BABBEL Tidning producerad av arbetstagare inom Daglig Verksamhet i Karlshamns kommun Nr 4, 2012

Transkript

1 BABBEL Tidning producerad av arbetstagare inom Daglig Verksamhet i Karlshamns kommun Nr 4, 2012 Sonja Aldén har träffat Babbels reporter Johanna Rönnholm God Jul önskar Babbel

2 Babbels redaktörer har ordet Nu är snart julen här och det märks inte minst i detta nummer av tidningen Babbel. På sidorna 6-7 får du följa med hem till Johanna Rönnholm som bakar en annorlunda rulltårta, en Saffransrulltårta som passar bra så här i juletid. En av tidningens redaktörer har sedan barnsben varit väldigt intresserad av blommor och hur man odlar och sköter dessa. Hon heter Adina Nilsson och hon ger dig lite tips kring de två vanligaste julblommorna: Hyacint och Amaryllis. Sonja Aldén heter en artist som besökte Mörrums kyrka i månadsskiftet november/december. Självklart passade vi på att ta ett samtal med Sonja under hennes besök. Trafikljusen vid Hinsetunneln har varit en följetong här i Babbel det senaste året. Nu är de nya trafikljusen på plats och vi kollar om det blivit bättre. En ny utbildning för oss med funktionshinder kommer att starta i Karlshamn nu till våren. Denna kan du läsa mer om i denna tidning. INNEHÅLL i detta nummer 2...Redaktionssida 3 Mitt Jobb 12.Mitt blomsterintresse 4 Fritidsgården Annexet 13.Mitt blomsterintresse, del 2 5 Grundens Oktoberdans 14.Babbel testar 6 Recept: Saffransrulltårta 15.Min önskejulklapp 7 Recept: Saffransrulltårta, del 2 16.Hannas Roliga Sida 8 Ny utbildning 17.Fritidskalender 9...Jannebergs ridskola 18.Fritidskalender, del 2 10 Sonja Aldén 19.Bokcafé 11 Sonja Aldén, del 2 20.Tävling BABBEL Telefon: Redaktörer: Adina Nilsson, text Rådhusgatan 2 E-post: babbel@karlshamn.se Johanna Rönnholm, text KARLSHAMN Internet: Funktionsnedsattning/Aktiviteter-och-fritid/Tidningen-Babbel/ Ansvarig utgivare: Ola Olsson, MG Verkstán, Hanna Kajsajuntti, foto My Lundahl, foto Andreas Pettersson, research

3 Mitt jobb I detta nummer ska vi följa med Tom Jensen till hans jobb på Räddningstjänsten i Karlshamn, där han arbetar på fredagar. väldigt snälla och trevliga här. Jag skall nog utbilda mig till brandman, säger Tom efter en liten tankepaus. - Utbildningen tar två år, och efter den utbildningen får jag göra allt här på stationen. Arbetsdagen börjar klockan 09:00 och då tar han en kort fika tillsammans med personalen på stationen. Efter fikat så får han sin första arbetsuppgift och den här dagen var det att skura golvet i vagnshallen, där bilarna normalt står uppställda. Som tur är så finns det en maskin som hjälper Tom med rengörningen av golvet. Ibland hjälper han även till med att tvätta brandbilarna. På eftermiddagen är det träning tillsammans med brandmännen. - Uj, då blir man svettig och trött i benen, säger Tom med sitt charmiga leende, innan vi går ut på planen framför vagnshallen där utryckningsfordonen tillfälligt står uppställda. Tom berättar att han skulle vilja arbeta på räddningstjänsten alla dagar i veckan. - Det är ett jätteroligt och spännande jobb och personalen är Jag är ute och åker i de här bilarna ibland, berättar Tom stolt! Innan vi lämnar Tom och hans arbetsplats, berättar han att när han jobbar så heter han inte Tom Jensen, nej då har han namnet K19! 3 Text: Johanna Rönnholm Foto: Ola Olsson

4 Annexet Annexet är en fritidsgård som man går till om man vill umgås med kompisar och hitta på något kul. Varje torsdag mellan klockan 19:00 21:00 är Annexet öppen för oss vuxna med funktionshinder. På fritidsgården jobbar 4 stycken fritidsledare och det är Lotta, Malin, Fredrik och Louise. Hur många besökare brukar det komma hit på torsdags kvällarna? -På torsdags kvällarna så brukar det komma ungefär personer, svarar Louise. Vem är det som bestämmer vad som ska hända här på Annexet? -Om man själv inte kommer på vad man ska göra så hjälper vi till med förslag, men man får gärna komma med egna förslag. Är det skillnad att jobba här när besökarna har funktionshinder än när det är besökare som inte har funktionshinder? -Nej, vi tycker inte det är någon skillnad, men vi tycker det är kul när ni som har funktionshinder kommer hit, för vi umgås mer med er än vad vi gör med icke funktionshindrade, och vi vill umgås med våra besökare. En av besökarna på Annexet när Babbel tittade in var Veronique Wiking Hellström. Hon berättade att orsaken till hennes besök var för att träffa kompisar. -Ibland när jag kommer hit så brukar jag pyssla eller så spelar jag något spel, berättar hon. Jag har verkligen saknat möjligheten att gå på fritidsgården. Sen tycker jag det är synd att det inte är några icke funktionshindrade här, berättar Veronique när hon står och trixar med fotbollsspelet. -Det går bra och komma hit vilken dag som helst svarar Louise på Veroniques önskemål om icke funktionshindrade på Annexet under torsdagar. 4

5 Oktoberdansen Den 27 oktober arrangerade föreningen Grunden i Karlshamn sin första Oktoberdans i Bellevueparken i Karlshamn. Dansen besöktes av ca 140 personer och på scenen stod Anna & Co. De danssugna gästerna serverades en fantastisk buffétallrik bestående av olika godsaker under kvällen. Efter maten serverades kaffe och moussetårta. Vad tycker du om det här arrangemanget? Är det något som du skulle vilja ändra på? Tidningen Babbel var med under kvällen, och två av besökarna var Johanna Halls och Mattias Pettersson från Tingsryd. De svarade på två frågor var och frågorna vi ställde var: 1. Jätte bra. Johanna Halls Tingsryd. 1. Det här är bra. 2. Nej, allt är jätte lyckat och jag vill att det ordnas fler sådana här trevliga danser. Matthias Pettersson Tingsryd 1. Allt var bra. Maten var kanon god. Restaurangen får mycket bra betyg. 2. NEJ! Det här är jättebra!. Text och foto: Adina Nilsson 5

6 Saffransrulltårta Ingredienser till tårtbotten: 3 st ägg 2 dl strösocker 2 dl (120 g) vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 g (2 kuvert) saffran, finmalen 0,5 dl vispgrädde Smörkräm: 200g rumsvarmt osaltat smör 0,5 dl florsocker 0,5 tsk vaniljsocker Fyllning: 2,5 dl lingonsylt eller rårörda lingon 1,5 dl strösocker Gör så här: 1. Sätt ugnen på 240 grader. 2. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt med elvisp. 3. Sikta de torra ingredienserna genom en finmaskig sil. Rör försiktigt ner dem i det vispade ägget. Tillsätt grädden och rör om. 4. Häll smeten på bakplåtspapper och bred ut smeten. Grädda i mitten av ugnen cirka 5 minuter. Strö på sockret till garneringen. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå bottnen och vänd den upp och ner. Låt svalna något. Dra försiktigt bort pappret. 5. Vispa samman smöret och båda sockersorterna till en luftig kräm. Bred ut lingonsylten så den täcker hela bottnen. Bred därefter på smörkrämen. 6

7 6. Vik in 1 centimeter från långsidan och rulla ihop så hårt du kan. 7. Lägg den färdiga rulltårtan kallt en stund innan den försiktigt skärs upp. Om du inte vill äta av kakan direkt så förvaras den bäst i frysen. Tag ut den två timmar före servering och skär upp i skivor. Vi på Babbel har provsmakat den bakade Saffransrulltårtan. Kakan är väldigt söt i smaken och smakar gott av saffran. För er som inte bör äta så mycket socker rekommenderar vårt smakråd att ni helt utesluter sockret i fyllningen och halverar mängden av sockersorterna i smörkrämen. Personalen i köket var: Johanna Rönnholm, konditor Adina Nilsson, äggleverantör och fotograf Ola Olsson, slickade vispar/bunkar och fotograferade 7

8 Serviceassistent utbildning Kommunikation och socialt samspel. Arbetsmiljö och säkerhet. I Karlshamn ska det starta en 2 årig serviceassistent utbildning inom äldreomsorgen. Utbildningen riktar sig till personer som gått gymnasiesärskola och som har svårt för att få vanligt jobb. amet. Vård och omsorg 1. Vård och omsorg 2. Hälsa. Peter Stålbrand är utbildningsstrateg i Karlshamns kommun och är en av initiativtagarna till utbildningen. Serviceassistent utbildningen som ska starta i Karlshamn under 2013 ska innehålla 70 procent av studietiden på en arbetsplats med en handledare och 30 procent av studietiden i skolan. Utbildningen ska pågå i 2 år och kan därefter leda till en anpassad anställning efter utbildningen. Utbildningen ska innehålla 5 nationella kurser och de är: Modellen på utbildningen kommer ursprungligen från lärcenter i Alvesta, men Karlshamn ska göra den i sin egen Karlshamns version. Karlshamn vill samarbeta med de andra kommunerna i Blekinge om utbildningsplatser som ska tillsättas. På arbetsplatsen där praktiken är förlagd, ska de kunna ge service och umgås med de gamla med handledarstöd. 8 Text och Foto: Adina Nilsson

9 Handikappridning Varje tisdag mellan kl samlas ett glatt hästgäng från Björkhalla på Janneberg ridskola. De är 7-8 deltagare som turas om att rida sina rundor på hästarna Wilma eller Felicia, och de har ledare som går jämte när de rider. Hästrasen är fjordingar. Wilma är gammal i verksamheten och Felicia är ganska ny i verksamheten. Varför är ridning bra för handikappade personer? -Hästens gång och rörelse är bra för personer som har dålig balans och som har lätt för att ramla, berättar Jane. amet. Deltagarna tycker det är jättekul att rida. De njuter varje gång de kommer upp på hästryggen. -Ibland blir det faktiskt lite bråk om hästarna. Alla vill börja rida så fort de kommer hit, och det går ju inte, säger Jane med ett leende. Angelica Svensson redo att rida iväg En ny deltagare på Jannebergs ridskola är Angelica Svensson. Peter Åström tar sig upp på hästen Är det inte svårt att komma upp på hästen när man är handikappad? -Vi använder en ramp, som man får gå upp på, innan man tar steget över till hästen, berättar Jane som är en av personalen från Björkhalla, Vad tycker om att rida? -Det är jättekul! Varför tycker du att det är så bra att rida? -Det är bra för min balans. Jag har så lätt för att snubbla, säger Angelica innan hon rider vidare. Text och foto: Adina Nilsson 9

10 Sonja Aldén En kylig novemberkväll besökte Sonja Aldén kyrkan i Mörrum, där hon och några vänner skulle hålla en julkonsert. Självklart var Babbel på plats och vi passade på att få en pratstund med Sonja. Berätta, vem är Sonja Aldén? - Jag är en ganska glad person som snart fyller 35 år, det gör jag den 20 december och samma dag ska jag ha min sista julkonsert före juluppehållet. år. Det var ett väldigt hårt jobb, men roligt. Där lärde jag mig väldigt mycket! Efter tiden på Wallmans frilansade jag och sjöng i olika band. Jag skrev egen musik och det resulterade bland annat i skivkontrakt och nu är jag ute på turné. Vad hade du för framtidsplaner som barn? - Jag tyckte väldigt mycket om att sjunga, men min framtidsplan var att bli advokat. - Jag växte upp i Huddinge men föddes i S:t Albans i England, (norr om London) men där bodde jag bara ett år, sen flyttade vi tillbaka till Huddinge. Jag gick i Adolfs Fredriks musikklasser. Jag har jobbat som musikallärare för barn och ungdomar. Sen jobbade jag på Wallmans salonger i Malmö i ett par Vad har du för fritidsintressen utöver musiken? - Jag tycker om att röra på mig. Jag gillar att åka skidor och springa. Hur kommer det sig att du hamnade inom artistyrket? - För att jag tycker om musik, svarar Sonja med ett förvånat leende. 10 Forts

11 Skriver du dina låtar själv eller får du hjälp av någon? -Texter och musik skriver jag oftast själv. Ibland hjälper jag andra artister med att skriva texter till deras musik. När jag skriver egna låtar, så skriver jag både text och musik själv. Jag kan inte skriva noter så jag tar ut ackord på pianot för att komma ihåg hur melodin låter. Du har ju tidigare år varit ute på julturné med Sanna Nielsen och Shirley Clamp och nu är du ute själv. Hur kommer det sig? -Jag var ute med Sanna Nielsen och Shirley Clamp i 3 år och har även varit ute med andra artister. Men nu ville vi prova på lite andra saker. Hur många turnéer gör du per år? -Oj, det är svårt att svara på. Men jag tror att detta är min 7:e julturné. Vad ska en Sonja Alden låt innehålla? -Det är svårt och svara på, jag tycker om känslor och att låtar ger hopp till lyssnaren. Vilken av dina egna låtar tycker du bäst om? -Den av mina låtar som jag gillar allra mest är För att du finns, den låten har gett mig så mycket och tack vare den kan jag uppleva min dröm. Hur lång tid tar det för dig att skriva en låt från det att du börjar tills den är klar? -Det är olika. Vissa låtar tar bara ett par timmar att få klara, medan andra tar evigheter. Vad betyder advent och julen för dig? -Jag tycker väldigt mycket om julen för den är så mysig och då är jag också ledig. Vad önskar du dig i julklapp? -Jag önskar mig pengar till ett körkort. Vad tänkte du när du fick frågan om att bli intervjuad av någon som har ett funktionshinder? -Jag har faktiskt varit personlig assistent åt en funktionshindrad person, så därför reagerade jag inte alls på den informationen. 11 Text: Johanna Rönnholm Foto: Ola Olsson

12 Mina Julblommor Jag har ända sedan jag var barn haft ett stort intresse för blommor. Jag växte upp med blommor runt omkring mig i den stora trädgård som vi hade utanför vårt hus, och jag tror att jag ärvt det här intresset av min mamma. Jag älskar alla blommor men nu när det närmar sig jul så är amaryllis och hyacinter mina favoriter. Personligen så tycker jag att färgerna till jul skall vara röda eller rosa/vita. Här kan du läsa mer om hur man odlar och sköter mina julblommor. Fakta om Hyacint. Hyacinten är en lök. För att hyacinten ska blomma till jul ska den planteras veckor innan jul. amet. Krukorna ska vara små och jorden ska vara väl dränerad med lite av löken över jord. Hyacinten ska vattnas sparsamt, men regelbundet, så inte löken torkar ut. Långa blomstänglar får man stötta upp med en blompinne om det behövs. 12

13 Fakta om Amaryllis Amaryllis är en lök. Löken skall placeras i kruka som rymmer 2 cm jord mellan krukkant och lök. Ca 1/3 av löken ska vara ovan jord. Krukan skall placeras i ett ljust fönster där ett element gärna ska vara påslaget. När den första blomstängeln kommer upp ska man vattna mer, men försiktigt. Om man vattnar för mycket kan stängeln bli överdrivet hög. Efter blomning skärs blomman bort, men inte stängeln. Efter blomningen ökas vattningen och man tillsätter även blomnäring en gång i veckan. Från september till november placeras löken torrt och svart. Text och Foto: Adina Nilsson 13

14 BABBEL testar Äntligen har de nya trafikljusen vid Hinsetunneln kommit på plats. För att ta reda på om ljudet och tiden på de nya trafikljusen är bättre så skickade vi iväg vår redaktör Johanna Rönnholm för att kontrollera hur det blivit. har blivit bättre. Men tyvärr så lyser det gröna ljuset under lika kort tid, 13 sekunder, som de gamla vilket betyder att vi med hjälpmedel inte hinner över innan det slår över till rött, berättar Johanna. För ett år sedan tog tidningen Babbel upp problemet med trafikljusen i den aktuella korsningen, och den 15 oktober i år var de nya trafikljusen på plats. Vår redaktör Johanna Rönnholm lämnade följande information när hon kom tillbaka efter att ha jämfört de gamla ljusen med de nyuppsatta. - Ljudsignalen på trafikljusen är rätt bra, men är det dåligt väder som regn eller när stora lastbilar kör förbi då kan det vara svårt att höra ljudet för de som har dålig hörsel och använder hörapparat, fortsätter Johanna. - Ljusstyrkan på de nya trafikljusen, Johanna avslutar med att berätta att hon är besviken på resultatet med de nya trafikljusen. Det enda som blivit bättre är att det är bättre ljusstyrka på lamporna. Det har inte blivit säkrare att ta sig över gatan! 14 Reporter: Johanna Rönnholm Foto: Jenny Karlsson, Ola Olsson

15 Önskejulklappen Vad önskar du dig allra mest i julklapp i år? Vi i BABBEL gav oss ut en eftermiddag för att ta reda på vilken årets önskejulklapp är: Här kommer svaren vi fick med oss! amet. Andreas Karlsson Karlshamn Min högsta önskan är att få en Didrikson jacka i julklapp. Kristoffer Billvik Karlshamn Jag önskar mig allra mest en Aladdin chokladask till jul. Mona Ingvarsson, Karlshamn En ljudbok är alltid trevligt att få vid jul. Stig Bengtsson, Karlshamn Alltid kul att få en CD-skiva till jul. 15

16 Hannas Roliga Sida! -Tomten mådde visst inte så bra? - Nä, han säckade ihop Jultomten är en sjuk typ. Först har han anorexia ett helt år, och sedan på julafton åker han runt med sina renar och hetsäter all julegröt hos miljoner hushåll! Vilken gubbe ser man aldrig på sommaren? -Snögubben! 16

17 Fritidskalender December Julshow med Triple & Touch i Bellevueparken 15/12 Teater Nötknäpparen 20/12 Klockan 18:00 20:15 Var: Stadsteatern Pris: 420 kronor Konsert Juljazz med Persson & Sjögren Quintet 28/12 Klockan 20:00 Var: Gourmet Grön Januari Nyårskonsert kl 17:00 Var: Asarums kyrka Mästare med klass Kl 17:00 Var: Mörrums kyrka 17

18 Lions Dans i Karlshamn Kl 15:00-19:00 Var: Bellevueparken, Karlshamn Februari Fiskepremiär i Janeberg Opera Rigoletto Var: Mörrums Folkets hus och park The World Famous Glenn Miller Orchestra Var: Karlshamns stadsteater Mars Opera Parsifal Var: Mörrums Folkets hus och park Laxpremiär i Mörrum Kl 09:00 Var: Mörrums centrum

19 BOKCAFÉ Lördagen den 16 mars kl på biblioteket i Karlshamn Morgan och Christina spelar och sjunger Fika Boktips Vid frågor: Martin Eliasson, Fritidskonsulent Tfn: Mail: martin.eliasson@karlshamn.se VÄLKOMNA! 19

20 TÄVLING Var med i vår tävling om Sonja Aldén. Vinnaren får skivan I Juletid 2012, som är signerad av Marcos Ubeda, Sonja Aldén och Magnus Johansson Skicka ditt svar till: Tidningen Babbel Rådhusgatan KARLSHAMN Fråga 1. Var någonstans föddes Sonja Aldén? 1. Oslo X. St Albans i England 2. Göteborg Fråga 2. Vad ska en Sonja Aldén låt innehålla? 1. Känslor och hopp X. Hopp och blommor 2. Känslor och städer Fråga 3. Vilken av Sonjas egna låtar tycker hon bäst om själv? 1. I din himmel X. Du får inte 2. För att du finns Vi vill ha ditt svar senast den 31 januari. Vinnaren presenteras i nästa nummer av tidningen Babbel. Skicka svaret på medföljande svarstalongen, som du finner inne i tidningen. Vi på tidningen Babbel önskar alla våra läsare En Riktigt God Jul. 20