Goda krafter för Södertäljes framtid

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Goda krafter för Södertäljes framtid"

Transkript

1 100 eva

2 &Bo 101

3 Maria Abdullahad, Telge Hovsjö Goda krafter för Södertäljes framtid Maria Abdullahad får ofta frågan varför hon som lyckats så bra i livet bor kvar i Hovsjö. Hon förstår den inte. Varför skulle hon flytta när hon trivs bättre här än någon annanstans? Varför ska de goda krafterna flytta när de kan ta över! Maria Abdullahad, styrelsemedlem i Telge Hovsjö, talar med värme om det fantastiska och nya som kommit Porträtt till Hovsjö. Som fotbollsplanen. Den som sprider ljus över hela stadsdelen och är en källa till glädje för alla som bor där. Den betyder oerhört mycket för Hovsjö, förklarar hon och berättar om den strålkastarförsedda grusplan som blivit kärnan i det sociala livet i stadsdelen. Här spelar barnen fotboll, här blir ungdomarna förälskade och här bjuder de äldre på fika. Maria passerar fotbollsplanen när hon går hem från sitt arbete som lärare på Hovsjöskolan. En kort promenad som kan ta lång tid. Hon känner de flesta i sin stadsdel, hon har bott här i 34 år. Kom som 3-åring till Sverige och Södertälje, en iskall och snötyngd vinter. Och älskade det från dag ett det nya hemmet, vännerna och livet som väntade. Telge Hovsjö är ett kommunalt bolag som bildades Bolaget äger bostäder i miljonprogramsområdet Hovsjö. De boende i området har egna representanter i bolagets styrelse och har på så sätt ett större inflytande över vad som sker i närområdet. telge.se Kärleken till Sverige och Hovsjö består. Och Maria Abdullahads engagemang för sitt område och människorna i det växer ständigt. För när hon läser i pressen om problemen i Hovsjö känner Maria Abdullahad tänker aldrig flytta ifrån Hovsjö. 102

4 103

5 Marias BaklAVA Gör så här Låt till att börja med baklavan tina. Smält smöret och grov hacka valnötterna. Häll i dem i en bunke ihop med sockret och kanelen. Rör om. Placera tre stycken baklavablad i en långpanna. Pensla med smör på den den översta av de tre. Det ska vara rejält med smör. Strö därefter över en del av valnötts fyllningen. Fortsätt så tills bladen är slut. Dela upp fyllningen så att det är jämnt. Det gör inget att inte alla blad har fyllning så länge du penslat med smöret. Skär ett rutmönster med kniv i baklavan. Var försiktig så att inte bladen följer med. Finns det smör kvar så pensla över hela baklavan. In i ugnen på 200 grader i ca 30 min. Ta ut baklavan och häll sockerlag över medan den fortfarande är varm. Ingredienser 1 paket baklava 0,5 l valnötter 0,5 dl kanel 1 dl socker 300 g smält margarin 3 dl sockerlag Det har blivit status att vara anställd på det kommunala bolaget. Att tjäna pengar samtidigt som man gör något för sitt område. hon inte igen sig. Visst finns här bus och människor med låg utbildningsnivå. Men hennes Hovsjö rymmer också välutbildade, högavlönade och ambitiösa som väljer att bo kvar. Som tillbringar soliga lördagar vid fotbollsplanen och engagerar sig i sitt Södertälje. Marias starka engagemang gav henne, efter ett flertal intervjuer, en plats i styrelsen på det kommunala bo laget Telge Hovsjö. Där har hon tillsammans med tre andra av de boende i området möjlighet att vara med och påverka sin hemmiljö. Ett vågat och tidigare oprövat initiativ av kommunen som har visat sig ge omedelbara resultat. Vi har fått igenom så många förbättringar. Den nya fotbollsplanen är bara en del. Gårdarna rustas, husen renoveras. Mycket med hjälp av ung arbetskraft från Hovsjö som ferie arbetar, berättar hon. Allt fler ungdomar väljer att söka de utlysta sommartjänsterna. Det har blivit status att vara anställd på det kommunala bolaget. Att tjäna pengar samtidigt som man gör något för sitt område. Och ingen vill förstöra det man själv varit med och byggt upp. Under de två år som boende ingått i Telge Hovsjös styrelse har gemenskapen ökat och framåtandan tagit vid. En framåtanda som Maria Abdullahad betraktar som ganska unik för ett så tätbefolkat bostadsområde. Bus finns i nästan alla stadsdelar, i alla städer. Men det är inte alla som lyckas förändra det. Tack vare kommunens mod och de goda krafterna i Hovsjö har vi nått långt. n istockphoto.com/vladm 104

6 105

7 Södertälje för ett rikt liv Södertälje kommun ligger mellan storstad och landsbygd där Östersjön och Mälaren möts och kan erbjuda flera varierande boendemiljöer i alla kommundelar, alltid med närhet till vatten och natur, till Södertälje centrum och till huvudstaden. Här finns alla möjligheter till en spännande och aktiv fritid. Södertälje har rankats som den sjunde bästa idrottskommunen i Sverige och vår kulturella mångfald avspeglar sig i utbudet av aktiviteter. Här finns något för alla; naturälskaren, cineasten, den matintresserade, den nyfikne. Vårdinge Enhörna Järna Centrum Hölö-Mörkö 106

8 Sportiga Södertälje Södertälje har fostrat många goda förebilder inom idrotten. Björn Borg, Pim-Pim Johansson, Anders Eldebrink och Kennedy Bakircioglu är några exempel. Två fotbollslag i superettan, ett ishockeylag i elitserien och två basketlag med åtskilliga SM-guld sätter Södertälje på kartan och gör att våra invånare kan njuta av högklassig idrott året runt. Samtliga idrottsklubbar bedriver också omfattande ungdomsverksamhet. En av landets bästa idrottskommuner Södertälje har rankats som den sjunde bästa idrottskommunen i Sverige i en undersökning gjord av Sport & Affärer, en fristående bilaga till Dagens Industri. Ett resultat av ett väl fungerande samarbete mellan föreningar, kommunen och det lokala näringslivet. Det finns gott om förutsättningar för ett aktivt liv i Södertälje. Här finns en mängd olika idrotts- och friluftsföreningar där medlemmar kan få utlopp för vitt skilda intressen allt ifrån rugby till vandring i skog och mark. Föreningar för alla Foto: Bosse Johansson Moderna arenor Tack vare stöd från kommunen och näringslivet finns flera idrottsplatser och arenor av hög kvalitet. Södertäljes nya fotbollsarena är hemmaarena för Assyriska FF och Syrianska FC. Arenan har en uppvärmd konstgräsplan med den senaste generationens konstgräs. I Axa Sports Center har Södertälje Sporklubb, SSK, sin hemmaarena. Här finns rinkar för ishockey och konståkning. Våra idrottsanläggningar 3 inomhusrinkar 5 golfbanor 7 sporthallar 10 ryttarbanor och stall 11 fotbollsplaner 4 fotbollsplaner med konstgräs 11 båtklubbar 20 naturreservat AXA Sporthall med två inomhusrinkar Baskethall med tre planer Bollhall för tennis och badminton Bowlinghall Curlinghall Dansstudios Fotbollsstadion Gym Löparspår Pulkabacke med snö från snökanoner Skateboardpark Skidspår Squashhall Sörmlandsleden Utomhusrinkar Äventyrsbad 107

9 Roligt på fritiden! Det finns mycket att göra på fritiden i Södertälje. Läs om utbudet på Foto: Tom Tits FOTO: Sydpoolen FOTO: Michaela Tungström Mitt i Södertälje hittar du Sveriges största Science Center Tom Tits Experiment. En kul och lärorik upplevelse för både små och stora. Här finns 600 olika upplevelser att titta, lyssna, känna och prova på. Äventyrsbadet Sydpoolen är en upplevelse för de som gillar vatten. Här finns motionsbassäng med hopptorn, äventyrsbad, bubbelpool och utomhusbeach. Friluftsmuseet Torekällberget är Södertäljes eget lilla Skansen. Här finns hantverkskvarter, utställningar och flera av de djur som man en gång kunde finna på en sörmländsk bondgård griskultingar, killingar, hästar och kaniner. Teatrar, biografer, musik För den som vill få sitt musik- och teaterintresse mättat finns ett stort antal scener att välja bland. Störst är Södertälje stadsscen en viktig del av det nya Stadshuset, med ett varierande utbud av teater, musik, opera, dans och film för olika åldrar. För den moderna musiken står Klubb Molto. I samarbete med kommun, landsting och Södertäljes näringsliv bjuder de in Sveriges populäraste artister till Södertäljescenen. I Ytterjärna finns också ett kulturhus med högklassigt program. Utöver dessa myllrar Södertäljes kulturliv av småscener och musikföreningar som erbjuder ett stort utbud av uppsättningar. Utbudet är brett också på Södertäljes biografer. Estrad är utrustad med den senaste digitala tekniken och visar film med högupplöst ljud och bild, samt 3D på utvalda filmer. Bio Konrast och Södertälje Filmstudio har både klassiker och nyare filmer på sin repertoar och visar film från hela världen. 108

10 Skolor och förskolor Konsthallen I den centrala konsthallen i Luna kulturhus visas utställningar med internationell, nordisk och svensk samtidskonst. Verksamheten bygger på jämställdhet och mångfald. Konsthallen bedriver också pedagogisk verksamhet och minst en utställning om året arrangeras direkt för barn och ungdomar. I alla våra kommundelar finns ett flertal förskolor och grundskolor att välja bland, flera av dem är profilerade inom idrott, hälsa, kultur och miljö och har ett nära samarbete med kommunens företag och organisationer. Södertälje är en gymnasietät kommun. 12 av Sveriges 17 nationella program finns representerade i Södertälje. Flera av utbildningarna står i direktkontakt med näringslivet och industrin, vilket ökar chanserna till arbete efter avslutade studier. Mat Södertälje är en kulinarisk smältdegel med en mängd restauranger och tillgång till smaker och matupplevelser från jordens alla hörn. På Mörkö finns Skansholmens Sjökrog, som i restaurangguiden White Guide omnämns som en av Sveriges bästa krogar. Läs mer om Skansholmen på sid 80. Foto: Göran G. Johansson 109

11 Lantligt och nära Järna, Hölö-Mörkö, Vårdinge och Enhörna är Södertäljes fyra kommundelar. Alla präglas av en vacker, lantlig miljö med närhet till både Södertälje centrum och till Stockholm, samt av drivna företagare och ett rikt föreningsliv. Natur/friluftsliv Södertälje har en imponerande naturskatt. 20 naturreservat ger storslagna upplevelser i skiftande och spännande natur. Här finns ett otal möjligheter: vandring, paddling, klättring bland grottor och utflykter i skärgård och på ängar. Allt inom nära räckhåll. I Södertälje finns dessutom många fina badplatser för sol, bad och avkoppling. En del utrustade med bryggor, lekplatser och serveringar. Andra är enklare naturbad. Valmöjligheterna är många och i Södertälje har du tillgång till både salta stänk och sötvattenbad. Med båt tar du dig lätt ut till Mälarens öar, bland annat till Björkö och Birka, ett av världens viktigaste kulturminnen. Eller så väljer du att styra mot den svenska skärgården. Trosa och Stockholms skärgårdar nås lätt både bil- och båtvägen. Södertälje är vackert! Här finns vatten, ett omväxlande och kuperat landskap. Jag trivs otroligt bra. Pim-Pim Johansson, tennisspelare, sid 112. I Södertälje byggs fler bostäder och vår befolkning växer! 110

12 Foto: Jacob FORSEll FOTO: JFS FOTO: Jacob FORSEll 111

13 Joachim Pim-Pim JohANSSon Hemvändande idrottsstjärna Han har bott i Monaco och spelat tennis över hela världen. Men när det var aktuellt för Pim-Pim Johansson att bilda familj och starta företag var det bara Södertälje som gällde. Ingenstans finns samma förutsättningar som jag har här, säger han. FOTO: MAGNUS JÖNSSON / XP / SCANPIX Många minnen väcks till liv när Pim-Pim åter upplever sin barndomsstad tillsammans med sonen. Porträtt Turerna till friluftsmuseet Torekällberget, där Pim-Pim lekte som skolpojke, de gamla vännerna från Blombackaskolan och Västergårds gymnasium. Och rektorer och lärare som alltid låtit Pim-Pim satsa på det han ville. På tennisen. Min rektor såg mig. Hon gav mig chansen att tävla och träna så mycket jag behövde, samtidigt som hon ställde krav på mig att klara studierna. Alla på skolan hade stor förståelse. Kanske för att Södertälje är en stad som präglas av idrott. Jag sysslade med pingis, basket och innebandy innan jag valde att satsa helt på tennisen. Och Björn Borg hade gått på samma skola som jag, så deras hjärta klappade nog lite extra för tennisen. Pim-Pim Joachim Pim-Pim Johansson blev professionell spelare Han har vunnit tre ATP-titlar i singel och en i dubbel, samt representerat Sverige i Davis Cup. Pim-Pim Johansson är, liksom Björn Borg, uppväxt i Södertälje. Tillsammans med sin familj har han nu flyttat tillbaka. Tennislivet har tagit Pim-Pim Johansson till stora delar av världen. Under några år bodde han också utomlands, i Monaco. Men för ett par år sedan fattade han och sambon, golfproffset Johanna Westerberg, beslutet att flytta hem till Sverige och Pim-Pims Södertälje. Pim-Pim Johansson har de bästa förutsättningarna, för sitt liv och för sin träning, i Södertälje. 112

14 113

15 Pim-Pims PASTA Gör så här Fräs hackad purjolök, paprika och röd lök. Fräs köttet i bitar separat. Lägg i hackad vitlök och krydda med vegeta. Blanda peston med den kokta pastan och blanda sedan i grönsakerna och köttet. Blanda sist i hackade soltorkade tomater och halverade körsbärstomater och låt dem bli lite varma. Servera med riven parmesan. Ingredienser 7 dl pennepasta g kött, t ex fläskfilé eller nötkött 1 purjolök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 röd lök 3 vitlöksklyftor 1 burk röd pesto 5 10 soltorkade tomater drygt 1 msk vegeta kryddblandning 1 ask körsbärstomater riven parmesan Det var ett enkelt val. Södertälje är vackert! Här finns vatten, ett omväxlande och kuperat landskap. Jag trivs otroligt bra, förklarar tennisspelaren som dagligen tar bilen från den nybyggda villan i Hölö in till Södertäljes tennisbanor och gymmet på Scania. Jag har tränat på många platser i världen. Men ingenstans finns sådana förutsättningar som jag har här. Gymmet är ett av de bästa jag tränat på. Och på min fritid har jag nära till allt både natur och stadspuls. Sedan ett par år driver Pim-Pim bolaget Ace Management med viss hjälp av sin bror Niclas: Han är ett riktigt mattesnille och har utvecklat ett matematiskt system för att beräkna hur man optimerar sin teknik inom olika idrotter. Något jag både använder själv och lär ut. Pim-Pims småbarnsfamilj har ett enkelt liv i Södertälje. Johanna har nära till träningspassen på Kallfors golfklubb i Järna. Pim-Pim tar sig lätt in till stadskärnan från Hölö. Det är precis så de vill leva: Vi bor i ett bostadsområde inte långt från stan, men med äkta bykänsla. Varje dag åker vi förbi hagen med korna som betar. Vi har verkligen det bästa av två världar! n istockphoto.com/peeterv 114

16 115

17 116

18 Sista ordet: AndERS Lago Det internationella Södertälje visar vägen Som kommunstyrelsens ordförande under tolv år har Anders Lago hunnit bli ett ansikte starkt för knippat med Södertälje. Under 2011 valde han att lämna posten och byta bana. Men tron på Södertälje som en förebild i en tid där vi knyter alltfler inter nationella kontakter är fortfarande lika bergfast. ett internationaliserat samhälle kulturlivet, idrotten och utbudet i stadskärnan som ett resultat av den starka småföretagsamheten i servicebranschen som sträcker sig ut över hela Mälarregionen och Stockholm. I Södertälje råder något som kan liknas vid den småländska Gnosjö-andan, förklarar Anders Lago. Anders Lago har varit politiskt aktiv i Södertälje i 25 år. Staden har hunnit göra en helomvändning. Ett skifte från en traditionell industristad till en framåtblickande högteknologisk kommun med en stor andel av Sveriges forskare. Som dessutom står för 20 procent av det svenska handelsnettot. Två av förklaringarna heter AstraZeneca och Scania. Två giganter i svenskt näringsliv. Internationella storföretag, med tentakler ute i snart sagt varje världsdel. Här knyts internationella kontakter dagligen, med hjälp av svenskar ute i världen och av utlandsfödda i Sverige. Men det är inte bara storföretagen som gör Södertälje till en internationell knutpunkt. Här finns en mängd småföretag inom vitt skilda branscher, många av dem med starka band runtom i världen. Band som skapar underlag för nya affärer. Södertälje har lockat ett stort antal flyktingar från Irak, många av dem högutbildade och med värdefull kunskap för de svenska företagen. Scania har till exempel etablerat sig i Irak och har haft stor nytta av några av våra invånare i det arbetet. Och flera svenska företag har fått hjälp att växa och etablera sig i Mellanöstern, berättar Anders Lago. Handeln med utlandet sätter en internationell prägel på Södertälje. Stadsbilden visar också på Han har varit kommunpolitiker i ett kvarts sekel. Kommunstyrelsens ordförande i tolv år. Den inte alltid okontroversielle socialdemokraten tog sig hela vägen till den amerikanska kongressen för att tala om Södertälje och det faktum att staden tagit emot flera flyktingar från Irak än USA och Kanada tillsammans. En generositet och öppenhet mot omvärlden och en nyfikenhet på världens internationalisering som inneburit en del utmaningar för kommunen. Så här i backspegeln är Anders Lago stolt över vad Södertälje åstadkommit. Prisbelönta kreativa lösningar för att få ut sina invånare i arbete. Som rönt stor uppmärksamhet både nära och långt borta och som blivit föremål för nyfikna studiebesök från hela världen. Han är också stolt över vad Södertälje kan bli. En vägvisare in i en mer internationaliserad värld, där språkkunskaper och handelskontakter med omvärlden är förutsättningar för att stå sig i den växande konkurrensen. Tiden talar för Södertälje. Vi är bara i början av en allt större internationalisering. Det kommer att bli vanligare att arbetskraft väljer att bo utomlands i perioder, vi blir allt rörligare. Framtidens arbetskraft finns definitivt här unga språkkunniga och högutbildade. Där kommer Södertälje att ha ett försprång. n 117

19

20

21 Vad händer om man korsar två europavägar, blandar sötvatten med havssalt och kryddar med smaker från hela världens kontinenter? Det blir en dynamisk kommun, full av goda idéer. Den här boken presenterar en internationell och innovativ kommun och några av dess unika ingredienser de innovativa företagen, den generösa servicen, den oslagbara infrastrukturen och kompetensen. Tillsammans bildar de den näringsrika plats som heter Södertälje. Ett område med många kreativa idéer och samarbeten. En kommun som är nära och som når långt. Södertälje kommun Södertälje

Södertälje i världen Världen i Södertälje www.sodertalje.se

Södertälje i världen Världen i Södertälje www.sodertalje.se Södertälje i världen Världen i Södertälje Stockholms storasyster Mötesplatsen Staden som sjuder av liv Knutpunkten Här möts Europavägarna 44 min till Stockholm C Snabbtåg till Göteborg, Malmö, Karlstad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Grekiskt. Jukka Karhunen & Co

Grekiskt. Jukka Karhunen & Co Grekiskt Jukka Karhunen & Co Steinerskolan, 8.11.2017 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Grekisk torsk allt-i-ett... 3 Fylld gratinerad aubergine... 4 Ugnsbakad fetaost med oregano, citron och tomat... 5 Tomatsoppa

Läs mer

LIVSKVALITET KARLSTAD 100 000

LIVSKVALITET KARLSTAD 100 000 Antagen av kommunfullmäktige i januari 2008. Bygger vidare på kommunfullmäktiges utvecklingsprogram från 1998. VISION FÖR KARLSTADS KOMMUN Karlstads kommun, 651 84 Karlstad LIVSKVALITET KARLSTAD 100 000

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 28 Måltid 1 Dijongratinerad

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Vecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad

Vecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad Vecka 19 Medeldelhavsfisk Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 19 Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

En Lättare Vecka.

En Lättare Vecka. En Lättare Vecka Måndag: Fylld ugnsbakad måltidskorv Tisdag: Fiskgratäng a la Winther Onsdag: Kycklingwok Torsdag: Spenatsoppa med ägghalva Fredag: Fettucine med ajvar kyckling Lördag: Tacogratäng med

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,

Läs mer

Fakta om Södertälje UPPDATERAD OKTOBER 2010

Fakta om Södertälje UPPDATERAD OKTOBER 2010 Fakta om Södertälje UPPDATERAD OKTOBER 2010 Södertälje knutpunkten Södertälje är ingen vanlig svensk stad. Långt därifrån. Sedan urminnes tider är Södertälje en viktig handelsplats, en knutpunkt där stad

Läs mer

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2

Läs mer

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,

Läs mer

MARTIN ERIKSSON. Boken om Martin

MARTIN ERIKSSON. Boken om Martin MARTIN ERIKSSON Boken om Martin 21. 2. Träningen Boken om Martin Kapitel Sid På senaste åren har det blivit mycket golfträning. Men även en hel del styrketräning på vintrarna och jag springer en del. Det

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

En stad. 9000 medarbetare. En vision.

En stad. 9000 medarbetare. En vision. guide till År 2035 ska Helsingborg vara den skapande, pulserande, gemensamma, globala och balanserade staden för människor och företag. Helsingborg är staden för dig som vill något. En stad. 9000 medarbetare.

Läs mer

Tjänsteskrivelse 1 (5)

Tjänsteskrivelse 1 (5) Tjänsteskrivelse 1 (5) 2010-09-08 FRN 2009/82 Fritidnämnden Redovisning av fritidsvanor bland barn och unga från vissa av Nackas särskolor Förslag till beslut Fritidsnämnden noterar informationen till

Läs mer

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson 1 5 populära matpajer Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson Långpannepaj med färs och fetaost Ingredienser 12 personer 6 dl vetemjöl, (300 g) 2 dl grahamsmjöl 250

Läs mer

Fritidsenkät 2014. Åk 5 och 8. Standardrapport

Fritidsenkät 2014. Åk 5 och 8. Standardrapport Fritidsenkät 2014 Åk 5 och 8 Standardrapport Årskurs 5 56,4% 248 Årskurs 8 43,6% 192 Svarande 440 Inget svar 6 Kille 50,9% 227 Tjej 48,2% 215 Bor i Ljungby 59% 263 Bor utanför Ljungby 40,6% 181 Svarande

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

90 stycken genskjutsintervjuer

90 stycken genskjutsintervjuer 90 stycken genskjutsintervjuer Studenter och personal på KTH Valhallavägen och KTH Södertälje. Gymnasieelever från: S:ta Ragnhildgymnasiet Täljegymnasiet i Södertälje samt Östra gymnasiet i Skogås och

Läs mer

Deg: 4 dl vetemjöl 2 krm salt 1 msk olja 2 dl ljummet vatten

Deg: 4 dl vetemjöl 2 krm salt 1 msk olja 2 dl ljummet vatten Somalia Att konvertera de somaliska recepten till europeiska varianter kräver både fantasi och kunskap. Efter lite letande och provsmakande lyckas dock Sahra och Halima att skriva ner recepten, anpassade

Läs mer

KULTUR STRATEGI FÖR YSTADS KOMMUN

KULTUR STRATEGI FÖR YSTADS KOMMUN KULTUR STRATEGI FÖR YSTADS KOMMUN YSTADS KOMMUNS VISION Ystad är porten till framtiden och omvärlden. Här finns en god miljö för kreativa idéer. Företagen verkar såväl lokalt som globalt. Mångfald av fritid

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv

Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv 1 Foto: Leif Jacobsson En grillad med bröd och zucchini 4 st chorizokorvar,, eller andra

Läs mer

Stunder med fiskrätter...

Stunder med fiskrätter... Stunder med fiskrätter... Recept av Michael Björklund och Markku Luola www.prokala.fi Vitt är rött Recept : Michael Björklund Lutfisk-rödbetssallad och fetaostsås 0,8 kg Lutfisk 1 tsk Salt Ugnsrödbetor:

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 21 MÅNDAG Hoisinglazad

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Hoisinglazad

Läs mer

Utvärdering 2013 deltagare Filmkollo 2.0

Utvärdering 2013 deltagare Filmkollo 2.0 Utvärdering 13 deltagare Filmkollo 2. 66 deltagare Tycker du att det har varit kul att vara på kollo? (%) 1 8 6 4 98 2 Ja Nja Nej Varför eller varför inte? - För att kollot är så galet roligt! :D - För

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den

Läs mer

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med

Läs mer

Kristinehamn En plats att längta till. Lättläst

Kristinehamn En plats att längta till. Lättläst Kristinehamn En plats att längta till. Lättläst 3 Välkommen till Kristinehamn Konstnären Pablo Picasso valde att ställa sin 15 meter höga skulptur Jacqueline i Kristinehamn. Han ville att skulpturen skulle

Läs mer

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42 Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

HÄLLEFORS KOMMUN. Hällefors Grythyttan Loka

HÄLLEFORS KOMMUN. Hällefors Grythyttan Loka HÄLLEFORS KOMMUN Hällefors Grythyttan Loka Hällefors kommun Hällefors kommun har ett fantastiskt läge i natursköna Bergslagen. Centralt belägen mellan storstad och landsbygd, omkring 3 timmar ifrån Stockholm,

Läs mer

Biff med rödvinssås och duchessepotatis

Biff med rödvinssås och duchessepotatis Biff med rödvinssås och duchessepotatis 500 gram ryggbiff 2 msk smör Sås: 2 tsk socker 2 dl rödvin 0,5 tsk timjan 0,5 tsk rosmarin 0,5 dl vatten 2 msk smör 2 tsk tomatpuré Salt Duchessepotatis: 2 dl mellanmjölk

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

ABROTOS MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT MENY FRÅN KINA 14 APRIL 2019 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

ABROTOS MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT MENY FRÅN KINA 14 APRIL 2019 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT 14 APRIL 2019 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING Frästa Räkor You Men Dui Xia Torkade tongkusvampar 1

Läs mer

Resekatalog. Unikt För skolor inom Västerås kommun hösten och vintern 2012/2013. Dagsresor för skolklasser till oslagbara priser

Resekatalog. Unikt För skolor inom Västerås kommun hösten och vintern 2012/2013. Dagsresor för skolklasser till oslagbara priser Resekatalog Unikt För skolor inom Västerås kommun hösten och vintern 2012/2013 Innehåll Dagsresor för skolklasser till oslagbara priser 450 sek per enkeltur inom kommun! Läs mer längst bak Giltig under

Läs mer

Grillad fläskkotlett med currywok

Grillad fläskkotlett med currywok Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice

Läs mer

Fakta om Södertälje. Uppdaterad maj 2011

Fakta om Södertälje. Uppdaterad maj 2011 Fakta om Södertälje Uppdaterad maj 2011 Södertälje knutpunkten Södertälje är ingen vanlig svensk stad. Långt därifrån. Sedan urminnes tider är Södertälje en viktig handelsplats, en knutpunkt där stad möter

Läs mer

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42 Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak

Läs mer

Kultur- och fritidsutbudet i Södertälje en brukarundersökning

Kultur- och fritidsutbudet i Södertälje en brukarundersökning PM KULTUR- OCH FRITIDSKONTORET 2006-03-13 Ann-Kristin Andén Utredare 08-550 21974 ann-kristin.anden@sodertalje.se Kultur- och fritidsutbudet i Södertälje en brukarundersökning Inledning På uppdrag av kultur-

Läs mer

Vecka 51, 4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! ,3 2,

Vecka 51, 4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! ,3 2, Monikas dagarskasse! Välkomna till en vecka fylld med rätter som alla är stora favoriter i min familj! Laxen är en riktig höjdare och många av mina bloggläsares riktiga paradrätter. Ja, den är nämligen

Läs mer

Kultur- och utbildningsförvaltningen INFORMERAR. Kulturplan. Kultur lyfter Hallsberg

Kultur- och utbildningsförvaltningen INFORMERAR. Kulturplan. Kultur lyfter Hallsberg Kultur- och utbildningsförvaltningen INFORMERAR Kulturplan Kultur lyfter Hallsberg 2 Kultur och utbildningsnämndens viljeinriktning för kultur och föreningsliv Hallsbergs kommuns inriktningsmål för utbildning,

Läs mer

UNGKULTURDIALOG. Ungdomsrådet, Vänersborg 4 april 2007. Arbetsgruppen för Regionalt handlingsprogram för Barn och ungas kultur och fritid

UNGKULTURDIALOG. Ungdomsrådet, Vänersborg 4 april 2007. Arbetsgruppen för Regionalt handlingsprogram för Barn och ungas kultur och fritid Arbetsgruppen för Regionalt handlingsprogram för Barn och ungas kultur och fritid UNGKULTURDIALOG Ungdomsrådet, Vänersborg 4 april 2007 Under 2 timmar samtalade vi med representanter för elevrådet i Vänersborg.

Läs mer

Sunt och gott hela veckan

Sunt och gott hela veckan 1 Sunt och gott hela veckan MÅNDAG Fiskpinnar i tunnbrödrulle 400 gram fiskpinnar 100 gram salladskål 200 gram morötter i stavar 250 gram cocktailtomater i halvor 150 gram gurka i stavar 2 dl matlagningsyoghurt,

Läs mer

BättRe liv i Skåne Skåne. Region Skåne

BättRe liv i Skåne Skåne. Region Skåne Bättre liv i Skåne Bättre liv i Skåne Grafisk formgivning: Annelie Christensen, Enheten för kommunikation, Region Skåne Fotograf: Kasper Dudzik, Ingram, Dan Ljungsvik, Håkan Sandbring Tryck: AM-Tryck &

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 49 a Krämig pasta med paprika och kotlettbacon b Kycklingkorv med stuvade makaroner c Ugnsstekt lax med romsås d Järpar med fetayoghurt

Läs mer

NYHE S TA S M. Nya recept

NYHE S TA S M. Nya recept DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas

Läs mer

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 48 Måltid 1 Tagliatelle med svamp

Läs mer

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17 Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Röster från er ambassadörer detta vill ni berätta om Växjö

Röster från er ambassadörer detta vill ni berätta om Växjö Röster från er ambassadörer detta vill ni berätta om Växjö En stad där livspusslet går ihop. Närhet till stadsliv, naturliv och kulturliv. /Sebastian Villabos på Remium Aktiv Förvaltning, Klas Qvarnström

Läs mer

UNIKT KONCEPT: Träningsläger anpassat för ditt lag Laganpassat träningsläger på Rosvalla Nyköping Eventcenter 2011

UNIKT KONCEPT: Träningsläger anpassat för ditt lag Laganpassat träningsläger på Rosvalla Nyköping Eventcenter 2011 UNIKT KONCEPT: Träningsläger anpassat för ditt lag Laganpassat träningsläger på Rosvalla Nyköping Eventcenter 2011 SUPER CAMP Välkommen till Rosvalla Nyköping Eventcenter! Vi är ett av Skandinaviens största

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

falun.se/ VÄLKOMMEN TILL FALUN!

falun.se/ VÄLKOMMEN TILL FALUN! falun.se/ VÄLKOMMEN TILL FALUN! Upplev världsarvsstaden Falun. Strosa i faluröda kvarter, slå dig ner på ett café, shoppa eller gå på konsert. Vi har alltid spännande saker på gång, välkommen! 1 3 2 4

Läs mer

Program för barn och ungdomskultur i Vetlanda kommun

Program för barn och ungdomskultur i Vetlanda kommun 1 (8) Program för barn och ungdomskultur i Vetlanda kommun Dokumenttyp: Program Beslutad av: Kultur och fritidsnämnden (2013 09 24 66 ) och barn och utbildningsnämnden (2013 12 11 108) Gäller för: Alla

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 8 MÅNDAG Fyllda

Läs mer

Visionen- vad jag tycker är bra

Visionen- vad jag tycker är bra Visionen- vad jag tycker är bra Utveckling framåtanda- satsning Vacker stad levande centrum, mysigt, bilfritt, Rekreationsmöjligheter parker, planteringar, natur, bad, friluftsliv Boendemiljö byggnader,

Läs mer

Gävle sätter segel. Livet i Gävle är gemenskap och öppenhet, för varandra och världen.

Gävle sätter segel. Livet i Gävle är gemenskap och öppenhet, för varandra och världen. Gävle Vision 2025 Gävle sätter segel Vision 2025 Livet i Gävle är gemenskap och öppenhet, för varandra och världen. Trygghet och nyfikenhet ger mod att växa, tillsammans och individuellt. Mångfalden ger

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Vecka 43,4 port. Tips! Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1, ,3 1

Vecka 43,4 port. Tips! Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1, ,3 1 Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en härlig vecka fylld med läckra laxpaket, en krämig kycklinggryta och klassiska wallenbergare! Ingredienser Kött/fisk 500 g kalvfärs 500-600 g laxfilé

Läs mer

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar Familjekasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 600 gram minutkycklingfilé 2 förp chorizo 2 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

familj Stekt fi sk med citronsås Järpar med tzatziki BBQ-kyckling med rostad majskolv Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie

familj Stekt fi sk med citronsås Järpar med tzatziki BBQ-kyckling med rostad majskolv Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 24 Stekt fi sk med citronsås a b Järpar med tzatziki c BBQ-kyckling med

Läs mer

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Laxfilé

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 49 a Krämig pasta med paprika och kotlettbacon b Ugnsstekt lax med romsås c Kebabstrimlor med vitlöksfil och ris ica.se/matkasse a3dagar

Läs mer

Det goda livet finns i Norrköping EN VISION FÖR 2030

Det goda livet finns i Norrköping EN VISION FÖR 2030 Det goda livet finns i Norrköping EN VISION FÖR 2030 Diarienummer: KS-504/2008 I Norrköping finns det goda livet. Här finns möjligheter till ett berikande liv för människor i alla åldrar med möjligheter

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41 Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7

Läs mer

Glenn Strömberg lagar italienskt

Glenn Strömberg lagar italienskt Foto: Oscar Mattsson / Agneta Thorsén Glenn Strömberg lagar italienskt Glenn Strömberg delar italienarnas passion för mat och fotboll. I sin andra kokbok tar hans läsarna med på en resa genom Italiens

Läs mer