros, apelsinblomma samt blå hibiskus. 48 Rooibos Syrliga Ginger Med bitar av ingefära, citrongräs och citronskal. Även myntablad, peppar och ringblomma. 48 Rooibos Vanilj Rött te med vaniljsmak. 48 Rooibos Wimbledon Rött te smaksatt med Champagne, vanilj och jordgubb. Doften är stor och omedelbart förförisk. Smaken är sötfruktig med rund vaniljton. 48 Rooibos Yoghurt & Citron Kokos, honung, citrongräs och solrosblommor. 48 Rooibos Choklad, Chili & Äpple Rött te, hackad choklad, chili, äpple, kardemumma, rosépeppar, och solros. 48 Brunkullans Röda Rött te, citronskal, äkta bergamottolja, ros, grenadin, lotus och citron. 48 Royal Lady Red Rött te, ingefärsbitar, citrongräs och bergamottolja.

11 E T A B L E R A T