Matsedel äldreomsorgen v 46

Transkript

1 Matsedel äldreomsorgen v 46 Mid Alternativ Kvällsmål Alternativ 9/11 10/11 Senapspanerad fläskkorv, sås, mos, amerikansk grönsaksblandning Nyponsoppa Hovmästarbiff, sås,, rödkål, gelé Skånsk äppelkaka, vaniljsås Alaskafilé med italienskt täcke, sås,, amerikansk grönsaksblandning Nyponsoppa Mårtensmid: Svartsoppa Stekt kalkonbröst, sås,, äppelklyftor, katrinplommon, gelé, rödkål Skånsk äppelkaka, Vaniljsås Pris: 76:- Ost och grönsakssoppa 11/11 Fiskpudding, smörsås,, ärter och tärnade Jordgubbskräm, Potatis och Broccolisoppa Jordgubbspaj, vaniljsås Pytt i Panna, 12/11 Skånsk Vitkålssoppa, ärtfläsk Vårrullar, sötsursås, ris, bönmix Blåbärssoppa Matjessill, gräddfil (Kallt) ägghalvor, 13/11 14/11 15/11 Stekt fläsk, bruna bönor,, skivade Fruktcocktail, Sprödbakad Skäddafilé gurksås (varm), brytbönor Äpplesoppa Älgkalops,, blomkål Päron, romsås, bröd, matfett, Mexikansk tomat och köttfärssoppa Plättar, sylt Korvgryta m. grönsaker, ris,, brytbönor Äpplesoppa Wallenbergare, sås,, blomkål, inl gurka Päron, romsås, bröd, matfett, Solgul palsternacks och broccoligratäng Köttfärsfrestelse Rökt skinka, mimosa-sallad,

2 Matsedel äldreomsorgen v 47 Mid Alternativ Kvällsmål Alternativ 16/11 Isterband dillstuvad, haricots verts, Solskenssoppa med apelsin Persikodoftande gryta med quorn,, haricots verts Solskenssoppa med apelsin Laxsoppa 17/11 Köttbullar, gräddsås,, tärnade, Köttgryta med apelsin,, tärnade 18/11 Kokt Kummel, dillsås,, ärter Ängamat (redd grönsakssoppa) Wienerkorv, mos 19/11 20/11 21/11 22/11 Grönsakssoppa med Rotfrukter Katrinplommonkaka med Äpple, Månadens special Stekta Revben, sås,, rödkål, Blodapelsinmousse Stekt sillflundra, sås, mos, Körsbärssoppa Kassler, champinjonsås,, vintergrönsaker Marängkaka med aprikos, bröd, matfett Fiskburgare, dressing (kall), mos, Katrinplommonkaka med Äpple, Gulaschsoppa Ostkaka, sylt Sweetchiligryta med kyckling,, Körsbärssoppa Fiskgratäng med Dill och Räkor,, vintergrönsaker Marängkaka med aprikos, bröd, matfett, Risotto (med köttfärs) Kålrotsgratäng med tomat och basilika Rökt kalkonbröst, sallad (kallt) Bräckt Bacon, äggröra

3 Matsedel äldreomsorgen v 48 Mid Alternativ Kvällsmål Alternativ 23/11 Korv Stroganoff, ris,, vaxbönor Nyponsoppa, Stekt Fläsk, löksås,, vaxbönor Nyponsoppa, Bondomelett, 24/11 Fiskgratäng med Mango chutney, sås,, ärter, majs, paprika Brylépudding Pastasås med tomat och champinjon, makaroner,, ärter, majs, paprika Brylépudding 25/11 26/11 Helstekt kotlettrad, sås,, värdshusgrönsaker, Konserverad persika, grädde Ärtsoppa, rim fläskbog Spenatsoppa, ägghalvor Skogsbärspaj, vaniljsås Kokt sej, senapssås,, bönmix Exotisk kräm, Inl. Sill, ägghalvor, gräddfilssås (kallt), Potatisbullar med bacon, 27/11 Kokt Kyckling, currysås, ris,, broccoli och morot Blåbärskräm, Vintersoppa med grönsaker Plättar, sylt Lasagne med tomat och ost 28/11 Sprödbakad Kummel, sötsursås,, köksmästarblandning Jordgubb-Rabarbersoppa Oxjärpar, sås,, köksmästarblandning, Jordgubb- Rabarbersoppa Crêpes med räkor (Fylld Pannkaka) 1:a Advent 29/11 Lammfrikassé,, brysselkål Fylld Mandelmussla Liten Jultallrik Fylld Mandelmussla Pris: 76:- Risgrynsgröt, saftsås bröd, matfett bröd, matfett,

4 Matsedel äldreomsorgen v 49 Mid Alternativ Kvällsmål Alternativ 30/11 Kycklingschnitzel, sås,, amerikansk grönsaksblandning, Apelsinsoppa Grekisk färsbiff, sås,, amerikansk grönsaksblandning, Apelsinsoppa Champinjonsoppa 1/12 Kåldolmar, sås,, skivade, Äpplekräm, Mjölk Pytt i Panna, stekt ägg, skivade, Äpplekräm, Mjölk 2/12 Lättpanerad Fiskfilé stuvad Spenat, blomkål Blåbärskräm, Kycklingsoppa med Pasta Blåbärspaj, vaniljsås Prinskorv med Palsternacksgratäng 3/12 Ostsoppa med Köttfärs Kesokaka, sylt Fiskgratäng med dill, sås,, brytbönor Kesokaka, sylt Potatisbullar, Lingon 4/12 5/12 Äpple- och rödlöksgrat. falukorv, sås, mos, wokgrönsaker Kokt torsk, senapssås,, ärter Chokladpudding, Kött och Grönsakssoppa Äggvåffla, sylt Pastasås med kyckling, makaroner,, ärter Chokladpudding, Sallad med Sill och Ost på Grovbröd Äggskivor Köttbullar, omelett med champinjonstuvning 6/12 2:e Advent Skånsk Kalops,, morotssymfoni, Glass Slottsfärs (med ansjovis) sås,, morotssymfoni, Glass Baconlåda bröd, matfett, bröd, matfett,

5 Matsedel äldreomsorgen v 50 Mid Alternativ Kvällsmål Alternativ 7/12 Äpplefläsk, sås,, Rabarberkräm, Köttbullar, stuvade makaroner,, Rabarberkräm, 8/12 Kålpudding, sås,, baby, Blåbärssoppa Lök och rotfruktssoppa Äggvåffla, sylt 9/12 Fiskgratäng med Dragon, sås,, Kryddig färsbiff (tex mex), sås,, Solgul palsternacks och broccoligratäng 10/12 11/12 12/12 Nobelmid/Månadens special Hjortstek, enbärssås, bakelse, bukettgrönsaker, gelé Tropisk fruktsallad, Högsbosoppa () Ostkaka, sylt Stekt Västerfisk (torskfisk), sötsursås,, romanabönor Krusbärskräm, Ungersk gulaschgryta,, bukettgrönsaker Tropisk fruktsallad, Kokt falukorv, pepparrotssås,, rotfruktsstrimlor Saftsoppa med banan Grillburgare, dressing (kall), mos, romanabönor, inl. gurka Krusbärskräm, Bredda Smörgåsar (Saltrulle, Mimosasallad, Leverpastej + Gurka, Sallad, Tomat) Skinkfrestelse Rökt Kalkonbröst sallad 13/12 LUCIA 3:e Advent - Kyckling, vinbärssås, klyft, broccoli, gelé Persika, melbasås Laxpudding, dillsmörsås, broccoli Persika, melbasås persiljeomelett bröd, matfett bröd, matfett,