Något för alla ombord!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Något för alla ombord!"

Transkript

1 GRATIS BÅTTURISTGUIDE 2014 Något för alla ombord! Matlagning, Väjningsregler, Sjömackar, Gästhamnar, Fiske, Motorservice, Skärgårdsrestauranger... Dessutom 18 sidor sjökort! För gästhamnar, sjömackar samt båtbranschen online! Besök

2 En alkotestare är en investering Ett litet misstag på sjön kan stå dig dyrt. Det kan resultera i förlorat körkort och dryga böter. Drivesafe är en av de snabbaste, mest tillförlitliga och tydligaste produkterna på marknaden. Den är utmärkt för: Dig som har fritidsbåt Skärgårdsrestaurangen som bryr sig om sina gäster Gästhamnen som hellre ser att gästerna stannar över Erbjudande fram till 31 aug kr (Ord. 2995kr) Diesel Center Selaövägen 1, BANDHAGEN (vid Bilprovningen, Högdalen) Lat N Lon E

3 Lars Pansáre Redaktör Utges av Mobila Media AB Birger Jarlsgatan 110, STOCKHOLM Tel: Grafisk produktion & layout: Robert Filhm Text: Lars Pansáre, Robert Filhm Redaktör: Lars Pansáre, Tryck: UNIPRINT AS. Omslagsbilder: Istockphoto.com, Cobb Illustrationer i katalogen: Lars Eklund Annonser: Tel PÅ KANELEN I KANALEN 2014 Har ni sett att det börjar bli riktigt gott om dyrköpta snipor i Djurgårdskanalen? Den gamla snipan har gått och blivit en trendig frihetssymbol där välbeställda visar att de har råd att gå lite lagom utanför de givna ramarna i samhället. Ombord på snipan är man inte blyg. Man korkar upp en flaska vin eller två och sitter på det öppna soldäcket och njuter av alkohol till en måltid på sjön i goda vänners sällskap. Lite små förbjudet, så där. De sitter där ganska säkra på att sjöpolisen inte kommer att göra någon slumpmässig kontroll. Ty, de har ju ett alkoholkontrollimmunt flytetyg. Men om man ska åka båt på riktigt För alla er andra, som inte bara vill vara på kanelen i kanalen och vill komma upp i en hel del distans denna sommar. Er passar vi på att påminna om vår portal med sina sjömackar, Gästhamnar, Båtturism & varvsnäring i området. Här i utgåvan och i portalen hittar man massor av kunskap. Det som är roligt, nyttigt och hjälpsamt för dig på sjön i sommar. Allt för en bättre båtsommar! Vi strävar alltid efter att producera miljövänligt! Gällande broschyrens Sjökort Sjöfartsverket tillstånd nr Får ej användas för navigering. Innehållsförteckning på nästa sida Tips! Dags för nya tegelpannor på taket på skärgårdsstugan? Nu har detta blivit det betydligt lättare. Panngemet är en ny smart lösning på hur du klämmer fast pannan vid bärläkten utan att något verktyg används. Varken hammare eller skruvdragare behövs, det är bara att "gema". De kan även enkelt demonteras och återanvändas. Panngem ersätter alla de idag förekommande takpannesäkringar, såsom spik/skruv, stormclips och andra typer av krokar. Dessa finns på

4 Vi skärgården Vi älskar skärgården. Skärgården behöver både satsningar på miljö och tillväxt för att leva och utvecklas. Sedan Centerpartiet blev ansvarigt för skärgårdsfrågorna har vi bland annat stoppat Postens planerade neddragningar, tagit strid för skärgårdsskolorna och sett till att en tvärförbindelse mellan norra och södra skärgården kommer att inledas nästa sommar. Vi har sett till att båttrafiken börjat gå över till mer förnyelsebart bränsle och att eldriven båttrafik på Stockholms vatten snart är verklighet. Men vi vill mer. Mycket mer. Skärgården måste få leva på sina egna villkor - inte vara ett museum. De eldsjälar, företagare och besökare som håller skärgården levande behöver bra samhällsservice, god kollektivtrafik och mindre regelkrångel. Vi vill bland annat: Låta SL-kortet gälla på Waxholmsbåtarna och fortsätta bygga ut trafiken. Minska byråkratin för caféer, restauranger, små slakterier och andra småföretag. Tillåta gårdsförsäljning av lokalproducerad öl och snaps. Se till att hela skärgården har snabbt och fungerande bredband. Förenkla strandskyddet för bostäder så att unga och barnfamiljer kan bo kvar i skärgården. Satsa på Skärgårdsstiftelsen som vårdar skärgårdens natur- och kulturmiljöer. Ge Stockholms Fiskmarknad en fast lokal så att skärgårdens fiskare kan sälja sin fisk färsk. Gustav Hemming miljö- och skärgårdslandstingsråd

5 2014 Båtsommaren Perspektiv på båtsommaren...4 Båtlivet A till Ö Allemansrätt...12 Fiske...15 Grundstötning...17 Knopar...18 Lanternor och elektricitet...19 Matlagning...20 Nautisk Ordlista...23 Sjösäkerhet...25 Väder...28 Väjningsregler...29 Båtbransch och skärgårdsföretag under sök index Bank, Båtfinansiering...30 Bottentvätt, Båttvätt, Polering...30 Byggmaterial & Skärgårdshantverkare...30 Båtförsäkringar...30 Båtförsäljning, Båtförmedling...30 Båtreparation, plastskador & båtsnickeri...32 Båttillbehör...32 Båttrailers...33 Elektricitet, Generatorer, Startmotorer...33 Fastighetsmäklare, Skärgårdsmäklare...34 Kapellmakeri, Kapelltvätt...34 Motorer, Försäljning, Service...34 Navigationsutrustning, GPS, Marinelektronik...40 Propellrar säljes, bytes, repareras...40 Sadelmakeri, Båtdynor...40 Sjökort, Nautisk litteratur...40 Varv, Marinor, Vinterförvaring...40 Värmare...41 Båtturismen under sökindex Butiker, shopping...43 Hotell & vandrarhem...43 Restauranger, Barer...42 Skärgårdshandlare, Livsmedel...43 Turistinformation, Utflyktsmål, Shopping...46 Sjömackar och gästhamnar Alla båtmackar, gästhamnar och gästbryggor i området...53 Sjökort och distanstabeller Skärgården från Norra Roslagen ner till Nyköping, hela Mälaren samt Östra Hjälmaren INNEHÅLL

6 4 BÅTSOMMAREN 2014 BÅTSOMMAREN 2014 Nu när semestern börjat passar jag på och ger lite perspektiv på vad som är nytt, vad som på gång och hur man bör förhålla sig till varandra i vår värdefulla skärgårdsmiljö. Jag lever i Stockholm, i skärgården på somrarna, mitt båt- & skärgårdsintresse är stort och mina öron är spetsiga när det pratas båt & skärgård. Jag börjar med att tacka Gustav Hemming, (C) Miljöoch skärgårdslandstingsråd i Stockholms läns landsting. Han värnar om vår skärgårds småföretagande och har i år hjälpt mig att skriva en tänkvärd inledning om skärgårdslivet utanför Stockholm. När vi tar båten ut i sommarskärgården är det lätt att ta en levande skärgård för given. Men för att det ska finnas något att besöka krävs det sjömackar, gästhamnar, livsmedelsbutiker, boenden, bönder, fiskare, skärgårdsguider och inte minst sjökrogar. Utan driftiga skärgårdsbor och levande skärgårdssamhällen skulle skärgården inte kunna hållas öppen. På många av öarna utanför Stockholm finns små levande samhällen med företagsamma invånare som håller skärgården öppen för dig som besökare. Bara på ön Möja driver 230 invånare 60 företag och 50 föreningar. Livet på en sådan ö är helt beroende av invånarnas eget engagemang och uppfinningsrikedom.

7 BÅTSOMMAREN FOTO: DAN_PRAT / ISTOCKPHOTO.COM

8 FOTO: YANLEV / ISTOCKPHOTO.COM 6 BÅTSOMMAREN 2014 Det är klart att en och annan olycka sker på sjön, men inte i jämförbar nivå med andra transportsätt. Den vanliga trafiken exponerar oss för faror i en helt annan division. Jobben i skärgården skapar man ofta själv i egna företag. Många arbetar förstås med besökare och turister. Men turistsäsongen är så kort att det inte är ovanligt att man har flera jobb under året. Sommarstugor och besöksanläggningar ger mycket arbete åt hantverkare och båtlivet ligger till grund för småbåtsvarv och smårederier. Men om skärgårdssamhällena ska överleva måste en nyckelfråga vara att förlänga turistsäsongen. Den som besökt Nämdö en vacker höstdag eller tagit Waxholmsbåten till Möja en gnistrande dag i februari vet att skärgården har mycket att bjuda under alla årstider. En levande skärgård behöver kollektivtrafik En levande skärgård behöver en bra kollektivtrafik, regelverk som gör det möjligt att fortsätta driva små skolor och bygga bostäder för fastboende. Men den viktigaste politiska insatsen för en levande skärgård är kanske att minska hindren för de driftiga skärgårdsborna? Lagar och regler i Sverige är oftast anpassade efter storskaliga lösningar. Att en företagare driver tre olika företag för att få ihop brödfödan innebär alltför ofta att han eller hon också möter en tredubbel regelbörda. Särskilt med tanke på att båtliv och livsmedelshantering hör till de verksamheter som är extra hårt reglerade. För skärgårdskrogarna är den nya sjöfyllerilagen ett reellt problem som leder till färre betalande gäster. Det hade man kanske kunnat svälja om lagen hade haft någon påtaglig effekt för sjösäkerheten. Men en lag som i onödan angriper ett mycket begränsat problem, på fel sätt och till höga kostnader borde riksdagen arbeta om. Vad kan du själv göra för att stödja en levande skärgård? Mycket! Besök skärgården även under andra tider på året än i juli. Köp de fina, närproducerade produkterna från skärgårdens fiskare och bönder.

9 BÅTSOMMAREN STYLA DIN BÅT! Vattenlinjer och båtnamn För att se vårt sortiment besök en av våra återförsäljare, t ex Erlandssons Brygga och BåtAccenten, eller beställ i vår webbutik på Handla i de små livsmedelsbutikerna på öarna och inte i fastlandets köplador när du ska fylla båten eller sommarstugan. Bli medlem i Skärgårdsstiftelsens vänner. Och tänk dig för innan du kräver att politiker ska införa nya och strängare lagar och regler för företagare. De slår garanterat hårdast mot hjältinnorna och hjältarna som håller skärgården öppen. Att åka båt är spännande inte farligt! Ett levande båtliv är något som båtbranschen och alla dess sysselsatta verkligen behöver. Men ett levande båtliv handlar inte om att åka från en plats till en annan som när man åker bil. För de breda grupperna handlar detta om umgänge i en härlig och unik sommarmiljö som är annorlunda jämfört med vardagen resten av året. Man vill vara på sjön, umgås, äta och, ja, fy för den lede, dricka. Ungefär som i sommarstugan. Man undrar ju då om den lagstiftande politiska ledningen glömde bort att det finns en bransch som drastiskt påverkas då man fort men fel tar beslut som får vanligt folk att tappa intresset. Sjösäkerhet och nykriminalisering En vanlig bild som media målar upp är att båtliv innebär båtolyckor. Det är klart att en och annan olycka sker på sjön, men inte i jämförbar nivå med andra transportsätt. Den vanliga trafiken exponerar oss för faror i en helt annan division, ta t.ex. cykel i city eller hem med bil från Åre efter sportlovet. Att ha båtliv är däremot en spännande inspirerande idé och en lockande målbild i livet som ger motivation som skapar möjligheter och framgång för både individer och samhälle. Att två familjer, tillsammans har midsommarmiddag på sjön är inte farligt, det är garanterat härligt och borde inte riskera att få en nykriminell stämpel på sig. Att kriminalisera familjer som lever båtliv räddar inga liv. Nu riskerar familjer som har råd med en segelbåt större än 10 meter att, mitt i middagen, få sin integritet besudlad. Hur det gick till, då nykteristlobbyn fick igenom denna konstiga lag, som inskränker så många skötsamma människors livstil, kan jag inte begripa. Tips! Dags för nya tegelpannor på taket på skärgårdsstugan? Nu har detta blivit det betydligt lättare. Panngemet är en ny smart lösning på hur du klämmer fast pannan vid bärläkten utan att något verktyg används. Varken hammare eller skruvdragare behövs, det är bara att "gema". De kan även enkelt demonteras och återanvändas. Panngem ersätter alla de idag förekommande takpannesäkringar, såsom spik/skruv, stormclips och andra typer av krokar. Dessa finns på www. panngemet.se

10 8 BÅTSOMMAREN 2014 ZzzlutZzznarkat!!! Tystnad och frihet i båten, hemma och på resa med världens minsta cpap + batteri att köpa en högkvalitativ alkomätare - en man kan lita på. När det gäller dessa produkter så är det verkligen sant att man får det man betalar för. Här i Stockholm BåtGuide under Index Restauranger, Barer, finner du massor av trevliga sjökrogar som har utmärkta gästbryggor. Titta även i vår Gästhamnstabell där hittar du bra platser att övernatta på så att även skepparen kan ta sig en pilsner eller två. Om du tittar på Sjökortsidorna i slutet på broschyren så ser du, utprickat, deras position. En bra idé vore flytväst till alla Det har ju faktiskt stiftats bra lagar som gjort att vi överlever i farliga situationer. Bilbältet, hjälm vid moppe- och motorcykelkörning. Varför inte fortsätta i den andan? Om man verkligen vill göra något för sjösäkerheten, så låt lagen kräva en flytväst ombord per person. Vilket dessutom är en vanligt förekommande lag internationellt. Och tänk vad bra för branschen det vore med alla nya flytvästar som skulle säljas Nya regler ger nya säljargument Även i år, på Allt För Sjön 2014, fanns flera snipor. Argumentet om att slippa lagens långa arm, fanns med mer eller mindre tydligt i marknadsföringen. Men så fort man talade med en säljare så framkom det ganska snart att det här var den perfekta båten för mfesten ombord. Detta eftersom den var under 10 meter och absolut inte gick 15 knop. Maten, drycken, alkotestaren och båtlivet Aptiten efter ett par timmar på sjön gör att maten i alla dess former blir riktigt uppskattad. Om man nu inte lägger om kursen till krogen, så styr man kanske skutan till en sommarmåltid i naturen, på båten eller hos vänner i skärgården. En stor del av båtlivet handlar ju om trevliga måltider med nära och kära. Nu för tiden bör man dock tänka sig för om man inte vill få dagsböter och bli utpekad av lexbase.se som nykriminell. Ur det perspektivet är det garanterat en bra investering Självklart är vi Miljökämpar Men, det är inte helt enkelt att hålla reda på begreppen, att sedan sätta dem i relation till sina egna vanor är ännu svårare. Redan på 80 talet kom katalysatorn till bilarna för att rena avgaserna. Då talade ingen om växthusgaserna. Då ville man, kort och gott, ta bort allt som är direkt dödligt. Nu vet vi bättre. Nu är strävan att minska mängden utsläppta växthusgaser. Med dess växthusgaser kom begreppet Klimatsmart. Klimatsmart är att inte frigöra koldioxid från jordens inre i onödan, eftersom detta bidrar till växthuseffekten. Detta är utmärkt bara vi får veta hur. Men miljön är inte bara växthusgaser. Viktigt är även att vi inte skräpa ned i onödan. Att vi inte förgifta oss själva och haven genom att måla botten, att vi förhåller oss till naturen så att djuren får vara i fred etc. Återvinning Vart tar alla gem vägen? Vi beställer vi massor till kontoret varje år. Att de åker iväg med posten kan jag förstå men då borde motsvarande mängd komma i retur. Jag undrar ibland hur stor är världens produktion av dessa är? Och hur är det på båtfronten? Jag hörde berättas om att begagnade flytetyg i Florida är så lite värda och så dyra att ha att dessa lämnas på drift ute på havet med bortfilade serienummer. Låt oss hoppas att vi aldrig behöver se något sådant här på Östersjön. Men trots allt så undrar jag ändå vart tar alla båtar vägen. Det fylls på i ena änden och skrotet i andra änden måste ju ta vägen någonstans. Båtskroten på Muskö har slutit cirkeln. På deras sajt säljer de återvunna båtprylar. De

11 BÅTSOMMAREN Säkrare på sjön Syns bättre med Mastreflex Mastreflex består av en folie som är både fluorescerande och reflekterande. Enkelt montage på masten eller bommen. Beställ genom våra återförsäljare eller i vår webbutik på tar hand om de hädan gångna båtarna och återvinner tillbehör och skrot enligt alla konstens regler. I det långa loppet stämmer inte ekvationen, om vi inte får fler såna här verksamheter Tips! Snarkfritt i hamnen!!! Töm inte i sjön Att pumpa ut latrin inomskärs är äckligt. Den 1 april 2015 införs ett förbud mot att släppa ut toalettavfall från fritidsbåtar i hav, sjöar och inre vattendrag, men snälla börja redan nu. Förbudet, som genomförs av Transportstyrelsen på uppdrag av regeringen, omfattar svenskt sjöterritorium i sin helhet och gäller alla fritidsbåtar förutom de som är k-märkta. Tänk på livet i vattnet! Skulle du vilja dricka insjövatten där fritidsbåtar frekvent åker runt och släpper ut sina avgaser? Nej, troligtvis inte. Ibland ser man en blänkande hinna i alla regnbågens färger på vattnet. Det inbjuder inte direkt till att ta vattnet i munnen. Det är oljan, som lägger sig som ett skikt på vattenytan. Det som inte syns, är de skadliga ämnen som härstammar från båttrafiken som hamnar nere i vattnet. Enligt experiment som utförts av forskargrupper i Tyskland och Schweiz medför utsläppen från en gammal 2-taktsmotor med 20 hästkrafters, som körts en timme i elvatusen kubikmeter vatten att det blir odrickbart. De flesta gifterna går med avgaserna upp i luften, men en del hamnar i vattnet som vätskedroppar. Där kan de ställa till med mycket elände för fiskarna. Flera studier har visat att avgasvatten, det vill säga vatten som en motor har körts i, påverkar fiskarna Har du sett dem i naturhamnarna? Snarkbesättningarna! Glåmiga smyger de inåt land med sina sovsäckar. Ibland har du kanske själv legat vaken bredvid en snarkbåt. Men lösningen finns. Med världens minsta CPAPapparat från Transcend upphör snarkningarna. Glädjen med båtsemestern återkommer och ger dessutom större sjösäkerhet, då en uttröttad besättning riskerar att göra fatala missbedömningar. Just nu har de en stor sommarrabatt på cpap + batteri! Du hittar den på negativt. En enda liter bensin rakt ut i vattnet kan få som följd att femtusen kubikmeter vatten blir giftigt för fiskarna. Effekten kan bli genetiska defekter, blödningar, missbildningar, hjärtfel, m.m. Minska din miljöpåverkan! Om du däremot tankar med alkylatbensin från ASPEN, den renaste formen av bensin, så minskar du din miljöpåverkan. Många talar om betydelsen, av vilken motor man har. Men det har visat sig, i ett examensarbete från Chalmers, att det är ännu viktigare för miljön med valet av bensin. Kontentan blev, att om du kör din gamla 2-takts-motor med alkylatbensin är du snällare mot miljön, än om du

12 10 BÅTSOMMAREN 2014 FOTO: HÅLL SVERIGE RENT Det är inte bra för bränsleåtgången med en tulpanodling under båten. En tvätt som fungerar ungefär som en biltvätt med stora snurrande borstar som river bort beväxningen. kör din moderna 4-taktsmotor på vanlig bensin. Alkylatbensin ger också motorn mer effekt och används därför gärna i racingsammanhang. Att motorn dessutom mår bättre med alkylatbensin i tankarna jämfört med vanlig bensin, gör ju inte saken sämre. Numera finns alkylatbensin i pump vid ett flertal bensinstationer i vårt område (Se vår sjömackslista på sidorna 54 & 55) till ett pris som bara ligger obetydligt över det för standardbensin. Alla tvåtakts utombordare kan köras på alkylatbensin. Bottentvätta! Det är inte bra för bränsleåtgången med en tulpanodling under båten. Ett enormt motstånd skapas. Men förebygg inte detta genom att måla giftfärg under båten. Tvätta botten istället. Dra upp båten på stranden och skrubba av den. För de flesta handlar det som mest om två ggr per säsong. Och det är gratis, ogiftigt och ger solbrända ben. Har man större båt eller bara är lat, så kan man i

13 BÅTSOMMAREN Stockholmsorådet, till ett överkomligt pris, anlita en båtbottentvätt. En tvätt som fungerar ungefär som en biltvätt med stora snurrande borstar som river bort beväxningen. Både skonsamt för naturen och det bästa för båten. Via radio och informationscentralen för algblomning på Länsstyrelsen i Stockholm, sprids information om när havstulpanens larver sätter sig och då är det effektivast att borsta båtskrovet rent från nyetablerade havstulpaner som då fortfarande är mjuka. På Håll Sverige Rents hemsida går det helt gratis att anmäla sig till en SMS-tjänst som talar om när det är dags att rensa i tulpanodlingen. Håll Sverige Rent är organisationen som tagit facklan för att belysa detta ämne. På sjökorten längst bak i broschyren kan du dessutom se bottentvättarnas position. Klimatsmart och optimerat med en stålprop Att man köper en tung 4-taktare som ser snygg ut på båten och sedan hänger den på akterspegeln på frostfritt djup med en, för motorn, levererad originalpropeller i aluminium är INTE optimerat. I dagen läge måste man som båtägare engagera sig i optimerandet. Man kan fråga sig om inte båtbranschen borde sälja kombinationer som redan är framprovade? Optimerat betyder att båten går med minsta möjliga motstånd vilket betyder massor för bränsleåtgången. På sjön är det, så att säga, alltid uppförsbacke. På Långholmen finns Propeller Trim som har massor med kompetens när det gäller optimering. Här får du hjälp med att köpa rätt stålpropeller till ditt ekipage. När man optimerar motorns läge och propellern till båten minskar motlutet. Du kommer därför att få frågor om varvtal och toppfart. Du kommer att bli rekommenderad hissa motorn, så högt det går utan att du tappar greppet. Detta för att minska motståndet. Därefter kommer du antagligen att köpa en rostfri propeller. Högre skärpa och mindre motstånd. Ja, en stålpropeller är miljövänlig. Belöningen är sedan en roligare körgladare båt som går några knop snabbare och tar mycket mindre bränsle. Miljövänligt så ända in i baljan. Det som gäller är följande: För att åka optimerat får inte motorn vara för tung för båtmodellen. - Motorn ska sitta så högt upp det går. Man ska hitta det mest hissade läget utan att tappa grepp. - Med en sådan höjd kommer du att upptäcka vad powertrimmen är till för (= Körgladare båt). - Nu gäller det att hitta rätt propeller. Tala om för propellerfirman vad du har för motor, propellerns stigning och storlek samt vid vilken fart och vilket varvtal motorn maxar på, så får du förslag. Hitta den rätta marschfarten Även körsätt påverkar miljöbelastningen. Undvik onödig tomgångskörning. Se till att båten är jämnt lastad och inte blir för tung i aktern eller gräver ned sig för mycket i fören. Kör snålt genom att hitta rätt marschfart. (= Den fart där dit ekipage förbrukar minst per distans). Tips! Önskas bättre sikt genom pulpetens ruta? Lösningen är här! Marknadens mest lättmonterade vindrutetorkare är en spray som heter Nano 4 life. Nano spray produkter skapar en ultra tunn och hållbar vatten- och oljeavstötande beläggning vilket gör att vatten och olje-base ämnen stöts bort. Nano4life s produkter är helt säker, enkel att använda och miljövänlig. Dessa produkter hittar du på

14 12 ALLEMANSRÄTT ALLEMANSRÄTT Om man vill söka naturhamn och sköta matlagandet själv, så kräver det naturligtvis lite mer färdighet. Lika njutbart, men med mer äventyr. I det här läget ska vi vara medvetna om att detta omöjligen skulle kunna ske om vi inte hade Allemansrätten. Det är lätt att glömma hur bra vi har det. Allemanslyx FOTO: JOHANSJOLANDER / ISTOCKPHOTO.COM

15 ALLEMANSRÄTT 13 A Ö ALLEMANSRÄTT VÄJNINGSREGLER FORTSÄTTNING PÅ SIDAN 14

16 14 ALLEMANSRÄTT GRILLAD MAT OCH SOLNEDGÅNG Naturupplevelsen och äventyret är de ingredienserna som får oss Stockholmare att bli inbitna fritidskeppare. På sommaren ser vi det som en självklarhet att få strosa runt i naturen, sola på stränder och bada i sjöar och hav. Vi behöver bara åka till Finland för att upptäcka att vi inte längre äger rätten att lägga till och gå i land på en härlig klippa med kvällssol. Åland har dock lite mer Svenskliknande regler. Här hemma ankrar vi upp och kliver iland på en solvarm klippa för sedan att njuta av grillad mat och solnedgång. Vi är alla vana vid allemansrättens fördelar. Vår vana stäcker sig så pass långt att vi tycker att ankarspelet självklart ska vara i aktern. I resten av världen är det ankaret i fören som gäller. Man har ankaret fram och akterdäcket vi kajen för att få ett härligt gästhamnsliv. Så kallad Monaco angöring. vår rättighet. Var en livsnjutare, men visa hänsyn. Den svenska skärgården och inlandsvattnen erbjuder fantastiska möjligheter till rekreation och friluftsliv. Upplevelsen påverkas negativt av buller. Allt motorljud innebär störningar till omgivningen. Att låta barnen köra runt, runt, timme efter timme, på samma plats med familjens gamla skramlig Buster båt är varken miljövänligt eller särskilt uppskattat i grannskapet. FÖRENKLAT GÄLLER Du får bada, förtöja båten och gå iland nästan överallt, men inte vid tomt eller där det är exempelvis skydd för fågelliv eller sälar. Du får endast söka nödhamn vid annans brygga. Det finns fartbegränsningar, eldnings- och tillträdesförbud som du måste följa. Lämna inte skräp nylonlinor, krokar m.m. i naturen. Tänk på djuren! Glöm inte att allemansrätten är värdefull lyx som vi alla båtägare njuter av. VÅRDA VÅR RÄTTIGHET Tillbaks till Sverige och vårt naturhamnsliv. För att det ska fungera i längden måste vi varsamt vårda Tips! Grilla ombord? Jajamensan! Vore det inte trevligt om man riskfritt kunde ha grillen brinnades ombord i båten? Nu kan man göra det eftersom Cobb-grillen finns på marknaden. Den är konstruerad med en isolerad värmekälla i mitten omgiven av en tjock isolerad skål. Därför kan man flytta grillen och ställa den på bordet även om innanmätet är *C. Den är snygg och tillverkad av borstat rostfritt stål. Vikten är endast 4 kg och är därför lätt att transportera i sin väska. Grillningen är sen i princip rökfri och värmen används optimalt. Detta gör att man behöver minimalt antal briketter, ca 6-10 st beroende på storlek. Perfekt för båtfolk, campare och friluftsmänniskor! Mer om den på

17 FISKE 15 FISKE Även den mest oerfarne amatör kan dra upp fisk till middagen. Det som krävs är tålamod och några enkla knep. Storfiskare kan hoppa över de råd som presenteras i följande kapitel. METE ÄR ENKELT! Rekommenderas om man verkligen vill dra upp en fisk till middagen. Det är tillåtet att meta i skärgården och i Mälaren. Fiska inte från annans brygga eller nära enskild badplats. Du behöver ett metspö, metrev, flöte, sänke, metkrok och bete och det är bra att ha en håv. Det går bra att skära till ett spö. Rönn är det bästa materialet. Skala inte spöets övre tredjedel från bark. Gör man det, så torkar det för fort. Anpassa valet av krok efter den fisk du vill ha. Använd en knut som även håller för de stora fiskarna. För man vet ju aldrig!? Ge gärna fisken en aptitretare (Mäska). Fisken lockas då till fiskeplatsen. Använd havregryn, brödsmulor eller liknade. Bästa betet är metmask. Gäddan gillar små levande betesfiskar så som småmört och smålöja. Fiskögon, fiskfena, majs, bröd kan även fungera. Sätt lagom mycket bete på kroken. Kroken behöver inte döljas! Det ligger ingen sanning i myten. Kroknummer enligt Mustads skala. Tabellen nedan anger lämpliga kroknummer för några vanliga fiskarter. Abborre 3-6 Braxen, id 4-6 Gädda 1 (kronkrok) Löja, mört 7-8 Öring, röding 5-7 Knutar. Till höger en enkel och bra knut för att fästa krok eller drag. RÄTTA PLATSEN = RÄTTA DJUPET Fiskarterna trivs i olika temperaturer och befinner sig på olika djup vid olika tidpunkter på dygnet. Här intill

18 16 FISKE kan du se, i grova drag, vilka temperaturer några vanliga fiskarter föredrar. Fiskar befinner sig generellt på djupt vatten dagtid och i vid ytan nattetid. De är mest på hugget vid gryning och skymning. ABBORREN ÄR EN AVUNDSJUK FISK. Passa på när den börjar nappa. Då de sett en kompis fastna så vill även resten prova. Låt abborren få tid att svälja betet innan du drar upp den. Abborren är pigg vid högtryck. Därför nappar den villigt efter ett åskväder. Den är bäst från mitten av juli och framåt. På försommaren är den mager och benig. Den trivs i grunda och varma vatten, men ett abborrgrund kan ligga på 3-4 meters djup. ABBORRPLATSER: Nedanför bergklackar I sund Utanför uddar Utanför vasskanten Vid grund ute på öppet vatten Utanför bäckmynningar. GÄDDAN NAPPAR DÅ DEN ÄR HUNGRIG Då ska huggreflexerna stimuleras. Använd därför levande småfisk som agn. Placera betet cirka en halv meter från botten och ryck lite. Gör ett ordentligt men mjukt motdrag då den nappat så att kroken fastnar ordentligt. Använd håv! Gäddan trivs i svala vattentemperaturer. GÄDDPLATSER: I vasskanten På djupare vatten i skuggan av en sten På djupbranter vid sidan av ett grund DÅ INGET ANNAT FUNGERAR Det finns välsorterade livsmedelsbutiker överallt i skärgården. Kolla index Livsmedel, Skärgårdshandlare på sid 33. I bästa fall kan du kanske få ett fisketips på köpet.

19 GRUNDSTÖTNING 17 GRUNDSTÖTNING En grundstötning innebär, vid försiktig framfart, ingen större fara för båt och besättning. Själva grundstötningen brukar upplevas mycket värre än vad den är. GÖR SÅ HÄR OM DU GÅTT PÅ GRUND: Stoppa motorn/ta ned seglen omedelbart. Om det läcker ska du förhindra att båten glider av grundet och sjunker genom att snabbt få ut ankaret. Täta sedan eventuella läckor utifrån. Undersök hur båten står på. Åt vilket håll det är djupast (oftast åt det håll du kom ifrån)? Kontrollera om propellern och rodret är oskadda och går att röra. Nu kan du börja fundera på lämplig metod att komma loss. SÅ HÄR KOMMER DU LOSS KLIVA I VATTNET Mindre båtar som bara står på lätt, går ofta att putta och vrida loss från vattnet. KRÄNG DIG LOSS Bra metoden då du sitter fast på stengrund. Gunga båten, backa med motorn och bär av med en båtshake. Om du fyller jollen med vatten och vinschar upp den i ett fall kan du även få en tung segelbåt att kränga kraftigt. VARPA DIG LOSS Bäst är om linorna räcker till land. Annars kan du simma ut med ankaret genom att sätt det i en eller flera flytvästar. BOGSERHJÄLP Ro eller simma ut med en tamp till den hjälpande båten. Underlätta lossdragningen genom att gunga båten, köra med motorn, använda båtshaken etc.

20 18 KNOPAR KNOPAR Var snabb med att förtöja! Öva på de vanligaste knoparna tills de sitter i ryggmärgen på dig. Det är nyttigt och det ger ett proffsigt intryck. Dubbelt halvslag (A) och Dubbelt halvslag om egen part (B) går snabbt att göra ifall det är bråttom. Råbandsknopen är bra när du ska binda ihop två likadana tampar. Skotstek gör du vid skarvning av två olika tjocka tampar. Dubbelt halvslag om egen part med två varv runt pållare. Dubbel skotstek är lämplig om det är stor skillnad mellan dimensionerna. Pålsteken är kanske den mest använda knopen av erfarna seglare. Öglan glider ej och är lätt att ta upp även efter hård belastning. Kärringknuten glider och ska aldrig användas.

Att styra efter kompassen

Att styra efter kompassen Att styra efter kompassen Om du tittar på båtens kompass kan du se ett styrstreck. Ser du styrstrecket på er kompass? Svänger du med båten så snurrar skivan med de olika gradtalen, siffrorna, på kompassen.

Läs mer

Det finns mycket kvar att kämpa för. Här hittar du några tips på hur du njuter av ditt båtliv på ett miljövänligare sätt.

Det finns mycket kvar att kämpa för. Här hittar du några tips på hur du njuter av ditt båtliv på ett miljövänligare sätt. Det finns mycket kvar att kämpa för. Här hittar du några tips på hur du njuter av ditt båtliv på ett miljövänligare sätt. Det finns ju nästan inget bättre än att vara ute med båten. Men alla tycker tyvärr

Läs mer

ÖVER EN MILJON TYCKER SOM DU. Att TYVÄRR HAR BÅTLIVET EN BAKSIDA. VET DU HUR DIN HÄLSA PÅVERKAS av

ÖVER EN MILJON TYCKER SOM DU. Att TYVÄRR HAR BÅTLIVET EN BAKSIDA. VET DU HUR DIN HÄLSA PÅVERKAS av Ibåtliv VISST ÄR DET UNDERBART! Sommar och dags för båtliv igen. Inget slår känslan under en färd ut över glittrande, blått vatten. ÖVER EN MILJON TYCKER SOM DU. Att vara ute på sjön är ett av våra största

Läs mer

SEGLING OCH PADDLING: BÅTEN

SEGLING OCH PADDLING: BÅTEN SEGLING OCH PADDLING: BÅTEN Segelbåtar kännetecknas på dess segel. Ett segel är en duk som fästs på båten för att fånga vinden. Med hjälp av vinden och seglet förs båten framåt. Det finns många olika segel

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Båtliv och miljö - En liten guide till ett miljövänligare båtliv

Båtliv och miljö - En liten guide till ett miljövänligare båtliv Båtliv och miljö - En liten guide till ett miljövänligare båtliv Du som är ute med din båt, du kan göra massor för miljön! Kristianstad kommun har med hjälp av information från Håll Sverige Rent och Sweboat

Läs mer

Funderingar och förslag till dykstege på Zeppelin

Funderingar och förslag till dykstege på Zeppelin Jag har funderat lite på hur man skulle placera och utforma en dykstege till vår nya RIB. Fundering 1: Placering. Var vill vi ha dykarna, när vi tänker på säkerheten a) Inte i närheten av propellern. b)

Läs mer

Svenska Kryssarklubben Bottenhavskretsen

Svenska Kryssarklubben Bottenhavskretsen Svenska Kryssarklubben Bottenhavskretsen KUSTSTRÄCKANS STÖRSTA OCH MEST AKTIVA BÅTKLUBB BOTTENHAV V SKRETSEN Vi är en lokal krets inom Svenska Kryssarklubben. i gör skärgården mer tillgänglig. Vi placerar

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Anandra utan gennakertrassel på Ornö Runt i maj 2012

Anandra utan gennakertrassel på Ornö Runt i maj 2012 Vi har tyvärr inte av olika orsaker hunnit segla så mycket i sommar med vår nyinköpta Omega 42 Anandra som vi hade tänkt oss. Vad gäller kappsegling så blev det bara Ornö Runt i maj och sen sista onsdagsseglingen

Läs mer

Liten checklista för ett miljövänligare liv på sjön

Liten checklista för ett miljövänligare liv på sjön Liten checklista för ett miljövänligare liv på sjön Med vänliga hälsningar från Sweboat Båtbranschens Riksförbund Vi som är på sjön vet hur underbart det är. Det som lockar oss är äventyret, naturupplevelsen,

Läs mer

Grillad fläskkotlett med currywok

Grillad fläskkotlett med currywok Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk

Läs mer

Resebrev nr 5 2014. Några slöa veckor i Datca-området o sedan ett besök av Pelle o Dan i Götcek!

Resebrev nr 5 2014. Några slöa veckor i Datca-området o sedan ett besök av Pelle o Dan i Götcek! Resebrev nr 5 2014. Några slöa veckor i Datca-området o sedan ett besök av Pelle o Dan i Götcek! Äntligen har vi fått tummen ur och beskriva vår sista månad i Turkiet, det blir lättar o lättare att dra

Läs mer

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den

Läs mer

Uppgift: 1 På spaning i hemmet.

Uppgift: 1 På spaning i hemmet. Julias Energibok Uppgift: 1 På spaning i hemmet. Min familj tänker redan ganska miljösmart, men det finns såklart saker vi kan förbättra. Vi har redan bytt ut alla vitvaror till mer energisnåla vitvaror.

Läs mer

BARN, BAD OCH VAtten.

BARN, BAD OCH VAtten. BARN, BAD OCH VAtten. ingen ska drunkna Varje år drunknar nio barn i Sverige. Många av olyckorna i vatten händer nära barnens hem. Alla vuxna tänker inte på att det kan finnas farliga platser för barn

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

FAMILJEBÅT MED BUSTER CABIN TEXT ANNA SANDGREN FOTO PÄR OLSSON

FAMILJEBÅT MED BUSTER CABIN TEXT ANNA SANDGREN FOTO PÄR OLSSON FAMILJEBÅT MED TEXT ANNA SANDGREN FOTO PÄR OLSSON Busters senaste kabinbåt delar skrov med nya Magnum E och bjuder på både sov- och busmöjligheter. Vi har testat den grundligt i Kvarkens skärgård. 18 FARTRESURSER

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

I SKOLAN PÅ EGEN HAND. Skolmaterial från Marinmuseum

I SKOLAN PÅ EGEN HAND. Skolmaterial från Marinmuseum I SKOLAN PÅ EGEN HAND Skolmaterial från Marinmuseum Örlogsstaden Karlskrona och Marinmuseum Karlskrona var i flera hundra år en viktig plats för Sveriges flotta, den del av militären som har ansvar för

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

Trimguide CB 66. Trimguiden består av: 1 Förberedelser 2 Segeltrim 2.1 Under 4 m/s 2.2 4-7 m/s 2.3 Över 7 m/s

Trimguide CB 66. Trimguiden består av: 1 Förberedelser 2 Segeltrim 2.1 Under 4 m/s 2.2 4-7 m/s 2.3 Över 7 m/s Trimguide CB 66 Trimguiden består av: 1 Förberedelser 2 Segeltrim 2.1 Under 4 m/s 2.2 4-7 m/s 2.3 Över 7 m/s Trimguiden är skriven av Fredrik Åstrand, North Sails. fredrik@se.northsails.com 1. Förberedelser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor.

Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor. Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor. Efter att Elin o Larsa lämnat oss så tog vi en seglig

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

S i d a 1. Goda råd. från en erfaren. kranförare

S i d a 1. Goda råd. från en erfaren. kranförare S i d a 1 Goda råd från en erfaren kranförare S i d a 2 Beställning av kranen När du ska beställa kranen för ett lyft, måste du göra klart att lasten är färdig att koppla (eller gärna förbered med stroppar)

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Bosses Trimguide 1. Kolla mastkurvan

Bosses Trimguide 1. Kolla mastkurvan Bosses Trimguide Guiden bygger på mitt eget gamla valspråk ungefär rätt är alltid bättre än exakt fel! Med det menar jag att man skall se till att kunna få till ett skapligt bra trim snabbt och säkert

Läs mer

Catering med Mats Wallenius

Catering med Mats Wallenius Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10

Läs mer

Övningsprov Förarintyg

Övningsprov Förarintyg Övningsprov Förarintyg 1. Vad är ett fartyg? 2. Vad är ett skepp, och vem får framföra det? 3. Vem ansvarar för fartyget? 4. Beskriv Redaransvaret 5. Vem är befälhavare ombord? 6. Beskriv befälhavaransvaret:

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG!

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG! Ska din kropp få all energi den behöver bör du äta fem, sex gånger varje dag. Alltså frukost, lunch, middag och minst två mellanmål! Hur mycket du äter varierar förstås beroende på hur mycket du rör dig.

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

6sätt att slippa bottenmåla

6sätt att slippa bottenmåla 6 sätt att slippa bottenmåla Äntligen! Nu slipper du bottenmåla Varje år försöker du överlista dem. Havstulpanerna. Och varje år står du där i snålblåsten, med värkande armar och målar tappert botten på

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O

Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O UPPTECH Västra Holmgatan 34 A, 553 23 Jönköping Tfn 036-106077, upptech@jonkoping.se, www.upptech.se FAST VATTEN - IS På jakt efter vatten i

Läs mer

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade DAGAR VECKA 7 INGREDIENSER RECEPT Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och getostkräm. Klassiska och goda smaker

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17 Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 3 Recept Kött/fisk 600 gram kycklingfilé pkt bratwurst 500 gram laxfilé 1 3 Potatis/ris/pasta 1 förp risoni Hej! Vi inleder denna augustivecka med en riktigt lättlagad och god middag.

Läs mer

Vildmarkskocken 2007

Vildmarkskocken 2007 Vildmarkskocken 2007 Tävlingsmoment 1 Lunch för 4 hungriga vandrare. Renlig & mustig Dinkel Torkat Renkött Cirka 40-50 g 4 dl Dinkel 100 g hackad lök 5 st Soltorkade tomater 1 msk olja 3 tsk paprikapulver

Läs mer

Grillat med Per Morberg

Grillat med Per Morberg Grillat med Per Morberg Skådespelaren och kocken Per Morberg älskar att grilla. Här delar han med sig av favoritrecepten. 1 Per Morberg gillar grillat. Per Morbergs bästa grilltips: ASKGRÅ KOL Tänd grillen

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996 Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass

Läs mer

Felix och gammelgäddan

Felix och gammelgäddan Felix och gammelgäddan Tycker du om den här sagan? Surfa in på www.smasagor.se Där kan du hitta fler sagor Har du funderingar, kommentarer eller frågor skicka ett epostmeddelande till jonny_carlsson@passagen.se

Läs mer

Instruktioner för att bygga Inrha Hobbyväxthus

Instruktioner för att bygga Inrha Hobbyväxthus 1 Instruktioner för att bygga Inrha Hobbyväxthus Inrha Hobbyväxthus är lätta att montera upp med endast ett litet antal verktyg. Dessa instruktioner gäller alla modeller, en del instruktioner gäller bara

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

OBS! seglarskola för Feva kan ha andra tider, se hemsidan och detta gäller även prova-på-kursen.

OBS! seglarskola för Feva kan ha andra tider, se hemsidan och detta gäller även prova-på-kursen. SEGLARSKOLEHANDBOK VÄLKOMMEN TILL RÖSS SEGLARSKOLA/PROVA-PÅ! Målet med RÖSS seglarskola är att alla ska tycka att segling är roligt och känna sig trygga och vilja fortsätta segla! På seglarskolan lära

Läs mer

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten?

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Matmaskinen Ett nytt sätt att laga mat. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Skyllermarks www.matmaskinen.se Lev livet - Matmaskinen fixar maten Släpp kontrollen Din mat ska inte vara en sak

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

Makalösa matjes - 8 goda sätt

Makalösa matjes - 8 goda sätt Makalösa matjes - 8 goda sätt Matjes med brynt smör, eller matjes med en krämig sås till eller varför inte bara som den är? 1 Matjessilltårta Ingredienser 10-12 personer 75 g smör 225 g kavring Fyllning

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

10:2. hjälpa till med att få hem båten.

10:2. hjälpa till med att få hem båten. 10:1 a) En god vän har köpt en segelbåt med inombordsmotor. Tyvärr har din vän ännu inte gått på kurs i navigation, varför han ber dig att hjälpa till med att få hem båten. Väl ombord finns det en hel

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Vintermeny med vårsmak

Vintermeny med vårsmak Ryds Vin- och Gourmetklubb Vintermeny med vårsmak 2013-02-02 Starter: Förrätt: Varmrätt: Dessert: Spröda knäckepinnar Wontonknyten med krabba Lamm med salt och örtblandning Fruktfinal Välkomna på efterträff

Läs mer

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER Fransk finmat behöver inte vara svårlagad och dyr. De här berömda rätterna från gastronomins hemland grundar sig på genuina recept och utsökta råvaror. RECEPT OCH STYLING Tove Nilsson

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen DAGAR VECKA 0 INGREDIENSER RECEPT Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen garam masala får piffa till veckans fiskrätt som också

Läs mer

Ombyggnad av en S30. - separat matplats/salong, dvs i praktiken minst 6 kojplatser

Ombyggnad av en S30. - separat matplats/salong, dvs i praktiken minst 6 kojplatser Ombyggnad av en S30 Nedanstående beskrivna renovering torde vara den mest genomgripande som har gjorts på en S30. Jag har inte sett båten själv, men har hört den lovordas av andra och med med vetskap om

Läs mer

VI VET VAD SOM KRÄVS.

VI VET VAD SOM KRÄVS. VI VET VAD SOM KRÄVS. Vi ger varje båtägare rätt skydd och rätt hjälp till rätt pris. Vid en olycka vet våra kunder att de kan lita på oss. Vi lämnar ingen på landbacken. För oss är varje enskild båt den

Läs mer

Snart är det Jul igen

Snart är det Jul igen Snart är det Jul igen Norsen, 21.11 2007 Kvällens program Presentation av kvällens program samt genomgång av resepten Tillredning av kvällens rätter Middagen avnjuts o Förrätt Laxtartar Fiskpaté Sikrom

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

2. Sätt ugnen på 125 grader. Ta bort plasten från köttet och ställ det mitt i ugnen. Låt stå ca 8 timmar.

2. Sätt ugnen på 125 grader. Ta bort plasten från köttet och ställ det mitt i ugnen. Låt stå ca 8 timmar. 1 Pulled pork Tid: 20 min + 12 timmar i kylen + 8 timmar i ugnen 6 pers 1 1/2 kilo fläskkarré 5 vitlöksklyftor 1 1/2 msk paprikapulver 1 msk farinsocker 1 msk stött spiskummin 1 msk flingsalt 1 1/2 tsk

Läs mer

Implementeras via TSFS 2009:44

Implementeras via TSFS 2009:44 Sjövägsregler för FBVIII Navigering och sjömanskap Sid 139-152 Ansvar Utkik Säker fart Risk för kollision Åtgärd för att undvika kollision Fartyg som ska hålla undan Fartyg som skall hålla kurs och fart

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Lommabuktens Seglarskola 2016

Lommabuktens Seglarskola 2016 ! Lommabuktens Seglarskola 2016 Målet med LBS seglarskola är att alla ska tycka att segling är roligt och känna sig trygga och vilja fortsätta segla! På seglarskolan lära du dig grunderna i segling och

Läs mer

Hantverk i skogsbrynet

Hantverk i skogsbrynet Växtfärg Papper, växter. Stormkök, konservburk att koka i ( så slipper ni färgad kastrull ). Gör så här: Plocka växter och växtdelar, blommor, blad eller bär. Samla dom färgvis. Ta ca 2 dl växter till

Läs mer

Stunder med fiskrätter...

Stunder med fiskrätter... Stunder med fiskrätter... Recept av Michael Björklund och Markku Luola www.prokala.fi Vitt är rött Recept : Michael Björklund Lutfisk-rödbetssallad och fetaostsås 0,8 kg Lutfisk 1 tsk Salt Ugnsrödbetor:

Läs mer

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu Strutskött - lätt och läckert Lätt att smaksätta Snabb tillagning Mört och magert Lätt att grilla www.struts.nu Marinerad Strutsrostbiff rosé 6 personer Krossa pepparkornen i mortel. Gnid in köttet med

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL

PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL Laxspett 4 pers 0,6 kg laxfilé 200 g gul paprika 200 g tomater 150 g färska champinjoner små 200 g röd lök

Läs mer